老人牢記三個不老秘訣 延年益壽
老人養(yǎng)生秘訣。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!就不同人群的養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《老人牢記三個不老秘訣 延年益壽》,相信能對大家有所幫助。
不經(jīng)意間,你驚訝的發(fā)現(xiàn)爸媽多了許多白頭發(fā);同樣在不經(jīng)意間,你發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)健步如飛的他們,現(xiàn)在爬幾步樓梯就已經(jīng)氣喘吁吁。衰老也有征兆,了解這些征兆不僅有助于更深入地認識自己的身體,更是身體在提醒你,要開始好好照顧自己了。
一旦出現(xiàn)這些征兆說明你老了
1、牙齒變臟
唾液可以沖掉牙齒上的細菌,但人40歲后唾液減少,帶走細菌的能力減弱,使齒齦容易腐爛變質(zhì)。
尤其牙上的琺瑯也會變薄沒光澤,牙齒中的象牙質(zhì)增厚,牙齒開始發(fā)黃。即使不抽煙的老人也會這樣。因此建議老人2-3年洗一次牙。
2 、體味加重
首先是口臭帶來的味道;其次,老人汗腺萎縮,肌體去除臟物的能力減弱,同樣也導(dǎo)致有體味;再有就是老人經(jīng)常憋不住尿,如不經(jīng)常換洗,也會導(dǎo)致身體有味。
3、上樓氣喘
衰老首先就會出現(xiàn)全身血管硬化,心肌供血不好,心臟功能減退,身體就表現(xiàn)出沒有力氣。
除此之外,正常人呼吸后殘留物質(zhì)不會太多,而老人會殘留很多,使肺泡功能減弱,喘氣明顯。老人肌肉功能開始萎縮,也會加重氣喘。
4、聽力下降
從50歲開始,人耳朵中的很多“零件”開始出現(xiàn)問題,音調(diào)的辨別能力,尤其是高頻聲音的辨別越來越困難。這是內(nèi)聽動脈供血不足,內(nèi)耳迷路缺血所導(dǎo)致的。
5、男性勃起角度變低
30歲以后男性功能減退,每5年下降30%。進入老年后,雄性激素水平下降,50-70歲更加明顯。
抗衰老保長壽的三個關(guān)鍵要素
1、動得快活,筋骨永不老
生命在于運動。老年人要選擇一兩項適合自己的運動,可以激發(fā)身體活力,減緩老化,還有助于增強體質(zhì),提高免疫力。
五六十歲的中老年人,可以選擇運動量稍大的運動,比如做操、打球、跳舞、打太極拳等,運動量以微微出汗為宜;七八十歲的老人要適當減少運動量,最好的運動是散步,可以在下午三四點外出散步半小時,運動量以感到輕松、愉快為宜。天氣不好時,在家里甩臂、彎腰、抬腿,也是不錯的運動。
2、主動交流,心情永不老
對于老人來說,不要整天把自己關(guān)在家里,要多走出家門,多參加社會活動,多和家人以外的人進行交流,比如去小區(qū)、公園散步時,主動和其他人聊天,這樣大腦能積極運轉(zhuǎn),心情也會更好,能防止抑郁。研究發(fā)現(xiàn),家庭社會的支持,以及親朋好友間多交流,可以減少患病幾率,有助于延年益壽。也可以培養(yǎng)自己的愛好,比如書法、攝影、旅游等,從中找到生活的樂趣。此外,老年人也可以盡己所能多幫助別人,比如做志愿者參與社區(qū)服務(wù),可以提升自我價值感,幫助別人的同時快樂自己。
3、吃出均衡,機能永不老
老年人的消化功能逐漸減弱,更要想辦法做到營養(yǎng)均衡。百歲壽星、著名經(jīng)濟學家陳翰笙博士,每天飲食堅持“三個一”:早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,每天吃一個蘋果,而且一日三餐多吃素,少吃肉。老人也要以此為借鑒,每天吃肉、蛋、奶,但不要太油膩,不要口味太重。
需要注意的是,老年人不要吃太飽,一般以七八分飽為宜,但也不要餓著,尤其是低血糖、低血壓的老人更不能餓,可以在下午4點左右適當加餐,吃些點心、水果、堅果等。
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眾所皆知,男人往往比女人的壽命要短,這大多是因為男人承擔著養(yǎng)家的責任,所以平常壓力比較大。那么男人就更應(yīng)該注重了。下面小編給大家推薦一種男人的法門,只要常按摩三部位就可延年益壽哦!一起來看看。
搓面部
在疲勞時搓一搓臉,不僅面部舒服,而且眼睛明亮,感覺神清氣爽。搓臉的好處不僅僅舒展面神經(jīng)和表情肌,更重要的是可防止面神經(jīng)炎、視力減退、預(yù)防感冒。
搓臉時的輕重以自己的感覺而定,但宜稍重一些;搓臉時的速度以每秒一次為宜。每日搓臉3~5次為宜,每次不少于5分鐘,直到臉上有熱烘烘的感覺為止。干性皮膚的人在搓臉時手法不要太重,速度也不要過快,以免搓傷皮膚。
搓腰眼
腰眼位于第三腰椎棘突下旁開3。5寸的凹陷處。中醫(yī)認為,腰眼居帶脈,為腎臟所在部位。腎喜溫惡寒,常按摩腰眼能溫煦腎陽、暢達氣血。中醫(yī)認為,用掌搓腰眼和尾閭,不僅可以疏通帶脈和強壯腰脊,而且還能起到固精益腎和延年益壽的作用。
按摩時,兩手對搓發(fā)熱,緊按腰眼處,稍停片刻,然后用力向下搓到尾閭部位(長強穴)。每次做50~100遍,每天早晚各做一次。搓外后兩手輕握拳,用拳眼或拳背旋轉(zhuǎn)按摩腰眼處,每次5分鐘左右。
搓腳心
人體在腳心上反射區(qū)較多,常搓腳心能起到補腦益腎、益智安神、活血通絡(luò)的療效,還可以防治健忘、失眠、消化不良、食欲減退、腹脹、便秘和心、肝、脾、膽等臟器病癥。搓腳有干搓和濕搓兩種。
干搓時左手握住左腳背前部,用右手沿腳心上下搓100次,以使腳心發(fā)熱;換用左手搓右腳腳心。搓的力度以自己舒適為宜。濕搓時把腳放在溫水盆中,泡至腳發(fā)紅,再按干搓的方法搓。
下面為您推薦以下四款藥膳方
芝麻山藥糊
山藥15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶適量。粳米淘凈,浸泡一小時撈出濾干,山藥切細,芝麻炒香;三料同置盤中,加清水、牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸,倒入鍋內(nèi),用文火煮沸,調(diào)入冰糖,不斷攪拌成糊。每服兩湯匙,每日2次。
此款藥膳可益腎健脾,延年益壽。
麥片粥
燕麥片100克,玉竹15克,蜂蜜適量。玉竹用冷水泡發(fā),煮沸二十分鐘后取汁,再用清水煮沸二十分鐘取汁;合并兩次藥汁,加入麥片,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。
本膳可以養(yǎng)陰潤肺,預(yù)防動脈硬化。
枸杞酒
枸杞50克,白酒500克。將枸杞洗凈,放入瓶中,注入白酒,加蓋密封,置陰涼干燥處,每三天搖動一次,十五天后飲用;每服10~30毫升,或根據(jù)個人酒量酌飲,不宜過量,每日2次。
本膳補肝腎,適用于肝腎精虧證和早衰。
三耳羹
銀耳、黑木耳、側(cè)耳(均為干品)各10克,冰糖30克。將三耳泡發(fā),洗凈,去雜,放入碗中,加冰糖和適量水,上籠蒸一小時,熟透??煞执位?次食用。
本膳滋陰,補腎,潤肺。
延年益壽食療方
(1) 鴿蛋一個,煮熟去殼,加龍眼、枸杞子各75克,五味子10克,放碗內(nèi),加水蒸熟,加糖服食,每日2次。
(2)活泥鰍放清水中,待排盡腸肉分泌物后洗凈。將油鍋燒熱,放幾片姜,將泥鰍煎至金黃,加水約3碗,放蝦肉50克,共煮湯食,每日服1次。
(3)豬肚1個,洗凈,將肉蓯蓉10克納入豬肚內(nèi),扎好后用水煮熟,食肉飲湯,每日服1次。
(4)白鴿1只,去毛及內(nèi)臟,枸杞子24克,黃精50克,共燉或蒸熟食,每日分2次服。
(5) 狗腎一對切碎,焙熟后碾成細末,每晚3克,黃酒送服,每日2次。
(6)麻雀蛋2個,蝦肉15克,菟絲子、枸杞子各9克,放碗中,加水蒸熟食用,每日2次。
(7)咸核桃仁9克,補骨脂6克,共搗成泥狀,用淡鹽水送服,每日1次,此方有補腎固精作用。
(8)冬蟲夏草加適量冰糖隔水燉,或與桂圓、核桃仁、紅棗蒸熟服,具有補腎益精之功效。
(9)甲魚1只,豬脊髓200克。將上二味加生姜、蔥、胡椒粉各適量,燉熟,吃肉喝湯。此方有滋陰補髓、固腎益精功效。
(10)韭菜籽10克,粳米50克,將韭菜籽用文火燒熟,與粳米、細鹽少許,同放沙鍋內(nèi)加水500毫升,米開粥熟即可。每日溫服2次。此方有溫腎助陽、止遺泄功效。
結(jié)語:很多忽略男性保健的人,大都是工作繁忙,其實您該放下手頭的工作,帶上老婆孩子去度個假了,放松下心情也給自己的身體放個假??赐晟厦嫜幽暌鎵鄣氖朝煼?,是不是很想嘗試做一下呢?
2000多年前問世的我國第一部藥學著作《神農(nóng)本草經(jīng)》,在介紹香蒲花粉的功效時稱之能聰耳明目,久服輕身,耐老延年;古希臘人稱花粉為“青春與美麗的源泉”;有些廣告說花粉可治愈癌癥,“前列腺疾病,花粉治不好,藥也解決不了”……花粉真有如此神奇的功效嗎?面對愈演愈烈的花粉服用熱潮,您持什么看法,您對花粉又了解多少呢?下面就請您對照一下,您心目中的花粉與專家的研究結(jié)果是否一樣。
你所知道和不知道的花粉
花粉是花的雄性器官,通俗地說就是植物的“精子”,是植物生命的精華所在。我國古代著名的《神農(nóng)本草經(jīng)》和歷代本草對花粉的藥用、食用功效作了很多記載??傮w來說,主要認為花粉有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能之效。其中將蒲黃(香蒲的花粉)和松黃(松的花粉)列為上品,稱久食可以“強身、益氣、延年”。明代大醫(yī)學家李時珍在他的巨著《本草綱目》中,說蒲黃有“潤心肺,益氣,祛風,止血”的功效。
國外對花粉的利用也有不少記載。西方的《猶太法典》、《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》中均有贊美花粉功效的記載,認為花粉有保健強身的功效。1860年,瑞典大植物學家林奈用拉丁文“pollen”為花粉命名,其意為“強大的、元氣充沛的”,以此體現(xiàn)花粉的藥理本質(zhì)。近年來,美、日、法等國家形成了花粉研究熱潮,充分肯定了花粉的醫(yī)療保健作用,同時,花粉藥品、食品也紛紛問世,在學術(shù)上也建立了一種“花粉”的專門學科,從生物學的細胞、分子、遺傳等方面進行探索。
根據(jù)科學家測定,花粉中含有22種氨基酸。糖類總含量為25%-40%,糖類種類齊全,包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發(fā)前景的花粉多糖,具有很強的免疫能力和明顯的防癌功效?;ǚ壑泻?00多種酶和輔酶,酶是影響細胞新陳代謝的重要物質(zhì),對營養(yǎng)成分的分解合成、消化吸收起催化作用。花粉中還含有維生素A、B、C、E等14種維生素和鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種對人體起重要作用的無機離子和微量元素,以及含有具抗癌作用的α胡蘿卜素和β胡蘿卜素。另外還有多種目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必須從食物中攝取,如人體內(nèi)微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老,直接給生命帶來危害。
花粉對人體具有神奇的功效,與花粉中含有的生物活性物質(zhì)有關(guān)。如黃酮類化合物具有抗動脈硬化、降低膽固醇、解痙、防輻射、抗腫瘤等作用。花粉中還有激素、核酸、有機酸和一些未知的微妙物質(zhì),都是促進人體健康,增強機體抵抗能力不可缺少的重要物質(zhì)成分。
花粉的10大保健功能
花粉是花之精華。那么,食用花粉對人體究竟有什么作用?實驗研究、臨床觀察和流行病學調(diào)查均證明,花粉主要有如下10大保健功效:
增進機體免疫功能
花粉能促進人的免疫器官,包括脾臟、骨髓、淋巴結(jié)和胸腺等的發(fā)育;可以有效地阻止免疫抑制劑對免疫器官的損害,全面提高機體的免疫功能。
預(yù)防心血管病
花粉中含有蕓香甙和黃酮類物質(zhì),這些物質(zhì)能明顯降低血脂中的低密度脂蛋白含量,防治心血管硬化、高血壓、腦溢血、靜脈曲張、中風后遺癥等;花粉中的煙酸具有降低膽固醇和調(diào)節(jié)血脂的作用,也是擴張周圍血管和治療血管性疾病的理想藥物;花粉中的維生素C可增加毛細血管的致密性和柔韌性,減低血管的硬化和脆性,是臨床上治療動脈硬化癥和防治出血性疾病的藥物;花粉中的鎂、必需脂肪酸、亞油酸等也都有降低血漿膽固醇的作用,有防治心腦血管病的功效。
美容作用
花粉中既含有豐富的能被皮膚細胞直接吸收的氨基酸,又具有皮膚細胞所需要的天然維生素、各種活性酶和植物激素等,因而能促進皮膚細胞新陳代謝,改善皮膚營養(yǎng)狀況,增強皮膚的活力,延緩皮膚細胞衰老,增加皮膚彈性,使皮膚柔軟、細膩、潔白、鮮潤,并能清除褐斑,減少皺紋。因此,被譽為“美容之源”。
減肥功效
花粉中的芳香物、類黃酮、生物堿等成分,能降低人體內(nèi)的膽固醇、三酰甘油酯的含量和血脂濃度,具有很強的解脂作用,能去除體內(nèi)多余脂肪。花粉中的葉酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、膽堿等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
防治前列腺疾病
前列腺增生和前列腺炎均為中老年男性常見疾病。一般用抗生素或中成藥很難根治。國外有實驗證明,破壁花粉精具有增強、抑制和防止前列腺增生作用,還有較強的的抗炎效果,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對治療前列腺疾病有比較顯著的效果。但不能說“前列腺疾病,花粉治不好,藥也解決不了”。
防癌抗癌
花粉中還含有豐富的抗癌物質(zhì)如胡蘿卜素、黃酮類等。據(jù)測定,每100克花粉中的胡蘿卜素含量達200毫克,而黃酮類物質(zhì)含量則高達4000毫克。這是天然食品中少有的。
某些花粉在離體實驗中的確可以使腫瘤細胞死亡,如油菜破壁花粉水提取液,玉米花粉提取的多糖,棗花粉提取物等。中醫(yī)理論也認為花粉有“扶正”作用?;ǚ劭商岣邫C體的免疫力,對綜合治療腫瘤有一定的好處,但目前尚無證據(jù)表明單獨服用花粉可以治愈癌癥。體外實驗抗腫瘤有效,不等于體內(nèi)有效。動物實驗抗腫瘤有效,不等于用在人體有效。廣告中宣傳某花粉產(chǎn)品可治愈癌癥,往往是言過其實。
改善體力,增進智力
由于花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有合成神經(jīng)遞質(zhì)和原料。因此,花粉能為腦細胞的發(fā)育和生理活動提供豐富的營養(yǎng)素,促進腦細胞的發(fā)育和新陳代謝,增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,使大腦保持旺盛的活力,從而達到改善記憶,增強智力的功能。
防治糖尿病
純破壁花粉精中含有足量的維生素B6,可以控制色氨酸不使其轉(zhuǎn)化成黃脲氨酸,對糖尿病有很好的預(yù)防作用。對已患糖尿病者能提供足夠之礦物質(zhì)鉀,促使脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝,可防止產(chǎn)生中酮毒的危險,保障糖尿病患者的生命安全,純破壁花粉精更有足夠的活性氨基酸,活性酵素等,可修補破損的胰島素分泌區(qū),增加分泌,減輕癥狀。
防治貧血
花粉可以補充鐵、銅、蛋白質(zhì)等,促進造血機能和紅細胞的增加,動物實驗研究證明,花粉對于環(huán)境原因所致機體造血功能低下、實驗性肝損傷均有防治作用。經(jīng)常服用花粉,可以預(yù)防和明顯改善各種原因引起的貧血癥狀。
防治胃腸疾病
花粉中有許多殺菌成分,能殺滅大腸桿菌等,某些情況下,食用花粉,進行花粉療養(yǎng),可減輕由腸內(nèi)一些致病細菌和微生物大量繁殖所引起的便秘、腹瀉、腸炎、大腸桿菌傳染病和其他病癥等。從這層意義上來說,花粉被稱作“腸內(nèi)警察”是當之無愧的?;ǚ勰苁鼓c道蠕動增加及增加回、結(jié)腸之張力而促進排便。花粉對胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦、慢性胃炎、胃潰瘍等胃腸功能紊亂表現(xiàn)有明顯改善效果,在食用一段時間后,可增加食欲、促進吸收,增強消化系統(tǒng)功能,使精神好轉(zhuǎn),體重增加,這可能與花粉含有抗菌物質(zhì)、多種維生素等生物活性物質(zhì),與改善及修復(fù)消化道的功能有關(guān)。此外,尚有資料顯示花粉對出血性胃潰瘍有良好療效。
常食花粉真能抗衰益壽嗎
延年益壽是人們夢寐以求的目標。花粉真的能抗衰老和益壽延年嗎?
古人早就對花粉有益健康有所認識。屈原的《離騷》中,就有“朝飲木蘭之墜露,夕餐秋菊之落英”的名句。 這可能是對花粉妙用的間接寫照。
花粉是大自然恩賜給人類的精華。人體衰老首先是腦的衰老。腦衰老可表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍,動作遲緩,記憶力下降,思維能力減退,行動不協(xié)調(diào)等。
人體大腦中有三個區(qū)域與人的日?;顒酉⑾⑾嚓P(guān)。一個是海馬區(qū),參與學習,記憶和情緒活動;一個是紋狀體區(qū),專管調(diào)節(jié)肌肉緊張和運動;還有一個叫下丘腦,專司影響全身分泌多種激素的內(nèi)分泌系統(tǒng)。人體衰老,其中部分與這三個區(qū)功能下降有關(guān)。有人給大白鼠注射藥物造成衰老模型,測試花粉對這三個區(qū)的作用。每天給大白鼠按每千克體重灌食2克的花粉,連續(xù)6周。大白鼠大腦中的這三個區(qū)單個細胞核的脫氧核糖核酸與正常大白鼠一樣,沒有多大變化。而沒有灌食花粉的用藥物造成衰老模型的大白鼠大腦中的這三個區(qū)單個細胞核的脫氧核糖核酸,出現(xiàn)嚴重的損傷,支離破碎。這個實驗至少可以證明花粉對海馬、紋狀體、和下丘腦等腦區(qū)的的單個細胞脫氧核糖核酸的損傷有預(yù)防作用。
歲月在人的臉上留下痕跡而使顏容衰老,皮膚上的皺紋是人體衰老的標志之一。用花粉提取液涂搽皮膚可以欺騙時間。有人用經(jīng)過精制花粉提取液涂搽在面部后,再在局部輕輕按摩1分鐘,每日2~3次,連續(xù)進行40~60天。結(jié)果,75名55歲以下的男女使用者中,20人的面部皮膚皺紋明顯變淺或部分消失,36人的皺紋輕度變淺,19人無效?;ǚ鄣倪@種作用,許多市售護膚產(chǎn)品不一定有。
花粉抗衰老功效還表現(xiàn)在可以間接清除自由基。目前醫(yī)學界備受關(guān)注的老化理論之一是“自由基理論”,在需氧的生物機體內(nèi)的新陳代謝過程中,不斷產(chǎn)生對機體有害的超氧化物自由基。自由基不斷攻擊細胞,導(dǎo)致細胞損傷。當自由基超過機體的承受能力時,機體的超氧歧化酶可以清除有害的超氧化物自由基。隨著年齡增大,機體超氧歧化酶的含量明顯下降。長久下來,細胞無法修復(fù),就會出現(xiàn)老化現(xiàn)象。有人用蜜源性花粉灌喂小白鼠后,老年小白鼠體內(nèi)的超氧歧化酶的含量增加,甚至比青年小鼠還高。可見,蜜源性花粉確有一定的抗衰老作用。
心腦血管疾病的克星
心腦血管疾病是引起人類死亡的“第一號殺手”。研究發(fā)現(xiàn),花粉中含有多種對心腦血管疾病有防治作用的營養(yǎng)素和其他成分。
血管是人體內(nèi)的“運河”,血液運送營養(yǎng)素和氧氣,排出廢物和二氧化碳,維系著生命代謝的基本需要。血管發(fā)生病變,則通道不暢,輕則產(chǎn)生病痛,重則危及生命。最常見的心腦血管疾病有動脈粥樣硬化、冠心病、心絞痛、心功能不全,以及腦卒中、腦溢血等。在發(fā)達國家,心血管疾病占死亡總數(shù)50%以上,也是猝死的主要原因,而冠心病致死率更居所有疾病致死率的首位。在我國,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,和生活水平的提高,心血管疾病也已成為最主要的死亡原因之一。
心腦血管疾病范圍廣,一般是先有某些疾病,如血脂異常、高血壓病等,之后再發(fā)生動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等疾病。這些先驅(qū)疾病與飲食營養(yǎng)有非常密切的關(guān)系。血中膽固醇和甘油三酯升高,常是發(fā)生心腦血管疾病的先兆。因此,注意防止血脂異常癥和高血壓,就能有效地降低心腦血管疾病的發(fā)病率和死亡率。
在我們?nèi)粘K秤玫氖称分?,有許多營養(yǎng)素有防治血脂異常癥的功能。此外,還有很多非營養(yǎng)成分也有降低血漿膽固醇和甘油三酯的作用。花粉中就含有多種能降低膽固醇和甘油三酯的營養(yǎng)素和其他成分。
花粉中含有豐富的蕓香甙和黃酮類物質(zhì),大量實驗和臨床研究結(jié)果表明,這些物質(zhì)能明顯調(diào)節(jié)血脂,防治心血管硬化、高血壓、腦溢血、靜脈曲張、中風后遺癥等。我們的研究也發(fā)現(xiàn),黃酮類物質(zhì)有顯著的抗氧化作用,能有效地保護血管內(nèi)皮細胞不受有害因素的影響,可以防止血管內(nèi)皮細胞的衰老。用最先進的端粒酶技術(shù)也證實,黃酮類物質(zhì)可以保護端粒酶活性,減少脂褐素的沉著;進而可以抑制血管平滑肌的增生,防止動脈粥樣硬化的形成。
花粉中的煙酸和維生素B6具有降低膽固醇和調(diào)節(jié)血脂的作用,也是擴張周圍血管的理想藥物。煙酸是強解脂藥物,國外報道用大劑量的煙酸治療高脂蛋白血癥有一定療效。降低低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白作用較顯著,而高密度脂蛋白則有所增高,后者是抗動脈粥樣硬化的保護因子。若同時給予維生素B6與亞油酸,降低低密度脂蛋白,而花粉正是亞油酸含量很豐富物質(zhì)之一。
花粉中的維生素C可增加毛細血管的致密性,減低血管的滲透性和脆性,臨床上用于治療動脈硬化癥和防治出血性疾病。此外,維生素C有降低血膽固醇的作用,因膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?,再轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼峋枰S生素C參與。如缺乏維生素C,則膽固醇在血中堆積,而引起動脈粥樣硬化。黃酮類物質(zhì)有保護維生素C的作用,可防止其降解,而花粉中這兩種物質(zhì)都有。花粉中的鎂、鈣和必需脂肪酸等也都有降低膽固醇的作用,因而能起到防治心腦血管病的功效。鈣、鎂等元素對心血管也有保護作用,缺乏時可使心臟機能和心肌代謝異常。
時下,花粉制品很多,如果經(jīng)常適當選用花粉制品,無疑有助于心腦血管疾病的預(yù)防;如果已經(jīng)患心腦血管疾病,如無特殊禁忌的患者,也不妨一試。
選用花粉4問
服用花粉會過敏嗎
在食用花粉前,首先選定花粉種類,鑒別有沒有混入有毒花粉或可引起過敏的花粉,如雷公藤、羊躑躅、藜蘆等。部分人服用花粉會引起過敏,尤其是具有過敏體質(zhì)的人。服用花粉引起的過敏主要有呼吸道和皮膚的表現(xiàn),如哮喘,皮疹等。研究證明某些致敏花粉與食物之間可能有共同的致敏蛋白組分。服食芹菜、龍眼、桃、芒果、葡萄、葵花籽、核桃、花生、大豆、西紅柿過敏的人,服用花粉也可能會引起過敏。如果對花粉有過敏史或初次食用花粉者,在食用前必須明確花粉種類,最好從小量開始逐漸增加服用量。
怎樣食用花粉
花粉的劑量問題,目前還沒有一致的意見,且尚無統(tǒng)一標準。作為營養(yǎng)食品食用時,每天5-10克就夠了。強體力勞動者、運動員等以增強體質(zhì)為目的者,或前列腺炎患者等以治療為目的者,每天服用量則需20克左右,甚至30-50克。
花粉可用溫開水直接送服,也可拌蜜服用,一般500毫升蜂蜜中拌150克左右花粉。如在拌和前將花粉研碎成末,效果更好?;ǚ鄄皇撬傩?,因而不能很快見效;應(yīng)該連續(xù)、長期服用,以達到健身、治病的目的。
蜂蜜、王漿、花粉、蜂膠4種產(chǎn)品的成分功效不盡相同,各有各的特點,它們既可單獨食用,也可同時服用;同時服用,會起到相輔相成的效果,更能發(fā)揮其營養(yǎng)保健作用。
兒童能食用花粉嗎
兒童是否可以服用花粉,目前觀點不盡一致。有些人認為兒童可以少量食用,如每天少于10克;但也有持相反觀點者,因為花粉除含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等營養(yǎng)素外,還含有許多藥效成分及激素。
研究發(fā)現(xiàn),芝麻花粉中含有孕酮、雌二醇、睪酮、促黃體素、催乳素等;油菜花粉中總黃酮類、谷固醇、總固醇類含量較高;玉米花粉、高粱花粉、蠶豆花粉中黃酮甙的含量每100克花粉均在800毫克以上,總固醇類化合物每100克花粉含量均在2000毫克以上。因此,兒童服用花粉制品后可能會導(dǎo)致性早熟及其他生理功能方面的失調(diào),給身心發(fā)育帶來不良影響,家長在給孩子選用時要謹慎。
怎樣保存花粉制品
花粉制品含有豐富的營養(yǎng)素,容易變質(zhì),應(yīng)該密封常溫下保存,或是嚴格按說明書規(guī)定存放。如果過了有效期,應(yīng)禁止食用?;ǚ壑破酚泄腆w和液體之分??诜喝鐬橐淮畏玫男∑垦b問題不大,如為大瓶分次服用的粉劑或液體,一旦啟封后應(yīng)在短期內(nèi)服用完,并注意冷藏,以防止變質(zhì)。
花粉是花的雄性器官,通俗地說就是植物的精子,是植物生命的精華所在。我國古代著名的《神農(nóng)本草經(jīng)》和歷代本草對花粉的藥用、食用功效作了很多記載。
總體來說,主要認為花粉有延年益壽、駐顏美容以及改善性功能之效。其中將蒲黃(香蒲的花粉)和松黃(松的花粉)列為上品,稱久食可以強身、益氣、延年。明代大醫(yī)學家李時珍在他的巨著《本草綱目》中,說蒲黃有潤心肺,益氣,祛風,止血的功效。
國外對花粉的利用也有不少記載。西方的《猶太法典》、《圣經(jīng)》、《古蘭經(jīng)》中均有贊美花粉功效的記載,認為花粉有保健強身的功效。
1860年,瑞典大植物學家林奈用拉丁文pollen為花粉命名,其意為強大的、元氣充沛的,以此體現(xiàn)花粉的藥理本質(zhì)。近年來,美、日、法等國家形成了花粉研究熱潮,充分肯定了花粉的醫(yī)療保健作用,同時,花粉藥品、食品也紛紛問世,在學術(shù)上也建立了一種花粉的專門學科,從生物學的細胞、分子、遺傳等方面進行探索。
根據(jù)科學家測定,花粉中含有22種氨基酸。糖類總含量為25%~40%,糖類種類齊全,包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發(fā)前景的花粉多糖,具有很強的免疫能力和明顯的防癌功效。花粉中含有100多種酶和輔酶,酶是影響細胞新陳代謝的重要物質(zhì),對營養(yǎng)成分的分解合成、消化吸收起催化作用。
花粉中還含有維生素A、B、C、E等14種維生素和鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、碘、銅、鋅、錳、鈷、鎳、鉭、鋇等30多種對人體起重要作用的無機離子和微量元素,以及含有具抗癌作用的胡蘿卜素和胡蘿卜素。
另外還有多種目前尚未完全了解其功能的微量元素。微量元素必須從食物中攝取,如人體內(nèi)微量元素缺乏或不足就可致病或加速衰老,直接給生命帶來危害。
花粉對人體具有神奇的功效,與花粉中含有的生物活性物質(zhì)有關(guān)。如黃酮類化合物具有抗動脈硬化、降低膽固醇、解痙、防輻射、抗腫瘤等作用?;ǚ壑羞€有激素、核酸、有機酸和一些未知的微妙物質(zhì),都是促進人體健康,增強機體抵抗能力不可缺少的重要物質(zhì)成分。
花粉的保健功能
花粉是花之精華。那么,食用花粉對人體究竟有什么作用?實驗研究、臨床觀察和流行病學調(diào)查均證明,花粉主要有如下10大保健功效:
增進機體免疫功能
花粉能促進人的免疫器官,包括脾臟、骨髓、淋巴結(jié)和胸腺等的發(fā)育;可以有效地阻止免疫抑制劑對免疫器官的損害,全面提高機體的免疫功能。
美容作用
花粉中既含有豐富的能被皮膚細胞直接吸收的氨基酸,又具有皮膚細胞所需要的天然維生素、各種活性酶和植物激素等,因而能促進皮膚細胞新陳代謝,改善皮膚營養(yǎng)狀況,增強皮膚的活力,延緩皮膚細胞衰老,增加皮膚彈性,使皮膚柔軟、細膩、潔白、鮮潤,并能清除褐斑,減少皺紋。因此,被譽為美容之源。
減肥功效
花粉中的芳香物、類黃酮、生物堿等成分,能降低人體內(nèi)的膽固醇、三酰甘油酯的含量和血脂濃度,具有很強的解脂作用,能去除體內(nèi)多余脂肪?;ǚ壑械娜~酸、泛酸及卵磷脂、蛋氨酸、膽堿等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
實踐證明,老年人巧用十招可保持健康長壽,甚至能將生命延伸25年!人身體中有保持健康的基因,這種基因隨著年齡增長而發(fā)生紊亂,最終導(dǎo)致整個生命體的衰老。老年人可以從十個方面著手,實現(xiàn)益壽延年。
一、生活上永遠保持樂觀向上的態(tài)度。人過花甲之后,不能認為自己已經(jīng)老了,應(yīng)該保持自己永遠是春天的心態(tài)。
二、廣交朋友,不要離棄群體,單位的關(guān)懷和同志們的微笑,會使自己恢復(fù)青春。
三、經(jīng)常閱讀幽默小說,欣賞喜劇色彩的節(jié)目。
四、要保持高質(zhì)量的睡眠,睡眠可增強免疫功能,起到預(yù)防和延年益壽的作用。
五、生活中不怕有壓力,對待困難不畏縮,敢于向困難挑戰(zhàn)。
六、花甲之年是人生的一個轉(zhuǎn)折,應(yīng)選擇新的目標,培養(yǎng)自己多方位的愛好,使自己興趣更為廣泛。
七、加強體育鍛煉。
八、每年進行一次體格檢查,將疾病消滅在萌芽狀態(tài)。
九、要有一個溫馨和諧幸福的家庭,要給小字輩當家做主的自由,把自己留在孩子們中間。
十、注意飲食和生活習慣的調(diào)整,多食新鮮蔬菜,按時起床,養(yǎng)成規(guī)律。
足療,在中醫(yī)理論中具有非常好的保健作用。腳部的保健對我們身體的健康是有影響的。老人足療有什么作用呢?
足療是運用中醫(yī)原理,集檢查、治療和保健為一體的無創(chuàng)傷自然療法。
足療包括兩部分:足浴和足部按摩。足部是人體的“第二心臟”,是人體的陰晴表,能夠很準確地反映人體的健康狀況。
足療,即熱水洗腳,加之一些科學的腳部按摩。實踐證明,足浴是一種簡便易行、效果可靠的自我保健方法。故我國民間素有“睡前一盆湯”的習慣做法,和“春天洗腳,升陽固脫;夏天洗腳,除濕祛暑;秋天洗腳,肺潤腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼”的說法。
中醫(yī)學對腳部的保健非常重視。人體的五臟六腑在腳上都有相應(yīng)的投影,連接人體臟腑的12 條經(jīng)脈,其中有6條起于足部,腳是足三陰之始,足三陽之終,雙腳分布有60多個穴位與內(nèi)外環(huán)境相通。如果能堅持睡前用熱水洗腳,能刺激這些穴位,促進氣血運行、調(diào)節(jié)內(nèi)臟功能、舒通全身經(jīng)絡(luò),從而達到祛病驅(qū)邪、益氣化瘀、滋補元氣的目的。
現(xiàn)代醫(yī)學認為,腳是人體的“第二心臟”,腳有無數(shù)的神經(jīng)末稍與大腦緊密相連,與人體健康息息相關(guān)。因此,經(jīng)常用熱水洗腳,能增強機體免疫力和抵抗力,具有強身健體、延年益壽的功效。
從理療學的觀點看,熱水洗腳是一種浸浴療法。洗腳時,水溫以40至50℃為宜,水量以淹沒腳的踝部為好,雙腳浸泡5至10分鐘。同時,用手緩慢、連貫、輕松的按摩雙腳,先腳背后腳心,直至發(fā)熱為止。
這樣,能使局部血管擴張,末稍神經(jīng)興奮,血液循環(huán)加快,新陳代謝增強。如能長期堅持,不僅有保健作用,還對神經(jīng)衰弱引起的頭暈、失眠、多夢等癥狀有較好的療效。如在浴水中加入某些藥物,還能防治感冒、腳疾、凍瘡和關(guān)節(jié)痛等癥。
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