小寒養(yǎng)生飲食
2019-10-05小寒節(jié)氣吃什么養(yǎng)生?傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為寒為陰邪，小寒是冬季最寒冷的節(jié)氣，也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有姜、蔥、韭菜、茴香、香菜、大蒜、羊肉、羊乳、雞肉、狗肉、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓、荔枝、糯米、高粱米、刀豆、薺菜、芥菜、南瓜、蘆筍、海參、淡菜、蚶、酒等。
在應(yīng)對(duì)嚴(yán)寒的時(shí)候，人們首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚實(shí)而忽視了頭部的防寒，甚至把帽子視為無(wú)足輕重的東西。其實(shí)，人的頭部和整個(gè)身體的熱平衡有著密切的關(guān)系。民間有冬天戴棉帽、如同穿棉襖的說(shuō)法。在寒冷的條件下，如果只是穿得很暖，而不戴帽子，體熱就會(huì)迅速?gòu)念^部散去。冬天在室外戴一頂帽子，即使是一頂單薄的帽子，其防寒效果也是非常明顯的。
腳離心臟最遠(yuǎn)，供血少，所以腳的溫度
更多>>寒風(fēng)冷冽不知不覺(jué)中我們即將進(jìn)入二十四節(jié)氣中的小寒節(jié)氣。很多人認(rèn)為小寒節(jié)氣沒(méi)有大寒節(jié)氣那么冷，其實(shí)不然，很多時(shí)候小寒是一年中冷的時(shí)候。 此時(shí)萬(wàn)物斂藏，想要做好小寒養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢(shì)，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)五臟。也就是說(shuō)小寒養(yǎng)生在于一個(gè)藏字。
如何進(jìn)行小寒養(yǎng)生
一、注意保暖
從字面上看，大寒是冷于小寒的，但事實(shí)上在氣象記錄中，小寒卻是要比大寒冷，可以說(shuō)是全年二十四節(jié)氣中冷的節(jié)氣，所以此時(shí)在起居上一定要注意保暖。
天氣寒冷，則胃腸病、關(guān)節(jié)痛、心腦血管疾病、肺部疾病都容易發(fā)生，所以保暖是第一要?jiǎng)?wù)，可以說(shuō)，從頭到腳容易受涼的部位都要倍加呵護(hù)。
首先從頭做起，出門帶好帽子有助于減少散熱;戴口罩不但可以保暖，還可以防止呼吸道疾病感染，一舉兩得;圍巾可以減少頸椎病在冬季的發(fā)生;腹部保暖可以減少因寒冷造成的腹痛腹瀉等疾病，膝關(guān)節(jié)的保暖也很重要，不要單純?yōu)榱俗非竺烙^而過(guò)多暴露膝關(guān)節(jié)。腳部保暖
更多>>民諺說(shuō)：“小寒大寒，冷成冰團(tuán)?！毙『?jié)氣過(guò)后即進(jìn)入“三九天”。廣東省中醫(yī)院肝病?？浦魅纬貢粤峤淌谥赋?，從小寒到大寒，這期間的養(yǎng)生原則以防寒防凍、保護(hù)陽(yáng)氣為主，尤其要注意肩頸部、腳部、膝蓋等容易受涼的部位的保暖。
小寒是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，但此時(shí)宜補(bǔ)中有宣，不適宜“大全補(bǔ)”，進(jìn)補(bǔ)宜以補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟為原則，可多吃有溫養(yǎng)陽(yáng)氣效果的食物，例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。
土形人：川斷杜仲補(bǔ)益氣血
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃具有補(bǔ)益肝腎、補(bǔ)心助肺、溫養(yǎng)陽(yáng)氣的食物，如川斷、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。
藥膳可選擇“川斷杜仲湯”：川斷20克、杜仲20克、豬肉250克，精鹽、味精、生姜、蔥各適量。將豬肉洗凈，切成小塊，與川斷、杜仲一同放入砂鍋中，加生姜、蔥和適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉爛，調(diào)入味精、精鹽即成。有溫腎壯陽(yáng)，補(bǔ)益氣血的功效。
木形人：木耳海參溫腎補(bǔ)
更多>>俗話說(shuō)，小寒大寒，冷成冰團(tuán)。二十四節(jié)氣中的小寒節(jié)氣的到來(lái)，預(yù)示著即將進(jìn)入三九天，標(biāo)志了開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。中醫(yī)專家指出，小寒養(yǎng)生要注意從防寒防凍、保護(hù)陽(yáng)氣為主，同時(shí)小寒是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，那么小寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好呢?今天就給大家推薦幾款小寒養(yǎng)生用的藥膳，一起來(lái)看看吧。
山藥羊肉湯：
[配料] 羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
[做法] 羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食
之。[功效] 補(bǔ)脾胃，益肺腎。
強(qiáng)腎狗肉湯：
[配料] 狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。
[做法] 狗肉洗凈切塊，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時(shí)菟絲子、附片用紗布包
更多>>馬上就要到小寒了，小寒是一年之中最冷的季節(jié)，小寒節(jié)氣如何養(yǎng)生你知道嗎?你了解小寒養(yǎng)生有利于調(diào)理腎臟溫養(yǎng)陽(yáng)氣有益嗎?下面就和小編一起來(lái)了解一下吧!
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，小寒又是一年中最冷的季節(jié)。寒為陰邪，易傷人體陽(yáng)氣，寒主收引凝滯。所以，雖然小寒養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的那一句格言：春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。冬日萬(wàn)物斂藏，養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢(shì)，收藏陰精，使精氣內(nèi)聚，以潤(rùn)五臟。冬季時(shí)節(jié)，腎的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。所以冬日養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是養(yǎng)腎防寒。
雖然此時(shí)節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補(bǔ)分為四類，即補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。
補(bǔ)氣主要針對(duì)氣虛體質(zhì)
如動(dòng)后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
補(bǔ)血主要針對(duì)血虛體質(zhì)
如頭昏眼花、心悸失眠、面色
更多>>小寒已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)星期，數(shù)九寒天的冷意我們已經(jīng)深有體會(huì)。嚴(yán)冬的冷氣會(huì)引發(fā)很多高發(fā)疾病，所以這數(shù)九寒天養(yǎng)生就顯得很重要了。今天小編就為你介紹小寒飲食養(yǎng)生寶典，讓你能夠健康溫暖的度過(guò)這個(gè)小寒節(jié)氣。
小寒飲食養(yǎng)生寶典
俗話講：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，在小寒節(jié)氣到來(lái)之際，小編特別為您提供了以下飲食建議，希望通過(guò)健康的飲食方式幫您調(diào)理身體，防治疾病。小寒大寒，冷成冰團(tuán)，從字面理解，大寒冷于小寒，但實(shí)際上確是小寒比大寒冷，因此三九天就恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。古有三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋，近一年的消耗使臟腑的陰陽(yáng)氣血有所偏衰。根據(jù)中醫(yī)冬主收藏的說(shuō)法，在這一寒冷節(jié)氣我們應(yīng)該滋養(yǎng)陽(yáng)氣、收藏精微物質(zhì)，使臟腑功能得到補(bǔ)充。
臘八粥原料
飲食上小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃臘八粥?！堆嗑q時(shí)記》中記載臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、
更多>>人們常說(shuō)冷在三九，熱在三伏，而三九天就在小寒的節(jié)氣內(nèi)，所以說(shuō)小寒是全年最冷的節(jié)氣。
中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
小寒養(yǎng)生要吃一些溫?zé)崾澄?/p>
溫?zé)崾澄锟梢匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚(yú)、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時(shí)節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)節(jié)。
生活中常見(jiàn)的御寒食物有
根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青
更多>>小寒節(jié)氣養(yǎng)生飲食保健
1、小寒養(yǎng)生飲食保健
1.1、食宜溫
冬季,是吃羊肉、雞肉等溫?zé)崞返暮脮r(shí)候,特別是對(duì)于偏于陽(yáng)虛體質(zhì)者的人:偏于陰氣不足的食補(bǔ)以鴨肉、鵝肉為好。飲食切忌黏硬、生冷食物。
1.2、食宜雜
即食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。
1.3、食宜苦
這時(shí)的飲食應(yīng)減咸增苦,苦味食物可助心陽(yáng),減少過(guò)亢的腎水,起到養(yǎng)腎的功效。
2、小寒節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
2.1、羊肉-補(bǔ)腎助陽(yáng)
羊肉是冬季餐桌上的常見(jiàn)菜,在小寒節(jié)氣適宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性,有補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用,羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無(wú)疑是一大樂(lè)事。
2.2、牛肉-補(bǔ)脾益胃
牛肉可補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),很適合肥胖者、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心
更多>>小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣了，這個(gè)節(jié)氣的到來(lái)就說(shuō)明到了一年之中最為寒冷的時(shí)候了，那么我們?cè)谶@時(shí)候就要喝臘八粥了哦，那么我們應(yīng)該怎么制作美味的臘八粥呢，我們食用臘八粥都有哪些好處呢，下面就讓我們看看吧。
俗話講：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，在小寒節(jié)氣到來(lái)之際，我們特別為大家提供了以下飲食建議，希望通過(guò)健康的飲食方式幫您調(diào)理身體，防治疾病?！靶『蠛?，冷成冰團(tuán)”，從字面理解，大寒冷于小寒，但實(shí)際上確是小寒比大寒冷，因此“三九天”就恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。古有“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋，近一年的消耗使臟腑的陰陽(yáng)氣血有所偏衰。根據(jù)中醫(yī)“冬主收藏”的說(shuō)法，在這一寒冷節(jié)氣我們應(yīng)該滋養(yǎng)陽(yáng)氣、收藏精微物質(zhì)，使臟腑功能得到補(bǔ)充。
飲食上“小寒”節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。《燕京歲時(shí)記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外
更多>>逐漸進(jìn)入1月份，我們也要迎來(lái)小寒節(jié)氣。隨著小寒節(jié)氣的到來(lái)，天氣就變得更加寒冷了，這時(shí)我們更要注重養(yǎng)生保健。那么小寒吃什么？小寒時(shí)節(jié)的養(yǎng)生飲食你都有了解嗎？今天小編的小編就來(lái)向你介紹一下小寒時(shí)節(jié)吃什么好，一起來(lái)看看吧。
目錄
1、小寒介紹 2、小寒的前后飲食
3、小寒吃什么養(yǎng)生 4、各地區(qū)小寒食俗有哪些
5、小寒3餐怎么吃最滋補(bǔ) 6、中醫(yī)推薦小寒藥膳食療方
7、孕媽媽小寒吃什么最養(yǎng)生8、3款小寒食療方治傷寒
小寒介紹
小寒時(shí)節(jié)特征
寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。俗話說(shuō)，冷在三九。三九多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪哩!四川盆地冬暖顯著，隆冬1月，三峽以東霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。而盆地北部最低氣溫卻很少低于零下5℃，盆地南部0℃以下的低溫更不多見(jiàn)。隆冬最冷的地區(qū)是川北
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