夏季食譜養(yǎng)生
2019-10-06夏季已經(jīng)來到我們的身邊了，天氣開始變得炎熱，讓人很煩躁，食欲下降，這該如何是好呢?老是吃不下會(huì)傷到胃部，所以我們要大開自己的胃口，但是由于夏季炎熱，看到一些食物油膩膩的，沒有一點(diǎn)食欲，這該如何是好?別擔(dān)心，今天小編為大家精心挑選了幾款夏季清涼食譜，美味不油膩，保健功效齊全，滿足你的味蕾，大家可不要錯(cuò)過了。
冰涼桂花綠豆糕
原料：棗泥50克、干桂花一把、煮湯剩下的綠豆兩碗、瓊脂15克
做法：
1、將綠豆和棗泥一起放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊;棗泥是現(xiàn)成品，很甜，我感覺不需要再放糖了;
2、把瓊脂用涼水泡軟后，放在微波爐適用的容器里，進(jìn)微波爐用中火加熱兩分鐘煮成瓊脂液，倒進(jìn)綠豆糊里，再加入桂花，攪拌均勻;
3、找一個(gè)盒子，把綠豆糊倒進(jìn)去，蓋上蓋放冰箱冷藏半天就可以了，吃的時(shí)候用刀切成小塊，每塊上面還可以再放一點(diǎn)棗泥裝飾。
涼拌芥藍(lán)
原料：芥藍(lán)、枸杞、蒜蓉、香油、鹽、生抽、陳醋、冰糖粉
做法：
1、把芥
更多>>夏季人體氣血趨向體表，從而陽氣在外，陰氣內(nèi)伏的生理狀態(tài)。這時(shí)食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)該趨于清熱消暑，益氣健脾。因此，在飲食上應(yīng)該少吃油膩，選擇清淡爽口的食物，以下推薦六款適宜夏季的養(yǎng)生食譜，供大家參考。
一、醉排骨
原料：排骨半斤、大蒜、蔥、糖、醋、醬油、麻油、淀粉。
做法：
1、將大蒜和蔥切碎放碗里，加入糖、醋、醬油、麻油，按自己的口味調(diào)成汁。
2、排骨切小塊，用少許的鹽和淀粉抓勻。
3、鍋燒熱，倒入一碗的油，油不用燒熱，放入排骨，用中高火炸酥。
4、撈起放入調(diào)好汁的碗里，蓋住，使勁搖幾下就可以裝盤了。
二、閩生果
原料：花生米300克，凍豬油60克，白糖40克，五香粉少許，椒鹽少許。
做法：
1、將花生米放在開水里泡一泡后取出，剝?nèi)テ?，再放入熱豬油鍋內(nèi)炸酥，然后取出冷卻，但不要炸得過久過老，以免發(fā)苦。
2、將五香粉、糖、椒鹽放在一起拌和。凍豬油與花生米拌和。最后再將這些材料混合拌和即好。
三、荔枝
更多>>炎熱的天氣又到了，很多人說自己一到夏天胃口就不好，吃不下飯，還容易產(chǎn)生體重減輕、精神疲憊、胸腹脹悶等癥狀。
為了夏天能有個(gè)好胃口，要注意補(bǔ)充鹽分和維生素。高溫季節(jié)最好每天多吃一些富含維生素b1、b2和維生素c、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。
夏季開胃食譜推薦
●綠豆南瓜湯
綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜則可以生津益氣，這兩種食物放在一塊兒煮，可以達(dá)到消暑生津、防暑養(yǎng)陰的目的。
制作方法：清水燒沸后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再次燒沸后將去皮的南瓜塊下入鍋內(nèi)，至綠豆開花即成。
●菠蘿蘋果汁
在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補(bǔ)充維生素c，對(duì)健康十分有益，尤其適合不想吃飯的小孩兒。因?yàn)楹芏嗪⒆右坏秸蜁r(shí)間，就變得什么都不想吃，
更多>>正在進(jìn)行增肌增重的消瘦男士，從以下幾個(gè)方面著手，一定能夠在短短數(shù)周看到肌肉的變化。肌肉的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，要想在夏季你展示漂亮的肌肉?從現(xiàn)在開始就要注重營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充和加強(qiáng)。
例如想達(dá)到75公斤的男士一日增肌食譜安排
早餐：5片切片面包或2個(gè)饅頭，牛奶2袋(500毫升)，雞蛋1個(gè)，蛋清3個(gè)
早加餐：香蕉1個(gè)，乳清蛋白飲料1杯(280毫升
中餐：米飯/饅頭250克，雞胸肉/魚肉/牛肉200克，蔬菜1份(約200克)，桃/蘋果/香蕉1個(gè)，牛奶500毫升
運(yùn)動(dòng)中：健身飲(運(yùn)動(dòng)前及運(yùn)動(dòng)中、運(yùn)動(dòng)后)500毫升
運(yùn)動(dòng)后：健肌粉(運(yùn)動(dòng)后即刻服用)25克，肌酸(運(yùn)動(dòng)后即刻服用)5克
晚餐：米飯或面條200克，雞胸肉/魚肉/牛肉200克，蔬菜1份(約200克)，蘋果/桃/香蕉1個(gè)，牛奶500毫升
增肌食譜解讀
1、為身體提供充足的熱量
為了促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，熱量攝八必須達(dá)到每天每公斤體重50千卡以上，如果一名7
更多>>1、2020夏季消暑食譜
鮮果八寶粥。八寶粥是大多數(shù)人的最愛,因?yàn)樗粌H可以健脾養(yǎng)胃,還能消滯減肥,起到益氣安神的功效?，F(xiàn)在的社會(huì)流行養(yǎng)生,而食療養(yǎng)生更是非常有效的養(yǎng)生方式,喝粥養(yǎng)生是醫(yī)學(xué)界非常推崇的養(yǎng)生方式,粥能補(bǔ)益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補(bǔ)虛損,最宜養(yǎng)人。她的種類有很多,不單單只有普通的八寶粥,還有其他很多“變種”。
冬瓜排骨湯。冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
2、2020夏季保健知識(shí)
喝水的時(shí)候千萬不要等到口渴的時(shí)候,因?yàn)樵谙奶旄械娇诳实臅r(shí)候說明人體的水分已經(jīng)失去了平衡,而且細(xì)胞已經(jīng)開始有脫水的現(xiàn)象,此時(shí)喝水已經(jīng)碗了。
大渴勿過飲,這樣喝水會(huì)使胃難以適應(yīng),造成不良后果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。
用餐前和用餐時(shí)不宜喝
更多>>1、2020夏季孕婦食譜大全
1.1、白菜奶汁湯
原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0.5克,雞湯150克,濕淀粉少許,食油、雞油各少許。
做法:將白菜去筋洗凈,切成4.5厘米長(zhǎng),1.5厘米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內(nèi)放入食油并燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤中即可。
1.2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
1.3、砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克,鮮鯽魚若干。
做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓,剖去內(nèi)臟,洗凈。將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(nèi)(砂鍋?zhàn)詈?,加水適量,用文火燒開。鍋內(nèi)湯燒開后,放入生姜、蔥、食鹽,即可食用。
2、什么是2020夏季養(yǎng)生
2020夏季養(yǎng)生,2020夏
更多>>寶寶2020夏季補(bǔ)鈣食譜
1、魚松（1歲以上的寶寶）
原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少 許,麻油25克。
制作:
1.1、魚肉去皮,洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段,蔥切段,姜切片。
1.2、將魚段放在盤內(nèi),加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20 分鐘取出,揀去調(diào)料、控干水分,順著紋理撕成絲。
1.3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時(shí) ,改小火邊炒邊揉,至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。
2、栗子粥（10個(gè)月以上的寶寶）
原料:大米粥1小碗、栗子3個(gè)、精鹽一點(diǎn)點(diǎn)。
制作:
2.1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后研碎
更多>>1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調(diào)羹。
做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。
2、草菇豆腐
原料:草菇50g,北豆腐60g,鮮豌豆30g,水淀粉15ml,醬油5ml,油2湯匙,鹽1g。
做法:
2.1、將草菇洗凈,對(duì)半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。
2.2、中火加熱鍋中的1湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。
2.3、再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,燒開即成。
營(yíng)養(yǎng)提示:補(bǔ)充維生素和鈣質(zhì)。
3、油菜粥
原料:大米30克、油菜葉5片。
做法:
3.1、大米洗凈加水煮至米熟爛。
3.2、油菜葉洗凈,剁碎。
3.3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
營(yíng)養(yǎng)提示:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素c和胡蘿卜素,油菜所含鈣量在綠
更多>>一、清潤(rùn)瓜絲 用料：新鮮西瓜皮３００克，天冬、麥冬各５０克，薄荷５克，菜油、麻油（油食品）、糖、精鹽各適量。
制法：天冬、麥冬用水浸泡發(fā)胖后，剖開，除去內(nèi)芯，再切成細(xì)絲。將薄荷用紗布袋包好，與天冬絲、麥冬絲一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去藥汁，再將其瀝干，備用。西瓜皮削去青皮，切成細(xì)絲，用鹽少許拌勻，約１－２小時(shí)后，瀝去水分。起油鍋，將天冬、麥冬、西瓜皮三絲一起倒入鍋內(nèi)，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌勻盛盤即可。
此菜清脆香甜，爽口不膩。天冬、麥冬都有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津的功能。菜中配用少許薄荷，能增強(qiáng)解暑清熱的效果，并能使人感到清涼爽口。
二、百花炒素 用料：金針菜、黑木耳各少許，油豆腐１０只、豆腐干３塊、青椒２只、鮮百合１００克、款冬花１０克、北沙參２０克、桔梗２０克，菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法：鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水氽一下，如無鮮百合，也可用百合
更多>>護(hù)膚越來越注重內(nèi)調(diào)外養(yǎng)，防曬也可以。當(dāng)你還糾結(jié)于涂防曬霜的指數(shù)時(shí)，有沒有想到在我們平日吃的食物里也存在很多防曬高手？今天我們就來看一下具有防曬效果的美食吧，自己學(xué)會(huì)動(dòng)手制作，體內(nèi)調(diào)理防曬在家就可以搞定！
食譜一：西紅柿苦瓜大拌菜
夏天要充分?jǐn)z取抗氧化力超高的西紅柿和苦瓜，用大量抗氧化力極強(qiáng)的黃綠色蔬菜，做成蔬菜蘸醬，土豆菜湯之類的，補(bǔ)充肌膚新鮮活力。
制作方法： 把西紅柿、苦瓜及新鮮蔬菜洗凈，用橄欖油或者色拉油拌勻即可食用。
食譜二：胡蘿卜絲拌菜
身體在攝取了豐富的胡蘿卜素以后，可以產(chǎn)生對(duì)抗紫外線的免疫力，可最大限度發(fā)揮防曬效果。
制作方法：把胡蘿卜磨成細(xì)絲后，輕輕澆上一些檸檬汁讓胡蘿卜絲軟化。用后用橄欖油、白葡萄酒、鹽、胡椒粉調(diào)味拌勻之后，就大功告成了。
食譜三：新鮮菠蘿汁
菠蘿汁含有豐富的維生素c，恢復(fù)疲勞效果超好的維生素b2，以及豐富的煙酸。
制作方法：先用鹽水浸泡新鮮的菠蘿，再把菠
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