水養(yǎng)生菜方法
2020-12-18“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著社會(huì)觀(guān)念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生常識(shí)方法呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《居家養(yǎng)生菜品 枸杞水東芥菜丸子》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
枸杞水東芥菜丸子
特色：
水東芥菜本身帶有淡淡的清甜味，搭配豬肉丸子一起煮制，蔬菜淡淡的清香味滲透到丸子內(nèi)部，成品色彩艷麗，味道清新、自然。
原料：
豬五花肉250克，雞蛋1個(gè)，水東芥菜150克，枸杞2克。
調(diào)料：
a料（姜末10克，鹽2克，雞精3克）
生粉50克，色拉油1千克（約耗90克），高湯500克，煉香的雞油20克，鹽、雞粉各5克。
制作：
1、五花肉斬成蓉，加入雞蛋、a料，朝一個(gè)方向攪打上勁，再加入生粉，繼續(xù)攪打，擠成12個(gè)大小均勻的丸子。
2、鍋內(nèi)放入色拉油，燒至五成熱時(shí)，放入豬肉丸子，小火浸炸至色澤金黃，
更多>>春天我們吃些什么來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生呢?今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生菜，你想要學(xué)習(xí)一下這些家常菜的做法嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
春季養(yǎng)生家常菜：
1、銀耳蓮子湯
材料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量
做法：
(1)銀耳用清水泡開(kāi)，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用。一般用三、四朵即可。
(2)蓮子需要中間無(wú)芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
(3)湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間不可加水。
(4)將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中，開(kāi)火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋，煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮，也要不斷攪鍋。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
(5)蓮子易熟稍后放入。
(6)開(kāi)鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功效：滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進(jìn)食欲、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、小麥
更多>>到了春天，天氣干燥很多人都會(huì)上火，今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生菜來(lái)幫助大家滅火，你是不是有點(diǎn)迫不及待了，那就趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生菜的做法：
涼拌金針菇
原料:
金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，糖，辣椒油少許
做法:
1.金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點(diǎn)糖、還可以放少許辣椒油，拌勻即可，冷藏后食用更佳。
蠔油生菜
原料:
生菜一棵，蠔油，蔥，蒜瓣，雞精，鹽(其實(shí)，我后來(lái)沒(méi)放鹽，因?yàn)橄栍鸵呀?jīng)很咸了)
做法:
1.生菜洗凈，用手撕成大塊;蔥、姜切碎備用。
2.燒半鍋水，水開(kāi)后下生菜略燙(約40秒)，撈出生菜瀝去多余的水份。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
3.炒鍋?zhàn)鹕?，倒油，下蔥花稍炸。
4.再將蒜末、蠔油倒進(jìn)去，小火慢慢翻炒，加少許雞精，炒勻后倒在燙好的生菜上即可。如果有高湯的話(huà)，在加入蠔油后可以再加些高湯咕嘟一會(huì)兒，然后勾點(diǎn)薄芡
更多>>冬季養(yǎng)生菜譜
1、冬季養(yǎng)生吃烏骨雞燉板栗
材料:鮮板栗10枚,烏骨雞1只,生姜1塊,精鹽適量。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內(nèi)臟,洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒(méi)過(guò)雞與栗,放生姜入水中,加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量精鹽食用。
功效:烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補(bǔ)肺腎。板栗補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用,可按秋時(shí)補(bǔ)肺,亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
2、冬季養(yǎng)生吃炒雙菇
材料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤(pán)即可。
功效:補(bǔ)益腸胃,化痰散寒。這道菜可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)高血脂患者更為適宜。
3、冬季養(yǎng)生吃蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五錢(qián),蜜棗四枚。將以上各食
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1、冬至養(yǎng)生菜譜之羊肉燉蘿卜
做料:白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法:白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用,鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開(kāi)鍋后五六分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新?lián)Q水燒開(kāi)后放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。
功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟,困倦乏力,腎虛陽(yáng)痿,脾胃虛寒者更為適宜。
2、冬至養(yǎng)生菜譜之山藥魚(yú)片
原料:魚(yú)肉片400-600g,山藥20-30g,青蘿卜200g,蔥絲、姜絲、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:山藥去皮洗凈壓成細(xì)末;魚(yú)肉片放人碗中加適量淀粉、精鹽,打入1-2個(gè)雞蛋,拌勻后腌約20分鐘,投入熱油中炸熟;鍋中留少許油,燒熱后加入蔥絲、姜絲,拌炒片刻,加適量水,燒開(kāi)后加入山藥末、炸熟的魚(yú)片、青蘿卜絲、精鹽,用小火燉約20分鐘,加胡椒粉和味精調(diào)味即成。
功效:防治性
更多>>白露養(yǎng)生菜譜
蓮子百合煲
配方:蓮子，百合各30克，精瘦肉200克。
做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(kāi)(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味)。
功效:清潤(rùn)肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
柚子雞
配料:柚子(越冬最佳)一個(gè),公雞一只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內(nèi)臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時(shí)加入精鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肺益氣,化痰止咳。
養(yǎng)血糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50—60克,紅糖適量。
做法:先用糯米煮粥,待粥將熟時(shí),放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后放入紅糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚溫?zé)岱?三天為一療程。間斷服用,連續(xù)服食會(huì)有胸悶氣滿(mǎn)不舒之感。
功效:養(yǎng)血止血,可治于陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無(wú)華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、
更多>>1、2020春季吃蔥可補(bǔ)維c
蔥中的維生素c含量比蘋(píng)果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過(guò)多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
2、2020春季殺菌可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素b1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
3、2020春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素c高15倍,因此,不宜拋棄哦。
4、2020春季可吃黑木耳炒豬肝
功效:最佳補(bǔ)血,補(bǔ)肝腎,明目之菜肴,四季皆宜
更多>>相信大家肯定都知道養(yǎng)生對(duì)于我們的重要作用吧，養(yǎng)生不但可以提高我們的生命質(zhì)量而且也可以讓我們長(zhǎng)壽，此外養(yǎng)生還可以讓我們變得更美和更加的自信，所以大家一定要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的養(yǎng)生方法。飲食養(yǎng)生是目前最流行的一種養(yǎng)生方式了，下文我們介紹一下夏季養(yǎng)生菜大全。
韓式冷面：
1、食材：辣白菜，黃瓜，鹵雞蛋，芝麻，蒜，蔥，香菜。
2、雞蛋煮熟，黃瓜切絲，蒜拍碎，香蔥、香草切末。
3、涼開(kāi)水倒入碗中，白糖、鹽、白醋、生抽，香蔥、香菜 、蒜末、芝麻油攪勻。(我做了2人份的)
4、把切好的黃瓜絲放入碗中浸泡，把碗放進(jìn)冰箱冷藏室1小時(shí)以上。
5、冷面用冷水泡軟，粘在一起的地方用手撕開(kāi)，清洗干凈，瀝干水分。(我買(mǎi)的干冷面所以泡的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn))
6、煮半鍋開(kāi)水，將冷面下入沸水中煮2分鐘左右至熟后撈出，用冷水沖涼，放入漏勺瀝去水。
7、可以多換幾遍冷水清洗，口感好一些。(看到這只大手了沒(méi)，先森看我動(dòng)作太
更多>>養(yǎng)生這個(gè)詞語(yǔ)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不是很陌生，現(xiàn)在很多人在追求物質(zhì)生活的同時(shí)也開(kāi)始關(guān)注身體的養(yǎng)生了。其實(shí)養(yǎng)生并不難，生活中很多的小細(xì)節(jié)如果我們能夠注意到的話(huà)，養(yǎng)生也是很簡(jiǎn)單的，不過(guò)養(yǎng)生貴在堅(jiān)持哦。
飲食對(duì)于身體的健康的有著很大的作用，我們都知道藥材補(bǔ)身是最健康最安全的?，F(xiàn)在我們很多人在飲食上面都不是很注重，這樣就會(huì)導(dǎo)致身體的健康受到一定的威脅。今天小編就來(lái)為講解講解一些可以幫助我們養(yǎng)生的食物，大家平時(shí)可以嘗試一下哦!
養(yǎng)生中流行這一句話(huà)：“預(yù)防大于治療，食補(bǔ)好于藥補(bǔ)?！毕旅?0種神奇的養(yǎng)生菜連醫(yī)生都搶著吃，小編帶你一起了解這些神奇的養(yǎng)生菜。
一、蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見(jiàn)。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說(shuō)明它比較鮮嫩，老了后葉子就會(huì)舒展開(kāi)來(lái)。
吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過(guò)的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復(fù)原。常見(jiàn)的吃法有滑炒里脊絲蕨菜、蕨菜扣
更多>>中醫(yī)提倡水療，用水來(lái)養(yǎng)生，現(xiàn)在更有中醫(yī)提出五水養(yǎng)生法。小編今天就和大家來(lái)分享分享這五水養(yǎng)生法。
第一條秘決：用熱水洗臉泡腳
我每天晚上倒一盆熱水，水溫一般在50℃左右，有時(shí)在熱水里放點(diǎn)食醋或食鹽。鹽可消毒殺菌，醋可去臉上黑斑，護(hù)膚美容。我將毛巾浸泡在熱水中，撈出擰干迅速捂在臉上，用鼻子吸熱氣，涼了再放入熱水中燙洗，這樣反復(fù)燙洗幾次，能起到熨眼、熨臉、熨鼻的作用。鼻孔吸熱氣可以防感冒，治鼻炎、鼻出血，熨眼可治眼疾，熨臉可治老年黑斑，使皮膚更富有彈性。
洗完臉再將雙腳泡在熱水里。泡腳時(shí)可用手搓腳面，也可用腳互相搓，約10分鐘后，用毛巾將腳擦干，用手按摩雙腳，按摩時(shí)右手勞宮穴對(duì)準(zhǔn)左腳涌泉穴，搓揉50下，抓住腳趾搖動(dòng)50次再用左手勞宮穴對(duì)準(zhǔn)右腳涌泉穴搓揉50下，抓住腳趾搖動(dòng)50次。
據(jù)中醫(yī)學(xué)稱(chēng)，腳踝關(guān)節(jié)以下有66個(gè)穴位，與人體各器官相對(duì)應(yīng)，當(dāng)人體的某一部位發(fā)生病變時(shí)，其對(duì)應(yīng)的穴位反射區(qū)，便會(huì)出 更多>>
