十大養(yǎng)生食物
2020-12-23紫蘇葉拌黃瓜
材料：黃瓜500克，紫蘇葉（紅、綠均可）100克。調(diào)料：精鹽、味精、香油、白醋、白糖。
制作：
1.紫蘇葉洗凈，加鹽殺一下，切碎。
2.黃瓜洗凈，去皮，切成絲，放入一小盆中，撒上精鹽、味精、白醋和適量白糖，拌勻，再把切好的紫蘇撒在黃瓜絲上，淋上香油，上桌前拌勻，裝人盤(pán)中，即可食用。特點(diǎn)：清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特。
軟炸紫蘇葉
材料：紫蘇葉200克，煎炸粉50克。調(diào)料：椒鹽、食用油250克。
制作：
1.將紫蘇葉一片片洗凈，用布擦干，放在盤(pán)中。煎炸粉用適量水調(diào)好。
2.鍋內(nèi)倒入油，將紫蘇葉全部浸入調(diào)好的煎炸粉中，下油鍋文火炸至兩面金黃撈出放盤(pán)中。
3.全部炸完后撒上椒鹽即可食用。特點(diǎn)：成香酥脆，有紫蘇特有的香味。
鮮紫蘇葉滾魚(yú)頭
粵人雖嗜辣者少，但多雨濕重，吃點(diǎn)辛辣可祛濕，并能增加食欲。紫蘇是辛溫解表類(lèi)中藥，而新鮮紫蘇葉性溫味辛，有疏散、達(dá)氣之功，且氣味辛香惹味，常為菜肴之用。大魚(yú)
更多>>如今，已然進(jìn)入到了深秋的季節(jié)，在這個(gè)時(shí)候，天氣越來(lái)越冷，氣候越來(lái)越干燥，所以我們?cè)陲嬍撤矫嬉惨⒁夂媒】?。要想擁有一個(gè)健康的身心，第一步便是有一個(gè)健康科學(xué)的飲食，所以希望大家能夠在這個(gè)時(shí)候重視自己的飲食起來(lái)。下面，是小編推薦的幾款秋季養(yǎng)生食譜，大家可以看一看。
秋季養(yǎng)生十大佳肴
一、蜜餞雙仁
原料：炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。
制作：將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，煎煮1小時(shí)，再加核桃仁，收汁，將干時(shí)加蜂蜜，拌勻至沸即可。
功效：補(bǔ)腎益肺，止咳平喘，潤(rùn)燥。
二、豬肉燉墨魚(yú)
原料：小墨魚(yú)(烏賊)2個(gè)，鮮瘦豬肉250克，食鹽3克。
制作：將墨魚(yú)、豬肉洗凈后同燉，爛熟后加食鹽。
功效：滋陰補(bǔ)陽(yáng)，強(qiáng)筋健骨。
在這里小編順便提醒一下大家，墨魚(yú)對(duì)于女性來(lái)說(shuō)有著很大的好處。無(wú)論女性是在什么時(shí)候，吃墨魚(yú)都會(huì)身體很有好處，尤其是在經(jīng)期與孕期不想吃東西的時(shí)候，可以嘗試一下墨魚(yú)，對(duì)身體很有好
更多>>不少教師講課經(jīng)常會(huì)講到喉嚨腫痛，寫(xiě)板書(shū)時(shí)也容易被粉塵嗆得難受，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦對(duì)眼睛傷害大，熬夜批改作業(yè)、寫(xiě)教案又經(jīng)常要久坐，導(dǎo)致頸椎、腰椎、肩膀疾病。
正因如此，教師一定要注重自我保健！除了在平日里要有鍛煉計(jì)劃，還可以在飲食方面著手哦。
那么，教師防范職業(yè)病，平時(shí)應(yīng)該吃什么好呢？本期，小編為您推薦下面的養(yǎng)生食物，都是專(zhuān)門(mén)針對(duì)老師的職業(yè)特點(diǎn)的呢！
在忙碌的工作中，這些食物可以帶給你美好的一天。
一、雪梨
圝圝教師是慢性咽炎的高發(fā)人群，這與工作是密切相關(guān)的。平日要多選食一些清熱解毒的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等。
特別推薦雪梨，它被稱(chēng)為百果之宗.因其鮮嫩多汗，酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱(chēng)。能生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰甚至解酒，冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品?？梢宰剃帩?rùn)肺，止咳祛痰，對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。功效強(qiáng)大又制作簡(jiǎn)單。
而且由于梨里所含的胡蘿卜素、維生素b
更多>>冬季是滋補(bǔ)養(yǎng)生的最佳季節(jié)，很多人開(kāi)始注意自己身體的狀況，以期明年有一個(gè)健康的身體。下面給大家介紹幾種常見(jiàn)的養(yǎng)生食物。
1、三文魚(yú)
三文魚(yú)（salmon）也叫撒蒙魚(yú)或薩門(mén)魚(yú)，學(xué)名鮭魚(yú)，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚(yú)體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚(yú)肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚(yú)以挪威產(chǎn)量最大，名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚(yú)產(chǎn)自美國(guó)的阿拉斯加海域和英國(guó)的英格蘭海域。三文魚(yú)是西餐較常用的魚(yú)類(lèi)原料之一。
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸，屬有益的類(lèi)別。
2、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，還可有效抑制和
更多>>寒風(fēng)瑟瑟，這個(gè)季節(jié)我們要怎么來(lái)保護(hù)我們的身體呢?小編為大家十款水果，好吃又養(yǎng)生呢，一起看看去吧
1、大夫第一藥蘋(píng)果
蘋(píng)果又被稱(chēng)為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱(chēng)為心血管的健康保護(hù)神。
多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋(píng)果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
冬季養(yǎng)生十大食物
2、甜膩美味柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。
可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
3、西域佳果石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。
石榴味甘酸、澀溫，能夠有效地抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于咽喉燥渴很有療效。
冬季養(yǎng)生十大食物
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大蒜：大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片，是預(yù)防感冒的一個(gè)簡(jiǎn)單方法。如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。沈雁英教授提醒：大蒜雖然有許多好處，但不要貪吃，三四瓣為宜，多食容易動(dòng)火，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激。
綠茶：綠茶不但提神清心、護(hù)齒明目，所含的抗氧化劑還有助于增強(qiáng)人體的免疫功能，抵抗病毒細(xì)菌的侵襲?！睹绹?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》期刊上公布了一項(xiàng)最新研究，試驗(yàn)者服用一種特制的綠茶膠囊后，他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%,病程也縮減了36%.試驗(yàn)者體內(nèi)還產(chǎn)生了更多的能夠?qū)辜?xì)菌和病毒的免疫細(xì)胞。4月是新鮮綠茶上市的時(shí)節(jié)，我們不妨每天泡一杯，對(duì)預(yù)防感冒會(huì)起到很好的作用。
草莓、柑橘、甜椒、西蘭花：維生素c有抗氧化和提升機(jī)體免疫力的功效，如果感冒患者每天攝取大量的維生素c,可減輕感冒癥狀，縮
更多>>本文導(dǎo)讀：老人養(yǎng)生，老人養(yǎng)生吃什么呢？老人養(yǎng)生如何飲食最好呢？下面就來(lái)了解一下老人養(yǎng)生多吃十種健康的食物。
隨著年齡的增長(zhǎng)人體對(duì)鈣的需求也在增長(zhǎng)，因此每天食用含有豐富鈣質(zhì)的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇，因?yàn)槊撝Ｄ毯胸S富的鈣，經(jīng)常喝牛奶不但能滿足人體骨胳對(duì)鈣的需求，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。因此，專(zhuān)家們建議人們一天應(yīng)喝2杯脫脂牛奶或相當(dāng)于此量的脫脂酸奶，或含鈣豐富的其它食品。
大麥
大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維?？扇苄岳w維可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇;不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。
雞蛋
許多人都對(duì)雞蛋沒(méi)有好感，但雞蛋卻是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來(lái)源，它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障?？茖W(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，可大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料顯示，一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌
更多>>春季到了，春季也是養(yǎng)生的最佳的實(shí)際，那么春季要如何養(yǎng)生呢？春季養(yǎng)生吃什么呢？下面我們就來(lái)了解一下春季養(yǎng)生適合吃的食物。
1.少碰太咸食物
食物中的鈉含量過(guò)高，容易使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài)，進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過(guò)量鹽的食品，如腌臘制品、咸魚(yú)等。
2.少碰酒精飲料
習(xí)慣性飲酒，酒精會(huì)使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人，應(yīng)適可而止。
3.少碰含過(guò)氧化脂的食物
過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)損傷某些代謝系統(tǒng)，破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見(jiàn)于高溫煎炸的食物，及長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝露的食物，如熏魚(yú)、烤鴨等。
4.少碰含鋁食物
鋁會(huì)抑制腦部酶活性，促使人體的記憶力逐漸減退，思考力降低，甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物，不宜多吃；也少用鋁制品烹調(diào)食物。
5.少碰含鉛食物
鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會(huì)隨著血液進(jìn)入腦部
更多>>金秋，千姿百態(tài)的菊花傲霜怒放，給大自然增添了迷人的魅力。菊花不僅有觀賞價(jià)值，而且藥食兼優(yōu)，有良好的保健價(jià)值。 菊花酒：由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)長(zhǎng)壽酒，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。 菊花粥：將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥。 菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風(fēng)、潤(rùn)喉、養(yǎng)目、解酒。
菊花糕：把菊花拌在米漿里，蒸制成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果。 菊花肴：用菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚(yú)肉、雞肉煮食的菊花肉片，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦?、風(fēng)熱上擾之癥的治療。
菊花羹：將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱，利五臟，治頭暈?zāi)垦５劝Y。 菊花膏：以鮮菊花加水煎熬，濾取藥汁并濃縮，兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏
更多>>韭菜有很多養(yǎng)生功能，有一些是我們熟知的，有一些是我們還不知道的，但韭菜可以治療多種疾病是多數(shù)人肯定的，下面就和小編一起來(lái)看一下韭菜的功效吧。
韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽(yáng)、固精等功效。
在中醫(yī)里，韭菜有一個(gè)很響亮的名字叫“壯陽(yáng)草”，還有人把韭菜稱(chēng)為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽(yáng)草、長(zhǎng)生草，又稱(chēng)扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。
韭菜功效
1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)
韭菜性溫，味辛，但無(wú)壯陽(yáng)成份;
2、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。
3、行氣理血
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
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