白領(lǐng)養(yǎng)生十大"奪命"惡習(xí)
白領(lǐng)養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有沒有更好的不同人群的養(yǎng)生方法呢?下面是小編為大家整理的“白領(lǐng)養(yǎng)生十大"奪命"惡習(xí)”,希望能為您提供更多的參考。
是不是經(jīng)常聽周圍的同事說起:怎么辦呀,又查出來血脂異常了,某某血壓偏高呀,最近又胖了怎么辦,上次體檢已經(jīng)有脂肪肝了!這些問題也許在你身上也發(fā)生過。其實(shí)這些問題的一個(gè)根源就是吃下面小編給您羅列一下有關(guān)上班族吃的十大健康殺手!
奪命惡習(xí)1:進(jìn)食速度過快
奪命理由:加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
見招拆招:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點(diǎn),如果真的時(shí)間很緊張,那就犧牲一點(diǎn)打牌或者打瞌睡的工夫。
奪命惡習(xí)2:不吃早餐
奪命理由:嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易顯老。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個(gè)男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
見招拆招:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力。
我們知道,不同食物在胃中停留時(shí)間的長短是不一樣的,所引起的血糖反應(yīng)也不相同。在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留4-5個(gè)小時(shí),而流質(zhì)食物由于體積大,剛吃完感覺很飽,但在胃中停留時(shí)間很短,其中營養(yǎng)成分來不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下來,不能持久。因此,在食物的選擇上一定要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
奪命惡習(xí)3:晚餐太豐盛
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在一個(gè)快餐、高速網(wǎng)絡(luò)、自動提款機(jī)、飛馳的轎車的世界里,要維持一個(gè)健康、合理的飲食習(xí)慣實(shí)在太難了。下面介紹10大飲食惡習(xí),男性朋友要警惕了!
奪命惡習(xí)1:飲水不足
奪命理由:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。
辦公室一族在工作中,由于工作時(shí)精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
見招拆招:多喝水,勤上洗手間;但要注意,對于部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時(shí)候再去喝水,以免造成體內(nèi)水代謝進(jìn)一步紊亂。
奪命惡習(xí)2:水果當(dāng)主食
奪命理由:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病。
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實(shí)需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是,水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
見招拆招:先上網(wǎng)看看你的體質(zhì)適合吃什么不能吃什么。
奪命惡習(xí)3:宴席不離生食
奪命理由:導(dǎo)致各種寄生蟲病。
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時(shí)的首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高,再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美,烹調(diào)往往不夠充分,很容易讓你在大快朵頤之時(shí),病從口入。
見招拆招:生菜、生汁中的活性物質(zhì)與人體接近,可使白血球處于正常狀態(tài),還能使因吃熟食而損傷的免疫機(jī)能得以恢復(fù)??紤]到這些好處,先練好你的腸胃吧。
畢竟,吃生食也有吃生食的講究:
1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。
2.將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。
3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不會出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。
4.不吃加工食品,如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。
奪命惡習(xí)4:保溫杯泡茶
奪命理由:破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶堿。
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價(jià)值,減少了茶香,還使有害物質(zhì)增多。
見招拆招:換杯子
奪命惡習(xí)5:餐后吸煙
奪命理由:使煙中的有害物質(zhì)更易進(jìn)入人體。
飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?,胃腸蠕動加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入最佳狀態(tài),煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度。
見招拆招:全面禁煙。
奪命惡習(xí)6:食用酒精過量攝入
奪命理由:大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)。
見招拆招:要喝就得先學(xué)會怎么喝
最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分,從健康角度看,當(dāng)以果酒之一的紅葡萄酒為優(yōu)。法國人少患心臟病即得益于此。據(jù)研究人員介紹,常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
最佳時(shí)間每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí),胃中分解酒精的酶-酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時(shí)也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受害。
最佳飲量一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少,最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
最佳佐菜從酒精的代謝規(guī)律看,當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
奪命惡習(xí)7:嗜飲咖啡
奪命理由:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;
2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高;
3.降低工作效率。
美國醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人和同樣人數(shù)從未患過心肌梗死的人的調(diào)查證明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危險(xiǎn)增加了70%。
見招拆招:少喝。
奪命惡習(xí)8:晚餐太豐盛
奪命理由:傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪被凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
對于上班族來說,晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看表,午餐要看活,只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前,美美地大吃一頓。
見招拆招:第一,晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
奪命惡習(xí)9:不吃早餐
奪命理由:嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易顯老。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個(gè)男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2。5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
見招拆招:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力。
我們知道,不同食物在胃中停留時(shí)間的長短是不一樣的,所引起的血糖反應(yīng)也不相同。在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留4-5個(gè)小時(shí),而流質(zhì)食物由于體積大,剛吃完感覺很飽,但在胃中停留時(shí)間很短,其中營養(yǎng)成分來不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下來,不能持久。因此,在食物的選擇上一定要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
奪命惡習(xí)10:進(jìn)食速度過快
奪命理由:加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
見招拆招:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點(diǎn),如果真的時(shí)間很緊張,那就犧牲一點(diǎn)打牌或者打瞌睡的工夫。
導(dǎo)讀:白領(lǐng)們每天都要因?yàn)榉泵o張的工作時(shí)時(shí)不得停歇,如果沒有好的飲食習(xí)慣就會使身體吃不消,嚴(yán)重危害健康,而白領(lǐng)們在飲食上存在很大隱患。那么,白領(lǐng)飲食誤區(qū)有哪些?白領(lǐng)怎樣健康飲食?
白領(lǐng)餐桌上的八大致命惡習(xí)
1、喜歡吃滾燙的食物
臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。
近年來,國內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著,飲熱茶會破壞食管的黏膜屏障。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。
動物實(shí)驗(yàn)也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。
2、吃東西狼吞虎咽
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要,所以,吃飯速度非???。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利。
吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變。
張先生就是這樣的患者,從參加工作起,因?yàn)楣ぷ魈?,所以練就了快速吃飯的本領(lǐng),不幸的事情發(fā)生了,參加工作10年后他得了胃癌。
3、吃得過飽
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:飲食自倍,腸胃乃傷。說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:過餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘久則積結(jié)為癥瘕。從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過量就會使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無法避免。
4、經(jīng)常在外面吃飯
當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí),這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。
一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時(shí),時(shí)間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進(jìn)入一種癌狀態(tài)中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。
同時(shí),大家在聚會中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件。
5、經(jīng)常飲酒過量
從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。最近,國外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。
適量飲酒對人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān),對防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是,任何事情都要適可而止,過量飲酒則對健康有害無益。酒的主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),能損害全身各個(gè)系統(tǒng)。
研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。
值得提出的是,要避免空腹飲酒??崭癸嬀茣r(shí),由于胃中沒有食物,酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收,直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大,因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時(shí)產(chǎn)生的能量可供肝臟燃燒酒精之用。
此外,還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
6、偶爾才吃蔬菜和水果
膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。
研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。臨床醫(yī)生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以,建議大家平時(shí)多注意吃蔬菜和水果。
7、吃飯不規(guī)律
吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病,其實(shí),這樣對身體非常不利。研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致肥胖與胃癌。
臨床中,問及癌癥患者時(shí),很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào),避免五臟功能的失調(diào),預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時(shí)分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用。
8、就餐環(huán)境不愉快
現(xiàn)代研究認(rèn)為,不良的情緒變化是癌癥的活化劑。有學(xué)者收集近50年的資料,發(fā)現(xiàn)憂郁、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美國專家調(diào)查的500例癌癥患者,都有明顯的精神創(chuàng)傷史。
這一點(diǎn)完全不難理解,如果在不愉快的環(huán)境中就餐,必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運(yùn)化失調(diào),肝氣不舒,日久就會導(dǎo)致氣滯血淤,給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件。現(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯,一手舉著飯盒,另一只手還拿著電話,怎么能健康呢
白領(lǐng)怎樣健康飲食?
1.多喝咖啡患心臟病幾率高
研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。
2.喝水少容易導(dǎo)致血栓
辦公室一族在工作中,由于工作時(shí)精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。體內(nèi)水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
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