秋季有什么養(yǎng)生湯
2020-05-27到了秋季的這個(gè)季節(jié)之中,許多的南方朋友們都會(huì)擁有自己的一套南方養(yǎng)生湯的做法。那么相信許多的朋友們都想了解,關(guān)于南方秋天養(yǎng)生湯的一個(gè)主要的制作方法,在于哪里如何來進(jìn)行養(yǎng)生呢?接下來就為大家來介紹一下,關(guān)于南方秋季養(yǎng)生湯的一個(gè)主要的制作過程。
銀耳蓮子雪梨湯
原料:銀耳(干)25克,蓮子(干)30克,雪梨一個(gè),枸杞子30粒,冰糖適量。
銀耳蓮子雪梨湯
銀耳蓮子雪梨湯的做法
1、要確保所有原料的質(zhì)量沒有問題,并將其清洗干凈;
2、銀耳、蓮子分別用清水最好浸泡10個(gè)小時(shí)以上;
3、銀耳去蒂,大朵的適當(dāng)撕成小朵,雪梨去皮切成小塊;
4、把銀耳、蓮子、雪梨、冰糖放進(jìn)砂鍋,添足水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢慢熬至快要發(fā)黏時(shí),把枸杞放進(jìn)去,繼續(xù)熬至銀耳膠化,湯黏稠即可。用時(shí)約一個(gè)小時(shí)左右。
特別提示
1、不太講究的或時(shí)間緊,也可用電高壓鍋或高壓鍋熬制,很省事;
2、用砂鍋熬至快熟時(shí)一定要注意攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
更多>>秋季主要要以吃滋潤(rùn)潤(rùn)肺食物為主,本期主要跟朋友們聊一聊適合在這個(gè)時(shí)候吃的食物。
鯽魚燉豆腐湯
我們需要準(zhǔn)備:三條新鮮的鯽魚、200克的玉蘭片、兩大塊豆腐、新鮮的蘑菇適量
所需要用的調(diào)料有:油、蔥、姜、蒜、紅椒、味精、雞精、胡椒粉
怎么做:
1、使用之前先把所有食材洗干凈。玉蘭片、豆腐切塊,新鮮的蘑菇一朵切兩半,然后將三種食物裝進(jìn)燉鍋里。放入切好的姜蒜、泡椒。
2、將鯽魚去掉鱗片和內(nèi)臟。熱鍋,將鯽魚炸到兩面呈金黃的狀態(tài)。
3、將切好的姜蒜,泡椒炒出香味后和處理好的鯽魚一起放入燉鍋中。
4、燒沸后放入調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,記得撇去湯面的白沫。
效果:對(duì)于秋天里有些朋友容易出現(xiàn)熱氣重,口干舌燥的癥狀尤為見效。鯽魚湯滋補(bǔ)養(yǎng)陰,還能解暑,是一道非常不錯(cuò)的食譜。
排骨燉蓮藕湯
我們需要準(zhǔn)備:300克新鮮的排骨、新鮮的蓮藕適量
所需要的調(diào)料有:蔥,姜,料酒,胡椒粉,鹽,味精
怎么做:
1、使用之前將所需用到的
更多>>秋季已經(jīng)來到了我們身邊,在這秋季之中,我們?nèi)绻蛔⒁怵B(yǎng)生的話,很容易就會(huì)患上各種疾病。那么,在秋季我們應(yīng)該怎樣去養(yǎng)生呢?秋季中我們應(yīng)該注意哪些養(yǎng)生常識(shí)呢?下面,小編將來告訴大家秋季養(yǎng)生的一些細(xì)節(jié),以及秋季養(yǎng)生我們應(yīng)該了解到的常識(shí)。
由于秋季的天氣已經(jīng)逐漸寒冷,所以我們?cè)谇锛咀詈媚芏嗪纫恍?墒菧彩怯泻芏喾诸惖?,難道所有的湯都適合在秋季喝嗎?當(dāng)然不是。秋季最宜喝一些養(yǎng)生湯,那么又有哪些湯能算的上是養(yǎng)生湯呢?下面是小編整合的一些秋季養(yǎng)生湯,大家可以看看哦。
秋季養(yǎng)生湯
木瓜胡蘿卜玉米湯
木瓜素有“百益果王”之稱。李時(shí)珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七 種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn):木瓜具有阻止人體
更多>>秋天是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié),飲食要“減辛增酸”,為防止肺氣過盛而肝氣過虛,要從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí),秋季的養(yǎng)生要收斂人體的陽氣,辛主發(fā)散,酸主收斂,減辛增酸,有助于“秋冬養(yǎng)陰”。
雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時(shí),即可食用。
奶汁百合鯽魚湯
材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法:清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。出鍋前,放入百合即可。
當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯
材料:當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量
做法:雞腿剔骨,切成塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞腿、當(dāng)歸、黃芪和枸杞,加蓋大火煮沸,改小火煲1小
更多>>在秋季的時(shí)候美容是很多女孩子的夢(mèng)想,也是很多女孩子的愿望,美容是為了讓面容看起來更美,女孩子哪個(gè)不愛美,但是愛美是有基礎(chǔ)的,也是有條件的,如果一個(gè)女孩子身材特別的好,但是面容看起來會(huì)特別的蒼老,這樣的情況下皮膚就必須要及時(shí)的呵護(hù),給自己護(hù)理皮膚的時(shí)候可以多喝一些養(yǎng)生湯, 那么秋季美容養(yǎng)生湯有哪些呢?
1.黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦。
2.當(dāng)歸紅棗排骨
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。
3.養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時(shí)間啊。
4.雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
5.養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把
更多>>很多朋友在生活中因?yàn)榧竟?jié)的交替會(huì)容易患上一些疾病,據(jù)說秋季是比較適合養(yǎng)生的季節(jié),不過養(yǎng)生最好是滋陰潤(rùn)肺著手,其實(shí)我們?cè)谄綍r(shí)要多喝一些養(yǎng)生保健的湯,生活中很多食物都對(duì)身體健康十分的有益,對(duì)于秋季養(yǎng)生可以多喝一些養(yǎng)生湯,那么秋季養(yǎng)生保健湯有哪些呢?
雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時(shí),即可食用。
奶汁百合鯽魚湯
材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法:清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。出鍋前,放入百合即可。
當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯
材料:當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量
做法:雞腿剔骨,切成塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。瓦
更多>>秋天天氣會(huì)干燥,身體就需要滋潤(rùn),經(jīng)常喝適應(yīng)的湯,能養(yǎng)生、美容、防衰老。那么秋季養(yǎng)生喝什么湯好呢?今天小本文給大家介紹一下秋季養(yǎng)生不能少的養(yǎng)生湯食譜。
【秋季養(yǎng)生湯食譜大盤點(diǎn)】
1、枸杞雪梨銀耳甜湯
材料:大個(gè)雪花梨1000克,銀耳(水發(fā)后)120克,冰糖120克,枸杞適量。
做法:把雪花梨洗凈,片成大片;銀耳泡發(fā),除去銀耳根,枸杞洗凈備用;鍋中加水2000克,水開后下入銀耳中火10分鐘;再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2);小火煮1小時(shí)左右,見水少了1/3左右即可。
功效:美容養(yǎng)顏甜品,滋陰養(yǎng)顏。
2、霸王花煲豬肘
做法:連皮豬肘一斤,霸王花二兩,章魚一兩,豬骨四兩,蜜棗五枚,果皮1/4個(gè),前法收湯,供8-10人用。
功效:清肺、滋潤(rùn)、潤(rùn)肺。
特點(diǎn):清淡之中見濃郁,氣味香濃。
3、蘋果雪梨煲瘦肉
做法:蘋果六兩,雪梨四兩,豬骨一斤,瘦肉三兩,果皮革1/4個(gè),前法收湯,供8-10人用。
更多>>:女人秋季養(yǎng)生喝什么湯?一轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)入秋了,秋季天氣干燥,女人要注意養(yǎng)生問題,湯品是秋季養(yǎng)生的不二選擇,那么女人秋季養(yǎng)生喝什么湯呢?下面為您介紹。
1、百部人參燉羊胎盤
羊胎盤1個(gè)、光雄鴨1只、百部20克、人參、貝母、桔梗各15克、生姜3片。
將各藥洗凈,用布包裹好。羊胎盤、宰洗凈的雄鴨分別汆水后,一起與生姜下燉盅,加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為3~4人用。宜一周2~3次飲用。
2、霸王花南北杏煲豬肺
霸王花60克,南、北杏各10克,陳皮1/4個(gè),蜜棗5個(gè),豬肺1對(duì),生姜3片。
霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透,陳皮去瓤,蜜棗去核。豬肺沖凈,并汆水,刮去白苔,洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,武火滾沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。為3~4人用。
3、白術(shù)砂仁陳皮煲豬肚
豬肚1個(gè)、生姜3片、白術(shù)30克、砂仁、陳皮各5克。
各藥物洗凈,陳皮去瓤。豬肚沖凈,刮去白膜,翻轉(zhuǎn)用生粉反復(fù)揉擦,洗凈。一
更多>>1、2020秋季煲什么養(yǎng)生湯之紅糖滋潤(rùn)湯
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個(gè)。
做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關(guān)火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤(rùn),促進(jìn)睡眠。
2、2020秋季煲什么養(yǎng)生湯之紅白果仁湯
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時(shí),加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
3、2020秋季煲什么養(yǎng)生湯之銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時(shí),放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
4、
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