秋冬家常湯女人養(yǎng)生
2020-05-28在秋冬季節(jié),各種熱滋補湯水自然是必不可少的。要想身體好,湯就不能少。大家都會喝一些御寒的,健腎的,強健腰腿的,各種各樣不同功效的湯。平日里媽媽在家也是絞盡腦汁的想法子給孩子們進(jìn)補,下面就讓我來給朋友們介紹一下秋冬季節(jié)常喝的幾種滋補養(yǎng)生湯吧。
五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個小時;
4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。
功效:芡實有補脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、b族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生。
沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克 更多>>
目前來說,秋冬季節(jié)是比較容易上火的季節(jié),因為這個時候氣候干燥。所以一定要多喝水。然而這個時候如果每頓飯都有一個湯給自己,那將是極好的,因為有一個湯可以讓身體濕潤起來,讓身體更有活力?,F(xiàn)在越來越多的人開始養(yǎng)生,那么秋冬養(yǎng)生湯都有哪些呢?
南北杏鵪鶉湯
材料:南杏、北杏各10克,圓肉15克,鵪鶉2只,豬瘦肉250克,生姜1—2片。
做法:南、北杏用開水燙,去衣;圓肉洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切;鵪鶉宰后,除去毛、內(nèi)臟和腳,洗凈,斬件,與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改用文火煲3個小時,調(diào)入適量食鹽與生油便可。
雪梨銀耳燉瘦肉湯
材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法:將瘦肉洗凈,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發(fā),掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅,加
更多>>養(yǎng)生就是對身體各部位進(jìn)行保養(yǎng),而且包括身體內(nèi)部,現(xiàn)在已經(jīng)有很多人開始加入這個行列了,因為身體才是最重要的,只有身體好了,做任何事才有資本。秋冬季節(jié)喝一些湯是最好不過了,因為這個時候氣候是比較干燥的,而且最好不要吃辣。那么,秋冬養(yǎng)生滋補湯譜都有哪些湯呢?
1、 沙參玉竹豬肺湯
材料:沙參、玉竹各20克,蔥白25克,豬心、豬肺各100克。
做法:沙參、玉竹用紗布包好,與豬心、豬肺、蔥白同放燉盅內(nèi),加水適量燉至豬心、豬肺熟爛,加鹽調(diào)味。
功效:此方有養(yǎng)陰清肺,益氣潤燥作用,用于口干舌燥、干咳聲啞、心煩口渴等癥。
2、雪梨銀耳燉瘦肉湯
材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法:將瘦肉洗凈,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發(fā),掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅,加清水,沒過所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子,放篦
更多>>養(yǎng)生的方法有很多,除了每天堅持做好運動保健措施之外,合理的飲食也是不可忽視的,而且具有養(yǎng)生滋補效果的食物有很多,養(yǎng)生湯效果就很好,當(dāng)然了不同的食材,做出來的湯在味道及營養(yǎng)方面都是存在區(qū)別的,那么秋冬養(yǎng)生湯都有哪些?接下來我們一起來看一下。
雪耳雞湯
制法:土雞一只,姜片少許,雪耳一兩,蜜棗六枚。把整只雞與雪耳,蜜棗一齊放煲內(nèi),加水六至八碗,煲四至五個鐘點,出鍋時加少許食鹽調(diào)味,即可。
功效:雪耳能潤腸胃,和血止血,且不含膽固醇;配以雞肉煲湯,補益兼滋潤;再配以蜜棗,則更加清潤。
豬尾黑豆湯
制法:豬尾一條,黑豆四兩,黑木耳一兩。尾刮凈皮毛,沖洗乾凈,斬成小塊;木耳先浸發(fā);然后把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi),加水四至五碗,煲三至四個鐘點。
功效:豬尾是壯腰補脊椎的膠質(zhì)食材;黑豆滋陰,補中益氣;黑木耳豐含蛋白質(zhì),多糖類,以及灰分。在灰分之中有很珍貴的硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,可以滋養(yǎng)益胃,防血管
更多>>秋冬到了,咳嗽痰多等問題又出現(xiàn)了。對于那些身體比較弱,容易咳嗽生病的美眉,要喝點滋補的湯水。今天就為大家推薦健康的滋補湯,讓大家喝出好身體。有些湯水還有滋補美容的功效,大家不要錯過??!
花膠鮮貝豬骨湯(滋補腎)
鮮貝即新鮮的貝殼類動物,市場上多見的有扇貝、蛤蜊、珍珠貝等。鮮貝味鮮,營養(yǎng)豐富,無論蒸、炒、燉、煮都十分美味。今天試試這道花膠鮮貝豬骨湯,湯水黏滑有膠質(zhì),鮮味馥郁,是秋冬季節(jié)補身養(yǎng)顏的佳品。
做法:1.將花膠蒸半小時,然后放入冷水,置于冰箱24小時取出待用;2.花膠和豬脊骨切塊,汆水;3.扇貝用牙刷刷干凈外殼,汆水,剛開殼即可撈起,用小刀剔出貝肉、除去泥腸待用;4.煮沸清水,倒入所有材料,武火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可。
功效:滋陰補腎,適合腎虛、產(chǎn)后體虛者食用
秋冬滋補營養(yǎng)靚湯
原料:鮮海螺肉250克(干品則100克)、蜜瓜250克(選白皮綠肉,較生的)、光老
更多>>春天是一個恣意逍遙的季節(jié),這個季節(jié)養(yǎng)生喝湯,天然養(yǎng)生專家所在春季的時候要喝對湯才養(yǎng)生,接下來,專家為您介紹幾款好喝的湯“蠣蝗豆腐湯、排骨海帶湯、鯽魚豆腐湯”,以及這些湯的制作方法,下面一起來看一下把。
1、蠣蝗豆腐湯。材料有蠣蝗、豆腐、海帶、蔥、姜,將鍋中倒入適量的油,并且加熱后放入蔥花姜末熗鍋,在把蠣蝗翻炒一下,在下豆腐輕輕的翻炒加水,等水燒開以后下入清洗好的海帶,最后燉20分鐘就可以出鍋了,蠣蝗豆腐湯不僅味道非常的鮮美,而且豆腐和蠣蝗都屬于高蛋白的食物,非常適合早春的時候來飲用。
2、排骨海帶湯。材料有排骨、海帶、蔥、花椒、大料、姜、料酒,先將排骨焯一下,去除腥味,然后放入鍋中添入適當(dāng)?shù)乃褪[段、姜片、適量的醬油、料酒,蓋上鍋蓋大火燒開,在下入泡好的海帶,這樣煮一小時就可以了。最后出鍋之前加鹽、味精調(diào)味即可。
3、鯽魚豆腐湯。材料有新鮮的鯽魚、豆腐一塊、鹽、味精、料酒、姜、蔥。先將鯽
更多>>到了秋冬交替的季節(jié),氣溫不會像秋天那樣的適宜,更不會像冬天那樣的寒冷,但是就是在這個季節(jié),才會讓疾病有可趁之機,因為很多人仍然穿著薄薄的衣服,很容易受涼,當(dāng)然了除了要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)添加衣服之外,還要從飲食入手來保養(yǎng)身體,那么秋冬養(yǎng)生湯譜有什么?
百合鵪鶉湯
制法:鵪鶉兩至四只,胡蘿卜兩根,百合半兩,蜜棗六枚。鵪鶉洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈,切小塊;一齊放入煲內(nèi),加百合,蜜棗,五碗清水,煲三個鐘點。即可。
功效:滋陰健肺,止咳補氣此湯清潤滋補,適合全家老少飲用,在秋冬季更是合時的湯水。
冬菇螺肉湯
制法:冬菇六只,響螺半只,雞腳六只,生姜兩片。冬菇先泡軟;響螺用開水焯過后,切片;然后把所有材料放煲內(nèi),加清水四至五碗,煲四個鐘點,即可。
功效:滋潤溫補,健肺清痰,補膝、腳力。冬季節(jié)天氣干燥,此湯適合全家人飲用,既滋潤,又補益。
豬尾黑豆湯
制法:豬尾一條,黑豆四兩,黑木耳一兩。尾刮凈皮毛,
更多>>因為周期性失血以及生育等原因,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降,對女性健康造成影響。補血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。醫(yī)學(xué)專家特別提醒,女性在經(jīng)期時要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
經(jīng)期不適——喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀,是女性經(jīng)期經(jīng)常遭遇的身體不適。婦產(chǎn)科專家最近發(fā)現(xiàn),女性在月經(jīng)期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶,可減輕或消除經(jīng)期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒,并具有減輕腹痛、防止感染、減少經(jīng)血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮(zhèn)定中樞神經(jīng),幫助消除女性在經(jīng)期中的緊張情緒,減輕心理壓力。
痛經(jīng)——吃點香蕉
香蕉中含有豐富的維生素b6,而維生素b6具有安定神經(jīng)的作用,不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
偏頭痛——
更多>>氣血能滋養(yǎng)五臟,保持健康,更能由內(nèi)滋養(yǎng)皮膚,讓面色紅潤有光澤!可以說氣血就是女人的命根子!氣血問題一定要重視,選對方法才能真正滋補,千萬別急于求成走到誤區(qū)。女人是世界上最該補血的生物,補血圣品就在你身邊,多吃多漂亮哦!
1甘蔗
甘蔗素來被稱為“補血果”,是秋冬養(yǎng)生補血的最佳食品。
甘蔗的含鐵量,在水果中含量是最高的!
“秋日甘蔗賽過參”,甘蔗中的鐵元素可以幫助造血功能,還可以滋養(yǎng)潤燥。故甘蔗素有“補血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯。
甘蔗汁還有解酒的功效哦~
2、紅糖
紅糖的補血功效自不用說,紅糖還具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效~
下面教大家一道紅糖桂花蓮藕~
首先把藕切開,筷子將糯米塞滿藕眼。
然后用牙簽扎緊,放入紅糖水中小火熬兩小時。
熟透之后,撈出切片,淋上桂花紅糖蜂蜜。
桂花飄香,堪稱滋補佳品。
紅糖還可以用來做糖三角~
紅糖加少量面粉,餡料會變粘稠。
包好之后,上鍋 更多>>
一、紅棗:
紅棗味甜,富含維生素等多種礦物質(zhì),熬粥為宜,有滋陰補陽、健脾養(yǎng)胃、清熱解毒的功效。對失眠,乏力都有很好的幫助。
二、桂圓:
桂圓又稱龍眼,性溫、味甘,富含鐵元素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸等成份,熬粥、燉肉、煲湯為宜。具有益氣補血,安神寧心的功效。
三、葡萄:
葡萄性溫、味甘酸,葡萄含有豐富的葡萄糖,少量蔗糖、木糖,檸檬酸、蘋果酸等元素。能補氣血、益肝腎、對肺虛咳嗽、心悸冒汗、水腫、小便不利等病癥都有很好的治療效果。
四、土豆:
土豆性平、微涼,含有豐富的維生素及鈣、鐵、鉀等微量元素。土豆中的蛋白質(zhì)與動物蛋白有很高的相似性,被人們稱作“地下水果”。對胃潰瘍、便秘、熱咳也有治療功效。此外還具有解毒、降脂、活血消腫、抗衰老等功效。
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