男性養(yǎng)生菜
2019-10-06
海鮮冬瓜湯：
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法：
1.所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段，姜切絲；
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開(kāi)，分別下海虹、花蛤汆至開(kāi)口撈出；
3.再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出；
4.將鍋中的湯汁過(guò)濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟；
5.將汆燙過(guò)的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精；
6.煮開(kāi)后滴入香油，撒上香菜段即可。
冬瓜最大優(yōu)點(diǎn)是很好的減肥食材，而且還有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤(rùn)澤光滑。
荷葉茯苓粥：
配料：荷葉1張（鮮、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止?。▽?duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者亦有療效）。
涼拌萵筍：
配料
更多>>早上一早上班一直干到晚上11點(diǎn)甚至更晚，我們對(duì)這些在職場(chǎng)苦苦打拼的人士稱為7-11族，用年輕換金錢，同時(shí)也以健康換生活，早衰過(guò)勞，亞健康狀態(tài)不期而至。如何為自己的現(xiàn)在和將來(lái)打造一個(gè)健康的體魄？
你對(duì)自己幸福生活最大和最好的投資，所以從現(xiàn)在起為自己制定一個(gè)提升活力的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃吧。
報(bào)社記者黃君，經(jīng)過(guò)連續(xù)數(shù)日熬夜加班后，忽然覺(jué)得頭痛、四肢發(fā)冷，沒(méi)走幾步，他就不醒人事暈倒，被送往急診室。
性子急，追求完美、好強(qiáng)的他，在兩個(gè)月后身體復(fù)原時(shí)，又故態(tài)復(fù)萌，仍舊熬夜拚命，每天不到半夜3點(diǎn)不入睡。
黃君腸胃不好，常常胃脹氣，看電腦屏幕會(huì)覺(jué)得頭暈，且因長(zhǎng)期使用電腦造成的“腕隧道癥候群”，嚴(yán)重時(shí)還得吊著繃帶上班。
直到去年身體檢查發(fā)現(xiàn)有胃潰瘍、脂肪肝和不知是良性或惡性的胃息肉，32歲，自信年輕無(wú)病的他，才驚覺(jué)身體已開(kāi)始亮紅燈。
現(xiàn)代男性起早上班，為了公司業(yè)績(jī)打拼加班，下班后得忙應(yīng)酬，回到家里已經(jīng)晚上11點(diǎn)，這
更多>>中年男人最容易“透支”的就是健康。長(zhǎng)此以往，各種各樣的疾病就會(huì)悄然襲來(lái)。為此專家特別推薦了適于中年男人的自我保健菜單。
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時(shí)尚，但是由于這些食物中存在寄生蟲(chóng)和細(xì)菌的概率很高，加之過(guò)于追求味道的鮮美，烹調(diào)不夠充分，不知不覺(jué)中已經(jīng)病從口入。
推薦菜品：夏日田園
材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。 調(diào)味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
做法：
1.鮮冬菇去蒂，洗凈，用煮滾的調(diào)味料煨熟(約需1分鐘)。
2.鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水中浸片刻，再放入煮滾的調(diào)味料中煨兩分鐘，使入味。
鮮蔬抗疲勞
疲勞的時(shí)候不宜將雞、魚(yú)、肉、蛋等大吃一通。因?yàn)槠跁r(shí)人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會(huì)加重疲勞感。
推薦菜品：葡汁四蔬
材料：西蘭花、菜花、珍珠筍(玉米筍)、茄子各80克。
做法：
1.西蘭花、菜花均切成
更多>>冬至養(yǎng)生菜譜
1、冬至養(yǎng)生菜譜之羊肉燉蘿卜
做料:白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法:白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用,鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開(kāi)鍋后五六分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新?lián)Q水燒開(kāi)后放入羊肉、姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。
功效:益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。對(duì)腰膝酸軟,困倦乏力,腎虛陽(yáng)痿,脾胃虛寒者更為適宜。
2、冬至養(yǎng)生菜譜之山藥魚(yú)片
原料:魚(yú)肉片400-600g,山藥20-30g,青蘿卜200g,蔥絲、姜絲、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:山藥去皮洗凈壓成細(xì)末;魚(yú)肉片放人碗中加適量淀粉、精鹽,打入1-2個(gè)雞蛋,拌勻后腌約20分鐘,投入熱油中炸熟;鍋中留少許油,燒熱后加入蔥絲、姜絲,拌炒片刻,加適量水,燒開(kāi)后加入山藥末、炸熟的魚(yú)片、青蘿卜絲、精鹽,用小火燉約20分鐘,加胡椒粉和味精調(diào)味即成。
功效:防治性
更多>>白露養(yǎng)生菜譜
蓮子百合煲
配方:蓮子，百合各30克，精瘦肉200克。
做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(kāi)(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味)。
功效:清潤(rùn)肺燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
柚子雞
配料:柚子(越冬最佳)一個(gè),公雞一只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內(nèi)臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時(shí)加入精鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肺益氣,化痰止咳。
養(yǎng)血糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50—60克,紅糖適量。
做法:先用糯米煮粥,待粥將熟時(shí),放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后放入紅糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚溫?zé)岱?三天為一療程。間斷服用,連續(xù)服食會(huì)有胸悶氣滿不舒之感。
功效:養(yǎng)血止血,可治于陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無(wú)華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、
更多>>1、2020春季吃蔥可補(bǔ)維c
蔥中的維生素c含量比蘋(píng)果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過(guò)多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
2、2020春季殺菌可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素b1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
3、2020春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素c高15倍,因此,不宜拋棄哦。
4、2020春季可吃黑木耳炒豬肝
功效:最佳補(bǔ)血,補(bǔ)肝腎,明目之菜肴,四季皆宜
更多>>相信大家肯定都知道養(yǎng)生對(duì)于我們的重要作用吧，養(yǎng)生不但可以提高我們的生命質(zhì)量而且也可以讓我們長(zhǎng)壽，此外養(yǎng)生還可以讓我們變得更美和更加的自信，所以大家一定要根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的養(yǎng)生方法。飲食養(yǎng)生是目前最流行的一種養(yǎng)生方式了，下文我們介紹一下夏季養(yǎng)生菜大全。
韓式冷面：
1、食材：辣白菜，黃瓜，鹵雞蛋，芝麻，蒜，蔥，香菜。
2、雞蛋煮熟，黃瓜切絲，蒜拍碎，香蔥、香草切末。
3、涼開(kāi)水倒入碗中，白糖、鹽、白醋、生抽，香蔥、香菜 、蒜末、芝麻油攪勻。(我做了2人份的)
4、把切好的黃瓜絲放入碗中浸泡，把碗放進(jìn)冰箱冷藏室1小時(shí)以上。
5、冷面用冷水泡軟，粘在一起的地方用手撕開(kāi)，清洗干凈，瀝干水分。(我買的干冷面所以泡的時(shí)間會(huì)久一點(diǎn))
6、煮半鍋開(kāi)水，將冷面下入沸水中煮2分鐘左右至熟后撈出，用冷水沖涼，放入漏勺瀝去水。
7、可以多換幾遍冷水清洗，口感好一些。(看到這只大手了沒(méi)，先森看我動(dòng)作太
更多>>養(yǎng)生這個(gè)詞語(yǔ)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不是很陌生，現(xiàn)在很多人在追求物質(zhì)生活的同時(shí)也開(kāi)始關(guān)注身體的養(yǎng)生了。其實(shí)養(yǎng)生并不難，生活中很多的小細(xì)節(jié)如果我們能夠注意到的話，養(yǎng)生也是很簡(jiǎn)單的，不過(guò)養(yǎng)生貴在堅(jiān)持哦。
飲食對(duì)于身體的健康的有著很大的作用，我們都知道藥材補(bǔ)身是最健康最安全的?，F(xiàn)在我們很多人在飲食上面都不是很注重，這樣就會(huì)導(dǎo)致身體的健康受到一定的威脅。今天小編就來(lái)為講解講解一些可以幫助我們養(yǎng)生的食物，大家平時(shí)可以嘗試一下哦!
養(yǎng)生中流行這一句話：“預(yù)防大于治療，食補(bǔ)好于藥補(bǔ)?！毕旅?0種神奇的養(yǎng)生菜連醫(yī)生都搶著吃，小編帶你一起了解這些神奇的養(yǎng)生菜。
一、蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見(jiàn)。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說(shuō)明它比較鮮嫩，老了后葉子就會(huì)舒展開(kāi)來(lái)。
吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用鹽腌過(guò)的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它復(fù)原。常見(jiàn)的吃法有滑炒里脊絲蕨菜、蕨菜扣
更多>>貴妃雞翼
功效：補(bǔ)氣，壯腰健腎。
制作材料：主料：雞翅1000克輔料：竹筍100克,香菇（鮮）25克調(diào)料：冰糖25克,醬油50克,紅葡萄酒50克,淀粉(玉米)20克,料酒50克,大蔥15克,姜15克。
羊肉火鍋
功效：對(duì)精虧體弱，貧血消瘦有補(bǔ)益作用。
制作材料：主料：當(dāng)歸30克,羊肉1500克。調(diào)料：精制油100克,姜5克,蒜5克,蔥5克,味精20克,雞精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白湯3000克,鹽適量。
拔絲山藥
功效：有健脾、除濕，益肺固腎，益精補(bǔ)氣之功效。
制作材料：主料：雞皮糙山藥500克,桂花鹵2克,冰糖75克,熟白芝麻油5克,熟花生油1000克。
更多>>身體是一切的基礎(chǔ)，一個(gè)人只有棒棒的身體，才有可能創(chuàng)造希望、創(chuàng)造未來(lái)。養(yǎng)生的方法有很多，而食療，飲食養(yǎng)生無(wú)疑是最受現(xiàn)代人喜愛(ài)的一種養(yǎng)生方式。很多人認(rèn)為養(yǎng)生就是“吃苦”，事實(shí)上并非如此，養(yǎng)生也可以很享受的，比如如下這幾個(gè)食療方法，就可以讓你吃出健康，吃出好心情。
冬天養(yǎng)生菜譜：麻辣肉絲
原料：熟豬肚五兩 醋二錢 蔥二錢 花椒粉一錢姜二錢 味精二分 腌紅辣椒兩只 辣椒油三錢 醬油三錢
芝麻油二錢 白糖一錢
做法：瘦肉和干辣椒，瘦肉切成絲 一塊錢硬幣的厚度，放入生粉醬油料酒鹽，攪拌均勻腌制20分，鍋內(nèi)放油 插入一根筷子起泡的時(shí)候就可以放肉絲，油溫夠了放入肉絲，.炸好的肉絲撈出裝盤(pán)，鍋內(nèi)的余油燒熱，加入辣椒
根據(jù)個(gè)人愛(ài)好 我把辣椒的炒會(huì)變黑時(shí)候才放肉絲的 那樣辣椒也很想很好吃，然后放入肉絲再放少量鹽炒半分鐘出鍋就可以了。
冬天養(yǎng)生菜譜特色推薦：麻辣肉絲概述 是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。此
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