冬季養(yǎng)生酒
2019-10-06如何鑒別酒的好壞
鑒定酒的質(zhì)量的好壞，主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評(píng)定。
1. 白酒 白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀。可將酒注入杯中看看是否出現(xiàn)環(huán)狀污物，在亮光下觀察，看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀，無者為上。白酒的香，主要靠聞，好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味，行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型，如清香型酒清香純正，諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口，則香氣滿口，咽下后余香綿長(zhǎng)。評(píng)定時(shí)應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗，方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。
2．黃酒 好的黃酒色澤應(yīng)該是淺黃澄清，或淺褐或橙紅，因酒而異，具有光澤，無沉淀物;以香氣濃郁，不帶外來味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜，沒有酸澀味為上。
3. 葡萄酒 品種很多，產(chǎn)品風(fēng)格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無色，但由于原料果肉的顏色差別，所以白葡萄
更多>>花雕酒在生活中是很常見的，因?yàn)楹芏嗟睦夏耆耸窍矚g喝花雕酒的，度數(shù)不是很大，但是對(duì)身體是很好的，但是很多人是不了解花雕酒的，怎么喝才好呢？那么花雕酒是什么呢？和大家分享一下。
鑒別方法：
第一步，鑒別酒型（如干、半干、半甜、甜型等）；酒種（糯米、粳米，還是其它原料）；產(chǎn)地（紹興、江蘇、山東等）、年代（多少年的陳釀）。
第二步，觀看外包裝與酒的色澤。
第三步，開瓶或開壇。
第四步，倒杯。倒酒時(shí)一般以倒酒杯的三分之二左右為宜，以便香味集中在酒杯的上部，便于觀看和聞香。具體觀看時(shí)一看酒的顏色，二看酒的清亮度，三看酒的流動(dòng)性等，了解質(zhì)地的濃厚。
第五步，聞香，靜靜地吸氣，嗅聞?chuàng)]發(fā)性的香味；或者，搖動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)杯子，檢查酒的香味、品質(zhì)、強(qiáng)弱和個(gè)性。
第六步，品味。通過品嘗鑒別酒的六味及協(xié)調(diào)程度。
第七步，回味。品嘗后將酒咽下，感覺其回味及后味的長(zhǎng)短。
第八步，判斷酒的綜合風(fēng)格，在體味中享
更多>>很多人一到冬天，皮膚就會(huì)出現(xiàn)痛癢，皮膚瘙癢的原因是什么呢？專家稱這是冬季瘙癢癥，也叫冬令濕疹、干性濕疹、干燥性瘙癢、皮脂缺乏性濕疹等。而引起這種疾病的罪魁禍?zhǔn)拙褪恰捌つw干燥”。如何防治冬季皮膚瘙癢呢?我們一起來看看專家的建議。
如何防治冬季皮膚瘙癢?
為防治皮膚瘙癢癥的發(fā)生，患者可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行呵護(hù)和護(hù)理：
1.室內(nèi)要保持一定的濕度，比如可擺放一些綠色的盆栽，或放上一盆水以增加空氣濕度，使用加濕器是解決皮膚干燥的不錯(cuò)方法。
2.減少洗浴次數(shù)，洗澡時(shí)水溫保持在32°c左右，時(shí)間不要超過15分鐘，不宜過多使用堿性較大的沐浴用品，如香皂等，不宜搓擦，浴后可全身搽用潤(rùn)膚液，以保持皮膚的滋潤(rùn)，建議每日涂抹保濕霜或保濕乳液;冬天盡量不要泡溫泉，尤其是天然含硫高的溫泉。
3.在那些易發(fā)生干裂的身體部位，使用保濕較強(qiáng)的護(hù)膚品，如凡士林，它可以“封住”皮膚，減少水分的蒸發(fā)，對(duì)于保護(hù)比較干燥的皮膚十
更多>>冬季養(yǎng)生宜飲葡萄保健酒
近年來，在日、美等國(guó)興起了一種多功能的葡萄保健酒，用以調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的平衡、溫潤(rùn)內(nèi)臟、防病祛病、延年益壽，非常適合秋冬季老年人飲用。推薦以下幾種：
紅醋葡萄酒
紅醋為酸性，具有軟化血管、降血脂作用。將堿性的紅葡萄酒與紅醋進(jìn)行搭配后，對(duì)紅葡萄酒中花色素作用的發(fā)揮很有利，還可加強(qiáng)抗氧化作用。且二者都有增加血中良性膽固醇的作用，能有效防止高血脂癥、腦梗塞、老年性癡呆等疾病的發(fā)生。冬季老人每天l一2次，堅(jiān)持長(zhǎng)期服用，可保持頭腦清醒，還可以御寒。
黑豆葡萄酒
黑豆能促進(jìn)血液循環(huán)，抑制動(dòng)脈硬化;紅葡萄酒具有抗氧化作用。兩者相加可以有效防止血管老化。且黑豆和葡萄酒中的花色素對(duì)改善中老年人的記憶和睡眠狀況很有幫助。冬季老人每天1—2次，久服此酒，可有效防治心腦血管疾病。
冬季養(yǎng)生 冬季常飲這些果汁的好處
果汁飲料是在果汁(或濃縮果汁)中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁或渾汁制品。
更多>>冬季減肥警惕酒能暖身也能長(zhǎng)膘
冬天到了，人們變得比較懶散，睡覺的時(shí)間也沒什么規(guī)律，平時(shí)一些運(yùn)動(dòng)也減少了，當(dāng)然贅肉就跟隨著來了。冬季如何保持好身材，如果了解了這些減肥常識(shí)，想要胖就難了。
早睡早起還是王道
研究表明，作息不規(guī)律有晚睡或熬夜習(xí)慣的人會(huì)更容易變胖!這是因?yàn)槿狈λ邥?huì)令人身體的基礎(chǔ)代謝能力減慢，一些攝取的熱量無法被充分轉(zhuǎn)化而變成脂肪囤積在身體的各個(gè)部位，特別是腹部和臀部。
別讓瘦身變成壓力
減肥不僅是為了身材，還是為了健康，所以千萬別讓減肥成了困擾你生活的壓力因素。在壓力下人體的荷爾蒙會(huì)變得異常，一些不好的習(xí)慣也容易被刺激產(chǎn)生，直接違背了瘦身本來的初衷。
酒能暖身也能長(zhǎng)膘
酒精的確能夠讓身體變得溫暖，刺激血液循環(huán)，但在飲酒暖身的同時(shí)不得不考慮酒精中的卡路里。酒精中的卡路里含量要比其他淀粉類的食物高更多，是大量碳水化合物的來源，飲酒要適度。
冬季養(yǎng)生 大寒節(jié)氣多吃補(bǔ)氣食品
屬于“黎明
更多>>將中藥的有效成分浸在酒中，即成藥酒。藥酒有通血脈、行藥勢(shì)、散諸痛、祛風(fēng)濕之功，是冬春季節(jié)調(diào)治進(jìn)補(bǔ)的佳品。那么，怎樣泡服藥酒呢？
先將買回的藥材打碎或剪短擇凈后，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止藥材吸酒太多。然后將浸濕的藥材放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒。一般藥材與白酒之比為1：7～1：10，至少也應(yīng)將藥材全部淹沒。最后，將口封嚴(yán)，每天搖動(dòng)數(shù)次，以使藥材的有效成分充分析出，浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材，可將酒飲完后再浸泡幾次。
用酒浸泡中藥材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分，故藥酒的滋補(bǔ)與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同于一般的酒，除滋補(bǔ)性質(zhì)的藥酒外，在規(guī)定的療程和劑量，病愈后即可停止服用。
“藥酒“不可隨意喝----我國(guó)民間常有將名貴草藥泡酒喝的習(xí)慣，以補(bǔ)養(yǎng)身體或治療痛風(fēng)、風(fēng)濕等頑癥。當(dāng)前用白酒泡喝中草藥、藏草藥的人越來越多，專家認(rèn)為這是不科學(xué)的，尤其是對(duì)老年人危害更
更多>>木瓜有既營(yíng)養(yǎng)又美味呢，吃了木瓜，美容養(yǎng)顏，木瓜的吃法有多少種?木瓜蘆薈酒大家知道如何制作嗎?那么木瓜的功效與作用又有哪些呢?那么就看下面的文章吧。
材料：蘆薈鮮葉1千克、木瓜子數(shù)粒、米酒1.8千克、砂糖50克。
做法：選用蘆薈鮮葉洗凈，切細(xì)。將木瓜子切破。將其放入容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1個(gè)月，將果實(shí)取出，再放2周~3周。如果多放點(diǎn)木瓜子，對(duì)低血壓癥特別有效。這種酒特別有利于低血壓者飲用。
小貼士
木瓜籽有用途 別亂丟
青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購(gòu)買木瓜，都是吃肉棄籽。在日常生活中，極少有直接利用木瓜籽的?？梢哉f，木瓜籽不能吃。但木瓜籽有它的多種用途，可以入藥，并可加工成化妝品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素會(huì)讓鮮肉軟化，但市場(chǎng)上已經(jīng)有經(jīng)過提煉的嫩肉粉出售，使用起來比用木瓜籽方便得多。炒著吃富含鋅?；蛘邔⒛竟献舆M(jìn)行深化提取，做美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚品。
木瓜是我們生活
更多>>中醫(yī)認(rèn)為，牙痛多與臟腑功能失調(diào)或外邪侵淫有關(guān)，可分為風(fēng)熱侵襲、胃熱上蒸、虛火上炎三種，其中以虛火牙痛最為常見。 虛火牙痛主要表現(xiàn)為牙齒隱痛或微痛，牙齦微紅微腫，久則牙齦萎縮，牙齒浮動(dòng)，咬物無力且痛，午后疼痛加重，還會(huì)有腰酸痛，頭暈眼花，口干卻不想喝水等癥狀。
當(dāng)出現(xiàn)此類牙痛時(shí)，可將白酒100克煮開后，用碗盛放，再把核桃仁50克放入浸泡，上面蓋嚴(yán)。待涼時(shí)，取出核桃仁慢慢嚼碎吞下，即可緩解牙痛。
此外，還有幾種菜品，也有緩解虛火牙痛之效。
1.把水豆腐450克，切小塊，入沙鍋，加水600毫升，小火煮至蜂窩狀。再將料理好的鯉魚塊、生姜切片和4枚咸橄欖放入鍋中，煮至熟透，下鹽、味精、麻油，分2次熱食魚和豆腐、喝湯。
2.青殼鴨蛋2只，生地片30克，水400毫升，煮至300毫升，蛋熟后去殼再煮20分鐘，分兩次熱食蛋喝湯。
3.把枸杞30克，和瘦豬肉蒸吃。
4.一般在家中還可用百合、蓮子與大米煮粥，冷
更多>>木耳，可以說是非常好的一種清肺食材了。如果我們熟悉木耳這種食材的話，就知道木耳是需要晾曬之后，才能夠食用的。所以當(dāng)我們想要吃木耳的時(shí)候，就要泡發(fā)。泡發(fā)木耳雖然簡(jiǎn)單，但是有些時(shí)候，是非?；ㄙM(fèi)時(shí)間的。那么，有沒有什么方法，可以快速泡發(fā)木耳節(jié)約時(shí)間呢？
今天就為大家介紹一個(gè)泡發(fā)木耳又快又干凈，而且還能保留住更多營(yíng)養(yǎng)成分的小方法，操作十分的簡(jiǎn)單哦。
第一：用冷水泡發(fā)黑木耳。
相信很多人在泡發(fā)木耳的時(shí)候都會(huì)用到溫水甚至是熱水，這樣的確是會(huì)加快木耳泡發(fā)的速度，但是溫度過高的水會(huì)破壞掉黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分，而且用溫度過高的水泡發(fā)黑木耳并不能將它完全的泡發(fā)開。
用溫水泡發(fā)的黑木耳體積會(huì)增大到2.5到3.5倍，口感是比較軟、比較黏的，如果用冷水泡發(fā)黑木耳體積可以增加到3.5到4.5倍，口感更加的清爽q彈。
第二：泡發(fā)黑木耳的時(shí)候加入少量的食用鹽。
食用鹽具有一定的殺菌作用，在泡發(fā)木耳的時(shí)候加入少量食用鹽能夠帶走
更多>>到了冬天的時(shí)候，天氣非常寒冷，泡溫泉成為了大部分人的喜愛，冬天泡溫泉有很多養(yǎng)生好處，在冬天的時(shí)候，因?yàn)榭諝夥浅８稍?，所以人的皮膚會(huì)變得干癢，這時(shí)候泡溫泉能夠起到保濕皮膚的作用，另外泡溫泉可以促進(jìn)血液循環(huán)，可以加速身體代謝等等，那么女人在月經(jīng)期的時(shí)候怎么泡溫泉才安全呢？
來月經(jīng)如何安全泡溫泉？
1、來月經(jīng)能泡溫泉嗎
最好不好在來月經(jīng)的時(shí)候泡溫泉，因?yàn)榕栽趤碓陆?jīng)的時(shí)候抵抗力是比較差的，而溫泉的水雖然是消毒的，但是還是會(huì)有一些細(xì)菌會(huì)侵入人體，特別是來月經(jīng)的人細(xì)菌更容易入侵，來月經(jīng)泡溫泉容易生病，而且溫泉的水和空氣的溫度是有差別的，一冷一熱對(duì)經(jīng)期的女性是非常不好的，不僅容易感冒，而且還容易感染婦科疾病，所以盡量不要來月經(jīng)泡溫泉。
2、來月經(jīng)怎么泡溫泉
其實(shí)現(xiàn)在女性經(jīng)期的用品越來越多，有的人為了游泳或者是泡溫泉會(huì)選擇用衛(wèi)生棉條，衛(wèi)生棉條在某些場(chǎng)合確實(shí)合適，但是還是很容易造成女性私處感染的，所以女性
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