春季素食養(yǎng)生湯
2019-10-061雙蓮百合圓肉湯---安神,健身,預防心悸失眠
材料:蓮子2兩,蓮藕1斤,百合5錢,圓肉5錢
做法:將所有材料洗凈
蓮藕切成大塊裝備用
在鍋中放入8分滿的水,水開后放入所有材料,大火2哦0分鐘,在以小火燉3小時即可
圓肉指曬干的龍眼肉,含大量的葡萄糖,維生素,有補氣補血安神的功效,從古老以前就是養(yǎng)生的食才之一,泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材,像加枸杞,菊花就多了去除干眼癥的功效。
蓮子,蓮藕都是時令的蔬果,蓮子可以退火,消暑,蓮藕可以消瘀清熱,解毒除煩,只雪健胃,古時候練愈加的行者更
視它為長壽不老的食品,不但可以涼拌,可以入湯,制成蓮藕粉后更易保存,小孩子吃也很適合。這道湯,可以預防心悸失眠,食而無味,有安神,過補,健身的效果。
注意挑選蓮藕的時候,要選藕身肥大筆直,肉心的洞越細小越好。由于肉心洞容易堆積污泥,因此烹飪前要用刷子把肉身洗干凈,才不會煮出來一鍋帶沙的湯。
2薏仁腐竹
更多>>湯類飲食對身體的好處還是有很多的,不僅容易吸收和消化,而且還能暖身暖胃,對身體的調(diào)理也會起到一定的功效,當然了湯的種類有很多,有素食也有肉食,其實吃太多的肉對身體也不太好,因此喝湯還是要盡快以素食湯為主的,那么素食養(yǎng)生湯都有哪些?
1:雙蓮百合圓肉湯---安神,健身,預防心悸失眠 材料:蓮子2兩,蓮藕1斤,百合5錢,圓肉5錢 做法:將所有材料洗凈 蓮藕切成大塊裝備用
在鍋中放入8分滿的水,水開后放入所有材料,大火20分鐘,在以小火燉3小時即可
2:薏仁腐竹湯-----健脾胃,利水清肺
材料:大薏仁2兩,腐竹2張,銀杏10粒,玉米2條,紅蘿卜1條,陳皮一片
做法:將所有材料洗凈,大薏仁泡水兩小時備用紅蘿卜削去外皮,切成大塊,玉米也切成大段在鍋中放入8分滿的水,放入陳皮,待水煮開后,放入所有材料,大火煮20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2小時即可
3:核桃栗子蓮藕湯-----補腎固腎,補血益氣
材料:核桃2
更多>>在日常生活中,我們經(jīng)常會看見一些人的臉色不是很好,而且還會出現(xiàn)體虛四肢無力以及出虛汗的現(xiàn)象,身體很容易疲憊,性生活的頻率很低,這些都是腎虛的表現(xiàn),不管男生還是女生都可能會出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,長期腎虛不進行調(diào)理的話,也可能會誘發(fā)腎臟疾病,那么到底應該如何進行補腎的調(diào)理呢?
補腎湯
一、烏雞玉蘭湯
功效:烏雞的營養(yǎng)價值遠高于普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的保健作用。
溫馨提示:烏雞雖然營養(yǎng)豐富,但多吃能生痰助火、生熱動風、故體肥、患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴重外感疾患時也不宜食用。
原料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片
調(diào)料:黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯
做法:
1、將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼
2、玉蘭片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用
3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯,放入烏雞
更多>>我們吃多了肉類的食物,偶爾吃一些素食也是非常美味的,而且,素菜中含有很多的我維生素,礦物質(zhì),對人體十分的有益,而且用素菜煮湯更是一絕,營養(yǎng)全都在湯里,在寒冷的天氣里喝上熱乎乎的湯,也是一種享受,想要知道養(yǎng)生素食湯的做法嗎?快來看看吧!
雙蓮百合圓肉湯——安神,健身,預防心悸失眠
材料:蓮子2兩,蓮藕1斤,百合5錢,圓肉5錢
做法:將所有材料洗凈蓮藕切成大塊裝備用在鍋中放入8分滿的水,水開后放入所有材料,大火20分鐘,在以小火燉3小時即可。
圓肉指曬干的龍眼肉,含大量的葡萄糖,維生素,有補氣補血安神的功效,從古老以前就是養(yǎng)生的食才之一,泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材,像加枸杞,菊花就多了去除干眼癥的功效。蓮子,蓮藕都是時令的蔬果,蓮子可以退火,消暑,蓮藕可以消瘀清熱,解毒除煩,只雪健胃,古時候練愈加的行者更視它為長壽不老的食品,不但可以涼拌,可以入湯,制成蓮藕粉后更易保存,小孩子吃也很
更多>>很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實自己可以學習做菜的,下面就給大家介紹素食灌湯小籠的做法
2.1面粉,淋入水,用筷子和成雪花狀
3.2煮好的香菇素高湯凍粉水晾冷,放入冷藏或冷凍至凝固;其實我直接放冷凍了。。當然不環(huán)保哈。。不過會快。。不急的話,放室溫一樣凝固的
4.121香菇、胡蘿卜切碎或用料理機打碎
5.212再和成比較均勻的面團,松馳10分鐘
6.素凍兒用水果刀劃碎成小塊,加入素餡中
7.面團灑點面粉稍揉光滑,再放置5分鐘,搓長條,切成10個面劑
8.用搟面杖搟成圓面皮,包入餡料
9.面團灑點面粉稍揉光滑,再放置5分鐘,搓長條,切成10個面劑
10.用搟面杖搟成圓面皮,包入餡料
11.擺入小籠屜中,兩只間隔半只的距離就可以
看完小編對素食灌湯小籠的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不 更多>>
現(xiàn)在我們吃的火鍋多數(shù)都是肉,可是很多人因為正在減肥階段,不能吃肉,所以大家又想吃火鍋的時候,可以自己在家里制作素食火鍋,做火鍋的時候準主要的還是湯底,火鍋湯底在平時需要先調(diào)好,也可以用素食調(diào)湯,這樣調(diào)出來的湯底不僅僅營養(yǎng)價值很高,而且有助于吸收。
火鍋配菜有:蟹丸,還有魚片。魚肉選草魚的比較不容易化掉;如果是辣底鍋就要吃五花肉,肥肉與瘦肉搭配的恰到好處。
火鍋配菜肉食類的可以選擇丸類。貢丸是首選,還有蝦丸。火鍋配菜蔬菜類:白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。
火鍋配菜干貨果品類:干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。
火鍋配菜野味類(人工飼養(yǎng)):野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭
更多>>1、2020春季養(yǎng)生湯
牛蒡玉米淮山湯。
材料:牛蒡、玉米、淮山。
做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:增強體力,通便排毒,潤澤肌膚,潤燥利咽。鮮蘑菇燉雞。
材料:鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。做法:蘑菇溫水浸泡半小時;雞宰洗凈,去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅,加入熱開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進飲時方下鹽。為3~4人量。功效:蘑菇鮮美清香鮮嫩,正是民間謂之“不時不食”的好食材。
中醫(yī)還說它理氣開胃,并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞,鮮美醇香可口,有健脾開胃、益氣降壓的作用,為春日時男女老少皆宜的家庭靚湯。
2、2020春季養(yǎng)生的食物
2020春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的
更多>>春為肝氣當令,且春季為四季之首,陽氣生發(fā)之時,因此春季食療養(yǎng)肝協(xié)調(diào)陰陽,可為一年的養(yǎng)生之路鋪好基石。以下介紹幾個春季適宜的養(yǎng)生湯,大家不妨一試。
紅棗銀耳湯
材料:銀耳20g,干棗10粒,冰糖20g,水適量。
方解:此湯具有補脾胃、益氣養(yǎng)腎、補血養(yǎng)顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的作用,常服還可祛病健身。
紅棗對更年期和缺鐵性貧血的女性,更為適宜。對病后體虛的人也有很好的滋補作用,還可提高人體免疫力,減少其他藥物對肝臟的損害。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,對老年人支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有滋陰作用,長期服用可以潤膚。
草決明海帶湯
材料:草決明10克,水發(fā)海帶50克,水適量。
方解:春季人們常易肝火上亢、血壓升高,目赤澀癢。此湯有清肝、明目、化痰的功效。
草決明又稱決明子,能利五臟,除肝熱,有清肝、明目、利水、通
更多>>春天來了,新的一年開始了。新年新氣象,我們的身體也應該用最好的狀態(tài)迎接這新的一年,下面,小編來給大家介紹七款既經(jīng)濟又美味的養(yǎng)生湯吧。
星期一:白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來到,雖是萬物復蘇之時,卻也是春困來襲之季。要想在接下來的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個小時,可加入適量食鹽和少量生油。
星期二:薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤
制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,
更多>>春天是一個恣意逍遙的季節(jié),這個季節(jié)養(yǎng)生喝湯,天然養(yǎng)生專家所在春季的時候要喝對湯才養(yǎng)生,接下來,專家為您介紹幾款好喝的湯“蠣蝗豆腐湯、排骨海帶湯、鯽魚豆腐湯”,以及這些湯的制作方法,下面一起來看一下把。
1、蠣蝗豆腐湯。材料有蠣蝗、豆腐、海帶、蔥、姜,將鍋中倒入適量的油,并且加熱后放入蔥花姜末熗鍋,在把蠣蝗翻炒一下,在下豆腐輕輕的翻炒加水,等水燒開以后下入清洗好的海帶,最后燉20分鐘就可以出鍋了,蠣蝗豆腐湯不僅味道非常的鮮美,而且豆腐和蠣蝗都屬于高蛋白的食物,非常適合早春的時候來飲用。
2、排骨海帶湯。材料有排骨、海帶、蔥、花椒、大料、姜、料酒,先將排骨焯一下,去除腥味,然后放入鍋中添入適當?shù)乃褪[段、姜片、適量的醬油、料酒,蓋上鍋蓋大火燒開,在下入泡好的海帶,這樣煮一小時就可以了。最后出鍋之前加鹽、味精調(diào)味即可。
3、鯽魚豆腐湯。材料有新鮮的鯽魚、豆腐一塊、鹽、味精、料酒、姜、蔥。先將鯽
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