春季素食養(yǎng)生
2019-10-061雙蓮百合圓肉湯---安神，健身，預防心悸失眠
材料：蓮子2兩，蓮藕1斤，百合5錢，圓肉5錢
做法：將所有材料洗凈
蓮藕切成大塊裝備用
在鍋中放入8分滿的水，水開后放入所有材料，大火2哦0分鐘，在以小火燉3小時即可
圓肉指曬干的龍眼肉，含大量的葡萄糖，維生素，有補氣補血安神的功效，從古老以前就是養(yǎng)生的食才之一，泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材，像加枸杞，菊花就多了去除干眼癥的功效。
蓮子，蓮藕都是時令的蔬果，蓮子可以退火，消暑，蓮藕可以消瘀清熱，解毒除煩，只雪健胃，古時候練愈加的行者更
視它為長壽不老的食品，不但可以涼拌，可以入湯，制成蓮藕粉后更易保存，小孩子吃也很適合。這道湯，可以預防心悸失眠，食而無味，有安神，過補，健身的效果。
注意挑選蓮藕的時候，要選藕身肥大筆直，肉心的洞越細小越好。由于肉心洞容易堆積污泥，因此烹飪前要用刷子把肉身洗干凈，才不會煮出來一鍋帶沙的湯。
2薏仁腐竹
更多>>春季養(yǎng)生食譜：椿芽豆腐餅
香椿葉芽性味苦溫，有祛痰、利濕、止血、健胃理氣之功。香椿作為佳蔬有多種吃法，除了香椿煎雞蛋外，還可以將香椿芽與雞蛋、面粉拌勻炸成“香椿魚”食用，香酥、鮮嫩，風味獨特。香椿與營養(yǎng)豐富的豆腐共同人肴，既可一飽口福，又可療疾防病。
做法：將香椿芽洗凈，人開水中燙過，瀝水，切成末。豆腐壓碎成泥，加入椿芽末和適量干淀粉，放人精鹽、味精拌勻，制成餡。將此豆腐餡分成若干份，分別制成圓餅。把雞蛋2個打人碗內(nèi)，加少量精鹽，拌勻。取平底煎鍋加熱，加油燒熱，將豆腐餅逐個掛上雞蛋液，入鍋煎制，當餅面煎至金黃色皮硬熟透后鏟出，瀝油，擺人鋪有生菜葉的盤中，點綴上花料即可。此萊特點是外酥里嫩，香味獨特。
春季素食養(yǎng)生
人類本來就是素食動物，這可以從人類與食肉動物明顯不同的生物結(jié)構(gòu)上看出來：人的牙齒是類似于草食性動物的平排牙齒，人的手指也不同于食肉動物那樣的利爪，人的腸道不像食肉動物那樣短，而是
更多>>【導讀】有效人認為只要不吃肉，吃素食就能減肥，真的是這樣嗎？其實，吃素食減肥不僅要講究方法還要避免誤區(qū)，這樣才能真正做到健康的素食減肥。下面一起來看看如何避免素食減肥的誤區(qū)。以及正確素食減肥的方法是怎樣的吧。
素食減肥吃這素食粥品
以為所有蔬菜一樣好：減肥是有很多種方法的，您最好就是選擇是的自己的方法，這樣才會有最終的減肥效果發(fā)生。對于嚴格素食者來說，蔬菜的營養(yǎng)意義更為重要，不僅要擔負供應維生素c和胡蘿卜素的重任，還要在鐵、鈣、葉酸、維生素b2等方面有所貢獻，所以，應當盡量選擇富含這些營養(yǎng)素的蔬菜品種，綠葉蔬菜是其中的佼佼者，例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。
為了增加蛋白質(zhì)的供應，菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇，如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數(shù)幾種所謂的減肥蔬菜,就很難獲得足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
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素食減肥的飲食誤區(qū)
以為所有蔬菜一樣好：減肥是有很多種方法的，您最好就是選擇是的自己的方法，這樣才會有最終的減肥效果發(fā)生。對于嚴格素食者來說，蔬菜的營養(yǎng)意義更為重要，不僅要擔負供應維生素c和胡蘿卜素的重任，還要在鐵、鈣、葉酸、維生素b2等方面有所貢獻，所以，應當盡量選擇富含這些營養(yǎng)素的蔬菜品種，綠葉蔬菜是其中的佼佼者，例如芥藍、綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。
為了增加蛋白質(zhì)的供應，菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜都是上佳選擇，如各種蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。如果只喜歡黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少數(shù)幾種所謂的“減肥蔬菜”，就很難獲得足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。
“素油”比動物油好：減肥意識也是很關(guān)鍵的，有尤其是在飲食方面，就要注意自己的飲食搭配規(guī)則。您不少素食者以為，只要不含動物食品原料，就是營養(yǎng)價值很高的食物。實際上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纖維，并
更多>>湯類飲食對身體的好處還是有很多的，不僅容易吸收和消化，而且還能暖身暖胃，對身體的調(diào)理也會起到一定的功效，當然了湯的種類有很多，有素食也有肉食，其實吃太多的肉對身體也不太好，因此喝湯還是要盡快以素食湯為主的，那么素食養(yǎng)生湯都有哪些?
1:雙蓮百合圓肉湯---安神，健身，預防心悸失眠 材料：蓮子2兩，蓮藕1斤，百合5錢，圓肉5錢 做法：將所有材料洗凈 蓮藕切成大塊裝備用
在鍋中放入8分滿的水，水開后放入所有材料，大火20分鐘，在以小火燉3小時即可
2:薏仁腐竹湯-----健脾胃，利水清肺
材料：大薏仁2兩，腐竹2張，銀杏10粒，玉米2條，紅蘿卜1條，陳皮一片
做法：將所有材料洗凈，大薏仁泡水兩小時備用紅蘿卜削去外皮，切成大塊，玉米也切成大段在鍋中放入8分滿的水，放入陳皮，待水煮開后，放入所有材料，大火煮20分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2小時即可
3:核桃栗子蓮藕湯-----補腎固腎，補血益氣
材料：核桃2
更多>>近些年大家也是逐漸的注重到一些養(yǎng)生方面，在養(yǎng)成當中，大家比較關(guān)注的就是自己的飲食方面的安排，其中大家在平時會吃到一些粥類的食物，現(xiàn)在小編將要向大家推薦的就是素食營養(yǎng)粥，它的做法有好幾種，下面就具體的給大家介紹幾種素食營養(yǎng)粥的做法吧。
一、蘋果粥：
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄干 2大匙 水10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
二、豆?jié){粥：
原料：白米 1杯 水 8杯 豆?jié){ 1杯
輔料：雞精 少許
做法： 1.白米洗凈瀝干。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續(xù)煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘后，加入豆?jié){續(xù)煮片刻即成， 亦可撒上雞精調(diào)味食用。
三、山藥枸杞粥：
原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水
更多>>在日常生活中，我們經(jīng)常會看見一些人的臉色不是很好，而且還會出現(xiàn)體虛四肢無力以及出虛汗的現(xiàn)象，身體很容易疲憊，性生活的頻率很低，這些都是腎虛的表現(xiàn)，不管男生還是女生都可能會出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象，長期腎虛不進行調(diào)理的話，也可能會誘發(fā)腎臟疾病，那么到底應該如何進行補腎的調(diào)理呢？
補腎湯
一、烏雞玉蘭湯
功效：烏雞的營養(yǎng)價值遠高于普通雞，被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的保健作用。
溫馨提示：烏雞雖然營養(yǎng)豐富，但多吃能生痰助火、生熱動風、故體肥、患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴重外感疾患時也不宜食用。
原料：烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、姜片
調(diào)料：黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯
做法：
1、將烏雞摘去雜毛，剁去爪尖洗凈，斬成大塊，焯水過涼
2、玉蘭片洗凈，切成梳狀大片，紅棗、龍眼洗凈，用溫水泡軟備用
3、沙鍋內(nèi)倒入適量清湯，放入烏雞
更多>>我們吃多了肉類的食物，偶爾吃一些素食也是非常美味的，而且，素菜中含有很多的我維生素，礦物質(zhì)，對人體十分的有益，而且用素菜煮湯更是一絕，營養(yǎng)全都在湯里，在寒冷的天氣里喝上熱乎乎的湯，也是一種享受，想要知道養(yǎng)生素食湯的做法嗎？快來看看吧！
雙蓮百合圓肉湯——安神，健身，預防心悸失眠
材料：蓮子2兩，蓮藕1斤，百合5錢，圓肉5錢
做法：將所有材料洗凈蓮藕切成大塊裝備用在鍋中放入8分滿的水，水開后放入所有材料，大火20分鐘，在以小火燉3小時即可。
圓肉指曬干的龍眼肉，含大量的葡萄糖，維生素，有補氣補血安神的功效，從古老以前就是養(yǎng)生的食才之一，泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材，像加枸杞，菊花就多了去除干眼癥的功效。蓮子，蓮藕都是時令的蔬果，蓮子可以退火，消暑，蓮藕可以消瘀清熱，解毒除煩，只雪健胃，古時候練愈加的行者更視它為長壽不老的食品，不但可以涼拌，可以入湯，制成蓮藕粉后更易保存，小孩子吃也很
更多>>根據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)：吃素可以有效緩解經(jīng)期疼痛。即便我們不吃全素，每天補充些大豆或者蛋白質(zhì)粉，也能起到改善經(jīng)前疼痛的現(xiàn)象。
研究指出，針對30名嚴重痛經(jīng)婦女進行“低脂肪素食”飲食療法，經(jīng)過兩個月經(jīng)周期后發(fā)現(xiàn)，這30名婦女不僅疼痛程度減輕，焦慮、惡心、腹脹等經(jīng)前癥候群的癥狀也減緩了，平均痛經(jīng)時間由七天減至四天，顯示出清淡的素食對緩解婦女痛經(jīng)確實有幫助。
據(jù)婦產(chǎn)科專家介紹，痛經(jīng)是因為月經(jīng)周期時，子宮內(nèi)膜剝落，大量分泌的物質(zhì)導致子宮肌肉收縮及缺血所致。沒有明確原因的痛經(jīng)稱為原發(fā)性痛經(jīng)，很常見，受此影響的女性可能在50%以上，比較嚴重的約有5%～15%。
痛經(jīng)通常開始于青春期，嚴重時足以干擾正常生活，隨著年齡增長或在生育后，原發(fā)性痛經(jīng)會逐步減少。而繼發(fā)性痛經(jīng)不太常見，大約占痛經(jīng)女性的1/4。月經(jīng)來潮時脫落的子宮內(nèi)膜組織通過子宮頸時疼痛可能加重，其他一些因素，如子宮后傾，缺乏運 更多>>
如今，人們越來越重視養(yǎng)生，很多朋友都是素食主義者，日常飲食中根本不會去吃肉。但是，從健康飲食的角度考慮，素食主義者，并不能完全擺脫肉食的需要。不吃肉，對素食主義者的身體健康，沒有好處。
專家強調(diào)說：“我們需要弄清楚的是吃素到底是什么概念?到底該怎么吃素?”
“吃素首先要看個體情況，還要看素食的做法合不合理。像寺廟里的素齋特別清淡，那樣也不營養(yǎng)?，F(xiàn)代素食的烹飪過程中使用了不少的大豆油和橄欖油，這些油的成分是不飽和脂肪，對身體還是很有益的?！?/p>
此外，專家認為最重要是要根據(jù)個體體質(zhì)的差異、環(huán)境的需求來調(diào)節(jié)飲食，不應人云亦云地吃素。“現(xiàn)代人主要的問題還是營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不均衡，偶爾吃素調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)還是可以的，但是我不贊成長期地完全吃素?！?/p>
他認為中國人的長期膳食結(jié)構(gòu)是“食草”性質(zhì)的，可能比較習慣素食。像西藏、蒙古等地區(qū)，他們的飲食基本以肉食為主，以奶茶協(xié)調(diào)?！拔覀冊谶@樣的地方生 更多>>
