春季養(yǎng)生 女人春季吃什么最養(yǎng)生
春季吃什么養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。不同人群的養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為大家精心收集和整理了“春季養(yǎng)生 女人春季吃什么最養(yǎng)生”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
今天,小編就來為大家推薦幾種適合女性吃的食物和湯品。
春季女人吃什么養(yǎng)生
紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:"春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。"意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補(bǔ)的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f"不時(shí),不食",意思是,不是這個(gè)季節(jié)的東西就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要"食歲谷",就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,其含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
春筍
被譽(yù)為"素食第一品"的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有"嘗鮮無不道春筍"之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的"枸杞春筍",南京的"春筍白拌雞",浙江的"南肉春筍"。
養(yǎng)生要養(yǎng)體
春季養(yǎng)生保健養(yǎng)體重要的是一個(gè)動(dòng)字,動(dòng)字包括勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng),任何勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng),只要不是過度的,對身體健康都是有益的,這就要求人們要勤于動(dòng),不要懶,動(dòng)則促進(jìn)氣血周流,懶則氣血流通緩慢。體育鍛煉是一種鍛煉,勞動(dòng)也是一種鍛煉,人體不斷的活動(dòng),保證氣血的運(yùn)行暢通周流,就會(huì)有健康的身體。
消脂排毒
千金難買春來泄,消脂排毒正當(dāng)時(shí)。 整個(gè)冬天,大多數(shù)人處于蟄伏狀態(tài):深居簡出、運(yùn)動(dòng)量減少,又偏好膏粱厚味之食物,一冬下來,體內(nèi)積存了大量的脂肪和毒素。古語有說:千金難買春來泄,意思指的就是春季消脂排毒正當(dāng)時(shí)。
這里值得注意的是,不要一味地偏信民間的排毒藥物,其實(shí),簡單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效。
試試早上起來喝一杯鮮奶,吃一個(gè)蘋果。溫和有益,又有排毒的效果。其他的水果,例如:草莓、櫻桃、葡萄也有不錯(cuò)的排毒功效。還有海帶綠豆湯,因海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出,綠豆性寒涼,可清熱解毒,所以,飲用此湯,毒素自然會(huì)隨著大小便排出。
接下來,還有時(shí)候女性的湯品,繼續(xù)來看看吧。
婦女節(jié)不能少的湯品
黃芪鮮蝦仁湯
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏、豐乳健體
材料:黃芪30克、淮山30克、當(dāng)歸10克、枸杞子15克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生姜2片。
烹制:各藥材洗凈,稍浸泡;鮮蝦仁洗凈。中藥材放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2000毫升(約8碗量),武火煲沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí),棄藥渣留藥液,加入鮮蝦仁同煎10~15分鐘,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。喝湯吃蝦,為1~2人量。
菠菜鴨血豆腐湯
首先,準(zhǔn)備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料,將菠菜洗凈、切段,鴨血、豆腐切片,待用。沙鍋內(nèi)放適量高湯,下入鴨血、豆腐燉煮。將熟時(shí),放入菠菜和枸杞,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,再煮片刻即成。
這道湯中,菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物,對于中年女性補(bǔ)血很有幫助。
菠菜可預(yù)防便秘,鴨血蛋白質(zhì)含量高,而且具有清潔血液的能力,與菠菜搭配,可增強(qiáng)其營養(yǎng)和保健效果。豆腐除富含鈣和蛋白質(zhì)外,還是植物雌激素補(bǔ)充劑,可緩解更年期綜合征。而枸杞子的加入,更是這道菜的"畫龍點(diǎn)睛"之筆。枸杞古已有"卻老枝"的雅號,有延緩衰老之功,同前面幾種菜肴搭配,令該湯熱量低而口感好,堪稱保健菜肴。
以上的食物和湯品都很簡單,丈夫們快來試試吧。
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春季女性養(yǎng)生7原則
早睡早起,不可戀床
《內(nèi)經(jīng)》指出:春三月,“夜臥早起,廣步于庭?!贝禾鞈?yīng)早睡早起,多到室外活動(dòng),舒展形體。這樣可使精力更加充沛,減少困倦,還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。久臥最易傷氣,春眠太久,不但會(huì)造成新陳代謝功能下降,致氣血運(yùn)行不暢,身體虧損虛弱,筋脈僵硬不舒,還容易加速腦血栓的形成。
運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)
春天空氣清新,最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉,是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī),可使全年疾病減少發(fā)生。
調(diào)節(jié)飲食、避免助火
春天新陳代謝旺盛,飲食宜富營養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果,吃飯不可過飲,酒宜少喝,生冷與年糕等粘滯食品不可多食,尤不宜多進(jìn)大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品,以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。
著裝適宜、注意保暖
春回大地,但乍暖還寒,氣候變化頻繁而劇烈。所以,應(yīng)特別注意防寒保暖。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,不宜過早地脫去冬衣。要隨氣溫的變化而增減衣服。否則極易感受風(fēng)寒,引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。
節(jié)制房事、不可過度
春天陽氣上升,人的性欲功能也有增強(qiáng)的趨勢。因此,切忌因精神興奮而房事過度,特別是飲酒之后、剛剛洗浴后不可馬上進(jìn)行房事,否則會(huì)耗氣傷精不利身心健康。甚至?xí)T發(fā)心梗、中風(fēng)等疾病。
萬物復(fù)蘇、注意防病
俗語說:“百草回芽,百病引發(fā)”春天萬物萌動(dòng),也適合細(xì)菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播,不但容易引發(fā)流感、肺炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎等,若不重視養(yǎng)生保健,一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重,如偏頭痛、咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等。所以,春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲害、多開窗通風(fēng),注意調(diào)攝身心,防止疾病發(fā)生。
風(fēng)和日麗、最宜春游
春天要注意精神調(diào)攝,特別要注意“制怒”,做到疏泄條達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣,外出踏青問柳,游山戲水,最有利于陶冶情操,使心胸開闊,氣血舒暢,精神旺盛。
女性養(yǎng)生吃什么
攝取豆制品
雌激素是女性體內(nèi)重要的性激素,當(dāng)它在血液中低于正常水平時(shí),會(huì)使女性的生殖功能和性功能都受到影響,還會(huì)使心臟失去保護(hù)。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質(zhì),可彌補(bǔ)體內(nèi)的雌激素不足。每天喝500毫升豆?jié){或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,促使雌激素恢復(fù)正常水平。
多吃蒜類
經(jīng)常食用蒜類的女性不容易患上霉菌性陰道炎。因?yàn)榇笏庵懈缓馑亍⒋笏饫彼氐任镔|(zhì),它們是含硫的天然殺菌物質(zhì),具有強(qiáng)烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內(nèi)的過度生長和繁殖。
補(bǔ)充高鐵食物
因?yàn)橹芷谛允а约吧仍颍s有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導(dǎo)致卵巢功能下降,對女性健康造成影響。補(bǔ)血養(yǎng)血可謂是女性一生的“功課”。動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。醫(yī)學(xué)專家特別提醒,女性在經(jīng)期時(shí)要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。
肝臟是人體的一個(gè)重要的器官(肝臟在人體的排毒重起著非常重要的作用,合理的營養(yǎng)配制,可以提升肝臟的排毒能力)。肝臟具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。春季養(yǎng)肝得法,將帶來整年的健康安壽。
一、愛護(hù)眼睛
愛護(hù)眼睛
上午9點(diǎn)到單位,打開電腦,直到中午12點(diǎn),下午,依舊重復(fù)著上午的故事,眼睛酸得不行,也不舍得離開座位。難道,您真想讓這雙眼睛就這么陪著您一起見證如此 有意義的一生嗎?
養(yǎng)肝依據(jù):中醫(yī)認(rèn)為,人的五官與五臟密切相關(guān),具體為目對肝、舌對心、口對脾、鼻對肺、耳對腎。因此,眼睛的健康取決于肝臟,肝血暢旺,眼睛能夠得到滋養(yǎng)。如果過分用眼的話,就會(huì)過度消耗肝血,使肝臟不斷地處于緊張的工作中,日積月累,就會(huì)影響肝臟的健康。
自救招數(shù):在電腦前工作20至30分鐘后,最好放松休息一下,可以做一些護(hù)眼運(yùn)動(dòng)。
閉目放松法
閉目放松法:靜心閉目片刻,兩肘支撐在桌子邊沿,以兩掌輕捂雙眼,全身肌肉盡量放松,30秒鐘后,睜眼閃眨多次。每日做3至5次。
按摩眼周穴位法:正視前方,以眼球?yàn)橹行?,將眼睛畫十字,十字正上方眉中央是攢竹穴,十字下方眼下凹陷處是四白穴,十字左面是眼內(nèi)角為睛明穴,十字右面魚尾眼外角是瞳子髎,經(jīng)常按揉這四個(gè)穴位,直至酸脹,可以加速眼周的血液循環(huán),放松眼部肌肉。通過對眼部周圍穴位的按摩,使眼內(nèi)氣血通暢,改善神經(jīng)營養(yǎng),以達(dá)到消除睫狀肌緊張或痙攣的目的。
遠(yuǎn)眺法:每日晨起,在空氣新鮮處閉目,眼球從右到左,再從左到右各轉(zhuǎn)5次,然后突然睜眼,極目遠(yuǎn)眺。
二、多動(dòng)少坐
多動(dòng)少坐
有位朋友新買了輛車,他總是說,我現(xiàn)在上個(gè)廁所都想開車去。聽了可別笑,我們很可能處在五十步笑百步的處境中。想想看,你一周運(yùn)動(dòng)了幾次?到現(xiàn)在是不是還對每周一次的車輛限行抱怨連天?是不是連上三樓都非得坐電梯不可?
養(yǎng)肝依據(jù):積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重,防止肥胖,消除過多脂肪對肝臟的危害,又能促進(jìn)氣體交換,加快血液循環(huán),保障肝臟得到更多的氧氣與養(yǎng)料。
將身體舒展開
自救招數(shù):初春的運(yùn)動(dòng)不必制定減脂目標(biāo),只要將身體舒展開就好。3月最適合的運(yùn)動(dòng)是健走。我們坐著時(shí),對氧氣的需要量為每分鐘250立方厘米,如果肌肉長期得到的是這種低限量供給,肌肉力量將下降;而健走時(shí)需氧量增至每分鐘1000立方厘米,可以滿足肌肉對氧氣的需要。在早春的陽光下,遠(yuǎn)離車流、街道,呼吸草木制造的鮮氧,讓腿、背、腹和臀部大肌肉群交替收縮、放松,血液循環(huán)和新陳代謝逐步改善,肺臟清洗通暢,更好地為身體供氧。
中醫(yī)調(diào)節(jié):平時(shí)工作很累,要有十分鐘稍微休息一下,活動(dòng)活動(dòng)眼睛,舒展舒展筋骨;中午小睡一下,晚上吃完飯也小小休息一下;隨時(shí)調(diào)節(jié),抓空當(dāng)休息,讓肝能發(fā)揮其解毒的作用,以清除疲勞的感覺。
三、按時(shí)休息
按時(shí)休息
網(wǎng)上聊天、沒完沒了地看熱播劇、把工作帶回家,別人晚上12點(diǎn)睡覺你都覺得早,號稱這個(gè)點(diǎn)兒是你一天生活的真正開始。你夠強(qiáng),但就怕你不能永遠(yuǎn)地強(qiáng)下去。
養(yǎng)肝依據(jù):每天主動(dòng)找時(shí)間休息,是對肝的最大鐘愛。休息能降低體力消耗,減少糖原、蛋白質(zhì)的分解及乳酸的產(chǎn)生,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。萬不可等到勞累感襲來才想到丟下手中的工作,這叫被動(dòng)休息,此時(shí)體內(nèi)的代謝廢物,乳酸、二氧化碳等已積累較多,對肝臟已經(jīng)造成了傷害。
自救招數(shù):晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)血液流經(jīng)肝、膽,此時(shí)最該做的是睡覺,給肝創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。肝臟最弱的時(shí)間是下午1點(diǎn)至5點(diǎn),所以最好把辛苦工作盡量堆在上午,到了下午,每工作1小時(shí)讓身體休息5分鐘,以減少肝臟損耗。
四、護(hù)肝健脾飲食
護(hù)肝健脾飲食
胡亂糊弄一點(diǎn)方便面之類的,晚上回家大快朵頤;愛吃辣,恨不得一周天天都是水煮魚;在食堂打飯,要的全是肉菜,看見青菜繞道而過,照顧一下腸胃的情緒吧,它們強(qiáng)健了,你的身體才會(huì)硬邦邦。
養(yǎng)肝依據(jù):春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。唐代孫思邈在《千金要方》中提醒大家。春天生機(jī)勃發(fā),正是肝氣條達(dá)之時(shí),酸味入肝,具有收斂之效,要適可而止,過則可能影響陽氣的升發(fā)和肝氣的疏泄,甚至?xí)赂斡艋蚋位鸶?,容易傷及脾胃。因此,孫思邈建議要省酸。省字在此應(yīng)解作少,而非省略不吃之意。 另外,經(jīng)過冬天,特別是春節(jié)前后的厚味滋養(yǎng),不少人脾胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),而且時(shí)下除了氣溫回升之外,空氣中的濕度也逐漸增加,濕邪困脾。
甘平的食物以醒脾
自救招數(shù):現(xiàn)在飲食應(yīng)盡量清淡可口,建議可多吃些味甘平的食物以醒脾,如蔬果類的南瓜、扁豆、菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、油菜等。從五行跟五臟的關(guān)系來看,脾屬土,肝屬木,脾健則土固,土固可以御木侮,因此,以甘養(yǎng)脾間接地也能起到護(hù)肝、益肝之效。
中醫(yī)護(hù)肝節(jié)飲食:這里說的節(jié)飲食不是要你少吃或者不吃,而是說要戒酒煙及一切對肝有損害的食物和藥物,如腌、熏的食物,加了防腐劑的罐裝食品,被黃曲霉素污染了的食品等。多吃時(shí)令果蔬,多喝果汁。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟。
青色食物可養(yǎng)肝
中醫(yī)講:肝主青色,青色如肝經(jīng)。青色的食物可以起到養(yǎng)肝的作用,而辛辣、刺激、大魚大肉、油炸的食物會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān),人干的活多了,就會(huì)被累倒,肝也是一樣,也會(huì)出問題。同時(shí),清淡的食物也可以減少腸胃負(fù)擔(dān),增加食物中有效成分的利用率。養(yǎng)肝血的食品首選的食物為谷類,其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;蔬菜有菠菜、黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、香椿、芹菜等。
吃什么很關(guān)鍵,喝什么更重要。如何根據(jù)不同季節(jié)來挑選合適的飲食?每一季為您推薦最適合本季節(jié)的飲品。指導(dǎo)您春天該喝什么水。
茉莉花消春困
民間早有春宜飲花之說,而從養(yǎng)生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。在春天的日子里,春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),給萬物帶來了生機(jī),但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。
春喝花茶,能緩解春困帶來的不良影響?;ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使春困自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?;ㄒ柘悖嗟靡嬲?,它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和配制而成,以茉莉花茶最為有名。這是因?yàn)椋岳蚧ㄏ銡馇逋?,馥郁宜人。茉莉花茶,有在中國的花茶里,可聞春天的氣味之美譽(yù)。春飲茉莉,可以提神醒腦,有去寒邪、助理郁功效,是春季飲茶之上品。
高檔花茶的泡飲,應(yīng)選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。
蜂蜜水潤春燥
唐代醫(yī)家孫思邈說:春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。人們從冬季的寒冷過渡到春季多風(fēng)的季節(jié),中醫(yī)理論認(rèn)為:風(fēng)多易燥,風(fēng)燥外邪侵襲人體,很易入里化熱,常常表現(xiàn)為咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》說,蜂蜜入藥之功有五:清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤,可潤燥滑腸,清熱潤肺,緩急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便、又可預(yù)防感冒,還有清除體內(nèi)毒素的作用。
蜂蜜大棗茶是比較好的搭配,有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。準(zhǔn)備干紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。將干紅棗挖出核,和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,徹底放涼后,盛裝入干凈的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時(shí),取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再?zèng)_入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
雞湯祛春寒
春季氣溫變化大,人體免疫力降低,容易患感冒。春季進(jìn)補(bǔ)湯水可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞湯,蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,以及咳嗽的次數(shù)。
祖國醫(yī)學(xué)講究春生夏長,秋收冬藏,認(rèn)為春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。所以春季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)注重氣候漸暖、人體陽氣逐漸上揚(yáng)的特點(diǎn),以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為原則,既要養(yǎng)陽補(bǔ)陽,又要溫和。雞湯有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。母雞湯脂肪較多,更為性熱,仔雞湯更適合春季飲用。
雞湯搭配枸杞有養(yǎng)肝明目之功效。除了雞湯,喝點(diǎn)魚湯也是不錯(cuò)的選擇。比如鯉魚湯有健脾開胃的功能,可減輕水腫癥狀。
一、紅棗:
紅棗味甜,富含維生素等多種礦物質(zhì),熬粥為宜,有滋陰補(bǔ)陽、健脾養(yǎng)胃、清熱解毒的功效。對失眠,乏力都有很好的幫助。
二、桂圓:
桂圓又稱龍眼,性溫、味甘,富含鐵元素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸等成份,熬粥、燉肉、煲湯為宜。具有益氣補(bǔ)血,安神寧心的功效。
三、葡萄:
葡萄性溫、味甘酸,葡萄含有豐富的葡萄糖,少量蔗糖、木糖,檸檬酸、蘋果酸等元素。能補(bǔ)氣血、益肝腎、對肺虛咳嗽、心悸冒汗、水腫、小便不利等病癥都有很好的治療效果。
四、土豆:
土豆性平、微涼,含有豐富的維生素及鈣、鐵、鉀等微量元素。土豆中的蛋白質(zhì)與動(dòng)物蛋白有很高的相似性,被人們稱作“地下水果”。對胃潰瘍、便秘、熱咳也有治療功效。此外還具有解毒、降脂、活血消腫、抗衰老等功效。
五、紅糖:
紅糖性溫,除了具備糖的功能外,還含有許多微量元素如鐵、鋅、錳等。對女人月經(jīng)、產(chǎn)后氣血缺失等情況有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血效果。
六、阿膠:
阿膠性溫,味甘,含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、鈣等對人體有益的元素,有補(bǔ)血、益氣、安神的功效,由其對女人月經(jīng)量過多引起的氣虛、頭暈、心慌有很好的幫助。阿膠還是很好的中藥材料。
七、山楂:
山楂中富含多種維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)。山楂中含有的果膠還有防輻射作用,可以帶走人體內(nèi)的放射性元素。對于食欲不振、心腹刺痛、瘀血閉經(jīng)者也有很好的治療效果。
春天是人們感覺最舒適的季節(jié)。但是中醫(yī)認(rèn)為,春天陽氣由升浮逐漸趨于沉降,生理功能趨于平靜,陽氣逐漸衰退,氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,是老年人易發(fā)病的時(shí)令。因此,為了適應(yīng)春季氣候變化特點(diǎn),防病延年,老年人應(yīng)注意春季養(yǎng)生。
一、警惕秋季易發(fā)病
秋季的特殊氣候特點(diǎn),極易發(fā)生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人應(yīng)結(jié)合自己體質(zhì)情況重點(diǎn)防范,積極控制原發(fā)疾病,警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生。
二、加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)
秋天的氣候轉(zhuǎn)涼,是室外運(yùn)動(dòng)的好時(shí)機(jī),老年人可根據(jù)個(gè)人的愛好和興趣,在力所能及的情況下選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目,如散步、慢跑、做操、練拳、打球、郊游等。
三、愉悅身心,陶冶情操
秋風(fēng)蕭瑟,自然界凄涼的景色容易導(dǎo)致老年人悲觀傷感的消極情緒。因此,老年人應(yīng)特別注意精神保健,可適當(dāng)選擇琴棋書畫、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥等文化娛樂活動(dòng),以愉悅身心、陶冶情操、安度晚年。
四、節(jié)飲食養(yǎng)肺生津
老年人由于五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節(jié),饑飽無常,勢必傷胃犯病。因此,秋季老年人應(yīng)少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。
五、提高耐寒防感冒能力
秋季溫差變化較大,風(fēng)寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低,較易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應(yīng)注意防寒保暖,有條件的可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
女性朋友是社會(huì)當(dāng)中比較特殊的一個(gè)群體,他們不僅需要保護(hù),而且在健康養(yǎng)生方面也應(yīng)該得到更加注重。今天小編的小編就來告訴你女人的,告訴你女人春季養(yǎng)生需要注意的5大點(diǎn),一起來看看吧。
1、加強(qiáng)保暖
因?yàn)樵诖禾斓臍夂蚩偸遣环€(wěn)定,而且早晚溫差比較大,有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)特別竄高的情況。很多女生因?yàn)闀r(shí)尚顯瘦,在春天都喜歡輕裝上陣,但是為了自己的健康著想,我們還是應(yīng)風(fēng)度溫度兼顧,不要過早把身體暴露在寒風(fēng)之中。
2、熱水泡腳
雙腳號稱人體的第二大腦,一般來說只要腳暖了,全身也就不會(huì)太冷。經(jīng)過一天的站立行走,如果能在睡覺之前好好用熱水泡個(gè)腳,別提有多輕松愜意了!
泡腳不僅可以緩解疲勞,還能促進(jìn)睡眠,提高身體抵抗力。泡腳時(shí)熱水溫度最好在45℃左右,可不斷加熱水。
3、冷水洗臉
有實(shí)驗(yàn)證明,如果長期選擇每天用冷水去洗臉的話,不僅可以達(dá)到預(yù)防各種疾病的作用,而且還能保養(yǎng)皮膚。雖然嚴(yán)冬時(shí)節(jié)要堅(jiān)持冷水洗臉比較難,但是春天來到,氣溫回升,正是養(yǎng)成此種良好習(xí)慣的時(shí)候,堅(jiān)持下去必有好處。
4、注意通風(fēng)
室內(nèi)門窗如果關(guān)閉時(shí)間太長,空氣就會(huì)變得渾濁,有利于各種細(xì)菌的滋生,而春季又是各種流行病高發(fā)的季節(jié)。
因此一定要注意開窗通風(fēng),最好能上下午各通風(fēng)一次,時(shí)間為15分鐘左右。
5、食醋熏蒸
剛說到春天是各種流行病的高發(fā)季節(jié),這些疾病主要都是通過空氣傳播,因此我們可以在家里做一些有效的預(yù)防,比如食醋熏蒸就是一種簡單有效的途徑。
首先在鍋里面倒入適量的食醋,談后開水將其加熱,美國多長時(shí)間醋的蒸汽就會(huì)彌漫在屋內(nèi),可以有效殺滅或減少致病微生物,熏蒸時(shí)注意門窗要緊閉。
女人吃什么養(yǎng)生
花生:能防皮膚病
在花生中含有大量的維生素B2,這個(gè)也是我們?nèi)粘I钪凶钊鄙俚木S生素之一。
因此,經(jīng)常的食用畫著,不僅能夠幫助身體補(bǔ)充營養(yǎng)不良,還能夠有效的防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種身體疾病。
柑橘:富含維生素C
柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
奶糖:潤膚
奶糖,含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
南瓜子和開心果:健腦
在南瓜子以及開心果中會(huì)含有大量的不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),這食用這些食物,能夠有效的幫助你大腦供血流量,使得精神更加充沛、容光煥發(fā)。
核桃:可秀甲
核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
巧克力:怡情
巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說愛時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
牛肉干:富含蛋白質(zhì)
牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
乳飲料:有營養(yǎng)
在乳酸飲料中,大約含有三分之一的牛奶,同時(shí)里面還有強(qiáng)化的維生素以及微量元素,這也是富含眾多營養(yǎng)的飲料之一。
香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。
研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道女性朋友應(yīng)該如何健康養(yǎng)生了嗎?小編生物介紹的女性養(yǎng)生要注意的5大點(diǎn)你都掌握了嗎?大家在平時(shí)養(yǎng)生的時(shí)候要多多注意哦,還可以多多食用小編介紹的一些食物,這樣對女性朋友養(yǎng)生是非常有好處的。
隨者人們生活水平的提高人們也是越來越關(guān)注自己的健康和養(yǎng)生,養(yǎng)生是我們現(xiàn)在經(jīng)常說起的一個(gè)熱門的話題,養(yǎng)生也是有很多的講究和說法的,今天小編就是為大家介紹一些女性朋友在春季的養(yǎng)生中應(yīng)該吃什么的相關(guān)的知識。
春季女人吃什么養(yǎng)生
紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補(bǔ)的作用。
春芽
春日食春芽??鬃诱f不時(shí),不食,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的東西就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要食歲谷,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,其含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
春筍
被譽(yù)為素食第一品的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有嘗鮮無不道春筍之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的枸杞春筍,南京的春筍白拌雞,浙江的南肉春筍。
養(yǎng)生要養(yǎng)體
我們在養(yǎng)生要注意多動(dòng),我們合理的運(yùn)動(dòng)和勞動(dòng)是對我們的身體非常的有幫助的。我們動(dòng)起來是能夠促進(jìn)我們的氣血的流通,我們通過不斷的鍛煉是會(huì)使我們的氣血運(yùn)行更加的流暢,使我們的身更加的健康,養(yǎng)生的關(guān)鍵。
通過上面的介紹相信大家對我們女性朋友在春季的養(yǎng)生有了不錯(cuò)的了解和認(rèn)識,我們在生活中養(yǎng)生可以很好的嘗試吃一些上面所講的食物。我們在平時(shí)的生活中也是要注意積累一些養(yǎng)生的知識,對我們的健康也是非常的有幫助的。
水果自古以來就是女人養(yǎng)生的最佳食物之一,因?yàn)楹芏嗨锖胸S富的維生素,可以幫助女人美容養(yǎng)顏,但是我們吃水果不應(yīng)盲目,最好還是要看看時(shí)間,不要買反季節(jié)的水果,更有助于健康,春季想要健康養(yǎng)生,下面的這些水果還是要少吃。
春季這些水果要少吃
雖然水果是粗纖維的食品,但因?yàn)楹疀?,所以有的水果在春季不適宜多吃,適量就好,尤其應(yīng)該吃應(yīng)季的水果。外地和不是本季的水果盡量不要吃。
1.草莓
中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。
2.菠蘿
一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過敏反應(yīng),菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
3.葡萄
一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。
4.甘蔗
春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后,極易變質(zhì),在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后,斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時(shí)沒有仔細(xì)挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正?,F(xiàn)象,結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。
女人春季美膚水果
百果之宗:梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解上火。
大夫第一藥:蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
西域佳果:石榴
石榴本是西域特產(chǎn),自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
維C之王:獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是春季水果的及佳之選!
酸甜適中:柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
如何吃水果最健康
水果是人人都愛的食物,但吃水果也有一定的講究,盲目的吃水果吃會(huì)損害自己的健康。pClady小編就來告訴你吃水果時(shí)應(yīng)該注意些什么。
1.忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
2.忌食水果過多
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
3.水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
4.生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
5.忌用菜刀削水果
因菜刀常接蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲玻尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
目錄:
第一章:如花女人 教你春季巧用鮮花防病養(yǎng)生
第二章:淺談吃花這種風(fēng)雅事
第三章:春季四種食療養(yǎng)生花
編者按:春天到了,萬物復(fù)蘇,百花齊放,看著這些美麗散發(fā)出香氣的花,心情別提有多高興了。你知道嗎?其實(shí)這些鮮花除了供我們欣賞外,其養(yǎng)生防病功效也是非常高哦,接下來小編給大家推薦一些花養(yǎng)生妙方,特別適合女人養(yǎng)生哦。
如花女人 教你春季巧用鮮花防病養(yǎng)生
如花女人 找對你的養(yǎng)生花
鮮花不僅可供觀賞,還可用于防病養(yǎng)生。下面介紹一些巧用鮮花防病養(yǎng)生的方法,有需要的朋友可以一試。
經(jīng)常掉頭發(fā)、頭發(fā)油膩、愛出頭皮屑;皮膚容易出現(xiàn)淤點(diǎn)或淤斑現(xiàn)象;有時(shí)牙齦出血,且常伴有心煩、口渴、便秘或經(jīng)量過多,需要用具有涼血止血作用的花:
月季花:有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒的功效,常用于治療閉經(jīng)、腹痛、月經(jīng)不調(diào)的常用藥。日常使用時(shí)取月季花10克,煎湯代茶飲即可。
槐花:有清熱涼血、清肝瀉火的作用。適合高血壓、痔瘡出血患者和愛生氣、肝氣郁結(jié)的女子。可取槐花、金銀花各10克,水煎服或用開水沖泡當(dāng)茶飲。
山茶花:將未開放的山茶花采摘后去根蒂,讓其花瓣散開,放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜10~15分鐘左右,不拘時(shí)頻飲。具有涼血止血、散淤消腫的功效。
發(fā)色枯黃、面色晦暗、肌膚無光,有時(shí)皮膚還會(huì)出現(xiàn)莫名其妙的瘙癢現(xiàn)象,睡眠不好,需用具有養(yǎng)血安神作用的花:
桃花:將桃花采摘后洗凈,加蜂蜜、白酒各適量混勻,密封1周后即可,于每日早晚空腹服5毫升。具有潤膚美容、悅面駐顏的功效。
茉莉花:將茉莉花適量,加入綠茶中泡飲。具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神的功效。
芍藥:芍藥是八寶雞湯中的一寶,此湯尤適宜氣血兩虧、面黃肌瘦、食欲不振、四肢無力者食用。
八寶雞湯就是用熟地、當(dāng)歸各15克,黨參、茯苓、炒白術(shù)、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,用紗布袋裝好,與雞同燉的湯。
經(jīng)期有時(shí)不準(zhǔn),有時(shí)疼痛,且常伴有情緒消極、乏力煩躁、腹脹、面色晦暗、長斑點(diǎn)、乳房脹痛、惡心嘔吐、全身浮腫等,需要有調(diào)經(jīng)止帶作用的花:
紅花:可以活血祛淤、通經(jīng)止痛、養(yǎng)血安神。將紅花、月季花、丹參、當(dāng)歸各適量,共研為細(xì)末,用白紗布袋裝好,系好袋口,置于凈容器中,加米酒浸泡7日后開啟,去掉藥袋,待澄清后即可飲用,每次5毫升,每日1次。
牡丹花:用鮮牡丹花10~15瓣,粳米50克,一同煮粥,加入紅糖調(diào)味后食用。具有活血調(diào)經(jīng)的作用。
雞冠花:將200克雞冠花洗凈、煮熟后切細(xì),加入調(diào)料拌成涼菜(炒菜、煮湯也可以),具有涼血止血、滋陰養(yǎng)血的功效。
淺談吃花這種風(fēng)雅事
春天里,百花盛開,是賞花之季,也是啖花的好時(shí)節(jié)。
說到吃花,有人覺得小資,雅致而具情調(diào),有人覺得不能接受,覺得是對花兒的一種褻瀆。比如飲食文學(xué)家沈宏非就旗幟鮮明地表示:花是用來看的,不是用來吃的。
其實(shí),吃花之事,古即有之。朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。屈原能寫出這樣的詩句,恐怕不是沒有生活的亂抒情?,F(xiàn)實(shí)生活里,又有幾人沒吃過花呢?喝菊花茶、飲桂花酒、燒黃花菜、炒百合肉
花是大自然的一份饋贈(zèng),與其讓花兒自飄零,不如在欣賞之余善加利用。以花入饌,又何嘗不是一種感恩的方式?
那天泡菊花茶,見沸水沖入,三五朵或淡或黃的菊花在杯中起伏,花瓣漸次打開,像是幾位素裙的小女子在曼妙起舞,立感賞心悅目。
花是佳人,自然不可褻瀆。吃花,當(dāng)要吃出風(fēng)雅和品位。比如百合炒芹菜,在我眼里就不是簡單的清爽,而有小青蛇伴白娘子的傳奇味道。至于玫瑰魚片,那就有點(diǎn)貴妃醉酒的魅人之力了。雞鴨魚肉,本是些大俗的東西,有花相佐,便立有脫俗的感覺。好比一位紈绔弟子娶了一位清新高雅的女子,耳鬢廝磨之下,漸漸消磨了身上的世儈,透出些品位來。
吃花當(dāng)有兩種境界。第一種是花是花,面對眼前的盤碟,我們看到的是鮮艷的綻放、美麗的花瓣,如此,難免憐香惜玉,食之就有點(diǎn)心理負(fù)擔(dān)。第二種是花非花,僅把花兒當(dāng)作一種普通的菜肴,是正經(jīng)的菜蔬,就無食之難以下咽之感了。若能造化到金庸小說里香香公主的境界,吃花也就隨心所欲了。
在我孩童的時(shí)候,鄉(xiāng)下的孩子,恐怕沒有沒吃過槐樹花兒的。那或粉紅或潔白的串串槐花,成了春天里孩子們的一道美食。有的人家還用槐花做粑粑,現(xiàn)在想來都誘口水。記得當(dāng)年村中一個(gè)小女孩,膽子特大,見花就食。我和其他一些孩子也是跟在她的后面,才嘗到了梨花的清淡、桃花的甜滋、杜鵑的生脆、薔薇的苦澀
現(xiàn)在說吃花,不似我小時(shí)的解饞兒,更多的是一種品味。有的菜肴里,花瓣兒也僅是點(diǎn)綴,悅?cè)搜勰?,誘人食欲。若在啖花之時(shí),有人賣弄地對你說,大哲學(xué)家叔本華曾說過,花兒就是植物的生殖器,那可真是大倒胃口。
也有人說,吃花這種風(fēng)雅事,適合詩人和弱不禁風(fēng)傷春悲秋的女孩子。覺得有失偏頗。若是讓林黛玉去吃花,恐怕她寧愿將三尺素娟掛到屋梁上也是不肯的。
花兒講究的是新鮮,而新鮮是不能保存的,如同青春的容顏。與其哀嘆花自飄零水自流,不如有花堪折直須折。且啖一朵鮮花,讓花香永存心間。
春季四種食療養(yǎng)生花
養(yǎng)顏通便選桃花
桃花可瀉下通便,利水消腫,并能改善血液循環(huán),滋潤皮膚。
養(yǎng)生方:將新開的花朵浸入白醋中,靜置,液色微紅后即成。洗臉后,取少許甘油與之混合擦臉。
牙痛口臭選桂花
桂花味辛甘苦,氣溫。具有散寒破結(jié)、化痰生津的功效,可緩解咳嗽、痰結(jié)、牙痛、口臭等不適。
養(yǎng)生方:取桂花子3克,煎水漱口,1日3次,有助于祛除口臭。
胃部不適選茉莉
茉莉花味辛甘、性溫。能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛,對腹瀉腹痛有很好的療效。
養(yǎng)生方:消化功能不佳的人,可以用熱牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,有不錯(cuò)的輔助療效。
活血調(diào)經(jīng)選月季
月季花有活血調(diào)經(jīng)的作用,主治肝郁不舒、淤血阻滯所致的月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹痛、煩悶嘔吐等不適。
養(yǎng)生方:取月季花1.5~4.5克、益母草9克,用水煎服,可緩解痛經(jīng)。長期食用可疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)。
總結(jié):綜上所述,我們知道了鮮花不僅讓人賞心悅目,日常防病養(yǎng)生功效也極高哦,在這個(gè)美麗的春天里,大家不妨都來吃花養(yǎng)生吧?。ㄎ恼略d于《養(yǎng)生閱刊》,刊號:2012/03,作者:方華、王靜,權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)
女性春季是需要滋陰的,如果去保養(yǎng)自己的身體呢,其實(shí)有很多的方式和方法哦,比如說吃一些有營養(yǎng)的食物是不錯(cuò)的選擇,女性春季如何養(yǎng)生滋補(bǔ)呢,下面的這些滋補(bǔ)的湯品是不錯(cuò)的選擇,一起來看看小編的這些具體介紹吧。
黃花菜板栗雞湯
材料:黃花菜、雞肉、板栗、枸杞、姜鹽
做法:
1.雞肉洗干凈,切成塊。
2.黃花菜泡發(fā)好板栗剝好皮。
3.煮沸清水,放雞、板栗和姜片,蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右,轉(zhuǎn)敘煲20分鐘。
4.再放入黃花菜和枸杞半小時(shí),接著下鹽調(diào)味即可食用。
溫馨小提示:黃花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量,都高于西紅柿等常見的蔬菜。黃花菜的營養(yǎng)成份特別是對胎兒發(fā)育更為有益,因此可做為孕婦的保健湯類。這樣的食療方法可以起到很好的促進(jìn)胎兒發(fā)育的作用,還可以有滋陰的效果,適合孕媽媽們食用。
當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料:老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。
2.凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
溫馨小提示:當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
關(guān)于一些女性滋陰的湯品的具體的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力,增強(qiáng)體質(zhì),強(qiáng)身健體補(bǔ)虛,所以適合各類的人群食用,對身體健康起著很重要的作用。適合女性春季滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng),大家可以試試
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