餐飲養(yǎng)生知識(shí)
2020-12-17食物與藥膳
藥膳療法是祖國醫(yī)學(xué)寶貴遺產(chǎn)之一，它包括藥粥、藥茶、藥酒、藥飯、藥菜等。按其藥物組成不同，功效略有差別。保健藥膳應(yīng)是具有補(bǔ)益人體氣血陰陽的不足、扶正固本和對(duì)某些疾病有輔助治療作用的藥膳。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：這類藥膳多含有豐富的為中、老年健康所需的化學(xué)成分，具有調(diào)節(jié)某些生理功能及延緩衰老作用?，F(xiàn)推介幾種藥源分布廣泛、價(jià)格低廉、效果明顯、加工制作簡(jiǎn)單、服用方便的老年保健藥膳。
一、黃芪茶：黃芪（切成薄片）15-20克，置保溫杯中，用開水浸泡半小時(shí)后，即可代茶飲。飲完加開水繼續(xù)浸泡。次日換藥?？蛇B續(xù)服用3個(gè)月以上。黃芪為補(bǔ)氣諸藥之首，能益元?dú)狻哑⑽?、療虛損、抗衰老。營養(yǎng)分析表明：黃芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液質(zhì)和多種氨基酸。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn):黃芪能明顯提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)物質(zhì)代謝，降低細(xì)胞中脂褐素含量。長(zhǎng)沙老年康復(fù)醫(yī)院部分體質(zhì)虛弱的中、老年人入秋后堅(jiān)持以黃芙水代茶喝，冬季感
更多>>1、冬季養(yǎng)生知識(shí)
1.1、出點(diǎn)汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
1.2、護(hù)點(diǎn)腳
冬季健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。
1.3、多點(diǎn)水
冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000-3000毫升。
1.4、呼點(diǎn)氣
在冬季,人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的,如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除的不良?xì)怏w等,將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。人在缺少新鮮空氣的環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。
2、冬季養(yǎng)生食譜
2.1、蓮藕燉排骨
蓮藕有涼血補(bǔ)血功效,肋排骨含高質(zhì)量的鈣和膠原蛋白,蘑菇和筍有豐 更多>>
艾灸是中國古老傳統(tǒng)的中醫(yī)療法之一。世界上恐怕沒有哪一個(gè)國家能將一種草發(fā)展成千年的文化，也沒有哪一個(gè)民族像中華民族那樣用熾熱的情懷來對(duì)待一種草。世界上更沒有哪種植物能夠造福于眾生，數(shù)度救民于疾苦。如果世界上只有一種草能稱為百草之王，那它就只能是艾草！我國至今還留有家有三年艾，郎中不用來的民間諺語。 艾灸是中醫(yī)治疑難病中的寶中之寶，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中占有舉足輕重的地位。幾千年來，為中華民族的健康事業(yè)作出了巨大貢獻(xiàn)，而且在一千多年前，艾灸療法已傳入日本，其后陸續(xù)傳入東南亞、印度次大陸、歐洲等地。如今針灸療法已在世界各地普及，而艾灸療法已成為世界醫(yī)學(xué)的組成部分。 當(dāng)國外開始重視外用藥時(shí)，中國在外用藥的研究和應(yīng)用方面，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在世界的前面。在我國，1700年前，已開始用透皮給藥的方法隔物灸。艾灸療法是我國古代最重要的治病方法之一。它是用藥物灼燒穴位，將熱能轉(zhuǎn)換成生物內(nèi)能，激活人
更多>>一、秋分養(yǎng)生知識(shí)
1、秋分節(jié)氣飲食原則
平衡營養(yǎng):營養(yǎng)學(xué)家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類,主要供給熱能和維生素b1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果,主要供給維生素c,無機(jī)鹽和食物纖維等。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足,特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)體的具體情況,適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食,但不可太過。進(jìn)食時(shí),應(yīng)細(xì)嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達(dá)到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
少辛增酸:所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳?通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸
更多>>春分養(yǎng)生知識(shí)
1、春分養(yǎng)生應(yīng)起居有常
日常生活中應(yīng)當(dāng)起居有常,勞逸結(jié)合,使生活節(jié)奏隨著時(shí)間、空間和四時(shí)氣候的改變而進(jìn)行調(diào)整,利用生機(jī)盎然的好時(shí)機(jī),多做戶外活動(dòng),放松身心。
2、春分養(yǎng)生應(yīng)調(diào)理情緒
此時(shí)人體的血液和激素活動(dòng)正處于相對(duì)的高峰期,而氣候的驟變會(huì)導(dǎo)致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào),且易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是疾病的多發(fā)時(shí)間,所以要避免情緒波動(dòng),調(diào)理情緒頗為重要。
3、春分養(yǎng)生可進(jìn)行中醫(yī)調(diào)理
傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長(zhǎng)夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡。適當(dāng)選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法,可選擇應(yīng)用一些養(yǎng)肝、疏肝、清熱的中草藥,有效預(yù)防疾病發(fā)生。
4、春分養(yǎng)生飲食習(xí)慣要改變
春天養(yǎng)肝,宜多吃辛溫發(fā)散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生發(fā)的食物來調(diào)味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大
更多>>小暑養(yǎng)生知識(shí)
1、小暑養(yǎng)生知識(shí)
1.1、多喝水
小暑時(shí)節(jié)要多喝水,因?yàn)樘鞖獾脑?人體水分大量流失，導(dǎo)致身體缺乏水分的滋潤,滋生出大量的細(xì)菌,因此多喝水是很好的事情。
此外,小暑是中暑的高發(fā)時(shí)期,而喝水尤其是喝溫鹽水能夠幫助人們滋潤身體,避免因?yàn)槿狈λ侄鴮?dǎo)致中暑的情況出現(xiàn)。
1.2、適當(dāng)午睡
因?yàn)樘鞖獾脑?在小暑很多人的睡眠都存在一些問題,睡眠質(zhì)量下降,人就會(huì)出現(xiàn)精力不足、頭暈等情況,而保持適當(dāng)?shù)奈缢軌驇椭藗冄a(bǔ)充精力,減少身體上以及精神上的疲勞感。
1.3、適當(dāng)?shù)氖婢徢榫w
適當(dāng)?shù)氖婢徢榫w也可以幫助人們健康度暑,因?yàn)樾∈钐鞖獾脑?人們往往會(huì)變得心煩意亂,脾氣暴躁,而在這種情況下,要知道,在這種情況下會(huì)加速血液上涌,使得腦部血管難以承受,從而誘發(fā)腦血管疾病。
因此,在小暑吃一些可以清心的食物,經(jīng)常做一做減壓運(yùn)動(dòng),這樣便可以幫助我們很好舒緩情緒,保護(hù)身體的健康,減少腦血管疾病出現(xiàn)的幾率
更多>>按摩養(yǎng)生知識(shí)
1、按摩養(yǎng)生知識(shí)
腳是人體的最重要地方,它里面有許多穴位的,比如:石家莊中醫(yī)告訴你按哪會(huì)使得你身體如何?會(huì)有什么效果,一般中醫(yī)幫你按有的人會(huì)適應(yīng)這種方法,有的人則不太適應(yīng)當(dāng)然不用勉強(qiáng)自己,按摩是一種享受,不要讓自己感覺到疼痛。
經(jīng)常泡腳就是一個(gè)好方法,當(dāng)然人們也會(huì)添加一些中藥,讓自己更加舒服,達(dá)到想要結(jié)果,從而對(duì)身體也有益處。
神經(jīng)衰弱:用藥:夜交藤500g。
用法:將上藥煎水去渣后,混入溫水用蒸汽足浴盆浸泡雙足30分鐘,每日一次。
腳濕氣、干裂者:用藥:白鳳仙花30g、皂角30g、花椒15g。
用法:上藥任選一種,放入250ml醋內(nèi)泡24小時(shí)后,睡前加入溫水,用蒸汽足浴盆浸泡雙足20分鐘,連用7天。
風(fēng)濕麻木:用藥:和山姜莖葉適量,或野花椒枝葉適量,或番木瓜枝葉適量。
用法:煎湯后去渣,混入溫水用蒸汽足浴盆浸泡雙足30分鐘。
中醫(yī)泡腳,不僅會(huì)自己身體好,對(duì)各種腳上不適的情況
更多>>春宵一刻值千金，花有清香月有陰。《春宵》蘇東坡
人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開?！洞罅炙绿一ā钒拙右?/p>
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知?！痘莩绱航砭啊诽K軾_
思考：何為養(yǎng)生？
有人說養(yǎng)生就是保養(yǎng)身體。
有人說養(yǎng)生就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽。
黃帝內(nèi)經(jīng)上說養(yǎng)生得道的人，必定是依托四時(shí)寒暑之變化而養(yǎng)生，喜怒調(diào)和而安貧樂道，節(jié)欲飲食而調(diào)陰陽，這樣才能外邪不侵，氣血調(diào)暢
呂氏春秋上說為“生生之道”，第一個(gè)生是動(dòng)詞提高，第二個(gè)生是名詞生命力
總而言之,今天養(yǎng)生，避免明天養(yǎng)一堆醫(yī)生！
春天，萬物生發(fā)，樹的營養(yǎng)從根部向枝葉走，嫩芽吐露，人體的氣血也從里面向外走。
春生
違背了春天的時(shí)令規(guī)律，人體的少陽之氣就不能煥發(fā)生機(jī)，肝氣就會(huì)因此內(nèi)郁而引起病變；
五臟對(duì)應(yīng)的季節(jié)：春季--肝
一、春季養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)
在中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論中，肝屬五行之木，春木旺，與春令升發(fā)之陽氣
更多>>所謂排毒，從中醫(yī)的角度來說，指的是將身體里面的廢物排出體外；而西醫(yī)的排毒，就毒素來說，詮釋得更為具體，像內(nèi)在的有尿酸、乳酸等；外在的有汽車尾氣、工業(yè)廢氣；總之它們會(huì)影響到人體正常的生理活動(dòng)和破壞肌體的正常功能。養(yǎng)生，需要排毒，自不必說，這里，小編將介紹排毒養(yǎng)生的有關(guān)知識(shí)。
關(guān)于排毒，一句很精辟的話“有孔的地方都是排毒的出口”，也就是說如果今天鼻涕增加，要知道那絕對(duì)是身體在幫助你排毒。只需要思考是什么事情，讓身體不得不流鼻涕？要解決的不是鼻涕，你要解決的是你做錯(cuò)了什么？
本來人應(yīng)該是兩個(gè)口，第一個(gè)是排便口，第二個(gè)是排尿口，這兩個(gè)口，原本是正常的垃圾通道，對(duì)吧。家里的門，掃地板本來是要從門里掃出去的?？墒侨绻軓?fù)雜，來源很多，必要的時(shí)候，有些就要打開窗戶扔出去。如果毒素多的沒辦法，只有把墻都炸掉。
所以，人的身上不斷的出現(xiàn)這種動(dòng)作，就要明白身體在做什么？
別去阻止而要去支持身體。
腸道是人
更多>>養(yǎng)生，可以說是現(xiàn)在全民關(guān)注的一種生活方式。想要養(yǎng)生，那么一定要在生活當(dāng)中落實(shí)。很多的男性朋友因?yàn)槊鎸?duì)巨大的工作和生活壓力，會(huì)改變自己的生活習(xí)慣，讓養(yǎng)生融入到生活當(dāng)中。但是對(duì)于不知道如何進(jìn)行養(yǎng)生的的朋友們來說，日常該如何進(jìn)行呢?下面日常養(yǎng)生知識(shí)大全分享給大家。
為了追求健康的生活方式以及健康的身理狀況，“養(yǎng)生”已經(jīng)成為人們時(shí)刻關(guān)注的潮流。而事實(shí)上，養(yǎng)生可以說是一項(xiàng)落實(shí)到日常生活中的“事業(yè)”，必須持之以恒，從細(xì)微之處出發(fā)。尤其對(duì)于粗枝大葉的男性來說，男性養(yǎng)生知識(shí)大全的介紹就顯得尤為必要。
男性養(yǎng)生知識(shí)大全包括衣食住行、行為方式、生活習(xí)慣等等，一下就和大家交流分享一下相關(guān)知識(shí)。
1.肚子餓的時(shí)候切忌硬挺
胃病是現(xiàn)代職業(yè)人常見的身體疾病。人們常常存在這樣的誤區(qū)：挺過去之后就不餓了。確實(shí)，但是這對(duì)于胃部來說是一種消耗性的消極行為。腹痛、低血糖造成暈眩都是硬扛著挨餓的后果。長(zhǎng)此以往還會(huì)引發(fā)胃潰瘍等嚴(yán)重
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