中醫(yī)養(yǎng)生藥
2020-12-23女性養(yǎng)生館今天要為姐妹們推薦美容養(yǎng)生湯，即最適合女性的養(yǎng)生藥膳。將告訴大家最適合的養(yǎng)生中藥以及各種中藥最適合的飲食。
材料：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。
做法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥將成時(shí)加入冰糖適量，稍煮即成。
紅花
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒的作用，有“女性保護(hù)神”的美譽(yù)，對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
蘑菇紅花湯
材料：蘑菇30克紅花6克黃瓜100克
做法：把炒鍋用武火燒熱，加入素油，六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，加入清水500毫升，燒沸，加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽，用中火煮15分鐘即成。
益母草可祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，跌打損傷，腎病水腫，小便不利，尿血，癰腫瘡瘍?！侗静菝审堋氛J(rèn)為它有
更多>>秋季氣候變化無常，是感冒、咳嗽等疾病的高發(fā)季。所以在秋季要補(bǔ)肺、脾、腎。今天小編就給大家介紹幾款秋季補(bǔ)益的養(yǎng)生藥膳!
一、冰糖蓮子羹。
去心蓮子50克，加適量水燜酥，用冰糖調(diào)味，水淀粉勾芡成羹食用。利于婦女體虛下白帶，男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。
二、銀耳粥。
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。將銀耳用溫水發(fā)透，除去硬蒂、雜質(zhì)，撕成瓣?duì)?。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。有滋陰、潤(rùn)燥、生津、止渴等功效，有養(yǎng)肺、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。
三、四寶糯米粥。
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克調(diào)味。適用于心血不足之心悸者調(diào)理。
四、芝麻核桃羹。
黑芝麻50克、核桃肉100克，分別用文火炒香研碎，每次用4湯匙加適量水，水淀粉勾芡，冰糖末調(diào)味食之，一日2次
更多>>一、五行養(yǎng)肺粥
配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個(gè)。
說明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄養(yǎng)神。枸杞入肝。木耳入肺，紅棗養(yǎng)脾胃。
二、天門冬粳米粥
材料：天門冬15-20克，先煎取濃汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。
說明：天門冬實(shí)際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng)，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。
三、養(yǎng)顏冬瓜湯
材料：沙參12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時(shí)，早晚各服一碗。
說明：沙參是養(yǎng)陰清肺，益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津、清心除煩。
四、當(dāng)歸燉仔雞
當(dāng)歸30克、沙參12克，枸杞子15克，香菇4-6個(gè)，母雞一只，鮮姜3-5片。母雞先用熱水汆燙
更多>>初夏時(shí)節(jié)要注意飲食養(yǎng)生，要選擇清熱祛濕、養(yǎng)陰生津、健脾的食物，那么，初夏養(yǎng)生吃什么好呢?下面為大家介紹幾款初夏養(yǎng)生食譜。
1、清熱祛濕：淮山茯苓
飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃健脾祛濕之品如淮山、太參、白術(shù)、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰、香瓜等。
藥膳推薦：苡仁赤豆湯
苡仁、赤小豆各30克紅棗5枚白糖1匙前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時(shí)加紅棗、白糖煮30分鐘至豆?fàn)€離火當(dāng)點(diǎn)心吃可清熱健脾利濕養(yǎng)肝。
2、防濕熱困脾：“五葉蘆根飲”最佳
飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)避免暴飲暴食以防損傷脾胃宜進(jìn)食健脾清熱祛濕食物為主如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、西紅柿、西瓜、木瓜等。
藥膳推薦：五葉蘆根飲
藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克冬瓜60克白糖適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調(diào)入白糖即成有芳香化濕健脾醒胃功效。
3、養(yǎng)陰生津：“瓜族”當(dāng)家
更多>>進(jìn)入秋季了，大家在秋季的時(shí)候最注重養(yǎng)生，秋季是養(yǎng)生滋補(bǔ)最好的時(shí)節(jié)。那秋季如何養(yǎng)生呢？下面我們就來了解一下中醫(yī)推薦秋季的4大養(yǎng)生藥膳。
溫補(bǔ)脾陽藥膳——蓮米氽鵪鶉
原料：凈鵪鶉100克，雞蛋1只(只用蛋清)，冬筍10克，蒸熟蓮米15克，水發(fā)口蘑5克，醬油、黃酒、花椒水、鹽、水生粉、味精、鮮湯各適量。
制作：(1)將鵪鶉肉切成薄片，用雞蛋清半只和水生粉抓勻；冬筍、黃瓜皆切片。
(2)鍋燒熱下豬油，待豬油燒至五成熱時(shí)將鵪鶉片放入油鍋內(nèi)滑炒熟即起。
(3)鍋內(nèi)放鮮湯、鹽、料酒、花椒水、醬油、冬筍、口蘑、熟蓮米和鵪鶉片，燒沸后撇去浮沫，放入味精，盛在湯碗內(nèi)即成。
功效：本品肉嫩鮮香，香澤金黃，可補(bǔ)脾胃、益中氣。適用于脾陽不足而致病后體虛及術(shù)后體弱的人調(diào)養(yǎng)，也可用于一切臟腑功能減退的人進(jìn)補(bǔ)，有強(qiáng)壯身體的作用。
滋補(bǔ)脾陰藥膳——玉竹油豆腐包肉
原料：玉竹15克，豬肉200克，熟筍50克，香菇5朵，油豆
更多>>冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，在這個(gè)燉湯喝補(bǔ)一補(bǔ)，也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。那么冬季養(yǎng)生藥膳有哪些呢？下面推薦幾款養(yǎng)生藥膳，幫助補(bǔ)補(bǔ)身子。
冬季養(yǎng)生藥膳食譜
1.蟲草熟地老鴨湯
功效：滋腎補(bǔ)肺、潤(rùn)燥止咳。
材料：冬蟲草10克，熟地黃40克，紅棗(去核)6枚，老鴨1只、鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：將冬蟲草、熟地黃、紅棗洗凈；老鴨宰殺后去毛、內(nèi)臟、頭頸及腳，洗凈后飛水。然后把冬蟲草、熟地黃、紅棗放入鴨腹腔內(nèi)，置于燉盅里，加開水適量，文火隔水燉3小時(shí)。調(diào)味后即可食用。
2.胡椒豬肚湯
功效：此湯可在飯前飲用。胡椒有溫中散寒作用，豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
材料：白胡椒30-50粒，豬肚1個(gè)、鹽、蔥、姜、料酒適量
做法：先將豬肚洗凈，鍋內(nèi)注水，將豬肚下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、味精即可食用。
3.燕窩瘦肉湯
功效：具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰，滋潤(rùn)肺的功效，能治虛勞及支氣管燥熱咳，肺出血。
材料：瘦肉四
更多>>接近年關(guān)了，天氣明顯冷颼颼，許多人感覺手腳冰冷，于是開始進(jìn)補(bǔ)，但是，醫(yī)師提醒，進(jìn)補(bǔ)之前必需先辨別自己的體質(zhì)，再選擇適合的食材進(jìn)補(bǔ)，而不是隨意進(jìn)補(bǔ)，以免補(bǔ)過頭，反而造成身體健康一大負(fù)擔(dān)。
一般民眾常見的體質(zhì)，可分為「氣虛、陽虛、陰虛」及「平和」四種體質(zhì)，為了讓這四種體質(zhì)的人在冬天期間吃的健康又安心，特別設(shè)計(jì)四道兼具食療效果和美味的「冬季養(yǎng)生藥膳」，內(nèi)含一道素食藥膳，讓民眾滋補(bǔ)調(diào)理強(qiáng)身。
氣虛體質(zhì)
特征：氣虛的人為臟腑機(jī)能減退所表現(xiàn)的癥狀，具有元?dú)獠蛔恪⒕癫患?、容易疲倦、易流汗、易喘、舌頭淡紅、內(nèi)向等特征，此類型民眾對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差，不耐風(fēng)寒暑濕。
氣虛體質(zhì)的人適合食用竹笙烏雞湯。
藥膳：特選黨蔘、白術(shù)、茯苓等藥材并加入烏骨雞燉煮，熬成「竹笙烏雞湯」，有健脾益氣之功效，可借此改善體質(zhì)，舉凡食欲不振、身體消瘦、免疫力不佳者，也適合食用。
陽虛體質(zhì)
特征：陽虛的人屬寒性體質(zhì)，此類型大抵來說
更多>>導(dǎo)讀：每天秋冬，不少人都開始自制藥酒，下面小編就為你獻(xiàn)上10個(gè)中醫(yī)藥方，幫你滋補(bǔ)養(yǎng)生更強(qiáng)壯！藥酒也不是隨便喝的，其中的一些注意事項(xiàng)一定要牢記哦~
酒養(yǎng)生中醫(yī)自制10款滋補(bǔ)藥酒
1、淫羊藿酒
取淫羊藿40克，白酒500毫升，浸泡10～15天可服用。每次15～20毫升，每天早晚各服1次。具有補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕之功效。適用于中老年腎虛陽痿遺精、筋骨萎軟、風(fēng)濕骨痛、更年期高血壓等。
2、菟絲子五味酒
取菟絲子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有滋補(bǔ)肝腎、固精縮尿、安神明目之功效。適用于中老年肝腎不足之腰痛、眩暈、失眠、遺精等。
3、三七靈芝酒
三七粉10克，丹參10克，靈芝60克，白酒1000毫升，將上藥擇凈、切片，裝入壇內(nèi)，加入白酒1000毫升，蓋上蓋。每天攪拌1次，浸泡15天即可服用。每天服用2次，每次20～30毫升。具有
更多>>本文導(dǎo)讀：冬天喝些藥酒暖身又進(jìn)補(bǔ)，那么，冬天喝什么藥酒好呢？下面為大家介紹四款自制藥酒。
冬天天氣寒冷，喝些藥酒可以暖身，而且藥酒也有進(jìn)補(bǔ)的效果，一舉兩得，那么，冬天喝什么藥酒好呢？下面為大家介紹四款冬季養(yǎng)生藥酒。
1、黃精天冬酒
黃精、天冬各30克，松針15克，枸杞20克，蒼術(shù)12克，白酒1000毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，此酒有補(bǔ)虛、健身、益壽之功效，尤適用于體虛、食少、乏力者。
2、人參枸杞酒
人參3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。每日2次，每次15～20毫升，尤適用于病后體虛及神經(jīng)衰弱者，無病者常飲可強(qiáng)身健體、延年益壽。
3、紅花酒
紅花50克，白酒400～500毫升，密封浸泡，待酒液呈棕色時(shí)、味濃時(shí)即可飲用，飲用時(shí)需加2～4倍冷開水。每日2次，每次15～20毫升，此酒有通經(jīng)活血、降壓止痛之
更多>>本文導(dǎo)讀：藥酒很受人們歡迎，但是很多人懂得泡藥酒，卻不懂的如何喝藥酒，喝藥酒時(shí)間也是要講究的，白天進(jìn)餐時(shí)或餐后喝藥酒最好。
一般來說，藥酒最好在進(jìn)餐時(shí)或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因?yàn)樗幘贫嘤啥葦?shù)較高的白酒泡制而成，所以不善飲者，如果空腹喝下，很容易上頭，導(dǎo)致心跳加速。 就算是那些平時(shí)很能喝酒的，也最好別空腹喝，以防意外。
此外，有些人喜歡在睡前喝點(diǎn)藥酒，自然，一些添加了枸杞、天麻、桂圓等安神中藥的藥酒，的確有助入睡。但這也要因人而異，少數(shù)人會(huì)因此血液循環(huán)加快，變得興奮不已，這就得不償失了。
值得提醒的是，不論出于何種原因喝藥酒，都要適量，否則將嚴(yán)重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫(yī)囑，滋補(bǔ)養(yǎng)生類酒的最佳用量以每天1―2兩為宜。同時(shí)，有慢性胃炎及胃潰瘍者，肝炎、肝硬化、心功能或腎功能不全者最好別喝。
中醫(yī)專家指出，用酒浸泡中藥材，可以浸出水無法浸出的有效成分，故藥酒的滋補(bǔ)與治療效果，
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