肝不好，需注意廚房“兩害”，飲一茶、揉兩穴，養(yǎng)肝護肝身體好
養(yǎng)肝護肝茶飲。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《肝不好，需注意廚房“兩害”，飲一茶、揉兩穴，養(yǎng)肝護肝身體好》，希望能為您提供更多的參考。
養(yǎng)生的人應該都有聽到過一句話叫做“養(yǎng)肝就是養(yǎng)命”，可見肝臟健康對身體的重要性，近年來肝臟疾病越來越高發(fā)，這跟我們平時不良的生活習慣是分不開的，經常喝酒、熬夜、愛發(fā)火等等都是非常傷害肝臟健康的。而且因為肝臟沒有神經末梢，所以很多時候當我們發(fā)現(xiàn)肝臟生病的時候，都已經是晚期了，肝好，一切才會好，所以平時對肝臟的養(yǎng)護一定是不可以松懈的
養(yǎng)肝護肝，這些東西不要再用了。
我們一直都在說造成肝臟受傷的原因，是煙酒、熬夜等等這些習慣，其實還有很多我們不曾注意的到生活小細節(jié)，可能比喝酒熬夜更加傷害肝臟健康，你有注意到過么。
但凡是霉變的的食物中都會含有一種叫做黃曲霉素的毒素，這種毒素是非常傷害肝臟健康的，醫(yī)學上有80%的肝臟疾病都是受到黃曲霉素影響的，很多人認為只要不吃霉變的食物就可以了，可是這些毒素可不僅僅在食物上。
菜板
我們的廚房里都會有一塊菜板，我們的所有菜都會經過菜板加工，刀子長期自愛菜板上是肯定會留下痕跡的，菜板表面凹凸不平，就容易殘留很多細菌，容易受到黃曲霉菌的污染，食物在上面在進入人體和直接攝入霉變食物是一樣的道理，長時間如此就會容易引發(fā)肝癌這種惡性疾病。
所以說不僅僅是直接的食物，接觸食物的東西也是很重要的，所以家庭中使用的菜板衛(wèi)生很重要，最好不要使用超過一年的菜板了。
筷子
除了菜板還有一樣東西，中國人不像韓國，中國人還是喜歡使用竹木筷子，筷子用久了，會有些裂縫、小毛刺，一旦筷子上的食物殘渣發(fā)霉了，感染黃曲菌，分泌黃曲霉毒素，即使100℃的消毒柜也束手無策。
所以這種筷子最好是半年換一次，使用時間不要太久了。
如今眼看天氣已經要進入秋季了，很多適用于夏季的養(yǎng)生方法已經不適合秋季了，秋天天氣干燥，早晚溫差大，肝臟很容易受傷，這個時候，對肝臟養(yǎng)護也是十分重要的，秋季養(yǎng)生主要是溫補，說到溫補就不得不提一下喝茶養(yǎng)生了。
秋季養(yǎng)肝，喝點茶排肝毒
我們都知道肝臟主要是負責我們身體的排毒和新陳代功能，肝臟受損最直接的表現(xiàn)就是排毒功能會下降，這樣的話身體里的毒素就會排不出來，不僅傷肝改傷身，所以說養(yǎng)肝護肝，首先就要幫助肝臟排毒
金桂玉蘭茶
材料：金桂、蒲公英根、玫瑰花、玉蘭根
將這四種材料搭配在一起，開水沖泡了喝茶，對肝臟的養(yǎng)護作用是很好的。其中金桂，性溫，香味清新迷人，可排出全身毒素，除口腔異味、并可滋潤皮膚。
蒲公英根，入肝經，擅長排肝毒，還可以增強肝臟再生能力，可很好的促進肝臟排毒，并且，蒲公英還可以將肝火，改善肝火引起的不適癥狀。
玫瑰花，性質溫和，可強肝養(yǎng)胃、疏肝解郁、滋養(yǎng)心肝血脈，促進肝臟排毒的同時，更有助肝臟健康。
玉蘭根，藥食兩用，有保肝利膽之效，可加速細胞修復速度，保護肝細胞健康，提高肝臟解毒能力。
功效：促進肝臟排毒，提高肝臟解毒能力。
除了喝茶，也可以試試我們中醫(yī)上的穴位按摩法，我們人的身上有很多穴位，不同的穴位都有著不同的作用，那么什么穴位是比較適合養(yǎng)護肝臟的呢？
太沖穴
太沖穴在人的腳上，按摩太沖穴的時候首先盤腿坐好，然后用右手手拇指按揉左腳上的太沖穴，順著骨縫的間隙按壓，并前后滑動，按20下，然后再換另一邊，同樣動作。
作用：消除肝火，化解郁悶之氣。
大敦穴
大敦穴也是在腳上，是肝經的第一個穴位，同樣的盤腿做好，然后以右手拇指按揉左腳此穴，左旋按壓10~20下，右旋按壓10~20下。再換另外一邊重復動作即可。
作用：清肝明目，可使頭腦清晰，神清氣爽。
肝不好，需注意廚房“兩害”，飲一茶、揉兩穴，養(yǎng)肝護肝身體好
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春季是養(yǎng)肝護肝的時節(jié)，要知道過年期間大魚大肉、飲酒不斷對肝臟的傷害有多大呀，所以春季養(yǎng)肝勢在必行，那么如何養(yǎng)肝護肝呢?大家首先想到的肯定是吃，從飲食方面入手是比較方便的，今天本文就給大家推薦5款適合春季喝的養(yǎng)肝茶，看看你都喝了嗎?
【5款適合春季喝的養(yǎng)肝茶】
養(yǎng)肝茶1：決明子茶
決明子性味甘、苦，歸肝、腎、大腸經，有明目清肝、潤腸的功效，對于那些經常熬夜加班、經常飲酒應酬的上班族來說，春季喝決明子茶最是養(yǎng)肝。
做法：每次用10～20克的決明子，將其稍微炒一下后搗碎，加300～400毫升的水煎煮10分鐘左右或者直接用開水沖泡，不喜歡苦味的人可以適量加些蜂蜜調味哦。
養(yǎng)肝茶2：白菊花茶
白菊花具有清熱解毒功效的同時，還有養(yǎng)肝護肝、平肝明目等功效，非常適合春季需要養(yǎng)肝的人群。但是要注意的是，白菊花性寒，脾虛、畏寒等人不宜喝，容易拉肚子。
做法：每次選取四五朵白菊花放入杯中，再用沸水沖泡，冷卻后即可飲用。如果嫌棄白菊花茶飲寡淡不好喝，在沖泡的時候可以幾顆冰糖調一下口感。
養(yǎng)肝茶3：荷葉茶
春節(jié)期間吃太多油膩營養(yǎng)豐富的食物，一體檢不小心發(fā)現(xiàn)了脂肪肝，這可就麻煩了。這個時候不妨試試荷葉茶，因為荷葉茶中富含荷葉堿具有消脂的作用，可以減少脂類物質以及氧化低密度脂蛋白的生成，防止脂肪肝的形成，養(yǎng)肝護肝效果好。
做法：每次取用次5~10克的干荷葉，將其搓碎后放入杯中，用開水沖泡即可。
養(yǎng)肝茶4：金銀花茶
金銀花不僅有清肝明目、平肝涼血的功效，其清熱解毒、抗病毒的功效在春季更是被需要，春季飲用金銀花茶的不僅能養(yǎng)肝護肝，還可以病毒的入侵，達到防治流行疾病的目的。
做法：每次用金銀花10克，用沸水沖泡后即可飲用，如果喜歡甜一點口感的人，可以在沖泡的時候加幾顆冰糖。
養(yǎng)肝茶5：蒲公英茶
蒲公英有養(yǎng)肝護肝的功效，并且還能除濕利尿、清熱解毒，春季飲用蒲公英茶還可以預防流行性疾病。
做法：準備約75克的新鮮蒲公英，洗干凈后放入鍋中加水淹過蒲公英，用大火燒開然后轉小火熬煮一個小時，過濾掉蒲公英茶渣，飲用其湯水。如果嫌此方法麻煩，可以用干蒲公英沖泡，方便簡單。
春季如何養(yǎng)肝護肝?以上推薦的五款養(yǎng)肝茶適合春季飲用，既養(yǎng)肝又能防治疾病，你值得擁有。
肝疏泄一身之氣，肝的疏泄能力是保持脾胃消化功能正常的重要條件。若是肝膽有疾病，就會氣機不暢，不舒暢的肝氣就會侵犯脾胃，由此出現(xiàn)消化系統(tǒng)方面的問題。消化不好、腹脹的話平時要盡可能少吃油炸食物，也要控制肉類、蛋白質的攝入量，以減輕肝脾的負擔。
肝不好身體會發(fā)出4個信號
征兆1、容易喝醉
有些人，平時酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點之后就感覺醉了,這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。
征兆2、粉刺增多
人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多，最終導致粉刺叢生。
征兆3、傷口容易化膿感染
肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。
征兆4、鼻頭發(fā)紅
所謂紅鼻子就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然紅鼻子并不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現(xiàn)紅鼻子.
春季養(yǎng)肝的方法
1、運動注意強度和速度
起早運動，舒筋活絡也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。由于冬天運動比較少，身體的多項機能還在冬眠,因此春天運動要慢,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。
2、保證睡眠的質量
要擁有健康的肝臟，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經系統(tǒng)的有效調節(jié)，在高質量睡眠狀態(tài)下，體內出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、保持心情舒暢
保持心態(tài)平和，有利于肝氣舒達。旅游是一個方法，找三五好友郊游踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環(huán)境中重新復蘇；也可以買一把甜香的水仙花、風信子回家，將春天的信息帶入室內，同時也有利于自己的健康。
注意不可踏入以下兩個誤區(qū)
誤區(qū)一、有脾氣就要發(fā)泄出來
春季比較干燥多風，人們容易生氣上火，脾氣也變得暴躁起來。春季肝氣開始升發(fā)，中醫(yī)上講肝陽，肝氣常有余，肝陰，肝血常不足。這里的余,就是多余的意思，中醫(yī)講求平衡，所以多余即為邪，人們容易肝氣盛、肝火旺，因而脾氣也就比較暴躁。
很多人會認為有脾氣就要發(fā)出來，但是，實際上發(fā)火會更加促使肝氣旺、肝陽上亢，形成惡性循環(huán)。劉敏說，春季，保持愉悅的心情，注意調節(jié)自己的情緒才是養(yǎng)肝之道。
誤區(qū)二、酸味入肝，應多吃
中醫(yī)認為，五味對應五臟，酸味的食物入肝，因此，一知半解的人們就會認為春季養(yǎng)肝是不是應該多吃點酸的。這實際上也是一個誤區(qū)，相反，春季反而應該少酸而多甘.
一方面，酸味食物入肝，會使肝氣更旺，肝旺而傷脾，夏季就會出現(xiàn)脾虛腹瀉的癥狀；另一方面，酸味食物對人體有收澀的作用，而春季應該是氣機生發(fā)的季節(jié)，過食酸味食物會阻礙陽氣升發(fā)，造成肝氣郁結而化火，出現(xiàn)面紅目赤、耳鳴、小便黃等癥狀。
因此，春季應該秉持少酸多甘的飲食原則，多吃一些蜂蜜、棗、山藥等自然口感偏甜的食物。同時，可以多吃一些菠菜、芹菜等有疏肝清熱作用的食物。
按照中醫(yī)五行學說，春天屬木，而人體的五臟之中肝也屬木，因而春氣通肝，故春日養(yǎng)生當以肝為先。那么，春季如何養(yǎng)肝呢？春季養(yǎng)肝吃什么好呢？趕緊和小編一起來看看吧。
為什么春季要養(yǎng)肝？
中醫(yī)說五臟里面，肝在季為春，也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。為什么這么說呢？因為肝有抒發(fā)的作用，它調節(jié)氣機，可以讓你氣血往外走。肝喜調達，而惡抑郁。說的就是肝希望你非常高興、非常愉快，所以大家記住，春天的時候一定不要郁悶，因為在春天你一郁悶，肝氣就要受影響了，氣血就不能夠順暢地生發(fā)。所以春天的時候，最好每天都高高興興的，別郁悶。這是非常重要的養(yǎng)生法則，因為自然界萬物都在生發(fā)，你天天見誰誰不高興，你自己就把自己變成了一種郁悶的狀態(tài)，就和這個時令不能夠和諧在一起了。
春季如何養(yǎng)肝呢？
1、運動注意強度和速度
起早運動，舒筋活絡也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。由于冬天運動比較少，身體的多項機能還在冬眠,因此春天運動要慢,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。
2、保證睡眠的質量
要擁有健康的肝臟，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經系統(tǒng)的有效調節(jié)，在高質量睡眠狀態(tài)下，體內出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、心平氣和
俗話說怒傷肝,生氣發(fā)火都會使肝氣郁結，保持心平氣和，不要大喜大怒，才能平衡五臟之氣，肝氣順暢。要學會調節(jié)自己的情緒，遇到不快樂的事要排解，保持樂觀豁達的心情。
5、少量飲酒
少量飲酒可以活血通經、促進血液循環(huán)，但是大量飲酒會加重肝臟代謝負擔，損傷肝臟?？梢赃m量飲些紅酒、黃酒，白酒是最愛傷肝的。
春季養(yǎng)肝吃什么好呢？
野菜：野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養(yǎng)豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
菠菜：菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是，菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯后再烹調，以免妨礙機體對鈣的吸收。
韭菜：多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。韭菜性熱助陽，陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應慎用。
豆芽菜：春季風大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時應盡量保持其清淡性味和爽口特點。需要注意的是，豆芽菜最好隨買隨吃，放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。
飯后養(yǎng)肝注意兩個訣竅
肝病患者應忌飽餐
肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。因為人體胃腸道所吸收的各種物質，包括營養(yǎng)物質和毒素等，經胃腸道的血管系統(tǒng)，由肝臟的門脈進入肝臟內進行分解、合成及解毒。
肝病后，為維持肝細胞的代謝和細胞修復、再生，必須供給足夠的能量和營養(yǎng)物質，但必須適量，俗語說“物極必反”，如果飲食過量，不僅增加了肝臟及其他臟器的負擔，而且導致物質吸收過剩，出現(xiàn)脂肪肝、高血脂等并發(fā)癥，久則會出現(xiàn)肝硬化，因此肝病患者應忌飽餐。
飯后靜坐休息10~30分鐘
專家提醒大家，吃完飯后靜坐休息10~30分鐘的時間，再去睡午覺、散步或是做別的事情。這對人們肝臟的保養(yǎng)，尤其是有肝病的人來說是非常必要的。
肝臟是人體造血和用血的重要器官，身體內的營養(yǎng)成分也是要借助血液經由腸道經過靜脈運送到肝臟的。但是，當人們在吃完飯后，尤其是午飯，因為午飯吃得一般都比較多，身體內的血液都集中到消化道內參與食物消化的活動，而且，有數(shù)據(jù)能夠說明，當身體由躺下到站立，流入肝臟的血流量就要減少30%，如果再行走、運動，血液就又會有一部分流向手足，此時，流入肝臟的血流量就要減少到50%以上。
如果肝臟處在供血量不足的情況之中，它正常的新陳代謝活動就會受到影響，從而導致對肝臟的不同程度的損害。
對于患有肝病的朋友，因為他們的肝臟 本身的運轉能力、抵抗損傷的能力都較平常人要弱一些，所以更要注意不能在剛吃飽飯后就做別的事情，可以像專家建議的閉目養(yǎng)神10~30分鐘，努力在肝臟細 胞被損害的時候，盡可能使血液多流向肝臟，供給肝細胞氧和營養(yǎng)成分。
經常性熬夜會給身體各個器官帶來傷害，那么熬夜傷肝嗎?肝臟作為人體最大的排毒器官，日常如何養(yǎng)護肝臟呢?養(yǎng)肝護肝吃什么好?下面一起來看看。
熬夜傷肝嗎?
熬夜最傷肝了，不僅如此，熬夜還傷脾肺腎。
想要不傷肝，除了日常少飲酒外，熬夜也是一件不能做的事情。如果實在迫不得已有熬夜的情況，日常要做好養(yǎng)肝護肝的調理，最佳的辦法就是飲食調理。那么養(yǎng)肝護肝吃什么好呢?下面就來教大家如何飲食可養(yǎng)肝。
養(yǎng)肝護肝吃什么好?
1、大蒜
大蒜性溫，味辣，肝病病人宜熟用。并且大蒜中含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、薺菜
薺菜中富含維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。實驗研究表明，薺菜中富含縮短凝血時間，具有止血功效的物質，所以薺菜適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
3、百合
百合性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。食用百合可以益氣補中、益肺止咳，秋季常食用百合來潤燥。
百合中所含的脫甲秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常常食用百合還可防治肝硬化，是養(yǎng)肝的好食材。
4、蘑菇
蘑菇雖然種類繁多，但是大多數(shù)蘑菇性平、味甘，含多糖類、蛋白、脂肪、維生素和無機鹽等。多次試驗證明，蘑菇中的多糖有調節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病患者應常食。
5、胡蘿卜
胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含維生素a原(胡蘿卜素)，亦含揮發(fā)油。胡蘿卜生熟均可食用，并且有健胃消食的作用，對于提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變的發(fā)生具有較好作用。
6、草莓
草莓不僅是養(yǎng)肝的水果，而且還是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
草莓含有的維生素C也不低，可以有助于人體對鐵元素的吸收，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
7、西紅柿
番茄富含多種營養(yǎng)元素，富含vc、番茄紅素。肝功能不正常的人可以常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，并且西紅柿可作為肝炎患者的日常膳食。
熬夜傷肝后怎么補救?飲食中可以搭配西紅柿，有不錯的養(yǎng)肝功效。
溫馨提示：熬夜后很傷肝，日常熬夜后可以多多吃以上養(yǎng)肝食物，當然最好是少熬夜啦。
中醫(yī)有青色入肝經一說，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用。冬季護肝不妨多吃吃這些綠色的水果和蔬菜，比如菠菜、青蘋果等。
食材
豬肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精鹽、醬油、味精各適量
做法
1、將豬肝洗凈切薄片，放入清水中，滴入幾滴白醋浸泡1個小時待用。
2、將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開。
3、將鍋放在大火上，加水一大碗，等水開。
4、把泡好的豬肝瀝干，一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽。
5、等鍋中湯開時，再加入菠菜（先放梗子后放葉子），等到再一次煮開時，加上適量味精、麻油即成。
豬肝補肝明目高血壓冠心病者少吃
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
豬肝能明目養(yǎng)肝這個療效除了被中醫(yī)認可外，也被西醫(yī)認可：豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。
值得注意的是，因為豬肝中膽固醇的含量較高，血壓高、膽固醇高、冠心病患者要忌吃。
提醒
木對應肝，肝開竅于目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時，就需要養(yǎng)肝了。
以形補形,亦稱以臟補臟,是古老的中醫(yī)食療學說中流傳至今且仍具相當影響力的觀點之一，即用動植物的五臟六腑來治療人體相應器官的疾病。尤其是中醫(yī)常說的臟腑虛征,通過進食動物臟腑調補人體臟器的虛弱。但這不意味著就吃啥補啥，不要斷章取義地以形補形,否則會走入很大的食療誤區(qū)。食療只是日常輔助調理，別過分依賴；若感身體不適，請盡快就醫(yī)。
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