一根玉米須,堪稱二兩金
玉米須如何降血糖。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。面對養(yǎng)生常識紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供一根玉米須,堪稱二兩金,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
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玉米中藏著一寶, 可惜通常都被扔掉, 它就是玉米須!
在中藥里, 玉米須又稱“龍須”, 有廣泛的預(yù)防保健用途, 故有著“一根玉米須, 堪稱二兩金”之說。
1. 玉米須茶——輔助治結(jié)石
玉米須含有一種多糖成分, 有泄熱利尿的功效, 可輔助治療尿路或膀胱結(jié)石, 同時也對膽結(jié)石有一定的作用。
方法:膽結(jié)石、膽囊炎人群日常調(diào)理可飲用該茶??砂蚜糁毜挠衩追胚M(jìn)鍋內(nèi)煮, 煎煮1小時, 把湯水倒出即可。入口有甜絲絲的感覺。
方法:尿路結(jié)石人群, 也可取玉米須50克, 加水煮開, 當(dāng)茶水頻頻飲用, 堅持一個月。
2. 玉米須煮雞蛋——平肝利尿
玉米須煮雞蛋具有平肝清熱、利尿祛濕之功效, 適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。
方法:玉米須100克, 雞蛋2個。將玉米須和雞蛋分別洗凈, 加水同煮, 蛋熟后去皮, 復(fù)煮片刻, 吃蛋喝湯。
3. 石斛玉米須茶——清熱利尿
石斛玉米須茶有養(yǎng)陰清熱利尿之效, 適合一些尿少并且口干舌燥的人群, 同時雙目塌陷以及皮膚干燥的人群也可以服用。
方法:將適量石斛、玉米須、蘆根一起放入茶杯中, 然后沖入開水, 10分鐘之后揭蓋服用, 每天服用1次。
4. 玉米須紅糖茶——促進(jìn)身體恢復(fù)
咳嗽、產(chǎn)后腹痛以及牙齦出血的患者服用玉米須紅糖茶, 能夠有效的促進(jìn)身體健康。
方法:將干凈的玉米須和紅糖水?dāng)嚢柙谝黄? 然后小火熬煮10分鐘, 并且不斷的攪拌均勻, 放涼之后就可以服用了, 也可以根據(jù)自己的喜好加入冰塊。
5. 玉米須紅棗茶——消腫
玉米須有利尿、降壓等功效, 對各種病因引起的水腫效果較佳。
方法:用玉米須干品50克、大棗5枚, 以開水沖泡代茶飲, 每日1劑, 連飲服1個月, 不僅可預(yù)防水腫, 也有利消腫降壓。
擴(kuò)展閱讀
玉米須的使用方法:
夏季吃玉米,大家都愛光煮玉米,把玉米須扔掉。專家指出,這其實(shí)是浪費(fèi)。在中藥里面,玉米須又被稱之“龍須”,性平,有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟后把湯水倒出,就是“龍須茶”。“龍須茶”口感不錯,喝下去甜絲絲的,又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重,龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內(nèi)的濕熱之氣。它還能利水、消腫。在婦科方面,它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。
玉米須的民間應(yīng)用:
秋天,農(nóng)民在收獲玉米時,大多把玉米須扔掉,其實(shí)挺可惜的,殊不知它是治病良藥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米須性味甘淡而平,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽的功能,主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結(jié)石和高血壓等?,F(xiàn)代藥理研究表明,玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。
1.肝硬化:玉米須,東瓜子,赤小豆,煎湯。
2.高血壓、頭昏腦漲:玉米須50g,菊花10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。
3.眩暈:玉米須50g,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
4.齒齦出血:玉米須50g,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘,1日內(nèi)作數(shù)次飲完,每日1劑,7天為1個療程。
5.咳嗽:玉米須30g,陳皮9g,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服。
6.咯血:玉米須50g,冰糖50g,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
7.鼻衄、吐血:玉米須、香蕉皮各30g,山梔子9g,水煎服,每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
8.特發(fā)性水腫:即找不到病因的水腫。玉米須50g,大棗5枚,以開水沖泡代茶飲,每日1劑,可連飲服1個月。
9.黃疸(黃疸性肝炎):玉米須30g,茵陳蒿20g,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,7天為1個療程。
10.膽囊炎:玉米須30g,茵陳蒿20g、蒲公英10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
11.糖尿病口渴、多飲、多尿:玉米須50g,新鮮蕹菜150g,以清水適量煎湯去渣取汁。每日1劑,分早、晚兩次內(nèi)服。
12.腎炎水腫尿少:玉米須50g,黃精10g,水煎服。每日1劑,分早、晚兩次服用。、
13.膀胱炎、小便黃赤:玉米須50g,車前子(各包)9g,甘草6g,煎湯。每日1劑,分早、晚兩次口服,5天為1個療程。
14.尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛:玉米須、玉米芯各50g,水煎去渣代茶飲。每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
15.尿血:玉米須50g,白茅根18g,水煎服。每日1劑,分早、晚兩次服用,5天為1個療程。
16.產(chǎn)后腹痛:玉米須50g,水浸20分鐘,后水煎取汁。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。服時可每次加入紅糖20g。治婦女產(chǎn)后小腹攣痛,服后痛止,且乳汁增多。
玉米須的作用有哪些:
玉米須味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經(jīng);質(zhì)輕滲降。具有利尿消腫,平肝利膽的功效。主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結(jié)石,高血壓病,糖尿病,乳汁不通。
1.玉米須治急性腎炎:玉米須60g,西瓜皮30g,螻蛄7個,生地黃15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1劑,連服4~5劑,癥狀消退后,服濟(jì)生腎氣丸,每日2次,每日6~9g。(《全國中草藥匯編》)
2.玉米須預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn):在懷孕以后,每日取1個玉米的玉米須煎湯代飲,至上次流產(chǎn)的懷孕月份,加倍用量,服至足月時為止。(《全國中草藥匯編》)
3.玉米須治血吸蟲病肝硬化,腹水:玉米須30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1劑,15劑為1療程。(《食物中藥與便方》
4.玉米須治慢性副鼻竇炎:玉米須曬干、切絲,與當(dāng)歸尾干粉混合,入煙斗燃點(diǎn)吸煙,每日5~7次,每次1~2煙斗。(《全國中草藥匯編》)
5.玉米須治尿道感染:玉米須15g,金錢草45g,萆薢30g。水煎服。(《湖北中草藥志。
6.玉米須治糖尿病方一:玉米須30g,黃芪30g,山藥30g,木根皮12g,天花粉15g,麥冬15g。水煎服。(《四川中藥志》1982年)方二:玉米須60g,薏苡、綠豆各30g。水煎服。(《福建藥物志》)
7.玉米須治腎臟炎、初期腎結(jié)石:玉蜀黍須,分量不拘,煎濃湯,頻服。(《貴陽市秘方驗方》)
8.玉米須治膽石癥(肝膽管及總膽管泥沙狀結(jié)石,或膽道較小的結(jié)石在靜止期者):玉米須、蘆根各30g,茵陳15g。水煎服,每日1劑。(《全國中草藥匯編》)
9.玉米須治尿血:玉米須30g,薺菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。(《食物中藥與便方》)
10.玉米須治急慢性肝炎:玉米須、太子參各30g。水煎服,每日1劑,早晚分眼。有黃疸者加茵陳同煮服;慢性者加錦雞兒根(或虎杖根)30g同煎服。(《全國中草藥匯編》)
11.玉米須治高血壓,伴鼻衄、吐血:玉米須、香蕉皮各30g,黃梔子9g。水煎冷卻后服。(《食物中藥與便方》)
12.玉米須橘皮治咳嗽:玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
13.玉米須治糖尿?。喝∮衩醉?0克,豬胰200克,水煎,食豬胰,喝湯,每天1劑。
14.玉米須治齒齦出血:玉米須50g,置保溫瓶中,以沸水適量沖泡,蓋悶10多分鐘,1日內(nèi)作數(shù)次飲完,每日1劑,7天為1個療程。
15.玉米須治慢性前列腺炎:取玉米須6克,馬齒莧10克,開水沖泡代茶飲,每天2劑。
16.玉米須治眩暈:玉米須50g,煎湯代茶,每日1劑,分早、中、晚三次飲用。
17.玉米須治急性膀胱炎:取玉米須50克,車前草20克,甘草6克,水煎取汁溫服,每天2劑。
18.玉米須治高血壓、頭昏腦漲:玉米須50g,菊花10g,煎湯。此為1日劑量,分早、晚兩次口服。如有不懂的請搜公號脈脈健康咨詢 關(guān)注,疾病搜索,醫(yī)生在線咨詢.
19.玉米須治腎炎水腫:取玉米須30克,車前草30克,水煎,取汁代茶飲,每日1劑。
20.玉米須治特發(fā)性水腫:取玉米須50克,大棗5枚,用開水沖泡代茶飲用,每天1劑,連服1個月。
21.玉米須治妊娠水腫:玉米須30克,冬瓜皮60克,加水1000毫升,煎取300毫升,分2次服,連服5天。
很多人都會選擇每天都吃一根玉米,但是大家每次在吃玉米的時候都會去掉的,但是你知道嗎玉米須也是有很大營養(yǎng)價值的。那玉米須怎樣吃能吃出營養(yǎng)來呢?下面小編帶大家來瞧一瞧吧!
玉米須具有很廣泛的保健功效,玉米須味甘,性平,基本上沒什么副作用,玉米須還具有抗氧化、抗腫瘤等作用。研究表明玉米須直接用水煎來喝具有明顯的降低、降的作用,還有利尿的功效。
患了高血脂、、高血糖患者喝了玉米須水能夠降血脂、降血壓、降血糖等,玉米須能對抗的升壓效應(yīng),玉米須含有維生素K,對凝血功能障礙有治療作用。
玉米須泡水喝還能治療,上面我們講到玉米須直接泡水喝具有利尿的功效,能夠改善腎功能,對身體的浮腫有很好的治療效果。能夠減低尿蛋白或者直接去除尿蛋白的作用。
玉米須還能用來治療哦,夏季常見的皮膚病發(fā)作就是濕疹了,就是皮膚出現(xiàn)一種紅色的疹塊,或者是皰疹,有瘙癢的癥狀,之后會形成結(jié)痂皮,瘙癢之后很容易會發(fā)生感染的。玉米須具有清熱去濕熱的功效,而濕疹大多就是由于濕邪所導(dǎo)致的,用玉米須來內(nèi)服加外敷同時治療是很有效果的。
玉米須煎水喝還能治療的問題哦!如果因為飲食不當(dāng)而導(dǎo)致的消化不良,從而引起腹瀉的話煎下玉米須水服用就能緩解拉肚子的情況了。
玉米須泡水喝的功效很多,但是在服用玉米須茶的時候要注意用量哈,每次服用的量最好是不要超過5克,同時在選用玉米須的時候要選擇新鮮的。平日里在吃玉米的時候最好還是不要吃玉米須了,服用玉米須是為了治療某些疾病,平常沒事還是不吃為好哈!
有一味神藥,像掃地僧似的隱于中藥的江湖,默默無聞。它常用于慢性病,長期服用,潤物無聲,病退痊愈,它就是玉米須。玉米須在中藥里又稱龍須,味甘、淡,性平,歸腎、肝、膽經(jīng),無任何副作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米須可廣泛用于疾病預(yù)防和日常保健。因為玉米須含有黃酮、苷類、礦物質(zhì)、有機(jī)酸及糖類等物質(zhì),可以起到抗氧化、抗腫瘤和調(diào)節(jié)免疫功能的作用。
取玉米須陰干存放,加水煎煮代茶飲之,對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風(fēng)濕痛、高血壓、糖尿病等疾病的治療有可觀的良效,因此玉米須茶葉是用于諸多方面的一味神奇中藥。
常喝玉米須茶 竟有這么多的好處
1、可降三高。玉米須含有很多對人體有益的成分,對三高人群來說是個非常不錯的選擇。玉米須能對抗腎上腺素的升壓;玉米須中的皂苷、黃酮類物質(zhì)、鉻可幫助糖尿病患者降血糖;另外玉米須中的維生素K可治療凝血功能障礙。
2、保護(hù)心臟。玉米須中的類黃酮物質(zhì),可以抵制有害的低密度脂蛋白的形成,可以保護(hù)心臟;纖維素可以降低血液中膽固醇的濃度,進(jìn)而起到保護(hù)心腦血管的作用。
3、利膽作用。玉米須可以促進(jìn)膽汁的分泌,促進(jìn)膽汁的排泄,使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少,降低粘稠度、比重和膽紅素的含量??捎糜诶懰?,治療沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽管炎所致的膽汁排出障礙等癥。
4、利水消腫。玉米須的毒性小,妊娠期的婦女可以日常飲用,預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須有利尿的作用,對各種原因引起的水腫有一定的療效。
5、治療濕疹。夏季暑氣重,龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內(nèi)的濕熱之氣。玉米須性平,味甘淡,有清熱利濕的作用。對治療夏季常見濕疹有奇效,只需要內(nèi)服外敷。
用玉米須泡的水口感甜絲絲,特別適合夏季全家飲用的保健茶。但是玉米須雖好,對于平時有低血糖、低血壓表現(xiàn)的人,要慎飲。搞不好加重癥狀,還會出現(xiàn)生命危險。而且對于有糖尿病、高血壓的患者,飲用時要注意控制玉米須的使用量,并及時補(bǔ)充水分。因為服用玉米須水會增加尿液的排出量,容易導(dǎo)致體液的迅速流失。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“一頓二兩白酒,一天兩頓,對身體有什么好處?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
“喝點(diǎn)酒,渾身舒坦,能活血?!?老人蘇學(xué)明奶奶說。
老人最開心的事情,就是每頓飯喝上二兩酒,不喝,就吃不下飯……
除了每頓喝酒外,老人還有一個習(xí)慣——就是吃雞蛋,幾乎每天都要吃幾個。
酒,是一把“雙刃劍”,“小酒怡情,大酒傷身。”
但現(xiàn)在,酒,是生活社交中必不可少的飲品,有些人因工作原因不得不喝酒,而有些人喝酒卻上了癮。
不管哪一種,對身體都已造成了損害。
世界衛(wèi)生組織研究指出:正常情況下,男性每日攝入的純酒精量應(yīng)不超過25克。
中國現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是—— 日酒精攝入量不超過15克,女性攝入量應(yīng)該更少一些。
以男性為例,25g酒精是多少白酒呢?
公式:飲酒量(ml)×酒精濃度×0.8=酒精攝入量(g)
以白酒度數(shù)為38°,即8%,那么25g酒精相當(dāng)于這種酒25g÷38%÷0.8=82ml,差不多有2小杯。
一頓二兩白酒,一天兩頓,對身體有什么好處?
好處一:活血
白酒有活血、通脈的作用。
喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管,加速血液在全身的流通,促進(jìn)血液循環(huán),減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,有利于改善心腦血管。
好處二:驅(qū)寒
白酒有驅(qū)寒作用。
喝白酒會產(chǎn)生熱量,被人體吸收后,能增強(qiáng)御寒能力。
好處三:開胃
白酒有開胃、促進(jìn)食欲感的作用。
白酒中含有酒精、維生素B2、及酸類的物質(zhì),都有開胃的作用,還可刺激和促進(jìn)胰腺液分泌。
適量喝一些白酒,對身體有一定的好處。
好處四:助消化
白酒不僅刺激胰島素分泌,還可刺激人體消化系統(tǒng)的其它分泌。
所以,適量喝白酒,有助于人體消化和吸收能力,體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多,從而利于人體消化。
切記,這4類人最好不要喝酒,否則會威脅生命健康。
第一類:腸胃不好的人
腸胃不好的人最好不要喝酒,會加重胃腸的負(fù)擔(dān),易損傷胃腸,加重病情,甚至引起病變。
因為所有食物都要經(jīng)腸胃道消化,包括酒精。長期大量喝酒,會刺激胃腸粘膜,易造成胃病。
第二類:高血壓者
高血壓者最好不要喝酒,酒精會對血管有刺激作用,使神經(jīng)興奮,影響血壓穩(wěn)定。
提醒高血壓者:酒精不但會引起血壓升高,還會刺激血壓誘發(fā)中風(fēng),心血管疾病等。
第三類:肝病者
肝臟,是人體重要的解毒器官,酒精進(jìn)入體內(nèi),要經(jīng)過肝臟代謝分解消化。
若有肝病者,肝臟解毒功能下降,代謝能力差,會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝病加重,嚴(yán)重可誘發(fā)肝臟病變,甚至癌變。
第四類:喝酒臉紅的人
喝酒臉紅的人,將體內(nèi)的酒精快速轉(zhuǎn)換成乙醛,而乙醛會導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張,從而引起皮膚潮紅的情況,也就是乙醛中毒的現(xiàn)象。
“嗜酒如命”者,必定損害身體,威脅生命。
對“不得不”喝酒的人,減少酒精對身體的傷害,可以這樣做:
1,每天2-3杯護(hù)肝茶
喝酒最傷肝,養(yǎng)好肝,有助于長壽。
將玉蘭根、金桂、玫瑰花、蒲公英 四者搭配在一起,制成金桂玉蘭茶,每天2-3杯飲用,利于保護(hù)肝臟。
玉蘭根,是從歐洲引進(jìn)的特種食材,后被我國藥典錄入,有很好的保肝、護(hù)肝作用。
研究發(fā)現(xiàn),其提取物對化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度,起到保護(hù)肝臟的作用。
金桂、玫瑰花,性溫,香味清新迷人,可中和寒性,調(diào)節(jié)茶方。
蒲公英,歸肝經(jīng),有促進(jìn)肝臟排毒的作用,臨床上經(jīng)常用蒲公英治療肝炎,有很好的效果。
研究發(fā)現(xiàn),蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞損傷,解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用,從而保護(hù)肝臟,增強(qiáng)肝臟再生能力。
四者搭配在一起,保護(hù)肝臟、促進(jìn)毒素排出,適合飲酒者日常飲用。
2,蘇子油拌酸奶,保護(hù)胃黏膜
酸奶有助于保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。
蘇子油富含不飽和脂肪酸α-亞麻酸,有改善疲勞的作用,還可與酸奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一種易被人體吸收的“水溶性的脂蛋白”,利于加速肝臟內(nèi)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和排泄,有助于預(yù)防酒精肝。
3,紅棗湯
材料:紅棗、水
做法:
①將紅棗洗凈,先放到煲里,加入適量的水;
②把水煮開后,蓋上鍋蓋,調(diào)最小的火,燉煮30分鐘即可。
紅棗,有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。
紅棗,含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等,是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。
其作用,能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
醉酒者如何處理?
1、適當(dāng)喝些白糖水、綠豆湯、蔬菜汁、酸奶。
2、輕度醉酒者入睡時應(yīng)側(cè)臥,切勿仰臥防止窒息。
3、對昏迷、呼吸抑制、休克者應(yīng)立即撥打120急救,必要時在現(xiàn)場做心肺復(fù)蘇,等待救援。
結(jié)束語:喝酒不開車,開車不喝酒,能避免很多人身傷害!
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【導(dǎo)讀】夏季來臨,作為消暑佳品的雪糕尤其受兒童青睞。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雪糕幾乎成為食品添加劑的移動倉庫,有的竟然添加了多達(dá)14種食品添加劑。有家長擔(dān)憂:這是吃雪糕呢,還是吃添加劑呢?
一根雪糕含有的添加劑
只標(biāo)名稱不標(biāo)含量
記者隨機(jī)從市場上購買了一些雪糕,它們的配料都包含了多種食品添加劑,少則六七種,多則十幾種。在一根煉乳紅豆加綠豆口味的雪糕中,配料表中標(biāo)注了5種增稠劑、3種乳化劑、1種甜味劑、5種著色劑,添加劑多達(dá)14種。
一根雪糕含有的添加劑
這些產(chǎn)品對食品添加劑的標(biāo)注方式也不一致,有的直接標(biāo)注了所含的各種添加劑名稱,例如和路雪旗下的王牌產(chǎn)品可愛多(抹茶紅豆口味),配料表中專門標(biāo)出了食品添加劑一項,內(nèi)容包括:單、雙甘油脂肪酸酯,瓜爾膠,槐豆膠,卡拉膠,焦糖色,胭脂蟲紅,天然胡蘿卜素,亮藍(lán),食用香精,磷脂。而一款暢銷奶磚雪糕卻沒有明確標(biāo)出食品添加劑這一項,而是直接標(biāo)注了增稠劑、乳化劑、著色劑等內(nèi)容。然而,不管哪一種標(biāo)注方式,都沒有標(biāo)出具體含量。
一根雪糕含有的添加劑
數(shù)字代碼如同天書
三歲寶寶的家長王先生曾經(jīng)很認(rèn)真地查看過家里常買的幾種雪糕,他發(fā)現(xiàn),這些雪糕的食品添加劑都是用編號表示的,像天書一樣,根本看不明白.記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),和王先生描述的一樣,很多雪糕包裝上標(biāo)注的食品添加劑并不是一個明確的名稱,而是數(shù)字代碼。
一根雪糕含有的添加劑
以雀巢笨NANA為例,這是一款四種口味隨機(jī)包裝的雪糕,包裝上的配料表顯示,這四種口味都含有乳化劑(471、477)、增稠劑(407、410、412)、酸度調(diào)節(jié)劑(330、339i),其中哈密瓜味和葡萄味還含有抗氧化劑(330)。四種口味完全不同的一項食品添加劑是著色劑,哈密瓜味著色劑為天然胡蘿卜素、141ii,香蕉味的著色劑為100ii,草莓味為120,葡萄味為163ii和梔子藍(lán)。
一根雪糕含有的添加劑
兒童過量食用隱患多
這些食品添加劑都有什么作用?iearth食品安全項目顧問、原南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程系彭珊珊教授介紹說,雪糕中食品添加劑主要有乳化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、著色劑等幾類,用于滿足雪糕色澤、口味、形態(tài)等需求。
一根雪糕含有的添加劑
iearth食品安全項目顧問、食品安全專家董金獅表示,處于發(fā)育階段的兒童,身體各項機(jī)能尚未發(fā)育健全,排毒代謝系統(tǒng)較弱,如果經(jīng)常過量食用含有大量食品添加劑的雪糕等冷飲,將引發(fā)消化不良、腹瀉、過敏等問題,影響營養(yǎng)正常吸收,甚至引發(fā)相應(yīng)疾病。此外,雪糕一般含有大量奶油、糖、植物油等高熱高脂成分,過多的攝入會增加肥胖幾率,還會影響食欲。而根據(jù)iearth 2012年發(fā)布的《兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報告》,在接受調(diào)查的1萬多名兒童中,每天至少吃一次冰激凌的兒童高達(dá)26%,每天吃冰激凌3次以上的兒童達(dá)4%.
一根雪糕含有的添加劑
廠家稱標(biāo)注符合要求
記者致電雀巢客服,詢問天書標(biāo)注的情況??头藛T告訴記者,雀巢產(chǎn)品配料表的標(biāo)注都符合相關(guān)要求,至于這些代碼都代表什么,需要查詢后才能回復(fù)。
記者隨后查詢了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,其中明確規(guī)定,食品添加劑通用名稱可以標(biāo)示為食品添加劑的具體名稱,也可標(biāo)示為食品添加劑的功能類別名稱并同時標(biāo)示食品添加劑的具體名稱或國際編碼(INS 號)。消費(fèi)者看不懂的天書正是食品添加劑的國際編碼(INS號)。在該文件中,并未要求標(biāo)注食品添加劑的具體含量。
一根雪糕含有的添加劑
■小貼士
App軟件可查400種添加劑
記者了解到,針對家長的困惑,國內(nèi)首款關(guān)注食品添加劑的工具型軟件添加劑隨手查App軟件已經(jīng)上線。它錄入了近400種常見食品添加劑的名稱、類別、ADI值、長期大量攝入的潛在危害等信息,還將3歲以下嬰幼兒不宜食用的添加劑進(jìn)行了專門的分類。
一根雪糕含有的添加劑
黃瓜是我們夏季最愛吃的綠色蔬菜之一了,營養(yǎng)價值豐富,含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、以及鈣、磷、鐵等微量元素,為人體提供營養(yǎng),那么一根黃瓜的熱量是多少呢?這是很多減肥者們比較關(guān)心的問題,一起來看看。
【一根黃瓜的熱量】
一根黃瓜的熱量是15.00大卡,是蔬菜中熱量較低的。黃瓜不僅是綠色蔬菜,還是減肥者的最愛,吃黃瓜是有助于減肥的,平時飲食合理搭配就可以了,不過如何吃黃瓜減肥也是一門學(xué)問。
如何吃黃瓜減肥?
1、直接生吃黃瓜
黃瓜生吃可以獲取全部的營養(yǎng),而且不會攝入過多的脂肪、鹽等。不過要注意的是,生吃黃瓜最好帶皮吃,在吃之前一定要用鹽水洗凈,這樣不僅有助于減肥,還健康。但千萬記住一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜。
2、黃瓜粥
有些人不習(xí)慣光吃黃瓜,口感差一點(diǎn),不過將黃瓜熬成粥也是可以的哦,清腸胃還能養(yǎng)護(hù)皮膚。黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2成分對人有益。
3、黃瓜拌木耳
是夏季常吃的一道涼拌菜,既提胃口又有助于減肥。其中木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可以幫助人體排出有害物質(zhì)。
其實(shí)黃瓜的吃法還有很多,一般最常見的就是炒和涼拌,有的還可以用來燙火鍋。
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