霜降，健康飲食養(yǎng)生建議和時尚穿衣搭配介紹
十大養(yǎng)生建議和方法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“霜降，健康飲食養(yǎng)生建議和時尚穿衣搭配介紹”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
看看霜葉紅于二月花的霜降
秋冬最實用穿法之——“疊穿法”
疊穿法非常簡單有型，隨便幾件衣服，用了疊穿法立馬就會變得有氣場起來，走在大街上，你就是時尚潮兒！
冬季，內搭簡潔一抹色的套裝或者連衣裙，再批上一件格子大衣疊穿，女強人氣質滿滿。
秋季，內搭基礎款襯衫或者短袖，疊穿有造型的毛線馬甲，立馬有層次感。加上牛仔褲或者闊腿褲，氣質立現(xiàn)。
繭型長毛衣是冬季非常好的時尚單品，單穿十分有造型感，可選擇疊穿連衣裙，選擇長度到腳踝以上的裙子，有很好的顯瘦效果。
棕黃色單品復古腔調濃厚，搭配神秘高貴的墨綠色襯衫，視覺觀感驚艷人心，駝色大衣絕對是秋冬季節(jié)必備單品。
印花咖啡色的個性大衣，用明艷藍和未來感金屬色來點綴，搭配金屬感的包包和現(xiàn)代感的眼鏡，滿滿摩登范兒，冷酷霸氣。
都學會了嗎？趕緊搭配起來，讓秋冬不再寒冷
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10月23里是霜降節(jié)氣。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，也是秋季到冬季的過度節(jié)氣。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。飲食上盡量選擇防秋燥、滋陰養(yǎng)腎、清肺潤肺的果蔬，下面就和小編一起去看看霜降過后的飲食禁忌。
霜降養(yǎng)生 飲食禁忌多
1、大棗
吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時，棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分，其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃，棗含糖量較高，容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕，故下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用。大棗黏膩，不易消化，多吃會影響食欲和消化功能。
專家提醒：腐爛變質的棗千萬別吃。輕者可引起頭暈，重則更會危及生命。
2、蘋果
果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
3、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
4、柑橘
內含大量胡蘿卜素，入血后轉化為維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
5、柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即胃柿石，導致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。
霜降吃什么
白果蘿卜粥
功效：固腎補肺，止咳平喘。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
清蒸人參雞
功效：滋補腎陰，補血益氣。
做法：1.將母雞放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片;2.將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
歸參山藥豬腰
功效：滋補腎陰，補血益氣。
做法：1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內;2.將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內;3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里;4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
花生米大棗燒豬蹄
功效：滋補腎陰。補血益氣。
做法：1.花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤;2.將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;3.鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開后用小火燉爛即可。
霜降節(jié)氣飲食養(yǎng)生原則
霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時期，由于脾胃功能過于旺盛，易導致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂;人體新陳代謝增強，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然會加重胃腸功能負擔，影響已有潰瘍的修復;深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸粘膜血管收縮，致使胃腸粘膜缺血缺氧，營養(yǎng)供應減少，破壞了胃腸粘膜的防御屏障，對潰瘍的修復不利，還可導致新潰瘍的出現(xiàn)。
霜降之時已經進入深秋，中醫(yī)認為此季節(jié)屬于五行中的金，對應肺臟。因此，此時飲食養(yǎng)生適合的是平補。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。
霜降后一般是進補的好時候，諺語有補冬不如補霜降的說法，以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主，應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖。春天吃花，秋天吃果，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
結語：霜降節(jié)氣也是疾病復發(fā)的高峰期，這時應該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥。栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，也是這時的進補佳品，霜降養(yǎng)生需要選對食物。
1.白果蘿卜粥：
配料： 白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法： 蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
［功效］ 固腎補肺，止咳平喘
2.清蒸人參雞
配料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
做法：
1.將母雞宰殺后，退毛去凈內臟，放入開水鍋里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇，蔥、生姜均切片；
2.將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；
3.將母雞洗凈，放在盆內，置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；
4.將蒸熟的雞放在大碗內，將人參切碎，與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺里，燒開，撇去沫子，調好口味，澆在雞肉上即成。
功效：滋補腎陰，補血益氣。
3.歸參山藥豬腰
配料：當歸10克，黨參10克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法：
1.將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內；
2.將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入鋁鍋內；
3.在鋁鍋內加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里；
4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效：滋補腎陰，補血益氣。
4.五香牛肉
配料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60克，姜塊2塊，蔥結只，料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。
做法：
1.選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用叮直切開后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少許食鹽，將肉塊放在上面反復推擦，擦至鹽粒溶化（俗稱出汗），然后放在缸內腌34天（夏季腌一天），經過多次翻動，腌至肉紅、硬、香；
2.將鍋內加水適量，用大火燒滾（水要多），投入肉塊，上下翻動幾次，撈出刷洗干凈；
3.在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香，桂皮、蔥結、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時，再加入白湯淹沒牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾，再移小火上燜煮2小時左右，等用筷子能戳進牛肉時，撈出。冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。
功效：滋補腎陰，補血益氣。
5.荔枝肉
配料：豬腿肉300克，鮮荔枝肉（凈）100克，2個雞蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用紅色素一滴，精鹽、料酒各適量，植物油1000克（實耗50克）。
做法：
1.把豬腿肉切成2塊。用刀背敲松后改刀成四方小塊（24塊），加入鹽、食用紅色素少許，蛋清，水淀粉15克，拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半；
2.燒熱鍋放入植物油，待油燒至六七成熱時，把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內熟外脆呈黃色撈出，將鍋中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精鹽，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鮮荔枝肉翻勻，淋上少許熟油，起鍋裝盤即可。
功效：滋補腎陰，補血益氣。
6.花生米大棗燒豬蹄
配料：豬蹄1000克，花生米（帶皮）100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少許，鹽適量。
做法：
1.花生米、大棗置碗內用清水洗凈、浸潤；
2.將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌勻；
3．鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開后用小火燉爛即可。
功效：滋補腎陰。補血益氣。
現(xiàn)代社會當中人們講究的就是健康養(yǎng)生，因此人們認為日常飲食一定要講究少食多餐。其實從醫(yī)學方面來說，少食多餐只適合患有一些腸胃病的患者，而普通人如果少食多餐，有的時候反而會不好。那么問題來了，在科學當中，少食多餐的建議以及人們在平時生活中容易走入的誤區(qū)是什么呢?
“少吃多餐”是一種錯誤的養(yǎng)胃觀念 一天只宜吃3餐
春季是養(yǎng)胃的重要季節(jié)。一項關于養(yǎng)胃的網上調查顯示，69.57%的被調查者曾檢查出有胃病，60.87%沒有注意平常腸胃保養(yǎng)，并或多或少都存在不良的飲食習慣。
慢性淺表性胃炎最常見慢性淺表性胃炎是常見的一種慢性胃炎，始于不良的飲食和生活習慣，部分嚴重的慢性淺表性胃炎可以發(fā)展為慢性萎縮性胃炎甚至發(fā)生癌變。
導致慢性胃炎最主要的原因是飲食問題。首先是飲食不潔，不潔食物中含致病微生物，如幽門螺桿菌，它不但是慢性胃炎最主要的病因，還可引起胃潰瘍、十二指腸潰瘍，甚至胃癌。
少吃多餐的建議和誤區(qū)
其次是飲食不規(guī)律，暴飲暴食或饑飽不均，暴飲暴食會引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損;饑飽不均則使胃酸沒能及時得到食物的中和，破壞胃黏膜從而引起胃炎或潰瘍，或影響胃的排空功能，造成膽汁反流入胃，破壞胃黏膜的屏障功能引發(fā)胃炎。
除飲食外，情緒問題亦是造成慢性胃炎的原因，中醫(yī)有憂思傷脾、惱怒傷肝之說，思慮過度、抑郁、惱怒都會影響脾胃的功能。
最后是個人的體質問題，本身脾胃較虛弱的人比起脾胃健壯的人，在各種因素影響下更容易得胃病。
對食物的選擇不能隨意進行，有很多人在吃飯的時候都比較隨便，這樣的做法對身體是沒有任何幫助的，而且錯誤的飲食方式，也會導致身體有異?，F(xiàn)象出現(xiàn)，那健康飲食法都有什么呢，想要能夠健康的飲食，也要對以下幾點進行注意，使得在飲食的時候，都可以知道該如何做最佳。
健康飲食方法：
原則一：享受多樣化的食物
所謂飲食多樣化，就是說你的食譜中要有各種各樣的食物，烹調方式要花樣翻新要嘗試些新式的食物搭配方法，避免日復一日地重復同樣的食物等。
花樣翻新的食譜有哪些好處呢?1、能夠給你提供身體所需的各種營養(yǎng)物質。2、給你提供營養(yǎng)齊全的保護性成分，從而降解某些致癌物質的危險性。植物中的保護性成分包括植物中的營養(yǎng)物質(如維生素與礦物質)與非營養(yǎng)物質。3、有助于身體攝入的物質成分(如脂肪咖啡因、鹽分、酒精等)保持適量健康的水平。
如何才能做到花樣翻新?最基本的方法就是圍繞主要食物分類來計劃每日的食譜，食物的主要分類有;谷類食物蔬菜與水果、奶制品、肉食及其替代食品等。
品嘗民族風味的食物與烹飪手藝，到民族地區(qū)的農貿市場或者副食商店購買具有地域特色的水果、蔬菜或全麥谷物。
原則二：要以谷物及其他谷類食品與果蔬為主
這條原則所傳達出的信息就是要你實現(xiàn)飲食方式的轉變，也就是說要從傳統(tǒng)的食譜向現(xiàn)在的食譜轉變。傳統(tǒng)的食譜偏愛大量的高蛋白高脂肪食品而現(xiàn)在提倡的食譜則以更多的水果、蔬菜、谷物為主。
為什么說水果、蔬菜、谷物非常重要呢?越來越多的證據表明，飲食中含有豐富的水果蔬菜以及谷物，會更有益于人體健康，其中的道理是：1、能夠給人體提供更多的淀粉纖維素(均屬于復合碳水化合物)以及較少的脂肪。而脂肪含量很高的食譜與許多常見病的發(fā)生有著密切的聯(lián)系，比如心臟病癌癥等，2、給人體提供豐富的維生素、礦物質以及其他一些抗氧化成分與植物雌激素這些物質成分能夠降低癌癥的發(fā)生。
在對健康飲食法了解后，在飲食的時候可以根據以上方式進行，食物多樣化的選擇，對身體營養(yǎng)元素補充有很好幫助，而且這樣的做法，也適合各類人群選擇，尤其是對上班族來講，這樣的做法有利于身體各方面發(fā)展。
日常生活中，我們免不了出門就餐，在大大小小的餐桌上，面對雞鴨魚肉、熱涼葷素，怎樣搭配才能吃出健康美味，有利于我們身體吸收，增加營養(yǎng)，強化體質呢？今天小編就為大家分享一下，如何吃出健康美味，一起來看看吧。
一、結構搭配
在飲食結構方面要注重營養(yǎng)的搭配，讓葷素食物之間的搭配發(fā)揮營養(yǎng)功效，還要注意口味上的互補，比如我們常見的青椒炒肉絲、土豆燉雞塊等等這些菜品的搭配就符合了食物營養(yǎng)的充分吸收，具有互補作用，同時肉類制品也應多樣化，雞鴨魚肉牛羊等肉品搭配，讓營養(yǎng)充分全面。
二、質地搭配
質地搭配方面主要講的是食物分為軟性食物、硬性食物、韌性食物，在材質上的選擇搭配可以著重軟硬結合，脆韌相伴的一些食物食用，可以起到相互調劑的作用，比如蒜苗炒魷魚、菜心炒雞片等食物。
三、色澤搭配
在食物的色澤搭配上要注重視覺的舒適度，顏色可以選擇深淺搭配，明亮搭配的主線，深色菜比淺色菜維生素含量比較高，用餐時候可以多加選擇，比如我們常見的西蘭花、芹菜和紫紅色的菜進行搭配，這樣效果比較好。
胡蘿卜是營養(yǎng)價值最高的蔬菜之一，其β-胡蘿卜素含量高達4毫克/100克，α-胡蘿卜素含量為3.48毫克/100克，都是蔬菜中的佼佼者。胡蘿卜中維生素C和鉀的含量也不低，分別為16毫克/100克和193毫克/100克。胡蘿卜中鈣含量為32毫克/100克。
胡蘿卜中各種類胡蘿卜素含量都很高，它們都是黃色、橘黃色或橘紅色化合物，進食量較大時會使皮膚發(fā)生黃染。一般來說，這種皮膚黃染是無害的，停止進食后會自行消退。
值得注意的是，胡蘿卜的確是胡蘿卜素的良好來源，但并不是唯一來源。韭菜、西藍花、番茄、南瓜、紅薯等很多蔬菜都含有豐富的胡蘿卜素。
關于胡蘿卜有這樣一種說法，“吃胡蘿卜必須炒著吃，生吃等于白吃”。胡蘿卜用油炒著吃是很有道理的，因為胡蘿卜含有的β-胡蘿卜素是脂溶性的（可以溶解在脂肪里），有油存在時吸收得比較好。
但即使不用油炒，只要進食其他含有脂肪的食物，如雞蛋、肉或別的炒菜，那么胡蘿卜中的胡蘿卜素就能被很好地吸收。促進β-胡蘿卜素的吸收，只需要很少的油脂即可。
十條飲食養(yǎng)生建議
1.每餐盡量做到品種多、數量少?；臃倍嗟母鞣N菜肴、羹湯和主食都用小碟、小碗盛裝，以吸引食欲，確保每頓都攝入多種營養(yǎng)成分。
2.菜肴應講究縈素搭配。魚、肉類食品和菜蔬、豆制品及五谷雜糧各占一半，確保纖維素和維生素的同時吸收。
3.每天不忘喝牛奶吃乳制品，女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A和維生素B等成分。
4.肉食每人每天至少吃50克，但不超過100克，老人宜多喝肉湯。
5.每天都吃魚，而且吃魚應多于其他家禽。魚中富含使細胞新生的核酸和稀釋血液的EpA，可預防心肌梗死，使人更好地吸收動物蛋白質。
6.每天吃一個雞蛋，同米飯一起吃。雞蛋里含有人體不可少的8種氨基酸和豐富的維生素，而米中正好缺少氨基酸。二者同時吃，會讓人更好地吸收大米中的蛋白質，還能控制飲食的熱量。
7.做菜少放食鹽，適量添加醋、蒜、芥末、辣椒和香辛料等調料，使菜的味道更佳。日本許多菜肴都要加芥末油。
8.每天至少吃一次豆腐之類的大豆食品。豆制品富含植物蛋白、纖維素、氨基酸和維生素，而且易消化，是防老抗病的佳品。
9.每天午餐和晚餐必有一道海藻菜或紫菜湯，日本人普遍愛吃海帶、紫菜和石花菜。
10.飯前宜吃番茄、橘子和蘋果等營養(yǎng)類水果，以便攝入更多的維生素。
以上十條他山之石，是很值得我們研究、借鑒和效法的。
生活當中很多人為了健康，恪守著關于飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言。然而隨著科技的發(fā)展和人們對健康需求的提高，一些我們日常生活中習以為常卻并非健康的飲食方式就逐漸被揭示出來了。希望大家多注意下平常的飲食，只要掌握好這個度，你便不會因為它們而受害了。
一、哪些癥狀遇到海鮮會遭殃？
痛風：有些海鮮含高普林，會造成人體代謝功能紊亂，加重痛風的病況，因此含高普林的海鮮，如白帶魚、吳郭魚、鯧魚、虱目魚、草魚、鯉魚、烏魚、鰱魚、鯊魚、銀魚等，痛風患者皆不宜食用。
白血病：患有白血病等出血性疾病者，不宜多吃脂肪含量高的海鮮。
肝硬化病人：像沙丁魚、秋刀魚、鮪魚、鯖魚這類魚油含量豐富的海鮮，肝硬化病人應盡量減少食用。
二、其他海鮮飲食禁忌
有些食物不宜與海鮮同吃，所以要先了解食用海鮮時的禁忌，才能放心享用美食喔！
螃蟹+柿子、茄子：螃蟹不宜與柿子、茄子同吃，以免損傷腸胃。
白帶魚、銀魚、黃花魚、青魚+牛、羊油：這類魚不宜用牛、羊油煎炸，一來是因牛、羊油膻味稍重，易影響魚肉的味道；二來是這些魚屬于發(fā)物，過敏體質者吃多了容易發(fā)癢，而牛、羊油冷卻后易凝結發(fā)硬，天氣冷時用牛、羊油炒菜，食用后嘴部周圍易有發(fā)皺感，二者加在一起，感覺更明顯。
三、肉類與疾病間的禁忌
中風、心臟病、高血壓患者，不宜多吃肉類：肉類性熱，有較高的脂肪、蛋白質，因此如中風、心臟病、高血壓患者等，便不宜多吃。
熱性疾病患者：中醫(yī)認為患有熱性疾病的人在服藥期間，應該禁食或少吃肉類，因為肉類有油膩易生熱、助濕、生痰的作用，食后會助長病邪，使病情加劇。
四、肉類與其他食物間的飲食禁忌
肉類的食用歷史悠久，因而發(fā)現(xiàn)有許多與其他食物搭配間的宜忌，不妨多注意，或盡量分隔兩個小時以上，等消化差不多了以后再食用。
五、羊肉飲食禁忌
1、不宜與豆醬、蕎麥面同食：因易引起腹脹不適。
2、不宜與醋同食：羊肉益氣補虛，而醋味酸性溫，含蛋白質、維生素、醋酸及有機酸，能消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。但少量醋可去除羊騷味。
3、不宜與南瓜同食：和南瓜同食會加乘助火效果，陽盛陰虛者忌食。
六、牛肉飲食禁忌
1、不宜與栗子同食：牛肉高油脂、而栗子淀粉含量高，二者同屬溫熱食品，同食易引起腹脹、消化不良。
2、不宜與酒同食：牛肉味甘性溫，可補氣助火，而酒為大溫之品，同食易上火且易引起牙齒發(fā)炎。
七、豬肉飲食禁忌
不宜與田螺同食，因同食性涼、滋膩易傷胃。
鴨肉飲食禁忌：不宜與鱉肉同食，同食易便秘。
八、蛋奶與疾病間的禁忌
乳糖不耐癥：乳糖不耐癥的人須慎飲奶類，每次可飲用少量，或借食用乳酪等乳制品慢慢適應。
高血脂、動脈硬化、冠心病患者及老年人：蛋類最為人詬病的是膽固醇高，因此有這類的人不宜吃蛋的說法。
九、飲用奶類錯誤觀念大破解
牛奶不能和果汁一起喝：據說牛奶加果汁會導致消化不良；但其實牛奶中的蛋白質遇到酸會沉淀是很正常的，即使不加果汁，進入胃里的牛奶遇到胃酸也會沉淀，因此一般而言，只有腸胃比較差的人要小心飲用，其他人不用太在意。
牛奶不能和茶、咖啡、巧克力一起喝：有人認為其中的草酸、鞣酸會與牛奶中的鈣發(fā)生沉淀反應，因而影響吸收。其實，這些物質也可能與體內的礦物質發(fā)生反應，有沒有與牛奶一起喝是沒有關系的。
排毒養(yǎng)生食物
木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
荔枝
味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補腦健身?！薄峨S身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳?！爆F(xiàn)代醫(yī)學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
胡蘿卜
味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代醫(yī)學已經證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
養(yǎng)生注意事項
1.多吃綠色食物助排便。
深綠色蔬菜富含抗氧化劑、多種維生素、礦物質以及其他植物營養(yǎng)素，其抗炎作用可以令免疫系統(tǒng)保持活力。綠色蔬菜還富含膳食纖維，有助于促進排便，保證毒素的排出。所以，可以將菠菜、羽衣甘藍、萵苣、甜菜等蔬菜，加少量醬汁拌成沙拉食用，也可將這些蔬菜加水榨成汁喝。
2、少吃高能食物促代謝。
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的餅干、面包，或奶酪等，因為這些食物會阻礙身體各系統(tǒng)的工作速度，影響代謝。可以這樣一點點做出改變：一次只吃一小塊，然后再用其他更健康的食物來填肚子。比如，用芹菜拌鷹嘴豆、菠菜拌花生來代替奶酪等。不妨先嘗試兩個星期，看看你的身體到底會出現(xiàn)什么變化。
3、哪些癥狀遇到海鮮會遭殃？
痛風：有些海鮮含高普林，會造成人體代謝功能紊亂，加重痛風的病況，因此含高普林的海鮮，如白帶魚、吳郭魚、鯧魚、虱目魚、草魚、鯉魚、烏魚、鰱魚、鯊魚、銀魚等，痛風患者皆不宜食用。
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肝硬化病人：像沙丁魚、秋刀魚、鮪魚、鯖魚這類魚油含量豐富的海鮮，肝硬化病人應盡量減少食用。
4、其他海鮮飲食禁忌
有些食物不宜與海鮮同吃，所以要先了解食用海鮮時的禁忌，才能放心享用美食喔！
螃蟹+柿子、茄子：螃蟹不宜與柿子、茄子同吃，以免損傷腸胃。
白帶魚、銀魚、黃花魚、青魚+牛、羊油：這類魚不宜用牛、羊油煎炸，一來是因牛、羊油膻味稍重，易影響魚肉的味道；二來是這些魚屬于發(fā)物，過敏體質者吃多了容易發(fā)癢，而牛、羊油冷卻后易凝結發(fā)硬，天氣冷時用牛、羊油炒菜，食用后嘴部周圍易有發(fā)皺感，二者加在一起，感覺更明顯。
5、肉類與疾病間的禁忌
中風、心臟病、高血壓患者，不宜多吃肉類：肉類性熱，有較高的脂肪、蛋白質，因此如中風、心臟病、高血壓患者等，便不宜多吃。
熱性疾病患者：中醫(yī)認為患有熱性疾病的人在服藥期間，應該禁食或少吃肉類，因為肉類有油膩易生熱、助濕、生痰的作用，食后會助長病邪，使病情加劇。
健康飲食搭配,飲食搭配請注意9大禁忌
6、肉類與其他食物間的飲食禁忌
肉類的食用歷史悠久，因而發(fā)現(xiàn)有許多與其他食物搭配間的宜忌，不妨多注意，或盡量分隔兩個小時以上，等消化差不多了以后再食用。
7、羊肉飲食禁忌
1、不宜與豆醬、蕎麥面同食：因易引起腹脹不適。
2、不宜與醋同食：羊肉益氣補虛，而醋味酸性溫，含蛋白質、維生素、醋酸及有機酸，能消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜。但少量醋可去除羊騷味。
3、不宜與南瓜同食：和南瓜同食會加乘助火效果，陽盛陰虛者忌食。
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