夏季吃西瓜有哪些功效?
吃西瓜的好處有哪些。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“夏季吃西瓜有哪些功效?”,希望能為您提供更多的參考。
一、西瓜的功效
西瓜含有多種維生素,例如維生素A、B、C、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì),包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富,含水量高達(dá)96.6%,在所有瓜果中名列第一,有夏季瓜果之王之美譽(yù)。
1、西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。在歷代醫(yī)藥書籍中,關(guān)于西瓜做藥用的記載甚多,認(rèn)為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效?,F(xiàn)代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅(qū)蟲等多種作用,具有較為廣泛的醫(yī)療用途。
2、西瓜有利尿消腫功效,可將人體濕氣或多余水分排出體外,有消暑排毒的作用。
3、將西瓜皮切成絲或薄片,入鍋加水煮沸,下番茄、雞蛋及作料,就成為具有消暑利尿作用的湯。
4、西瓜子則有降壓作用,取西瓜子仁9~15克煎湯內(nèi)服,或者生吃、或者炒熟嚼食,均有一定的降壓效果,適合高血壓患者。西瓜根、葉水煎服,可治療腹瀉和腸炎;西瓜皮中醫(yī)稱之為西瓜翠衣,性味甘涼,是治療咽喉腫痛的良藥。
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本文導(dǎo)讀:夏季西瓜是很多人的最愛,那么夏季西瓜是每個(gè)人都可以吃的嗎?夏季哪些人不宜吃西瓜呢?下面我們就來了解一下。
一、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
二、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
三、腎功能不全者
腎功能不全患者,對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過多的水,又不能及時(shí)將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲(chǔ)存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
四、產(chǎn)婦
五、感冒初期
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長。
哪些人群不適宜食用西瓜
1、具有口腔潰瘍的人群
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
2、感冒初期人群
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長。
3、患有腎功能不全者
腎功能不全患者,對(duì)排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過多的水,又不能及時(shí)將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲(chǔ)存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
4、患有糖尿病的人群
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
5、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中而從醫(yī)的角度來說,西瓜屬寒性,所以吃多了會(huì)導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。
另外中醫(yī)全說網(wǎng)提示您:西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,應(yīng)循季節(jié)規(guī)律,注意不要吃剛從冰箱里拿出來的西瓜。,應(yīng)該放一會(huì)在食用,以免太過寒涼傷害脾胃陽氣。
因?yàn)樨澥忱鋬鲞^的西瓜,最近不少人都出現(xiàn)胃痛、咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。醫(yī)生提醒,吃冰凍西瓜是一種不科學(xué)的飲食習(xí)慣,對(duì)健康有害無益。
進(jìn)入夏季,西瓜是人們解暑的好食品。不少人在買回西瓜后,喜歡將西瓜放入冰箱冷藏后再食用。連一些老人也對(duì)此樂此不疲。
上海四五五醫(yī)院急診科一位醫(yī)生告訴記者,由于西瓜性寒味甜,在低溫下冷藏后,瓜瓤里的水分往往會(huì)結(jié)成冰晶,食用時(shí),口腔會(huì)受到突然的刺激,致使唾液腺及舌部味覺神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫,有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài)。這樣會(huì)引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。
此外,多吃冷藏的西瓜還會(huì)傷及脾胃,影響胃液分泌而使食欲減退,造成消化不良。對(duì)消化機(jī)能減退的老人來說,吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。另外,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕。
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本文導(dǎo)讀:感冒初期患者、口腔潰瘍患者、糖尿病人等都不適宜吃西瓜,下面我們來看看夏季吃西瓜的7個(gè)注意事項(xiàng)。
炎炎夏日,吃塊冰鎮(zhèn)西瓜可以消暑降溫,西瓜味甜汁多,因此,夏天很多人喜歡吃西瓜,但是,要注意感冒初期、口腔潰瘍患者、糖尿病人等不適宜吃西瓜,吃西瓜有很多注意事項(xiàng),下面我們來看看夏季吃西瓜的7個(gè)注意事項(xiàng)。
1、感冒初期不能吃西瓜
西瓜營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認(rèn)為,西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止咳、利小便等功效,是夏季的最佳水果。吃西瓜不能沒有節(jié)制。吃得過多,會(huì)傷脾胃,易引起咽喉炎,尤其是感冒初期更是吃不得。感冒初期吃西瓜,會(huì)使感冒加重或延長治愈的時(shí)間。 無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在中醫(yī)看來,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。表未解時(shí),不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。西瓜性寒,有清熱功能,感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,因而會(huì)引邪入里,勢(shì)必加重病情或延長治愈時(shí)間。 不過,當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛等熱癥,在正常用藥的同時(shí),若吃些西瓜,則有助于感冒痊愈。
2、口腔潰瘍者不要吃
支招:在中醫(yī)的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
3、糖尿病人不宜吃西瓜
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
4、產(chǎn)婦不宜多吃西瓜
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過寒而損脾胃。
不宜在飯前及飯后吃因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對(duì)于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
5、腎功能不全者不要吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,也是吃西瓜的禁忌,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
6、吃西瓜當(dāng)正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。
也就是說如果你每天吃一個(gè)很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
其實(shí)這事情不能怪西瓜本身,主要是因?yàn)橄奶烊藗兂缘锰嗔?。如果?個(gè)蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產(chǎn)生明顯增肥效果的。
7、吃西瓜當(dāng)宵夜 小肚腩纏上你
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會(huì)使到胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長了,小肚腩就長出來了。
不要以為吃個(gè)西瓜當(dāng)宵夜就可以逃脫肥胖這一事實(shí),減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,乖乖熬過這樣的一個(gè)夜晚就好了。
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好西瓜的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在溫度大約在8-10℃的冰箱冷藏室里,這個(gè)溫度口味最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙齒過敏者以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
上面為大家介紹了夏季吃西瓜的7個(gè)注意事項(xiàng),西瓜雖好,也不能多吃,特別是上面的幾類病人和產(chǎn)婦。
本文導(dǎo)讀:綠豆是大家平時(shí)常吃的,那么綠豆有什么功效呢?綠豆有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?一起來了解一下。
綠豆又名青小豆,因其顏色青綠而得名,在中國已有兩千余年的栽培史。由于它營養(yǎng)豐富,用途較多,李時(shí)珍稱其為 菜中佳品 。綠豆清涼解毒,熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為適宜。那么夏季吃綠豆有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?一起來了解一下。
夏季吃綠豆的營養(yǎng)價(jià)值:
綠豆有很高的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)測(cè)定,每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡,還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸及肽類。其中氨基酸含量比較完全,尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高,如與大米混合食用,會(huì)提高它的營養(yǎng)價(jià)值。
中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。在《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)?、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;綠豆芽可解酒、解毒。
綠豆還有許多其它用途。綠豆衣適量和鮮荷葉煮水,冷卻后可作解暑涼茶,并可去痱子。綠豆配甘草煮汁飲服,可解療腫瘡毒和藥物中毒及酒食中毒。還有,用仙人掌搗爛與綠豆粉調(diào)成糊狀外敷,對(duì)治療乳腺炎、腿腺炎有一定作用。用綠豆粉加冰片調(diào)勻外敷,可止?jié)裾钇ぱ尊W。有高血壓和高脂血癥的患者常食綠豆,有輔助降血壓和防止血脂升高的作用。用綠豆、赤小豆、黑豆各15克,水800毫升,文火煮之,加紅糖少許,名為 三豆湯 ,常飲可消熱解毒,民間還用綠豆衣、干菊花裝入枕芯做枕,可清火明目降血壓。
但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多食。
小編提醒:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。
中醫(yī)有所謂四氣。這是指食物進(jìn)入體內(nèi),會(huì)產(chǎn)生寒、熱、溫、冷的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬于平性。因此,每種水果如果進(jìn)入了人體,也就有它的個(gè)性。中醫(yī)更強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽調(diào)和,體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質(zhì)偏寒的人,自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?,吃水果的原則也一樣。
荔枝屬性溫燥,陰虛火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以內(nèi))?;加新员馓殷w炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會(huì)加重虛火;容易過敏的人群食用鮮荔枝后,會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀;吃太多荔枝特別是空腹食用荔枝有可能引起低血糖,也就是通常所說的荔枝玻張主任提醒大家,最好不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝,可在吃荔枝前后喝一點(diǎn)鹽水或者涼茶,綠豆水、冬瓜水生地湯等也有良好療效對(duì)孩子來說,荔枝和芒果、龍眼等水果一樣,內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對(duì)老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎并糖尿并胃腸病患者更應(yīng)慎重。
再如夏季最常見的西瓜,有清熱解暑等功效,西瓜雖好,但吃西瓜也有講究。西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎等人最好少吃。常人也不宜食用過量,否則會(huì)損傷脾胃。
本文導(dǎo)讀:綠豆解毒,夏季吃綠豆有哪些好處呢?綠豆有哪些功效呢?下面就來了解一下。
其實(shí),從中醫(yī)臨床上說,綠豆可以解溫?zé)嵝灾兴幍乃幮?,特別是在服用溫?zé)嵝灾兴幤陂g,最好不要食用綠豆,因?yàn)闀?huì)降低藥物療效。但是生活中有誰在喝熱湯同時(shí)吃冰激凌呢?所以,綠豆一般不會(huì)影響其它中藥療效。
其次,綠豆解藥沒有科學(xué)依據(jù)參考,目前還沒有準(zhǔn)確報(bào)道綠豆能解什么藥的藥性;再者,有沒有人在吃中藥期間,每次都和綠豆同時(shí)吃?如果你吃飯后1一2小時(shí)后再吃中藥,那兩者又怎么相遇呢?
綠豆既是中藥又是食物,生活中很多小偏方可以治療常見病。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘、涼,入心、胃經(jīng),有清熱解暑,解毒消腫之功,為夏日解暑除煩,清熱生津佳品。綠豆有很好的清熱解毒消腫的作用,所適用的疾病非常廣泛。如中暑、癰疽、痘毒、熱痢、口腔潰瘍、腮腺炎、口角炎、青春痘、痤瘡、粉刺、藥物中毒、食物中毒、燒燙傷等均可應(yīng)用。綠豆還有良好的利尿祛濕的作用,用于腎炎水腫、脂溢性皮炎、水痘、濕疹、痱子等疾病。對(duì)于夏天野外作業(yè)的人群,每天一碗綠豆湯也是很好的選擇。
痤瘡小偏方:綠豆薏仁湯
薏仁、綠豆各80克,蜂蜜10克。綠豆、薏仁洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水,用文火燉至熟,燜數(shù)分鐘,趁熱時(shí)調(diào)入蜂蜜飲用。功效清熱除濕,可治療痤瘡、脂溢性皮炎。
皮膚瘙癢小偏方:
綠豆100克、大棗20枚、豬油一匙、冰糖適量,加水共煮至綠豆開花即可服用,每天服一劑,分次服下,一般服藥三天即可減輕瘙癢感,10天內(nèi)大愈。