八十歲的老人吃什么好
八十歲老人養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。面對不同人群的養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為您收集整理“八十歲的老人吃什么好”，希望能為您提供更多的參考。
八十歲的老人吃什么好
隨著生活水平的提高,各種美食好料來襲,但是老人在享受美食的同時不要忘記養(yǎng)生保健哦,適當?shù)倪M補對身體有益處,但若是大量進補,當心身體虛不受補,反而有害。推薦八十歲老人養(yǎng)生保健的四道美食,一起來看看吧。
1、白果蘿卜粥
材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2、清蒸甲魚
材料:甲魚,雞精,料酒,蔥,姜片姜末,鹽。
做法:將甲魚宰殺后,斬去頭和爪尖,洗凈。把蔥姜放一些在甲魚肚子里,將鹽、蔥、姜片放在甲魚上面,再倒入料酒。水沸后約蒸40分鐘至軟爛取出。
3、蓮子百合紅豆沙
材料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約500克。
做法:先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時。煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時。煲至紅豆起沙,同時還有適量水分,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛。
4、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:煲滾清水,放入紅腰豆,煲滾后改慢火煲約半小時。紅腰豆酥爛后,加入沖洗干凈的百合、薏米、大米,煮至薏米熱爛。煲好后開蓋梢放一會,加入蜂蜜調(diào)勻,出鍋即成。
老人長壽的秘訣
1、用涼開水泡紅茶
研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
2、復合維生素飯后吃
生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。www.cndadi.net
3、生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
4、每餐之前喝兩杯水
控制體重,對大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”。研究人員發(fā)現(xiàn),飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進飽腹感。
老人要有“三不吃”原則
1、食物熱了兩回,顏色不好看的不吃。任何食物只能熱兩回,就算在微波爐里加溫,熱的次數(shù)多了,就會破壞其營養(yǎng)成分,再好吃的美味佳肴也會被大打折扣,顏色變了就要倒掉。
2、魚和肉看著不新鮮的不吃。買菜就要買最好的、新鮮的。譬如,買黃瓜要買彎曲一些的,以前一個患者是從農(nóng)村來,說在黃瓜收獲的前三天,農(nóng)民就要在地里撒化肥,看上去彎曲不好看的,可能是接觸化肥少一些。
3、做得不對路或烹調(diào)水平不佳的堅決不吃。佐料要科學地放,像味精、雞精都有添加劑的成分,少放可以,放多了就會危害身體。
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八十多歲的老人吃啥好
1、紅酒延緩衰老
適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用,但是佼佼者卻非紅酒莫屬,因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子,從而使人延緩衰老,更加年輕。
2、藍莓保持身體靈活
1999年,某大學的營養(yǎng)研究中心進行了一次實驗,他們給老鼠喂了相當一段時間的藍莓提取液,這段時間相當于人類的十年。結(jié)果發(fā)現(xiàn),食用藍莓的老鼠們在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身體協(xié)調(diào)能力。這也證實了藍莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷,從而提高年老后的記憶力和肢體靈活性。
3、豆腐護肝
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安?！薄疤幪幠茉?貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美?！倍垢饕煞质堑鞍踪|(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
4、魚肉有助心臟健康
心臟病是威脅人類健康的因素之一,可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾,原因就在于他們經(jīng)常以魚肉為食,從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸,這種物質(zhì)可以幫助人體控制膽固醇水平,并能預防心律失常,是人類的貼“心”衛(wèi)士。
5、巧克力有利血管健康
在巴拿馬附近的圣布拉斯群島,同樣生活著心臟異常健康的庫納人,他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍,而他們心臟健康秘訣是什么呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可可,而可可中含有豐富的黃烷醇,可保護血管機能,減少高血壓的發(fā)生,以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病,適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。
6、堅果延年益壽
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復臨安息日會研究指出,經(jīng)常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,這一點與橄欖油頗為相似,此外,堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他健康物質(zhì)如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品。
老人保健食譜
1、紅豆粥
材料;紅豆,紅棗,冰糖,麥芽糖。
做法:把紅豆,紅棗分別洗干凈,然后用水泡幾個小時,然后煮半個小時,等到豆子爛了之后,把火關(guān)了,加入冰糖,就可以了。
紅豆粥:老人吃紅豆可以調(diào)理三高問題,同時紅棗還有健脾養(yǎng)血,安神的功效,最適合老人在春季的時候食用了。
2、菠菜海米炒火腿
材料:菠菜,香茹絲,火腿腸,胡蘿卜絲做法:把菠菜洗干凈,胡蘿卜,香茹,冬筍切成絲放放水中焯熟,把杏仁,核桃放入熱油里炒,然后撈出來壓碎,把胡蘿卜緣,香菇絲,火腿絲海米絲一起放進去炒,加入調(diào)味品就可以了。
菠菜海米火腿:好吃民又有營養(yǎng),而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了,最適合食欲不振的老人在春他的時候食用了。同時菠菜還有養(yǎng)血,潤燥的功能,多吃對老人身體健康有好處。
3、白蘿卜煮豬肉湯
材料:白蘿卜,瘦豬肉,調(diào)味品
做法:把白蘿卜切成絲,豬瘦肉切成絲,放放水中煮就可以了,如果想讓口味更好一點的話,也可放入魷魚提鮮,味道更好。
白蘿卜煮豬肉湯,清淡而又富有營養(yǎng),由其是適合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同時又可以補充鐵元素,對促進老人的身體健康可以說具有很大的幫助。
4、油燜春筍
材料:春筍,油,大蒜,白糖,調(diào)味品
做法:把春筍處理好之后,把里面的嫩的部分取出來,放入食用用炒,這個時候可以多加些大蒜,等調(diào)味爆炒,然后加入老抽,白糖,等調(diào)味品繼續(xù)少,在放一點水蓋好鍋蓋十分鐘左右,就可以了。
油燜春筍,要注意的就是放油的技巧了,油過少,不好吃,油太多,造成浪費,春筍順應(yīng)了春季的節(jié)氣,具有開胃,通血脈的作用,同時感人春筍還有一咱高蛋白,低脂肪的食物,是最適合春季養(yǎng)生吃的食譜了。
老人保健養(yǎng)生方法
1、睡:即睡好覺,保證睡眠充足。老年人要學會有規(guī)律地生活,合理安排作息時間,保證一天有8小時的睡眠時間。
2、保:即保持大腦的活力。用進廢退,故老年人要多用腦,如堅持讀報看書,繪畫下棋,培養(yǎng)各方面的興趣愛好。研究表明,一個經(jīng)常用腦的65歲老人,其腦力并不比不愛動腦的35歲的青年人差。
3、轉(zhuǎn):即轉(zhuǎn)換不同性質(zhì)的運動。在較長時間的單調(diào)工作或讀書、寫作后,應(yīng)及時轉(zhuǎn)換另外不同性質(zhì)的活動,使大腦神經(jīng)松弛而不過分疲勞,使腦力保持最佳狀態(tài)。
4、活:是指活動手指,俗話說心靈手巧。經(jīng)?；顒邮种?做兩手交替運動及轉(zhuǎn)動健身球,可以刺激大腦兩半球,有健腦益智、延緩大腦衰老的作用。
5、參:即參加社會活動和體育活動。結(jié)交年輕朋友,以接受青春活力的感染,經(jīng)常保持愉快的情緒,脫離孤僻的生活環(huán)境。
6、聽:即聽優(yōu)美動聽的歌曲。優(yōu)美的旋律可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能,使人有一種心曠神怡的歡樂感覺。
對于女性朋友們來說，保養(yǎng)工作一直都是他們在進行的一項工作無論是20出頭還是30出頭，他們都在保養(yǎng)自己的皮膚，保養(yǎng)自己的身材，保養(yǎng)自己的頭發(fā)，那么如果女性朋友們的年齡上了30，或者是快到30了，那么應(yīng)該怎樣進行保養(yǎng)呢?下面來介紹一下30歲女性朋友的保養(yǎng)方法。
三十歲女人如何保養(yǎng)
1、皮膚保養(yǎng)
科學研究證明我們在28歲之后皮膚就開始走向衰老了，如果我們超過30歲，那么護膚這一項工作就不能夠再卻濕了，除此之外我們還要在自己能夠承擔的范圍之內(nèi)，買一些質(zhì)量比較好，檔次比較高的護膚品，這樣可以讓我們的皮膚得到充分的保養(yǎng)，而且一定要注意不要使用偏方，不要輕信網(wǎng)上的謠言。關(guān)于我們?nèi)粘Ｗo膚的工作，我們一定要注意兩點，第一是保濕，第二是防曬
老師是我們所有護膚工作的基礎(chǔ)，我們在護膚工作最開始的時候，就是要對我們的皮膚進行保濕工作，讓我們的皮膚細胞可以擁有充分的水分，不會干燥不會起皮。而陽光是一年四季都存在的，如果我們遇到了比較強烈的陽光而不防曬的話，就會曬傷我們的皮膚，我們的皮膚在30歲之后就比較脆弱了，所以我們一定要注意防曬。
2、身材保養(yǎng)
現(xiàn)如今大多數(shù)女性朋友們因為要工作，所以沒有太多的時間，但是我們也不會要求你每天都去跑步，都去健身，我們只要你能夠動起來能夠消耗自身的脂肪，鍛煉自己的身體，這樣就是非常好的了。
3、良好的生活習慣
如果女性朋友們的年齡已經(jīng)到達了30，那么我們就要注意我們的生活習慣了，要看一下自己的生活習慣有沒有不良的情況，如果有的話請及時改正，對于良好的生活習慣這一方面，我們首先要做到的就是早睡早起不要熬夜，尤其不要熬夜玩手機，這會對我們的身體產(chǎn)生很大的傷害。
三十歲女人吃什么好
1、牛奶
牛奶當中鈣元素的含量是非常豐富的，我們可以保持每天在睡前都喝一杯熱牛奶，這樣可以讓我們的皮膚變得白凈并且?guī)椭摺?/p>
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是可以讓我們的皮膚變得白嫩，也有一定的推遲衰老的作用，而要攝取蛋白質(zhì)的話，我們可以多吃豆腐或者是雞蛋之類含蛋白質(zhì)比較高的食物。
三十歲女人吃什么水果好
1、葡萄
我們可以適當?shù)某砸恍┢咸眩页云咸训母鞣N方法當中，最健康的一種吃法就是不剝皮也不吐葡萄籽兒，因為相對于葡萄肉來說葡萄皮和葡萄籽的營養(yǎng)價值會更多。
2、藍莓
藍莓和草莓的主要區(qū)別除了形狀大小之外就是顏色不一樣，草莓是比較鮮亮的紅色，而藍莓的顏色是非常深的，也就是我們和名字差不多的藍紫色而藍紫色也暗示著它擁有非常強大的抗氧化能力，能夠預防或者是延緩衰老，而且藍莓當中含有的一些維生素，還有一些其他的營養(yǎng)價值，對于女性朋友們來說都是非常有好處的，我們可以通過食用藍莓來達到保養(yǎng)的功效。
3、黃瓜
黃瓜的味道是非常鮮美的，而且有很多減肥人士都非常喜歡吃黃瓜，因為黃瓜中所含有的糖類和氨基酸都是比較豐富的，它能夠為我們的皮膚和肌肉提供非常充分的營養(yǎng)成分。
三十歲女人食療方法
1、每天一斤菜，主食“白加黑”
我們在日常生活中一定要多吃蔬菜，因為蔬菜中含有非常多的維生素e，維生素c等抗氧化物，抗氧化物是能夠保持我們的皮膚的年輕狀態(tài)，起到一定抗衰老作用的，除此之外還有預防癌癥預防心血管疾病的顯著功效。
2、常吃“粗豆薯”，少食精細糧
我們可以多吃一些粗糧，因為粗糧中的纖維是非常多的，這種纖維進入人體之后可以促進我們自身的腸道蠕動，預防便秘的情況下還可以減少糖尿病高血脂等病癥的產(chǎn)生，讓我們的身體減輕很多危險，我們在日常生活中所能夠見到的粗糧，大多數(shù)都是豆類和薯類，所以我們在生活中可以多吃一些豆類視頻薯類食品。
對于30歲的女性朋友們來說，保養(yǎng)工作是一定要做的，可以定期的保養(yǎng)自己的皮膚，保養(yǎng)自己的身材，這樣可以讓他們自己一直都擁有獨特的魅力，當然我們也要根據(jù)自己的情況來選擇合適的保養(yǎng)方法，這樣才能夠讓效果更加明顯。
1、老人吃什么好:南瓜
南瓜是一種富含類胡蘿卜素的食物,這種物質(zhì)可以幫助預防和治療許多癌癥,比如乳腺癌。
其實不止南瓜,許多紅色、黃色、紫色、橙色以及深綠色的蔬菜,都富含類胡蘿卜素,只不過橙色的胡蘿卜和南瓜比較出眾。
2、老人吃什么好:西紅柿
番茄中含有一種叫番茄紅素的物質(zhì),這是一種抗氧化劑,也具備抵抗癌癥的作用。
值得注意的是,西紅柿要加溫煮熟吃,才可以幫助你的身體吸收更多的健康的抗氧化劑。雖然生吃也很美味,可以攝取更多維生素,但是就不能將番茄紅素吸收完全。
3、老人吃什么好:發(fā)芽的谷物
適量的、健康的全麥谷物,包括谷物的全部麩皮、胚芽和內(nèi)胚層的「芽」,都是為數(shù)不多的能降低患老年性腦病(阿爾茨海默氏癥)的風險的食物來源之一。
簡單來講,就是可以用于預防中風。
4、老人吃什么好:雞肉
雞肉營養(yǎng)豐富,還有”益五臟,補虛損,活血調(diào)經(jīng)“之功效。
5、老人吃什么好:兔肉
兔肉含高蛋白,低脂肪,低膽固醇,蛋白質(zhì)比豬,羊肉多一倍,肉質(zhì)細嫩易于消化,有新陳代謝障礙的人常吃兔肉,即可滿足營養(yǎng)需求,又可祛病健身。
6、老人吃什么好:牛肉
牛肉有健脾養(yǎng)胃,強筋健骨,消腫利水之功。
7、老人吃什么好:鴨肉
有清肺,解熱,滋陰之功,對虛火,大便干燥結(jié)有益。
8、老人吃什么好:鴿肉
補精益氣,肺腎受損者尤為相宜。
9、老人吃什么好:豬肉
豬肉營養(yǎng)豐富,但脂肪與膽固醇含量高,即使瘦豬肉,其脂肪含量也高于瘦羊肉兩倍,高于瘦牛肉四倍多。
老人如何健康飲食
1、食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
2、質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
3、蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
4、飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
老人飲食要注意哪些 老人如何健康飲食 老人飲食有哪些禁忌
5、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
適合老人的營養(yǎng)食譜
1、蒜蓉蒸茄子
主料:嫩長茄子。
輔料:大蒜、味精、鹽、糖、香油。
將蒜剁成茸。茄子洗凈切成長條。炒鍋內(nèi)放油燒熱,倒入蒜蓉炒香,加鹽、味精、糖、少許水攪勻。
蒸盤上擺好茄子條,將炒好的蒜蓉湯汁澆上去,再放入蒸籠蒸五分鐘左右。取出蒸盤后,淋上香油即可。
2、素炒南瓜尖
原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、鹽2.5g、濕淀粉10g、清水少許。
南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘后洗凈,將南瓜尖瀝干水,炒鍋放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少許清水、鹽翻炒至軟后,勾芡出鍋。
3、韭菜炒蠶豆
材料:帶皮蠶豆250克(指剝?nèi)ザ骨v但保留豆子種皮的那種蠶豆)、韭菜200克、油一匙、鹽少許。
帶皮蠶豆洗凈,韭菜折去老根、泥土和黃葉,洗凈切成小段,炒鍋放火上,燒熱,放入一匙油,將蠶豆倒入,不停翻炒,加入少許鹽調(diào)味。炒勻后,放入半碗水,蓋上鍋蓋,將蠶豆燜至酥爛,感覺鍋中水分將要收干時,放入韭菜段,翻炒均勻即可起鍋。
老人胃病吃什么好
1、一般胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯后喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
2、注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。
3、當患有萎縮性胃炎時,宜飲酸奶,因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜得到修復。酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復。
4、桂圓松子仁湯 原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。 制法:將桂圓去殼后洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關(guān)火即成。 功效:桂圓肉能補脾益胃、養(yǎng)血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養(yǎng)胃滋補的作用。
老年胃病的防治
1、未病先防
科學的飲食習慣:每日飲食應(yīng)富有營養(yǎng)且易于消化,使每日由膳食提供的熱量和機體每日的總耗能保持平衡。應(yīng)葷素搭配。飲食宜軟(爛)、宜鮮、宜淡、宜少、宜潔、宜緩(慢嚼細咽),多食易消化之品。忌食辛辣、熱燙、粘膩、涼、硬、陳腐之物。樹立良好心態(tài),壁免激烈的情緒波動和過重的心理負荷,以免肝氣郁結(jié)橫逆犯脾土,而加重胃病。應(yīng)有良好的生活習慣,合理的休息,充足的睡眠,戒煙、控制飲灑。堅持適宜的鍛煉。
2、重視早期發(fā)現(xiàn)
應(yīng)重視老年人早期的消化道的癥狀。因老年人感覺遲鈍,所以,早期的消化道癥狀不能忽視,應(yīng)嚴密觀察,如無禁忌證應(yīng)及早做胃鏡及胃腸鋇透和病理檢查。
3、防治原發(fā)病
有原發(fā)病應(yīng)積極治療,如治療糖尿病、冠心病、膽囊炎、膽石癥等。
4、注意病機及轉(zhuǎn)化
老年人由于臟器功能的減退,胃之受納腐熟通降功能減退,再加上飲食不節(jié)、勞倦內(nèi)傷情志失調(diào)、損傷脾胃?？傊?該病病機多虛弱,脾運不及,胃失腐熟,受納之功。并在虛勞基礎(chǔ)上形成氣滯、食積、瘀血等病理變化,從而出現(xiàn)虛實兼夾的證候,明確這些病機特點,對老人胃病防治有指導意義。任何疾病的病機都是處于不斷變化的過程。胃病也是如此,有時虛實相兼或本虛標實,在不同階段又偏虛偏實。如:病的初期多實證為主。隨著病情發(fā)展。脾胃之氣受損,出現(xiàn)虛實挾雜的病理變化,最終出現(xiàn)氣血化生乏源。氣虛者容易導致飲食停滯、痰濕停滯,氣病及血,老年人胃病日久多致血行不暢。如萎縮性胃炎、胃癌等均不同程度出現(xiàn)瘀血征象。
5、慎服藥物
老年人常因心血管疾患或失眠,因周身痛常服非甾體類、激素、鎮(zhèn)靜藥等對胃粘膜都有直接損害作用。又老人對胃痛反應(yīng)遲鈍。出現(xiàn)胃痛人們習慣立即服用顛茄片、普魯本辛、654-2解痙止痛,雖多疼痛很快緩解,但也常掩蓋病情,貽誤治療時機。
1、南瓜:被譽為“神瓜”
在某些國家它被譽為“神瓜”,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節(jié)都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現(xiàn)已很少種植。
南瓜可預防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
2、地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品
小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經(jīng)淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現(xiàn)在幾乎無跡可尋,隨著經(jīng)濟條件的好轉(zhuǎn),有調(diào)查表明,我國城鎮(zhèn)居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。推薦閱讀:真實案例告訴你 癌癥晚期有治愈的可能3、茄子:“霜打茄子”是好藥茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質(zhì)幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質(zhì)和鈣甚至比西紅柿高3倍。
4、苦瓜:李時珍稱其為“一等瓜”
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很“好”這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它“好身份”的卻是明代大醫(yī)學家李時珍,他稱其為“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。
西醫(yī)更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做“二傳手”,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
5、海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經(jīng)婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領(lǐng)”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結(jié)合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
癌癥病人不能吃什么
1、牛奶
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)元素,但對癌癥患者來說,牛奶中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)容易和人體內(nèi)的鐵質(zhì)相結(jié)合,使人體中含鐵量不足,因此癌癥患者還是少喝牛奶比較好。
2、油膩食物
清淡的飲食是癌癥患者的飲食原則,油膩的食物會導致消化功能紊亂,并影響我們的造血功能,因此日常飲食以蔬菜水果居多為佳。
3、辛辣食物
做菜時也不能放這些調(diào)料。比如:辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物,極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住,其原因就在于在家吃的飯菜,在飯館吃的飯菜,上街買的飯菜,都放了辛辣之物。怎樣讓食物鮮美呢?不要用這些辛辣之物提味,要用老湯。最簡單的老湯,就是把鯉魚和雞熬化了。用這種湯去做菜燉肉。
4、壯陽食物
比如:羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內(nèi)含有激素。豬的脖子有甲狀腺,人吃了就要中毒。有些人說牛和雞,也屬于發(fā)物,尤其是雞屁股不能吃。
5、飲茶
喝茶過多也會造成貧血癥狀,這是因為茶中所含物質(zhì)會阻礙人體吸收鐵質(zhì),減少血紅蛋白的合成。
6、酒
高濃度酒還會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥酒,更容易造成血熱妄行。西醫(yī)也認為酒精可以促進有毒物質(zhì)的吸收,是一種促癌劑。
癌癥老人護理
1、心理護理:
要做好病人的心理支持。由于病人多存在不同程度的恐俱心理,有的對治療失去信心、悲觀失望,甚至產(chǎn)生輕生念頭。這些情緒不但無助于機體調(diào)動自身能動性與疾病作斗爭,反而會抑制機體的免疫功能。因此要及時了解病人的真實思想,有針對性地進行心理疏導。
2、癌痛護理:
疼痛一直是影響腫瘤患者生活質(zhì)量的主要原因之一,如何緩解癌痛也成為了癌癥患者護理的主要任務(wù)之一 。在癌癥患者常要經(jīng)歷較長的病程及難以控制得疼痛,可通過藥物對癥治療癌痛?；颊咝枰梦S康口嚼片,可在一定程度上抑制癌細胞的生長和擴散,緩解身體出現(xiàn)的不良反應(yīng)。此外還可以采取心理療法來減輕癌痛。例如通過聽音樂、看電視、讀書、讀報等方法分散病人的注意力消除不良情緒。
3、家庭護理:
密切觀察病情變化,防止發(fā)生并發(fā)癥。晚期腫瘤病人全身營養(yǎng)差,有時合并水腫,極易產(chǎn)生褥瘡。要保持床鋪平整、清潔、干燥,經(jīng)常給病人翻身。鼓勵病人起床活動,天氣變化時注意保暖以防止呼吸道、泌尿道等系統(tǒng)的感染的發(fā)生。
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