熬夜者兩款養(yǎng)生食療方
養(yǎng)生食療方。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《熬夜者兩款養(yǎng)生食療方》,相信能對大家有所幫助。
本文導(dǎo)讀:經(jīng)常熬夜的人皮膚會變差,還會出現(xiàn)乏力、抵抗力下降等情況,因此,經(jīng)常熬夜的人要懂得養(yǎng)生,下面為大家介紹熬夜者兩款養(yǎng)生食療方。
一、杏仁枸杞銀耳煲
食材:杏仁少許,枸杞適量,銀耳1朵,荸薺300克
調(diào)味料:冰糖
做法:
1、銀耳用溫水泡一泡,去掉蒂洗凈,用沸水泡發(fā),放鍋中煮熟后關(guān)火,涼一會兒備用;
2、荸薺削皮,洗凈后切薄片,杏仁去衣,放沸水中,用中火煮15分鐘,撈出清洗干凈,放在清水中泡半小時(shí),再撈出瀝干備用;
3、取砂鍋,加水,放荸薺、杏仁,中火煲1小時(shí)后,倒入銀耳和枸杞,繼續(xù)煲10分鐘,加冰糖煮化攪勻即可。
食療功效:熬夜對皮膚的傷害很大,女性熬夜容易衰老,銀耳富含天然植物膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用,可以滋潤皮膚,還可以祛斑,該食療方對熬夜女性來說是不錯的選擇。
二、參麥烏龜煲
食材:麥門冬、生曬參各30克,石斛20克,龜肉200克,火腿肉25克,枸杞子15克,蔥一些
調(diào)味料:鹽、味精、料酒
做法:
1、石斛、麥門冬、生曬參先放清水浸泡1小時(shí),然后放鍋中小火煎2小時(shí),去渣取汁備用;
3、取瓦罐,倒入藥汁、火腿肉、龜肉,加料酒、鹽、從,小火慢煮1小時(shí),揀掉蔥,放枸杞,中火煮10分鐘后,加味精調(diào)味即可。
食療功效:經(jīng)常熬夜會打亂生物鐘,令人備感乏力,抗病能力也會下降,中醫(yī)認(rèn)為,麥門冬具有清心潤肺,養(yǎng)陰補(bǔ)精,生脈壯神,延年益壽的功效,能提高人體免疫力。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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本文導(dǎo)讀:緩解精神抑郁主要是通過心理治療,平時(shí)吃些緩解抑郁的食物也是很有幫助的,今天就為大家介紹緩解精神抑郁的兩款食療方。
一、甘草蓮心水果湯
食材:生甘草30克,蓮子心4克,百合30克,胖大海2枚,雪梨2個(gè),蘋果2個(gè)
調(diào)味料:冰糖
做法
1、蘋果、雪梨去皮切塊,甘草洗凈浸水后切片,其他食材也都清洗干凈備用;
2、取砂鍋,加入適量的清水,先放入蘋果、雪梨、百合,用大火煮開后再放入蓮子心、胖大海、甘草,繼續(xù)煮15分鐘后加冰糖即可。
食療功效:蓮子心能安神定精,雪梨也能安神降壓,該食療方可以疏解心情,改善精神狀態(tài),有可以補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)素。
二、百合牡蠣煲
食材:新鮮百合100克,新鮮牡蠣肉150克,青蘋果1個(gè),生姜適量
調(diào)味料:味精、鹽、料酒、葡萄酒
做法:
1、新鮮牡蠣肉清理干凈后,切碎,倒些葡萄酒腌制10分鐘;
2、蘋果削皮切塊,百合清洗干凈備用;
3、鍋倒油,燒至六成熱的時(shí)候放入姜末,味道姜味后倒入牡蠣,加些料酒快速翻炒3分鐘,然后倒入適量清水燒開(水不用太多);
4、取瓦罐,將百合、處理好的牡蠣肉倒入瓦罐中,小火慢煲,等到牡蠣肉爛熟的時(shí)候,放入蘋果、味精、鹽,慢火再煮5分鐘即可食用。
食療功效:蘋果富含糖、維生素、礦物質(zhì)等,多吃蘋果對健腦益智大有幫助,中醫(yī)認(rèn)為,大腦思維活動與心關(guān)系密切,該食療方可益心氣,補(bǔ)心血,能改善精神狀態(tài)。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:腦力勞動者需要多吃些健腦的食物,日常也可以多煲些湯來喝,下面為大家介紹腦力勞動者三款養(yǎng)生食療方。
腦力勞動者養(yǎng)生食譜
一、黃花健腦湯
食材:干黃花30克,豬小排500克,姜2片
調(diào)味料:鹽1匙,料酒1匙
做法:
1、排骨清洗干凈,放入沸水中汆燙,去血水,撈出沖洗干凈,放入燉盅,淋上料酒、加姜、7碗開水,蒸20分鐘;
2、黃花菜去蒂,洗凈打結(jié),排骨煮熟軟時(shí)候放入燉盅同煮;
3、10分鐘后,加鹽調(diào)味即可食用。
食療功效:黃花菜具有 健腦菜 之稱,精神過度疲勞、身心容易疲勞的上班族應(yīng)該多食用。
二、什錦水果湯
食材:火龍果半個(gè),獼猴桃1個(gè),西瓜300克,木瓜半個(gè),檸檬絲、櫻桃適量
調(diào)味料:牛奶2杯,奶酪、杏仁巧克力、白糖適量
做法:
1、所有食材清洗干凈,切小方塊備用:
2、鍋中倒入適量水、牛奶、白糖和巧克力,加熱攪拌均勻,關(guān)火晾涼:
3、撒上檸檬絲,加入所有食材就可以食用了。
食療功效:常吃櫻桃可以增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智,火龍果富含花青素,能加強(qiáng)對腦細(xì)胞病變的預(yù)防,腦力勞動者可多吃這兩種水果。
三、黃鱔黃花湯
食材:黃鱔300克,干黃花菜25克
調(diào)味料:鹽
做法:
本文導(dǎo)讀:男性在拼事業(yè)的同時(shí)也要注意下自己的身體,俗話說“身體是革命的本錢”,身體好,事業(yè)、生活才能更美好,下面我們來看看成熟男性三款養(yǎng)生食療方。
一、西湖牛肉羹
食材:牛肉末150克,雞蛋清2個(gè),熟青豆仁100克
調(diào)味料:a、香油、料酒各1匙,水淀粉適量;b、鹽半匙,雞粉1匙,白胡椒粉適量
做法:
1、水淀粉、牛肉末混合攪拌均勻備用;
2、料酒爆香鍋后,加適量清水、調(diào)味料b,燒開;
3、倒入牛肉末,快速攪散,撈去油沫,加水淀粉勾芡,燒開后倒入蛋清,攪成蛋花羹,然后放青豆仁和香油,攪拌均勻即可。
食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,牛肉性溫味甘,有暖中補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)筋骨等作用,成熟男性多食牛肉,克強(qiáng)身健體,增強(qiáng)體力。
二、鹿茸老鴿瑤柱湯
食材:鹿茸片20片,老鴿子1只,干瑤柱30克,山藥40克,姜片3片
調(diào)味料:鹽
做法:
1、鴿子清理干凈,去頭、爪,放沸水汆燙5分鐘,撈出瀝干備用;
2、干瑤柱泡發(fā),山藥去皮洗凈,姜片洗凈備用;
3、鍋加適量清水,大火煮沸,放入所有食材,煮沸后小伙慢煲2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效:鹿茸性味甘、咸溫,入肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)腎壯陽,補(bǔ)益精血的功效。
三、茶樹菇紅棗湯
食材:茶樹菇50克,紅棗10顆,小排骨300克,姜片適量
調(diào)味料:鹽、香油、高湯
做法:
本文導(dǎo)讀:沒有胃口的時(shí)候,要做一些開胃菜來吃,今天就為大家介紹益氣開胃三款養(yǎng)生食療方。
一、苦瓜炒豆腐
材料:苦瓜片150克,油炸豆腐塊200克
調(diào)味料:精煉油、鮮湯、水淀粉、味精、鹽適量
做法:
1、苦瓜片放熱水鍋中焯水,豆腐放油鍋里稍微炸一下
2、炸過豆腐的鍋里留點(diǎn)油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;
3、加味精、鹽、鮮湯,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護(hù)膚,生津解膩
二、泡椒熘豆腐
材料:泡椒段80克,日本豆腐200克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、先將日本豆腐放熱水鍋里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油鍋里炸至金黃色備用;
2、鍋中倒入一點(diǎn)精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤。
功效:益氣開胃,美容護(hù)膚,生津解膩
三、鮮果素咕咾肉
材料:黃瓜塊80克,菠蘿塊80克,豆腐150克
調(diào)味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量
做法:
1、豆腐切塊,放入沸水鍋里(水加點(diǎn)鹽)燙一下,撈出撒干淀粉,放一分鐘,再次撒干淀粉,然后放油鍋炸至金黃色;
2、炒鍋開火,倒入一些精煉油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加鹽調(diào)味,淋油出鍋。
功效:益氣開胃,降血壓,消食止瀉,清熱解毒。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:脾胃不好的人要養(yǎng)脾胃,那么,養(yǎng)脾胃吃什么?養(yǎng)脾胃的食物有很多,今天為大家介紹養(yǎng)脾胃三款養(yǎng)生食療方。
一、神仙素湯
材料:水發(fā)黑木耳、黃豆芽、筍尖、玉米筍、小蘑菇、清水口蘑、水發(fā)香菇片各50克
調(diào)味料:香油、黃酒、鹽、味精適量
做法:
1、姜各種材料分次放沸水里焯一下;
2、取鍋,倒入適量清水,放入所有材料,加味精、鹽、黃酒,煮到入味后淋上香油即可。
功效:補(bǔ)益腸胃,利水解毒。
二、蠶豆羹
材料:三花淡奶、枸杞子適量,水發(fā)竹蓀50克,芥菜75克
調(diào)味料:黃油糖面、胡椒粉、湯、味精、鹽適量
做法:
1、竹蓀切段,芥菜洗凈后切丁。
2、湯、淡奶、材料倒入鍋中,燒開,放味精、鹽、胡椒粉調(diào)味,煮熟后用黃油糖面勾芡就可以了。
功效:養(yǎng)脾胃,止咳。
三、靈黃銀耳煲
材料:百葉絲300克,大白菜條500克
調(diào)味料:色拉油、黃油、味精、鹽適量
做法:
2、油鍋燒熱,放白菜炒軟,倒入黃酒、白頁,加適量清水,煮到湯汁變濃白,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:調(diào)理脾胃,強(qiáng)身健體。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
冬季養(yǎng)生對人體健康的維持和促進(jìn)起著十分關(guān)鍵的作用,今天正佳就為大家介紹下冬季養(yǎng)生食療方。冬季飲食宜溫,冬季飲食宜溫?zé)?,早晨外出時(shí),宜先喝些牛奶、豆?jié){、紅棗粥等以暖和身體。冬季飲食應(yīng)多選含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與有防寒保暖作用的食品,如瘦肉、魚、雞、蛋類與豆制品等。
調(diào)節(jié)飲食
膳食的營養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是:攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應(yīng)的熱能。營養(yǎng)素的比例,以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,分別占15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時(shí)需要略高一些。維生素的部分,應(yīng)特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆,以滿足優(yōu)質(zhì)蛋白 質(zhì)的需求,適當(dāng)增加油脂,其中植物油最好達(dá)到一半以上,此外,蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。
多吃蛋白質(zhì)提高免疫力
對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時(shí)間要多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大豆中蛋白質(zhì)含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富。
多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖,室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時(shí)可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為,解除燥熱多用潤法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時(shí),可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。
多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)
冬季氣候變化無常,高齡老人與患有疾病的人,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,有針對性地服用一些具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用的中藥如人參、黃芪、紅棗、板栗、核桃仁、黑芝麻等,或?qū)ΠY服些滋補(bǔ)藥酒,對增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,是有益處的。
少食咸多吃苦和鮮
要少食咸,多吃苦味食物。此時(shí)節(jié)應(yīng)補(bǔ)腎,減咸增苦,可補(bǔ)腎固精。適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。此外,根據(jù)冬季養(yǎng)腎的原則,冬季可以適量多吃點(diǎn)鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
冬季養(yǎng)生類食物推薦
補(bǔ)陽類食物
主要有:雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鳊魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。
滋陰益腎、填精補(bǔ)髓類食物
主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
補(bǔ)腎壯陽類食物
主要有:小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。
本文導(dǎo)讀:女性內(nèi)分泌失調(diào)調(diào)理可以從飲食入手,今天就為大家介紹兩款調(diào)理女性內(nèi)分泌失調(diào)的食療方。
女性內(nèi)分泌失調(diào)會導(dǎo)致各種婦科疾病的發(fā)生,想要調(diào)理好內(nèi)分泌,從飲食入手,今天就為大家介紹兩款調(diào)理女性內(nèi)分泌失調(diào)的食療方。
一、芋頭海帶魚丸湯
食材:芋頭1個(gè),干海帶適量,魚丸10個(gè),香菜適量
調(diào)味料:白糖、白胡椒粉、鹽適量
做法:
1、海帶提前用清水泡開,泡開后洗凈切成粗絲,芋頭去皮清洗,切成大塊,魚丸對半切備用;
2、鍋中加水,開大火倒入芋頭,煮開后改為中火,等芋頭快熟時(shí)放入海帶、魚丸、,加入白糖、白胡椒粉、鹽調(diào)味,再煮個(gè)十幾分鐘,煮熟后放香菜即可食用。
食療功效:海帶含碘豐富,能刺激垂體,使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常功能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患。
二、桃花豬蹄粳米粥
食材:干桃花1克,粳米100克,豬蹄1只、生姜末一些
調(diào)味料:香油、味精、醬油、鹽、蔥適量
做法:
1、干桃花研成細(xì)末備用,粳米洗凈,豬蹄洗凈,皮肉與骨頭分開;
2、鍋加水,放入豬蹄燒熱時(shí),撇去浮沫,改成文火,燉到豬蹄熟爛的時(shí)候,去除骨頭;
本文導(dǎo)讀:老人年紀(jì)大,身體機(jī)能各方面都不如年輕人,抵抗力差就容易生病,日常要多補(bǔ)充一些營養(yǎng)預(yù)防疾病,下面我們來看看老人防病三款養(yǎng)生食療方。
一、山楂墨魚煲
食材:山楂50克,墨魚100克,豬腳1只,姜片、蔥花適量
調(diào)味料:鹽、雞粉、料酒、醬油適量
做法:
1、先處理墨魚。鍋加水,放墨魚煮沸,燜半天,切成小塊,加白酒腌漬10分鐘;
2、山楂放清水浸半天,豬腳清理干凈,沸水燙3分鐘,撈出洗凈備用;
3、取砂鍋,放入除蔥外所有食材,加料酒、醬油、水,小火煲2小時(shí),加雞粉,再煲5分鐘后放蔥花、鹽即可。
食療功效:山楂對預(yù)防心腦血管疾病有一定幫助,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活動、降低血壓和膽固醇等作用,是老年人的保護(hù)傘。
二、番茄蝦皮湯
食材:蝦皮30克,番茄400克,洋蔥末、蒜末各1匙
調(diào)味料:奶油、黃油、鹽、胡椒粉
做法:
1、番茄洗凈切塊
2、鍋置于火上,放黃油、洋蔥末,炒到微黃時(shí)放蒜末,在稍微炒下,放蝦皮,蝦皮炒熟后裝盤。
3、另起油鍋,鍋熱放奶油,化開,放番茄,翻炒,倒水燒開,加2步驟炒好的食材、鹽、胡椒粉,繼續(xù)煮,再次煮沸的時(shí)候即可開鍋食用。
食療功效:老年人經(jīng)常吃蝦皮可以預(yù)防自身因缺鈣造成的骨質(zhì)疏松癥,蝦皮還具有鎮(zhèn)定的作用,可以輔助治療神經(jīng)衰落癥。
三、黃豆豬腳湯
食材:黃豆200克,豬腳1只,黃花菜、姜適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、豬腳清理干凈切塊,黃花菜清水泡發(fā)洗凈,黃豆洗凈,姜洗凈切片備用;
1.粟米山藥糊
配料:粟米20克,山藥10克。
做法:上述二味研細(xì)末,加水煮成糊1白糖適量調(diào)味服食。
主治:小兒消化不良。
2.蘿卜炒豆腐皮
配料:豆腐皮1張,白蘿卜100克,素油、鹽、蔥適量。
做法:清水泡發(fā)豆腐皮后切成細(xì)絲,白蘿卜洗凈切絲,共用素油煸炒后加蔥、鹽等調(diào)味品佐餐,每日1劑。
主治:小兒乳食積滯,消化不良。
3.蘿卜蔥白汁
配料:白蘿卜、蔥白等量。
做法:共打汁,多量飲服。
主治:小兒食物積滯。
4.鹽蘿卜湯
配料:胡蘿卜250克,鹽3克。
做法:在胡蘿卜中加鹽,并煮爛、去渣取汁,一天分3次服完,連服兩天。
注:一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。
主治:小兒消化不良,疳積。
5、西瓜番茄汁:
配料:西瓜半個(gè),番茄3個(gè)大小適中。
做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時(shí)絞汁,兩液合并,隨量飲用。
功效:清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。
6.大棗高粱粉
配料:紅高梁50克,大棗10枚。
做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細(xì)末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。
主治:小兒消化不良。
7.栗子糊
配料:栗子7—10枚。
做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調(diào)味喂服。
主治:小兒消化不良。
8.龍眼橘餅糖
配料:龍眼肉100克,橘餅100克,白糖500克。
做法:將白糖入鍋,加適量水,用小火熬稠,加入龍眼肉、橘餅,攪勻,再熬至鍋鏟挑起成絲狀時(shí)?;?,倒入涂有熟菜油的盤內(nèi),推平,稍冷,用刀切成小塊食用,每日50-100克,常食。
注:一方不用桔餅而用鴿蛋。
主治:不寐,健忘。
吃粗糧對身體是很有益處的,不過在眾多的粗糧當(dāng)中,要屬粗糧最具養(yǎng)生功效。今天小編給大家推薦一些小米的食療方,這些食療方可以養(yǎng)生安眠,大家不妨在空暇時(shí)間做一些一些小米為食材的美食。
中醫(yī)認(rèn)為,同樣是種子,數(shù)量越多則能量越大,滋補(bǔ)力就越強(qiáng)。故天生萬物,獨(dú)厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又稱小米、谷子、粟谷。小米春種秋收,得天地之氣最全,得土氣最厚,為脾之果,最養(yǎng)脾胃。小米味甘、咸,性涼,味甘色黃入脾胃經(jīng),味咸入腎經(jīng)。
功效:
①健脾和中,治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥。
②滋胃陰清虛熱,治胃陰虛有熱之口渴能飲、善饑,以及消渴病。
③益腎安眠,治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥。陳小米苦寒,具有止痢、解煩渴的作用。
米粥上一層“米油”可滋陰強(qiáng)身,用于治療腎陰虧損。中醫(yī)認(rèn)為米油力能實(shí)毛竅,最肥人,滋陰長力,補(bǔ)液填精,滋陰之功勝于熟地。
小米以顆粒飽滿、充實(shí)、色鮮為佳,發(fā)霉變質(zhì)不宜食。小米與杏仁同食易令人吐瀉,素體虛寒、小便清長者不宜多食。
小米乃五谷之首,既養(yǎng)先天之本——脾胃,又養(yǎng)后天之本——腎臟,誠為養(yǎng)生保健之佳品。小米為大眾喜食之品,食療以不使用化肥農(nóng)藥的有機(jī)小米最佳。
特精選以下6個(gè)食療方供大家選用:
小米紅糖粥:小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補(bǔ)。
小米山藥大棗粥:小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用于治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質(zhì)的補(bǔ)益。
小米山藥糊:小米與懷山藥等量,炒黃,共研細(xì)末,加水煮糊調(diào)白糖食用,用于小兒調(diào)養(yǎng)或小兒消化不良。
小米黃芪粥:小米50克,大紅棗15枚,黃芪15克煮粥,加紅糖適量食用。主治產(chǎn)后體虛。
小米半夏湯:小米15克,制半夏4~5克,水煎服。適用于脾胃不和引起失眠,一般安神藥無效者。
小米芝麻糊:小米500克磨面,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白開水300毫升調(diào)服,早晚各1次。