冬季吃什么減肥最有效 推薦三款減肥暖身湯
冬季減肥養(yǎng)生湯。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬季吃什么減肥最有效 推薦三款減肥暖身湯》，相信能對(duì)大家有所幫助。
安徽女子雪地赤腳練瑜伽
2014年2月6日，安徽省淮北市，2014年首場(chǎng)大雪過(guò)后的相山公園內(nèi)，兩名身穿輕薄內(nèi)衣并且赤膊、赤腳的女子，不畏嚴(yán)寒在雪地上練習(xí)瑜伽，吸引眾多踏雪賞景的市民嘖嘖稱贊。
瑜伽練習(xí)者多半以為，做瑜伽應(yīng)當(dāng)要流汗能力到達(dá)預(yù)期的成果，而氣象逐步轉(zhuǎn)冷，有時(shí)分一節(jié)瑜伽做下來(lái)，除非穿長(zhǎng)袖上衣，否則要流很多汗是很難的。因而，夏季要讓大家有做到瑜伽的以為，就是教師們的挑釁了。
天冷瑜伽怎樣練呢？
體位法、呼吸法都應(yīng)當(dāng)因氣溫的上下而不同，起因就是天冷時(shí)要做到讓肌肉放松，進(jìn)而做到深度的舒展對(duì)比不易，更何況做呼吸法，氣溫較低，冷空氣吸出來(lái)后并不舒適，不是嗎？
在暖身之前，喝些溫開(kāi)水，讓體溫回升一些，接下來(lái)不論做暖身或進(jìn)入重要體位法，都會(huì)對(duì)比快進(jìn)入狀態(tài)。天冷的暖身最好以大舉措、反復(fù)大塊肌肉舉措較多，比方：站立做腿肌練習(xí)的舉措，會(huì)對(duì)比快讓身材熱起來(lái)。暖身盡管不肯定要流汗，但若像汽車暖身不夠就上路，天冷時(shí)會(huì)以為很多舉措做得辛勤的。
接著就是體位法的部份，要想讓本人不要太冷，只要兩個(gè)方式：呼吸配合舉措、做得更深刻些。您能夠用Ujayyi呼吸法（吸氣到肺腔底，橫隔閡外突，并收回嘶嘶聲響），或許腹式呼吸法（吸氣到腹腔，腹部突出）。只要您專一在舉措與呼吸的配合，會(huì)發(fā)明短缺的氧氣會(huì)讓咱們焚燒更多熱量，會(huì)對(duì)比讓本人疾速進(jìn)入狀態(tài)。
而讓本人做得深刻些是指：當(dāng)您停留在某集體位法時(shí)，不是只要停在原地，而是要一直的拉長(zhǎng)或改變，把這集體位法做得更深一點(diǎn)。然而在大勞動(dòng)時(shí)，請(qǐng)記得肯定要做好保溫，否則剛剛流一些汗，毛細(xì)孔張開(kāi)時(shí)，很輕易著涼的。
冬天適宜做什么呼吸法呢？
一般來(lái)說(shuō)，以左右鼻孔呼吸法和疾速吐氣法能讓身材輕輕發(fā)熱，較適于冷天練習(xí)。
左右呼吸法就是用右手的大拇指和無(wú)名指來(lái)輪流按、放兩個(gè)鼻孔。吐氣時(shí)用無(wú)名指按著左鼻孔，用右鼻孔吸氣。兩保持雷同姿態(tài)用右鼻孔吸氣。吐氣時(shí)換邊，大拇指按住右鼻孔，同時(shí)放開(kāi)左鼻孔。吸氣時(shí)也保持雷同姿態(tài)。吐氣換邊做。如此輪流兩鼻孔一吸一吐，做五到非常鐘即可。
接下來(lái)您可做疾速呼吸法。深吸一口吻后，無(wú)名指按住左鼻孔，從右鼻孔疾速吐氣20下。吐完后再由右鼻孔深吸一口吻，換成大拇指按住右鼻孔，從左邊疾速吐氣20下。最后放開(kāi)兩鼻孔，同時(shí)從兩邊吸氣，再疾速地從兩鼻孔吐氣20下。做完后調(diào)息一陣后，兩做一回合。每次可練習(xí)三回合即可。
在呼吸法和體位法的配合下，大冷天做瑜伽不必以為苦楚。不少人為了讓本人快些流汗，甚至在冷天大汗淋漓的以為而抉擇做熱瑜伽，但在低溫、枯燥的房間內(nèi)，和一堆人擠著揮汗，吸著菲薄的氧氣，說(shuō)是想要享受瑜伽？那就去抉擇一些科學(xué)安康的方式吧！
總結(jié)：瑜伽是很好的健身方式，動(dòng)作舒緩，而且在不知不覺(jué)中就達(dá)到很高的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，特別適合女性朋友。
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減肥的熱度一直以來(lái)都是越來(lái)越高，為了讓自己能更瘦，特別是女孩子們不惜節(jié)食。其實(shí)吃也能讓你變瘦，比如藥膳減肥就能既不傷身，又能減肥，還有保健的作用。今天我們想為大家介紹幾款很少有人知道的減肥藥膳，這些藥膳可不止是減肥這么簡(jiǎn)單，還對(duì)身體的健康有很好的保護(hù)作用。
古法糯米飯
材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。
怪味海帶
材料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
做法：將海帶用水泡24小時(shí)(中間換兩次水)，洗凈后切絲瀝干，將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿卜、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾干食用。
章魚(yú)綠豆煲釀蓮藕
材料：章魚(yú)干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法：
1、把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚(yú)干浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用;
2、將蓮藕的一端切開(kāi)，把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中，然后再把切開(kāi)的一端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失;
3、把之前處理過(guò)的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。
功效：潤(rùn)肺止咳，開(kāi)胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動(dòng)，具有減肥功效。
Tips：買(mǎi)蓮藕的時(shí)候，要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱大藕瓜)，這端粉嫩有肉，吃起來(lái)不留渣滓，與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時(shí)候，以滿不以實(shí)為原則，但不要硬塞，因?yàn)榫G豆遇水膨脹，太多會(huì)逼爆蓮藕，菜肴就變得一塌糊涂了。
冬季天氣寒冷，天寒地凍，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)熱的最暖身，冬季是一個(gè)喝湯的好季節(jié)，那么你知道冬季養(yǎng)生湯的做法嗎?冬季喝什么湯好呢?今天小編就來(lái)推薦給你八款養(yǎng)生湯煲湯食譜，幫助你在寒冷的冬季健康養(yǎng)生，現(xiàn)在隨著小編一起來(lái)看看這些養(yǎng)生湯食譜是怎么做的吧。
一、清補(bǔ)涼瘦肉湯
原料：瘦肉250克(5兩)，生熟薏米10克(2錢(qián))，蓮子5克(1錢(qián))，百合5克(1錢(qián))，淮生10克(2錢(qián))，玉 竹5克(1錢(qián))，茨實(shí)5克(1錢(qián))。
做法：把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。洗凈全部清補(bǔ)涼配料。把適量的麻煩水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成用鹽、生 調(diào)適味即可。
功效：此湯清甜滋補(bǔ)，有去濕開(kāi)胃，除痰健肺等溫和清涼功效，尤其適宜身體瘦弱，虛不受補(bǔ)者飲用，是夏秋季節(jié)的合時(shí)湯水。
二、青紅蘿卜豬肉湯
原料： 青蘿卜一斤(約六百四十克)，紅蘿卜四兩(約一百六十克)，蜜棗四個(gè)，豬腿精肉十兩(約四百克)，陳皮一小塊，清水適量。
做法：把蘿卜去皮，切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟，洗凈。在把清水與陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，旺火燒滾，下全部原料，再滾起改用文火煲約三小時(shí)就可以了。
三、去燥潤(rùn)肺老鴿湯
原料：光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。
做法：將每只鴿斬成四大塊，放進(jìn)開(kāi)水鍋內(nèi)焯過(guò)，洗去血水，瀝干待用。在將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，注入骨湯，加蓋，用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調(diào)味即成。
功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤(rùn)肺養(yǎng)肺，生津潤(rùn)燥。
四、歸雞湯
原料：土雞800克，當(dāng)歸20克，花生仁20克，紅棗8顆，黑木耳少許，姜片3篇，食鹽少許。
做法
1.將土雞清除內(nèi)臟后洗干凈，切成塊狀，飛水一邊后備用。
2.在準(zhǔn)備瓦鍋(當(dāng)然是瓦鍋燉湯營(yíng)養(yǎng)好喝)，加上2/3的清水燒開(kāi)。然后放入所有材料，先大火煮40分鐘，然后轉(zhuǎn)成中小火繼續(xù)熬1個(gè)小時(shí)。
3.接著，起蓋放入姜片和少許食鹽，攪拌均勻后蓋上蓋子，大火煮5分鐘關(guān)火即可。
功效：既能補(bǔ)血、活血，又能調(diào)經(jīng)。而且當(dāng)歸還具有散瘀的功效，對(duì)活絡(luò)筋骨有良好作用。女人補(bǔ)血補(bǔ)氣一定要喝當(dāng)歸雞湯。
五、沙參百合鴨湯
原料：北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。
做法：將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛即成。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清熱化痰。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、結(jié)核咳嗽等。
六、蜂蜜雞蛋湯
原料：蜂蜜35克，雞蛋1個(gè)。
做法：首先在蜂蜜里面加水300克，然后將其煮開(kāi)，打入雞蛋，煮至微沸就可以了。
功效：潤(rùn)肺止咳。適用于肺燥干咳、久咳。
七、阿膠白鴿湯
原料：老鴿1只，山東阿膠1片，枸杞少許。
做法
1.將鴿子清理干凈 內(nèi)臟，洗干凈后用到斬成塊。阿膠用菜刀柄砸碎，越碎越好。
2.將枸杞洗干凈備用。在準(zhǔn)備燉盅，將切好的鴿子和阿膠碎塊、枸杞一起放入燉盅里面，準(zhǔn)備一張吸油的白紙，蓋好第一層燉盅蓋子后鋪上，繼續(xù)蓋上最外面的蓋子，用紗布封好。
3.然后隔水放置燉盅，蒸3個(gè)小時(shí)。不用放調(diào)味料，原汁原味。
功效：這道阿膠白鴿湯具有滋補(bǔ)養(yǎng)陰的功效，對(duì)于女人氣血不足、畏寒怕冷、四肢酸軟有良好的改善功效。冬天飲用避免了出汗帶走湯液的營(yíng)養(yǎng)。
八、淮山排骨湯
材料：淮山2根，豬小排適量，食鹽適量，姜適量，枸杞子適量，羅漢果適量，油適量
做法
1.將排骨切成塊狀然后用水沖洗，洗去污血。倒入少許料酒攪拌均勻以去味。
2.淮山去皮后立刻洗凈放入炒鍋中，用油炒到有些黃色。用水泡枸杞。在準(zhǔn)備瓦鍋，放入排骨，開(kāi)始大火煮，30分鐘后放入淮山，接著放入姜片、羅漢果，最后燉煮半個(gè)小時(shí)。
3.最后放入枸杞，蓋上蓋子中火熬1小時(shí)即可，開(kāi)鍋食用前加入調(diào)味料。
功效：生津清火，補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)心滋精。
冬季天氣寒冷，總是忍不住想吃熱呼呼的食物來(lái)讓身體暖和，既然克制不了想吃熱食的嘴，但是又怕發(fā)胖，那就選能幫助身體暖和的食物，又能幫助身體提升代謝力和燃燒脂肪的減肥食譜吧!讓冬天也能吃得又好又飽還能夠達(dá)到減肥瘦身的目的，吃著瘦就是這么簡(jiǎn)單。
紅參枸杞菠菜粥
材料：糙米飯2碗(440g)、高麗參(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g，去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、姜5片(10g)
做法：
1.將藥材洗凈，放入鍋中。
2.鍋內(nèi)加水，放入姜片、白飯、菠菜，大火煮沸之后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮大約30分鐘，起鍋前加入少許鹽即可。
小編點(diǎn)評(píng)：這款減肥粥品非常適合在冬天的時(shí)候食用，使用了比較多的溫補(bǔ)藥材，能夠在寒冷的冬天活血促進(jìn)身體代謝，糙米是屬于高纖維的五谷雜糧低糖低熱量還能夠改善便秘，增強(qiáng)你的飽腹感，在冬天吃這款紅參枸杞菠菜粥可是非常適合減肥和養(yǎng)身的哦!
注意：人參種類眾多，例如高麗參偏溫補(bǔ)，而人參須、西洋參偏涼補(bǔ)，溫補(bǔ)的高麗參升壓作用強(qiáng)，高血壓患者需慎用，此外燥熱體質(zhì)不宜服用高麗參(容易嘴破、口干舌燥)可用人參須或西洋參取代。
南瓜素咖哩飯
材料：紅蘿卜一小塊，毛豆4兩，小南瓜一顆，咖哩塊一盒，料理酒少量，水500cc，油一匙，糙米飯四人份
做法：
1.將南瓜去籽、削皮、切塊
2.將毛豆仁洗凈備用
3.用沙拉油或是奶油一匙，先將紅蘿卜入油鍋爆香
4.加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮
5.約莫20分鐘后，加入少許米酒提味，再加入咖哩塊
6.待咖哩融化，南瓜熟軟后即可起鍋!
7.將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上，即成一道簡(jiǎn)單又味美的養(yǎng)身食品。
功效：這道咖喱飯能夠消膩去脂，并且低熱量低卡路里，增強(qiáng)你的飽腹感。南瓜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬果，可以幫助消化、抗癌，女生多食有助養(yǎng)顏，對(duì)男性則有防攝護(hù)腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。
小編點(diǎn)評(píng)：這道南瓜素咖哩飯是非常適合想要減肥瘦身的人群來(lái)使用的，首先它使用的是糙米，高熱量低纖維，并且是素菜減少了吃肉食所攝入的熱量，冬天的時(shí)候吃它，既能夠飽腹又不會(huì)攝入超額的熱量，是減肥瘦身的好伴侶!
首烏芝麻糊
材料：黑芝麻粉3大匙，糙米粉1大匙，芡實(shí)粉1大匙，鮮奶油100cc，黑糖1大匙，何首烏2錢(qián)
做法：
1.將藥材置鍋內(nèi)，加水 1 碗水小火熬約20分鐘過(guò)濾取藥汁備用。
2.將黑糖加入1碗熱開(kāi)水用小火煮勻加入藥汁混合。
3.將黑芝麻粉、芡實(shí)粉及糙米粉放入鍋中，用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效：何首烏的味苦性平，為補(bǔ)血袪風(fēng)要藥，益精血補(bǔ)肝腎，久服可長(zhǎng)筋骨、益精髓，烏發(fā)駐顏。
小編點(diǎn)評(píng)：想要減肥但是又想要吃甜品?都說(shuō)甜品和減肥是相沖的?現(xiàn)在不用怕了!這款芝麻糊在你減肥的時(shí)候也能吃!用糙米粉和黑芝麻做成，纖維成分高，就算是減肥期間吃這款甜品也不怕發(fā)胖!加入了何首烏還能補(bǔ)腎黑發(fā)，既能減肥又能養(yǎng)生是不是一舉數(shù)得?？煸诩依飮L試一下吧!
炎炎夏日是大秀身材的好時(shí)節(jié)，女性朋友都想能秀出性感好身材，這個(gè)時(shí)候，贅肉就影響了美觀，所以要想性感HOLD住夏季，那么就要趕緊減肥了，那么你知道吃什么減肥最有效嗎?今天小編為大家推薦幾款夏季減肥美容湯，讓我們一起來(lái)了解一下吧。
番茄馬鈴薯胡蘿卜湯
美容減肥湯的功效：超低卡高飽足
材料(5人份)：番茄2個(gè)，胡蘿卜2條，馬鈴薯2個(gè)，洋蔥1個(gè)，蘑菇1兩，生姜2片。
做法：
①將所有材料洗凈，去1塊老姜，切2片備用;胡蘿卜、馬鈴薯去皮切成大塊，洋蔥去掉褐色外膜后，對(duì)半打開(kāi);
②在鍋中加入清水，待水煮開(kāi)后，再放入所有材料，以大火煮約20分鐘后，轉(zhuǎn)為小火，煮約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份)：熱量47卡路里，蛋白質(zhì)3.4克，脂肪1.4克，糖類14.3克，膳食纖維7.3克。
靑胡蘿卜蓮子湯
美容減肥湯的功效：健脾滋養(yǎng)，強(qiáng)身助代謝
材料(5人份)：靑蘿卜1個(gè)，胡蘿卜2個(gè)，蓮實(shí)2兩，紅棗5顆，沙參5錢(qián)，百合1兩。
做法：
①將所有材料洗凈，靑、胡蘿卜削皮，切大塊;
②在鍋中加入適量的清水，待水開(kāi)后，再放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份)：熱量112卡路里，蛋白質(zhì)5.4克，脂肪0.6克，糖類22.2克，膳食纖維9克。
核桃栗子蓮藕湯
美容減肥湯的功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣促代謝
做法：
①將所有材料洗凈，蓮藕切成大塊，紅棗去核，蓮子去芯;
②在鍋中加入適量的清水，放入陳皮，帶水煮開(kāi)后，放入所有的材料，以大火煮約20分鐘后，轉(zhuǎn)為小火，煮約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份)：熱量371卡路里，蛋白質(zhì)10.3克，脂肪11.7克，糖類64.5克，膳食纖維9.5克。
腐竹淮山百合湯
美容減肥湯的功效：最燃脂的高纖維組合
材料(5人份)：腐竹4兩，百合4兩，淮山2兩，瘦肉1斤，陳皮1兩。
做法：
①將所有材料洗凈，腐竹先泡水;瘦肉切大塊，放入滾水中去血水和腥味;
②在鍋中放入適量清水，放入陳皮，待水滾后再放入所有材料，大火煮約20分鐘后，轉(zhuǎn)小火燉約1個(gè)小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)成分(1人份)：熱量224卡路里，蛋白質(zhì)34.5克，脂肪15.2克，糖類3.3克，膳食纖維0.3克。
冬至過(guò)后，天氣更加寒冷了，這個(gè)時(shí)候要注意御寒暖身，冬天想要御寒，除了要多穿衣服，暖身的湯品也不可少，那么冬季御寒喝什么湯呢?今天小編為您介紹冬季御寒喝什么湯，這8款暖胃御寒的湯不要錯(cuò)過(guò)哦!
冬季喝什么湯暖身
1、棗杞乳鴿湯
原料：乳鴿2只、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺。
做法：鴿子處理干凈，然后用清水沖洗干凈，燒開(kāi)一壺水，將鴿子汆燙下并清洗，處理好的鴿子放進(jìn)鍋里，放入切好的蔥段、姜片，加入大半鍋水開(kāi)火，紅棗和枸杞事先用清水浸泡。等到鍋里水燒開(kāi)，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入大棗轉(zhuǎn)最小火慢慢燉煮2小時(shí);2小時(shí)后，鴿子基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接著燉煮15分鐘;15分鐘后，即可關(guān)火喝湯吃肉。
功效：中醫(yī)認(rèn)為鴿肉有護(hù)肝補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。加入大棗和枸杞子煲湯，滋補(bǔ)效果更好。
2、白胡椒豬肚湯
原料：白胡椒15克、豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗。把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi)，再將首部、尾部用線扎緊，加入適量清水，煲兩個(gè)小時(shí)左右，慢火煲炆。湯稠肚爛時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用，豬肚可切片狀，拌入生油和醬油供餐用。
功效：白胡椒煲豬肚氣味濃香，具有祛寒暖胃的功效，同時(shí)能輔助治療胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
3、栗子南杏鮮雞湯
原料：光雞1只、栗子肉100克、紅棗8個(gè)、南杏30克、核桃15個(gè)、生姜3片。
做法：栗子、南杏去衣，紅棗去核，各物洗凈，浸泡20分鐘;光雞洗凈，去內(nèi)臟及尾部;先把光雞、紅棗、南杏和生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入適量清水，武火煲沸后，改為文火煲1.5小時(shí)，再加栗子、核桃煲1小時(shí)，調(diào)入適量食鹽即可。
功效：天氣寒冷，來(lái)一碗熱雞湯能驅(qū)寒暖身，因?yàn)殡u肉里含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)氣、健脾、和胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。而南杏長(zhǎng)于補(bǔ)肺潤(rùn)肺而止咳喘，如《醫(yī)學(xué)啟源》說(shuō)它能除肺中燥，治風(fēng)燥在于胸膈。此湯具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、潤(rùn)肺止咳的功效。
4、羊肉蘿卜湯
原料：羊肉、姜片、紅棗、枸杞、白蘿卜、食用鹽、料酒。
做法：羊肉用清水泡著，將泡好的羊肉切小塊，羊肉姜片料酒清水放鍋里煮。煮出臟兮兮的泡沫就關(guān)火。羊肉清洗干凈加紅棗姜片放入電飯鍋選擇燉湯模式。燉湯的時(shí)候準(zhǔn)備白蘿卜，將白蘿卜削皮，切小塊。燉好了之后加入白蘿卜，再選一次燉湯模式。燉好的羊肉湯，加入枸杞和鹽稍微煮一會(huì)兒就可以了。喝湯的時(shí)候可以撒一小把蔥花。
功效：俗話說(shuō)冬季蘿卜賽人參。中醫(yī)認(rèn)為，在冬季養(yǎng)生食用白蘿卜健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精，經(jīng)常食用可以減輕人們因?yàn)閿z入肉食過(guò)多而上火，也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。特別推薦將羊肉和白蘿卜一起燉湯，不僅能滋補(bǔ)身體，還可使身體暖和。
5、黃芪燉烏雞
原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克。
做法：烏骨雞清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效：黃芪是一味中藥，補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)陰益血，對(duì)血虛體冷的女性來(lái)說(shuō)是冬季大補(bǔ)的食物。雞肉溫中益氣，補(bǔ)虛填精，健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用。
6、海帶豆腐湯
原料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量。
做法：將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲。待湯開(kāi)后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
功效：海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲狀腺激素的合成，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過(guò)程，提高人體基礎(chǔ)代謝，并使皮膚血流加快，所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強(qiáng)抗寒力。
7、陳皮胡椒生姜鯽魚(yú)湯
原料：陳皮10克、胡椒3克、生姜30克、鯽魚(yú)1條。
做法：陳皮浸軟、切絲、生姜切碎，與胡椒放在煲湯袋中;鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，把藥袋納入魚(yú)腹中，并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后改文火煲約1小時(shí)，下鹽便可。
功效：暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰。胡椒食藥兼之，中醫(yī)認(rèn)為它性熱味辛，能溫中散寒、健胃消痰。生姜亦食藥兼之，中醫(yī)還將其列為解表類藥，能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。
8、烏雞山藥蘑菇湯
原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蘑菇、蔥、姜、胡椒粉、鹽、紹酒。
做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蘑菇切塊、蔥切段，姜切片;大火焯出烏雞里的血沫，除去水中浮油;撈出烏雞控干水，用熱水洗去表面浮沫;鍋內(nèi)放水，水熱后放入雞塊、蔥、姜，烹入紹酒;大火燒開(kāi)后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞，放少許胡椒粉、鹽調(diào)味;倒入山藥塊、胡蘿卜和蘑菇燉爛即可出鍋。
功效：烏雞是滋養(yǎng)肝腎、益氣補(bǔ)血的好食材，烏雞湯里加了山藥健脾益氣，更可以提高機(jī)體的免疫力。蘑菇具有滋陰清熱祛火的功效，和烏雞搭配可以解膩。天氣寒涼，喝上一碗烏雞山藥蘑菇湯還可溫暖四肢，非常適合女性及老人養(yǎng)生食用。
寒冷的冬季對(duì)于怕冷的朋友來(lái)說(shuō)，可是有點(diǎn)害怕冬天巨大的寒力，男性朋友們也不例外，所以冬天一定要吃出暖和的身子。那么冬天吃什么好，冬天養(yǎng)生有什么值得推薦的食譜呢?下面小編給男性朋友們推薦幾款冬季暖身食譜，一起來(lái)看看吧。
冬季養(yǎng)腎驅(qū)寒，以食療為佳，飲食以 藏?zé)崃繛橹?，切忌黏硬、生冷，因?yàn)榇祟愂澄飳訇帲资谷梭w陽(yáng)氣受損。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補(bǔ)為主，宜多吃溫?zé)嶙o(hù)陽(yáng)之品以抵御寒冷。補(bǔ)法中以燉補(bǔ)為佳，燉補(bǔ)制作時(shí)間長(zhǎng)，有利于營(yíng)養(yǎng)消化吸收。譬如說(shuō)羊肉，冬天吃就非常合適，因?yàn)檠蛉庑詼兀?yáng)、補(bǔ)精血，是一種良好的驅(qū)寒滋補(bǔ)食物。還有鵝肉，自古以來(lái)流傳著 喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽的諺語(yǔ)，常食鵝湯、鵝肉，可以防治咳嗽，還能補(bǔ)益五臟。再如鴨肉，也是養(yǎng)陰補(bǔ)陽(yáng)的上佳食物。
冬季屬于閉藏的季節(jié)，主氣為寒，寒為陰邪，易傷人體陽(yáng)氣。在中醫(yī)看來(lái)，腎主封藏，它的機(jī)能強(qiáng)健，則可調(diào)節(jié)機(jī)體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化，人們防寒保暖也當(dāng)以養(yǎng)腎為先，可從飲食、起居、運(yùn)動(dòng)方面著手。形體偏瘦、性情急躁、易于激動(dòng)者，應(yīng)以淡補(bǔ)為主，采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯，禁用辛辣等食物;而形體豐腴，肌肉松馳者，宜采用甘溫食物，忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;以腦力工作者為主，宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物，富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等，以使思維敏捷，精力充沛，減少因用腦過(guò)度引發(fā)的疲倦、失眠等各種癥候。
冬季飲食應(yīng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物，如粳米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等豆谷類; 韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜、羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔肉、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等海鮮類;橘子、椰子、菠蘿、桂圓等水果。為預(yù)防冬季常見(jiàn)病可常吃狗肉、羊肉、鹿肉、龜肉、麻雀肉、鵪鶉肉、鴿肉、蝦、蛤蜊、海參等。這些食物可增加熱量，防寒增溫。
男人冬季防寒暖身健康食譜
○ 冬菇螺肉湯
材料：冬菇6粒(中等大小)，響螺肉1只，雞腳6只，生姜2片，冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過(guò)，取肉切片，加雞腳生姜，放水4-5碗，約煲4小時(shí)即可。
功能：滋潤(rùn)溫補(bǔ)，健肺清痰，補(bǔ)膝腳力。
○ 百合鵪鶉湯
材料：鵪鶉2-4只，紅蘿卜250克，百合4錢(qián)，蜜棗6枚。將鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈;紅蘿卜去皮切件，加百合，蜜棗，放水5碗，煲3小時(shí)即可。
功能：滋陰健肺，止咳補(bǔ)氣，久咳虛喘者為合。
○ 無(wú)花果杏仁湯
材料：瘦肉4兩，南北杏3錢(qián)，蜜棗5枚，無(wú)花果10粒，瘦肉成塊落煲，加放以上各藥材，放6碗水，煲2小時(shí)。
功能：有效緩解感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多癥狀。
早臥晚起：待日光
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：冬三月，早臥晚起，以待日光，這是從避寒的角度考慮，不僅僅是要早睡晚起，戶外運(yùn)動(dòng)的時(shí)間也要相應(yīng)推遲，最好安排在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)之間，此時(shí)能有充足的陽(yáng)光照耀，以驅(qū)散寒氣。冬季鍛煉不宜過(guò)于劇烈，應(yīng)避開(kāi)雨雪、霧霾等天氣，由于室內(nèi)外溫差較大，出門(mén)前最好搓手、跺腳、按摩頭部，讓身體有個(gè)預(yù)熱，鍛煉前先活動(dòng)足踝、膝關(guān)節(jié)、腰椎、頸椎。此外，專家建議，冬季洗臉時(shí)可以先用溫水，改善面部血液循環(huán)，然后再用涼水，增強(qiáng)耐寒能力。
注意保暖：慎衣著
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，冬季應(yīng)去寒就溫，無(wú)泄皮膚，逆之則傷腎，這就是說(shuō)注意防寒保暖慎衣著。穿過(guò)緊的衣服，會(huì)使身體熱量更易于向外散發(fā)，反而不利于保暖，冬季宜穿松軟合體的衣服。此外，穿衣既不能過(guò)薄，讓面色蒼白或晦暗、手腳冰涼;也不能過(guò)厚，使面色通紅、手心出汗。厚薄合適的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是面色紅潤(rùn)、手腳溫暖。要特別注意頭部的保暖，頭為諸陽(yáng)之會(huì)，不注意保暖，陽(yáng)氣就很容易外泄。年老體弱之人，出門(mén)前最好戴一頂帽子。此外，中醫(yī)也強(qiáng)調(diào)背宜常暖，怕冷的人可以加一個(gè)背心。
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