香菇燉雞怎么做好吃 5種做法營養(yǎng)豐富更美味
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“香菇燉雞怎么做好吃 5種做法營養(yǎng)豐富更美味”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
大青葉
性味
苦，寒。
功效
清熱，解毒，涼血，止血。治溫病熱盛煩渴，流行性感冒，急性傳染性肝炎，菌痢，急性胃腸炎，急性肺炎，丹毒，吐血，衄血，黃疸，痢疾，喉痹，口瘡，癰疽腫毒。
①《別錄》：療時氣頭痛，大熱，口瘡。藍(lán)葉汁，殺百藥毒，解狼毒，射罔毒。
②陶弘景：療傷寒方多用此，除時行熱毒為良。藍(lán)汁，至解毒。以汁涂五心，又止煩悶。甚療蜂蟹毒。
③《綱目》：主熱毒痢，黃疸，喉痹，丹毒。藍(lán)葉汁，解斑蝥、芫青、樗雞，朱砂、砒石毒。
④《本草正》：治瘟疫熱毒發(fā)狂，風(fēng)熱斑疹，癰瘍腫痛，除煩渴，止鼻衄、吐血，殺疳蝕、金瘡箭毒。凡以熱兼毒者，皆宜藍(lán)葉搗汁用之。
⑤廣州部隊《常用中草藥手冊》：清熱瀉火，涼血解毒，散瘀止血。治腸炎，菌痢，咽喉炎，扁桃體炎，腮腺炎，感冒發(fā)熱，齒齦出血。
⑥《江西草藥》：治急性肝炎，肺結(jié)核，矽肺，牙痛，蛇傷，過敏性皮炎。
注意
脾胃虛寒者忌服。
做法四
主料：雞、香菇。
輔料：蔥、姜、料酒、老抽醬油、冰糖、鹽。
流程：1. 雞洗凈斬小塊，香菇溫水泡發(fā)后切塊;
2. 雞塊放入鍋中加清水、姜絲煮開半分鐘后關(guān)火，洗凈血沫;
3. 鍋底鋪放姜片、蔥段，加入焯過的雞塊和泡發(fā)后的香菇;
4. 倒入過濾后的泡香菇水，加入料酒、醬油、冰糖;
5. 燒開后蓋上蓋轉(zhuǎn)小火燉半小時;
6. 最后加鹽調(diào)味后收汁即可。
做法五
制作食材
二分之一草雞 香菇10朵(干貨，表面切十字花備用) 大蔥 姜 八角 干辣椒 紅椒 香蔥 食用油 料酒 生抽 老抽 白糖
制作步驟
1、 草雞洗凈，控干水份后切塊。
2、 香菇用水沖洗下，放在溫水中泡發(fā)。
3、 鍋中倒入少許油，油熱后將雞塊放入煸炒。
4、 炒至變色后將姜，蔥，干辣椒，八角一起倒入炒。
5、 加生抽，老抽，炒上色后加少許料酒，白糖和鹽調(diào)味(生抽蠻咸的，鹽要少加點，出鍋前可以再調(diào)整)。
6、 將過濾好的香菇水倒入，至將雞塊全部淹住2CM左右。
7、 大火燒開后用中小火燉，至肉約8分熟時將香菇加入攔勻再一起燉。
8、 繼續(xù)燉至湯汁收濃時將紅椒和小蔥加入，拌勻就可以出鍋了。
小貼士
1.如果時間緊張燉的過程也可以用高壓鍋代替，但收汁的過程最少不要省，裹著一層濃汁的肉肉才更好吃。
2.香菇要提前用溫水泡，大約一個小時左右可以泡發(fā)，泡之前香菇先用清水沖一下，去掉表面灰塵，泡香菇的水過濾后用上面清澈的部分燒菜味道更濃香。
3.香菇比較容易吸收鹽分，待雞塊燉入味后再加入即可。
適宜人群
三高人群適宜
有皮膚瘙癢、胃病的患者少吃
皮膚瘙癢癥和脾胃虛寒患者忌食
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芹菜怎么做好吃
一、炒芹菜豆腐干
簡介:碧綠脆嫩,清鮮爽口。
主料：芹菜200克。
輔料：豆腐干100克。
調(diào)料：鹽3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。
做法
1、豆腐干切條，芹菜切段，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>
2、花椒泡熱水制成花椒水。
3、鍋內(nèi)加花生油燒熱，放入姜絲熗鍋，入豆腐干炒透。
4、再下入芹菜段及其他調(diào)料，旺火炒至嫩熟。
5、加味精，勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤。
芹菜的功效與作用
1、平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
3、防癌抗癌
芹菜怎么做好吃
芹菜炒雞蛋
芹菜炒雞蛋是一道營養(yǎng)美味的家常菜色，簡單易做也減少了不少新入門的主婦們的負(fù)擔(dān)，那么芹菜炒雞蛋的做法具體是怎樣的呢?我們就一起來學(xué)學(xué)吧!
材料：芹菜一棵、200克雞蛋(3個左右)、胡蘿卜半個。
調(diào)料：蔥花適量、鹽適量、糖1克、雞精1克、香油適量。
制作方法
1、芹菜切段后放入開水中焯燙，3-5分鐘后撈出，過涼水，備用。
2、雞蛋打散，胡蘿卜洗凈后切菱形片，備用。
3、炒鍋到油燒熱后倒入蛋液，炒熟盛出備用。
4、加少許油爆香蔥姜，放入胡蘿卜片翻炒片刻。
芹菜的功效和作用
1、平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁?！?/p>
燉雞是很多家庭會制作的美味菜肴，燉雞可以不僅可以喝到美味的雞湯，還可以吃到大塊的雞肉。燉雞的方式是有很多種的，想要又美味和又有營養(yǎng)的方式，就要多了解食材的屬性了。香菇燉雞、山藥燉雞、鮮奶燉雞，都是比較常見和簡單的方式，味道和營養(yǎng)都是非常好的做法。
香菇燉雞湯
材料：土雞1只，干香菇10朵，蔥少許。
做法
1.先將準(zhǔn)備好的土雞清洗干凈之后切成塊，先煮掉它的血水，備用。
2.接著將鍋中重新加入適量的水，將雞肉放入大火中煮開，然后再轉(zhuǎn)小火接著燉。
3.另拿個鍋，放油，爆香泡發(fā)好的香菇。
4. 將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥。
山藥燉雞湯
材料：農(nóng)家雞1只，山藥1根，枸杞1小把，蔥姜，料酒，鹽。
1、將雞宰殺之后清理干凈，之后剁成小塊，再將蔥姜洗干凈，生姜切成片，蔥打蔥結(jié)備用。
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開。
3、撇去浮沫。
4、加入一湯匙料酒。
5、放入姜片蔥結(jié)。
6、煮開后轉(zhuǎn)小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。
7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)加蓋燉10分鐘。
8、枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續(xù)加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調(diào)味即可。
鮮奶燉雞湯
材料：土雞600克，鮮奶1000毫升，高湯1000毫升，紅棗5顆，姜、精鹽各適量。
1、土雞洗凈切塊，入沸水中汆燙一下。姜切片。
2、湯鍋內(nèi)倒入高湯、鮮奶，放入土雞塊、紅棗及姜片，大火煮開后加鍋蓋，改小火煮2小時，起鍋前加入精鹽調(diào)味即可。
喝燉雞湯有什么好處
不怕寒冷
在天氣變冷的時候，適當(dāng)添加衣物可以保暖，但是在這個時候來碗雞湯，身體會變得更溫暖，不會很怕冷。
增加抵抗力
雞湯需要長時間燉煮，熬出相當(dāng)精華的補湯，鮮嫩的雞肉極具營養(yǎng)可提升免疫力，再加上熬煮過程中會釋放一種氨基酸，可以阻止發(fā)炎時白血球活躍的情形，增加抵抗力，舒緩感冒癥狀。
雞肉怎么做好吃?雞肉的營養(yǎng)價值十分的高，不僅含有大量的蛋白質(zhì)，而且含有人體必須的氨基酸，因此，多食用雞肉對我們的身體健康十分的有好處。既然雞肉有這么多的營養(yǎng)價值，那你知道雞肉的做法嗎?雞肉怎么做好吃呢?想要學(xué)會的話那就一起隨小編來看看雞肉的做法大全吧。
雞肉的做法大全
口水雞
食材：嫩雞1 只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油。
做法
1、起鍋，加入適當(dāng)?shù)乃?，將洗干凈的土雞放入，煮至雞熟。
2、將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。
3、將辣椒、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎。
4、取個碗，加入準(zhǔn)備好的生抽、醋、亦舒堂火麻油，然后在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料。
5、取出泡涼放入土雞，切塊秤盤。
6、將之前調(diào)好的香汁料淋人雞塊。
雞肉火鍋
原料
付骨雞腿肉2只，豆腐1塊，白菜8張，白蔥4根，菠菜2束，茼蒿菜1束，香菇8個，粉絲50g，海帶10cm，角1張，辣蘿卜茸適量，蔥花適量，蓬醋適量。
制作方法
1. 雞腿肉去骨，切成3-4cm的塊。
2. 粉絲用溫水泡軟、瀝水、切成易食長度。
3. 豆腐切塊，白菜和菠菜焯水，并卷成卷。
4. 白蔥斜切4cm長的段，香菇刻花刀，茼蒿洗凈切段。
5. 把步驟1至4的材料用大盤子裝起來。
6. 土鍋內(nèi)倒入七分水，將海帶放入，燒開后放入雞塊。
7. 雞湯去浮沫，和裝蔬菜的大盤子一起上桌。
8. 配辣蘿卜茸、蔥花、蓬醋即可。
香菇糯米雞肉卷
材料：雞腿4個、香菇一把、紅蘿卜1根、竹筍1根、小蔥3根。
調(diào)料：食鹽3克、雞精5克、料酒一小勺、生抽一小勺、胡椒少許。(個人喜好添加)
做法
1 將香菇、胡蘿卜和鮮筍洗凈瀝干水分，切成小丁。
2 鍋中倒油，溫?zé)釙r，倒入蔬菜丁翻炒。
3 加入調(diào)料和香蔥炒熟，盛盤。
4 糯米提前浸泡過夜，控水，將糯米和蔬菜拌勻后，隔水蒸熟。
5 雞腿去骨，用料酒、鹽、生抽、胡椒和雞精腌制冷藏過夜。
6 將腌制好的雞肉展開，中間舀上一條蒸熟的糯米蔬菜，卷起來。
7 用錫紙將雞肉卷裹緊，兩頭像包糖果一樣旋緊。
8 入烤箱 180℃ 25分鐘即可。
杏鮑菇的營養(yǎng)價值非常豐富，而且杏鮑菇的做法很多，味道鮮美，所以很多人都喜歡吃。那么你知道杏鮑菇怎么做好吃嗎？今天小編教大家杏鮑菇的5種美味吃法，趕緊來學(xué)習(xí)一下吧！
涼拌手撕杏鮑菇
食材：杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生姜汁5ml。
做法：
1、杏鮑菇入開水中煮熟。
2、撈出瀝干水分然后用手撕成小條。
3、香菜，青紅椒洗凈，大蒜去皮。
4、調(diào)料準(zhǔn)備好。
5、取一個小碗加入切碎的青紅椒大蒜和香菜，再加入調(diào)味料拌均勻。
6、把調(diào)味料澆在杏鮑菇上面。拌均勻。
7、再加入香油。
8、全部拌均勻即好。
宮保杏鮑菇
食材：杏鮑菇1根、花生50g、蔥姜蒜適量、花椒10粒、麻油1小勺、干紅辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、鹽1小勺、淀粉1小勺、油500ml。
做法：
1、將杏鮑菇洗凈切成小丁，裹上干淀粉。
2、花生炸熟放涼，蔥姜蒜改刀。
3、油倒入鍋中加熱至180度左右把杏鮑菇下入炸至浮起撈出控油。
4、油倒出留一點底油，把蔥姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入調(diào)料調(diào)成的欠汁和花生快火掛汁出鍋。
杏鮑菇燜土豆片
食材：杏鮑菇200g、土豆200g、紅椒適量、肥肉適量、蠔油適量、生抽適量、孜然辣醬適量。
做法：
1、準(zhǔn)備肥肉一塊;
2、土豆去皮切片;
3、杏鮑菇切片。
4、熱鍋下肥肉炒出油來。
5、放入土豆片翻炒一會。
6、放入杏鮑菇翻炒一會;
7、放生抽;
8、翻炒一會;
9、放孜然辣醬;
10、放紅椒。
11、放蠔油。
12、盛入盤中。
小炒杏鮑菇
食材：杏鮑菇300g、油適量、鹽適量、醬油適量、小蔥適量、大蒜適量、白糖適量、黑胡椒粉適量。
做法：
1、杏鮑菇清洗干凈后切成5公分長的細(xì)條。
2、小蔥切蔥末、大蒜切末。
3、鍋里倒油，油熱后放入蔥末，大蒜末爆香。
4、倒入切好的杏鮑菇條，翻炒。
5、加一湯匙白糖，少許精鹽，翻炒均勻。
6、倒入一湯匙味極鮮醬油，把杏鮑菇條翻炒至軟。
7、臨出鍋前撒入適量黑胡椒粉，翻炒均勻即可。
熏臘肉炒杏鮑菇
食材：杏鮑菇250g、臘肉200g、大蔥10g、生姜5g、大蒜5g、黃酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法：
1、臘肉用溫水洗凈，放入蒸鍋蒸20分鐘。
2、把蒸好的臘肉切片。
3、杏鮑菇洗凈切片。
4、蔥姜蒜切片。
5、起油鍋，放入蔥姜蒜炒出香味。
6、再放入臘肉略炒，烹入黃酒。
7、放入杏鮑菇。
8、加生抽、白糖和適量水，小火翻炒2-3分鐘即可出鍋。
杏鮑菇的功效與作用
祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
提高免疫力
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯癥。
降壓作用
經(jīng)常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用。
防病
對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預(yù)防和治療作用。
美容養(yǎng)顏
因為杏鮑菇營養(yǎng)豐富，常吃可以改善身體新陳代謝，對美容養(yǎng)顏很有幫助。
抗癌
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，使用杏鮑菇具有一定的抗癌作用。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道杏鮑菇的5種美味吃法有哪些了嗎？你知道杏鮑菇怎么做好吃了嗎？大家趕緊來試試這些美味的吃法吧，做法簡單，營養(yǎng)美味，讓你回味無窮。
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香菜怎么做好吃
一、拌香菜
材料：
香菜，蔥，香油，鹽少許。做法
將香菜擇洗干凈切成段，把蔥切絲，再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
二、土豆絲拌香菜
材料：
土豆1個，香菜適量，色拉油適量，白糖10克，精鹽3克，味精2克，辣椒粉少許。做法
1.首先將準(zhǔn)備好的土豆用清水清洗干凈，去皮，切成絲，過凉，控凈水分，裝入盤中備用。
2.將香菜去掉老葉，清洗干凈，切成段裝入盤中待用。
3.熱鍋放油燒至七成熱時，倒入土豆絲炸。
4.炸至金黃色時撈出，控凈油分，裝入大碗中，加入白糖，精鹽，味精，辣椒粉。
5.加入香菜，攪拌均勻，裝入盤中即可食用。
三、香菜醬拌牛肉
材料：
牛腱肉1塊(約250克)，香菜3根，蒜瓣3個，鹽2克，干紅辣椒5個，八角1個，香蔥2根，花椒1小把，蒸魚豉油5克，蠔油5克，辣椒油3克，香麻油2克，食用油10克。做法
1.牛腱肉處理好表面的盤膜后洗凈，放入小鍋中，加入所有配料，倒入一大碗清水(沒過牛肉為準(zhǔn))，大火燒開，保持大火燒5分鐘，撇干凈水面上的浮沫，調(diào)成小火繼續(xù)煮20分鐘，用筷子扎一下肉，沒有血水溢水即關(guān)火，用水的余溫將牛肉徹底燜透。
2.大家可以在煮牛肉的時候，順便把香菜用流動的清水洗凈備用。
3.取切熟食的案板，把牛肉撈起切成薄片，香菜切成碎末，蒜瓣也拍碎備用。
4.把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中，加入生抽、蠔油、辣椒油、香麻油等調(diào)料，拌勻，靜置5分鐘。
5.取一個大湯勺，倒入食用油，置于爐灶中，小火慢慢加熱至起煙。
6.把熱油倒入拌好的香菜牛肉中即可。
四、剁椒香菜豆腐
材料：
老豆腐一塊，紅剁椒少許，香菜少許，姜少許，蒜少許，胡椒粉少許，生抽少許，鹽適量，白糖少許。做法
1.將準(zhǔn)備好的老豆腐用清水洗凈，然后將其切成約1cm的小塊，姜蒜切末，香菜切碎放入碗中留著備用。
蠶豆怎么做好吃
1、蠶豆炒雞蛋
【材料】雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
【做法】①將雞蛋打入碗內(nèi)，放少許鹽打散，備用。②炒鍋內(nèi)放油，油五成熱時放蛋液，翻炒，稍微成塊即可，不要一直翻炒老了，盛出。③炒鍋內(nèi)放，油熱后放蔥花和姜絲炒香，加入蠶豆翻炒，加適量水稍微燜煮一會兒，蠶豆熟后放雞蛋，放適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。
2、蠶豆羹
【材料】蠶豆500克、菠菜50克、櫻桃100克、豬油(板油)25克、冰糖50克、淀粉(玉米)50克。
【做法】①將蠶豆入鍋煮沸熟，去外殼，用刀反復(fù)壓制成泥，豬板油切塊，熬成化油。②冰糖用開水化、菠菜壓榨出菠菜汁、白糖加水泡制出水備用。③炒鍋洗凈置火上，鍋熱后入化油燒熱。④下豆泥微火翻炒，待起沙時加入菠菜汁、糖水，打去泡沫，勾水淀粉成羹狀。⑤裝入湯盆中，點綴上櫻桃即可。
3、魚汁蠶豆瓣
【材料】鮮蠶豆、鯽魚一條、鹽、料酒、白糖、雞精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、食用油。
【做法】①將蠶豆洗凈，放入沸水鍋中，加鹽、蔥段、姜片煮幾分鐘至熟后裝入盤中。②將鯽魚去鰓、鱗、內(nèi)臟洗凈，坐鍋點火，倒入油至4成熟時，放入鯽魚煎至兩面金黃，加入清水，用大火煮至鯽魚爛、湯色白，放入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、料酒、醬油調(diào)好味后，淋在煮好的蠶豆瓣上，上面撒少許蔥絲，坐鍋點火倒少量油，待油熱后澆在蔥絲上即可。
蠶豆的功效與作用
1、延緩動脈硬化
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化。
2、降低膽固醇
蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動的作用。
3、防癌抗癌
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，香菇是我們比較常見的一種食物，有許多人都比較喜歡吃它，那您知道干香菇怎么做才好吃嗎，平時干香菇有哪些家常的做法呢，香菇的做法大全您知道嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。
干香菇怎么做好吃
一、炒
蔥油香菇
材料：
新鮮香菇150公克，蔥1根，紅蘿卜50公克，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙。做法
1.首先將準(zhǔn)備好的新鮮香菇去蒂頭然后用清水洗凈;紅蘿卜去皮切片，備用。
2.煮一鍋滾沸的水，分別將作法1的香菇和紅蘿卜片汆燙熟透后撈起，過冷水，備用。
3.作法2的香菇以斜刀片成兩半;蔥洗凈切細(xì)末置碗內(nèi)，備用。
4.熱鍋，將材料中的沙拉油燒熱，放入作法3的蔥末以及所有調(diào)味料拌勻成醬汁。
5.將作法2的紅蘿卜片、作法3的香菇片以及作法4的醬汁一起拌勻即可。
豆腐燒香菇
材料：
豆腐300g、香菇200g、油、鹽、五花肉、姜片、八角、桂皮、冰糖、小蔥、生粉、醬油、料酒、胡椒粉適量做法
1.首先將準(zhǔn)備好的豆腐切成大小合適的方塊，然后在豆腐的表面上摸點鹽，腌制兩分鐘，留著備用。
2.將豆腐表面涂抹上一層薄薄的生粉。
3.將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃就行，然后撈出備用。
4.鍋中放少許油，加入五花肉煸炒，直至油炸煸炒出，表面微微發(fā)黃。
5.加入適量的醬油，冰糖一起煸炒上色。
6.倒入適量的開水，加入八角，桂皮，姜片和小蔥節(jié)一起加蓋煮上一刻鐘。
7.再倒入準(zhǔn)備好的豆腐塊和香菇一起加蓋煮上十分鐘。
8.加入適量的鹽和胡椒粉，大火收汁。
9.裝入盤中，表面撒些小蔥。
香菇炒肉
材料：
蒜苔、香菇、豬肉。做法
1.先把蒜苔洗凈，過熱水焯一下。
2.香菇洗凈。放到熱水里焯一下。
3.豬肉切片，放入淀粉用手抓勻。
4.鍋里放油，放入肉片煸炒。
5.添加料酒、老抽、生抽。
6.放入蒜苔翻炒。
7.放入香菇翻炒。
8.放入鹽翻炒均勻，出鍋前放入味精調(diào)味即可。
山藥燴香菇
材料：
山藥300克，新鮮香菇100克，胡蘿卜100克，紅棗10克，香蔥1棵，食用油30克，醬油小匙，胡椒粉小匙，精鹽4小匙。做法
1.胡蘿卜洗凈，去皮，切成薄片;香菇洗凈，切薄片;紅棗洗凈，泡水;蔥洗凈，切段;山藥洗凈、去皮，切成薄片，放入水中加精鹽浸泡。
2.鍋中倒入油燒熱，爆香蔥段，放入山藥、香菇及胡蘿卜炒勻，加入紅棗及醬油，用中火燜煮10分鐘至山藥、紅棗熟軟，再加入精鹽和胡椒粉調(diào)勻，即可盛出。
香菇油菜
材料：
香菇、油菜、培根做法
1.油菜洗凈，提早泡發(fā)香菇培根切丁。
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