慢性腸炎飲食有什么禁忌嗎?慢性腸炎不能吃什么
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)我們需要注意哪些方面呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“慢性腸炎飲食有什么禁忌嗎?慢性腸炎不能吃什么”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
慢性腸炎常反復(fù)發(fā)作,病情時(shí)輕時(shí)重,由于病程較長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)丟失較多,對(duì)患者身體消耗較大,嚴(yán)重時(shí)由于失水、失鹽,可以引起虛脫。所以慢性腸炎患者在飲食方面更加注意,那么慢性腸炎飲食有什么禁忌嗎?對(duì)于慢性腸炎患者來(lái)說(shuō)不能吃什么呢?下面一起來(lái)了解下。
慢性腸炎患者的飲食禁忌
1、忌煎炸油膩之品。
包括葷油類,油煎油炸制品,肥肉,老火湯,動(dòng)物油脂,小餐館路邊攤飲食等。難消化的油脂可增加胃腸道負(fù)擔(dān),其滑腸的作用可使腸炎患者腹脹腹瀉癥狀加重,此外,反復(fù)或長(zhǎng)時(shí)間高溫烹飪下的油脂過(guò)氧化可產(chǎn)生各種致癌物,增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。
2、忌不潔、變質(zhì)、腌制、隔夜、冷凍食物。
眾所周知,這類食物容易滋生細(xì)菌和真菌,并且高鹽、含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),可刺激腸粘膜的炎性反應(yīng)和炎性增生,有這類飲食習(xí)慣的地區(qū)都是腸炎和腸癌的高發(fā)區(qū)。
此外,這類食物的經(jīng)過(guò)久置和再次加熱,營(yíng)養(yǎng)容易流失,所以,無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)還是安全的角度,都盡量忌口。
3、忌生冷、性味寒涼的果蔬、海鮮。
比如冷飲、涼拌菜、西瓜、生梨、苦瓜、柑橘、柚子、枇杷,綠豆、蜂蜜、香蕉、蝦蟹。生冷食物容易刺激胃腸粘膜,影響胃腸動(dòng)力,形成消化不良,同時(shí)引起胃腸痙攣,造成腹痛、大便失調(diào),
慢性腸炎患者大多脾胃虛弱,脾腎陽(yáng)虛,食用性味寒涼食物無(wú)疑會(huì)加重病情。相反可適當(dāng)食用溫補(bǔ)的食物,如荔枝、龍眼、牛羊肉、胡椒粉、花椒。柿子、石榴、蘋(píng)果含鞣酸及果膠成分,可助收斂止瀉,可適量食用。
4、慎用堅(jiān)硬、粗纖維食物。
包括燒烤、煎炸食物、韭菜、芹菜、蒜臺(tái)、粗糧這類食物可引起胃腸粘膜的機(jī)械性損傷,增加胃腸負(fù)擔(dān),并具有滑腸作用,導(dǎo)致腹痛、腹瀉,甚至完谷不化。
建議更多食用半流質(zhì)、少渣飲食,可以減少腸蠕動(dòng),有助于止瀉,推薦新鮮嫩菜葉、蔬菜粥、精米面等質(zhì)軟熟爛食物。
5、慎用刺激性食物和調(diào)味料。
如酒精制品、咖啡、濃茶、辣椒油、芥末等,可對(duì)胃腸粘膜形成胃腸粘膜的化學(xué)性刺激,誘發(fā)腸道炎癥反應(yīng),形成腸粘膜充血,引起腹痛,大便失調(diào)。
推薦慢性腸炎的食療方法
山藥蓮子粥:山藥30克、蓮子20克、粳米100克,分早晚服用,具有健脾和胃止瀉的功效。
鯽魚(yú)羹:砂仁10克、陳皮10克、鯽魚(yú)1000克、大蒜2頭、胡椒10克、蔥、鹽、醬油適量,燉煮成羹即可,空腹食之,有醒脾暖胃作用,適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾。
馬齒莧粥:新鮮馬齒莧90克(或干馬齒莧30克),加粳米100克煮粥,早晚服用,可止瀉,適用于濕熱蘊(yùn)結(jié)大腸出現(xiàn)粘液便的患者。
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慢性腎炎是一種慢性病,要想立刻完全治愈,那幾乎沒(méi)這可能。為此,在治療的同時(shí)所有的康復(fù)工作就顯得彌足珍貴。那么慢性腎炎飲食有什么禁忌?下面將告訴大家慢性腎炎不能吃的食物有哪些,希望對(duì)患者有一定的幫助。
慢性腎炎的飲食禁忌
一、限制食鹽
水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進(jìn)110毫升左右的水,腎炎患者如進(jìn)食過(guò)量的食鹽,而排尿功能又受損,常會(huì)加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故慢性腎小球腎炎必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
二、限制含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚(yú)及雞湯、魚(yú)湯、肉湯等。因?yàn)檫@些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對(duì)腎功能有負(fù)面影響。
三、忌用強(qiáng)烈調(diào)味品
強(qiáng)烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對(duì)腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應(yīng)少用味精。
四、限制植物蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。控制蛋白質(zhì)的攝入量,也可達(dá)到低磷目的,一般每天0.6克/千克體重,其中一半為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(富含必需氨基酸的動(dòng)物蛋白質(zhì))、如雞蛋、瘦肉、牛奶等。
五、限制液體量
慢性腎小球腎炎患者有高血壓及水腫時(shí),要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升,其中包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。
若水腫嚴(yán)重,則進(jìn)水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下,則可適當(dāng)放寬。鈉的攝入應(yīng)低于3克/天,水腫嚴(yán)重者則應(yīng)低于2克/天;水的攝入量,可按前一天的總尿量+500 ml計(jì)算。
對(duì)于結(jié)腸炎這種疾病我們大家也不陌生的,這主要是因?yàn)槲覀冊(cè)谏钪袚碛胁缓玫纳盍?xí)慣,或是飲食習(xí)慣所誘發(fā)的,如果患有這種疾病的患者想要盡快控制病情,也要在飲食上對(duì)這種疾病進(jìn)行下手,那么患有結(jié)腸炎的患者在日常的飲食中應(yīng)該要禁忌哪些食物呢?
結(jié)腸炎患者的九大飲食禁忌
1、忌食生冷瓜果:新鮮瓜果如西瓜、甜瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等,大都性屬寒涼,容易導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。
2、忌暴飲暴食:過(guò)飽過(guò)饑、暴飲暴食、使腸胃功能紊亂,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣對(duì)結(jié)腸炎病人尤為重要。
3、忌食油膩食物:如肥肉、蹄膀、雞湯以及紅燒肉、大排骨、肉饅頭、餛飩等這些是我們平常都應(yīng)該注意的,不管你有沒(méi)有結(jié)腸炎,進(jìn)食這些食物的時(shí)候一定要適量,它們會(huì)嚴(yán)重影響你們的身體健康加重你們的身體負(fù)擔(dān)。食后易出現(xiàn)排便次數(shù)增多。
4、忌食刺激性食物:大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料,可加重充血和炎癥,加重腹瀉,引發(fā)排發(fā)不暢。
5、忌食低脂肪食物:低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、刺激腸壁的作用,但不易消化,對(duì)腸道不利,故應(yīng)限制。
6、慎食海鮮。中醫(yī)中將海鮮視為“發(fā)物”,海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì),某些異種蛋白質(zhì)易引起過(guò)敏,加重炎癥反應(yīng),所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。
7、忌食粗纖維食物,由于過(guò)多的粗纖維食物可刺激腸道,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,促使患者病情更加嚴(yán)重。所以適當(dāng)限制纖維食物,疾病活動(dòng)期時(shí)候須禁忌食用生蔬菜以及水果,不過(guò)可制成菜泥、果汁等食用,以減少纖維的攝入。
8、忌食太咸的飲食及腌臘制品:太咸的飲食及腌臘制品對(duì)腸胃功能有不良影響,容易傷元?dú)?,誘發(fā)腫瘤。
9、忌食牛奶:大多數(shù)慢性結(jié)腸炎特別是腹瀉患者不宜飲用,容易引起腸鳴、腹瀉、腹脹。
希望結(jié)腸炎患者謹(jǐn)記以上的飲食禁忌!
對(duì)于慢性胃炎來(lái)說(shuō),日常的飲食是非常重要的。了解一些飲食禁忌,可以有效的控制病情,這對(duì)患者的治療也會(huì)有很好的幫助。那么,慢性胃炎飲食有什么禁忌嗎?現(xiàn)在就來(lái)為大家介紹一下。
慢性胃炎的飲食禁忌
(1)忌吸煙
有調(diào)查對(duì)200名慢性胃炎患者的吸煙習(xí)慣調(diào)查,不吸煙者的復(fù)發(fā)率僅為38.3%,而吸煙者的復(fù)發(fā)率高達(dá)61.7%。因此,慢性胃炎患者宜戒煙,以利胃炎的早日治愈。
(2)宜常喝酸牛奶
慢性胃炎的常見(jiàn)癥狀之一是腹脹、腹瀉。有的患者服藥治療效果不明顯,而服用酸牛奶后,癥狀就很快消失。一旦停用酸牛奶,腹脹腹瀉的癥狀又重復(fù)出現(xiàn);再服酸牛奶,癥狀又消失。慢性胃炎患者可常喝酸牛奶。酸牛奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的牛奶,它不僅保持原有營(yíng)養(yǎng),而且還含有豐富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,對(duì)慢性胃炎是非常適宜的。
(3)避免吃辣椒
有研究對(duì)200名健康人用胃鏡進(jìn)行了檢查,并調(diào)查了他們的飲食習(xí)慣,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃鏡檢查結(jié)果是不食辣椒者胃炎的發(fā)病率明顯低于喜食辣椒者,尤其是淺表性胃炎的發(fā)病明顯為低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
(4)忌吃飯時(shí)喝汽水
因?yàn)轱嬘闷畷r(shí),胃酸被稀釋沖淡,對(duì)消化不利,而且汽水中的二氧化碳還可刺激黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產(chǎn)生,因而減弱胃的消化功能。
另外,汽水中還含有碳酸氫鈉,它能中和胃酸,胃內(nèi)的酸度降低,使蛋白酶的消化功能減弱。所以,慢性胃炎病人如吃飯時(shí)喝汽水,就會(huì)出現(xiàn)脘腹脹痛等不適的癥狀。因此,慢性胃炎病人忌在吃飯時(shí)飲用汽水。
(5)忌吃生花生
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)人體有益,民間稱它為長(zhǎng)生果、長(zhǎng)壽果。但對(duì)慢性胃炎患者來(lái)說(shuō),卻是不宜食用的,特別是生花生,胃炎患者食用后會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使胃炎癥狀加重。生花生中所含的脂肪和蛋白質(zhì),未經(jīng)過(guò)高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對(duì)它不產(chǎn)生作用,因而易引起消化不良。
慢性鼻炎吃什么?鼻炎的存在,給我們的社會(huì)和人類帶來(lái)了危害,面臨鼻炎,我們的許多患者都不直達(dá)應(yīng)該怎么樣去治療,為了淘汰鼻炎的發(fā)病率,那么慢性鼻炎飲食有什么禁忌嗎?下面就來(lái)探究下鼻炎的飲食禁忌有哪些。
慢性鼻炎的飲食禁忌
一、慢性鼻炎最好不要吃哪些食物?
1、肥大性鼻炎,忌:忌食寒冷滋膩食物,如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多鹽飲食。
2、萎縮性鼻炎,忌:抽煙和食辣椒、飲酒、吃火鍋等上火、生冷、辛辣食物。
3、實(shí)熱證不宜吃羊肉、辣椒與飲酒等。
4、虛證者不宜吃蘿卜、宜吃山藥等。
二、慢性鼻炎吃哪些對(duì)身體好?
1、肥大性鼻炎,宜:食芳香開(kāi)竅,利水滲濕食物如芫荽、姜、蔥、韭、薺菜、苡仁、芡實(shí)、扁豆、赤豆、蓮子等。
2、萎縮性鼻炎,宜:多食富含維生素A、B2、C、E、煙酸的食物,多食新鮮蔬菜水果,又宜多食含鐵食物。臨床上用鐵劑治療萎縮性鼻炎,有效率可達(dá)75%左右,可見(jiàn)對(duì)血清較低的萎縮性鼻炎患者,多吃含鐵食物,療效是肯定的。
3、慢性鼻炎患者應(yīng)多吃一些富含維生素A與維生素B的食物,以補(bǔ)充人體的需求。在水果與蔬菜中,如柑橘、杏、菠蘿、胡蘿卜、西紅柿、油菜、莧菜、動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶等含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,而胡蘿卜素進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素B主要存在于瘦肉及動(dòng)物肝臟、粗糧、糙米、小米、玉米面、蕎麥面中。
據(jù)美國(guó)“??怂剐侣劸W(wǎng)”4月16日?qǐng)?bào)道,英國(guó)《自然》雜志刊登美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),血型會(huì)影響一個(gè)人罹患胃病的幾率。血型不同,感染輪狀病毒(一種容易導(dǎo)致急性消化道傳染病的病毒)幾率各異。
由休斯敦市貝勒醫(yī)學(xué)院科學(xué)家完成的這項(xiàng)新研究結(jié)果顯示,某些種類的輪狀病毒會(huì)通過(guò)綁定“A抗原”(A型血和AB型血細(xì)胞表面的一種生物標(biāo)志物)而附著于細(xì)胞之上,造成感染。這兩種血型的人體內(nèi)“A抗原”不僅存在于血液細(xì)胞中,而且存在于胃腸道內(nèi)壁細(xì)胞中。所以,其消化道內(nèi)壁更容易受到輪狀病毒攻擊。
新研究負(fù)責(zé)人生物化學(xué)與分子生物學(xué)教授B·V·溫卡塔拉姆·普拉薩德表示,輪狀病毒會(huì)導(dǎo)致胃腸炎,是全球范圍內(nèi)嬰幼兒嚴(yán)重腹瀉的頭號(hào)原因??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),血型還決定著一個(gè)人感染諾如病毒和幽門螺旋桿菌等病毒的幾率。
慢性腸胃炎患者如何養(yǎng)胃?
我們知道,慢性腸胃炎不容易治好,重在慢慢調(diào)養(yǎng),那么慢性腸胃炎患者該如何調(diào)養(yǎng)自己的胃呢?
首先要避免有害因素的侵襲:即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對(duì)胃腸有刺激性的藥物等。
其次,對(duì)于慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐,每頓不可過(guò)飽,不主張多餐,以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。
多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足,防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚(yú)、肝、腰等。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
注意食用酸堿平衡。
當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸;當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化,要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物,如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上,對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用,使已受傷的胃粘膜得到修復(fù),酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí),應(yīng)同時(shí)飲用酸奶,既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),又避免了抗菌素對(duì)人體產(chǎn)生的副作用,因?yàn)樗崮讨泻写罅康幕钚詶U菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡,亦保護(hù)了胃粘膜。
結(jié)腸炎是日常比較常見(jiàn)的一種疾病,它的發(fā)病通常與飲食有著關(guān)系,所以結(jié)腸炎更需要注意飲食的調(diào)理,那結(jié)腸炎吃什么食物好呢?下面給大家介紹幾款適合結(jié)腸炎患者的食譜。
結(jié)腸炎吃什么食物好?
結(jié)腸炎患者日常飲食最好保持清淡、易消化,質(zhì)軟少渣的為宜,不要過(guò)多攝入刺激類食物,比如辣火鍋、燒烤等。另外,日常攝入高蛋白、富含維生素、微量元素以及無(wú)機(jī)鹽的食物對(duì)患者會(huì)比較友好,還應(yīng)適當(dāng)控制脂肪類食物。
【結(jié)腸炎的飲食調(diào)理推薦】
1、馬齒莧粥
馬齒莧是可以作為中藥藥材的,它有清熱解毒、痢止瀉的功效,另外,馬齒莧還可以作為一種食材,將其烹飪成不同食譜,對(duì)人體健康有益。
馬齒莧對(duì)結(jié)腸炎以及潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)作有緩解作用,日常將馬齒莧和大米熬成粥食用即可,操作也是簡(jiǎn)單。另外馬齒莧加肉作餡,包餃子、做包子都行。
2、金銀花紅薯粥
紅薯是一種富含食物纖維素的粗糧,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),還有助于腸道潰瘍面的愈合,所以結(jié)腸炎患者適當(dāng)食用紅薯是非常有好處的。紅薯和金銀花搭配熬成粥飲用,腹脹、腹痛癥狀均可減輕,因?yàn)榻疸y花無(wú)疑抗菌、抗炎功效。
提示:結(jié)腸炎嚴(yán)重患者必須在醫(yī)生的建議下服用藥物治療,然后飲食輔助治療。
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