大棗的作用與功效?多吃大棗可降血壓
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《大棗的作用與功效?多吃大棗可降血壓》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
在生活中大棗是很常見的,并且大棗是分為很多的種類的,有的是和田大棗,有的是新疆的大棗,反正是大棗的種類是各種各樣的,但是大棗的功效是差不多的,大棗有什么作用和功效呢?
作用一:抗氧化。大棗中豐富的維生素C有很強(qiáng)的抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成的作用,可參與組織細(xì)胞的氧化還原反應(yīng),與體內(nèi)多種物質(zhì)的代謝有關(guān),充足的維生素C能夠促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)體力、減輕疲勞。
作用二:降血壓、降膽固醇。大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用,還可促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)積蓄。另外,大棗中所含的皂類物質(zhì),具有調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效;所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。
作用三:抗腫瘤。大棗中的cAMp在生物體內(nèi)參與細(xì)胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類固醇生成等多種生理生化過程,并可作用于基因轉(zhuǎn)錄,影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMp對治療各種腫瘤有顯著療效,能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質(zhì)的形成,從而抑制癌細(xì)胞的形成與增殖,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì),另外,大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細(xì)胞的功效,尤以山楂酸效力最強(qiáng),甚至超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。
作用四:保肝護(hù)肝。大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護(hù)肝。大棗可使四氯化碳性肝損傷的家兔血清總蛋白與白蛋白明顯增加。同時大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C及cAMp等,能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
作用五:提高免疫力。大棗多糖是大棗中重要的活性物質(zhì),其有明顯的補(bǔ)體活性和促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖作用,可提高機(jī)體免疫力。
大棗在生活中的食用價值是很豐富的,并且很適合貧血的人服用,可以做成粥也可以在燉雞湯的時候放上大棗,這些都是很不錯的選擇,空口吃大棗也是好吃的,希望對大家有幫助。
很多患有高血壓的患者,雖然知道大棗好,但是并不知道在患有高血壓之后還可不可以像以前那樣吃大棗了,那么今天就跟大家介紹一下吧。
聽說紅棗是補(bǔ)血的,那么高血壓的人能吃紅棗嗎?
可以吃!
紅棗水,用20來顆紅棗煲水喝,有點(diǎn)甜甜的,一天喝很多次也沒關(guān)系,又簡單,還有就是紅桃k,也是不錯的,
常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等,補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
1、紅棗煲水,水開后放紅塘,煮一下,最后放雞蛋就好了,
2、黑木耳+冰糖,蒸著吃,很補(bǔ)血的
高血壓病的注意事項
一、合理膳食
1.飲食對于高血壓的重要性:民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低。
2.高血壓患者的飲食宜忌:
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
紅棗是我們常見的食物,紅棗有著非常豐富的維生素,紅棗被譽(yù)為是天然維生素丸呢,紅棗有保護(hù)我們肝臟降低膽固醇等功效,此外紅棗還含有豐富的微量元素呢。
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
4.對病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
5.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
7.棗還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
8.大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
9.實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重 的作用。
10.有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
11.大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
12.大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
美容
滋潤肌膚,益顏美容。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫?zé)崾撤瑢γ廊萜つw大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)
大棗
大棗的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
其他
保肝護(hù)肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能?!捌⒑脛t皮堅”,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落,而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
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大棗在日常生活中還是很常見的,現(xiàn)在的人越來越注重健康了,而大棗含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),吃了對身體是有好處的,最重要的是,大棗具有很好的補(bǔ)人本血?dú)獾淖饔茫愿桥耘笥褌兊淖類哿?,氣色好也就是身體好,也會為自己的形象加分的,因此,很多的女性朋友喜歡用大棗來泡水喝,那么大棗泡水的功效與作用是什么呢?下面就來說一說。
第一:排毒養(yǎng)肝
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),每天服用適量的大棗茶,能夠很好的起到補(bǔ)肝的作用,非常的適合那些肝功能比較差的患者獨(dú)用。
第二:止咳潤肺
大棗具有很好的補(bǔ)氣作用,所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子,將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯,然后放涼之后服用,具有很好的止咳潤肺的效果。
第三:補(bǔ)血
大棗具有補(bǔ)血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個好處,只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補(bǔ)身體以及不氣血的作用。
第三:健脾益胃
如果是屬于身體經(jīng)常感覺到倦怠以及脾胃比較虛弱容易拉肚子的患者,建議每天服用七顆左右的紅棗,然后也可以和黨參以及白術(shù)一起服用,具有很好的保健脾胃以及補(bǔ)中益氣的作用,只需要堅持服用,能夠很好的增加食欲以及止拉肚子的效果。
第四:補(bǔ)氣護(hù)嗓
將大棗放入鍋中翻炒,變黑之后就用來泡茶服用,能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況
第六:緩和藥性
老中醫(yī)告訴我們,大棗在進(jìn)入身體之后具有緩和藥性的作用,平時也比較多出現(xiàn)在一些藥性比較激烈的方子中,能夠很好的保護(hù)身體中的正氣,預(yù)防一些烈性藥對身體所造成的副作用。
第七:美容養(yǎng)顏
可以將大棗泡水在早上空腹的時候服用,因?yàn)榭崭範(fàn)顟B(tài)中更加有利于身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
看了上面關(guān)于大棗泡水的功效與作用的介紹,你是不是對大棗有了更深刻的認(rèn)識了,原來大棗還有這么多不為人知的作用啊,對于現(xiàn)代工作比較忙碌的人來說,每天喝大棗茶是簡單又方便的事情,不但養(yǎng)生還能喝出健康來,何樂而不為了。
可以說大棗的功能是非常全的,剛成熟的棗子可以直接食用,晾干之后又能夠用藥,用處非常之廣。人們喜歡紅棗,就是因?yàn)榧t棗中富含各種營養(yǎng)物質(zhì),比較明顯的就是補(bǔ)血,女性多吃棗對身體比較有幫助。為此,紅棗的功效和作用值得我們深入的進(jìn)行了解。那么,大棗功效與作用有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
1、防治心血管病——大棗中含有豐富的維生素C和維生素p,對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環(huán)-磷酸腺苷,能擴(kuò)張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),故可防治心血管疾病。
2、抗腫瘤——大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。
3、抗過敏——取大棗15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治療過敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后,免疫細(xì)胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高,由此會抑制免疫反應(yīng),達(dá)到抗過敏效應(yīng)。
4、解毒保肝——大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等,能減輕各化學(xué)藥物對肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
5、養(yǎng)血美顏——每日吃大棗三次,每次10枚,有養(yǎng)血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由于大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進(jìn)造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、p和環(huán)-磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,使皮膚白皙細(xì)膩,防止色素沉著,達(dá)到護(hù)膚美顏效果。
另外,食大棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩(wěn)有控制和調(diào)補(bǔ)作用。還有,大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當(dāng)作補(bǔ)氣健身的佳品。
不能說我們都非常喜歡紅棗,但不知道大棗功效與作用有哪些。紅棗是性價比比較高的東西,不光具有美容養(yǎng)顏的功效,對于常見的心血管、腫瘤等都有很好的預(yù)防功效。因此,在平時的飲食中,可以多加入一些紅棗的元素,讓我們更加健康的飲食。
大棗是我們平時比較常見的一種水果,因?yàn)樗臓I養(yǎng)價值比價高,人們都很喜歡,大家也經(jīng)常使用大棗泡水喝,大棗泡水喝的功效是什么?一些人喜歡吃大棗,但是不加節(jié)制,大棗吃多了會怎么樣?生活中大棗吃法有不少知道嗎?下面一一為大家講解。
大棗泡水喝的功效
降低膽固醇
大棗中的維生素C含量一直比較高,可以有效的促進(jìn)膽固醇的代謝,并通過抑制膽固醇合成酶的活性來減緩膽固醇合成,能夠降低血液中不好的膽固醇。
預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥
紅棗中的維生素C不僅僅能降低膽固醇,還可有有效的促使肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸,這樣也會降低膽囊中結(jié)石產(chǎn)生的概率。另外,經(jīng)常食用紅棗還能預(yù)防壞血癥。
增強(qiáng)免疫力
紅棗中含有大量的維生素,微量元素和糖類,本身的營養(yǎng)價值也非常高,在生活中我們可以吃些紅棗能夠提高免疫能力,增強(qiáng)病毒抵抗能力。
益氣補(bǔ)血
紅棗中含有較高的鐵元素,與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。
養(yǎng)心安神
“紅色養(yǎng)心”,中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心,故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時,紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效,對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高,經(jīng)常食用紅棗對預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。
美容養(yǎng)顏
俗話說“要想皮膚好,粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素,能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生,保持皮膚嫩白。另外,紅棗有溫補(bǔ)功效,可以促進(jìn)血液循環(huán),讓臉色紅潤。
防癌抗過敏
紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。
大棗吃多了
葡萄是現(xiàn)在比較常見的水果,因?yàn)樗闾鹂煽冢⑶页云饋砗苋菀妆蝗藗兿矚g,也很受女性朋友喜歡,女生吃葡萄有什么好處?葡萄本身的功效比較多,葡萄的功效與作用是什么?吃葡萄也有一些要注意的,葡萄的注意事項有哪些?想知道一定要繼續(xù)看哦。
女生吃葡萄有什么好處
1、減肥作用
正確的方式吃葡萄具有減肥的效果。我們可以在吃飯之前先慢嚼300克的葡萄,這個時候可以吃一些蛋白質(zhì)或是脂肪低的食物,如醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐干等。300克葡萄吃到胃里飽足感強(qiáng),加上高蛋白食物延長消化時間,能維持較長時間不饑餓。
2、軟化血管
葡萄的營養(yǎng)價值一直是比較高的,它的皮、核、汁中含有一個純天然的抗膽固醇物質(zhì)和抗真菌化合物,這個物質(zhì)可以有效的抵抗人體血清膽固醇和降低血小板的凝聚力,對防止血管硬化、冠心病、栓子性腦梗死、腦血栓、高膽固醇血癥、脂肪肝、視網(wǎng)膜炎都有一定作用。
3、滋肝補(bǔ)腎
葡萄性平味甘酸,能滋肝腎,生津液,強(qiáng)筋骨。熱病煩渴、不思飲食、久病肝腎陰虛、心悸、盜汗、干咳、腰腿酸痛、筋骨無力者,可將其作為補(bǔ)品。葡萄還有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用,用于脾虛氣弱、氣短乏力、浮腫、小便不利等。
4、健脾和胃
葡萄中糖的含量一直比價高,已經(jīng)達(dá)到了15%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中也含有果酸,這種物質(zhì)主要是用于消化,常吃葡萄能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)、維生素和人體所需的氨基酸,常吃葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有補(bǔ)益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對提高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。葡萄中的糖屬單糖,可很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用鮮葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
葡萄的功效與作用
1.助消化。葡萄中含有果酸,而果酸可以幫助人消化體內(nèi)積儲的食物,緩解腸道壓力。
2.抗衰老?,F(xiàn)代人都開始注重保養(yǎng),通過營養(yǎng)補(bǔ)充來達(dá)到抗衰老的目的,而很多人會選擇補(bǔ)充葡萄籽來達(dá)到抗衰老的目的。而葡萄籽就是從葡萄中提煉出來的精華,因此食用葡萄也可以達(dá)到一定的抗衰老功效。
3.抗癌。大家都知道近有種很火的營養(yǎng)物質(zhì)叫做白藜蘆醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜蘆醇。白藜蘆醇可抑制脂質(zhì)過氧化、調(diào)節(jié)抗氧化相關(guān)酶活性等機(jī)制,發(fā)揮抗癌作用。
4.補(bǔ)氣血。氣血是先天之本,對人們的健康起著至關(guān)重要的作用。而在葡萄中含有豐富的鐵元素,在被人體攝取后很容易吸收,所以多吃點(diǎn)葡萄能有效固血養(yǎng)生,對于需要補(bǔ)血的人群是養(yǎng)血理氣的佳品。
5.健脾養(yǎng)胃。在葡萄中含有豐富的酒石酸,這是也一種助消化的物質(zhì),因而對于腸胃功能弱的人群,適量吃點(diǎn)葡萄能有效減輕腸胃消化的負(fù)擔(dān),起到健脾養(yǎng)胃的功效。
6.助睡眠。在葡萄中含有一種重要的助眠物質(zhì),褪黑素,已經(jīng)在多方醫(yī)學(xué)證實(shí)對人體睡眠有幫助作用,因?yàn)殡S著年紀(jì)的衰老,體內(nèi)的褪黑素含量也會降低,所以老年人經(jīng)常會產(chǎn)生失眠等癥狀,在國外很多國家已經(jīng)作為一種營養(yǎng)補(bǔ)充物質(zhì)。因此,對于飽受失眠困擾的人,便可以吃點(diǎn)葡萄來助眠。
7.抗氧化。葡萄中含有花青素,不僅可以抗衰老,同時還可以起到保護(hù)心臟的作用。
1、由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。
2、月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。
3、棗皮纖維含量很高,不容易消化,吃時一定要充分咀嚼,不然會影響消化,腸胃道不好的人一定不能多吃。
4、過量食用有損消化功能:紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。
大棗的吃法
1、 紅棗泡茶
用紅棗泡茶可以補(bǔ)氣護(hù)嗓子,很多人都喜歡喝茶,但是茶差不多都是一個味道,反而會感到膩,但是在茶中加入紅棗,五分鐘就可以飲用,這樣還可以緩解胃寒胃痛,補(bǔ)血等功效。
2、 紅棗熬湯
用紅棗湯可以止咳化痰潤肺,我們準(zhǔn)備好紅棗,銀耳和冰糖,然后放入水中熬制成湯,再放涼之后,我們就可以喝了,但是不能喝太多,這三種東西都具有補(bǔ)血的功效,會容易流鼻血。
3、 紅棗熬粥
紅棗粥可以幫助人體安神養(yǎng)息,如果說你壓力太大,或者是經(jīng)常失眠,通過這種方法來調(diào)理身體,紅棗和粥都能有助于安神養(yǎng)息,更好的進(jìn)入睡眠,如果說還想補(bǔ)充其他營養(yǎng)的話,可以搭配百合蓮子,這樣能夠攝入更多營養(yǎng)。
4、 紅棗泡酒
紅棗泡酒可以通血管,將紅棗的營養(yǎng)成分融化在酒里,讓身體充分吸收,可以問腸道,還可以疏通血管,如果說棗的大小不同,也會影響功效,泡酒的話可以選幾顆大的來泡酒,這樣可以增加甜度,效果也會更好。
5、 紅棗煮蛋
紅棗煮蛋可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,將桂圓和紅棗熬成糖水之后,然后再放入雞蛋,用小火慢慢煮就可以了,雞蛋和紅棗融合之后,能夠使皮膚充分吸收營養(yǎng),來達(dá)到美容的效果,愛美的女士可以試一下。
6、 直接吃干棗
干棗在經(jīng)過暴曬之后已經(jīng)完全失去了水分,正應(yīng)了那一句濃縮的都是精華,干棗里的營養(yǎng)成分還是很高的,這種方法也是簡單粗暴的。說了這么多,你記住了嗎?收藏起來,以便以后查看。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了大棗泡水的功效,大棗吃多了怎么樣和大棗的吃法,大家現(xiàn)在對大棗也有了一些了解了,建議在平時喝水的時候,我們可以在水杯中放入幾顆大棗,經(jīng)常這樣,對身體有很大的好處。
大棗是我們非常喜歡吃的食物,不管是脆脆的冬棗還是曬干的紅棗都非常受歡迎。但是你知道大棗的功效和作用有哪些嗎?大棗可以幫助大家強(qiáng)身健體,要想保持健康的身體最好知道一些大棗的知識。小編下面為大家推薦一些食療方,希望對大家有所幫助。
1、增強(qiáng)人體免疫力
大棗對女性有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,它能為女性補(bǔ)氣血,能增加抗病能力,提高人體免疫力,這是因?yàn)榇髼椇写罅康奶穷愇镔|(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。
2、增強(qiáng)肌力,增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟
有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏
大棗有抗過敏的作用,有科學(xué)家對小鼠進(jìn)行試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)大棗中的乙醇可以抗病毒,對病變的細(xì)胞有抑制的作用,還能有效抵抗過敏。
5、鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6、抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
大棗的食療方
1、中老年人脾胃虛弱
對于中老年人的消化不良,身體無力,便秘,沒有食欲等癥狀吃大棗也可以有效的排解。具體做法是用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。
2、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期
身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。
火龍果是我們經(jīng)常見到的水果,它的外形很特別,果肉很鮮美,深受大家的喜愛。那么你知道火龍果的功效和作用有哪些嗎?吃火龍果有什么好處呢?火龍果除了生吃還有哪些健康吃法?今天小編就帶你來了解一下關(guān)于火龍果的知識。
火龍果的功效
火龍果的功效包括多個方面,從營養(yǎng)成分的含量來講,火龍果含有大量的水分和維生素、微量元素,對美容養(yǎng)顏、保養(yǎng)肌膚有很強(qiáng)的作用和價值,而其熱量低、粗纖維多的特性,恰恰可以用來防治某些富貴病,如便秘、高血壓、高血脂等,火龍果的功效具體如下。
火龍果中鐵的含量非常豐富,比其他的水果都要高,鐵元素能促進(jìn)血紅蛋白的合成從而達(dá)到補(bǔ)血的作用,對人體健康有一定的好處。
1、火龍果中鐵的含量非常豐富,比其他的水果都要高,鐵元素能促進(jìn)血紅蛋白的合成從而達(dá)到補(bǔ)血的作用,對人體健康有一定的好處。
2、火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功效。
3、火龍果屬陰,是涼性水果,因此有敗火的功效。
4、火龍果中維生素的含量也比較高,大家都知道維生素能起到美白皮膚的作用,它還能消除人體自由基抗氧化。
5、火龍果中花青素的含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
6、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
7、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
總之,火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
吃火龍果的好處
1、維生素和礦物質(zhì)
火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
2、纖維
火龍果中黑色的種子,里面含有大量的不飽和脂肪酸和纖維素,吃的時候可以盡量把種子嚼碎了吃。
3、抗氧化劑
鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
4、預(yù)防癌癥
火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預(yù)防癌癥特別有好處。
3、過敏性疾病
如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等的輔助治療,每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補(bǔ)氣健身,抗過敏的功效。
服用方法:將棗洗凈后不拘時服用,至過敏癥狀消失為止。
4、慢性疾病或大病后身體虛弱
大棗30克,花生30克,羊肉100克,調(diào)料少許,有益氣補(bǔ)虛,健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。
5、烏須發(fā)
首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血,烏須發(fā)的功效。
服用方法:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然后在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調(diào)味,早晚服。
6、癔病性精神恍惚
哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養(yǎng)心,安神定志的功效。
服用方法:將以上3味藥洗凈,煎煮1小時,去甘草后食用。
7、中老年人低血壓癥
大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補(bǔ)中益氣,健脾升壓的作用。
服用方法:將以上諸藥洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。
8、神經(jīng)衰弱患者
有失眠多夢,心悸健忘,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養(yǎng)血,益心安神的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量,煮爛熟后加白糖調(diào)味,早晚食用。
9、高血壓、高血脂及冠心病患者的輔助治療
用芹菜200克,大棗30枚,有健脾養(yǎng)心,降壓降脂的功效。將芹菜與大棗洗凈,加水適量,煎煮30分鐘,食芹菜及棗喝湯。
10、中老年人肺腎虛損
有疲倦乏力,咳嗽氣喘,食欲不振,腰膝酸軟等癥狀者,用大棗20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,雞肉200克,調(diào)料少許,有補(bǔ)肺腎,止咳喘,益精血的功效。
服用方法:將雞肉洗凈切小塊,與諸藥用文火燉煮1小時,分早中晚食用雞肉、諸仁及大棗,喝湯。
11、病后軀體虛弱
面色蒼白,倦怠乏力,心悸氣短,失眠健忘,頭暈?zāi)垦5劝Y狀者,用黨參10克,大棗20枚,有益氣健脾,養(yǎng)心安神的功效。
服用方法:將兩藥煎煮2次,每次40分鐘,合并藥液后代茶飲。
12、腦力勞動者用腦過度
有心悸失眠,多夢健忘,食欲不振,脘腹脹滿等癥狀者,用大棗肉200克,龍眼肉200克,核桃仁100克,西洋參薄片10克,蜂蜜50克,有益氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)心的功效。
服用方法:將大棗、龍眼肉、核桃仁、西洋參等洗凈,加水適量,用文火熬煮至爛熟后,搗爛加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷卻裝瓶。每日早中晚各服1湯匙。
13、中老年人脾腎不足
身體瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦5?,用大?0枚,羊脛骨的骨髓10克,制首烏10克,大米100克,有滋補(bǔ)脾腎,填精補(bǔ)髓的功效。
服用方法:將制首烏煎煮40分鐘,于藥液放入洗凈的大棗、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。
14、中老年人性功能減退
有腰膝酸軟,性欲減退,遺精陽痿等癥狀者,用大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克,有益氣壯陽,提高性功能的作用。
服用方法:將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段,大棗破開去核,韭菜洗凈切小段,與大米同煮為粥,早晚食用。
15、老年人心氣不足
心悸氣短,精神恍惚,失眠多夢,記憶力減退等癥狀者,用大棗100克,石菖蒲50克,人參10克,低度白酒500克,有補(bǔ)氣醒腦,安神益智的功效。
服用方法:將石菖蒲及人參洗凈切片,大棗破開去核,放入白酒中,浸泡2周后飲用,每日早晚飲用20~30毫升。
總結(jié):通過本文我們知道大棗有很多的功效和作用,它可以保護(hù)肝臟,抗過敏,鎮(zhèn)靜安神還能提高免疫力。吃大棗好處多多,女性朋友可以適當(dāng)服用些,對補(bǔ)血益氣有很大幫助。小編為你推薦的大棗的食療方希望你能排上用場哦。
大棗枸杞這兩種食材的功效與作用是比較多的,比如大棗是可以用來補(bǔ)血以及治療失眠多夢的,而枸杞是可以進(jìn)行的滋補(bǔ)以及治療腹瀉的。對于大棗枸杞這種東西,我們可以將它制作成一種湯類,這樣方便我們對于大棗枸杞營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。下面就讓我們一起來了解一下大棗枸杞的功效與作用吧。
大紅棗是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。紅棗保護(hù)肝臟經(jīng)常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一顆紅棗,功效卻很強(qiáng)。紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富,而且還能保護(hù)肝臟。
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點(diǎn),才能見效,里面不含任何毒素,可以長期食用。
但是要提醒一下:用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是中國民間的一貫傳統(tǒng),確能起到一定的保健功效,但經(jīng)科學(xué)家長期研究表明,枸杞中的一些功能營養(yǎng)成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中,不能被人體充分吸收。所以應(yīng)該將泡過水的枸杞吃掉效果更佳。
通過這篇文章對于大棗枸杞功效與作用的介紹,我們都知道大棗枸杞可以用來做什么。對于大棗枸杞湯,女性朋友在平時飲用,不僅可以起到滋補(bǔ)身體的作用,還可能起到補(bǔ)血以及調(diào)節(jié)睡眠的效果,希望你們可以引起重視。
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