驚蟄是什么意思 驚蟄這樣養(yǎng)生正確
驚蟄養(yǎng)生飲食注意什么意思。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中,人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于四季養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“驚蟄是什么意思 驚蟄這樣養(yǎng)生正確”,僅供您在養(yǎng)生參考。
過了元宵節(jié)之后我們又迎來了驚蟄,現(xiàn)代人可能有許多人對(duì)驚蟄不是很了解,那你知道驚蟄是什么意思嗎?在驚蟄的時(shí)候我們?cè)鯓羽B(yǎng)生呢,你知道驚蟄的由來嗎?接下來就有譜小編 一一為您解答吧。
驚蟄是什么意思
《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!睍x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘(gòu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅(yú),眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!睂?shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。
我國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間早遲各不相同,就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬?!绑@蟄始雷”的說法則與沿江江南地區(qū)的氣候規(guī)律互相吻合。
我國(guó)古代將驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。”描述已是進(jìn)入仲春,桃花紅、梨花白,黃鶯嗚叫、燕飛來的時(shí)節(jié)。按照一般氣侯規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖,雨水漸多,大部分地區(qū)都已進(jìn)入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時(shí)候,此時(shí)過冬的蟲卵也要開始卵化。由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣。
驚蟄的由來
該節(jié)氣在歷史上也曾被稱為“啟蟄”?!断男≌吩?“正月啟蟄”。在現(xiàn)今的漢字文化圈中,日本仍然使用“啟蟄”這個(gè)名稱。
漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為“啟”,為了避諱而將“啟”改為了意思相近的“驚”字。同時(shí),孟春正月的驚蟄與仲春二月節(jié)的“雨水”的順序也被置換。同樣的,“谷雨”與“清明”的順次也被置換。
漢初以前 立春—啟蟄—雨水—春分—谷雨—清明
漢景帝代 立春—雨水—驚蟄—春分—清明—谷雨
進(jìn)入唐代以后,“啟”字的避諱已無必要,“啟蟄”的名稱又重新被使用。但由于也有不用慣的原因,大衍歷再次使用了“驚蟄”一詞,并沿用至今。日本與中國(guó)一樣,在歷代的具注歷中使用“驚蟄”。此后,日本也采用了大衍歷與宣明歷?!皢⑾U”的名稱在日本的使用始于貞享改歷的時(shí)候。
驚蟄如何養(yǎng)生
驚蟄節(jié)氣為一年中的第三個(gè)節(jié)氣。農(nóng)歷書中記載:“斗指丁為驚蟄,雷鳴動(dòng),蟄蟲皆震起而出,故名驚蟄?!?驚蟄,是“立春”以后天氣轉(zhuǎn)暖、春雷初響、驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時(shí)候,此時(shí)過冬的蟲卵也要開始卵化,由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣。但真正使冬眠動(dòng)物蘇醒出土的,并不是隆隆的雷聲,而是氣溫回升到一定程度時(shí)地中的溫度。
驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生也要根據(jù)自然物候現(xiàn)象,自身體質(zhì)差異進(jìn)行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)。而體質(zhì)差異實(shí)際上是指體質(zhì)養(yǎng)生中因人養(yǎng)生的一個(gè)方面。由于人體稟賦于先天,受制于后天多種因素的影響,在其生長(zhǎng)發(fā)育和衰老過程中,形成了不同的心理、生理功能上的相對(duì)穩(wěn)定的某種特征,這種特征往往又決定著機(jī)體對(duì)某些致病因素的易感性和病變過程中的傾向性,因此在養(yǎng)生中要因人而異,不能一概而論。
驚蟄養(yǎng)生吃什么
1、梨
驚蟄時(shí)節(jié),應(yīng)多吃生津潤(rùn)肺的食物。梨子是我們生活當(dāng)中比較常見的一種水果,梨子的口味甘甜,有許多人都喜歡吃它,它還有解渴的作用呢,建議春季吃梨好還是以冰糖煮制,這樣不僅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。對(duì)咳嗽有一定的作用。
2、韭菜
春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護(hù)人體的陽氣,增強(qiáng)人體抵抗細(xì)菌病毒的能力,另一方面,還可直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠(yuǎn)離細(xì)菌病毒的危害,春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,韭菜性溫,宜人體陽氣,而且春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
延伸閱讀
目錄:
第一章:驚蟄是什么意思 如何做好驚蟄
第二章:中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生 驚蟄節(jié)氣
第三章:驚蟄食療養(yǎng)生 8款春季養(yǎng)生食譜
編者:
今天正是24節(jié)氣中的驚蟄,意味著從今天開始,冬眠于地下的生物都開始蘇醒回歸春的懷抱。那么這一時(shí)節(jié)萬物始生應(yīng)注意些什么呢?驚蟄吃什么?下面我們就來一起看看驚蟄養(yǎng)生的相關(guān)事項(xiàng)吧!驚蟄是什么意思 如何做好驚蟄
驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。《月令七十二候集解》中說:二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。晉代詩人陶淵明有詩曰:促春遘(gu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒。實(shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,驚而出走的原因。
驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對(duì)不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點(diǎn)。
驚蟄養(yǎng)生早睡早起,舒展心情
驚蟄過后萬物復(fù)蘇,是春暖花開的季節(jié),同時(shí)卻也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié)。驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對(duì)不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機(jī)盎然。應(yīng)早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。
驚蟄養(yǎng)生肝病高發(fā)季節(jié)要注意
由于春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查亦證實(shí),驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。此外,諸如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā),因此要嚴(yán)防此類疾病。
驚蟄節(jié)氣,宜多吃薺菜菠菜養(yǎng)身。進(jìn)入驚蟄后,人體肝陽之氣上升,此時(shí)飲食宜需配合。驚蟄節(jié)氣吃什么好?
紅棗粥
配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。
功效:紅棗粥采用紅棗,大米加適量水一起烹飪而成。因?yàn)榇竺字泻械鞍踪|(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、單糖,維生素B、鈣、磷和鐵等元素,所以紅棗粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
豬肝粥
配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。
功效:豬肝粥具有補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色;還含有維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。
驚蟄是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,更是干支歷寅月的結(jié)束以及卯月的起始;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年3月5-6日之間,太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)。而驚蟄在農(nóng)歷上的日期并不固定,為每年二月初一前后,此因農(nóng)歷是陰陽歷。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。“蟄”是藏的意思。
《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!睍x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘(gòu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅(yú),眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!睂?shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。 我國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間早遲各不相同,就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬?!绑@蟄始雷”的說法則與沿江江南地區(qū)的氣候規(guī)律互相吻合。
中國(guó)古代從驚蟄起每5天分為三候:“一候桃始華;二候倉(cāng)庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。”描述已是進(jìn)入仲春,桃花紅、梨花白,黃鶯鳴叫、燕飛來的時(shí)節(jié)。按照一般氣侯規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖,雨水漸多,大部分地區(qū)都已進(jìn)入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時(shí)候,此時(shí)過冬的蟲卵也要開始卵化。由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣。
驚蟄是什么意思?驚蟄又是怎么來的呢?很多人對(duì)于驚蟄并不是很了解,下面就為大家揭開驚蟄的神秘面紗,讓大家更好的了解驚蟄的特點(diǎn)以及驚蟄時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生。
驚蟄是什么意思?
2014年驚蟄是3月6日,驚蟄反映自然物候現(xiàn)象的驚蟄,含義是:春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí),氣溫回升較快,長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū),常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華南西北部除了個(gè)別年份以外,一般要到清明才有雷聲,為我國(guó)南方大部分地區(qū)雷暴開始最晚的地區(qū)。
驚蟄的特點(diǎn):
按照一般氣候規(guī)律,驚蟄前后各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖,并漸有春雷出現(xiàn),冬眠的動(dòng)物開始蘇醒并出土活動(dòng)。雨水漸多,是春播的有利時(shí)機(jī)。
春天,人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,民間稱之為春困,這是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。春回大地,天氣漸暖,人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張,需要的血液供應(yīng)增多,汗腺分泌也增多。但由于人體內(nèi)血液的總量是相對(duì)穩(wěn)定的,供應(yīng)外周的血量增多,供給大腦的血液就會(huì)相對(duì)減少,所以出現(xiàn)春困。初春陽氣漸生,氣候日趨暖和,但北方陰寒未盡,冷空氣較強(qiáng),氣候變化大。所以,為了抵御漸退的寒氣,人們又提出春捂。這在驚蟄期間尤為突出。
驚蟄民俗:打小人
在香港,驚蟄傳統(tǒng)上是打小人的日子,其中在灣仔的鵝頸橋最多人打小人。打小人是一種流行于香港、廣東民間的巫術(shù)儀祀。希望借由此種巫術(shù)儀祀來驅(qū)逐、報(bào)復(fù)所謂的小人。
儀式
民間打小人就其目的而言可分為事前預(yù)防的消極性儀式與針對(duì)特定人士的積極性意識(shí),就其儀式則為模擬儀式與接觸儀式之混合。
委托人委托特定的拜神婆、喃嘸佬利用剪成人型的紙,紙上則視需求書寫特定人士資料或不寫任何資料,利用鞋子或其它物品毆打紙張來達(dá)到委托者之目的。
地點(diǎn)
打小人一般會(huì)在陰暗的地方進(jìn)行,例如橋底。在香港,銅鑼灣及灣仔之間的鵝頸橋便成為了打小人的熱門圣地。每逢驚蟄,都有不少人前往當(dāng)?shù)氐耐恋貜R進(jìn)行打小人活動(dòng),從前多為老人家,近年亦有年輕人參與。
驚蟄的養(yǎng)生:
驚蟄時(shí)的養(yǎng)生,要根據(jù)自然物候現(xiàn)象、自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生。這是說,春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。對(duì)于北方氣溫較低、早晚溫差大的地區(qū)要注意保暖。春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng),則可傷肝?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。飲食調(diào)養(yǎng)要根據(jù)節(jié)氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況而定。主要以春夏養(yǎng)陽為原則,可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥。
經(jīng)過上面的敘述后,大家對(duì)于驚蟄是什么意思有了大致的了解了,而二十四節(jié)氣提示著我們不同的時(shí)節(jié)如何做好養(yǎng)生保健工作。更多有關(guān)驚蟄等節(jié)氣養(yǎng)生方面的知識(shí),盡在節(jié)氣養(yǎng)生頻道。
驚蟄的蟄什么意思
1、驚蟄的蟄什么意思
蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí)天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動(dòng)物的日子。
《月令七十二候集解》中說:“二月節(jié),萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!睍x代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘(gòu)時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!?/p>
實(shí)際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。我國(guó)各地春雷始鳴的時(shí)間早遲各不相同,就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬?!绑@蟄始雷”的說法則與沿江江南地區(qū)的氣候規(guī)律相吻合。
農(nóng)諺“到了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇。”到了驚蟄,中國(guó)大部地區(qū)進(jìn)入春耕大忙季節(jié)。
2、驚蟄的氣候特點(diǎn)
“春雷響,萬物長(zhǎng)”,驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽天,氣溫回升,雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,我國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫為3—6℃,沿江江南地區(qū)為8℃以上,而西南和華南已達(dá)10—15℃,早已是一派融融春光了。
“春雷驚百蟲”,溫暖的氣候條件利于多種病蟲害的發(fā)生和蔓延,田間雜草也相繼萌發(fā),應(yīng)及時(shí)搞好病蟲害防治和中耕除草。“桃花開,豬瘟來”,家禽 家畜的防疫也要引起重視了。這時(shí),氣溫回升較快,長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū),常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華北西北部除了個(gè)別年份以外,一般要到清明才有雷聲,為我國(guó)南方大部分地區(qū)雷暴開始最晚的地區(qū)。
3、驚蟄養(yǎng)生吃什么
3.1、多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜。驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,并應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
3.2、多吃梨子。驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
3.3、少食動(dòng)物脂肪類食物。飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
驚蟄的重要意義
驚蟄節(jié)氣在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義。我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣,把它視為春耕開始的日子。唐詩有云:“微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起?!?/p>
農(nóng)諺也說:“過了驚蟄節(jié),春耕不能歇”、“九盡楊花開,農(nóng)活一齊來。”華北冬小麥開始返青生長(zhǎng),土壤仍凍融交替,及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施?!绑@蟄不耙地,好比蒸饃走了氣”,這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗(yàn)。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié),油菜也開始見花,對(duì)水、肥的要求均很高,應(yīng)適時(shí)追肥,干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長(zhǎng)的需要,防止?jié)窈t是最重要的。
驚蟄有什么習(xí)俗
桃始華“就是桃樹開始開花。驚蟄一到,大部分地區(qū)都進(jìn)人春耕。,農(nóng)諺說道:”到了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇。“長(zhǎng)期以來,民間也形成了很多關(guān)于驚蟄節(jié)的活動(dòng)和習(xí)俗,其中最有特色的要算祭白虎、炒蟲、打小人、吃梨了。
祭白虎主要在廣東一帶。在古人心目中,老虎是既可怕又可敬的動(dòng)物。
一方面它兇猛無比,能夠辟邪,因而古書說:”畫虎于門,鬼不敢人。“同時(shí)老虎是食肉動(dòng)物,經(jīng)常會(huì)殘害家禽家畜和人。廣東人認(rèn)為,蟄伏的動(dòng)物被春雷驚醒后 開始覓食,這時(shí)候白虎也會(huì)從山中出來覓食,為了保一年平安,就要在驚蟄這天祭白虎。白虎一般用黃紙做成,身上帶有黑紋,口有撩牙。
驚蟄節(jié)為什么要打小人呢?打小人源于驅(qū)蟲。春雷驚醒了害蟲,每到這一天,農(nóng)戶就要拿著掃帚到田間舉行掃蟲儀式;同時(shí)還要手持清香、艾草,熏家里的每個(gè)角落,希望能夠驅(qū)走蛇、蟲、蚊、鼠等。打小人就 源于驅(qū)蟲。人們認(rèn)為小人就好像害蟲,驚蟄后也開始出來活動(dòng)。
三月驚蟄什么意思
1、三月驚蟄什么意思
驚蟄反映自然物候現(xiàn)象的驚蟄,含義是:春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí),氣溫回升較快,長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū),常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴。
2、驚蟄的來歷
該節(jié)氣在歷史上也曾被稱為“啟蟄”。《夏小正》曰:“正月啟蟄”。在現(xiàn)今的漢字文化圈中,日本仍然使用“啟蟄”這個(gè)名稱。
漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為“啟”,為了避諱而將“啟”改為了意思相近的“驚”字。同時(shí),孟春正月的驚蟄與仲春二月節(jié)的“雨水”的順序也被置換。同樣的,“谷雨”與“清明”的順次也被置換。
進(jìn)入唐代以后,“啟”字的避諱已無必要,“啟蟄”的名稱又重新被使用。但由于也有不用慣的原因,大衍歷再次使用了“驚蟄”一詞,并沿用至今。日本與中國(guó)一樣,在歷代的具注歷中使用“驚蟄”。此后,日本也采用了大衍歷與宣明歷。“啟蟄”的名稱在日本的使用始于貞享改歷的時(shí)候。
3、驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗
3.1、驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗1:打小人
看粵語長(zhǎng)片,有時(shí)會(huì)看到“打小人”的鏡頭。舊時(shí)三姑六婆隨時(shí)隨地都可打小人。在驚蟄這天,大概也和祭白虎相類,以防小人也在驚蟄那天出口傷人吧。打小人之俗當(dāng)然俗不可耐,不過打小人時(shí)念唱的粵語歌謠卻有幾分可笑之處:打你個(gè)小人頭,等你有氣無得抖;打你只小人手,等你有手無得郁;打你只小人腳,等你有腳無得走……
3.2、驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗2:祭白虎
蟄伏著的動(dòng)物被春雷驚醒后,便開始覓食。按廣東民間傳說,兇神之一的白虎也于這時(shí)覓食。為著平安,驚蟄那天要祭白虎。
3.3、驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗3:蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮。
驚蟄吃什么傳統(tǒng)食物
1、梨子:驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲別離。春回大地,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。
2、蛋:除了吃梨,民間還有驚蟄吃蛋的說法,據(jù)說是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只有以蛋喂食,飽食后它就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演變,當(dāng)初喂給白虎的雞蛋,如今變成了喂給人們自己啦。
每星期不宜吃超過三只蛋黃,蛋白則不在此限,而且每天不應(yīng)攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪,也不含膽固醇,是接近純蛋白質(zhì)的食物,所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。
3、炒豆:在陜西,一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。
驚蟄有哪些氣候特點(diǎn)
反映自然物候現(xiàn)象,含義是:春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí),氣溫回升較快,長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。四川盆地東部和涼山州南部,常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而盆地西北部除了個(gè)別年份以外,一般要到清明才有雷聲,為四川省雷暴開始最晚的地區(qū)。
到了驚蟄,我國(guó)大部地區(qū)進(jìn)入春耕大忙季節(jié)。真是:季節(jié)不等人,一刻值千金。四川省盆地驚蟄節(jié)氣平均氣溫一般為12℃至14℃,較雨水節(jié)氣升高3℃以上,是全年氣溫回升最快的節(jié)氣。日照時(shí)數(shù)也有比較明顯的增加。但是因?yàn)槔渑諝饨惶?天氣不穩(wěn)定,氣溫波動(dòng)甚大。
驚蟄雖然氣溫升高迅速,但是雨量增多卻有限。盆地中部和西北部驚蟄期間降雨總量?jī)H10毫米左右,繼常年冬干之后,春旱常常開始露頭。這時(shí)小麥孕穗、油菜開花都處于需水較多的時(shí)期,對(duì)水分要求敏感,春旱往往成為影響小春產(chǎn)量的重要因素。植樹造林也應(yīng)該考慮這個(gè)氣候特點(diǎn),栽后要勤于澆灌,努力提高樹苗成活率。