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飲食：如果你想看到你漂亮的腹肌，就要減掉覆蓋在上面的脂肪。所以就要貫徹下面簡單的原則：A. 攝入足夠的熱量保持肌肉的活力。
B. 不要攝入過量的熱量，以免使脂肪增加。這些原則雖然簡單，但做起來并不那么容易，以下是我的4個具體做法：
1. 吃足夠的蛋白質(zhì)和多種蔬菜。高蛋白質(zhì)飲食可以延緩饑餓感的產(chǎn)生，有利于保持腰腹部的平坦。如果攝入碳水化合物，我就會感到飽脹，所以我通常吃雞肉、魚肉或牛肉，同時還有大量的蔬菜，蔬菜的顏色越多越好。洋蔥、花椰菜、土豆、菠菜、蘆筍等等都很適合與高蛋白質(zhì)飲食一起食用。在正餐之間我也會補充一些蛋白質(zhì)小吃，比如煮雞蛋和干酪，或者喝些豆奶，吃點香蕉等水果。2. 注意碳水化合物的攝入。在下午4點以后，我就避免從主食中攝入碳水化合物，比如大米、面食或土豆，這些食物容易讓我的腹部堆積脂肪，但我還是可以享受豐盛的晚餐，就像我享受豐盛的早餐和午餐一樣。但我有自己的晚餐原則，比如我會吃富含蛋白質(zhì)的烤金槍魚，外加水果或蔬菜沙拉。這樣我在第二天早上醒來時，決不會擔心昨天在床上又長了多少肥肉。
3. 注意多吃膳食纖維素。纖維素能保證你身體的正常運轉(zhuǎn)，有利于消耗攝入的脂肪。嘗試著把精煉的谷物換成粗加工的全燕麥，開始的時候，每天吃兩湯匙，逐漸過渡到4勺。可以把燕麥熬成粥，再加些葡萄干和花生醬。這樣的食品能給你提供充足的纖維素、一些蛋白質(zhì)和適量的健康脂肪，而且能維持飽腹感。4. 攝入健康脂肪。每天要從鱷梨、橄欖油、花生醬和新鮮的堅果中攝入大約60~100克脂肪。你的身體需要健康脂肪來維持生機和活力。
人們常犯的一個錯誤是完全拋棄脂肪，所以他們經(jīng)常感到身體力不從心。一周安排一天飲食"放縱日",在這一天中你可以打破所有的飲食規(guī)矩。而且絲毫沒有內(nèi)疚感，建議你試試這種做法。在6天嚴格遵守飲食原則之后，第7天適當?shù)胤趴v一下是有好處的。我發(fā)現(xiàn)這樣做的話，再重新開始嚴格飲食的時候，你就沒有那么多渴望去吃所謂的垃圾食品了，這樣反而有利于長期保持合理的飲食。
燕麥小吃：把一杯粗燕麥片加入兩杯室溫的飲用水中。加熱至沸騰后煮30秒，滅火后燜5分鐘。把燕麥粥盛在碗里，再加入你喜歡的調(diào)料，如花生醬、香蕉、草莓或葡萄干等等，可以用脫脂牛奶代理水來增加蛋白質(zhì)的含量。腹肌的美味伴侶：把兩勺蛋白粉和一杯半豆奶加入攪拌器，再放些花生醬、一只香蕉和幾塊冰一起攪拌均勻。(也可以用凍香蕉代替香蕉加冰塊，我把買來一時吃不完的香蕉凍起來，防止香蕉發(fā)黑變壞。)最后加四分之一杯燕麥片，就可以享受這美味了。
