【www.cndadi.net - 小寒養(yǎng)生吃什么】
民諺有小寒大寒凍作一團(tuán)的說(shuō)法，這個(gè)節(jié)氣代表著我們已經(jīng)進(jìn)入了一年當(dāng)中冷的時(shí)間。這個(gè)季節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生，才能為明年開春準(zhǔn)備?
小寒進(jìn)補(bǔ)因人施膳
說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)，自古就有三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛的說(shuō)法。人們?cè)诮?jīng)過(guò)了春、夏、秋三季的消耗，臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生疾病，從而達(dá)到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)食補(bǔ)、藥補(bǔ)相結(jié)合，以溫補(bǔ)為宜。
唐代名醫(yī)孫思邈指出：安生之本，必資于食不知食宜者，不足以生存也故食能排邪而安臟腑。這說(shuō)明飲食物對(duì)人體的作用。小雪節(jié)氣雖已數(shù)九寒天，人們大補(bǔ)特補(bǔ)無(wú)可非議，但進(jìn)補(bǔ)當(dāng)中不可無(wú)章無(wú)法，應(yīng)本著因人施膳的原則，了解飲食宜忌的含義，元代《飲食須知》強(qiáng)調(diào)：飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進(jìn)，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患。所以在進(jìn)補(bǔ)時(shí)不要被五味之所傷，青年人更應(yīng)根據(jù)自身情況有選擇地進(jìn)補(bǔ)。
小寒節(jié)氣如何養(yǎng)生?
飲食：臘八粥補(bǔ)氣養(yǎng)血
小寒飲食中大的特色就是臘八粥，傳統(tǒng)的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄干等作為配料。通常只需要取其中的數(shù)種熬粥即可。臘八粥有益氣生津、養(yǎng)脾胃、治虛寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，可以作為早餐或者晚飯主食。
進(jìn)補(bǔ)：以補(bǔ)養(yǎng)腎氣為主
小寒天氣寒冷，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以補(bǔ)腎驅(qū)寒為主。比如以當(dāng)歸生姜為主要原料的當(dāng)歸生姜羊肉湯，有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用，非常適合慢性疲勞、亞健康狀態(tài)較為嚴(yán)重的白領(lǐng)一族;而有嚴(yán)重腰膝酸軟、畏寒怕冷、性功能減退癥狀的人群，則適合進(jìn)補(bǔ)羊腎紅參粥，有益氣壯陽(yáng)、填精補(bǔ)髓的作用，具體做法為：羊腎1只，紅參數(shù)克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥。
驅(qū)寒：中藥材泡腳
中醫(yī)認(rèn)為，血遇寒則凝，所以小寒養(yǎng)生做好驅(qū)寒非常重要。很多人在這個(gè)時(shí)候明顯的感覺就是腳涼，即所謂寒從腳下起。所以好的辦法就是用中藥泡腳，可以用當(dāng)歸、紅花、雞血藤等中藥材放于鍋中，煮成水，每天倒入溫水中泡腳使用。泡腳之后可以用5分鐘揉搓足心涌泉穴，可以收到較好的驅(qū)寒效果，還可以促進(jìn)睡眠。
按摩：每天搓按腹部調(diào)理脾胃
小寒時(shí)節(jié)可以多利用工作間隙按摩身體部位，不僅可以驅(qū)寒，還能調(diào)理身體機(jī)能。比如對(duì)于辦公室白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，可以經(jīng)常練習(xí)搓腹：搓熱雙手，再用右手放在左手上，繞著肚臍瞬時(shí)間搓磨腹部十分鐘左右。連續(xù)堅(jiān)持可以收到調(diào)理脾胃的效果，還可以有效預(yù)防便秘;對(duì)于女性白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，可以選用搓腰法：用掌心上下搓磨腰部，直到腰部紅熱，可以預(yù)防長(zhǎng)時(shí)間坐班帶來(lái)的腰肌勞損，也對(duì)預(yù)防女性的痛經(jīng)很有好處。
