六個(gè)食譜讓女性快速增肥
手掌養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)六個(gè)動(dòng)作。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“六個(gè)食譜讓女性快速增肥”，希望能為您提供更多的參考。
有一些年輕女人，她們對(duì)自己消瘦的身體并不滿意，想要增肥。下面介紹幾款增肥食譜，希望解決女性怎樣增肥這個(gè)問(wèn)題。
六個(gè)食譜讓女性快速增肥
一、可樂(lè)雞翅
材料：雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂(lè)250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。油開(kāi)后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng)。待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉。待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法：羊肉洗凈，剁成肉泥；將核桃仁洗凈，打碎。粳米淘?xún)?，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時(shí)加調(diào)料即可。
三、薏米燉豬蹄
材料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法：豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開(kāi)，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈；蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口；薏米仁掏凈。鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
四、清湯豬皮
材料：豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法：豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時(shí)，待豬皮爛熟時(shí)，撈出，控水備用。木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段。用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開(kāi)，撇去浮沫，用小火煮一會(huì)，加味精、滴入香油即可。
五、枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。
做法：枸杞洗凈；百合去塵，洗凈。糯米淘?xún)?，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖。拌勻即可。
六、毛氏紅燒肉
材料：豬肋條肉（五花肉）500克，豬油（煉制）20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒（紅，尖，干）3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：五花肉加清水煮沸撈出，洗凈，濾干。起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡。倒入肉塊迅速翻炒，當(dāng)心油濺出；盡量多炒一會(huì)兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料，稍微加一點(diǎn)水，小火煮20分鐘；等湯汁收濃，起鍋即可。
ys630.COm精選閱讀
1、尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話，體重過(guò)輕可能是遺傳的，天生新陳代謝率高，即使多吃也不胖。
環(huán)境驅(qū)使：工作壓力，進(jìn)食環(huán)境嘈吵，食物不合口味等，都可能影響胃口，引致進(jìn)食量不足。
消耗過(guò)大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身體每額外攝取3，500卡路里便會(huì)增重一磅。例如，一位每天進(jìn)食2，000卡路里的男士，若要增重的話，每天熱量增加至2，500卡路里，累積每天500卡路里的額外能量，一星期后便會(huì)增重一磅。
2、分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此，應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下，仍可以額外攝取熱量，例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占，湯水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主，另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。
然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供維他命和礦物質(zhì)，大量的脂肪亦容易引致飽滯感，有機(jī)會(huì)弄巧反拙，影響正餐胃口。
3、少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人，胃口較小，未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此，增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù)，以攝取更多熱量。除了三頓主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士，未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃，不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品，如牛奶、豆?jié){等，代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包，另加一杯牛奶或豆?jié){，已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。
4、多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，亦提供鈣、磷及維他命，增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶，可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售，消費(fèi)者可自行選擇，但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo)，注意分量，及每杯可以提供的熱量。同時(shí)，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉，以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士，未必能接受奶類(lèi)食品，可用加糖高鈣豆?jié){代替。
小吃及飲品建議
高營(yíng)養(yǎng)小吃：香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營(yíng)養(yǎng)飲品：香蕉鮮奶、朱古力奶昔、加鈣豆?jié){、自制高能量鮮奶（鮮奶1杯+2湯匙脫脂奶粉）、營(yíng)養(yǎng)奶
5、飲湯宜連（湯渣）吃
大部分中式湯水熱量不高，如不吃（湯渣），營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水，又可能造成飽滯，影響胃口。因此，餐前不宜飲用過(guò)量湯水，最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人，可烹調(diào)連（湯渣）也容易一并進(jìn)食的款式，如羹，特別是高蛋白質(zhì)的（湯渣），如免治肉、豆腐、蛋等。
高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯（用低脂奶）
6、肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量，而非純粹增加身體的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng)，身體易累積脂肪組織，而非肌肉。因此，開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí)，應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng)，例如舉啞鈴等，有效令身體肌肉量增加。此外，運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力，增加食欲，最適合因壓力大而影響食欲的人士。
最后，在舒適的環(huán)境，播放悠揚(yáng)的音樂(lè)，和親友一起進(jìn)餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù)，保持輕松愉快的心境，去享受食物吧！
1 尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話，體重過(guò)輕可能是遺傳的，天生新陳代謝率高，即使多吃也不胖。環(huán)境驅(qū)使：工作壓力，進(jìn)食環(huán)境嘈吵，食物不合口味等，都可能影響胃口，引致進(jìn)食量不足。消耗過(guò)大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。身體每額外攝取3，500卡路里便會(huì)增重一磅。例如，一位每天進(jìn)食2，000卡路里的男士，若要增重的話，每天熱量增加至2，500卡路里，累積每天500卡路里的額外能量，一星期后便會(huì)增重一磅。2 分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此，應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下，仍可以額外攝取熱量，例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占，湯水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主，另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供維他命和礦物質(zhì)，大量的脂肪亦容易引致飽滯感，有機(jī)會(huì)弄巧反拙，影響正餐胃口。3 少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人，胃口較小，未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此，增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù)，以攝取更多熱量。除了三頓主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士，未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃，不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品，如牛奶、豆?jié){等，代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包，另加一杯牛奶或豆?jié){，已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。4 多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，亦提供鈣、磷及維他命，增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶，可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售，消費(fèi)者可自行選擇，但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo)，注意分量，及每杯可以提供的熱量。同時(shí)，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉，以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士，未必能接受奶類(lèi)食品，可用加糖高鈣豆?jié){代替。小吃及飲品建議高營(yíng)養(yǎng)小吃：香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪高營(yíng)養(yǎng)飲品：香蕉鮮奶、朱古力奶昔、2湯匙脫脂奶粉）、營(yíng)養(yǎng)奶5 飲湯宜連“湯渣”吃
大部分中式湯水熱量不高，如不吃“湯渣”，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水，又可能造成飽滯，影響胃口。因此，餐前不宜飲用過(guò)量湯水，最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人，可烹調(diào)連“湯渣”也容易一并進(jìn)食的款式，如羹，特別是高蛋白質(zhì)的“湯渣”如免治肉、豆腐、蛋等。高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯（用低脂奶）6 肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量，而非純粹增加身體的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng)，身體易累積脂肪組織，而非肌肉。因此，開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí)，應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng)，例如舉啞鈴等，有效令身體肌肉量增加。此外，運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力，增加食欲，最適合因壓力大而影響食欲的人士。最后，在舒適的環(huán)境，播放悠揚(yáng)的音樂(lè)，和親友一起進(jìn)餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù)，保持輕松愉快的心境，去享受食物吧！如果你實(shí)在搞不清楚該怎么吃才能增重，不妨參考這個(gè)菜單，自己變化應(yīng)用。但是要記得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖?。?p>1.尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話，體重過(guò)輕可能是遺傳的，天生新陳代謝率高，即使多吃也不胖。
環(huán)境驅(qū)使：工作壓力，進(jìn)食環(huán)境嘈吵，食物不合口味等，都可能影響胃口，引致進(jìn)食量不足。
消耗過(guò)大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身體每額外攝取3,500卡路里便會(huì)增重一磅。例如，一位每天進(jìn)食2,000卡路里的男士，若要增重的話，每天熱量增加至2,500卡路里，累積每天500卡路里的額外能量，一星期后便會(huì)增重一磅。
2.分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此，應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下，仍可以額外攝取熱量，例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占，湯水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主，另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。
然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供維他命和礦物質(zhì)，大量的脂肪亦容易引致飽滯感，有機(jī)會(huì)弄巧反拙，影響正餐胃口。
3.少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人，胃口較小，未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此，增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù)，以攝取更多熱量。除了三頓主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士，未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃，不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品，如牛奶、豆?jié){等，代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包，另加一杯牛奶或豆?jié){，已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。
4.多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，亦提供鈣、磷及維他命，增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶，可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售，消費(fèi)者可自行選擇，但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo)，注意分量，及每杯可以提供的熱量。同時(shí)，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉，以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士，未必能接受奶類(lèi)食品，可用加糖高鈣豆?jié){代替。
小吃及飲品建議
高營(yíng)養(yǎng)小吃：香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營(yíng)養(yǎng)飲品：香蕉鮮奶、朱古力奶昔、2湯匙脫脂奶粉）、營(yíng)養(yǎng)奶
5.飲湯宜連“湯渣”吃
大部分中式湯水熱量不高，如不吃“湯渣”，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水，又可能造成飽滯，影響胃口。因此，餐前不宜飲用過(guò)量湯水，最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人，可烹調(diào)連“湯渣”也容易一并進(jìn)食的款式，如羹，特別是高蛋白質(zhì)的“湯渣”如免治肉、豆腐、蛋等。
高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯（用低脂奶）
6.肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量，而非純粹增加身體的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng)，身體易累積脂肪組織，而非肌肉。因此，開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí)，應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng)，例如舉啞鈴等，有效令身體肌肉量增加。此外，運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力，增加食欲，最適合因壓力大而影響食欲的人士。
最后，在舒適的環(huán)境，播放悠揚(yáng)的音樂(lè)，和親友一起進(jìn)餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù)，保持輕松愉快的心境，去享受食物吧！
如果你實(shí)在搞不清楚該怎么吃才能增重，不妨參考這個(gè)菜單，自己變化應(yīng)用。但是要記得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖??！
1、尋找原因?qū)ΠY下藥
遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話，體重過(guò)輕可能是遺傳的，天生新陳代謝率高，即使多吃也不胖。
環(huán)境驅(qū)使：工作壓力，進(jìn)食環(huán)境嘈吵，食物不合口味等，都可能影響胃口，引致進(jìn)食量不足。
消耗過(guò)大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身體每額外攝取3，500卡路里便會(huì)增重一磅。例如，一位每天進(jìn)食2，000卡路里的男士，若要增重的話，每天熱量增加至2，500卡路里，累積每天500卡路里的額外能量，一星期后便會(huì)增重一磅。
2、分量不減提升熱量
單從一兩種食物額外攝取500卡路里并不容易。因此，應(yīng)嘗試在食物分量不變的情況下，仍可以額外攝取熱量，例如吃面包時(shí)涂花生醬或果占，湯水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應(yīng)以蛋白質(zhì)為主，另適量增加優(yōu)質(zhì)脂肪。
然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供維他命和礦物質(zhì)，大量的脂肪亦容易引致飽滯感，有機(jī)會(huì)弄巧反拙，影響正餐胃口。
3、少食多餐常備小吃
不少體重過(guò)輕的人，胃口較小，未能一餐之內(nèi)進(jìn)食大量食物。因此，增肥人士應(yīng)增加進(jìn)食餐數(shù)，以攝取更多熱量。除了三頓主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要進(jìn)食高營(yíng)養(yǎng)的小吃或飲品。工作繁忙的人士，未能抽空制作營(yíng)養(yǎng)小吃，不妨選擇高營(yíng)養(yǎng)的飲品，如牛奶、豆?jié){等，代替清水、茶。辦公室內(nèi)應(yīng)貯備一些餅干、面包，另加一杯牛奶或豆?jié){，已是營(yíng)養(yǎng)不俗的小吃。
4、多飲高蛋白質(zhì)飲品
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，亦提供鈣、磷及維他命，增肥人士應(yīng)每天飲2杯牛奶。假如不喜歡飲牛奶，可進(jìn)食芝士或乳酪。市面上亦有一些營(yíng)養(yǎng)奶出售，消費(fèi)者可自行選擇，但要細(xì)心閱讀食物卷標(biāo)，注意分量，及每杯可以提供的熱量。同時(shí)，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶內(nèi)再加入額外的奶粉，以獲得額外的熱量。有腸胃不適的人士，未必能接受奶類(lèi)食品，可用加糖高鈣豆?jié){代替。
小吃及飲品建議
高營(yíng)養(yǎng)小吃：香蕉花生醬三文治、果占花生醬克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鮮果豆腐花、鮮果乳酪
高營(yíng)養(yǎng)飲品：香蕉鮮奶、朱古力奶昔、加鈣豆?jié){、自制高能量鮮奶（鮮奶1杯+2湯匙脫脂奶粉）、營(yíng)養(yǎng)奶
5、飲湯宜連（湯渣）吃
大部分中式湯水熱量不高，如不吃（湯渣），營(yíng)養(yǎng)質(zhì)素更低。餐前飲用湯水，又可能造成飽滯，影響胃口。因此，餐前不宜飲用過(guò)量湯水，最好待飯后才飲一碗。喜歡飲湯的人，可烹調(diào)連（湯渣）也容易一并進(jìn)食的款式，如羹，特別是高蛋白質(zhì)的（湯渣），如免治肉、豆腐、蛋等。
高營(yíng)養(yǎng)湯羹建議
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉湯、免治忌廉湯（用低脂奶）
6、肌肉鍛煉助增重
增加身體的肌肉量，而非純粹增加身體的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，體型便更結(jié)實(shí)健美。單靠增加食量而沒(méi)有做運(yùn)動(dòng)，身體易累積脂肪組織，而非肌肉。因此，開(kāi)始增肥計(jì)劃時(shí)，應(yīng)訂定一套運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，特別多做肌肉鍛煉運(yùn)動(dòng)，例如舉啞鈴等，有效令身體肌肉量增加。此外，運(yùn)動(dòng)可以紓緩壓力，增加食欲，最適合因壓力大而影響食欲的人士。
最后，在舒適的環(huán)境，播放悠揚(yáng)的音樂(lè)，和親友一起進(jìn)餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和雜務(wù)，保持輕松愉快的心境，去享受食物吧！
如果你實(shí)在搞不清楚該怎么吃才能增重，不妨參考這個(gè)菜單，自己變化應(yīng)用。但是要記得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖??！
有一些年輕女人，她們對(duì)自己消瘦的身體并不滿意，想要增肥。下面介紹幾款增肥食譜，希望能解決女性怎樣增肥這個(gè)問(wèn)題。
一、可樂(lè)雞翅
材料：雞翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可樂(lè)250克，白砂糖10克，醬油10克，檸檬汁10克。
做法：
1.將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。
2.油開(kāi)后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng)。
3.待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉。
4.待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋，在滴幾滴檸檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。
做法：
1.羊肉洗凈，剁成肉泥；將核桃仁洗凈，打碎。
2.粳米淘?xún)?，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時(shí)加調(diào)料即可。
三、薏米燉豬蹄
材料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。
做法：
1.豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開(kāi)，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。
2.豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈；蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口；薏米仁掏凈。
3.鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。
四、清湯豬皮
材料：豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽。
做法：
1.豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時(shí)，待豬皮爛熟時(shí)，撈出，控水備用。
2.木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段。
3.用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開(kāi)，撇去浮沫，用小火煮一會(huì)，加味精、滴入香油即可。
五、枸杞百合糯米粥
材料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。
做法：
1.枸杞洗凈；百合去塵，洗凈。
2.糯米淘?xún)?，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖。拌勻即可。
六、毛氏紅燒肉
材料：豬肋條肉（五花肉）500克，豬油（煉制）20克，姜10克，醬油15克，冰糖10克，料酒5克，辣椒（紅，尖，干）3克，花椒2克，八角2克，桂皮2克。
做法：
1.五花肉加清水煮沸撈出，洗凈，濾干。
2.起油鍋，放入適量白糖，等到糖變成焦茶色起大泡。
3.倒入肉塊迅速翻炒，當(dāng)心油濺出；盡量多炒一會(huì)兒，直到所有的肉塊都均勻得變成了好看的紅褐色。
4.加入紹酒、姜、醬油等其他調(diào)料，稍微加一點(diǎn)水，小火煮20分鐘；等湯汁收濃，起鍋即可
一、早餐
偏好西式口味的食譜
1.現(xiàn)榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份
喜歡中式口味的食譜
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆?jié){或米漿
3.一個(gè)水煮蛋
二、午餐
偏好西式口味的食譜
1.蘋(píng)果一個(gè)
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個(gè)
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份
喜歡中式口味的食譜
1.奇異果一個(gè)
2.一杯優(yōu)酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份
提醒：下午的點(diǎn)心：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一個(gè)。
三、晚餐
1.現(xiàn)榨果汁一份
2.冰淇淋或優(yōu)酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚(yú)肉
6.飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿
四、宵夜
盡量在睡前兩個(gè)鐘頭進(jìn)食。在吐司上涂滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶或豆?jié){。只要吃個(gè)意思就好了，以免吃得太飽，睡不著。
現(xiàn)代女性不僅在職場(chǎng)上要打拼，下班后還有很多家務(wù)事要處理，因此女性在忙于工作的同時(shí)，格外地需要保持精神充滿活力。
現(xiàn)代女性不僅在職場(chǎng)上要打拼，下班后還有很多家務(wù)事要處理，因此女性在忙于工作的同時(shí)，格外地需要保持精神充滿活力。心理學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和精神療法專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)為女性總結(jié)以下健康提示：
1.走路注意挺胸
散步時(shí)注意挺起胸膛走，這對(duì)保持體形十分有效。如果平時(shí)走路也這樣，就能消耗掉多一倍的熱量。
2.飯后運(yùn)動(dòng)15分鐘
每餐吃完飯之后先收拾餐桌、洗刷碗碟，然后再干點(diǎn)其他的家務(wù)活，堅(jiān)持飯后運(yùn)動(dòng)15分鐘。
3.保持樂(lè)觀心態(tài)
經(jīng)常笑口常開(kāi)，因?yàn)樾?duì)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)有奇效，既能消耗熱量，又能調(diào)節(jié)心情。
4.每天沿樓梯上下200級(jí)
每天沿樓梯上下200級(jí)左右，這樣能讓你保持精神煥發(fā)。
5.不要久坐
一邊看電視一邊要做些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)。工作時(shí)，要利用倒水、倒咖啡時(shí)間活動(dòng)活動(dòng);找同事的時(shí)候要自己親自走過(guò)去。
6.經(jīng)常參加社交活動(dòng)
擅長(zhǎng)交際的人比孤僻的人生病的概率少一半。女性一定要多與身邊的朋友交往，盡可能地?cái)U(kuò)大自己的交際范圍。
