春天來了如何養(yǎng)顏? 多喝四款粥靚麗無限
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春天的腳步正緩緩走來,我們又要開始思考春天要如何捯飭自己,最重要的肯定是肌膚問題,那么春季容易發(fā)燥上火,我們的飲食要尤為注意,今天小編就給大家介紹四款適合春天喝的養(yǎng)顏粥……
春季最適宜吃4款養(yǎng)顏粥
1、黃瓜粥
材料:大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克
做法:
(1)將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。
(2)鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
功效:一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
2、三仁粥
材料:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,雞蛋1個,冰糖10克,粳米50克
做法:
(1)將桃仁等3味研成細末;粳米淘洗干凈,放沙鍋內,加桃仁等3味中藥細末和適量水,旺火煮沸。
(2)打入雞蛋,改用文火煨粥。粥成時加入白糖調勻。
功效:活血化瘀、潤腸通便、護膚美膚。
3、薏仁蓮子粥
材料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升
做法:
(1)薏仁洗凈后后用冷水浸泡3小時,撈出來把水分瀝干。蓮子去蓮心,用冷水洗凈。紅棗去核。
(2)鍋內放進1000毫升冷水,然后加入薏仁,用大火燒熱之后,再把蓮子和紅棗一同放進鍋內煮熟,最后加入冰糖調味。
功效:美白保濕,對于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯的療效。
4、豬腎薏苡仁粥
材料:豬腎1對,山藥100克,粳米200克,薏苡仁50克
做法:
(1)豬腎去筋膜、臊腺,切碎洗凈,山藥去皮切碎。
(2)再加入粳米、薏苡仁、水適量,用小火煮成粥,加調料調味。
功效:補腎益膚。適用于色斑、黑斑皮膚。
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喝粥對我們有很大的益處,你知道春天應該喝什么粥來養(yǎng)生嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生粥,讓大家能夠健康的度過春季。馬上跟著小編去學學吧!
春季養(yǎng)生粥的做法:
◆芹菜香菇粥
芹菜一兩,香菇一朵,枸杞10粒,梗米一杯,雞湯4杯。將香菇溫水浸泡,梗米洗凈浸泡30分鐘,芹菜洗凈切丁,枸杞洗凈。鍋置火上,放入雞湯,梗米,大火煮開轉小火,熬煮30分鐘。另取鍋置火上,放入少許植物油,燒熱后放入芹菜、香菇翻炒后,加入粥中繼續(xù)煮15分鐘。最后放味精,鹽調味即可。
◆香菇雞腿粥
雞腿半只,香菇一朵,大米一杯,雞湯5杯,香菜少許。香菇泡好后洗凈切片,大米洗凈用水浸泡30分鐘,雞腿洗凈,去骨切小塊。將香菇與雞腿拌入水淀粉、鹽、植物油,腌制10分鐘。鍋置火上,放入雞湯大米,大火煮開轉小火,熬至粘稠后加入雞塊香菇,再煮15分鐘,加味精鹽調味,最后用香菜點綴即可。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
◆紅棗山藥粥
紅棗10粒,山藥一段,大米一杯,冰糖、蜂蜜適量。將紅棗洗凈開水浸泡20分鐘,山藥去皮洗凈切成小丁,大米洗凈浸泡30分鐘。鍋置火上,放入大約4杯水的分量燒開,將泡好的大米放進鍋內大火燒開,轉小火煮至粘稠。依次放入紅棗山藥冰糖,繼續(xù)熬煮15分鐘。最后,淋入少許蜂蜜即可。
◆生姜暖胃粥
嫩生姜10克,大米一杯,清水4杯。紅糖、生姜洗凈切成薄片,大米洗凈后用水浸泡30分鐘鍋置火上,放入清水燒開,將泡好的大米放進去,大火燒開轉小火,加入姜片繼續(xù)熬煮40分鐘。待粥粘稠后放入紅糖燒開即可。
春季養(yǎng)生粥譜:
推薦春季養(yǎng)生保健粥:
首烏粥
原料:首烏30g,粳米100g,大棗3枚,冰糖適量。
制法:首烏放入砂鍋,加水適量用中火煎煮,然后去渣,取濃汁,將粳米、大棗、冰糖放人鍋內,加清水適量同煮為粥。
特點:何首烏具有強壯神經作用,可治療神經衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,緩解動脈粥樣硬化的形成,故本品可應用于肝腎不足,頭暈耳鳴,頭發(fā)早白,貧血,神經衰弱,高血脂,便秘等癥。
羊骨韭菜粥
原料:羊骨600g,鮮韭菜50g,粳米100g,姜15g,蔥2根,醋1g,精鹽5g。
制法:將羊骨洗凈,用刀背劈碎,加水煎湯,撇去泡沫,加姜、蔥、醋后,再將洗凈的大米人鍋,煮至大米爆腰時,揀出姜、蔥,加入韭菜短節(jié),熬煮稠時,撈出骨頭,加精鹽調味,溫熱食之。此粥質濃稠,鮮香適口。
蘿卜粳米粥
原料:白蘿卜250g,粳米100g。
制法:先將白蘿卜洗凈,切成小塊;將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加水適量及蘿卜塊人鍋內,同煮為粥。
特點:民間諺語:蘿卜出,醫(yī)生哭,人常吃蘿卜粥,對健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味較多,而消化能力較弱者,即可輔食此粥。
養(yǎng)生粥的做法:
山藥蛋黃粥
原料:山藥50g,蛋黃2個,粳米150g。
制法:將雞蛋打破,去白留黃,用筷子將黃撐散;山藥洗凈,切片,粳米淘洗干凈。將山藥、粳米一起放人鍋內,加水適量同煮為粥。起鍋前,將蛋黃倒人粥內再攪拌燒開即成。
特點:蛋黃古稱雞子黃,方書《長沙藥解》載雞子黃,補脾精而益胃液,止泄痢而斷嘔吐。山藥蛋黃粥健脾和胃,除煩渴,止瀉痢,是春季極佳的滋補食品。它還適用于心煩不得眠,虛勞吐血,燙傷,熱瘡,肝,小兒消化不良等癥。
蓮子粥
原料:蓮子去心30g,糯米100g。
制法:將蓮子加水適量,先煮爛,然后將糯米洗凈,與蓮子同煮成粥頓服。每日2次。
特點:有益腎固精,養(yǎng)心安神,健脾清火之功效。適用于失眠多夢,夜間多尿、遺精、慢性腹瀉等。
枸杞子粥
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
制法:將枸杞子和粳米洗凈,加水適量用文火煮成粥頓服。每日兩次。
特點:有補肝益腎,益精血,堅筋骨,聰耳安神,令人長壽,還適用于頭暈目眩,久視昏暗,糖尿病,脂肪肝,陰虛型高血壓。
結語:上面小編推薦的一些春季養(yǎng)生粥,大家都學會了嗎?大家在日常飲食中一定要記得喝哦!還有小編為大家推薦的一些春季養(yǎng)生保健粥,大家也可以試試哦!
春天,萬物復蘇,陽氣回升,正是食補養(yǎng)生的良機,熬些粥來喝則是食補養(yǎng)生的不二選擇。春季適合飲用的粥類有很多,現(xiàn)在簡單的介紹幾種,幫助大家美容養(yǎng)顏,清熱養(yǎng)胃,安撫情緒,下面一起來看看,希望能找到一類適合你的口味。
芝麻粳米粥
芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等癥有良好療效。
薄荷粳米粥
薄荷15克,粳米100克,先將薄荷煎15分鐘取汁備用,將粳米煮粥,待粥將成時對入薄荷汁并加入冰糖適量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏風散熱,幫助消化。
芹菜粳米粥
芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動,常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。
菊花粳米粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效。
胡蘿卜粥
先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經常食用此粥。
玫瑰花粥
最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
薺菜粳米粥
先將粳米100克入鍋內加水煮沸,再放入薺菜100克同煮粥。此粥有預防春季常見病的作用。
韭菜粳米粥
先將韭菜50克洗凈切碎待用,再將粳米100克淘凈煮沸,加入韭菜同煮至爛,早晚各服一次。此粥辛辣,溫胃助陽,有促進生發(fā)作用。但陰虛體質、身患瘡瘍者不宜食用。
香菇秈米粥
水發(fā)香菇100克,秈米100克,熟牛肉適量切小丁,同煮成粥后加入蔥姜末和豬油、鹽、味精、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。
生姜秈米粥
生姜25克洗凈切末,秈米100克洗凈,飴糖150克,清水1升,三味入鍋內同煮成粥食之,溫補和胃健脾。
紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,養(yǎng)血安神,補虛健脾胃。
春季是個萬物復蘇的季節(jié),在這個季節(jié)萬物都開始勃發(fā)。你當然也不能例外,千萬不能在這個季節(jié)沒有光彩。春季要注意養(yǎng)顏護膚,保持美麗。那么養(yǎng)顏吃什么好呢?粥品是最佳選擇,營養(yǎng)豐富,是養(yǎng)顏佳品。今天小編就給大家介紹幾款春季養(yǎng)顏花粥,讓你吃出靚麗容顏,一起來看看吧。
荷花粥
玫瑰花粥
方法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉紅時,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚更加細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
愛國詩人屈原有朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英的詩句。
茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,尚未完全開放的干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
白梅花粥
方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入洗凈的白梅花,煮10-15分鐘即可。春天食白梅花粥可養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、開胃、理肺,且有好精神。也可將白梅花泡水敷面,可滋潤肌膚。
桃花粥
方法:取新鮮粳米100克熬粥,待粥將熟時放入桃花。經常服用此粥,還可調理女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色晦暗、皮膚干燥等問題。也可將桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面潤澤光潔,富有彈性。
粥是人們喜愛的食物,一年四季均可食用,尤其適合春季食用。這是因為春季風大,粥較為滋潤。那么春季喝什么粥好呢?推薦以下這六款養(yǎng)生粥
薺菜粥:味道甘美能靜心
薺菜是春天中的一道時令蔬菜,不僅富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點薺菜粥,實在是一種靜心的享受,也是健康的選擇。
韭菜粥:調味殺菌營養(yǎng)高
春天的韭菜非常鮮嫩,常說的頭刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價值很高,富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質,并且有調味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
芹菜粥:老少皆宜能降火
春天陽氣上升,人體容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常豐富的纖維素,對降低血壓、改善便秘都非常有幫助。煮芹菜粥給小兒食用,還可以達到解表透疹的目的。
豬肝粥:養(yǎng)護肝臟益健康
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,除了對養(yǎng)護我們的肝臟有很大幫助,也有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
紅棗粥:延年益壽補氣血
春季是補氣血最好的季節(jié),大紅棗具有良好的補益作用,還可以養(yǎng)顏護膚、安神。
枸杞粥:滋補佳品健體魄
枸杞是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季多喝枸杞粥,可以補肝腎不足,還有助于治虛勞陽痿,對于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等,這是一款典型的藥膳粥,最適合春天食用。
陽春三月,鳥語花香,空氣清新,正是養(yǎng)生的大好時節(jié)。此時,不妨喝上一碗養(yǎng)生粥會讓你更健康,心情更愉悅,臉色更紅潤。
夏季養(yǎng)生吃什么好?進入夏季,氣溫逐漸升高,天氣酷熱,很多人食欲不振,而且稍微不注意就會引發(fā)上火,你知道如何清涼過夏嗎?除了讓身體涼快還應要讓體內降降火,那么夏天清熱祛濕吃什么好呢?今天小編給大家推薦幾款夏季的養(yǎng)生粥,清熱健脾,讓你清涼一夏。
1、五豆粥
原料:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g
制法:(1)把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。(2)泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開后用小火熬,1小時之后關火。不要打開蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。
功效:中醫(yī)認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
2、百合麥冬紅棗粥
原料:紅棗10枚,百合30克,麥冬10克,大米適量。
制作:將材料洗凈,加適量水同煮成粥即可。
功效:具有補神益氣、清心、養(yǎng)血、安神作用,對心悸、眩暈等有改善作用,而且還能補血強身。
3、菊花薏米粥
原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。
制法:(1)橘皮洗凈,切成細絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。(2)將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
4、蓮子扁豆薏米粥
原料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。
制法:將材料清洗干凈后,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
功效:此粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
粥是人們喜愛的食物,一年四季均可食用,尤其適合春季食用。這是因為春季風大,粥較為滋潤。那么春季喝什么粥好呢?推薦以下這六款養(yǎng)生粥
薺菜粥:味道甘美能靜心
薺菜是春天中的一道時令蔬菜,不僅富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點薺菜粥,實在是一種靜心的享受,也是健康的選擇。
韭菜粥:調味殺菌營養(yǎng)高
春天的韭菜非常鮮嫩,常說的頭刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價值很高,富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質,并且有調味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
芹菜粥:老少皆宜能降火
春天陽氣上升,人體容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常豐富的纖維素,對降低血壓、改善便秘都非常有幫助。煮芹菜粥給小兒食用,還可以達到解表透疹的目的。
豬肝粥:養(yǎng)護肝臟益健康
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,除了對養(yǎng)護我們的肝臟有很大幫助,也有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
紅棗粥:延年益壽補氣血
春季是補氣血最好的季節(jié),大紅棗具有良好的補益作用,還可以養(yǎng)顏護膚、安神。
枸杞粥:滋補佳品健體魄
枸杞是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季多喝枸杞粥,可以補肝腎不足,還有助于治虛勞陽痿,對于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等,這是一款典型的藥膳粥,最適合春天食用。
陽春三月,鳥語花香,空氣清新,正是養(yǎng)生的大好時節(jié)。此時,不妨喝上一碗養(yǎng)生粥會讓你更健康,心情更愉悅,臉色更紅潤。
夏季天氣炎熱,各種不適癥狀也會出現(xiàn),如皮膚差、臉色不好、食欲不振,那么該如何緩解這些不適癥狀呢?不要緊,每天早上來一碗美容養(yǎng)顏粥能幫你改善這些癥狀。那么什么粥美容養(yǎng)顏呢?下面為您介紹9款夏季美容養(yǎng)顏粥,讓你整個夏天都保持迷人容顏!
一:胡蘿卜粥
胡蘿卜被譽為皮膚食品,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細膩紅潤。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經常食用此粥。
材料:胡蘿卜1~2根、粳米100克、植物油、蔥花、姜末。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動。
二:紅棗菊花粥
這款美容粥可以肌膚暗沉的女性重新煥發(fā)光彩,適合肌膚暗沉者;具有健脾補血、清肝明目的功效;經常對著電腦的上班族也可以多吃這種粥,由于上班族經常對著電腦,使E時代的officelady出現(xiàn)電腦肌皮膚問題,膚色黯淡是現(xiàn)代白領常出現(xiàn)的肌膚問題,紅棗菊花粥適合于長期對著電腦的女性白領。
材料:50克紅棗、100克粳米、15克菊花、適量紅糖。
做法:首先將紅棗、菊花、粳米洗干凈,一并放入鍋中,加入適量清水;開始煮粥,等到米粥變濃稠,加入適量的紅糖即可食用。
三:薏仁紅豆粥
薏仁紅豆粥,有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
材料:生薏仁20克,紅豆30克。
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
四:黑豆枸杞粥
黑豆枸杞粥,能有效幫你趕走眼疲勞、祛除黑眼圈。黑豆對年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。
材料:黑豆100克,枸杞子3~5克,紅棗5~10個,料酒、姜汁、食鹽各適量。
做法:加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆爛熟,即可取湯飲用。
五:黃瓜粥
黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚,對于美容養(yǎng)顏有很大的功效。
材料:取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。
做法:將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
六:豬肝綠豆粥
綠豆所含的維生素能使黑色素還原,具有美白作用,常食能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝,是清熱解毒的佳品。這道粥具有補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚的功效,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
材料:豬肝100g、綠豆60g、大米100g、食鹽、味精各適量。
做法:將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟;再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調味品。
七:桑椹葡萄粥
桑葚含有豐富的活性蛋白、礦物質、胡蘿卜素、維他命和氨基酸等成份,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學界譽為二十一世紀的最佳保健果品。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有減緩衰老,養(yǎng)顏美容的功效。桑椹葡萄粥,滋陰補腎,健脾利濕,豐肌澤膚。適用于身體虛弱,體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。
材料:桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:將桑椹子、薏苡仁洗凈,用冷水浸泡數(shù)小時。淘洗凈粳米,置鐵鍋中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮開,再改用小火煨粥,粥成時加入白糖,拌勻。
八:玫瑰花粥
玫瑰花粥,具有美容減肥的功效,養(yǎng)顏粥中的玫瑰可促進血液的循環(huán),使肌膚光滑有色澤,而蜂蜜在遇到蛋白質等營養(yǎng)素的時候,蜂蜜中的營養(yǎng)物質會轉化為蛋白酶,可加速腸胃蠕動,降低熱量的過度吸收,從而達到減肥的功效。
材料:1朵玫瑰花、8杯香濃雞湯、適量蜂蜜、50克白米
做法:首先將雞湯煮沸,加入洗凈的白米,繼續(xù)煮,待其煮滾后,改小火熬煮;小火熬煮30分鐘后加入玫瑰花瓣,再煮3分鐘后加入蜂蜜即可食用。
推薦九:薏苡仁山藥粥
薏米仁的養(yǎng)顏作用也是極好的,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。同時薏仁有利尿通血脈去油脂的作用,長期服用能去色素、化斑痕。薏苡仁山藥粥,健脾和胃,益氣悅膚,清利濕熱。適用于脾胃兩虛而顏面多皺者,以及脾胃功能較差的中老年人。
材料:薏苡仁、淮山藥各30克,大棗12枚,小米100克,白糖20克。
做法:將大棗洗凈去核,切細條;將淮山藥研成細末;將小米洗凈置于沙鍋中,加入大棗、薏苡仁、淮山藥末及適量水,文火煨粥,粥成時加入白糖拌勻即可。
愛人之心人皆有之,一副好的外表不僅會提高自己的事業(yè),增加自信,家庭,人際關系方面,都會得到很充足的改善,化妝只是對表面的皮膚進行修飾,只有把底子打好才能保證畫出來的臉是好看的,堅持喝補血養(yǎng)顏粥不僅可以修飾皮膚,讓皮膚看起來白里透紅,還能幫助皮膚增加血色,不會讓臉看起來蠟黃蒼白。
花生紅棗粥
原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
烹飪方法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。
食譜營養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助于提高人體免疫力。
木瓜紅棗蓮子蜜
原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖
烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽,將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸熟即可食用。
食譜營養(yǎng):木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫(yī)認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節(jié)內分泌、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
酒釀枸杞蛋
原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀
烹飪方法:將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
食譜營養(yǎng):鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。
黑糯米粥
原料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量
烹飪方法:先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。
食譜營養(yǎng):黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,具有溫腎健脾補血調經的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養(yǎng)血安神,補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。[2]
奶黃香粥
原料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量
烹飪方法:先將梨去皮去核之后切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然后將雞蛋煮熟,取出蛋黃之后打碎;接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀,最后加入梨丁和蛋黃即可。
食譜營養(yǎng):奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養(yǎng)血調經的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經,能養(yǎng)血補虛,益肺生津潤腸;粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,對人體也大有益處。
腎虛吃什么?腎臟在人體功能非常大,遠遠超過泌尿系統(tǒng)范圍,與人體的生長、衰老、生育有很大的關系。因此腎虛發(fā)生時,免疫功能下降,所以腎虛治療的防止應防治結合。下面小編就為大家介紹四款養(yǎng)生粥,有助于緩解腎虛癥狀。
山藥萸肉粥
山藥60克,生地30克,山萸肉15克,大米100克,先將生地、山藥、萸肉煎湯取汁,與大米同煮成粥服食,每日1~2次。
山藥蓮子粥
山藥50克,蓮子30克,大米100克,同煮成粥,分1~2次服完。
龍眼肉粥
主料:龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
制作:
將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
功用:
健脾養(yǎng)心,補血安神。治心脾兩虛,陽痿 早泄 ,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
芡實煲老鴨
芡實100克,老鴨1只,將鴨宰好,去毛、內臟,洗凈,芡實洗凈放入鴨腹內,然后置砂鍋中,加清水、蔥、姜、黃酒適量,武火煮沸后改用文火再煮2小時,至鴨爛熟,加味精調味服食。
腎臟在人體功能作用十分強大,遠超過泌尿系統(tǒng)。如果腎虛發(fā)生時,免疫功能就會下降,然而腎虛包括腎陽虛和腎陰虛,與人體的生長、生育有很多功能。所以我們應該加強治療,并且需要防治結合,上面就是小編為大家介紹的兩款養(yǎng)生粥,希望對各位腎虛患者有很大幫助。
現(xiàn)在已經開始進入冬季,冬季對于胖紙來說是一個挑戰(zhàn),冬季是一個容易長肉的季節(jié),胖紙該如何減肥呢?減肥粥是不錯的選擇,不僅可以快速消化,排毒減肥,同時還具有美容的功效。下面6款冬季減肥粥,讓你享受美味,喝出冬季輕盈好身段。
1.大蒜瘦身粥
做法:
取紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分鐘撈出,然后再放進去100克米,與先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內,最后加入一些鹽,姜絲和少量油,再煮沸即可。
功效:
大蒜屬陽性食物,對減肥有一定好處。大蒜粥美味可口,既能起到強身健體的作用,又能實現(xiàn)瘦身效果,何樂而不為呢。
2.糯米綠豆粥
做法:
把綠豆和糯米在清水中泡發(fā),然后放入攪拌機中攪碎。接著把它們倒入鍋中,加入適量的清水煮成糊狀,倒入牛奶開始攪拌,一邊加入少許的食鹽,煮好后在上面撒上一層香菜即可。
功效:
綠豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。這款美味的營養(yǎng)粥中添加了糯米和牛奶,不但加強了它的飽腹感,而且大大了增強了它的營養(yǎng)程度。
3.黃豆瘦身粥
做法:
取黃豆約100克,先洗浸泡水中半天,然后鍋內放入黃豆煮粥,粥滾后再加入約20克芝麻粉,用鹽調味即可。
功效:
芝麻又稱胡麻,《神農本草經》云:補五臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,久服輕身不老。黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用,所以此粥有減肥瘦身和營養(yǎng)保健作用。
4.生姜瘦身粥
做法:
取生姜8克,切片,大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥,依個人口味加鹽,麻油等調味品。
功效:
中醫(yī)認為,要減去體重應該多吃陽性的食物,陽性食物增加能量的輸出,生姜就屬于陽性食物。所以,美眉們應適當?shù)某躁栃允澄?,減肥一定能事半功倍。
5.葡萄干蘋果粥
做法:
蘋果洗凈切小塊,葡萄干洗凈,然后與大米一同倒入鍋內熬煮,快要出鍋的時候加入少許的蜂蜜和冰糖,還可以增加它的美味程度。
功效:
蘋果和葡萄都是含有豐富營養(yǎng)素的水果,而且它們的成分中還含有膳食纖維、果膠以及果酸,對于減少脂肪和排毒排便都非常有效果。這款水果粥酸酸甜甜,對刺激消化也非常有幫助。
6.豆?jié){燕麥粥
做法:
首先把燕麥放入鍋內加入清水熬煮,然后把豆?jié){倒入玉米面中攪成糊狀,接著再把玉米糊緩緩的倒入燕麥中攪拌均勻,繼續(xù)煮十分鐘左右加入少許的蜂蜜即可。
功效:
燕麥中含有大量的粗纖維,對排出腸胃毒素非常的有幫助,豆?jié){的熱量極低,并且可以抑制脂肪生成,這款低卡的營養(yǎng)粥對減肥十分有效。
春季喝什么粥好?春天來了,氣溫快速回升。人的體內也開始生發(fā),此時更容易上火,口干舌燥,為了避免春燥的發(fā)生,我們平時飲食一定要注意清淡少鹽,多喝水,今天小編為大家推薦幾款適合春季喝的養(yǎng)生粥品幫你滋陰去燥。
1、菊花粳米粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人風熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效。
2、胡蘿卜粥
先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經常食用此粥。
3、玫瑰花粥
最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅人容顏,使皮膚細膩有致,還可治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。
4、芝麻粳米粥
芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等癥有良好療效。
5、薄荷粳米粥
薄荷15克,粳米100克,先將薄荷煎15分鐘取汁備用,將粳米煮粥,待粥將成時對入薄荷汁并加入冰糖適量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏風散熱,幫助消化。
6、芹菜粳米粥
芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動,常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。
7、薺菜粳米粥
先將粳米100克入鍋內加水煮沸,再放入薺菜100克同煮粥。此粥有預防春季常見病的作用。
8、韭菜粳米粥
先將韭菜50克洗凈切碎待用,再將粳米100克淘凈煮沸,加入韭菜同煮至爛,早晚各服一次。此粥辛辣,溫胃助陽,有促進生發(fā)作用。但陰虛體質、身患瘡瘍者不宜食用。
9、香菇秈米粥
水發(fā)香菇100克,秈米100克,熟牛肉適量切小丁,同煮成粥后加入蔥姜末和豬油、鹽、味精、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。
10、生姜秈米粥
生姜25克洗凈切末,秈米100克洗凈,飴糖150克,清水1升,三味入鍋內同煮成粥食之,溫補和胃健脾。紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,養(yǎng)血安神,補虛健脾胃。
此外春天再也不能吃羊肉狗肉之類發(fā)熱的肉類,此時若食用以上肉類很容易就會讓身體發(fā)燥,加重口干舌燥上火等跡象。
春日食粥,粥里加些薺菜、韭菜、芹菜等,既利克化借鑒,又助春陽升發(fā),為理想的催進健康食物。下邊紹介幾種適于春天的粥:
【薺菜粥】先將粳稻倒入鍋內加水煮沸,再加上洗凈的薺菜,同煮為粥,粳稻與薺菜的比例為1∶1。陽春天候,其它菜蔬上市場價格格較貴,薺菜不失是為頂好的時令病佳蔬。近年來,研討資料表明,食用薺菜等野菜,有助于增長有機體的抵抗力力。
【韭菜粥】先將粳稻加水煮沸,再參加洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜自古是美食佳蔬,它富含維他命A、B、C和糖類、氨基酸,有調味殺死病菌等效用。春日食韭可助陽,增進滋生。
【芹菜粥】將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳稻同煮為粥。芹菜春夏秋冬四季皆有,而在春日菜蔬淡季,鮮嫩的芹菜是許多人最為喜歡的菜蔬之一。它包括氨基酸,脂肪和維他命A、B、C以及鈣、磷、鐵等,特別是鈣、磷的含量較高,每百克芹菜含鈣8.5mg、磷61mg,頗相宜于蓬茸的孩童食用。
【紅棗粥】用紅棗、粳稻同煮成粥,粳稻與紅棗比例為2∶1。紅棗具備令人滿意的益處效用,其性平靜,能養(yǎng)血心神安定,尤適于久病體虛、憎惡愛好功能不好者食用。另有民諺云:“要使肉皮兒好,粥里加紅棗?!笨梢娂t棗粥對使容貌美麗護膚也是大有好處處的。
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