養(yǎng)肝亦有道 春季保肝臟御風(fēng)養(yǎng)陽氣
春季養(yǎng)生食譜養(yǎng)肝。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于四季養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供養(yǎng)肝亦有道 春季保肝臟御風(fēng)養(yǎng)陽氣，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
春季萬物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時(shí)機(jī)。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，養(yǎng)肝也是如此。
容易受傷的肝
春天人們的活動(dòng)量也開始加大，同時(shí)血液循環(huán)加快、新陳代謝旺盛、營(yíng)養(yǎng)消耗增加，而血流量的調(diào)節(jié)，營(yíng)養(yǎng)的供給、消化、吸收，若能掌握春季這個(gè)時(shí)節(jié)好好調(diào)養(yǎng)肝臟可增加抵抗力，在體內(nèi)貯藏抗疾病的能量，以應(yīng)付外界對(duì)身體的侵襲。
若是調(diào)理不當(dāng)，春季天氣多變，一些慢性肝病患者受到春季氣候的影響而復(fù)發(fā)或使原有癥狀加重。因?yàn)槎練夂蚝洌藗兤珢鄹哂椭澄?，飲酒多，缺乏運(yùn)動(dòng)，肝臟的代謝一直處在疲勞運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，經(jīng)過一個(gè)冬季的積累后，許多到醫(yī)院體檢的人都會(huì)在B超檢查中被查出患有脂肪肝；還有春天也是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟負(fù)責(zé)代謝、解毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，易受侵襲。春季是肝臟疾病的高發(fā)期，應(yīng)當(dāng)提防肝病復(fù)發(fā)或病毒侵襲。
以味補(bǔ)肝首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服；也可用醋泡雞蛋或泡黃豆，療效頗佳。平時(shí)因氣悶而肝疼者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。
養(yǎng)肝亦有道
如何養(yǎng)肝呢？除了順應(yīng)氣候變化，注意保暖防寒，積極鍛煉外，還應(yīng)注意飲食。不外乎管理好自己的情緒和飲食。養(yǎng)肝首要的是避免過度勞累，休息能增加肝血流量，激活肝臟細(xì)胞。還要保持心情愉快，怒傷肝，喜傷心，悲憂驚恐傷命根。所以平常要重視精神調(diào)適，保持心情舒暢，切忌憤然惱怒。肝火旺盛，容易導(dǎo)致人暴躁易怒。
有一種養(yǎng)肝的方法就是心理療法，我們應(yīng)該改變對(duì)自己和他人過于苛求、牢騷滿腹的不良行為模式，培養(yǎng)樂觀、開朗、寬容、放松的健康行為模式和品性。
補(bǔ)肝血食鴨血。鴨血營(yíng)養(yǎng)豐富，以鴨血補(bǔ)肝血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，大米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，還可治療貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
保肝不能抑脾
肝好脾不好也不好過。我國(guó)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。這是因?yàn)榇杭靖螝馔?，肝氣旺?huì)影響脾，所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥?！肚Ы鹨健な持巍ぞw論》中有“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”之說。其意思是要求少吃酸味食物以制肝火旺盛，多吃甜食以增強(qiáng)脾的功能。
護(hù)肝養(yǎng)肝要注意自己的嘴，不要吃辛辣、油炸刺激性食物及飲酒等，少食動(dòng)物脂肪性食物，避免肝臟的負(fù)擔(dān)增加。要注意攝取全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，宜多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，多攝入一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚蝦等，多食新鮮熟透的水果、菌類、花椰菜、四季豆、木耳等富含維生素及礦物質(zhì)的食物。消化功能不好的人，應(yīng)該按時(shí)就餐，或者少食多餐，保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。
疏肝養(yǎng)血菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰滋燥，疏肝養(yǎng)血等作用，對(duì)于肝氣不順暢并發(fā)胃病的輔助治療有良效。
延伸閱讀
導(dǎo)讀：肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。
春季，人體的生理變化主要是：一是氣血活動(dòng)加強(qiáng)，新陳代謝開始旺盛;二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐漸加強(qiáng)，人的精神活動(dòng)也開始變得活躍起來。所以，立春后，養(yǎng)生就得養(yǎng)肝。
為何肝是疏泄的，還得養(yǎng)肝呢?中醫(yī)師解釋說，古人有句話， “滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營(yíng)養(yǎng)，春天發(fā)芽一般，在經(jīng)過秋凍的積累能量后，到了春夏，人的筋脈就開始運(yùn)轉(zhuǎn)了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。
1、晚睡早起
春季養(yǎng)生首先提倡的是晚睡早起。早春時(shí)候睡眠上應(yīng)遵循 “晚睡早起，與日俱興”的原則。如何晚睡早起呢?醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，即便晚睡，也要在晚上11時(shí)之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到戶外去散散步，放松身體。在春季時(shí)最好開窗通風(fēng)，把室內(nèi)的污濁空氣散出去。
2、春捂秋凍
春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令。在早春，主要是風(fēng)寒邪氣致病，而到了晚春以后，是以風(fēng)溫邪氣致病。所以，春天都為風(fēng)邪致病。如果風(fēng)邪跑到人體表面就會(huì)引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等問題，跑到頭部就會(huì)使人頭痛，整天發(fā)困，跑到關(guān)節(jié)上就會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛，跑到肌肉里就會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛等等。所以，很多人在春季里感覺到腿重、乏力，就是這個(gè)原因。專家提醒，初春時(shí)節(jié)，特別是乍暖還寒的時(shí)候，最好不要過早地減少衣物，仍應(yīng)該注意保暖，防風(fēng)。這就是古人說的春捂秋凍。
3、春季宜散步
春天開始生發(fā)了，所以大家熱鬧起來，動(dòng)起來了。然而雖然春天是生發(fā)的季節(jié)，但是寒氣仍在，所以，不主張消耗大的運(yùn)動(dòng)，散步、聊天、串門屬于 “肝疏泄”的合適運(yùn)動(dòng)。
故此，在中醫(yī)養(yǎng)生里，春季時(shí)分不要進(jìn)行高強(qiáng)度的劇烈運(yùn)動(dòng)，以避免過度活動(dòng)而損耗能量，損傷陽氣。運(yùn)動(dòng)應(yīng)該以不出汗或微出汗為佳，散步就是最適合立春的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于老年人來說，以緩步為好，可以走走停停，或者與親朋好友一起，邊散步邊聊聊天，可以振奮精神，也有利于春季肝臟的疏泄，達(dá)到養(yǎng)肝的養(yǎng)生效果。
4、補(bǔ)養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)
春季時(shí)因人體陽氣充實(shí)于體表，體內(nèi)陽氣還不足，陽氣才剛剛開始生發(fā)，而同時(shí)肝氣偏旺，脾胃功能稍弱，所以可以食用一些溫補(bǔ)腎陽的食物。另外，天氣寒冷的早春，還可適當(dāng)多食牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等食物，但是，陰虛有火之人不宜食用上述食物。
節(jié)后養(yǎng)肝，除了調(diào)暢情志，規(guī)律作息，加強(qiáng)鍛煉外，還可從飲食入手，通過食療巧養(yǎng)肝。
春季，人體的生理變化主要是：一是氣血活動(dòng)加強(qiáng)，新陳代謝開始旺盛;二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐漸加強(qiáng)，人的精神活動(dòng)也開始變得活躍起來。所以，立春后，養(yǎng)生就得養(yǎng)肝。
為何肝是疏泄的，還得養(yǎng)肝呢?中醫(yī)師解釋說，古人有句話， “滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營(yíng)養(yǎng)，春天發(fā)芽一般，在經(jīng)過秋凍的積累能量后，到了春夏，人的筋脈就開始運(yùn)轉(zhuǎn)了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。
1、晚睡早起
春季養(yǎng)生首先提倡的是晚睡早起。早春時(shí)候睡眠上應(yīng)遵循 “晚睡早起，與日俱興”的原則。如何晚睡早起呢?醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，即便晚睡，也要在晚上11時(shí)之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到戶外去散散步，放松身體。在春季時(shí)最好開窗通風(fēng)，把室內(nèi)的污濁空氣散出去。
2、春捂秋凍
春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令。在早春，主要是風(fēng)寒邪氣致病，而到了晚春以后，是以風(fēng)溫邪氣致病。所以，春天都為風(fēng)邪致病。如果風(fēng)邪跑到人體表面就會(huì)引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等問題，跑到頭部就會(huì)使人頭痛，整天發(fā)困，跑到關(guān)節(jié)上就會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛，跑到肌肉里就會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛等等。所以，很多人在春季里感覺到腿重、乏力，就是這個(gè)原因。專家提醒，初春時(shí)節(jié)，特別是乍暖還寒的時(shí)候，最好不要過早地減少衣物，仍應(yīng)該注意保暖，防風(fēng)。這就是古人說的春捂秋凍。
春季的時(shí)候大家都會(huì)有一些小的算盤，比如有的人打算在春季養(yǎng)生養(yǎng)肝。那么，春季養(yǎng)生如何保護(hù)肝臟器官、如何養(yǎng)肝就是要學(xué)習(xí)的問題了，接下來，天然養(yǎng)生專家為大家詳細(xì)的介紹這方面的知識(shí)，如果您也想要在春季養(yǎng)肝，那就趕緊看看吧。
春季養(yǎng)生如何保護(hù)器官肝臟?
1、保持正常體重：體重是決定肝臟是否工作的辛不辛苦，體重過重的人群要注意養(yǎng)肝哦，因?yàn)樽尭闻K工作辛苦會(huì)增加罹患脂肪肝的機(jī)率，所以要在平時(shí)的飲食上注意，飲食要規(guī)律運(yùn)動(dòng)，不要吃一些不利于消化吸收的食物。
2、遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具：穿耳洞、刺青、輸血、打針、刮胡刀、和他人共享牙刷、必要的輸血都是減少接觸可能血液污染的器具，因此要遠(yuǎn)離哦。
3、飲食要均衡：飲食不均衡會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，所以在吃的時(shí)候一定要注意，不要吃一些不利于健康的食物，均衡的飲食才利于身體健康。
春季養(yǎng)生如何養(yǎng)肝?
1.注意飲食衛(wèi)生：不吃生食海鮮、不喝生水，因?yàn)楦?、蠔、貝類等容易受到A型肝炎病毒感染，所以要注意飲食的衛(wèi)生。
2.不喝酒不吸煙：飲酒會(huì)增加肝部位的疾病，比如：脂肪肝、酒精性肝病等，因此肝病的人也要注意戒酒。抽煙和罹患肝癌也有關(guān)，所以要注意不要吸煙哦。
3.注意睡眠時(shí)間：養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間是凌晨1至3點(diǎn)鐘，所以這時(shí)候要注意充足的睡眠，不然就會(huì)養(yǎng)不足血，這樣就會(huì)傷了肝。
春季養(yǎng)生如何保護(hù)肝臟器官、如何養(yǎng)肝，相信您了解了，天然養(yǎng)生專家介紹的以上內(nèi)容相信能夠給您提供幫助，養(yǎng)肝還要注意不要盲目用藥，除了醫(yī)師處方藥，平時(shí)不要亂吃藥哦，因?yàn)槎喾N藥物容易產(chǎn)生交互作用，影響肝臟的健康。
人體當(dāng)中有很多器官，心，肝，脾，肺，腎等等。肝器官對(duì)于我們?nèi)梭w自身來說，它的作用是非常強(qiáng)大的，而且是非常重要的一種奇怪，我們常常聽說熬夜會(huì)傷肝，這是因?yàn)楦纹鞴僭谕砩?1:00~1:00，這個(gè)時(shí)間段會(huì)幫助我們?nèi)梭w排出體內(nèi)多余的毒素，所以如果我們超過11:00一點(diǎn)，這個(gè)時(shí)間還不休息不睡覺的話，就會(huì)影響肝器官的功能，從而影響到肝功能的正常性。那么我們應(yīng)該怎樣保護(hù)這樣重要的一個(gè)器官呢?也就是我們常常說的養(yǎng)肝，我們?nèi)绻胍B(yǎng)肝的話，可以從飲食方面來進(jìn)行，不過又有哪些方法呢?下面來具體介紹一下。
春季養(yǎng)肝食譜
其實(shí)春季養(yǎng)肝的食譜有很多，但是下面我們介紹的一種是比較家常的，一種養(yǎng)肝食譜，在我們自己家里就可以簡(jiǎn)單的作成，如果是不太會(huì)做飯的在外面上班的，年輕人也是可以簡(jiǎn)單操作的。
韭菜胡蘿卜炒雞蛋
1、首先我們要將韭菜摘好，然后要把韭菜用鹽水泡一會(huì)兒，再?zèng)_洗干凈，將水控干凈之后切成寸段。
2、胡蘿卜要將它洗干凈，然后去皮將胡蘿卜切成細(xì)絲，準(zhǔn)備好雞蛋，根據(jù)自己的使用量來準(zhǔn)備雞蛋的個(gè)數(shù)，打散加入一些鹽就可以了。
3、在我們準(zhǔn)備好的平底鍋里稍微放多一點(diǎn)的花生油，等到油熱了之后，倒入我們準(zhǔn)備好的雞蛋液，然后要將雞蛋快速的滑散，再加入我們準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲，翻炒到胡蘿卜絲變軟即可，然后再將我們準(zhǔn)備的韭菜根兒放入鍋內(nèi)，放入鍋內(nèi)翻炒之后，一定不要忘了再加入適量的鹽調(diào)味，再翻炒兩下就可以出鍋了。
春季養(yǎng)肝吃什么好
1、黃豆：黃豆在我們的日常生活中是非常常見的一種豆子，而且黃豆中含有人體所必需的氨基酸，因?yàn)橛幸恍┌被崾俏覀內(nèi)梭w自身不能夠合成的，需要從外界攝取，而黃豆中就含有許多人們所需要的氨基酸，而且這些氨基酸是能夠?qū)ξ覀兊母纹鞴倨鸬揭欢ǖ膸椭?，所以如果我們本身患有肝病或者是其他肝功能異常的病癥的話，是可以使用黃豆來緩解的，除此之外黃豆中含有比較多的卵磷脂，這類成分是可以有效的防止脂肪肝的形成的。
2、綠豆：綠豆在我們大多數(shù)人的認(rèn)知里是可以起到一種清熱的作用的，所以我們?cè)谙奶觳艜?huì)經(jīng)常喝綠豆湯，但除此之外綠豆還有一種功能是解毒，因?yàn)榫G豆本身含有比較豐富的賴氨酸，這兩種營(yíng)養(yǎng)元素是能夠幫助我們的肝功能，正常運(yùn)行的。
春季養(yǎng)肝可以吃什么水果
1、草莓：草莓這種水果是能夠起到一定的幫助作用的，當(dāng)然這是對(duì)于肝火比較旺盛的人來說，它既能夠養(yǎng)肝又能夠去除多余的肝火，而且草莓從中醫(yī)角度來講的話，藥性是比較偏涼的，所以能夠起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，而且草莓中維生素c的含量非常高，可以幫助人們的體質(zhì)更加的強(qiáng)壯。
2、火龍果：火龍果這種水果在我們的知識(shí)寶庫中能夠了解到它含有非常豐富的白蛋白，除了白蛋白這種成分之外，還有比一種比較特殊的成分叫做花青素花青素能夠起到抗氧化抗衰老的作用，同時(shí)還能夠提高對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)作用，如果我們的肝細(xì)胞得到了損傷，那么我們可以吃一些火龍果，及時(shí)的修復(fù)損傷的細(xì)胞。
春季養(yǎng)肝飲食注意事項(xiàng)
春天溫度還是比較溫暖的，如果我們想要在春季養(yǎng)肝，那么我們就要多吃一些黑色物質(zhì)的鼓勵(lì)，比如說熬一些八寶粥，因?yàn)榘藢氈嗬锩嬗泻诿?，黑豆，紅棗等等這些食物的顏色都是比較深色的，是對(duì)我們的肝臟非常好的一種滋補(bǔ)品，當(dāng)然除此之外我們也要多吃一些肉類，紅肉和白肉都是能夠?qū)ξ覀兊母闻K修復(fù)有幫助的。
不過我們?cè)诒Ｗo(hù)肝臟的同時(shí)也要注意一些，有一些食物是不能夠在保護(hù)肝臟的同時(shí)，再接著吃的，比如說，我們說過要多吃甜少吃酸，但其實(shí)其中的酸并不只只味道酸，而是指食物中的成分酸性物質(zhì)比較多的食物，比如說羊肉，狗肉，海魚，花生等等這些都是對(duì)肝不好的食物，所以我們要多多注意，不要吃它。
肝器官對(duì)于我們?nèi)梭w自身來說是非常重要的一項(xiàng)器官，可以幫助人體排出體內(nèi)多余的毒素，讓我們其他的器官能夠正常的運(yùn)行，讓我們的身體能夠健康，所以一定要保護(hù)好我們的肝器官，在春天萬物復(fù)蘇，身體由于在自然界中的運(yùn)動(dòng)生長(zhǎng)也會(huì)受到一定的影響，所以春季養(yǎng)肝是非常重要的，希望這篇文章能夠幫助到大家。
到了夏季，人體的免疫機(jī)能就處于一種比較“衰弱”的狀態(tài)，這與氣溫高、食欲下降、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝取不足等有關(guān)。而夏季高溫高濕食物容易腐爛、變質(zhì)，是細(xì)菌、真菌等微生物大量繁殖的“黃金季節(jié)”，飲食起居稍有不慎，便會(huì)引發(fā)消化道、呼吸道的感染。
夏季如何保肝護(hù)肝呢？夏季濕熱，容易上火“傷陰”，要護(hù)肝首先要“心氣”足。此外，夏天市民容易患上的感冒、腹瀉以及消化道等疾病，都可能導(dǎo)致肝功能的異常波動(dòng)。
夏季護(hù)肝養(yǎng)肝，應(yīng)以清熱利濕、護(hù)陰為主，吃一些動(dòng)物肝臟或者喝一些醋，對(duì)護(hù)肝都是有好處的。
保肝、護(hù)肝、養(yǎng)肝小貼士：
1.避免過度勞累，保持充足的睡眠。勞累會(huì)破壞機(jī)體免疫平衡，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引致慢性肝炎的復(fù)發(fā)，慢性肝炎患者更要特別注意休息。
2.不宜在空調(diào)低溫環(huán)境中久呆，空調(diào)房中不是自然風(fēng)，空氣污濁，易孳生病菌，損傷肝臟。
3.肝炎患者飲食應(yīng)以清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主，多吃新鮮消化的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外，可多吃山楂、食醋等酸的東西。
4.切忌飲酒，酒是肝炎復(fù)發(fā)最主要原因之一。
5.防止病從口入，生吃蔬菜、魚或海鮮，都會(huì)讓肝炎病毒有可乘之機(jī)，導(dǎo)致肝炎的發(fā)生，因此夏季要少吃生食。
6.要注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，不喝生水。
