冬季健康問題七大對策
冬季健康養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。面對四季養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬季健康問題七大對策》，相信能對大家有所幫助。
對關(guān)注健康的人來說，第一場冬雪的降臨除了帶來驚喜同時也是個浪漫的提醒。進入冬季意味著我們所在的星球運轉(zhuǎn)到了另一個角度，而對我們的身體來說，季節(jié)的轉(zhuǎn)換往往意味著另一些狀況可能發(fā)生。
手腳冰冷
到了冬天手腳冰冷的女性大有人在，即使在室內(nèi)也必得穿戴整齊，厚厚的棉衣棉褲手套毛襪一樣也不能少，否則，就要冷得牙齒打架。這是因為神經(jīng)末梢距心臟比較遠(yuǎn)，天冷后血管收縮造成血液供給不足導(dǎo)致的。再加上沒有規(guī)律運動的習(xí)慣，縮手縮腳是再自然不過的秋冬反應(yīng)。如果說怕冷還算是身體的正常反應(yīng)的話，那么如果你冷到手指或腳趾頭，甚至感到麻木或刺痛，那么，就該尋找醫(yī)生的幫助了。
對策：平時不要吸煙，避免攝入過多含咖啡因的食物，如：咖啡、濃茶、可樂等等，多吃性溫?zé)岬幕钛澄?，多穿保暖的衣服，多做伸縮手指、手臂繞圈、扭動腳趾等暖身運動，避免長時間固定不動的姿勢和精神集中，尤其是持續(xù)使用電腦達(dá)7小時以上。當(dāng)然，如果能讓自己在秋風(fēng)瑟瑟的季節(jié)動起來，更是一種最自然且效果立竿見影的好辦法。
關(guān)節(jié)炎
有關(guān)節(jié)炎的膝蓋就跟氣象臺一樣，天氣一變冷，膝蓋先知道。一般地說，當(dāng)日溫度變化在3度以上，氣壓變化大于10百帕以上，相對濕度變化大于10%以上，感到關(guān)節(jié)痛的人就會明顯多起來。關(guān)節(jié)附近多是肌健、韌帶等血管分布較少的組織，本來血液供給就相對不足，再加上四肢經(jīng)常地暴露在外，所以更容易散失熱量，使關(guān)節(jié)僵硬而疼痛不止。
對策：平時除了注意肢體保暖外，更可利用護膝、護肘等用品。規(guī)律進行復(fù)健運動，可以強化腿部的肌肉，促進血液循環(huán)。在溫水泳池中做水中運動，游泳是比較不錯的選擇。也可依據(jù)天氣預(yù)報，在天氣變化前采取保暖、驅(qū)濕措施。
皮膚干燥
皮膚是一個很敏感的器官，在冬季來臨的日子里，皮膚的血管經(jīng)常處于收縮狀態(tài)，汗腺、皮指腺的分泌明顯減少，還有人會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)不規(guī)則的皸裂和脫皮，這樣的現(xiàn)象以下肢部位最明顯。其中，這與你洗澡的方式有關(guān)，有人惟恐洗不干凈，習(xí)慣像夏天那樣用浴皂和熱水反復(fù)搓洗，皮膚表面的油指被反復(fù)沖刷，皮膚干燥的狀況也就越來越嚴(yán)重。還有一些皮膚病本身就在秋冬季節(jié)多發(fā)，比如銀屑病（牛皮癬）、遺傳過敏性皮炎和魚鱗病等，病情也會因皮膚干燥而發(fā)作或加劇。
對策：冬季里，愛清潔的你更要講究洗澡的章法和頻率，洗澡次數(shù)不要太頻，一天一次就夠了，而且最好不要用香皂洗澡（因為香皂一般呈鹼性，容易讓皮膚表層的hH值失衡），水溫也不要太高，盡量用或含有滋潤成分的浴液，洗過澡后應(yīng)涂抹含有保濕成分的潤膚膏，例如凡士林。
痛風(fēng)癥
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是一種有家族遺傳傾向的代謝病，也經(jīng)常在冷天的夜晚發(fā)作，病因是體內(nèi)尿酸過多，結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)部位，而血液中的白細(xì)胞為了清除沉積物，會同時攻擊關(guān)節(jié)細(xì)胞，使之發(fā)炎而引起疼痛。
對策：注意飲食，防止過胖，避免攝入動物心、肝、腎、腦以及蠔、沙丁魚等食物，并應(yīng)嚴(yán)格禁酒，避免誘發(fā)因素，還要多喝水來促進代謝。對于那些有痛風(fēng)癥家族病史的人來說，即使目前沒有任何癥狀也最好檢查一下血液里尿本含量，讓自己心中有數(shù)，同時也便于進行必要的醫(yī)學(xué)監(jiān)護。
呼吸道疾病
天氣變冷后，最先經(jīng)受考驗的要數(shù)我們的呼吸系統(tǒng)。有些人每年都要經(jīng)歷幾次慢性支氣管炎、支氣管哮喘。比較常見的冬季傳染病包括：流感、風(fēng)疹、麻疹，再到比較少見但更致命的流行性腦脊膜炎、腮腺炎、出血熱等，還有今年給大家留下深刻印象的“非典”，都與干冷空氣對呼吸道的刺激有關(guān)。氣候的變化是對肌體免疫力的第一次考驗，若平時不注意鍛煉，再加上封閉的室內(nèi)空氣不經(jīng)常與外面流通，那么疾病很可能會頻頻光顧。
對策：不要因為怕冷就一下子穿上很厚的衣服，再不要整天縮在空調(diào)房里享受空調(diào)制造的溫暖。最好的方法就是讓自己動起來，因為運動不僅能促進身體的血液循環(huán)，增強心肺功能，對我們的呼吸系統(tǒng)也是一個很有益的鍛煉。愛上運動的你很快就會發(fā)現(xiàn)，自己不用再穿成個球也能出門了。當(dāng)然，進入流感高發(fā)的季節(jié)，注射流感疫苗也是對健康必要的保護。
季節(jié)性憂郁癥
冬季一到，情緒出現(xiàn)問題的機會也漸漸增高。專家認(rèn)為這與日照時間的縮短有關(guān)，因為研究發(fā)現(xiàn)熱帶地區(qū)的抑郁癥發(fā)病率普遍較低。所以，有季節(jié)性憂郁癥之說。冬季一到，我們大腦中一種叫5-羥色胺的物質(zhì)分泌失常，從而引發(fā)季節(jié)性抑郁癥的發(fā)病。季節(jié)性情感障礙通常隨著年齡的增長，病程的延長，抑郁的癥狀有逐漸加重趨勢。
對策：除了參加心理輔導(dǎo)，一定的抗憂郁劑藥物治療外，光療可以作為有效輔助療法。在蕭瑟的冬季里，讓自己多曬太陽非常必要。陽光不僅能曬干抑郁，還能借助陽光合成體內(nèi)的維生素D，對補鈣也一樣好處多多。
鼻子罷工
鼻部出血的現(xiàn)象在冬季節(jié)最容易發(fā)生，有個醫(yī)學(xué)名詞叫“鼻衄”。這也是由于氣候干冷時，鼻腔粘膜也變得干燥脆弱，很容易受傷而導(dǎo)致小血管破裂。如果是患有高血壓病的人，流鼻血的情況則較為緊急。尤其是一些抗高血壓的藥物會使末梢血管擴張，導(dǎo)致出血量相當(dāng)多。
對策：輕微的出血可采取讓患者半坐臥或側(cè)臥位，頭部稍向前低的姿勢，改用嘴巴呼吸來保持氣道通暢，并以手指壓迫鼻翼止血，約10分鐘左右流血量多自然減少或停止。多量或快速的出血，尤其是合并高血壓或其它病癥，往往需要緊急請醫(yī)生幫助。
平時需多飲水，并保持室內(nèi)空氣流通，如果條件允許可采取空氣加溫的方法，給自己制造一個濕潤的小環(huán)境，給身體一些時間適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時變得干冷的空氣。
擴展閱讀
誤區(qū)一：越貴越補
一些人以為東西越貴越好，不惜花高價買燕窩、魚翅之類的保健食品。其實這些東西進補功效未必就好，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有十分值得重視的食療價值。缺什么，補什么是進補的基本原則，不要以貴賤分高低，關(guān)鍵是看自身哪項功能較差，再根據(jù)體質(zhì)選擇相應(yīng)補品，尤其是老年群體，則更應(yīng)以實用為滋補原則。
誤區(qū)二：多多益善
任何補藥服用過量都有害，多吃補藥，有病治病，無病強身的說法是很不科學(xué)的。過量進補會加重脾胃、肝臟負(fù)擔(dān)。夏季人們常吃冷飲、冷凍食品，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。入秋即大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化器官難以承受，導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂。如過量服用參茸類補品還可引起腹脹、不思飲食等副作用。
誤區(qū)三：虛實不分
進補要先分清自身體質(zhì)，中醫(yī)的治療原則是虛者進補，不是虛癥病人不宜進補，要辨證施補。即使是虛證，也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分，人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同，進補前最好先向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢，結(jié)合各種補藥的性能特點，對癥施用。如熱性體質(zhì)者就不適合服用人參、鹿茸、海馬等溫?zé)嵝缘乃幬铩?/p>
誤區(qū)四：以藥代食
藥補不如食補，重藥物輕食物的做法是不科學(xué)的，許多食物也是很好的滋補品。如多吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等也是進補的佳品。
誤區(qū)五：進補單一
有些人喜歡按照自己口味，專服某一種補品，這么做會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡，對健康是不利的。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理;而且不同的季節(jié)，對保健藥物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等，都是偏溫?zé)岬?，會?dǎo)致體內(nèi)毒火旺盛，出現(xiàn)口干、口渴、嗓子疼等癥狀，不宜過多食用。
誤區(qū)六：凡補必肉
夏季過后，脾胃尚未完全恢復(fù)到正常功能，因此過于油膩的食物不易消化吸收。另外，肉類消化過程中的某些副產(chǎn)品，以及過多的脂肪、糖類等往往是心腦血管病等老年常見病、多發(fā)病的病因。但飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。所以，秋冬季在適當(dāng)食用牛肉、羊肉進補的同時，不應(yīng)忽視蔬菜和水果，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
誤區(qū)七：重進輕出
近年來提出一種關(guān)注負(fù)營養(yǎng)的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少腸毒的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。否則食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不能及時排出體外，對身體會產(chǎn)生更大的危害。
威脅一：扁平
發(fā)生年齡：15歲以后
發(fā)生原因：女孩子的乳房一般在11-15歲開始發(fā)育，15歲后進入乳腺發(fā)育最旺盛的青春發(fā)育期。乳房的發(fā)育過程主要是受到卵巢和垂體前葉激素(催乳素)的影響在青春發(fā)育期，卵巢的卵泡成熟，開始分泌大量的雌激素，雌激素可促進乳腺組織的增生。
女性乳房過小的原因主要有四方面：1、胚胎時期原始乳房組織發(fā)育不良，影響乳腺的增生，但卵巢功能正常。2、卵巢功能發(fā)育不良，雌激素和孕激素分泌減少，影響乳腺組織發(fā)育，常伴月經(jīng)過少或閉經(jīng)。3、過度節(jié)食，在體重明顯下降的同時，乳房的皮下組織和支持組織也顯著減少。4、嬰幼兒期乳房部位感染。
預(yù)防方法：通過飲食增加豆類、肉類、脂肪、維生素等攝入量來調(diào)節(jié)，佩戴合適的文胸。不宜使用外涂或口服的豐胸藥，它們通常含有激素，會破壞人體激素平衡，久而久之還可能導(dǎo)致乳腺癌。
威脅二：左右不對稱
發(fā)生年齡：青春期乳房發(fā)育時
發(fā)生原因：很多人不知道的是，女性的兩個乳房都不會完全等大，只能說大小相似，因此發(fā)生左右一側(cè)稍大、一側(cè)稍小，或一側(cè)稍高、一側(cè)稍低的情況也算正常。乳房不等大的原因是它倆對雌激素的反應(yīng)不一致，腺體增生活躍的一側(cè)乳房就顯得大一些，但這對生育和健康并無影響。很多人到發(fā)育成熟時，兩側(cè)乳房就一樣大了。但成人以后，若兩側(cè)乳房大小相差特別懸殊，就應(yīng)去醫(yī)院診查了。
應(yīng)對方法：哺乳期可矯正乳房大小不一，做法是哺乳時增加較小側(cè)乳房的哺乳次數(shù)，使它逐漸增大，經(jīng)過較長時間哺乳后，較小側(cè)的乳房體積一般都能增大。而期間，一定要佩戴合適的哺乳文胸。
威脅三：外擴
發(fā)生年齡：成年后
發(fā)生原因：外擴形成的原因有的可能是遺傳的，即先天外擴型(兩邊乳房距離太開)，也有后天外擴型(乳房豐滿而乳頭外斜)。后天型可能與內(nèi)衣長期穿著不正確有關(guān)，如罩杯過小使胸部被擠壓移位而溢出罩杯形成外擴。另外，愛趴著睡覺的人，也容易導(dǎo)致乳房外擴。
預(yù)防方法：千萬不要趴著睡覺，這對健康和體形都不好。另外，要佩戴適合體形和乳房大小的胸衣。
威脅四：下垂
發(fā)生年齡：妊娠哺乳后
發(fā)生原因：一般來說，正常乳房位于上胸部，呈半球狀或水滴狀，但多數(shù)女性的乳房在妊娠哺乳后都有不同程度的下垂，下垂后乳房的形狀也有所改變。當(dāng)一側(cè)或兩側(cè)的乳房下垂較重時，可致頸肩部不適，乳房褶皺處由于摩擦或溫度過高則可能造成糜爛或濕疹。
預(yù)防方法：乳房下垂分輕度下垂、中度下垂、重度和超重度下垂，若女性在哺乳期內(nèi)乳房脹大特別明顯的，更容易下垂。因此，哺乳期的乳房呵護對防止乳房下垂特別重要，哺乳期和孩子斷奶后講究佩戴合適的胸罩或能矯形的內(nèi)衣，以防乳房突然變小使下垂加重。
導(dǎo)讀：正月十一習(xí)俗，你了解嗎？正月十一是子婿日，潮汕有行彩橋的習(xí)俗，北京流行吃烙合子！具體正月十一習(xí)俗有哪些？下面小編為您介紹正月十一的七大習(xí)俗。
正月十一習(xí)俗
1、子婿日
正月十一是子婿日，是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝天公生日剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱為十一請子婿。
其實，子婿日是很有歷史淵源的，在古代，正月初九慶祝天公生日剩下的食物還沒有吃完，因此會利用這些祭祀過神靈的美食來招待女兒和女婿，作為初二女兒回門時的一個答禮。而正月十一這天，女兒女婿趕回娘家必須由娘家的哥哥或者弟弟提前出門來迎接，以此表示娘家人對女婿的敬意和重視。
2、行彩橋
具有濃厚地方色彩的行頭橋習(xí)俗，是潮汕一種重要的民俗事象。正月十一日晚開始的行彩橋，稱為行橋頭。當(dāng)夜幕降臨，華燈初上，人們?nèi)宄扇?，扶老攜幼，興致勃勃向彩橋涌來。行頭橋時，人們都要采下橋頭的榕枝竹葉，并各作四句：摘榕葉，日日有錢揸（拿）。拿回家里插在門楣上，以祈帶來好運。
在行頭橋中，不同年齡有不同的祈禱語。如帶著小孩的人說：行橋頭（或摸獅頭），阿奴事事賢；未婚的小伙子說：行橋肚（或摸獅肚），娶雅嬤（即漂亮妻子）；姑娘們拿石塊或竹枝擲溪中說：擲（或行）橋中，嫁雅翁（即俊俏的丈夫）；懷孕的婦女說：摸橋（或獅）耳，生阿弟等等。
3、吃烙合子
正月十一，老北京這一天有吃烙合子的習(xí)俗。古人認(rèn)為，十是齊備完美，周而復(fù)始的美好數(shù)字，在十之上再加一個一，就有了新的開始的意味，所以把元宵節(jié)前的四天作為拜晚年的時段。
老北京有不出十五，都可拜年的說法：臘月三十之前叫拜早年，正月初五之前叫大拜年，正月初五即破五之后叫拜晚年。在大年前后這幾天因各種原因未能向親友和故交拜年的人，趕緊拜個晚年，也不失禮數(shù)。這一天的飲食習(xí)俗是吃烙合子，烙合子的合與和諧音，吃合子寓意日子過得和和美美。
4、炮龍節(jié)
在廣西，正月十一這天，賓陽會舉行炮龍節(jié)，也是一大民俗之一。炮龍是一種舞龍，但比常見的舞龍大，身長約40米，短的有7節(jié)，長的有11節(jié)。每年農(nóng)歷正月十一晚，賓陽縣都要舉辦炮龍節(jié)，炮龍所到之處，各家各戶燃放鞭炮、夾道相迎，有炮聲不停，龍舞不止之說，故稱炮龍。
在炮龍行進的過程中，有些觀眾瞅準(zhǔn)機會快速地從龍身下穿過，或拔下幾條龍須、搞幾片龍鱗，祈求帶來好運。當(dāng)炮龍舞至街尾被鞭炮炸得只剩下骨架后，族中長者指揮人們?nèi)计鸹鸲眩囗戀e陽八音，把炮龍投入火中燃燒，喻示送龍歸天。隨后，人們在烈火上架起大鍋，煮龍粥慰勞舞龍的勇士。
5、賀添丁
每年正月，廣東各地區(qū)都有慶賀添?。瓷心泻ⅲ┑牧?xí)俗，潮汕地區(qū)每逢農(nóng)歷正月初十、十一便挨家挨戶送米方糖，客家地區(qū)升燈辦酒席款待村民，廣州文化名村珠村則高掛人燈為新丁祈福。盡管各地賀添丁風(fēng)俗迥異，但其中都飽含著家家戶戶對新丁的美好祝福與期望。
每年正月初十或正月十一，廣州珠村的北帝古廟總是香煙繚繞，廟前的社稷壇都會掛上幾個八角形的紙扎彩燈。在珠村，按習(xí)俗，凡去年（有時也有前年的）村民家中新添了兒孫，都要到所屬的宗族社壇掛燈。
6、上采日
農(nóng)歷正月十一，在福州地區(qū)，這是元宵節(jié)前的一個小節(jié)日，名為上采日。上采日有悠久的歷史，寓意迎春納福。按照福州傳統(tǒng)風(fēng)俗，福州人有在元宵節(jié)之前送燈的習(xí)慣，一般是外公外婆送給外孫、外孫女，送燈時間一般是農(nóng)歷正月初八到正月十一。
為何要趕在正月十一前送燈？專家介紹，正月十一在福州地區(qū)叫上采日，是元宵前的一個小節(jié)日，有迎春納福之意。這日，各家各戶都要點燈慶祝，有些人家晚上還要吃上采飯。舊時的各類元宵慶?；顒右苍谶@日前后拉開序幕。
7、奉紫姑
正月十一，祭奉紫姑（紫姑，傳說中的女神名。我國的西南方，尤其是湘西地區(qū)，民間傳說其為廁神，又作子姑、廁姑、茅姑、坑姑、坑三姑娘等。世人謂其能先知，多迎祀于家，占卜諸事）。最早記載紫姑的文獻(xiàn)是南朝宋人劉敬叔的《異苑》。大致說紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，并在正月十五這天被害死在廁所里，天帝憐憫，封她為廁神。
但民間敬奉紫姑并非因為她是廁神，而是紫姑代表了封建社會中深受壓迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉為弱女子的保護神來祭祀。
導(dǎo)讀：對于蘇州人來說，冬至就像過年一樣重要，而蘇州冬至習(xí)俗也多樣：拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、冬釀酒這些蘇州冬至習(xí)俗，你聽說過嗎？下面小編為你一一介紹蘇州冬至習(xí)俗。
蘇州冬至習(xí)俗
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)氣，但獨獨在吳地蘇州，百姓尤為重視。這是蘇州古代奉行周朝歷法的遺風(fēng)。周朝所用的歷法是太陽歷，以冬至夜為歲末，也就是大年三十夜；冬至日為歲首，也就是新年的開始，所以過冬至節(jié)就是過年。3000年前泰伯和仲雍南奔，建立勾吳，把周朝的歷法帶到了蘇州，蘇州人就此以冬至日為新年了。
雖然后來歷法變更，冬至不再是新年的開始了，但這冬至過年的習(xí)俗卻在吳地千年傳承了下來。下面小編為您介紹蘇州冬至習(xí)俗。
拜冬
蘇州在宋朝時就形成了過冬至夜的習(xí)俗，那時候，家家都要祭拜祖先，小輩還要穿上新衣到長輩處拜謁，稱賀節(jié)賀冬或拜冬，一切禮儀都和過大年一樣，也就有了冬至大如年的說法。
隨著時間的推移，冬至祭祀、拜冬的習(xí)俗已經(jīng)淡出了蘇州人的生活，但一頓豐富的冬至夜飯是必不可少的。
吃冬至夜飯
在蘇州傳統(tǒng)民俗中，冬至夜媳婦必須回婆家吃冬至夜飯，家家掛祖先像，祭拜祖先，小輩還要到長輩處拜謁，稱賀節(jié)、拜冬，一切禮儀都和過年一樣，所以稱冬至大如年。
團圓飯無論是冷盆熱炒還是雞鴨魚肉，都要換上雅名，其中蛋餃叫元寶，肉圓叫團圓，粉條叫金鏈條，黃豆芽叫如意菜，魚叫吃有余等等，每個菜都滲透著喜氣。
吃餛飩
冬至夜蘇州人的主食也很有講究，有冬至餛飩夏至面的說法。古人有天圓地方之說，方方的餛飩皮代表地，中間包的餡就是天，包在一起是天地不分、天地相融的混沌世界，冬至節(jié)人們吃餛飩，寓意吃掉混沌世界，還一個清平世界。
相傳，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問：此為何種點心，如此鮮美？西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：混沌。后來，為了紀(jì)念西施創(chuàng)造的這種美食，蘇州人便把餛飩定為冬至節(jié)的食物。
冬釀酒
這一夜，鯖魚蹄髈、冷盤熱炒都有了，自然少不了來點酒助助興。為了冬至夜，素性淡雅的蘇州人專門發(fā)明了一種度數(shù)不高、老少皆宜的老酒，冬釀酒。蘇州人對冬釀酒是有情結(jié)的。這夜的團圓飯不論是在飯店吃，還是在家中吃，冬釀酒必不可少，連小孩也可以享有特權(quán)喝酒了。
冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
吃冬至團
蘇州人還有冬至團等說法，冬至團又稱為稻窠團，在冬至日前一夜，磨粉為團，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，祭祀并互相贈送?，F(xiàn)在吳地農(nóng)村仍有吃冬至團子的習(xí)俗。
在江南地區(qū)，湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，圓意味著團圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫冬至團。古人有詩云：家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。湯圓又分粉團和粉圓兩種，《清嘉錄》曰：有餡而大者為粉團，冬至夜祭先品也；無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也。
吃醬方
蘇州人一年四季要吃四塊肉。春吃醬汁肉，夏吃荷葉粉蒸肉，秋吃扣肉，到了冬至?xí)r就得吃醬方。
所謂方，方肉，大肉也，無方不成肉。這醬方好不好，關(guān)鍵在于方不方，然后就是酥爛程度。主料是五花肉，采用腌、煮、燜、蒸等烹飪方法而成。這醬方肥肉爽滑不膩，瘦肉香而滋潤，肉皮入口即化，吞下去滿口余香。
卜晴
此外，蘇州有干凈冬至邋遢年邋遢冬至干凈年的民諺，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；若冬至晴，則除夕有雨雪、道路泥濘。
不過，民間天氣諺語并不完全準(zhǔn)確。根據(jù)資料記載，蘇州近20年里，這句民諺的命中率僅為50%。
