【www.cndadi.net - 高血脂人群如何喝湯養(yǎng)生】
血脂偏高的情況對于患者來說要時刻保持警惕,因此,在患上高血脂后,患者就要積極的采取必要的措施對該病進行治療,而食療的方法在臨床上最常被患者采用,那么,患上高血脂該如何食療好呢?
1.紅薯魚餅
紅薯250g,面粉10g,魚肉50g,姜蔥適量。將紅薯洗凈后蒸熟、去皮,壓成泥狀,加入面粉。取凈魚肉剁碎,加醬油5g。鍋中放山茶油或花生油30ml,燒熱后下姜粒、蔥花各10g炒香,再下魚肉略炒,做成餡;將魚肉餡摻入紅薯泥面中,壓成餅,上籠蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治高膽固醇血癥而又便秘者。注意合并痛風(fēng)者不宜常吃。
2.黑豆粥
黑豆30g,粳米50g。將淘洗后的黑豆與粳米一齊下鍋,加水500ml,先大火煮沸,再改小火煮至爛熟即成。最好不放油、鹽等調(diào)料。可早、晚做主食食用。主治高脂血癥、高脂血癥合并動脈粥樣硬化。腹脹者每天只服一次。
3.冬瓜海帶湯
冬瓜200g,海帶50g。將冬瓜洗凈去瓤籽,連皮切成塊;將海帶先蒸半小時,用蘇打粉少許搓后放入清水中泡2小時,撈起切成絲;將冬瓜塊和海帶煮成湯,起鍋后加米醋少許。吃冬瓜、海帶,喝湯。本方有降血脂和減肥的功效,尤其有降甘油三脂的作用。主治高甘油三脂血癥或合并肥胖者。
4.大蒜泡菜魚
獨頭大蒜、四川泡菜各100g,草魚1條。將草魚去鰓和內(nèi)臟后,切成塊;將大蒜、魚塊入鍋,加入泡菜,再放入料酒、生姜、蔥各10g,食鹽2g,水適量,煮熟即可。吃蒜,食魚,喝湯。主治高脂血癥,特別是膽固醇血癥。合并高尿酸血癥、痛風(fēng)者禁用。
5.山楂粥
山楂30~45g(或鮮山楂60g),粳米100g,砂糖適量。將山楂煎取濃汁,去渣,與洗凈的粳米同煮,粥將熟時放入砂糖,稍煮一二沸即可??勺鳇c心熱服,每天1次,10天為一療程。此粥可降壓通便,降血脂,清肝明目。適用于高血壓、高血脂癥,以及習(xí)慣性便秘等。
6.菊花決明子粥
菊花10g,決明子10~15g,粳米50g,冰糖適量。先將決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥將熟時,加入冰糖再煮一二沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。適用于高脂血癥、高血壓、冠心病,以及食積停滯、肉積不消。
對于高血脂患者來說,其在患上該病后身體上會出現(xiàn)許多的不適癥狀,而其要想盡快的擺脫該癥的困擾,其就可以在日常生活中按照文中所述的食療法,自己準(zhǔn)備食材進行制作食用,以盡快的恢復(fù)健康。
編輯推薦
高血脂所隱含的危害很大,它是心腦血管以外的罪魁禍?zhǔn)?。中醫(yī)表示,對于長期血脂偏高但沒有出現(xiàn)并發(fā)癥的患者,可以通過一些降血脂的食療方法達到降血脂的效果。這里為大家介紹幾款降血脂的食療方法。
中醫(yī)食療有時候是保健養(yǎng)生最好的處方。中醫(yī)食療養(yǎng)生在今天也被越來越多的人所用。中醫(yī)食療是中醫(yī)治療的方法之一。通過各種藥膳,調(diào)節(jié)身體氣血達到美容養(yǎng)顏,治病養(yǎng)生的效果。這里為大家介紹幾個降血脂的食療方法。高脂血癥是心、腦血管意外的罪魁禍?zhǔn)住τ谘叩闯霈F(xiàn)并發(fā)癥的患者,可以通過堅持使用以下幾個降血脂的食療方法,達到降低血脂、防止病情進一步發(fā)展的目的。
芹菜黑棗湯
取芹菜500克,黑棗250克。將黑棗洗凈去核,與洗凈的芹菜段共同煮食。
海帶木耳肉湯
取海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。
首烏黑豆烏雞湯
取何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。烏骨雞去毛及內(nèi)臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi),將雞放鍋內(nèi),加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可。
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚1條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋1個。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
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取海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。
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取何首烏15克,黑豆50克,大棗10枚,烏骨雞1只,黃酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。烏骨雞去毛及內(nèi)臟,將何首烏、黑豆、大棗分別用清水洗凈,置于雞腹內(nèi),將雞放鍋內(nèi),加適量清水、黃酒、蔥段、姜片及食鹽,大火燒沸后,改用小火煨至雞肉熟爛,加入少許蔥花、味精調(diào)味即可。
山楂鯉魚湯
取約500克的鯉魚1條,山楂片25克,面粉150克,雞蛋1個。先將鯉魚洗凈切塊,加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量,打入雞蛋攪成糊,將魚塊入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起,再將山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,加入蔥段、味精即成。
高血脂是很多中老年人患有的一種疾病,它是指人體血液中脂肪的含量過高,從而會導(dǎo)致血液流動緩慢,對健康產(chǎn)生了一定的危害。高血脂食療方法是很好的,那么,高血脂食譜有哪些?高血脂吃什么好?一起來看看吧。
高血脂食譜
食療是治療疾病的一種有效的手段,因為日常生活中有些食物對疾病的治療是有一些緩和作用的,而且能調(diào)節(jié)身體,還沒有藥物的副作用。有些食物能夠很好的降低血脂,那么,高血脂食譜有哪些?
一、綠豆黃瓜粥
材料:大米50克,綠豆30克,黃瓜1根。
做法
1、將綠豆,大米洗凈,分別浸泡1個小時和30分鐘,黃瓜洗凈,切丁待用。
2、取適量的綠豆放入鍋中,然后加入適宜的水,大火燒開后,再轉(zhuǎn)小火煮到快熟的時候放入大米,然后煮到綠豆開花,大米爛熟后,加入適量的黃瓜丁,撒入適量的食鹽就可。
二、蒜泥茄子
材料:茄子400克,大蒜2瓣,香菜2棵。
做法
1、茄子去柄,切大片,放入蒸鍋中蒸熟,取出,放涼,香菜洗凈,切末。
2、大蒜去掉皮,拍碎后加入少量的食鹽,搗成蒜泥,放入碗內(nèi),然后再加入適量的香油、白糖、味精、食鹽,攪拌均勻制成調(diào)味汁。
3、將調(diào)味汁澆在放涼的茄子上,撒上香菜末拌勻即可。
三、香菇白玉湯
材料:嫩豆腐200克,香菇4朵,鮮筍50克,高湯750克,香菜少許。
做法
1、香菇用溫水泡發(fā),洗凈去柄,切成絲,豆腐切成長方形薄片,鮮筍洗凈切成絲,香菜擇洗干凈,切末。
2、將炒鍋置火上,倒入油燒熱,下入香菇絲,筍絲翻炒片刻出鍋。
3、將高湯倒入鍋內(nèi),燒開后下入香菇絲,筍絲,豆腐片,加鹽,胡椒粉,雞精,倒入水淀粉勾薄芡,出鍋倒入湯碗中,淋上香油,撒上香菜末即可。
如今高血壓患者很常見,但是低血壓也是不容忽視的一種心血管疾病,它多發(fā)于女性和老年人。導(dǎo)致低血壓的原因有很多,它對健康有著很多的危害。那么,低血壓的治療方法有哪些?血壓低的飲食怎么吃?低血壓的危害有哪些?一起來看看吧。
低血壓的治療方法
一、病因治療
低血壓的患者大多體質(zhì)虛弱,所以要適當(dāng)?shù)募訌姞I養(yǎng);同時也要找準(zhǔn)病因治療低血壓,如果是一些疾病引起的低血壓,比如肺結(jié)核等,要及時的治療疾病;如果是藥物引起的,則需要停止用藥,或者咨詢相關(guān)的醫(yī)師。
要在醫(yī)生指導(dǎo)下,對選用的藥物和劑量進行調(diào)節(jié);假如患者是體位性的低血壓的話,則要注意在由臥位變成站立時,動作和用力注意不要過猛,或者可以手扶物來進行輔助,避免因為低血壓而導(dǎo)致在站起來的時候引起摔跤等。
二、適當(dāng)加強鍛煉
加強鍛煉能夠提高機體的抵抗力。同時在日常生活中要注意保持規(guī)律的生活習(xí)慣,不能過度疲勞,要注意勞逸結(jié)合,這是因為極度疲勞會降低人體的血壓。
日常的工作和生活中要保持良好的精神狀態(tài),適當(dāng)?shù)募訌娚眢w鍛煉,將身體素質(zhì)提高上去,加強鍛煉對神經(jīng)、血管的調(diào)節(jié)功能的改善有很好的效果。
另外,加強身體的鍛煉還可以加速血液循環(huán),使得直立性低血壓的發(fā)作大大減少,不過,不同的人群要根據(jù)自己的實際情況制定計劃。老年人的鍛煉計劃應(yīng)根據(jù)所處的環(huán)境條件和自己的身體健康情況來選擇適合自己運動的體育項目,例如什么太極拳啊、健身操啊等等,都是可以的。
三、調(diào)整飲食
飲食調(diào)節(jié)對于治療低血壓也是有很大的幫助的,低血壓患者每頓飯都不能吃的太飽,如果吃的太飽的話,會導(dǎo)致回流到心臟的血液量相對來說會有減少。
低血壓的老人在每日的清晨起床之后,可以沖一些淡鹽開水來飲,或者可以吃點稍咸的食物,以此來增加所需的飲水量,當(dāng)血液中有較多的水分進入時,血容量便會有所增加,從而使血壓得到提升,令低血壓癥狀得到緩解。
血壓低的飲食
1、膳食的合理搭配
平時的生活飲食中一定要注意均衡營養(yǎng)、要葷素搭配哦!提醒各位低血壓的朋友,健壯的體質(zhì)才會增加對疾病的抵抗。
高血脂吃什么好
高血脂是生活中比較常見的一種心血管疾病,這一疾病的患者在飲食方面需要做好相關(guān)的控制。
1、洋蔥
洋蔥能夠軟化血管,降低血液黏稠度,對降壓和降血脂有著重要的作用。除此之外,洋蔥中含有的洋蔥精油還可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化的情況,對高血脂患者降血脂有著非常好的幫助。
2、茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素,具有降低血脂和膽固醇的功能,對人體有一定的活血、通脈功能,因此,茄子對于高血壓、動脈硬化及高血脂患者來說是理想的食物。
3、大蒜
大蒜具有降脂抗菌的作用,對于心血管患者來講,多吃大蒜能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂。
4、菊花
菊花有降低血脂的功效,對與高血壓患者有降壓的作用,平時飲茶時可放些菊花,能夠有效的保護心血管,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
5、蘋果
高血脂患者多吃水果有益于身體的康復(fù),蘋果能夠吸收人體內(nèi)多余的膽固醇,起到降脂的作用。
6、韭菜
韭菜含有豐富的纖維素,研究以表明,常吃韭菜對于高血脂及冠心病患者十分有益。
總結(jié):閱讀了上面的文章,相信大家對高血脂食譜詳細(xì)的了解了,飲食治療高血脂效果是良好的,日常生活中有些食物能夠有效的降低血脂,所以本文介紹的這些高血脂食譜大家不妨試試看。
高血脂會影響人體的健康,而且也會誘發(fā)很多的疾病出現(xiàn),高血脂會誘發(fā)心血管疾病,也會導(dǎo)致血管堵塞,所以一定要注意原發(fā)疾病的治療和調(diào)理。如何降脂你知道嗎,下面的這些具有降低血脂作用的食譜是可以經(jīng)常吃的,對于高血脂的預(yù)防有好處。
五香兔丁
做法:
1、將兔肉洗凈切成兩塊。放人料酒腌漬半小時,蔥打結(jié),姜拍松。
2、用紗布將桂皮3克、八角12克、丁香6克、花椒6粒扎成香料袋。
3、鍋置旺火上,加水淹住兔肉、姜、蔥、香料袋,煮沸后打去浮沫,改用文火燜1小時,然后用大火收汁,把兔肉撈出來切成塊,淋上湯汁就可以食用了。
用處:本食療方有增加高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白和膽固醇的工效。方中調(diào)料桂皮、八角(大茴香)、丁香、花椒芳香化濕,祛脂解油,與姜、蔥配合,化油脂、降膽固醇的作用更強,兔肉含脂肪極少,蛋白質(zhì)含量高,可以增加高密度脂蛋白的量,具有降血脂的作用,而且適合膽固醇高的人群,兔肉含有的脂肪和熱量比較少,可以放心食用,還能提高體質(zhì)。
豆豉魔芋
做法:
1、將魔芋豆腐切成片。
2、鍋中加橄欖油15毫升燒熱后下豆豉炒香,再下魔芋豆腐炒勻后煮片刻,撒上姜粒、蔥花即成。佐餐食用。
用處:本食療方有卓著的降膽固醇的作用。豆豉是大豆發(fā)酵而成的調(diào)味品,比大豆更易于消化吸收。豆豉所含異黃酮可降低人體io%的膽固醇。美國一營養(yǎng)專家指出,豆豉含有大量能融解血栓的尿激酶,所以豆豉有降膽固醇、融解血栓的作用。魔芋含有的膽固醇的量比較少,可以幫助排毒和降低膽固醇的作用,對于減肥降脂有好處,還能有促進腸胃蠕動的作用和效果。
關(guān)于高血脂的一些降脂食譜,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食譜對于降脂減肥來說起到了很好的作用和效果,還能有調(diào)理體質(zhì)的效果,生活中發(fā)現(xiàn)了自己的血脂過高了,飲食要注意,選擇清淡的飲食,適當(dāng)?shù)募訌娺\動,可以有效降低血脂。
【導(dǎo)讀】實針對血脂高的問題,飲食是占有很大的地位,飲食不當(dāng)是引起高血脂的重要原因,合理的飲食有利于改善脂質(zhì)代謝,而且有利于改進血液粘稠和心臟功能,有效改善高血脂,今天小編就為您帶來高血脂吃什么食物有效降血脂,希望高血脂吃什么食物有效降血脂能對您有所幫助。
高血脂吃什么食物有效降血脂
1、海帶綠豆湯
海帶150克,綠豆150克,鹽少許。將海帶浸泡、洗凈、切塊,然后與綠豆共煮至豆?fàn)€,最后加入少許鹽即可。
2、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克,荷葉15克(藥店有售),粳米100克。澤瀉研成細(xì)粉,與荷葉、粳米一同入鍋,熬煮成稀粥,熟后加入白糖適量調(diào)味,代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化濕、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100克,豆腐500克。木耳去雜洗凈,撕成小片;豆腐切成片。待鍋內(nèi)油熱后,投入蔥姜煸香,加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水,武火燒沸后,改為文火燉至豆腐入味即成。
4、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米同放沙鍋內(nèi),加水適量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用;山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環(huán)和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥對防治高血脂癥和動脈粥樣硬化有良效。
高血脂吃什么食物有效降血脂
5、香菇首烏粥
取干香菇30克,何首烏12克,粳米100克。將香菇提前泡發(fā),洗凈切成小塊;何首烏研為細(xì)末,與粳米同入鍋,加水適量,文火煮粥,快熟時加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸類物質(zhì),可抑制膽固醇的產(chǎn)生,防止脂質(zhì)在動脈壁沉積,預(yù)防動脈硬化。何首烏含有一種成分叫卵磷脂,卵磷脂進入血液可吸附血管壁上的膽固醇,從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化,可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等。長期堅持服食,降脂效佳。
6、山楂燉桂圓
山楂10克、桂圓6顆,剝皮洗凈。水煮沸后將山楂和桂圓倒入燉煮,放入冰糖,煮15分鐘即可。
7、山楂冬瓜湯
干山楂25克或鮮山楂15克,冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片,加水適量煎煮20分鐘即可,吃山楂、冬;瓜,喝湯。每日1劑。山楂有擴張冠狀動脈和促進膽固醇排泄的作用,能降血壓、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,有防止體內(nèi)脂肪堆積、血脂增高的作用。常飲此湯有顯著降血脂的效果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《高血脂的食療方法 這六款食譜降血脂最有效》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“高血脂人群如何喝湯養(yǎng)生”專題。