【www.cndadi.net - 女性補(bǔ)血養(yǎng)生食譜】
貧血是女性最常見的問題之一,貧血可以用藥物,也可以食療。食補(bǔ)好過藥補(bǔ),能食補(bǔ)的情況下又有多少人愿意去接受藥物而放棄食療呢?當(dāng)然,女人補(bǔ)血除了食補(bǔ)是最佳選擇之外,擁有良好的生活習(xí)慣,也是很重要的。今天小編就為易貧血的女生推薦幾款補(bǔ)血的食譜,做美麗女人,從補(bǔ)血開始。
【粥品】
一、什錦糯米粥
材料:糯米500克,桂圓30克,紅糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大棗30克,銀耳30克;
做法:
1、桂圓去殼,紅棗洗凈后去核,銀耳浸泡發(fā)開過濾雜質(zhì),糯米洗干凈備用;
2、將糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖和適量的水放到鍋內(nèi)大火煮30分鐘;
3、最后放入芝麻、紅糖,煮熟即可。
二、羊奶紅棗粥
材料:羊奶300ml,紅棗15顆,粳米250克,生硒參30克,冰糖30克;
做法:
1、準(zhǔn)備工作:將生硒參切成薄片,紅棗去核,粳米洗干凈;
2、將粳米、紅棗、生硒參放入鍋內(nèi),加入適量的水,用大火滾30分鐘;
3、倒入羊奶,攪拌均勻后,蓋上蓋子15分鐘即可。
【甜品】
三、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干)冰糖
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
四、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補(bǔ)血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
【湯品】
五、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
制作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:補(bǔ)氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦?,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。
六、牛肉香菇湯
材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鮮)25克,香油4克,鹽3克;
做法:
1、將牛肉洗凈切切片,香菇洗凈,用水泡軟,備用;
2、湯鍋置大火上,加水1000克,將牛肉片和香菇一同放入鍋中;
3、用精鹽、香油調(diào)好味即成。
【藥膳】
七、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時(shí),可分餐吃肉喝湯。
功效:補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。
【家常菜】
八、韭菜炒雞蛋
做法:將韭菜200克切成3厘米長的段;將雞蛋200克打入碗內(nèi)攪勻待用;將炒鍋燒熱,倒入蛋,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
功效:韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤燥的作用。
九、菠菜炒粉絲
做法:菠菜250克、粉絲100克分別用開水焯一下;鍋放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬即成。
功效:菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性
十、豆芽炒肉丁
做法:豬肉100克切成小丁,用濕淀粉抓勻上漿;鍋內(nèi)加油燒至四成熱,放入肉丁滑透;鍋內(nèi)留底油30克燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋;放入黃豆芽、料酒、醬油略炒,再放入白糖,加鮮湯、精鹽,加蓋用小火燒透,放入肉丁炒勻,加入味精,用濕淀粉10克勾芡,淋入明油即成。
功效:黃豆芽含有豐富的維生素,多吃克有效防治維生素B2缺乏癥;豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血癥。
擴(kuò)展閱讀
氣血虛是很多女性都會(huì)患有的一種疾病,一般和貧血、月經(jīng)過多、大出血等等伴隨出現(xiàn),主要分為為氣虛和血虛兩種。氣血虛怎么調(diào)理,日常應(yīng)該從飲食方面著手,補(bǔ)充一些補(bǔ)血、補(bǔ)氣的食材,多吃一些補(bǔ)氣血的食譜,這樣就能夠有效的保健身體。
食譜一:蘿卜燉牛肉
材料:白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品
做法:將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀,然后放到開水中焯一遍,之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品,隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜,爛熟之后直接就可以取出食用。
功效:蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材,并且由于這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
食譜二:清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品
做法:將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍,之后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮,半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效:豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用,清燉排骨是一種常見的補(bǔ)氣血食譜。
食譜三:氣蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒等等調(diào)味品
做法:將童子雞宰殺之后處理干凈,最后切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中,不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效:氣血虛怎么調(diào)理,食療是一種非常好的方法,而這道氣蒸童子雞具有很好的補(bǔ)血作用,不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
食譜四:豆豉燉黑驢肉
材料:黑驢肉、豆豉等等調(diào)味品
做法:將黑驢肉洗干凈切成小塊,隨后放入鍋中,并且加入準(zhǔn)備好的豆豉等等調(diào)味品。大火燒開之后改成小火燉煮,驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效:這道食譜出自中醫(yī)古方,對(duì)于補(bǔ)血益氣有著很好的療效。驢肉是大補(bǔ)之物,而豆豉則有很好的輔助作用,對(duì)于治療那些勞損嚴(yán)重的疾病有著很好的效果。
食譜五:黃精粳米粥
材料:黃精、粳米
做法:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效:這道食譜是中醫(yī)古方,黃精具有養(yǎng)血益氣的功效,而粳米能夠增強(qiáng)黃精的作用,二者相輔相成,這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。
食譜六:中藥燉羊肉
材料:肥羊肉、當(dāng)歸、生地和姜等等各種調(diào)味品
做法:將準(zhǔn)備好的肥羊肉洗干凈之后切塊,然后放入鍋中,隨后加入準(zhǔn)備好的當(dāng)歸、生地和各種調(diào)味品,最后加入適量的請(qǐng)示熬煮,最后小火收汁起鍋就可以食用。
功效:這道食譜處在千金方,羊肉是大補(bǔ)之物,而生地、當(dāng)歸則具有很好的輔助作用,能夠很好的養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產(chǎn)后虛寒的女性服用。不過,哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
食譜七:人參紅棗湯
材料:人參、紅棗
做法:將人參切片之后備用,紅棗洗干凈;將人參放入清水中浸泡半天,隨后加入紅棗一起熬煮,大火燒開之后小火熬煮一個(gè)小時(shí)就可以了。
功效:這是一個(gè)大補(bǔ)的方子,對(duì)于治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的圣品,兩者互相結(jié)合,對(duì)于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒,哪些實(shí)癥、熱癥患者不能夠服用。
食譜八:櫻桃甜湯
材料:櫻桃和白糖
做法:1、將櫻桃和白糖一起放入鍋中熬煮之后當(dāng)茶服用;2、將櫻桃放入榨汁機(jī)中,汁水加入之后加入適當(dāng)?shù)陌滋欠谩?/p>
功效:櫻桃中含有多種糖分和各種維生素、微量元素,其中鐵質(zhì)的含量非常高,非常有利于補(bǔ)血。
食譜九:紅棗粳米粥
材料:紅棗、粳米
做法:將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中,隨后加入適量的請(qǐng)示熬粥。
功效:這種挑剔氣血虛的方法非常的有效,特別是對(duì)于哪些營養(yǎng)不良、貧血、氣血不足的患者。
食譜十:鱔魚湯
材料:鱔魚、當(dāng)歸、黨參和各種調(diào)味品
做法:將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈,然后用一個(gè)干凈的紗布套住當(dāng)歸和黨參;將準(zhǔn)備好的鱔魚和當(dāng)歸、黨參一起放入鍋中,隨后加入調(diào)味品和適量的清水;大火燒開之后小火熬煮一個(gè)小時(shí),之后直接服用。
功效:具有很好的補(bǔ)血益氣功效,特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。
話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病,下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補(bǔ)血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛自己!先別說時(shí)刻珍愛自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了.呵呵!
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人是有好處的,梨子自古就有百果之宗的美譽(yù),用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙口干會(huì)有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯,可以多喝一點(diǎn)。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
一說起氣血,一般人都覺得是很玄的東西。中醫(yī)認(rèn)為,一個(gè)人健康的標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣,吃得飽了,干起活來才有勁。而血就是臟器的飯。
氣血不足是中醫(yī)的概念,氣血不足的患者主要以女性居多。氣和血都是生命的載體,共同滋潤身體,使身體正常協(xié)調(diào)地運(yùn)作。而女性由于經(jīng)期、體質(zhì)等方面的原因下,使身體容易出現(xiàn)氣血不足的情況。
如果把人體比作生長植物的話,氣就是陽光,血就是雨露,二者共同作用于人體,使其茁壯成長。這一點(diǎn),不僅對(duì)整個(gè)人體如此,對(duì)每一個(gè)臟腑也是如此。氣和血可以在人體的一些細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)出來,只要分辨出這些小細(xì)節(jié),就能認(rèn)清各個(gè)臟腑氣血的運(yùn)行狀態(tài),有助于預(yù)知疾病、保持健康。
1、看眼睛
主要看眼睛的色澤和清澈度。小孩子都有一雙清澈的眼睛,而人老珠黃一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,說明氣血充足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃,就表明肝臟氣血不足;眼白與肺和大腸的關(guān)系密切,如果眼白有血絲,多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說明脾虛;眼睛干澀、眼皮沉重,也代表氣血不足;如果兩目呆滯,晦暗無光,是氣血衰竭的表現(xiàn)。
2、看耳朵
耳朵是人體的縮影,幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來,其中關(guān)系最密切的就是腎。人常說耳朵大有福,耳朵厚大的人,是腎氣充足的表現(xiàn);耳朵薄而小的人,多為腎氣虧虛。耳朵較大,柔軟,肉多骨少,耳垂飽滿,表明這個(gè)人先天的營養(yǎng)狀況很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
耳朵色淡白,多見于風(fēng)寒感冒,也見于陽氣不足的人;耳朵紅腫,多是上火的表現(xiàn),常見于肝膽火旺或濕熱;耳垂上有一條明顯斜線紋,說明心氣虛;耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。耳朵局部有結(jié)節(jié)狀或條索狀隆起、點(diǎn)狀凹陷,而且沒有光澤的人,多提示有慢性器質(zhì)性疾病,如肝硬化、腫瘤等。耳朵局部血管過于充盈、擴(kuò)張,可見到圓圈狀、條段樣等改變的,常見于有心肺功能異常的人,如冠心病、哮喘等。
3、看頭發(fā)
頭發(fā)與肝、腎有密切的關(guān)系。肝血充分,頭發(fā)就能有充足的供血;腎中精氣是人體的根本,頭發(fā)的生長、健康狀態(tài)的維持都與腎密切相關(guān)。頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn);但有些青少年短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)白發(fā),且伴有脾氣不好、容易發(fā)火,多是因?yàn)楦斡粞獰幔蝗绻橛兴卟蛔?、腰膝無力、耳鳴,則是腎氣不足的信號(hào)。如果出現(xiàn)大量脫落,而且頭發(fā)越來越稀疏,就要警惕整個(gè)身體的氣血問題。
頭發(fā)油膩,則說明脾肺不和,脾的氣太過,肺的氣又虛,就會(huì)出現(xiàn)頭油過多的現(xiàn)象。頭發(fā)的生長速度跟肝血相關(guān),如果肝血不足,頭發(fā)長得慢、易干枯。
4、看手
首先,手的溫度是人體氣血的直接表現(xiàn)。氣血充足則手總是溫暖的,而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。
如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。手掌厚而有力,富有彈性,一般為氣血充沛,體質(zhì)強(qiáng)壯;如果手掌厚而無力,彈性差,多為精力欠佳,疲勞乏力。
手掌厚而有力,富有彈性,一般為氣血充沛,體質(zhì)強(qiáng)壯;如果手掌厚而無力,彈性差,多為精力欠佳,疲勞乏力。手掌軟細(xì)薄而無力,多精力衰退,體弱多病。
人的手指甲上都有個(gè)半月形的小月亮,正常情況下,除了小指應(yīng)都有半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,說明人體內(nèi)寒氣重、氣血不足。
5、看皮膚
主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關(guān)系密切,皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑,代表肺的氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
此外,面色也是氣血的晴雨表。面色蒼白代表腎氣不足,面色萎黃是肝氣不足。
6、看牙齒
牙齒與腎的關(guān)系最為密切,如成人牙齒稀疏、牙齒松動(dòng)、齒根外露等問題,多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關(guān)。如出現(xiàn)單純的牙齦紅腫,多是胃火上揚(yáng)所致,也可能與胃炎有關(guān)。牙齒松動(dòng)脫落的主要原因是由于牙槽骨不堅(jiān)固,而牙槽骨的不堅(jiān)固多由骨質(zhì)疏松導(dǎo)致。牙齦萎縮代表氣血不足,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,越來越容易塞牙,就要留意身體的狀況。
7、聽聲音
人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力,這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常,人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫;肝氣郁滯的人,會(huì)長吁短嘆。
8、看睡眠
入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,說明氣血足;入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人,都有氣血虧虛的表現(xiàn)。此外,愛睡覺也是氣血虛的表現(xiàn)。
氣血不足應(yīng)該及時(shí)調(diào)理。如果沒有典型病理癥狀,可以首先選擇喝雞湯補(bǔ)氣;或者用黨參或黃芪15克,煎水補(bǔ)氣。當(dāng)歸則有補(bǔ)血的功效,適用于血虛的人群。除飲食外,還要減緩生活壓力。當(dāng)出現(xiàn)以上典型癥狀時(shí),應(yīng)該及時(shí)去看醫(yī)生。
氣血不足是中醫(yī)的概念,氣血不足的患者主要以女性居多。氣和血都是生命的載體,共同滋潤身體,使身體正常協(xié)調(diào)地運(yùn)作。而女性由于經(jīng)期、體質(zhì)等方面的原因下,使身體容易出現(xiàn)氣血不足的情況。
如果把人體比作生長植物的話,氣就是陽光,血就是雨露,二者共同作用于人體,使其茁壯成長。這一點(diǎn),不僅對(duì)整個(gè)人體如此,對(duì)每一個(gè)臟腑也是如此。氣和血可以在人體的一些細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn)出來,只要分辨出這些小細(xì)節(jié),就能認(rèn)清各個(gè)臟腑氣血的運(yùn)行狀態(tài),有助于預(yù)知疾病、保持健康。
1、看眼睛
主要看眼睛的色澤和清澈度。小孩子都有一雙清澈的眼睛,而人老珠黃一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,說明氣血充足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃,就表明肝臟氣血不足;眼白與肺和大腸的關(guān)系密切,如果眼白有血絲,多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說明脾虛;眼睛干澀、眼皮沉重,也代表氣血不足;如果兩目呆滯,晦暗無光,是氣血衰竭的表現(xiàn)。
2、看耳朵
耳朵是人體的縮影,幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來,其中關(guān)系最密切的就是腎。人常說耳朵大有福,耳朵厚大的人,是腎氣充足的表現(xiàn);耳朵薄而小的人,多為腎氣虧虛。耳朵較大,柔軟,肉多骨少,耳垂飽滿,表明這個(gè)人先天的營養(yǎng)狀況很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
耳朵色淡白,多見于風(fēng)寒感冒,也見于陽氣不足的人;耳朵紅腫,多是上火的表現(xiàn),常見于肝膽火旺或濕熱;耳垂上有一條明顯斜線紋,說明心氣虛;耳鳴和耳聾則都說明腎氣虛弱。耳朵局部有結(jié)節(jié)狀或條索狀隆起、點(diǎn)狀凹陷,而且沒有光澤的人,多提示有慢性器質(zhì)性疾病,如肝硬化、腫瘤等。耳朵局部血管過于充盈、擴(kuò)張,可見到圓圈狀、條段樣等改變的,常見于有心肺功能異常的人,如冠心病、哮喘等。
3、看頭發(fā)
頭發(fā)與肝、腎有密切的關(guān)系。肝血充分,頭發(fā)就能有充足的供血;腎中精氣是人體的根本,頭發(fā)的生長、健康狀態(tài)的維持都與腎密切相關(guān)。頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn);但有些青少年短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)白發(fā),且伴有脾氣不好、容易發(fā)火,多是因?yàn)楦斡粞獰?;如果伴有睡眠不足、腰膝無力、耳鳴,則是腎氣不足的信號(hào)。如果出現(xiàn)大量脫落,而且頭發(fā)越來越稀疏,就要警惕整個(gè)身體的氣血問題。
頭發(fā)油膩,則說明脾肺不和,脾的氣太過,肺的氣又虛,就會(huì)出現(xiàn)頭油過多的現(xiàn)象。頭發(fā)的生長速度跟肝血相關(guān),如果肝血不足,頭發(fā)長得慢、易干枯。
4、看手
首先,手的溫度是人體氣血的直接表現(xiàn)。氣血充足則手總是溫暖的,而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。
如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。手掌厚而有力,富有彈性,一般為氣血充沛,體質(zhì)強(qiáng)壯;如果手掌厚而無力,彈性差,多為精力欠佳,疲勞乏力。
手掌厚而有力,富有彈性,一般為氣血充沛,體質(zhì)強(qiáng)壯;如果手掌厚而無力,彈性差,多為精力欠佳,疲勞乏力。手掌軟細(xì)薄而無力,多精力衰退,體弱多病。
人的手指甲上都有個(gè)半月形的小月亮,正常情況下,除了小指應(yīng)都有半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,說明人體內(nèi)寒氣重、氣血不足。
5、看皮膚
主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關(guān)系密切,皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑,代表肺的氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
此外,面色也是氣血的晴雨表。面色蒼白代表腎氣不足,面色萎黃是肝氣不足。
6、看牙齒
牙齒與腎的關(guān)系最為密切,如成人牙齒稀疏、牙齒松動(dòng)、齒根外露等問題,多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關(guān)。如出現(xiàn)單純的牙齦紅腫,多是胃火上揚(yáng)所致,也可能與胃炎有關(guān)。牙齒松動(dòng)脫落的主要原因是由于牙槽骨不堅(jiān)固,而牙槽骨的不堅(jiān)固多由骨質(zhì)疏松導(dǎo)致。牙齦萎縮代表氣血不足,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,越來越容易塞牙,就要留意身體的狀況。
7、聽聲音
人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力,這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常,人的聲音也會(huì)表現(xiàn)出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫;肝氣郁滯的人,會(huì)長吁短嘆。
8、看睡眠
入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,說明氣血足;入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人,都有氣血虧虛的表現(xiàn)。此外,愛睡覺也是氣血虛的表現(xiàn)。
氣血不足應(yīng)該及時(shí)調(diào)理。如果沒有典型病理癥狀,可以首先選擇喝雞湯補(bǔ)氣;或者用黨參或黃芪15克,煎水補(bǔ)氣。當(dāng)歸則有補(bǔ)血的功效,適用于血虛的人群。除飲食外,還要減緩生活壓力。當(dāng)出現(xiàn)以上典型癥狀時(shí),應(yīng)該及時(shí)去看醫(yī)生。
女人氣色好,才能養(yǎng)出美麗的顏。但是女性每個(gè)月都會(huì)因?yàn)樵陆?jīng)而造成失血,面色蒼白,想要保持一個(gè)好氣色,需要女人隨時(shí)關(guān)注自己的身體,為身體補(bǔ)血。對(duì)此有人問女人如何補(bǔ)血呢?接下來小編為大家介紹幾個(gè)女人補(bǔ)血的好方法,供大家參考。
一、喝茶補(bǔ)血
1、桂圓紅茶
桂圓有益氣血,健脾胃,滋補(bǔ)腎陽,美容的功效,紅茶品性溫和,味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,桂圓紅茶有補(bǔ)五臟、益脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的功效。
配方:桂圓肉6顆,紅茶10克,紅糖適量。
做法:把桂圓和紅茶都清洗干凈,一起放到鍋里,再加入適量的水,再用旺火燒開。再放入紅糖,轉(zhuǎn)文火煮20分鐘,取汁飲用。
2、枸杞玫瑰花茶
紅棗補(bǔ)血益氣,加上玫瑰的美容養(yǎng)顏,二者搭配具有補(bǔ)充氣血、潤膚養(yǎng)顏的功效,可以說是完全為愛美的女性量身打造的一款花茶。
配方:枸杞20顆,干玫瑰5朵。
做法:將紅棗用冷水洗凈,將紅棗,干玫瑰花一起放入茶杯中,蓋上蓋子燜泡10分鐘左右。
二、吃蔬菜補(bǔ)血
1、菠菜
菠菜是我們常見的富含維生素和礦物質(zhì)微量元素的一種蔬菜,其中菠菜中的鐵質(zhì)元素是補(bǔ)血不可缺少的營養(yǎng)元素。同時(shí)菠菜中的葉酸還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵這種礦物質(zhì)的吸收。所以面對(duì)氣血不足吃什么蔬菜這個(gè)問題,菠菜絕對(duì)是補(bǔ)氣血不可少的一種蔬菜。
2、金針菜
金針菜是一種含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、秋水仙堿、鐵等礦物質(zhì)微量元素的蔬菜,其中金針菜中鐵的含量竟然比菠菜高20倍。所以說金針菜是有著很好的補(bǔ)氣血和改善氣血不足癥狀的效果的。金針菜和雞蛋或者木耳搭配更能起到補(bǔ)氣血的功效。
3、南瓜
氣血不足吃什么蔬菜,南瓜是被清代名醫(yī)譽(yù)為補(bǔ)血之妙品的補(bǔ)血蔬菜。南瓜中富含胡蘿卜素、植物性蛋白質(zhì)、維生素、人體必需氨基酸以及鐵鈣鋅等礦物質(zhì)元素。經(jīng)常食用南瓜可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作和影響成熟紅血球的功能,所以說南瓜是難得的補(bǔ)氣血的蔬菜了。
4、萵筍
萵筍是一種含有較豐富的鐵、鋅等礦物質(zhì)含量的蔬菜,特別是萵筍的鐵質(zhì)元素特別容易的被人體吸收。所以經(jīng)常食用萵筍是可以起到預(yù)防缺鐵性貧血和改善氣血不足的功效的。萵筍中也含有豐富的調(diào)節(jié)人體內(nèi)鹽平衡的鉀元素,對(duì)于調(diào)節(jié)血壓和預(yù)防心腦血管疾病都有著一定的作用和幫助。
三、吃水果補(bǔ)血
1、桂圓
桂圓含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯,桂圓酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。
2、橙子
一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物,有助于幫助鐵的吸收。
3、甘蔗
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。
4、櫻桃
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血,同時(shí)櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是皮膚紅潤,消斑去皺。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。維生素A能夠促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
5、桑葚
桑葚含鐵量豐富,有助于保持健康數(shù)量的紅血球細(xì)胞,防止貧血。這在各種漿果中是獨(dú)一無二的,每100克桑葚含鐵1.85毫克,占每日鐵攝入推薦量的23%,與牛肉含鐵量相當(dāng)。
6、草莓
每百克草莓含維生素C含50~100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的補(bǔ)鐵作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《10款讓女人氣血充足的補(bǔ)血食譜》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性補(bǔ)血養(yǎng)生食譜”專題。