上班族嗜食辛辣也會(huì)誘發(fā)腰病
上班族養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“上班族嗜食辛辣也會(huì)誘發(fā)腰病”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
近年來(lái),上班族脊柱疾病出現(xiàn)明顯上升的趨勢(shì),脊柱保健要做到三“不”。
久坐、嗜食辛辣、空調(diào)過冷誘發(fā)腰病
上班族終日久坐,加上其他生活習(xí)慣上的問題,會(huì)造成對(duì)脊柱的傷害。每天必吃辛辣食物,辛辣刺激咽喉,使聲帶干癢、上火引起咳嗽,使腰肌和腰椎受到震蕩,導(dǎo)致椎管壓力增高,也加重腰椎間盤病變的發(fā)生。夏季空調(diào)過度使用,使脊背受冷,血管肌肉收縮,氣血不能順暢運(yùn)行。
不當(dāng)鍛煉有損腰部健康
近年來(lái),有腰部不適感和明顯腰疼的人,試圖通過練習(xí)瑜伽的方式得到改善,但有時(shí)卻適得其反,因?yàn)槿绻呀?jīng)得了腰間盤突出癥,只是癥狀不嚴(yán)重,或者已經(jīng)有潛在病變,練瑜伽只能加重癥狀。
沙發(fā)過軟損害腰椎
近年來(lái)的研究證明:沙發(fā)過于柔軟,人體的支撐就失去穩(wěn)定性,而身體的穩(wěn)定全靠下意識(shí)的挪動(dòng)來(lái)穩(wěn)定,以調(diào)節(jié)因?yàn)椴环€(wěn)定帶給身體組織的擠壓等不適感,而無(wú)論是怎樣挪動(dòng),都是對(duì)白天已經(jīng)勞損不堪的脊柱更大程度的損害。當(dāng)人坐在軟沙發(fā)上,由于重力改變沙發(fā)原有的形狀,這時(shí)人體的腰部向下彎曲。長(zhǎng)時(shí)間彎曲著閱讀和看電視,就給腰椎側(cè)彎或后突更創(chuàng)造了條件。
愛護(hù)脊柱 加強(qiáng)防護(hù)
溫建民提出保護(hù)腰部的好辦法:久坐工作的人,可以在坐下之前帶上對(duì)腰椎和腰部肌肉有保健作用的腰帶,腰帶的松緊度以讓腰部剛好感覺出壓力就行。要做到盡量不吃辛辣,盡量不吹空調(diào),回家不要坐軟沙發(fā)……
對(duì)于久坐的上班族來(lái)說,腰部最好的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目是游泳,通過游泳,可強(qiáng)健和加大肌肉的力量平衡,調(diào)節(jié)骨骼的力量。好比鋼筋和水泥,水泥的型號(hào)越高,質(zhì)量越好,鋼筋的復(fù)合結(jié)構(gòu)就更穩(wěn)定更牢固。
白天久坐上班的人,回到家以后,最好有一段平躺的時(shí)間,因?yàn)槠教蓪?duì)脊柱是最好的休息。
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一天上八個(gè)鐘頭,九個(gè)鐘頭,加上加班加點(diǎn)的話就更長(zhǎng)時(shí)間了。長(zhǎng)時(shí)間工作下來(lái)整個(gè)人未免會(huì)感到又累又餓,都沒有精力和體力支持剩下的工作了。不少上班族會(huì)在辦公室的小抽屜里準(zhǔn)備些零食,餓的時(shí)候和累的時(shí)候就吃吃,那上班族什么樣的零食才更合適呢,才能對(duì)提高工作效率更有益處呢,下面跟著養(yǎng)生專家一起看看吧!
1、豆腐干
老板叫你趕項(xiàng)目,工作著工作著連午飯或者晚飯的時(shí)間都錯(cuò)過了,這個(gè)時(shí)候又要餓的不行了,那就吃些豆腐干補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)吧!一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20克,作為零食吃上兩三片,就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。而且豆腐干吃多了也不會(huì)發(fā)胖,還能解饞呢!
2、山核桃
一整天在想方案,想創(chuàng)意,想點(diǎn)子,頭腦累的都快要爆炸了。這個(gè)時(shí)候大腦也要休息了,那不妨吃些核桃吧!核桃油中富含健康的單不飽和脂肪酸,所含的脂肪中含有豐富的磷脂,這些物質(zhì)對(duì)大腦神經(jīng)的更新極為有益。當(dāng)你想點(diǎn)子想到頭痛到不行,趕緊吃幾顆核桃進(jìn)去哦!
3、牛奶
高強(qiáng)度的工作往往會(huì)讓你身心疲憊,尤其是到了下午的時(shí)候,整個(gè)人就會(huì)累的不行,餓到不行,那就趕快喝一瓶牛奶進(jìn)去哦,牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素,讓你體力快速補(bǔ)充,又高效率的完成剩下的工作哦!
以上就是養(yǎng)生專家給大家介紹的上班族上班的時(shí)候吃了對(duì)身體更好,讓工作效率更快的零食,上班族要收藏起來(lái)哦,這些比起你那些薯片、方便面、火腿、煎餅?zāi)切├称房珊枚嗔伺?。以后我們要帶零食去辦公室選擇這幾樣零食會(huì)更好呀,上班族注意了!
怎么辦?難道真的無(wú)法可想了嗎?其實(shí),辦公室小姐的皮膚最大的敵人是干燥和污染,只要你采取相應(yīng)的防護(hù)措施,注意皮膚的清潔,補(bǔ)水和修護(hù),便可以令肌膚保持在最佳狀態(tài)。
清潔不管是清晨起床還是下班回家,你最不能忽略的就是洗臉。不要以為洗臉是很簡(jiǎn)單的一件事情,要想讓你的血液循環(huán)更快,加速有害物質(zhì)的排解,就必須掌握一套正確的洗臉方法。在這里教給你一套最適合你的洗臉方法,具體程序如下:
1、將浸過熱水的毛巾(水溫以稍有點(diǎn)燙手為宜),輕輕蓋在臉上(當(dāng)然如果臉上有彩妝,就要先用卸妝液卸妝),用手指將毛巾輕輕往下壓,令毛巾貼緊面部和眼部皮膚,讓毛巾上的熱氣停留約30秒,以促進(jìn)臉部的血液循環(huán)。
2、洗臉的時(shí)候,以繞圓圈的手勢(shì),用指腹輕輕地按摩清洗。
用毛巾吸干面部水分,舀一匙食鹽,倒在手心,加點(diǎn)熱水化成濃濃的溶液,再將溶液像抹洗面奶似的遍抹面部(眼部除外),輕輕劃圈按摩(手上的力度一定要輕,因?yàn)橛行┦雏}結(jié)晶可能沒充分溶解,用力稍大就會(huì)搓傷皮膚),30秒后用清水洗凈。油性皮膚和每天化妝的人可以每天都用食鹽洗面,干性和中性皮膚者則隔一兩天洗一次,洗完之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的面部異常干凈清爽,而且食鹽還能令你的皮膚變得細(xì)膩光潔。
3、潔面程序完成后,以拍打的方式上化妝水,全臉均勻拍打約100下,不但可促進(jìn)血液循環(huán),還能使肌膚光滑有彈性,不必?fù)?dān)心地心引力來(lái)拜訪。
4、化妝水敷過之后,還應(yīng)選擇有保濕或是美容作用的精華液,幫助臉蛋補(bǔ)給抵抗干燥的營(yíng)養(yǎng)劑。
5、最后擦上乳液,乳液也應(yīng)是滋潤(rùn)度高的乳霜。
天冷的時(shí)候,用熱水清潔完面部,應(yīng)再用涼水潑臉,以收縮毛孔;天熱的時(shí)候,還可適當(dāng)加些冰塊。不過如果你一直習(xí)慣用熱水洗臉,就應(yīng)循序漸進(jìn),逐漸降低水溫,冰塊也不宜加多,否則會(huì)對(duì)脆弱的毛細(xì)血管造成傷害,令臉上出現(xiàn)難看的“高原臉”(紅一塊白一塊)。倘若你的皮膚比較薄,涼水就不太適合你,你可以在潔面后,多用點(diǎn)有收縮毛孔作用的爽膚水,在毛孔較大的地方(比如鼻子四周)多按幾下?;蛘哂靡恢恍⌒〉穆眯杏萌橐浩渴孪妊b些爽膚水冰在冰箱的冷藏室里,要用時(shí),就從冰箱里拿出來(lái)均勻地噴在臉上,記住,千萬(wàn)不要噴多了!
對(duì)于很多女性朋友來(lái)說一天可能會(huì)在辦公室坐上八個(gè)小時(shí)甚至更多時(shí)間,慢慢地大腿會(huì)越來(lái)越粗壯。小編現(xiàn)在就教你擁有纖細(xì)美腿。那么一起來(lái)看看小編推薦的食譜吧!
適合上班族的瘦身減肥食譜
1、黑豆?jié){
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:
①將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。
③用過濾袋將豆渣濾出,豆?jié){加熱燒開即可。
2、水果酸奶
材料:橙子1個(gè)、酸奶(無(wú)糖)300毫升。
黑豆?jié){
做法:
把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥食用。
3、玉米面糊糊
材料:玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。
做法:
①玉米面對(duì)入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。
②倒入燒開水的鍋里,把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去,撒上鹽,小火煮10~15分鐘。
③再打一個(gè)荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花。
瘦身小編tips:黃豆洗凈,炒至九成熟,倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會(huì),可增香。除上述材料外,還可自由搭配,放些土豆、南瓜、胡蘿卜、豬肝、豬腰等,不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
水果酸奶
4、番茄菠蘿汁
材料:番茄2個(gè)、菠蘿3片。白糖適量。
做法:
①番茄洗凈去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗凈切成塊狀備用。
②將番茄、菠蘿放入果汁機(jī)中,倒入白糖,再加入適量水,一起打成果汁,完成后去渣即可飲用。
5、水果沙拉
材料:哈密瓜150克,西瓜150克,蘋果1個(gè)、菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量。
做法:
①哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
②加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
③櫻桃放入加以點(diǎn)綴,最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法:
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小編tips:食用這道湯羹的時(shí)候不可過量,建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
7、牛奶燉花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法:
①將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
②鍋上火,放入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米爛熟時(shí)即可。
牛奶燉花生
瘦身小編tips:花生米酥爛,湯奶味濃厚,略有甜味,可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
8、檸檬汁拌蘋果
材料:蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法:
①蘋果、秋梨去皮、核,洗凈,切成小塊,放盤中。
②檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,調(diào)成檸檬蜜汁。
③將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上,拌勻即可食用。
瘦身私房菜 涼拌黑木耳
涼拌黑木耳的減肥原理是什么呢?下面,就為你介紹黑木耳是怎么起到減肥效果的。
一、涼拌黑木耳的減肥原理
黑木耳在煮熟以后,大約含80%的水分,剩余的是果膠、多糖、蛋白質(zhì),所以黑木耳是屬于填飽肚子又沒熱量的一類。
黑木耳具有排毒養(yǎng)顏的功效,可以治 便秘 ,幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。
二、涼拌黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備材料:木耳50g,紅椒1個(gè),香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。
2.泡木耳:黑木耳用涼水泡發(fā)半天。
3.洗木耳:清洗干凈,撕成小朵。
4.焯水:將木耳入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝干水分后放入大碗內(nèi)。
5.切絲:紅椒切細(xì)絲,香菜切段后投入大碗。
6.配調(diào)料:另用一個(gè)小碗,將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻,淋在木耳上。
7.拌勻:將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻,即可食用。
女人如何吃出性感美腿
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿?有很多食物讓你美腿,下面,為大家詳細(xì)的分析具體的能夠幫助美腿的食物。
1. 冬瓜是常見的能夠幫助美腿的食物 低熱量、低脂肪、高水分。功效:清涼解渴/消暑解毒/利尿消水腫
冬瓜的性味甘淡而涼,屬于低熱量、含水多的蔬菜,脂肪含量亦低,是夏天極好的蔬菜。因?yàn)榫哂欣蜃饔?,所以可以消除水腫和上火,同時(shí)還具有清涼解渴、消暑解毒、除煩躁、止喘咳等功效。
2. 美腿的食物還有薏仁 中國(guó)自古的保健食品。功效:瘦身消脂/利尿消水腫/改善肌膚粗糙
以薏仁烹調(diào)的代表菜非四神湯莫屬,除此之外,很多人也將薏仁運(yùn)用于雜糧飯、甜食湯品、健康食品、補(bǔ)品等料理上。薏仁含有頗為豐富的氨基酸、維他命等物質(zhì),可促進(jìn)新陳代謝,改善血液循環(huán),并能利尿消水腫,滑腸通便秘,瘦身消脂,并有助于肌膚的保養(yǎng)。
3. 綠豆 豆類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值名列前茅
功效:消腫解毒/解暑熱、去煩燥
小小一粒綠豆,在眾多種類的豆子當(dāng)中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值名列前茅喔!性味甘寒的綠豆最受稱譽(yù)的是~具有良好的清熱解毒及消暑作用。不過,綠豆因含有較多的碳水化合物,所以熱量并不低喔!要小心~.
4. 蘆筍 低脂、多纖維、零膽固醇
功效:抗氧化/ 養(yǎng)顏美容 /消脂瘦身
籚筍是低脂、多纖維、零膽固醇的優(yōu)質(zhì)蔬菜,同時(shí)還是天然維他命A、C、E的好來(lái)源,能有效防止血栓,防范心血管疾病,減少致癌機(jī)率,是能減少文明病、抵制癌癥的抗氧化食品,同時(shí)有養(yǎng)顏美容、消脂瘦身的附加效益。
5. 南瓜
功效:預(yù)防癌癥、 感冒 、貧血/增強(qiáng)抵抗力/改善便秘
因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的影響,我們對(duì)南瓜的接受程度不比歐美國(guó)家。其實(shí)南瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富喔!夂懿匪馗呔庸俠嘀?,维他命A、B1、B12、C等也有一定的含量。能補(bǔ)中益氣、補(bǔ)養(yǎng)脾胃、增強(qiáng)抵抗力、改善便秘、抗氧化、預(yù)防成人病及癌癥,并有調(diào)節(jié)血糖與幫助細(xì)胞再生的功效。
上班族必備五款減肥早餐食譜
以下幾種熱乎乎的營(yíng)養(yǎng)早餐,可供選擇食用,一般都是只需10分鐘左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實(shí)在起不了床,有些可以在前一晚做好,第二天加熱就行啦。
一、牛奶燕麥片飲
材料:燕麥片,葡萄干,黑巧克力。
做法:
1.將水煮開,放入適量快熟燕麥片,煮3分鐘左右即可(建議做得稀點(diǎn));
2.加入葡萄干、杏干等,攪拌后加入白糖,倒入適量鮮奶;
3.加黑巧克力3小片,巧克力全溶解后關(guān)火,即可食用。
燕麥和鮮奶搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是熬夜后的最佳食品。
二、枸杞桑葚粥
材料:杞子5克,桑葚子5克,淮山5克,紅棗5個(gè),粳米100克。
做法:將上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎,淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,既能消除視疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
三、菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克。(可依個(gè)人喜好加減)
做法:上述材料洗凈,放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時(shí)可以泡一杯枸杞菊花茶來(lái)喝,能緩解眼睛疲勞的癥狀。
四、玉米或玉米羹
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
做法:將材料用開水沖飲即可。
如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。很多人對(duì)玉米都有一個(gè)誤解,覺得玉米淀粉含量高,不適宜拿來(lái)作為減肥食品。其實(shí)玉米是很適合減肥人士食用的,它營(yíng)養(yǎng)豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價(jià)格相當(dāng)便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料:芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:
1.芹菜切碎,準(zhǔn)備好豬肉末以及米飯。
2.鍋內(nèi)放入適量的水,加入剩余米飯,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎,調(diào)味出鍋。
此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做,省時(shí)方便有效果!
其實(shí)按照科學(xué)理論,早餐的安排應(yīng)該基于一個(gè)原則:保證淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜水果三種食物全面攝入。對(duì)減肥者來(lái)說,一天最重要的關(guān)鍵在于早餐,早餐絕對(duì)不能省。而適度的油脂,會(huì)幫助你瘦得水水亮亮的。每天早起十分鐘,吃一份早餐,讀一份報(bào),然后走路上班當(dāng)作早鍛煉(當(dāng)然是指有條件的人哦),不僅有利身體健康,而且也將幫助你以最佳的狀態(tài)投入到一天的學(xué)習(xí)、工作之中,為你的學(xué)業(yè)、職場(chǎng)加分。
一日三餐中早餐是一天之中最重要的一餐。如果你想保持身體健康維持身體機(jī)能,必須以正確的方式進(jìn)食早餐。有研究認(rèn)為不吃早餐會(huì)減少人的壽命,所以我們大家一定要對(duì)早餐有重視的態(tài)度。
別吃太快:吃早餐有助于促進(jìn)新陳代謝,不僅如此,還可以幫助你確保不會(huì)因?yàn)閷?duì)食物的渴望,而打亂午餐及晚餐的攝取。在早上醒來(lái)后不久盡快用餐,可以激發(fā)身體燃燒脂肪的潛力哦!
吃到滿足:不吃早餐,會(huì)讓你更可能被壓力逼到崩潰,而如果有食物帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)可以慢慢消化,則能夠幫助你在整個(gè)上午都處于滿意的狀態(tài)。高纖維、高蛋白質(zhì)早餐是不錯(cuò)的選擇,能夠增強(qiáng)飽腹感和活力。需要注意的是,早餐要遠(yuǎn)離過多的糖分。
控制熱量:雖然一個(gè)豐盛的早餐是你所需要的,但千萬(wàn)不要做的太過火,尤其是要注意卡路里的攝入,最好常備一個(gè)卡路里表單,對(duì)照一下你所吃下去的食物會(huì)為你帶來(lái)多少熱量,并注意控制在合理的范圍。
不少習(xí)慣早起的人,在清早五六點(diǎn)鐘起床后馬上就進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需,也利于身體吸收。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對(duì)健康無(wú)益,還可能誤傷腸胃。
專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄?,通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài),如果早餐吃得過早,就會(huì)影響胃腸道的休息,長(zhǎng)此以往將有損胃腸功能。
提示:起床后宜先喝水,補(bǔ)充睡眠時(shí)消耗的水分,活動(dòng)20至30分鐘后,再吃早餐比較合適。
很多人因?yàn)橐庾R(shí)到早餐的重要性,因此在早餐食物的選擇上,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過于營(yíng)養(yǎng)的早餐只會(huì)加重腸胃負(fù) 擔(dān),對(duì)身體有害無(wú)益。 在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營(yíng)養(yǎng)過量會(huì)超過胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,會(huì)使消化功能下降,導(dǎo)致胃腸疾病,并引起肥胖。
提示:早餐應(yīng)把握營(yíng)養(yǎng)均衡的原則,選擇易消化吸收、纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主,如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得過飽。
工作繁忙的上班族,常常會(huì)因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系無(wú)法吃好早餐,這樣的現(xiàn)象不僅不利于減肥,還會(huì)影響減肥效果。那么上班族減肥如何吃早餐呢,下面就為大家推薦4款方便快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐吧!
牛奶是很多人早餐的必備之選,不少人在選擇時(shí)經(jīng)常把純牛奶和早餐奶混為一談,但二者其實(shí)是有區(qū)別的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但配料和營(yíng)養(yǎng)成分不同。純牛奶就只是鮮牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等;早餐奶的蛋白質(zhì)含量一般為2.3%以上,而純牛奶的蛋白質(zhì)含量通常在2.9%-3.1%之間。個(gè)人在進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意區(qū)別選擇,并調(diào)整相應(yīng)的食物搭配,才更有利健康。
提示:相比而言,早餐奶的營(yíng)養(yǎng)均衡,更適于早餐飲用;純牛奶的碳水化合物比例相對(duì)較低,進(jìn)食時(shí)最好能搭配一些淀粉類食物、堅(jiān)果類食品。
相比較為西化的牛奶加雞蛋,中國(guó)傳統(tǒng)的油條加豆?jié){受到更多人的喜愛,但油條加豆?jié){的吃法同樣不利健康。油條在高溫油炸過程中,營(yíng)養(yǎng)素被破壞,并產(chǎn)生致癌物質(zhì),對(duì)人體健康不利,此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,早上進(jìn)食不易消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期食用。
提示:早餐最好少吃豆?jié){加油條,一星期不宜超過兩次;進(jìn)食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多補(bǔ)充蔬菜。
一、水果酸奶
材料:橙子一個(gè)、酸奶300毫升
做法:用壓榨機(jī)將橙子榨成橙汁,倒出后轉(zhuǎn)杯,倒入酸奶搖勻即可,使用無(wú)糖酸奶效果更佳。
功效:幫助腸胃清除體內(nèi)垃圾,適合夏季減肥。
二、玉米面糊
材料:玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,紅薯30克。雞蛋,蔥花依據(jù)個(gè)人喜好添加。
做法:
1、玉米面對(duì)入涼水?dāng)囬_至沒有疙瘩才可。
2、燒好開水,將玉米面倒入,把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒,花生米稍微搗碎、放進(jìn)去,撒上鹽,小火煮10~15分鐘。
3、再打一個(gè)雞蛋攪散成蛋花。出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花。
功效:不僅可以填飽肚子,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
三、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法:
1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。
2、取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。
功效:這道羹味道雖好,可以要注意不能一次吃太多,要不然會(huì)造成熱量過剩。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤(rùn)皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來(lái)源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
溫馨提示最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時(shí)不可過量,建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。
四、花生燉牛奶
材料:花生100克,銀耳30克,牛奶約1500毫升。另備冰糖和枸杞適量。
做法:
1、將銀耳、枸杞子、花生米洗干凈備用。
2、鍋上火,一次性放入牛奶,銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米爛熟時(shí)即可。
功效:相信很多人都喝過花生牛奶,自己做的可能會(huì)給你不一樣的感覺。
小編介紹的上述美味又健康的營(yíng)養(yǎng)早餐,大家不妨試試,因?yàn)槊刻煸缟匣ㄉ蠋追昼妬?lái)準(zhǔn)備這些早餐,既能維持我們的身體機(jī)能,更主要的是可以促進(jìn)我們的健康長(zhǎng)壽。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)代化的辦公條件也逐漸提高了。絕大多數(shù)的公司或企業(yè)都是在舒適的辦公樓里,然而經(jīng)常在辦公室坐著會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生不良的影響。下面我們就來(lái)了解一下關(guān)于上班族需要準(zhǔn)備的健康食品。
蘋果--抗氧化高手
辦公室里一坐就是八小時(shí),皮膚干燥、身體缺水,急需健康食物的救援?,F(xiàn)在,每天帶一個(gè)水果出門已經(jīng)是很多細(xì)心OL的習(xí)慣之一。所有的水果當(dāng)中,蘋果是平均分最高的了。西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為蘋果的營(yíng)養(yǎng)豐富全面,中醫(yī)則認(rèn)為蘋果是性情溫和的水果,適合所有體質(zhì)的人食用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)一個(gè)蘋果可以提供4000~6000抗氧化劑,是機(jī)體抗衰老的好幫手。One apple a day, keep doctors away是眾所周知的西諺。下午三點(diǎn),能量補(bǔ)充的首選當(dāng)然是蘋果。
提示:建議連皮一起吃,因?yàn)榧s1/3的營(yíng)養(yǎng)成分存在于皮內(nèi)。
胡蘿卜--補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)素
-胡蘿卜素主要分布在人體表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外線的侵襲,負(fù)責(zé)保衛(wèi)皮膚和黏膜健康。-胡蘿卜素被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為皮膚營(yíng)養(yǎng)素,是天然的防曬霜.夏季到來(lái),辦公室里的你即使是隔著落地玻璃窗,也要留心皮膚不被有害紫外線所傷。每天出門前帶上一根中等大小的胡蘿卜,在最疲憊的下午三點(diǎn)左右吃掉,可滿足機(jī)體對(duì)-胡蘿卜素的需要。
提示:大家通常認(rèn)為胡蘿卜必須熟吃,才能充分吸收其中的-胡蘿卜素。其實(shí)不然,熟吃胡蘿卜可以提高-胡蘿卜素的吸收率,但并不顯著。而加熱會(huì)部分破壞胡蘿卜中的B族維生素、維生素C和抗氧化劑,并且使糖分增加。
如果感覺在辦公區(qū)域啃胡蘿卜不雅,可以切成小塊,放在保鮮盒里帶到辦公室,用牙簽插著吃。
核桃--提升腦活力
信息時(shí)代,所有的競(jìng)爭(zhēng)最終都是腦力的競(jìng)爭(zhēng)。核桃是最著名的補(bǔ)腦食物--為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對(duì)改善記憶力益處多多。另外,亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者的健康零食。
提示:最好吃生的、帶殼的核桃,現(xiàn)砸現(xiàn)吃,因?yàn)楹颂胰手苯颖┞对诳諝庵袝r(shí)間太長(zhǎng)就會(huì)被氧化破壞。
另外,最好不要吃熱加工后的核桃食品。因?yàn)榧訜岢^70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會(huì)遭到破壞。
杏仁--讓我們更長(zhǎng)壽
堅(jiān)果總是受歡迎的,尤其是在大腦疲憊的辦公室下午三點(diǎn)。關(guān)愛健康的你,不妨在抽屜里準(zhǔn)備一小袋杏仁,方便隨時(shí)補(bǔ)充有益脂肪酸。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),杏仁富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,特別是單不飽和脂肪酸、維生素E和硒元素。位于喜馬拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住著世界上最長(zhǎng)壽的人群,杏仁就是他們的日常零食。
提示:杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚??嘈尤视行《?,不能多吃,一般作為止咳和通便之藥用。
研究表明,每天吃20~25顆甜杏仁可以顯著降低患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。甜杏仁應(yīng)當(dāng)連皮吃掉,因?yàn)樾尤势ぶ泻胸S富的抗氧化物質(zhì)。
雞蛋--天然廉價(jià)的蛋白質(zhì)來(lái)源
抗衰老專家建議,在感到餓的時(shí)候,第一時(shí)間應(yīng)該補(bǔ)充的能量是蛋白質(zhì),而非碳水化合物。雞蛋是比餅干更健康的零食--既不制造太多熱量,又能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近,被稱之為氨基酸黃金比例.而一個(gè)中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質(zhì),非常適合作為一個(gè)Office break的健康小食。
提示:DHA和卵磷脂都含于蛋黃中,所以吃雞蛋不要丟掉蛋黃。一個(gè)誤區(qū)認(rèn)為吃雞蛋會(huì)升高血液里的膽固醇含量。
其實(shí),對(duì)于青壯年人來(lái)說,每天吃1~2個(gè)雞蛋還是健康必需的。
黑巧克力--人人都愛的快樂食物
黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食品,同時(shí)也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。黑巧克力中富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,特別是蛋白質(zhì)、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,屬于優(yōu)質(zhì)抗氧化食品。
提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分為糖、油脂及添加劑,不但對(duì)血管健康不利,多吃反而有害。
所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。
豆?jié){--辦公室補(bǔ)水最佳選擇
下午三點(diǎn)正是為身體補(bǔ)水的好時(shí)間。除了你熱愛的咖啡和茶飲,一杯豆?jié){是更好的選擇。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為大豆是唯一營(yíng)養(yǎng)可與肉食相媲美的植物,有植物肉之稱--大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、異黃酮、低聚糖等營(yíng)養(yǎng)素。
提示:豆?jié){還是安全的植物雌激素的來(lái)源,是非常健康的女性食品。如果喝豆?jié){不方便,每天讓自己吃一小包豆類食物也是一個(gè)備用選擇。
葡萄--保護(hù)血管的健康飲品
紅葡萄(或紫葡萄)富含多酚,特別是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27種原花色素(OpC),其抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。
英國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家帕特里克霍爾福德發(fā)現(xiàn),葡萄也含有過氧化酶和過氧化氫酶,是非常值得推薦的健康食品。美國(guó)諾貝爾獎(jiǎng)得主路易斯伊格納羅認(rèn)為,紫葡萄汁與紅葡萄酒中的多酚含量相當(dāng),保健作用也相當(dāng)。這對(duì)不喝酒的人來(lái)說,是個(gè)好消息。
提示:建議吃葡萄連皮帶籽一起吃。研究發(fā)現(xiàn)如果每天喝兩杯紫葡萄汁,可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平,預(yù)防血栓的形成。
紅棗--最養(yǎng)顏的女性食品
作為女人,補(bǔ)鐵補(bǔ)血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來(lái)源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰(zhàn)士,下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營(yíng)養(yǎng)供給。
提示:可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗??傊?,養(yǎng)成習(xí)慣就好,堅(jiān)持幾年你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的氣色改善很多。
果蔬汁--補(bǔ)足身體所需的每日蔬果
水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、活性酶、葉綠素、膳食纖維和天然植物化學(xué)物質(zhì),特別是抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議我們每天至少要攝入七種不同的蔬果。忙碌的職業(yè)人通常無(wú)暇完成這個(gè)任務(wù)。幸運(yùn)的是,市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多蔬果混合汁,方便忙碌的你隨時(shí)補(bǔ)足身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
提示:一般來(lái)說,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過水果,水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比淺色蔬菜更有營(yíng)養(yǎng),葉子的營(yíng)養(yǎng)大于根莖,葉菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大于瓜菜。
你可以根據(jù)當(dāng)天所攝入的蔬果種類靈活決定選擇何種成分的蔬果汁。
對(duì)很多上班固定的上班族來(lái)說,在休息的時(shí)刻不妨可以吃一定量的水果或者是放松一下心情,還是很好的,不僅補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)而且也放松了緊張的心情。
不少上班族的抽屜里都會(huì)備有零食,一方面是因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ?、時(shí)間緊,不能好好吃飯,用零食來(lái)補(bǔ)充能量;另一方面是吃零食也是緩解壓力、放松心情的好辦法。但是不少白領(lǐng)都會(huì)擔(dān)心零食是不是不健康,吃完會(huì)不會(huì)引起發(fā)胖?下面快跟小編去看看如何合理的選擇零食。
首先要明確一點(diǎn):吃零食并不一定是壞事。在不影響你正餐的情況下,我們是可以根據(jù)自身情況,合理選擇,適時(shí)適度地食用零食的。所以對(duì)于零食,我們更應(yīng)該考慮的是怎么才能健康地吃零食。
合理地選擇零食
既能滿足味蕾的需求,又不太容易引起發(fā)胖的零食才是我們的最愛。推薦以下幾類辦公休閑必備零食,速度Mark!
1、 新鮮的水果
中國(guó)居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天水果的攝入量是200~400g.多數(shù)新鮮水果的含水量在85~90%,是維生素C、-胡蘿卜素、鉀、鎂和膳食纖維的重要來(lái)源,對(duì)于美白抗氧化、緩解眼睛疲勞、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘都有很好的作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
每天食用量:如下圖所示,我們一個(gè)手掌握住的量,260g左右。而這樣一個(gè)水果所提供的能量在90Kcal~100Kcal左右。在新鮮水果的范疇里面,柚子、橘子、橙子、梨、蘋果等,都是中低糖的水果,糖含量不高,帶來(lái)的能量也有限,適量食用不用過多擔(dān)心會(huì)發(fā)胖哦。
2、 可以生吃的蔬菜
中國(guó)居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天蔬菜的攝入量是300g~500g,最好深色蔬菜約占到一半。蔬菜含水量比較多、能量低、富含維生素及植物化學(xué)物質(zhì),也是膳食纖維和天然抗氧化物質(zhì)的來(lái)源。而作為兩餐之間的零食,我們可以選擇可以生吃的一些蔬菜,比如西紅柿、黃瓜等。
每天食用量:1個(gè)或者1根。
3、 奶類及奶制品
市場(chǎng)上有很多不同種類的奶類及奶制品可以選擇,有脫脂奶、半脫脂奶、全脂奶,高鈣奶等等。在酸奶中會(huì)有常溫酸奶和低溫酸奶。所以在奶類及奶制品的選擇上,我們?cè)趺礃硬拍苓x到能量相對(duì)比較低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比較高的產(chǎn)品呢?下面也提到幾個(gè)小的選購(gòu)原則:
(1) 選擇原味系列
比如說在酸奶系列產(chǎn)品中,有紅棗口味、有加果粒的等等。有的朋友覺得這樣很好啊,在食用時(shí)候,既有了奶的營(yíng)養(yǎng),又有了水果的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)不然,因?yàn)槟讨破分刑砑拥墓?,是?jīng)過加工脫水處理的,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上新鮮水果,所以推薦原味系列飲品。
(2) 仔細(xì)分析食品標(biāo)簽
A、類別是乳還是乳飲料
市面上的乳飲料,在加工的過程中會(huì)加入不少的糖,我們知道1g的糖就會(huì)產(chǎn)生4Kcal的能量,而過多攝入的糖也會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪儲(chǔ)存。
B、看營(yíng)養(yǎng)成分表
在食物營(yíng)養(yǎng)成分表里面會(huì)標(biāo)注這個(gè)產(chǎn)品每100g或者100ml的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量等。所以我們要養(yǎng)成購(gòu)買食品之前看食品標(biāo)簽的習(xí)慣,從標(biāo)簽中看到食物的本質(zhì)。
每天食用量:1個(gè)包裝盒(250ml)左右
4、 堅(jiān)果類零食
堅(jiān)果類也是營(yíng)養(yǎng)很豐富的食品,除了含有蛋白質(zhì)和脂肪外,也含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等,對(duì)健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯(cuò)的堅(jiān)果類零食。但是堅(jiān)果中脂肪含量比較多,所以每天的食用量需要嚴(yán)格控制,以免過量食用。
每天食用量:自己用手抓,帶殼一小把即可。
pS:需要提醒的是,現(xiàn)在市面上賣的堅(jiān)果很多都不是原味的,而是奶油味、炭燒味等等。朋友們?cè)谶x擇時(shí),盡量選購(gòu)原味的。而且盡量不選擇開口的,因?yàn)殚_口的更容易氧化變質(zhì),原味和閉口的都能很好的保證堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)。
5、 黑巧克力、全麥面包、海苔
那除了上面提到的可以優(yōu)選的零食以外,像黑巧克力、全麥面包、海苔也可以適當(dāng)?shù)倪x擇。在巧克力中,黑巧克力中的糖和油相對(duì)少一點(diǎn),里面含有的酚類物質(zhì)-類黃酮,也有很好的抗氧化作用。全麥面包在選擇的時(shí)候要學(xué)會(huì)看懂配料表,排在配料表第一位的是全麥。海苔的食用量在每天4~5片就好。
6、 其他零食
比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、餅干、巧克力派、碳酸飲料等零食,都不推薦食用,因?yàn)檫@些食物在制作時(shí)候會(huì)加入糖、鹽、油等。如果長(zhǎng)期食用,不僅會(huì)引起發(fā)胖,還會(huì)引發(fā)一些慢性疾病。
適時(shí)適量吃零食
適時(shí)
既然是零食,作為加餐,就要講究其與正餐之間至少要相隔兩個(gè)小時(shí)左右。尤其是晚上,大家習(xí)慣看電視、電腦時(shí)吃零食,這種吃法是不可取的。睡覺前的兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)就不要吃零食了,以免給腸胃增加負(fù)擔(dān),帶來(lái)能量過剩,同時(shí)還會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
適量
即使是上面提到的健康零食,也不要隨心所欲敞開了吃。因?yàn)榱闶骋矔?huì)產(chǎn)生能量,如果正餐總能量已經(jīng)足以滿足身體需要時(shí),再額外補(bǔ)充零食,長(zhǎng)此以往,也是會(huì)帶來(lái)能量過剩,從而引起發(fā)胖的。