【www.cndadi.net - 枸杞養(yǎng)生方式有哪些】
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黃芪和枸杞都是可以用來(lái)泡酒的,黃芪和枸杞都是我們?nèi)粘I钪泻艹R?jiàn)的中藥材,將這些藥材混合而成來(lái)泡酒的話才可以得到對(duì)我們身體更加的滋補(bǔ),黃芪枸杞來(lái)泡酒有注意提高我們身體能量,黃芪和枸杞用在一起泡酒對(duì)男人來(lái)說(shuō)也有提高性欲,滋補(bǔ)身體,壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果,那么黃芪枸杞泡酒配方可以用哪些呢?
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補(bǔ)腎。因?yàn)殍坭阶雍鸩藟A、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
而枸杞本身就是養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺的。
黃芪則是性味:甘,微溫,歸肺、脾、肝、腎經(jīng),有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效??梢灾委煔馓摲αΓ袣庀孪荩脼a脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內(nèi)熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中,生用固表托瘡。
所以枸杞黃芪泡酒能夠補(bǔ)虛,還能夠提高免疫力。
枸杞黃芪泡酒怎么做
主料:黃酒2升、黃芪60克、黨參30克
輔料:茯苓60克、枸杞子60克、棗干30克
調(diào)料:冰糖30克
做法:1、所有材料挑去雜質(zhì),用料理機(jī)打碎,只要碎了就行,也無(wú)需打成粉。用紗布包扎好。打碎了更有利于藥性的析出,如果是用白酒浸泡,不打碎也可以,因?yàn)榘拙频木凭葦?shù)高,滲透性好。
2、紗布包放入干凈的無(wú)水無(wú)油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黃酒,密封。避光保存。間隔5天左右搖一搖瓶子,一個(gè)月后飲用。
3、黃酒有很多種,花雕、狀元紅、古越龍山、上海老酒等等,泡酒的黃酒選擇普通的大桶裝就行。據(jù)我在超市的觀察,黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間,盡量選擇度數(shù)高些,酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜。
如果用黃芪和枸杞來(lái)給自己泡酒的話,那么可以得到這樣的治病效果,而枸杞和黃芪來(lái)泡酒的時(shí)候黃芪和枸杞都是必須要重視用量的,用量正規(guī)適當(dāng)才可以讓我們得到更好的治病效果,而黃芪枸杞來(lái)泡酒的時(shí)候所添加的配方的大家都可以這樣的添加,黃芪枸杞泡酒里面也可以添加黨參或者是紅棗等。
精選閱讀
枸杞泡酒配方大全
1、枸杞子酒
配方:枸杞子250克,白酒1500克。做法:將枸杞子擇除雜質(zhì),洗凈,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
2、疏風(fēng)明目酒
配方:枸杞子250克,黃酒2000毫升。制法:將枸杞子浸入黃酒中,密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
3、枸杞生地酒
配方:枸杞子125克,生地黃150克,白酒2500毫升。做法:將枸杞子拍碎,生地黃加工搗碎,共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi),加蓋密封,置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封,置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
4、五味枸杞酒
配方:枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。做法:將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi),加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
5、枸杞地黃酒
配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠(yuǎn)志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
6、熟地枸杞酒 配方:熟地55克,山藥45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黃酒1升。做法:以水200毫升,合黃酒一起煎煮諸藥,煎30分鐘。待藥沉淀后,用紗布過(guò)濾,過(guò)濾后的藥渣,用紗布另包,仍浸泡在藥酒中。
7、首烏枸杞酒
配方:何首烏120克,熟地60克,枸杞子120克,黃精30克,全當(dāng)歸30克,白酒2500克。做法:以上前5味洗凈切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振動(dòng)數(shù)下,浸泡7天后去渣,即成。
8、海馬酒
配方:海馬1對(duì),枸杞子60克,白酒1斤。 制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
枸杞泡酒的功效
1、免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
6、調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類(lèi)代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
枸杞泡酒的適宜人群
1、中青年男性:隨著年齡的增長(zhǎng),人體防御機(jī)能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢困倦。長(zhǎng)期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧陽(yáng)痿,腰膝酸軟,能抗衰老,補(bǔ)腎生精,強(qiáng)身健體。
2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個(gè)女人的最?lèi)?ài)。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長(zhǎng)期飲用,能有效滋潤(rùn)皮膚,提高細(xì)胞吸收能力,達(dá)到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。
3、老年人:延年益壽。長(zhǎng)期服用枸杞酒,能增強(qiáng)人體免疫力,抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標(biāo)向年輕方向逆轉(zhuǎn),頭發(fā)脫落減少,面色紅潤(rùn)、增強(qiáng)視力、步履穩(wěn)健,脈搏流暢,維護(hù)腎氣旺盛,從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽之目的。
結(jié)語(yǔ)
枸杞子泡酒可以強(qiáng)壯抗老,補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
黑枸杞泡酒配方
1、清肝明目,疏風(fēng)散熱,肝虛白內(nèi)障,迎風(fēng)流淚酒又叫疏風(fēng)明目酒,配方:黑枸杞50克,黃酒2000毫升。制法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
2、滋補(bǔ)腎陽(yáng),海馬黑枸杞酒,配方:海馬1對(duì),黑枸杞30克,白酒1斤。制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。每日1次,睡前溫服1小杯。
3、補(bǔ)腦益腎、補(bǔ)齊益精杞圓酒,配方:黑枸杞、龍眼肉各50克,好白酒500克。制法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。每次飲1小杯,每日1-2次。
4、滋補(bǔ)肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒,配方:沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克,赤白芍、夏枯草、當(dāng)歸各30克,金銀花、天花粉各15克,三棱、莪術(shù)各9克,炙鱉甲、生牡蠣各30克,焦三仙18克。做法:水煎服。另外,可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條,蟾蜍10個(gè),桃葉5千克,煎膏外敷腫塊處,每日或隔日換藥1次。
5、補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒,配方:黨參5克,黑枸杞20克,米酒500克。做法先將黨參拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。用途:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)肝益胃,脾胃氣虛, 血虛萎黃, 食欲不振 , 肢體倦怠, 腰酸頭暈。
6、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益精、強(qiáng)身健體黑枸杞地黃酒,配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠(yuǎn)志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
7、補(bǔ)精養(yǎng)髓、益腎健脾、潤(rùn)燥黑枸杞參白酒,配方:黑枸杞70克,生地黃100克,麥冬60克,甜杏仁30克,人參20克,茯苓30克,白酒1000毫升。做法:將前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。用途:填精髓,補(bǔ)腎健脾,益氣,腰困體倦,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)。
8、補(bǔ)虛益精,祛寒助陽(yáng)黑枸杞蟲(chóng)草酒,配方:冬蟲(chóng)夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。做法:將黑枸杞、冬蟲(chóng)夏草,裝入瓶?jī)?nèi)加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月后開(kāi)始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。黑枸杞被譽(yù)為“滋補(bǔ)軟黃金”,其藥用價(jià)值正是被中醫(yī)認(rèn)可的,黑枸杞泡酒能最大限度的發(fā)揮其功效,中藥雖好,但也有相生相克一說(shuō),切記不可盲目配伍。
黑枸杞泡酒的功效
1、黑枸杞泡酒的調(diào)理肝腎功效作用的
黑枸杞泡酒還可以提升人體新陳代謝,活血的同時(shí)健康身體。黑枸杞泡酒還有補(bǔ)腎健脾的作用,枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)肝臟腎臟有很好的作用,多吃黑枸杞泡酒就可以護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā),調(diào)理好肝腎功能。特別針對(duì)體弱多病的老年人,肝臟的健康更加重要,如果陽(yáng)虛的人不妨搭配菊花一起泡茶喝,功效也會(huì)更加突出。
2、黑枸杞泡酒的止咳降糖功效作用
黑枸杞泡酒能夠養(yǎng)甘養(yǎng)肺,潤(rùn)肺止咳能力極好。如果想要咳嗽盡快恢復(fù),就需要滋養(yǎng)自己的肺部,只有肺部養(yǎng)好了才能止咳。用枸杞大批貝母,麥冬一起泡水喝效果也會(huì)加倍。黑枸杞泡酒除了可以潤(rùn)肺外,生津滋陰的能力也不錯(cuò),搭配山藥一起做成藥膳可以降糖。
3、黑枸杞泡酒的各種食用方法
枸杞搭配雪梨和馬蹄一起燒水喝,味道香甜開(kāi)胃,疏肝柔肝的同時(shí)還可以緩解乳房腫脹問(wèn)題。黑枸杞泡酒搭配五味子還可以生津養(yǎng)陰,緩解疲勞。
黑枸杞泡酒適合人群
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性。
3、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī),經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)。
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、力低下者。
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群(會(huì)增加自由基,侵害身體)。
6、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專(zhuān)注工作學(xué)習(xí)的人群。
結(jié)語(yǔ)
黑枸杞是肝腎同補(bǔ)的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等癥都可以用黑枸杞治療。
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黃芪和枸杞都是比較珍貴的中藥藥材,但是我們也可以把這兩種中藥藥材拿來(lái)泡酒喝,這樣也是一種不錯(cuò)的選擇,黃芪枸杞泡酒的方法比較多,你可以根據(jù)自己的需求來(lái)進(jìn)行選擇,并不完全要按照某種方法來(lái)進(jìn)行,哪種方法簡(jiǎn)單就可以選擇哪種方法,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下黃芪枸杞泡酒的方法是怎樣的呢?
喝枸杞黃芪泡酒的禁忌
因?yàn)殍坭近S芪泡酒本身就比較補(bǔ),所以最好不要和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參一起吃,外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉的人注意不要喝。
枸杞黃芪酒中的黃芪比較適宜氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結(jié)實(shí)的人則不宜。
從身體狀況來(lái)說(shuō),感冒、經(jīng)期都不適宜喝這個(gè)酒。從季節(jié)來(lái)說(shuō),最好是冬天喝,春天不要喝。黃芪是固表的,它幫助身體關(guān)閉大門(mén),不讓外邪入侵。可是當(dāng)身體已經(jīng)感受外邪的時(shí)候,就會(huì)變成閉門(mén)留寇,把病邪關(guān)在體內(nèi),無(wú)從宣泄了。同理,春天是生發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā),吃黃芪就不太適宜了。
腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用,應(yīng)禁用。因?yàn)辄S芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會(huì)助熱,易傷陰動(dòng)血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。
因?yàn)殍坭讲皇撬械娜硕歼m合服用,由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好不喝。骨蒸、癆熱與中滿(mǎn)的人也是不適合喝的。
但是女性喝這個(gè)酒還有可能會(huì)美白,因?yàn)殍坭侥軌蛎腊尊B(yǎng)顏,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點(diǎn)是,枸杞所起到的壯陽(yáng)功能很明顯。所以枸杞黃芪泡酒尤其適合男性,特別是需要提高性能力、補(bǔ)腎養(yǎng)精的男性。
如果需要提高免疫力、延緩衰老、降血糖、保肝、抗腫瘤的人群,也適合喝這個(gè)酒,因?yàn)殍坭近S芪泡酒功能還是比較多的。
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補(bǔ)腎。因?yàn)殍坭阶雍鸩藟A、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。
而枸杞本身就是養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺的。
黃芪則是性味:甘,微溫,歸肺、脾、肝、腎經(jīng),有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效??梢灾委煔馓摲αΓ袣庀孪?,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內(nèi)熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中,生用固表托瘡。所以枸杞黃芪泡酒能夠補(bǔ)虛,還能夠提高免疫力。
以上對(duì)黃芪枸杞泡酒的方法進(jìn)行了解釋?zhuān)覀兛梢钥闯雠菥频姆椒m然比較簡(jiǎn)單,但是我們要注意的問(wèn)題且比較多,如果我們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中忽視了某個(gè)小細(xì)節(jié)的話,那么我們制作出來(lái)的酒就沒(méi)有想象中的那么美味,當(dāng)然也不能達(dá)到我們的要求,也不能夠滿(mǎn)足我們口味上的需求。
枸杞人參泡酒配方
1、配方一
人參10g、枸杞子175g、熟地黃50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用 大補(bǔ)元?dú)?、安神固?適用于性功能低下。
2、配方二
枸杞60克、人參20克,適量熟地黃和冰糖,白酒500毫升,浸泡2周。用于體虛勞損造成的少食、乏力、出汗、眩暈、失眠、腰痛、體虛、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱。每日2―3次,每次15毫升,無(wú)病者飲用還能收到強(qiáng)身健體的功效。
3、配方三
人參3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤適用于病后體虛及神經(jīng)衰弱者,無(wú)病者常飲可強(qiáng)身健體、延年益壽。
4、配方四
枸杞汁100克,地黃汁100克,麥冬汁60克,人參20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
枸杞人參泡酒的禁忌
1、枸杞人參酒不適合和茶水一起服用
這是因?yàn)檫@種藥酒中的人參不能夠和茶水一起飲用,避免人參的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞,這樣藥酒保健身體的作用也會(huì)大大下降。
2、不能夠和具有溫補(bǔ)功效的補(bǔ)品一起服用
枸杞和人參都是性溫,如果在服用枸杞人參酒的過(guò)程中還大量的服用了一些溫補(bǔ)的藥材,例如紅棗、紅參以及桂圓等,這樣身體很容易上火,不利于身體健康。
3、藥酒不可過(guò)量服用
雖然本文所介紹的藥酒服用之后對(duì)身體具有不錯(cuò)的保健效果,對(duì)于許多種疾病都有不錯(cuò)的治療效果,但平時(shí)生活中并不是服用越多對(duì)身體的保健效果就越好。這種藥酒性溫,服用之后可以對(duì)身體起到溫補(bǔ)的作用,如果大量服用則很容易導(dǎo)致身體上火。
4、生活習(xí)慣要注意
并不是說(shuō)服用枸杞人參酒之后身體就會(huì)萬(wàn)事大吉了,想要獲得更好的效果并且促進(jìn)身體健康,那么一些生活習(xí)慣仍舊需要遵守科學(xué)。服用藥酒之后應(yīng)該按時(shí)休息,千萬(wàn)不可以熬夜,除此之外飲食上則要少吃一些具有刺激性的食物,例如辣椒、蒜頭等都應(yīng)該少吃。平時(shí)生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,多運(yùn)動(dòng)、多減壓,這樣身體才能夠越來(lái)越好。
5、制作藥酒的白酒度數(shù)不能太高
制作枸杞人參酒的白酒是具有講究的,度數(shù)不能夠太高,這樣有可能影響藥材中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的析出,如果度數(shù)太低則不能夠殺死藥材中的細(xì)菌也不利于營(yíng)養(yǎng)的溶解。由于人參以及枸杞中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解度是不一樣的,所以在將這兩種藥材泡酒的時(shí)候需要特別注意了。如果泡酒的白酒度數(shù)太高了,這樣雖然能夠促進(jìn)一部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)快速溶解,但是還有另外一部分溶解水中的物質(zhì)不能夠快速溶解了,這樣制作出來(lái)的藥酒功效就會(huì)降低。
6、枸杞人參酒中不要隨便加入糖
在制作這種藥酒的時(shí)候,一定不能夠根據(jù)自己的喜好隨便加入冰糖或者是白糖。這是因?yàn)檫@種藥酒的藥性原本就是比較溫和的,若隨便加入糖有可能影響藥效。小編建議,最好是能夠放入蜂蜜,雖然蜂蜜中也含有一定的糖分,但是性溫和,所以加入藥酒中不容易影響藥藥效,同時(shí)還可以減少藥酒對(duì)于腸胃的刺激,更好的促進(jìn)健康。
枸杞人參泡酒的做法
1、人參烘軟切片。
2、枸杞子除去雜質(zhì)。
3、人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,扎口備用。
4、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾,去渣備用。
5、白酒裝入酒壇內(nèi),將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉。
6、浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡。
7、用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成。
導(dǎo)讀:糯米泡酒配方有哪些?糯米是一種溫補(bǔ)食品,可以煮粥、做糯米點(diǎn)心等,糯米還可以泡酒,具有強(qiáng)健身體的功效,還能治病。下面來(lái)看看糯米泡酒配方有哪些?
糯米泡酒配方
八珍酒
【原料】當(dāng)歸10克,白芍10克,人參5克,白術(shù)10克,茯苓10克,甘草6克,生地15克,川芎5克,糯米酒2000克。
【制法】(1)將上述藥物研碎成粗末備用。(2)將藥置入糯米酒中,然后將容器隔水加熱60分鐘,取出埋入土中5天,7天后飲用。
【用法】每日3次,每次溫飲10克-15克。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃。適用于氣血兩虛所引起的肌肉消瘦、面色萎黃、易于疲倦、也可用于脾胃虛弱所致的食少便溏、精神不振、肢體軟弱無(wú)力以及婦女月經(jīng)不調(diào)等癥。
【禁忌】陰虛內(nèi)熱、口干心煩,口舌生瘡等病人不宜飲用。
地黃糯米酒
【原料】干地黃1500g,糯米2500g,酒曲180g。
【制法】將地黃略蒸后搗碎,酒曲研末,備用。將糯米淘洗,瀝干,蒸飯,待溫,置容器中,加入地黃、酒曲拌勻,密封,保溫,約經(jīng)21日后酒熟,去渣即成。
【功效】補(bǔ)肝腎,滋陰血,烏須發(fā),延年益壽。
【主治】肝腎陰血不足所致的腰酸腿軟、耳嗚目眩、月經(jīng)不調(diào)、須發(fā)早白、面色無(wú)華、脾胃虛弱、食后不消、身感乏力等癥。
【用法】口服:每次隨量飲之,勿醉,日服3次。
【附記】引自《太平圣惠方》。本方還有補(bǔ)益增白作用。
葫蘆糯米酒飲
【原料】陳葫蘆1個(gè)(要3-4年者佳),糯米1斗。
【制法】上作酒待熟,用葫蘆瓢于炭火上炙熱,入酒浸之,如此5-6次,將瓢燒灰存性,為細(xì)末。
【主治】中滿(mǎn)臌脹。
菊花枸杞糯米酒
【原料】菊花、枸杞根各1000克。
【制法】一起搗碎后加10升水,用文火煮至5升,用此汁再煮糯米飯2.5千克,于是就成了香噴噴的大曲,再將大曲攪拌均勻后放到缸里密封,等澄清后取汁。
【用法】每天服用3次,每次吃一小杯,大約100克。
【功效】這個(gè)方子在治療糖尿病和動(dòng)脈硬化也有不錯(cuò)效果,另外還能壯筋補(bǔ)髓,延年益壽。
杜仲米酒
【原料】杜仲、枸杞、當(dāng)歸各15克,糯米20克,白糖50克,白酒500毫升。
【制法】所有材料加入白酒中,密封,置陰暗處存放1個(gè)月后即可飲用。
【用法】每日2次,每次15~20毫升。
【功效】此酒有補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)腎之功效,尤適用于身體虛弱、氣短乏力、面容憔悴者。
天麻糯米酒
【原料】天麻、黨參各50克、糯米1000克,甜酒適量。
【制法】取天麻、黨參水煎后,去藥取湯。再用藥湯將糯米蒸熟后,加入適量的甜酒,調(diào)勻即可。
【用法】每日吃糯米飯1次,作為午飯或晚飯食用皆可。
【功效】補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽。
刺梨糯米酒
【原料】刺梨500克,糯米酒l000克。
【制法】先將刺梨洗凈晾干,搗爛后裝入潔凈的紗布中絞汁,再將刺梨汁放入容器中,沖入糯米酒,攪勻即成。
【用法】每日3次,每次20克。
【功效】健胃消食,滋補(bǔ)身體。
【主治】適用于消化不良,食積飽脹及病后體虛等。
【宜忌】凡是胃寒,寒性咳嗽,脾虛半月以上者,及乳婦金瘡不可食。
以上是糯米泡酒的配方,僅供參考,食用前最好咨詢(xún)醫(yī)生,祝您身體健康。
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