骨質(zhì)疏松的癥狀 吃這些食物可增強骨骼
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《骨質(zhì)疏松的癥狀 吃這些食物可增強骨骼》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多老年人會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，有時候還會影響正常的生活，那么骨質(zhì)疏松有什么癥狀呢?我們可以通過食補來緩解骨質(zhì)疏松，那么骨質(zhì)疏松吃什么好呢?骨質(zhì)疏松對身體有很大的危害，應(yīng)該如何預(yù)防呢?
骨質(zhì)疏松的癥狀
1、疼痛
骨質(zhì)疏松患者做常見的癥狀就是疼痛，剛開始的時候，會感覺全身的骨骼都不舒服，隨著病情的加重，很快就會出現(xiàn)腰背部的疼痛。在白天的時候疼痛不適很明顯，在夜間和早上起床的時候癥狀會加重，偶爾突然用力或者進行肌肉的運動的時候，疼痛也會加重。
2、身長縮短、駝背
身長縮短、駝背也是骨質(zhì)疏松的癥狀之一，且多發(fā)生在疼痛癥狀出現(xiàn)一段時間之后。脊椎椎體是人體的支柱，負重量大，一旦骨質(zhì)疏松就會導致脊椎椎體在負重后容易壓縮變形，從而導致身材縮短。隨著病情的發(fā)展，還會造成脊椎前傾，背曲加劇，形成駝背。
3、骨折
骨質(zhì)疏松到了比較嚴重的地步時就會出現(xiàn)骨折，患者在正常的生活中，沒有磕碰到或者只是輕微的磕碰到都容易導致骨折，這在醫(yī)學上稱之為脆性骨折，就是骨頭已經(jīng)很脆了。比較常見的部位是胸腰椎、髖部和手臂遠端等。而且，患者在骨折一次后，發(fā)生再次骨折的幾率會大大增減。
骨質(zhì)疏松吃什么好
1、桑葚牛骨湯：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法：將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。
功效：桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。
2、黃豆豬骨湯：鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法：黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續(xù)煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。
功效：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
3、蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，嫩豆腐200克。
制法：蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效 。
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
查骨骼
女性一旦到了更年期，應(yīng)定期到醫(yī)院檢查骨骼健康狀況，評估骨折風險。已確診患有骨質(zhì)疏松癥的女性應(yīng)積極堅持治療。
改劣習
想要預(yù)防骨質(zhì)疏松，首先就要戒煙戒酒，吸煙、酗酒對于骨骼的傷害是非常大的，所以想要預(yù)防骨質(zhì)疏松，就要改掉這些不良的生活習慣。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，體重偏輕的人比體重重的人發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率要大很多。所以女性朋友不能過于追求苗條的身材，健康是重要的，
勤鍛煉
每周應(yīng)鍛煉3~4次，每次30~40分鐘。鍛煉項目可以多樣化，抗阻訓練和力量訓練相結(jié)合，比如，舉啞鈴、仰臥起坐、武術(shù)和瑜伽等。
補維D
富含鈣和蛋白質(zhì)的飲食有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。另外，補充維生素D也十分關(guān)鍵，每天曬太陽15分鐘，日常飲食可多吃奶制品、魚類、魚肝油、堅果等富含維生素D的食物，或者適當補充維生素D補劑。
知風險
骨質(zhì)疏松癥的常見風險因素包括45歲前絕經(jīng)、服用糖皮質(zhì)激素類藥物、有骨關(guān)節(jié)炎或吸收不良綜合癥等病史、發(fā)生過骨折或有骨質(zhì)疏松癥家族史等。
結(jié)語：骨質(zhì)疏松會引起疼痛，嚴重的還會引起骨折，一旦有了這些癥狀就要及時的治療，上面給大家介紹了食補的方法，有需要的朋友可以嘗試一下。想要預(yù)防骨質(zhì)疏松在平時的生活中一定要改正不良的生活習慣，還要多加鍛煉，這樣才能降低患骨質(zhì)疏松的幾率。
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平時跳跳能強健骨骼預(yù)防骨質(zhì)疏松。不久前美國《家庭醫(yī)學雜志》研究顯示，每天堅持做上下跳躍的女性，1年后便可使骨密度增加。
臨床研究發(fā)現(xiàn)，做跳躍運動時肌肉的收縮可以刺激骨膜，從而誘導成骨細胞的生長；跳躍運動還可以提高骨的彈性和韌性，增加骨密度，推遲骨細胞的老化過程，尤其會對髖部有很好的骨源性刺激。但這種方法一定要持之以恒，才能達到防止骨質(zhì)疏松的效果。
跳躍運動簡單易行、不限場地，很適合廣大中老年人推廣使用。而運動量則以運動完后心跳不超過120次/分鐘為準，每次跳躍5—10分鐘，次數(shù)大約50次—100次即可。年輕人可視情況多做一些，長期堅持，對預(yù)防骨質(zhì)疏松有很好的效果。如果覺得單純做跳躍運動很枯燥，也可以跳繩代替，或者用手象征性地在身體一側(cè)晃動跳繩，只要規(guī)律地跳起來就能達到目的。
做跳躍運動時也要注意安全。首先，地面要平坦，少穿皮鞋及硬底鞋。跳躍時注意用前腳掌著地，不要用腳后跟著地，以緩解對膝關(guān)節(jié)的壓力。其次，飯前、飯后半小時之內(nèi)不要跳，以免影響消化。最后，做跳躍運動時要維持好身體平衡，以免在跳躍時摔倒甚至骨折。此外，患有靜脈曲張、關(guān)節(jié)病變及行動不便的人，以及已查出患有嚴重骨質(zhì)疏松的患者均不適合做。
骨質(zhì)疏松在對于我們而言也是一種常見的疾病，在現(xiàn)在的社會中很多的人都會患上骨質(zhì)疏松，那么你們知道在發(fā)生骨質(zhì)疏松的時候會有哪些癥狀的發(fā)生嗎?在出現(xiàn)這種情況的時候我們應(yīng)該通過哪些方法來進行有效的治療呢?我們都知道疾病的發(fā)生都會有原因?qū)е碌模敲丛诎l(fā)生骨質(zhì)疏松的時候會有哪些因素所造成的呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
骨質(zhì)疏松的癥狀
1、疼痛
在發(fā)生骨質(zhì)疏松的時候最常見的一種癥狀的發(fā)生就是疼痛的感覺，這種情況在疾病的發(fā)生中比較常見的，以腰背痛多見，占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴散，仰臥或坐位時疼痛減輕，直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇，日間疼痛輕，夜間和清晨醒來時加重，彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。
2、駝背
在發(fā)生骨質(zhì)疏松的時候我們其實除了疼痛的感覺之外還會出現(xiàn)的一件事情就是駝背的可能，駝背，多在疼痛后出現(xiàn)，脊椎椎體前部幾乎多為松質(zhì)骨組成，而且此部位是身體的支柱，負重量大，尤其第11，12胸椎及第3腰椎，負荷量更大，容易壓縮變形，使脊椎前傾，背曲加劇，形成駝背，隨著年齡增長，骨質(zhì)疏松加重，駝背曲度加大，致使膝關(guān)節(jié)攣拘顯著，每人有24節(jié)椎體，正常人每一椎體高度約2cm左右，老年人骨質(zhì)疏松時椎體壓縮，每椎體縮短2mm左右，身長平均縮短3-6cm。
3、骨折
有的時候在發(fā)生骨折時候很多人都沒有以為使發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能，其實這是退行性骨質(zhì)疏松癥最常見和最嚴重的并發(fā)癥。
4、呼吸功能下降
胸、腰椎壓縮性骨折，脊椎后彎，胸廓畸形，可使肺活量和最大換氣量顯著減少，患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
骨質(zhì)疏松的原因
1、衰老：人體老化的自然現(xiàn)象之一。
2、雌激素下降：雌激素會刺激骨質(zhì)的形成及抑制骨質(zhì)的分解。婦女若因卵巢切除或更年期，便雌激素停止或減少分泌，就會加速骨質(zhì)疏松，這是導致骨質(zhì)疏松的因素之一。
3、營養(yǎng)失調(diào)節(jié)：鈣攝取不足或常吃高蛋白、高鹽的食物或嗜煙、嗜酒，這是導致骨質(zhì)疏松的因素之一。
4、生活不正常：缺少運動、少曬太陽陽。
5、疾?。侯净寄I病、肝病、糖尿病、高血壓、甲狀腺機能亢進、風濕性關(guān)節(jié)炎、僵直性脊椎炎或某些癌癥，這是導致骨質(zhì)疏松的因素之一。
長期便秘身體就不能進行正常的排毒，不能及時的將身體的一些有害物質(zhì)及時的排出去，我們的身體也會感到不舒服，你知道便秘的原因是什么嗎?如果便秘我們該做怎樣緩解呢?
便秘的原因
原因1：沒有定時排便
當你有便意時，千萬不要先忍。你忍過去的時候，再想排便就很難了。時間長了就不容易在排便了，因為已經(jīng)習慣了這樣現(xiàn)象，所以，當有便意時，要第一時間去解決它。
原因2：便便時看書或報紙
去廁所的時候肯定要拿本書或報紙還有手機。這個習慣很不好。長時間的坐在馬桶上，會給肛門造成不必要的壓迫，肛門的健康就是這樣悄悄被破壞的。
原因3：常穿塑腰帶或塑身衣
緊身衣抑制了調(diào)節(jié)排便活動的副交感神經(jīng)，使大腸內(nèi)分泌的消化液減少，在小腸中，將食物分解向前推的氣力變?nèi)酰谑鞘澄餁堅诮?jīng)過大腸的時候，要比正常的時候費時。這位教授指出，就是在這個過程中，很輕易產(chǎn)生便秘。所以說，便秘重癥的女士，盡量不要穿緊身衣，特殊是睡覺的時候，更不要給身體太多的束縛。
原因4：習慣性地服用便秘藥
如若長期服用便秘藥，必定會對身體造成傷害。因為不能用自身能力進行排便，而是要借助外力，進而產(chǎn)生依賴影響。長期以往腸壁會變薄，從而傷害身體。
原因5：飲食過于精細少渣
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高，人們增加了動物性食物的消費，雞、鴨、魚、肉等葷食吃得越來越多，谷類食物吃得越來越少，且以精米、精面為主。由于食物過于精細，膳食纖維的攝入量減少，使得腸道蠕動緩慢、排便不暢而造成便秘。據(jù)我國居民營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，平均每人每日的膳食纖維攝入量已由過去的26克下降至17克。
原因6：液體量攝入不足
便秘患者一天最好喝8~10杯水。特別是早晨起來，空腹喝一杯溫水，可以喚醒大腸，刺激胃腸的反應(yīng)。再說，大便的70%都是水分，從這一點看，充足的水分攝取，在改善便秘方面是非常有必要的。因為如果我們的身體缺水，大便中的水分就會被大腸吸收出去，結(jié)果大便就會變得干燥。硬結(jié)的大便很難潤滑地通過直腸和肛門，這就造成排便的痛苦，給肛門造成傷害，引起肛裂等不良癥狀。
原因7：運動量少
久坐少動，長期不喜歡運動，腸道蠕動慢，肌肉收縮無力，腹壓降低使得排便動力不足，很容易發(fā)生便秘。
消除便秘要這么做
1、養(yǎng)成良好的排便習慣，養(yǎng)成良好的排便習慣可促進排便反射，所以日常無論多忙都不要人為的控制排便感。日常一定要安排好合理的排便時間，養(yǎng)成良好的排便習慣，在排便的時候不做任何與便無關(guān)的事。久而久之就會形成條件反射就可以讓自己在該排便的時候排便了。在排便的時候要盡可能的放輕松，如果已經(jīng)有便得的問題的話可以先深呼吸然后在使勁，不要用力硬擠。
6、藥物：長期服用類固醇、抗癌藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥或止痛藥者。
7、遺傳： 骨質(zhì)疏松有一定的遺傳性，這也是導致骨質(zhì)疏松的因素之一。
骨質(zhì)疏松的治療方法
1、飲食治療
營養(yǎng)不良是骨質(zhì)疏松的重要原因之一，骨骼由鈣、磷和蛋白質(zhì)組成，各種元素必須保持在一個相對穩(wěn)定的水平，無論何種元素的過高或者過低都會對骨骼產(chǎn)生影響。因此，合理的膳食結(jié)構(gòu)，保證蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素和微量元素等的合理供給，是預(yù)治骨質(zhì)疏松的主要環(huán)節(jié)之一。
合理的膳食結(jié)構(gòu)：指膳食中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、無機鹽、膳食纖維等必須做到品種齊全、數(shù)量適量、比例合理等是人體內(nèi)各類營養(yǎng)素達到平衡狀態(tài)。
2、運動治療
生命在于運動，運動對于任何人來說都是必要的，適當?shù)慕∩磉\動能提高人體對疾病的抵抗能力和身體的健康水平，對于骨質(zhì)疏松的患者說，運動是件必須而且又害怕的事，害怕運動導致骨折，女性運動導致閉經(jīng)等使骨質(zhì)的流失，但是骨質(zhì)疏松需要靠運動來增加骨量，所以選擇運動對骨質(zhì)疏松患者很重要。
運動選擇：跳舞、散步、慢跑、爬山、爬樓梯、踢球或打球，這些運動都是在身體的縱軸給骨骼壓力，不易造成骨折。
3、西藥治療
治療骨質(zhì)疏松的藥物種類繁多，可分為防止骨質(zhì)丟失的骨吸收抑制劑，促進骨形成的骨形成刺激劑，所以藥物治療是一個綜合的治療，再補充鈣的同時還要補充其他制劑。以達到骨總量的上升。
補鈣：是治療骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)，首先應(yīng)選擇對胃腸道刺激較小的鈣補充劑，保證胃腸道的功能，為維持血鈣的水平穩(wěn)定，建議在晚上補鈣，效果更好。補鈣的同時還應(yīng)補充其他營養(yǎng)素：維生素D、磷、酸性介質(zhì)以及蛋白質(zhì)等。
4、中醫(yī)治療
在中國的中醫(yī)學上沒有“骨質(zhì)疏松癥”這一名詞，本病被規(guī)劃到中醫(yī)的“虛勞”、腰痛等范疇，中醫(yī)究其根本病位，則責在脾腎。且中藥治療對骨質(zhì)疏松有一定的療效。
腎氣丸：附子、肉桂、熟地、淮山藥、丹皮、澤瀉、茯苓、山茱萸等組成。
功效：溫補脾腎
5、物理療法
對骨質(zhì)疏松的病人，腰背疼痛除了進行腰背肌肉的功能鍛煉外，還可以進行物理療法。
物理療法：熱水袋熱毛巾敷疼痛部位、紅外線照射、超聲波、短波、磁療、按摩等療法。
總結(jié)：骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)給我們的生活帶來了很大的不方便，我們都知道在發(fā)生的時候會有哪些癥狀的發(fā)生，同時我們也跟大家分享了在發(fā)生骨質(zhì)疏松的時候我們應(yīng)該通過哪些方法來進行有效的醫(yī)治，在日常的生活中有些原因是會導致骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)的，希望大家一定要學會更好的預(yù)防。
原發(fā)性骨質(zhì)疏松是以骨量減少、骨的微觀結(jié)構(gòu)退化為特征的，致使骨的脆性增加以及易于發(fā)生骨折的一種全身性骨胳疾病。下面一起來看看骨質(zhì)疏松癥的食療方法。
當歸羊肉湯 當歸30克，生姜15克，羊肉200克加水適量，共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉，每日1劑。功能溫陽補腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。
豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克，調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡；豬血、豆腐切塊，胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后，調(diào)入姜末、食鹽等，待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量，稍煮即成?？山∑⒀a腎、益氣養(yǎng)血。
黃豆核桃雞 雞肉750克，黃豆、核桃各50克，調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊；黃豆泡軟；核桃取仁。同放氣鍋中，加蔥白、姜末、食鹽、料酒等，后加水至八成滿，文火蒸約2小時取出，加胡椒粉適量服食?？裳a腎益精。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克，白砂糖50克，先將黑芝麻、核桃仁炒熟，同研為細末，加入白糖，拌勻后裝瓶備用。每日2次，每次25克，溫開水沖服，對各型骨質(zhì)疏松癥均有效。
豆腐雞蛋蝦皮湯 豬骨湯1000毫升，豆腐2塊，雞蛋1個，蝦皮25克，調(diào)料適量，山藥片50克。將雞蛋去殼，加清水及食鹽適量調(diào)勻，蒸熟；豆腐切塊。鍋中放植物油適量燒熱后，放入蔥花、蒜略炒，然后調(diào)入豬骨湯、蝦皮，待沸后將蒸蛋以湯匙分次舀入，再加豆腐、山藥，調(diào)入食鹽、味精等，煮沸后即成?？裳a腎壯骨。
黃豆芽燉排骨 黃豆芽500克，排骨1000克，山藥250克，調(diào)料適量。將排骨洗凈、剁塊，加山藥調(diào)味以高壓鍋蒸熟后，取出煮沸，放入黃豆芽，煮熟后，調(diào)入食鹽、味精適量服食。可補腎壯骨、填精生髓。
豬骨燉海帶 豬排骨1000克，豬大骨2000克，海帶250克，調(diào)料適量，枸杞子10克。將豬骨洗凈，排骨剁塊，大骨捶破，海帶洗凈，同入高壓鍋中。加清水適量及蔥、姜、花椒、精鹽、米醋、料酒等，文火蒸爛后，調(diào)入味精適量服食?？裳a腎壯骨、強腰益精。
豬脊骨羹 取豬脊骨1具，洗凈剁碎，枸杞子6克，甘草10克。將2味中藥用紗布包好，與豬脊骨一同放入鍋中，加水適量，用小火燉煮4小時即可。用法：分頓服食，以喝湯為主，并可吃肉及枸杞子。適用于糖尿病型骨質(zhì)疏松癥的患者。
質(zhì)疏松癥是老年人較常見的一種疾病。60歲以上老人中至少有1/4的人患不同程度的骨質(zhì)疏松癥。由于骨骼中礦物質(zhì)大量丟失而變得異常脆弱，極易發(fā)生多發(fā)性骨折。
目前廣泛使用的雙磷酸鹽類和降鈣素之類藥物只能暫時緩解骨質(zhì)疏松癥的進程，并不能徹底治愈骨質(zhì)疏松癥。故醫(yī)學專家指出：骨質(zhì)疏松癥應(yīng)以預(yù)防為主，藥物治療為輔。
西方營養(yǎng)學家經(jīng)長期研究得出結(jié)論：食物療法對預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的效果更為顯著。他們對21種不同的蔬菜進行了研究，結(jié)果證實：21種常見蔬菜中最能預(yù)防或減輕骨質(zhì)疏松癥的蔬菜是：1. 萵苣；2. 西紅柿；3. 黃瓜；4. 芝麻菜（學名：紫花南芥）；5. 蔥；6. 大蒜；7. 歐芹（西芹）；8. 蒔蘿。
這些蔬菜比含鈣豐富的牛奶、豆制品或牡蠣之類海產(chǎn)品更能有效甚至勝過價格昂貴的骨質(zhì)疏松癥新藥鮭降鈣素.故西方營養(yǎng)學家建議：中老年人（尤其已絕經(jīng)或即將步入更年期的婦女）平時應(yīng)經(jīng)常吃這些可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的蔬菜，最好將這些蔬菜搭配食用，以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
黃豆豬骨湯
原料：鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法： 黃豆提前用水泡6-8小時；將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污；然后將豬骨放入砂鍋內(nèi)，加生姜20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經(jīng)煮沸后，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續(xù)煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。
功效說明：鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
桑葚牛骨湯
原料：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法： 將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。
功效說明：桑葚補肝益腎；牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。
蝦皮豆腐湯
原料：蝦皮50克，嫩豆腐200克。
制法：蝦皮洗凈后泡發(fā)；嫩豆腐切成小方塊；加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效說明：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
豬皮續(xù)斷湯
原料：鮮豬皮200克，續(xù)斷50克。
制法：取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內(nèi)，加生姜15克，黃酒100克，食鹽適量；取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮至豬皮爛為度，即可食用。1日1次，分次服。
功效說明：豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷：有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛，延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
木瓜湯：
原料：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。
烹制方法：①將羊肉洗凈，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗干凈。木瓜取汁待用。②羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火燉，至豌豆熟爛，肉熟，放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。
服法與功效：經(jīng)常食用，補中益氣。
茄蝦餅：
原料：茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個，黃酒，生姜，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。
烹制方法：①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，并加姜絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。②面粉加蛋液，水調(diào)成面漿。③植物油六成熱舀入一勺面漿，轉(zhuǎn)鍋攤成餅，中間放餡，再蓋上半勺面漿，兩面煎黃。
服法與功效：經(jīng)常食用，活血補鈣，止痛，解毒。
蘿卜海帶排骨湯：
原料：排骨250克，白蘿卜250克，水發(fā)海帶50克，黃酒、姜、精鹽、味精各適量。
烹制方法：①排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片，黃酒，小火燉熟。②熟后加入蘿卜絲，再煮5分鐘~10分鐘，調(diào)味后放入海帶絲、味精，煮沸即起。
服法與功效：經(jīng)常食用，補虛壯力，強筋壯骨，有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
排骨豆腐蝦皮湯：
原料：豬排骨250克，北豆腐400克，雞蛋1個，洋蔥50克，蒜頭1瓣，蝦皮25克，黃酒、姜、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
烹制方法：①排骨加水煮沸后去掉浮沫，加上姜和蔥段，黃酒小火煮爛。②熟后加豆腐塊，蝦皮煮熟，再加入洋蔥和蒜頭，煮幾分鐘后熟后調(diào)味，煮沸即可。
服法與功效：經(jīng)常食用，強筋壯骨，潤滑肌膚，滋養(yǎng)五臟，清熱解毒。
紅糖芝麻糊：
原料：紅糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。
烹制方法：①先將黑白芝麻炒熟后，再加藕粉，用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用。
服法與功效：每日一次沖飲，適用于中老年缺鈣者。
桃酥豆泥：
原料：扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。
烹制方法：①扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥。②炒香芝麻，研末待用。③油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
服法與功效：可經(jīng)常食用，健脾胃，潤五臟，可做為中老年的保健食品。
桑葚牛骨湯：
原料：桑葚25克，牛骨250~500克。
烹制方法： 將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。
服法與功效：桑葚補肝益腎；牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合癥等。
紫菜雞蛋湯
喜歡美食杰就關(guān)注一下吧！
做法：煮
口味：咸鮮味
紫菜雞蛋湯的做法
菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮
紫菜雞蛋湯的制作材料：
主料：雞蛋100克，紫菜（干）30克
調(diào)料：鹽3克，味精1克，香油15克，大蔥10克
紫菜雞蛋湯的做法：
1. 雞蛋磕入碗中，充分打勻；
2. 湯鍋置火上，倒入1000克清水，煮開后將雞蛋均勻地倒入鍋內(nèi)；
3. 開鍋放入紫菜煮片刻，加入適量鹽、味精，淋香油，撒香蔥即可盛出。
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
營養(yǎng)分析
雞蛋被認為是營養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。
豬排骨燜土豆的做法
菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燜
豬排骨燜土豆的制作材料：
主料：土豆（黃皮）200克，豬排骨（大排）150克
調(diào)料：
料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽3克，醬油10克，白砂糖5克，雞精1克，甜面醬5克，淀粉（豌豆）10克，植物油50克
豬排骨燜土豆的特色：
排骨熟爛，土豆軟香。
豬排骨燜土豆的做法：
1. 將土豆洗凈、去皮、切塊；
2. 將豬排骨斬塊，加淀粉抓勻，并將排骨過油備用；
3. 炒鍋下油，爆香姜片，投入土豆炒透；
4. 加入排骨炒勻；
5. 調(diào)入生抽、白糖、鹽、甜面醬，加清水適量，燜至排骨熟爛；
6. 最后用淀粉勾芡，撒入蔥段、雞精，炒勻上桌。
健康提示
本菜以土豆和排骨為主料，是一道老幼皆宜的葷素菜，土豆含有多種營養(yǎng)素，和排骨同燉成菜，增加了肉類營養(yǎng)，尤其增加湯中的鈣質(zhì)，適宜各種人群食用，如果老年人或體胖者食用，可以將湯中的浮油撇掉，燉煮時加些醋，排骨中的鈣會溶解更多。中醫(yī)認為，土豆具有健脾益氣，緩急止痛，通利大便之功，對于脾胃虛弱，食欲不振，消化道潰瘍，習慣性便秘，皮膚濕疹等有食療作用。
釀苦瓜的做法
菜系及功效：骨質(zhì)疏松食譜 工藝：瓤
釀苦瓜的制作材料：
主料：苦瓜300克
輔料：豬肉（瘦）100克，蓮子30克，雞蛋清30克，
調(diào)料：
姜5克，大蔥10克，料酒10克，白砂糖10克，淀粉（玉米）25克，鹽4克，雞精2克，花椒粉2克，雞油30克
釀苦瓜的做法：
1. 將蓮子洗凈研成粗粒；
2. 豬瘦肉洗凈后剁成肉泥；
3. 姜切成末，蔥切成花；
4. 將豬瘦肉、蓮子末、姜末、蔥花、胡椒粉、花椒粉、醬油、料酒及雞蛋清一同放入碗內(nèi)拌成餡；
5. 將苦瓜洗凈后切去兩端，除去心瓤；
6. 然后將肉餡釀在苦瓜內(nèi)，用筷子搗緊，用武火大氣在蒸籠內(nèi)蒸25分鐘后取出；
7. 切成4厘米長的段，整齊地擺在盤內(nèi)即成。
食物相克
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
營養(yǎng)價值
1、豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2、苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)；具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。
小編建議，是藥三分毒，如果想治病最好使用食療加以輔助，這樣效果更佳！
骨質(zhì)疏松是系統(tǒng)性骨病，其特征是骨量下降和骨的微細結(jié)構(gòu)破壞，是一種多因素所致的慢性疾病。那么你知道骨質(zhì)疏松的癥狀是什么嗎？骨質(zhì)疏松的原因是什么？我們該怎樣預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?下面就讓我們一起看看吧。
骨質(zhì)疏松的癥狀
1、內(nèi)臟功能障礙
由于骨質(zhì)疏松的人群的肋骨失去彈性和腰椎前凸出妨礙心臟、肺、消化系統(tǒng)的血液循環(huán)和正常功能活動，病人可出現(xiàn)奇跡、胸悶、呼吸困難、慢性咳嗽、腹脹、便秘等癥狀，其中尤以呼吸系統(tǒng)的影響為突出，病人肺活量和最大換氣量均減少，肺氣腫的發(fā)病率增加。
2、腰背部疼痛
全身疼痛、乏力等。腰背部的疼痛是骨質(zhì)疏松的常見的癥狀，但常?？偸潜蝗藗冋`診為腰肌勞損，直到嚴重程度才被我們所發(fā)現(xiàn)。
3、身高降低、駝背
有的老年人隨著年齡的增加，出現(xiàn)升高降低，即立正站直時，從足底到頭頂?shù)淖罡唿c的垂直距離降低。身高降低、駝背是骨質(zhì)疏松癥病人繼腰背疼痛之后，因病情發(fā)展額出現(xiàn)的典型癥狀。
4、容易骨折
骨質(zhì)是骨質(zhì)疏松癥狀嚴重的并發(fā)癥，給病人造成很大的痛苦，并嚴重限制病人的活動，由此而造成的死亡率高達20%，一般的生存者喪失生活自理能力而需要長期護理。骨質(zhì)疏松容易發(fā)生骨折的原因有兩個：一是骨質(zhì)疏松造成的骨丟失，使骨骼的強度大大降低，在同樣外力作用下，疏松的骨質(zhì)發(fā)生骨質(zhì)的機會自然會增加。而是骨質(zhì)疏松造成的骨丟失是以骨基質(zhì)丟失為主，其結(jié)果是骨的翠星上升而韌性下降，因而在外力的作用下發(fā)生骨折。
5、其他癥狀
骨質(zhì)疏松的患者除了出現(xiàn)上述的主要癥狀外，還可能出現(xiàn)牙齒松動、牙齒脫落、牙齒容易斷裂等諸多癥狀。
骨質(zhì)疏松的原因
廢用性結(jié)果
長時間臥床不起，導致人體活動量減少，再加上長期不見陽光，鈣的轉(zhuǎn)化就會減少，而致骨質(zhì)疏松。
耳鳴是一種常見病,但嚴重影響著患者的正常生活。一旦患有耳鳴會給患者的身心都造成極大的痛苦。那么你了解耳鳴嗎?你知道耳鳴的原因嗎?我們應(yīng)該這樣治療耳鳴呢?跟我一起來看看吧。
耳鳴的原因
一、主要是耳部的疾病
如外耳疾病：外耳道炎、耵聹栓塞、外耳異物等，中耳的急慢性炎癥、鼓膜穿孔、耳硬化癥及內(nèi)耳的美尼爾氏綜合癥、聽神經(jīng)瘤，都能引起耳鳴。
二、血管性疾病也會發(fā)生耳鳴
一些疾病會造成耳鳴的發(fā)生。
三、多種疾病都可引發(fā)耳鳴
幾乎任何可引起耳疾的原因都可導致耳鳴癥狀出現(xiàn)，但與聽力之間的關(guān)系復(fù)雜。也許可能僅由於一小片盯聹接觸到鼓膜而引起耳鳴，但也可能是由於一個位於聽神經(jīng)的腫瘤而導致。其他如耳硬化癥(一種發(fā)生於中耳聽小骨的疾病)、耳毒性藥物中毒、噪聲等等均可引起不同程度的耳鳴。耳鳴表現(xiàn)多種多樣，有的為一側(cè)耳鳴，有的則為兩側(cè);有的間歇出現(xiàn)，有的持續(xù)不停;輕者安靜時方覺耳鳴，重者身處鬧市時都感到吵鬧不安。
四、噪聲原因
人們有這樣一個共同的體會，如果突然聽到鞭炮聲，耳內(nèi)會有一陣很長的回響，半天才能消退，這就是外界噪聲暫時損傷了人的聽神經(jīng)。那些長期工作在噪音性很強的環(huán)境，比如拖拉機和汽車司機、交警、武裝警察、軍人、迪斯科舞廳的工作人員、麻將娛樂者、長期開會者、以及各類設(shè)備的操作人員等等都是噪音的受害者，長期的噪音刺激大部分時候造成了內(nèi)耳神經(jīng)損傷。噪聲引起的耳鳴主要表現(xiàn)為聽神經(jīng)纖維自發(fā)活動的紊亂。一般來說超過安全噪聲標準(85-90分貝)強度的噪聲都有可能造成耳鳴及耳聾。但對同一強度的噪聲，存在著個體敏感性差異，只有敏感者才受到傷害或受到傷害的程度最重。
五、其它一些全身性疾病也能引起耳鳴
高血壓、低血壓、糖尿病、營養(yǎng)不良這部分的人，其實主要原因是年紀到了，聽覺會有所退化，其中在60歲以上人耳鳴發(fā)病率高達30%。
六、過量使用對耳有毒性作用的藥物
如慶大霉素、鏈霉素或卡那霉素等，也可出現(xiàn)耳鳴和聽力下降，且耳鳴比聽力下降出現(xiàn)得早。
七、過度疲勞、睡眠不足、情緒過于緊張也可導致耳鳴的發(fā)生
美尼爾氏病原因，聽神經(jīng)瘤，硬化癥，是骨迷路致密的板層骨局灶性地被富含細胞和血管的海綿狀新骨代替而產(chǎn)生的疾病。頭部外傷的原因，肌肉陣攣原因，全身系統(tǒng)性疾患原因，如貧血、高血壓、糖尿病甲狀腺功能低下、低血糖、自身免疫性疾病、血管痙攣性疾病等均可能伴隨耳鳴，另有尚不能明確原因的耳鳴，約占耳鳴人數(shù)的40%。耳鳴是由于耳蝸內(nèi)外毛細胞的細胞膜透性障礙或改變，或毛細胞突觸代謝障礙，或聽神經(jīng)纖維間的短路引起的。
耳鳴的癥狀
1、高音調(diào)、頑固性耳鳴
初時為間歇性尖聲，有時一耳先發(fā)作，逐漸發(fā)展為雙耳持續(xù)性的噪雜聲，不少患者兼有顱鳴。
2、耳鳴眩暈
出現(xiàn)眩暈的時候，或者耳鳴加重的時候就該去醫(yī)院檢查一下啦。
3、聽力不集中
部分早期耳聾患者首先感覺到的是自己聽覺注意力方面的變化。比如，時間稍長便不容易把注意力集中在聆聽對方的交談上。經(jīng)常注意不到別人在和自己打招呼。再如，閱讀或?qū)懽鲿r便難以聽到他人的話語等等。
4、說話聲音變大
另有些人可以明顯感覺到聽到的聲音不夠大，因此經(jīng)常將手攏在耳后，以增加接收音量。看電視或聽收音機時常常要求加大音量，使得家人感到震耳難忍。
5、打岔或要求對方重復(fù)
面對面交談時，早期的耳聾患者經(jīng)常打岔或要求對方重復(fù)。打電話時經(jīng)常要求對方提高音量。而無論何時，他們自己說話的音量常會不自覺地加大。對于他人之間的交談，哪怕是近在咫尺他們也經(jīng)常難以聽準。
如果患者是短暫性忽來忽去的神經(jīng)性耳鳴，一般是生理現(xiàn)象，不必過分緊張，可聽之任之;如果是持續(xù)性單側(cè)耳鳴，尤其是伴有耳聾、眩暈、頭痛等其他癥狀，則要提高警惕，盡早就醫(yī)。一般對于神經(jīng)性耳鳴的治療，臨床上常采用擴血管藥物等治療，增加局部缺血組織的血流量，減輕血管內(nèi)膜水腫及改善內(nèi)淋巴循環(huán)，以維持組織細胞的正常功能。但是，藥物治療只是暫時性的改善癥狀，緩解病情，難以從根本上解決神經(jīng)性耳鳴的困擾。
緩解耳鳴最有效的方法
1、改變不良習慣
咖啡因和酒精常使耳鳴癥狀加重;吸煙可以使血氧下降，而內(nèi)耳毛細胞又是一種對氧極其敏感的細胞，所以缺氧會對毛細胞造成損害。平時要注意少吃肥膩、甜食，以防積滯成痰，加重病情。腎虛耳鳴者，尤要減少溫燥食物的攝入量。
2、減少脂肪的攝入
大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液黏稠度增大，引起動脈硬化。內(nèi)耳對供血障礙最敏感，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時，會導致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏，從而產(chǎn)生耳聾。中年人每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克，應(yīng)少吃動物內(nèi)臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子醬、油炸食物等富含脂類的食物。
3、減少情緒波動
神經(jīng)衰弱引起的耳鳴與社會環(huán)境、心理因素明顯有關(guān)。當人的情緒憂郁、生氣、情緒失控和焦慮不安時，就會造成自律神經(jīng)異常，全身緊繃，血管異常收縮，以致內(nèi)耳缺血，引起內(nèi)毛細胞萎縮、變性等病變，如能自我調(diào)適，以平常心面對一切，能達到身心平衡的境界，則癥狀會自然消失。
4、呼吸調(diào)節(jié)
呼吸調(diào)節(jié)也很方便，每晚睡覺，取側(cè)臥(左右都成)雙手中指緊塞雙耳孔，放松身體，呼氣時(吸氣不管)將氣送至足心(注意力放在足心)，如果你有鼻塞，不出三分鐘即可通氣(鼻腔和耳腔相通的，故能治耳鳴)，每晚做十分鐘即可。
5、穴位按壓以改善耳鳴
例如按壓合谷穴(位于手背，拇指與食指之間，虎口位入約兩吋)、聽宮穴(緊貼耳屏前方，張開口后的凹陷處)和下關(guān)穴(位于耳前方，顴骨下凹陷處)。每個穴位可反復(fù)按壓一分鐘，有助改善耳鳴問題。另外，如同時有頭暈問題，可按壓太沖穴(位于足背，拇趾與二趾中間對上兩吋)，一并改善情況。
鈣代謝失調(diào)是誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥的常見病因之一。尤其是老年人性激素減少而腎上腺皮質(zhì)酮相對增多，腎上腺皮質(zhì)酮不僅影響到骨的合成，還會對腸中鈣的吸收產(chǎn)生一定的影響，導致糞便中鈣排出增多，同時又會減弱腎小管對鈣的吸收能力，排出增多。
缺乏維生素D
如今只憑借每天從食物中攝取的維生素D，遠遠不夠人體骨骼和組織的需要。而陽光中的紫外線可以促進皮膚合成維生素D，以滿足人體的需求。因此，如果長時間的缺乏光照，也會造成骨質(zhì)疏松癥。
骨合成減少
不論男性激素、還是女性激素，都具有合成蛋白質(zhì)的作用。但是老年女性，性激素分泌減少，骨合成作用就會相對減弱，時間久了就會形成骨質(zhì)疏松癥。
預(yù)防方法：
1、保持良好心態(tài)
做到心境樂觀、豁達，有助于加強神經(jīng)反應(yīng)和平衡能力，從而減少骨折的發(fā)生。
2、培養(yǎng)良好習慣
據(jù)棄吸煙、酗酒等不良習慣，因吸煙會導致骨質(zhì)疏松，過量飲酒會影響骨路的新陳代謝，喝濃咖啡會增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收，攝取過多的鹽以及蛋白質(zhì)過量也會加速鈣的流失。
3、補充鈣質(zhì)
鈣是骨鉻維持強度所必需的要素，多吃宣合鈣的食品有助于鈣代謝平衡，利于骨鈣沉積，充足的蛋白質(zhì)有助于骨基質(zhì)形成。另外，各種維生素的攝入對預(yù)防骨質(zhì)疏松也很重要。
4、適量運動
每周3次以上，每次30分鐘的運動有益于肌肉和骨路的健康，能增進肌肉的張力和彈力，增強骨路的耐受力，刺激造骨細胞的活動，增加骨量，促進生長激素的分泌，使骨路營養(yǎng)良好，推遲骨路的老化。但要掌握好運動量，注意安全，選擇在光線充足的時段進行運動。
結(jié)語：通過上文的介紹相信大家對骨質(zhì)疏松的癥狀以及它的病發(fā)原因都有了大體上的了解了，以上介紹的方法都是很有效的呢，希望可以幫到大家哦。
保護骨骼健康預(yù)防骨質(zhì)疏松是人生一件大事，補鈣也成為了我們?nèi)粘Ｕ務(wù)摵芏嗟氖虑?，多吃補鈣食物是保護骨骼健康的重要途徑，而另一個途徑就是少吃或不吃那些毀骨的食物，下面小編帶您去看看下文的介紹吧。
1.各種甜食甜飲料，特別是可樂類飲料
營養(yǎng)專家：吃這幾類食物最毀骨
從小愛用這些食物，不僅毀壞牙齒，而且降低骨密度，已經(jīng)被很多調(diào)查研究所證明。
2.高鈉食物
如鹽和咸味調(diào)味品、小蘇打等，如果使用過量，會增加尿鈣的排出。
3.過量飲酒
喝酒過量，會降低鈣的吸收和利用。
4.高蛋白低碳水化合物飲食
長期高蛋白低碳水化合物飲食，如果沒有大量的蔬菜相配，會增加血液中的酮體，使骨鈣丟失增加，長期而言會促進骨質(zhì)疏松。
5.節(jié)食
有的女性朋友為了減肥而節(jié)食，什么都不吃，這樣不僅骨骼所需的營養(yǎng)素吃不夠，還會降低消化吸收能力，長期如此對骨骼健康極為有害。
