脂肪肝的表現(xiàn) 得了脂肪肝吃這一物效果好
肝的養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“脂肪肝的表現(xiàn) 得了脂肪肝吃這一物效果好”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
脂肪肝是一種肝臟上面的疾病，也可以簡(jiǎn)單的理解為是肝臟的脂肪含量超標(biāo)了，所以叫做脂肪肝。那么脂肪肝作為一種比較多發(fā)，且患者越來(lái)越年輕化的疾病，它的表現(xiàn)有哪些呢?得了脂肪肝吃什么好?想知道的朋友請(qǐng)繼續(xù)往下看吧!
脂肪肝的表現(xiàn)
食欲不振
食欲不振就是指患者在得了脂肪肝之后沒(méi)有吃飯的胃口，平時(shí)愛(ài)吃的東西也不想吃了，或者是吃了一點(diǎn)就不想再吃了。當(dāng)然食欲不振的可能性很多，首先要考慮腸胃問(wèn)題，排除了之后再考慮脂肪肝。
黃疸
黃疸是由于體內(nèi)膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時(shí)黃疸類(lèi)型常為肝細(xì)胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦耽食欲不振等癥狀。少數(shù)脂肪肝病人會(huì)出現(xiàn)輕度黃疸，在肝內(nèi)脂肪被清除后黃疸即消退。
消化吸收不良
脂肪肝患者還會(huì)有吸收不良的情況，即使每天都規(guī)律的吃飯，還會(huì)出現(xiàn)肚子痛、消化不良、體重明顯下降、營(yíng)養(yǎng)不良的情況。這是因?yàn)楦闻K是我們?nèi)梭w重要的排毒系統(tǒng)，一旦它出現(xiàn)了問(wèn)題，自然吸收、消化功能也受影響。
惡心嘔吐腹脹
一般患有輕度的脂肪肝沒(méi)有什么癥狀，如果這個(gè)時(shí)候伴有肝功能減退，那么患者可能會(huì)出現(xiàn)可惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等一些不適的癥狀。不過(guò)大多數(shù)的時(shí)候惡心這個(gè)癥狀是單獨(dú)出現(xiàn)的，平時(shí)肝臟不是很好的朋友應(yīng)該多注意。
肝臟腫大
脂肪肝如果沒(méi)有得到及時(shí)有效的治療，還可會(huì)出現(xiàn)肝臟輕度腫大的癥狀，可于常規(guī)體檢中發(fā)現(xiàn)，肝區(qū)腫大、有觸痛感、質(zhì)地較韌、邊緣鈍、表面光滑，少數(shù)病人還可表現(xiàn)有脾腫大和肝掌。嚴(yán)重者可有血漿蛋白過(guò)低、電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)浮腫及腹水等。
維生素缺乏癥
脂肪肝時(shí)由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見(jiàn)周?chē)窠?jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過(guò)度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
內(nèi)分泌失調(diào)
我們?nèi)梭w的各個(gè)器官并不是完全獨(dú)立存在的，很多系統(tǒng)之間都有緊密的聯(lián)系。當(dāng)一個(gè)人得了脂肪肝的時(shí)候，往往內(nèi)分泌系統(tǒng)也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。比如說(shuō)出現(xiàn)女性月經(jīng)不規(guī)律、閉經(jīng)，男性的性功能出現(xiàn)障礙、乳房增大等等。
脂肪肝吃什么好枸杞
枸杞能夠保護(hù)我們的腎臟，還能補(bǔ)氣血，在對(duì)抗衰老方面有不錯(cuò)的效果，它還能保護(hù)我們的肝臟，是養(yǎng)肝不錯(cuò)的一種食物。枸杞中含有一種叫做甜茶堿的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)可以防止我們的肝臟脂肪過(guò)多，有防治脂肪肝的作用。所以肝病的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭健?/p>
山楂
食用山楂可以增強(qiáng)腸胃酶的作用，能夠促進(jìn)肉類(lèi)食物的消化，還能將脂肪進(jìn)行轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸能有效的降低動(dòng)物脂肪在血管壁的各種沉積。對(duì)于患者脂肪肝的朋友，或是過(guò)于肥胖的朋友吃一些山楂類(lèi)食物能夠預(yù)防和減少脂肪肝疾病。
綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。
胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對(duì)肝臟有一定的滋補(bǔ)效果;所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。
銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。
豆制品
豆制品是脂肪肝患者首選的食物，包括豆?jié){，豆腐，豆芽等等食物。豆制品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它對(duì)于降低血脂有不錯(cuò)的功效。已經(jīng)有研究表明了，如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能夠降低我們血液中膽固醇的含量，在平時(shí)脂肪肝患者應(yīng)該多吃豆制品。
西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、p族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經(jīng)常食用對(duì)脂肪肝、高脂血癥的患者很有益處。
總結(jié)：脂肪肝的患者常常會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)、維生素缺乏癥、消化吸收不良、食欲不振等癥狀，這些表現(xiàn)如果你有其中的兩三個(gè)那么一定要注意了。另外脂肪肝的患者平時(shí)可以多吃些胡蘿卜、銀耳還有豆制品和西紅柿，有利于病情的緩解哦。
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今天我們來(lái)談?wù)労椭靖斡嘘P(guān)的話題，對(duì)于得了脂肪肝的朋友們來(lái)說(shuō)，飲食控制是十分重要的，可以通過(guò)一些飲食來(lái)調(diào)理下身體，那么到底應(yīng)該吃些什么才比較好呢?
一、脂肪肝吃什么好
1、含有高蛋白的
對(duì)于這些患者來(lái)說(shuō)，吃一些含有高蛋白物質(zhì)的食物是再好不過(guò)了。這些食物可以幫助我們?nèi)サ挚怪靖?。我們身體里面的脂肪得以變成脂蛋白而輸出肝臟。但是不可以吃太多，否則就適得其反了。每天吃雞蛋最好不要超過(guò)兩個(gè)。
2、低脂類(lèi)型的
低脂食物對(duì)患者們來(lái)說(shuō)是最好的，平時(shí)應(yīng)該吃一些沒(méi)有含高脂肪的食物，煮飯的時(shí)候也最好選用植物油來(lái)，動(dòng)物油是千萬(wàn)不要吃的，對(duì)于那些油炸的食物也最好不要去吃，不要吃太油的東西比較好。喝牛奶的時(shí)候也盡量選擇低脂的或者喝一些酸奶。
3、低鹽的
平時(shí)吃飯的時(shí)候盡量吃清淡一些，鹽也少吃，食物吃太咸對(duì)身體也是不好的。并且不僅要吃低鹽類(lèi)型的食物，連糖分?jǐn)z入都得注意。比如一些含有高糖分的東西;糖果、冰淇淋，這些最好都別吃。
當(dāng)然啦，雖然說(shuō)這三種食物是最適合患有脂肪肝的朋友們吃的。但是在生活中也需要粗細(xì)搭配，每日一定要保證三餐都要按時(shí)候吃。
二、生活中需要注意些什么
首先前面提到的飲食一定要著重注意以外。對(duì)于酒類(lèi)也一定是不可以喝的，新鮮的蔬菜水果每天要吃一些補(bǔ)充維生素。
除了從飲食方面下功夫以外，自己平時(shí)的生活規(guī)律也要管理好。每天做一些運(yùn)動(dòng)鍛煉一下身體，睡眠要有規(guī)律，不要太晚睡，太晚睡是非常傷害身體的。我們的肝臟每天晚上到一定的時(shí)間就會(huì)進(jìn)行新陳代謝，如果這時(shí)候還沒(méi)有睡覺(jué)的話會(huì)破壞肝臟的自我修復(fù)過(guò)程，睡覺(jué)的時(shí)候盡量保持平躺。另外自己的心情最好也要管理好，保持開(kāi)心，要讓自己學(xué)會(huì)放松。
如果脂肪引起了身體的肝功能異常的話，應(yīng)該去尋求醫(yī)生的幫助服用一些相關(guān)的藥物，也可以吃一些相關(guān)的保健品，比如吃一些養(yǎng)肝片之類(lèi)的，能夠起清除余毒、保護(hù)身體肝臟的效果，但也不可以吃太多。
只要自己平時(shí)多多注意，身體還是能夠很快康復(fù)起來(lái)的。醫(yī)生的話一定要聽(tīng)，生活中一些細(xì)節(jié)也一定要注意一些。
脂肪肝是生活中較為常見(jiàn)的一種疾病，脂肪肝對(duì)身體有很多的危害。日常生活中預(yù)防成了關(guān)鍵的事，今天小編給大家講講如何預(yù)防脂肪肝、脂肪肝的癥狀有哪些以及脂肪肝的飲食禁忌。一起來(lái)了解一下。
如何預(yù)防脂肪肝
1.戒酒保肝
長(zhǎng)期飲酒及酗酒，脂肪酸最易堆積于肝臟，造成酒精性脂肪肝。因?yàn)?5%的酒精是在肝臟解毒代謝，過(guò)度的消耗會(huì)引起肝細(xì)胞壞死。
西方人若每天喝酒80克以上，5年的時(shí)間就可以出現(xiàn)酒精性脂肪肝或肝炎，10年的時(shí)間就可導(dǎo)致酒精性肝硬化;而咱們中國(guó)人酒精代謝能力低，平均每天飲酒50克，就可導(dǎo)致相同的結(jié)果。所以，喜歡喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超過(guò)1兩(50克)，絕對(duì)不可酗酒。
2.減輕體重
對(duì)肥胖相關(guān)性脂肪肝，重點(diǎn)是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉(zhuǎn)氨酶增高恢復(fù)正常。
但需注意的是，如果體重驟減(如在1個(gè)月內(nèi)減少體重5千克)，則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體脂肪動(dòng)員，進(jìn)入肝臟，并刺激胰島素分泌增多，結(jié)果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝進(jìn)一步加重。
所以，減肥療法需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
3.體育鍛煉
平時(shí)注意體育鍛煉，多做運(yùn)動(dòng)，特別是中老年人，由于各項(xiàng)生理功能減退，各種臟器的功能也退化，代謝功能下降，若活動(dòng)或體育鍛煉減少，體內(nèi)由脂肪轉(zhuǎn)化的能量減少，過(guò)剩的脂肪就容易堆積于肝臟，形成脂肪肝。
4.治療原發(fā)病
糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對(duì)或絕對(duì)不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝不正常，機(jī)體利用糖障礙，
導(dǎo)致脂肪異化增加，蛋白質(zhì)代謝負(fù)平衡，脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療，脂肪肝自會(huì)好轉(zhuǎn);高脂血癥若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的癥狀
1.食欲不振，惡心嘔吐伴隨疲憊乏力
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血癥、嗜酒的人，發(fā)現(xiàn)有無(wú)原因的疲勞感或長(zhǎng)期的食欲不振，就要懷疑脂肪肝的可能。
2.蜘蛛痣
它是皮膚小動(dòng)脈末端分支性擴(kuò)張所形成的血管痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。按壓時(shí)可褪色，這也是脂肪肝的癥狀之一。
3.腹痛
患上脂肪肝的患者則會(huì)出現(xiàn)右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，壓痛的癥狀，甚至嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)反跳痛、發(fā)熱等癥狀，并且白細(xì)胞計(jì)數(shù)會(huì)增高?！?/p>
熬夜——應(yīng)該每個(gè)人都熬過(guò)夜吧，有些是因?yàn)橥嬗螒虬疽?、有些是因?yàn)橥媸謾C(jī)熬夜、還有的是因?yàn)楣ぷ鞫疽?。那么大家知道熬夜的危害有哪些?熬夜需要吃什么呢?女生熬夜又有哪些危害呢?相信一定有很多朋友想了解吧，那么就請(qǐng)看下文吧。
熬夜的危害
皮膚受損
皮膚在晚10時(shí)到11時(shí)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長(zhǎng)時(shí)間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會(huì)失調(diào)，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會(huì)使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無(wú)光、缺乏光澤等問(wèn)題;而內(nèi)分泌失調(diào)會(huì)使皮膚上尤其是年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑等問(wèn)題。
記憶力下降
一般而言，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，以便支持人一天的工作。正常來(lái)說(shuō)，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，來(lái)支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，這樣人在白天會(huì)出現(xiàn)沒(méi)精神、頭昏腦漲、記憶力減退、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、健忘以及頭暈、頭痛等問(wèn)題。時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、失眠等問(wèn)題。
視力下降
熬夜對(duì)人的眼睛傷害很大，可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡(jiǎn)單。長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷用眼，還會(huì)使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)漲等問(wèn)題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性視力下降。長(zhǎng)期熬夜造成的過(guò)度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影、視物扭曲、變形、縮小、事物顏色改變等問(wèn)題，最終導(dǎo)致視力下降。一般來(lái)說(shuō)，這種眼病常發(fā)于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
耳聾
一些人通宵玩網(wǎng)絡(luò)游戲、無(wú)節(jié)制地泡吧蹦迪、打麻將，使得很多人的睡眠嚴(yán)重不足。而睡眠不足易使血管處于緊張狀態(tài)，造成內(nèi)耳供血不足，對(duì)聽(tīng)力有極強(qiáng)的殺傷力，長(zhǎng)期持續(xù)熬夜將有可能導(dǎo)致耳聾。
腸胃危機(jī)
熬夜者，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來(lái)源，但夜宵之后可能對(duì)胃有引爆的危機(jī)，卻也讓人不得不擔(dān)憂，因?yàn)槌３砸瓜菀滓l(fā)胃癌。人的胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次。這個(gè)過(guò)程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)就不可能順利進(jìn)行。而且夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對(duì)胃黏膜造成刺激，久而久之，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。
熬夜吃什么好
一、清淡飲食儲(chǔ)存能量
熬夜的人必須要攝取充足的熱量，這樣才能讓身體體力充沛，但是晚餐盡量拒絕油膩，要飲食清淡，多補(bǔ)充有營(yíng)養(yǎng)、易消化且蛋白質(zhì)豐富的食物。這樣的晚間飲食對(duì)身體的負(fù)擔(dān)較小，還能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
1、白粥
4.維生素缺乏癥
脂肪肝容易導(dǎo)致維生素缺乏，具體可以表現(xiàn)為周?chē)窠?jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過(guò)度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5.內(nèi)分泌失調(diào)
男性表現(xiàn)為乳房發(fā)育、睪丸萎縮、生殖功能障礙等，女性則可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、不孕等癥狀。
脂肪肝的飲食禁忌
一、熱量控制
以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。
適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。
二、絕對(duì)禁酒，最好禁煙
三、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂牛奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。
四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入
如魚(yú)、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物
如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
結(jié)語(yǔ)：平時(shí)我們應(yīng)適當(dāng)?shù)慕渚坪蜏p輕自己的體重來(lái)預(yù)防脂肪肝病的發(fā)生，飲食清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜。多吃一些蔬菜水果，少食辛辣刺激的食物。若是出現(xiàn)食欲減退和身體上有蜘蛛痣的出現(xiàn)，要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
脂肪肝是比較常見(jiàn)的一種疾病，現(xiàn)在患病的人群越來(lái)越多了，患有脂肪肝之后身體會(huì)出現(xiàn)多種癥狀。我們?cè)趺醋霾拍芟靖螏?lái)的一些危害呢?脂肪肝的患者在平時(shí)飲食要注意很多，脂肪肝不能吃什么?想知道一定要繼續(xù)往下看哦。
脂肪肝癥狀
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝明顯的一種癥狀，不過(guò)在剛出現(xiàn)的時(shí)候不會(huì)被人們重視，如果長(zhǎng)時(shí)間有食欲不振的情況出現(xiàn)，那么我們就要看一下是不是因?yàn)橹靖螌?dǎo)致的，一般如果出現(xiàn)可食欲減退，還可能是胃炎以及其他疾病。
2、消化吸收不良
如果是患有中度和重度的脂肪肝，除了會(huì)出現(xiàn)食欲減退，惡心，消化不良等情況，患者在餐后還很有可能會(huì)出現(xiàn)，肝區(qū)或右上腹隱痛等癥狀，和慢性肝炎的情況比較相似，所以在平時(shí)如果出現(xiàn)這個(gè)情況我們應(yīng)該多注意一些。
3、惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨(dú)出現(xiàn)。
4、肝臟腫大
如果得了脂肪肝沒(méi)有及時(shí)的治療，那么就很有可能會(huì)出現(xiàn)肝臟腫大的情況，可于常規(guī)體檢中發(fā)現(xiàn)，如果出現(xiàn)肝區(qū)腫大很可能會(huì)有疼痛感，少數(shù)病人還可表現(xiàn)有脾腫大和肝掌。情況比較嚴(yán)重的朋友可能會(huì)有肝腹水。
5、維生素缺乏癥
脂肪肝時(shí)由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現(xiàn)多種維生素缺乏癥。臨床可見(jiàn)周?chē)窠?jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過(guò)度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
6、內(nèi)分泌失調(diào)
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發(fā)育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經(jīng)過(guò)多、閉經(jīng)，病人體重減輕或增加等表現(xiàn)。
7、黃疸
黃疸是由于體內(nèi)膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時(shí)黃疸類(lèi)型常為肝細(xì)胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數(shù)脂肪肝病人會(huì)出現(xiàn)輕度黃疸，在肝內(nèi)脂肪被清除后黃疸即消退。
脂肪肝如何消除
多喝水
水幫助人體加速體循環(huán)，加速身體排尿，排便，排汗，可以讓身體內(nèi)有毒物質(zhì)隨水份排出體外，也可以加速肝細(xì)胞的代謝，每天堅(jiān)持喝上七到八杯水，對(duì)于補(bǔ)充人體年需水份很有必要，同時(shí)對(duì)于消除脂肪肝有一定的作用。
少吃油膩食物
人體脂肪肝的形成就是因?yàn)槠綍r(shí)吃喝不注意，才導(dǎo)致吃進(jìn)人體的脂肪過(guò)多，過(guò)剩而堆積起來(lái)的，要想消除脂肪肝就要開(kāi)始忌口，少吃或不吃油膩食物，飲食多以清淡為主，只有這樣才能讓人體逐步消耗掉多余的脂肪，才能幫助快速消除脂肪肝。
多吃水果蔬菜
水果蔬菜里含有的維生素及各種微量元素是人體所需要的，也是易被人體吸收的，所以要多吃水果蔬菜，重要的是它們不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的脂肪堆積，從源頭上控制了脂肪的生成，有利于快速消除脂肪肝。適量運(yùn)動(dòng)
脂肪肝是因?yàn)槿梭w多余的脂肪堆積在肝部形成的，要想消除脂肪肝就得要把多余的脂肪消耗掉，所以就要適量做些運(yùn)動(dòng)，身體運(yùn)動(dòng)起來(lái)就要消耗能量，這樣就會(huì)消耗身體內(nèi)的脂肪，就可以幫助消除脂肪肝。
喝茶
茶除了可以提神，幫助消化，也可以幫助消除脂肪肝，科學(xué)證明喝茶是可以幫助肝臟清除脂肪的有效方法，所以如果你想要快速消除脂肪肝，可以堅(jiān)持每天泡杯茶喝，這對(duì)于脂肪肝的消除大有益處。
及時(shí)就醫(yī)
脂肪肝不是很?chē)?yán)重的可以采用以上方法來(lái)消除，但是如果脂肪肝已經(jīng)比較嚴(yán)重了，建議還是及時(shí)就醫(yī)，按醫(yī)生開(kāi)的處方藥物來(lái)幫助治療，當(dāng)然還是要記住少吃油膩食物，多參加運(yùn)動(dòng)。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過(guò)多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好，多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)殘酷的考驗(yàn)，因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專(zhuān)家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類(lèi)保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已不如從前，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無(wú)力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)，這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過(guò)多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過(guò)多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過(guò)多的糖無(wú)法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷?lèi)攝入過(guò)多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝的癥狀，我們現(xiàn)在應(yīng)該了解了什么情況是因?yàn)橹靖螌?dǎo)致的，患有脂肪肝的朋友應(yīng)該少吃油膩的食物，多吃水果和蔬菜。平時(shí)控制好自己的體重，沒(méi)有患病的朋友要注意預(yù)防。
脂肪肝是生活中常見(jiàn)的一種肝部出現(xiàn)的病變，若是患有脂肪肝的話，將會(huì)對(duì)生活造成一系列的影響以及不便。人們常說(shuō)的八種食物吃掉脂肪肝是哪八種呢?脂肪肝的食療方法有哪些?引起脂肪肝的原因是什么?小編為大家一一解答。
八種食物吃掉脂肪肝
洋蔥
洋蔥中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化，能夠激活纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內(nèi)血栓的形成，前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。
海帶
海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。
燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
大蒜
大蒜中富含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有效的增加高密度脂蛋白含量。
蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶
牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
胃是我們?nèi)梭w比較重要的器官之一，如果胃出現(xiàn)了問(wèn)題，那么它將會(huì)對(duì)我們的健康大打折扣，那么胃出血癥狀有哪些呢?如何預(yù)防胃出血呢?胃出血吃什么好呢?相信大家一定都很感興趣吧，那么就請(qǐng)看下面的內(nèi)容吧。
胃出血癥狀
1、嘔血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表現(xiàn)。出血部位在幽門(mén)以上者常有嘔血和黑便，在幽門(mén)以下者可僅表現(xiàn)為黑便。但是出血量少而速度慢的幽門(mén)以上病變可僅見(jiàn)黑便，而出血量大、速度快的幽門(mén)以下的病變可因血液反流入胃，引起嘔血。
2、失血性周?chē)h(huán)衰竭
出血量400ml以?xún)?nèi)可無(wú)癥狀，出血量中等可引起貧血或進(jìn)行性貧血、頭暈、軟弱無(wú)力，突然起立可產(chǎn)生暈厥、口渴、肢體冷感及血壓偏低等。大量出血達(dá)全身血量30%～50%即可產(chǎn)生休克，表現(xiàn)為煩躁不安或神志不清、面色蒼白、四肢濕冷、口唇發(fā)紺、呼吸困難、血壓下降至測(cè)不到、脈壓差縮小及脈搏快而弱等，若處理不當(dāng)，可導(dǎo)致死亡。
3、氮質(zhì)血癥
4、貧血和血象變化
急性大出血后均有失血性貧血，出血早期，血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)及紅細(xì)胞壓積可無(wú)明顯變化，一般需要經(jīng)3～4小時(shí)以上才出現(xiàn)貧血。上消化道大出血2～5小時(shí)，白細(xì)胞計(jì)數(shù)可明顯升高，止血后2～3天才恢復(fù)正常。但肝硬化和脾亢者，則白細(xì)胞計(jì)數(shù)可不增高。
5、發(fā)熱
中度或大量出血病例，于24小時(shí)內(nèi)發(fā)熱，多在38.5度以下，持續(xù)數(shù)日至一周不等。
如何預(yù)防胃出血
1、應(yīng)時(shí)刻保持足夠的警惕性：慢性肝病患者要了解和掌握目前自己的肝病狀態(tài)，比如有無(wú)肝硬化，有無(wú)食道或胃底靜脈曲張等?；颊咭欢ㄒ?tīng)從醫(yī)生的勸告與指導(dǎo)，避免誘發(fā)胃出血的因素，切忌僥幸心理。
2、合理休息，不可過(guò)勞：慢性肝病患者由于肝臟功能缺失，已不能滿(mǎn)足全負(fù)荷工作的需要。因此，應(yīng)注意休息，做到力所能及、勞逸結(jié)合。提倡散步、練氣功、打太極拳等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)，不適合做快跑、急走等劇烈的活動(dòng)。
3、軟化飲食，禁忌粗糙：進(jìn)食粗糙的食物有可能劃破食道或胃底曲張的靜脈而引起出血。飲食要注意少食多餐，不過(guò)飽。進(jìn)食最好細(xì)嚼慢咽。食物以稀軟易消化、富含營(yíng)養(yǎng)及少渣為宜?；颊哌€應(yīng)禁辛辣、油煎食品。
4、情緒輕松，不要緊張：科學(xué)證實(shí)，不良情緒同樣可誘發(fā)胃出血。
5、禁忌飲酒：避免接觸和進(jìn)食對(duì)肝臟有損害的毒性物質(zhì)，如酒、某些藥物及化學(xué)品等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開(kāi)水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
引起脂肪肝的原因
1.長(zhǎng)期酗酒
酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，主要在肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴(yán)重，還可誘發(fā)肝纖維化，進(jìn)而引起肝硬化。
2.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
長(zhǎng)期攝入過(guò)多的動(dòng)物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，導(dǎo)致這些食物在體內(nèi)不能被充分利用，過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)便轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，引起肥胖、高血脂和脂肪肝。
3.營(yíng)養(yǎng)不良
肥胖者容易得脂肪肝，但并不是說(shuō)瘦人就不會(huì)得脂肪肝。臨床上也常發(fā)現(xiàn)有的人很瘦但也患有脂肪肝，這是由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，缺少蛋白質(zhì)和維生素，同樣可引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。如因患有慢性腸道疾病、長(zhǎng)期厭食、節(jié)食、素食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術(shù)等原因，造成低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或趨脂物質(zhì)，從而使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。
4.藥物性肝損害
藥物性肝損害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常見(jiàn)類(lèi)型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊酸、糖皮質(zhì)類(lèi)固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。
5.高脂血癥
高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG(甘油三酯)血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氯化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會(huì)因素，如多坐、少活動(dòng)，生活懶散等也與脂肪肝發(fā)生有關(guān)系。
結(jié)語(yǔ)：脂肪肝的只要形成原因就是由于長(zhǎng)期的酗酒、服藥以及高膽固醇導(dǎo)致的。若是經(jīng)常吃些洋蔥、玉米或者是海帶等，有助于減少膽固醇以及促進(jìn)人體消化的食物，對(duì)于脂肪肝的治療也是非常有好處的。生活中，要注意飲酒適量以及適量運(yùn)動(dòng)，以預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
脂肪肝是生活中常見(jiàn)的一種肝部疾病，脂肪肝如何治療也是受到很多人的關(guān)注。消除脂肪肝的最佳方法是什么呢?脂肪肝的食療方法有哪些?脂肪肝不能吃什么食物?一起和小編了解一下吧。
消除脂肪肝的最佳方法
1.去除病因
尋找并消除病因。如酒精性脂肪肝主要在于戒酒，糖尿病性脂肪肝在于積極地治療糖尿病，肥胖性脂肪肝在于控制體重的增長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝在于調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給等等。
2.藥物防治
針對(duì)病因，選擇專(zhuān)業(yè)治療產(chǎn)品。脂肪肝是脂類(lèi)代謝障礙引發(fā)的疾病，因此在治療上就應(yīng)選用能改善脂類(lèi)代謝障礙的產(chǎn)品。在治療的過(guò)程中采用一些輔助性的產(chǎn)品，對(duì)于脂肪肝的治療有良好的效果。
3.調(diào)理飲食
針對(duì)病因、調(diào)整飲食是脂肪肝治療的主要方面之一。比如營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝不可營(yíng)養(yǎng)過(guò)度，也應(yīng)避免營(yíng)養(yǎng)缺乏。一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類(lèi)，同時(shí)也要加強(qiáng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉、冰淇淋、糖果之類(lèi)少食，可多食豆類(lèi)。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開(kāi)水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，上吐下瀉是常見(jiàn)的現(xiàn)象，有些人有過(guò)這樣的經(jīng)歷，那你知道上吐下瀉是怎么回事嗎?平日里預(yù)防上吐下瀉的方法有哪些呢，上吐下瀉的時(shí)候又有哪些急救方法呢，接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
上吐下瀉是怎么回事
1、細(xì)菌感染
人們?cè)谑秤昧吮淮竽c桿菌、沙門(mén)菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品，或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染
人體通過(guò)食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、?？傻炔《竞?，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒
是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物
喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動(dòng)加快，引起腹瀉。
5、消化不良
飲食無(wú)規(guī)律、進(jìn)食過(guò)多、進(jìn)食不易消化的食物，或者由于胃動(dòng)力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6、著涼
如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動(dòng)加快導(dǎo)致腹瀉。
上吐下瀉的急救方法
在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬(wàn)不要驚慌失措，冷靜地分析發(fā)病的原因，針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長(zhǎng)短，及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施：
1、催吐
如食物吃下去的時(shí)間在一至二小時(shí)內(nèi)，可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開(kāi)水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來(lái)促進(jìn)迅速?lài)I吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。
2、導(dǎo)瀉
如果病人吃下去中毒的食物時(shí)間超過(guò)二小時(shí)，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開(kāi)水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開(kāi)水沖服，亦能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
5、山楂肉片
豬后腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個(gè)，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。滋陰健脾、開(kāi)胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過(guò)多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好，多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)殘酷的考驗(yàn)，因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專(zhuān)家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類(lèi)保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已經(jīng)不能和良好是想比，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無(wú)力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)。這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過(guò)多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過(guò)多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過(guò)多的糖無(wú)法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷?lèi)攝入過(guò)多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
結(jié)語(yǔ)：脂肪肝的治療是非常繁瑣復(fù)雜的，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，要注意生活的很多方面，以防止病情的增加。脂肪肝的食療方法也是能夠有效的緩解疾病的，但是要注意的是，脂肪肝患者不宜食用含有脂肪高的食物以及酒精類(lèi)食物。
我們身體體內(nèi)的器官，脂肪含量是有要求的，多了和少了都不利于健康。例如脂肪肝，這種疾病就是肝臟器官中的脂肪含量過(guò)高，從而影響肝臟的正常代謝。一般比較肥胖的朋友，會(huì)出現(xiàn)輕度脂肪肝，但是體型較瘦的朋友也不能忽視，適時(shí)進(jìn)行脂肪肝體檢也是十分必要的。
脂肪肝（fattyliver）是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變，是一種常見(jiàn)的肝臟病理改變，而非一種獨(dú)立的疾病。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，發(fā)病率在不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內(nèi)脂肪蓄積太多，超過(guò)肝重量的5%或在組織學(xué)上肝細(xì)胞50%以上有脂肪變性時(shí)，就可稱(chēng)為脂肪肝。其臨床表現(xiàn)輕者無(wú)癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)治療?？苫謴?fù)正常。
脂肪肝一般分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類(lèi)。根據(jù)脂肪變性在肝臟累及的范圍，又可分為輕、中、重三型，通常脂肪含量超過(guò)肝臟重量的5%～10%時(shí)被視為輕度脂肪肝，超過(guò)10%～25%為中度脂肪肝，超過(guò)25%為重度脂肪肝。
脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝多無(wú)臨床癥狀，患者多于體檢時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)。疲乏感是脂肪肝患者最常見(jiàn)的自覺(jué)癥狀，但與組織學(xué)損傷的嚴(yán)重程度無(wú)相關(guān)性。中、重度脂肪肝有類(lèi)似慢性肝炎的表現(xiàn)，可有食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區(qū)或右上腹隱痛等。
當(dāng)肝內(nèi)脂肪沉積過(guò)多時(shí)，可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉，而引起右上腹劇烈疼痛或壓痛、發(fā)熱、白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多，誤診為急腹癥而作剖腹手術(shù)。此外，脂肪肝患者也常有舌炎、口角炎、皮膚淤斑、四肢麻木、四肢感覺(jué)異常等末梢神經(jīng)炎的改變。少數(shù)患者也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔積液和下肢水腫、電解質(zhì)紊亂如低鈉、低鉀血癥等，脂肪肝表現(xiàn)多樣，遇有診斷困難時(shí)，可做肝活檢確診。
(1)金錢(qián)草砂仁魚(yú)：金錢(qián)草、車(chē)前草各60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚(yú)熟后加鹽、姜調(diào)味。
(2)魚(yú)腦粉：魚(yú)腦(或魚(yú)子)適量。將魚(yú)腦或魚(yú)子焙黃研細(xì)末。溫開(kāi)水沖服，每次服3～5克。適用于脂肪肝。
(3)脊骨海帶湯：海帶絲、動(dòng)物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下;將動(dòng)物脊骨燉湯，湯開(kāi)后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。
(4)玉米須冬葵子赤豆湯：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
(5)白術(shù)棗：白術(shù)、車(chē)前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車(chē)前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
(6)黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。
(7)當(dāng)歸郁金楂橘飲：當(dāng)歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
(8)紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
(9)黃芪郁金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。
對(duì)于現(xiàn)在的人們來(lái)說(shuō)生活節(jié)奏很快，而且大多數(shù)人們常常需要喝酒應(yīng)酬，而且在喝酒的同時(shí)會(huì)吃一些大魚(yú)大肉，類(lèi)似這種油膩油性比較重的食物，這種食物中脂肪含量是非常多的，被人們大量攝取的話，就會(huì)對(duì)我們的自身器官造成一定的影響，脂肪肝就是其中的一種病癥，如果人們患有脂肪肝的話，不加以治療會(huì)影響到自身的身體健康的，但是脂肪肝不是一朝一夕就能夠治療的，我們可以通過(guò)吃藥來(lái)控制脂肪肝，但是是藥三分毒，吃多了藥對(duì)于自身的身體健康來(lái)說(shuō)也是有影響的，所以我們可以通過(guò)食療的方法來(lái)緩解和治療脂肪肝，因?yàn)槲覀兯缘氖澄锂?dāng)中是有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能夠起到一定的治療作用，那么脂肪肝到底有哪些可以食療的方法呢?跟著來(lái)看看。
脂肪肝怎么食療
如果我們想要搞清楚脂肪肝應(yīng)該怎樣食療，那么首先要知道自己得脂肪肝的情況已經(jīng)到什么程度了，是剛剛患有脂肪肝程度較輕，還是已經(jīng)患有脂肪肝時(shí)間過(guò)長(zhǎng)已經(jīng)很?chē)?yán)重了呢，如果我們的脂肪肝是比較輕的，那么我們首先要做到的就是應(yīng)該戒酒，當(dāng)然這是對(duì)于長(zhǎng)期飲酒的人們來(lái)說(shuō)的，除此之外，如果本身是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩比較肥胖的人們的話，那么要先做到控制自己的飲食，使自己的飲食能夠達(dá)到一個(gè)平衡的狀態(tài)，這樣才能夠讓我們自身的體能恢復(fù)到一種正常的情況。
如果我們想要通過(guò)食療來(lái)治療我們自身的脂肪肝這種病癥的話，首先要做到的就是要調(diào)整我們自身的飲食結(jié)構(gòu)，如果是比較肥胖的人們的話，那么更需要調(diào)整了，首先要做到的就是要提高我們自身對(duì)蛋白質(zhì)維生素以及脂肪比較低的食物的攝入，而且，我們不吃或者是要少吃動(dòng)物性脂肪，比如說(shuō)那些豬肉，牛肉羊肉等等，它們中含有的脂肪都是比較高的，除此之外，為了保證我們營(yíng)養(yǎng)的攝入平衡，不吃葷食之后要多吃蔬菜水果等等，這樣才能夠提高其他營(yíng)養(yǎng)元素的攝入，比如說(shuō)纖維素和維生素。為了保證我們自身飲食結(jié)構(gòu)的健康，我們一定要注意，不要在飯前飯后吃一些油炸的零食，或者是其他的零食，而且在睡覺(jué)前不再加餐，我們?nèi)绻粤孙堅(jiān)偎X(jué)的話，會(huì)對(duì)我們自身的身體情況造成影響。
脂肪肝不能吃什么
1、如果本身是脂肪肝患者的話，那么在飲食上就要注意不能夠吃辛辣或者是刺激性比較大的食物，比如說(shuō)洋蔥，蒜，姜，辣椒等等，這類(lèi)食物的刺激性都比較大。
2、其次我們要知道的是脂肪肝患者不能夠吃含脂肪量比較高的食物，還有含碳水化合物比較高的食物，如果我們想要吃油或者是吃其他的肉制品的話，那么我們可以選用一些植物油，切忌不要食用動(dòng)物性脂肪，否則會(huì)造成脂肪肝加重。
3、我們?nèi)绻加兄靖蔚脑?，不能夠吃?dòng)物的內(nèi)臟，因?yàn)閯?dòng)物的內(nèi)臟中膽固醇的含量是非常高的，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)膽固醇含量攝入過(guò)多，也會(huì)影響他們自身的病癥。
脂肪肝吃什么水果好
脂肪肝這類(lèi)病癥一旦發(fā)生，是很容易產(chǎn)生一些其他的病癥的，比如說(shuō)糖尿病，所以說(shuō)我們?cè)诨加兄靖沃蟪运?，這項(xiàng)事情上也要有所注意，我們一定要少吃那些糖分比較高的水果，否則就會(huì)造成血糖升高，從而引起糖尿病這種病癥的產(chǎn)生，如果想吃水果的話，我們可以吃一些黃瓜蘋(píng)果等比較平衡的食物，因?yàn)樗麄兤渲械奶欠植皇呛芏?，就算多的話，他們還有其他的碳水化合物以及其他的營(yíng)養(yǎng)元素，這樣也算是一種比較平衡的水果也不會(huì)造成血糖的升高。
脂肪肝的飲食注意事項(xiàng)
對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，他們?cè)陲嬍撤矫媸且欢ㄒ喽嘧⒁獾模紫纫龅降木褪且_(dá)到一種飲食的結(jié)構(gòu)合理化，不要吃太多零食，吃太多油炸食物，而且一定要嚴(yán)格遵守飲食的正確時(shí)間，早中晚三餐不要錯(cuò)過(guò)，睡覺(jué)前不要再吃東西了，這樣才能夠讓他們的身體更加健康。
除此之外對(duì)于患有脂肪肝這種病癥的人們來(lái)說(shuō)，一定要少吃動(dòng)物油脂肪，因?yàn)閯?dòng)物油脂肪是非常難消化的，而且會(huì)對(duì)他們本身的脂肪肝病癥加以影響。
對(duì)于脂肪肝這種病癥來(lái)說(shuō)是現(xiàn)在反映在大多數(shù)中年人身體健康上的一種非常常見(jiàn)的情況，因?yàn)樗麄兘?jīng)常需要喝酒應(yīng)酬，需要吃魚(yú)吃肉，吃那些動(dòng)物性脂肪，所以對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，脂肪肝這種病癥的產(chǎn)生非常常見(jiàn)，但是這些應(yīng)酬對(duì)于他們的生活來(lái)說(shuō)又不是那么容易避免的，所以我們?cè)谄渌臅r(shí)間里就要注重脂肪肝的食療希望這這篇文章能夠幫助到大家。
現(xiàn)在人們的生活條件可以說(shuō)是越來(lái)越好了，每天都是吃大魚(yú)大肉，還有一些人特別喜歡喝酒，平時(shí)葷素也沒(méi)有搭配好，這樣就容易引起甘油三酯過(guò)高，其實(shí)這樣是很不好的。因?yàn)槿梭w血液里面的膽固醇積累，如果沒(méi)有得到充分的分解和吸收，然后再加上平時(shí)缺少鍛煉，就很容易導(dǎo)致脂肪堆積在腰部或者是腹部，久而久之就會(huì)形成脂肪肝。脂肪肝如果持續(xù)增高，那么就會(huì)導(dǎo)致肝硬化。
1、肝硬化患者在日常生活中應(yīng)該少吃一些腌制食品，因?yàn)楹芏嗉彝ダ锩娑紩?huì)腌制魚(yú)肉，還會(huì)腌制蘿卜或者是咸菜等，這些食物對(duì)于得了脂肪肝的人來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是雪上加霜，火上澆油，脂肪肝患者是千萬(wàn)不能夠吃腌制食品的。
2、脂肪肝患者還應(yīng)該嚴(yán)格控制自己食用的鹽量。脂肪肝患者每天食用鹽量不能夠超過(guò)3克，也就是說(shuō)一天所吃的食物里面累積的含鹽量不能夠超過(guò)3克，嚴(yán)格控制食鹽量對(duì)于得了脂肪肝的人來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)非常重要的工作，攝入大量的食鹽有可能會(huì)加重肝和腎的負(fù)擔(dān)。
3、得了脂肪肝的人可以在吃完正餐之后吃一點(diǎn)兒水果，因?yàn)榈昧酥靖沃髴?yīng)該要減少正餐的食用量，在吃完飯后的兩個(gè)小時(shí)之后就會(huì)有一點(diǎn)兒饑餓，所以可以多吃一點(diǎn)兒，蘋(píng)果，梨子等含糖量低的新鮮水果。
4、脂肪肝病人一定要少喝酒，因?yàn)楹芏嘀靖位颊攥F(xiàn)在都是酒精性脂肪肝，脂肪肝患者，平時(shí)不能喝酒之外，還不能夠喝一些碳酸飲料，這樣對(duì)身體也是有一定壞處的，能夠喝白開(kāi)水就喝白開(kāi)水，不要喝飲料，也不要喝一些濃咖啡和濃茶。
除了上面幾點(diǎn)外，得了脂肪肝的人，還應(yīng)該在日常生活中多進(jìn)行有氧鍛煉，每天定時(shí)定量的運(yùn)動(dòng)可以減掉腰部的脂肪，還可以減輕身體的體重除了這些之外，吃過(guò)晚飯之后的半個(gè)小時(shí)里面去小區(qū)里面散步，對(duì)身體也是特別好的。
脂肪肝病人雖然說(shuō)在日常生活中需要注意很多方面的事情，但是只要注意好了，還是對(duì)身體有好處的，所以能夠注意就要多注意一點(diǎn)。
三四十年前，人們的住宅條件普遍較差，如果請(qǐng)客吃飯，哪怕挨挨擠擠，都會(huì)在自己家里請(qǐng)；如今住房條件大為改觀，90平米、100平米的住房比比皆是，可請(qǐng)客反而到酒樓去了。究其原因是現(xiàn)代人經(jīng)濟(jì)條件允許，去飯店酒樓吃飯，圖個(gè)省亊。
當(dāng)然，在飯店酒樓吃飯，喝酒是少不掉的，好客的主人熱情勸酒，什么“親不親，一口悶”，非得將客人灌醉。所謂“一醉方休”。有的廠商硬是提出條件：“你將這杯酒干了，我就與你簽合同。”為了做成交易，只好硬著頭皮干了，殊不知，酒喝多了會(huì)傷肝的。有專(zhuān)家說(shuō)，1天1瓶酒，3個(gè)月就會(huì)喝出脂肪肝。經(jīng)常喝酒的人，會(huì)沿著“酒精性肝炎——脂肪肝——酒精性肝纖維化——酒精性肝硬化“的軌跡發(fā)展。嚴(yán)重酗酒者還會(huì)誘發(fā)廣泛性肝壞死或肝功能衰竭。少數(shù)情況下，也有得口腔、食管、咽喉，肝癌的可能性。
小細(xì)節(jié)：
人與人之間應(yīng)該和諧相處，但是不能忘記“酒精傷肝”，觥粗籌交錯(cuò)感情融恰，對(duì)酒精的危害要保持幾分清醒。酒精性肝炎患者會(huì)有短期的轉(zhuǎn)氨酶升高，不過(guò)只要你禁酒一段時(shí)間，身體便會(huì)自動(dòng)康復(fù)，不必太緊張，怕的是你反復(fù)干杯，就不好了。
脂肪肝主要是指身體里面的脂肪沒(méi)有及時(shí)代謝出去而累積在肝臟里面，雖然不會(huì)給身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，但是如果長(zhǎng)期沒(méi)有得到治療的話會(huì)發(fā)生癌變，其實(shí)可以通過(guò)食物的方法來(lái)緩解病情。
脂肪肝不治療會(huì)有哪些危害？
1、肝臟代謝出現(xiàn)異常
脂肪肝主要是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而引起的一種疾病，如果沒(méi)有得到及時(shí)治療的話，會(huì)導(dǎo)致脂肪肝反映出了出來(lái)的肝臟代謝出現(xiàn)異常，可能會(huì)引起其他器官發(fā)生嚴(yán)重的疾病，比如會(huì)導(dǎo)致肝毒性的損傷。
2、肝臟功能受到損害
脂肪肝會(huì)減少肝內(nèi)形成的血漿脂蛋白以及磷酯，久而久之將會(huì)影響到神經(jīng)功能和血管功能，導(dǎo)致記憶力的衰退或者動(dòng)脈硬化。
3、加快全身組織的衰退
當(dāng)肝臟中脂肪大量堆積就會(huì)降低了肝臟合成白蛋白的能力，白蛋白主要是維持組織器官最重要的蛋白質(zhì)，當(dāng)白蛋白低下時(shí)就會(huì)導(dǎo)致患者沒(méi)有食欲感、全身乏力，容易引發(fā)各種疾病。
脂肪肝患者吃哪些食物好？
1、燕麥
燕麥屬于低熱量的食物，里面含有大量的水溶性纖維，可以更好的減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，改變了血液中脂肪的濃度從而降低了血液中的甘油三酯及膽固醇，對(duì)于治療脂肪肝有一定的療效。
2、海帶
海帶里面含有大量的牛磺酸，不僅可以降低血液中的膽固醇，同時(shí)里面含有的纖維素能夠更好的抑制膽固醇的吸收，加快了毒素排出時(shí)間。
3、豆制品
脂肪肝患者必須要選擇豆制品，主要包括豆?jié){、豆干、豆腐等，不僅僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠降低血液中的脂肪。若是每天能夠攝入50克的大豆蛋白，能夠更好的降低膽固醇以及低密度脂蛋白和甘油三酯。
4、魔芋
魔芋屬于一種高纖維、低熱量的食物，能夠延緩食物在腸道里面的消化和吸收，防止了餐后血糖水平升高，并且可以抗擊脂肪肝、降低血脂的功效。
5、甘薯
如果吃了過(guò)多的蛋類(lèi)或者肉類(lèi)就會(huì)在身體里面產(chǎn)生過(guò)多的酸，適當(dāng)?shù)某愿适砟軌蛑泻腕w內(nèi)這種酸，從而保持了酸堿的平衡，同時(shí)也可以吸收胃腸道里面多余的水分，具有潤(rùn)滑消化道、通便的功效，而且也能夠把腸道里面的毒素、脂肪以及糖類(lèi)快速的排出體外。
