2020春季怎樣做到輕松的飲食保健
怎樣做到養(yǎng)生先養(yǎng)心。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“2020春季怎樣做到輕松的飲食保健”，相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，隨著天氣逐漸變暖，飲食要怎樣安排呢？今天，不如就來一起了解了解初春的飲食“多與少”，應(yīng)該多吃什么，應(yīng)該少吃什么。幫你在2020春季也能輕松的做到飲食保健。
2020春季飲食“五多五少”更養(yǎng)生
2020春季飲食的要點(diǎn)春天飲食要遵守《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏養(yǎng)陽”的原則，可以適當(dāng)多吃些能夠幫助陽氣升發(fā)的食物。如韭菜、蒜、蔥、黃豆芽、綠豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜之類。但陰虛或陽盛體質(zhì)有胃病的人不適合吃這些。
春天肝氣偏旺，酸味食品會(huì)增強(qiáng)肝氣升發(fā)，過猶不及，何青峰建議大家少吃酸味的食物，多吃些甜味的食品，這樣才能補(bǔ)益脾氣。他推薦了富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等也是不錯(cuò)的選擇。
2020春季飲食應(yīng)吃3種食物胡蘿卜。胡蘿卜含有著豐富的β胡蘿卜素，以及極高的其它維生素含量，都是我們?nèi)梭w所需的元素。β胡蘿卜素進(jìn)食以后，在我們?nèi)梭w的小腸內(nèi)，也可以轉(zhuǎn)化成維生素 A。我們都知道維生素A對(duì)于我們?nèi)梭w的皮膚有著非常好的滋潤作用，常食含有維生A的食物，可以讓我們的皮膚有光澤且富有彈性，且還有清熱解毒，潤腸之功效。如果缺乏維生素A的話，是很容易引起皮膚老化松馳的。
蜂蜜。皮膚最好的滋養(yǎng)品當(dāng)然是少不了蜂蜜了，而且蜂蜜對(duì)于我們?nèi)诵葸€有著很好的調(diào)補(bǔ)作用，有著很好的很高的營養(yǎng)價(jià)值。特別是在2020春季里，天氣雖是慢慢的變暖，但由于處于梅雨時(shí)節(jié)，天氣變幻無常，所以2020春季也是感冒以及其它傳染病多發(fā)的季節(jié)，然后經(jīng)常食用蜂蜜，可以提高度們?nèi)梭w的抵抗力以及免疫力。每天早晚喝一杯蜂蜜，不僅可以潤腸通便，清除體內(nèi)毒素，達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果，還可以增加感冒，預(yù)防感冒等疾病的產(chǎn)生。
蓮藕。蓮藕性寒，有著清熱除煩之功效，可以改善我們的氣色。蓮藕的吃法可以很多種，生藕的話，對(duì)于因?yàn)檠獰岫痖L(zhǎng)痘痘的人群食用，效果非常的好;如果煮熟了，是一道非常好的食補(bǔ)又養(yǎng)顏之佳品，有著很好的養(yǎng)胃滋陰，健脾養(yǎng)血益氣之功效。經(jīng)常食之，皮膚光澤，閃亮動(dòng)人無比，還可以健脾開胃、養(yǎng)血。
下面就來看看2020春季飲食“多與少”是怎樣的吧。
2020春季飲食的“多與少”
“多主少副”。即多吃主食，少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常，人體免疫力和防御功能極易下降，誘發(fā)一些2020春季常見的疾病。此時(shí)可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量，提供身體基本所需。此外，2020春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃，而米飯同菜中的大魚大肉相比，要容易消化得多，能很好地保護(hù)腸胃。
“多菜少果”。即多吃蔬菜，少吃水果。2020春季以養(yǎng)肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它，肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果，而是要適量地吃。春天氣溫回暖，人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水 果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”。即多喝奶類，少吃肉類。2020春季是萬物復(fù)蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計(jì)在于春，牛奶是全營養(yǎng)食品，春天多喝奶能滿足人體生長(zhǎng)、健康等多方面的需求，是各類人群2020春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發(fā)胖，誘發(fā)“三高”等富貴病。
“多水少油”。季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候，加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡(jiǎn)單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來，喝點(diǎn)蜂蜜水，將有助于清洗腸道，排毒祛火。
“多彩少單”。即多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們?cè)陲嬍持?，?yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好。
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1、2020春季飲食養(yǎng)生
中醫(yī)講究“順時(shí)養(yǎng)生”,春天的時(shí)候正是萬物叢生之時(shí),在中醫(yī)古籍《素問》中提到:“春三月,此為發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮……,”這個(gè)季節(jié)是氣候由寒轉(zhuǎn)溫,大自然中萬物復(fù)蘇、草木萌生之際,順時(shí)養(yǎng)生的說法是“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,宇宙的陽氣生發(fā)了,在五行對(duì)應(yīng)五臟和四季養(yǎng)生來說,“肝屬木,與春相應(yīng)”,即所謂“春應(yīng)‘肝而養(yǎng)生’、夏應(yīng)‘心而養(yǎng)長(zhǎng)’、長(zhǎng)夏應(yīng)‘脾而養(yǎng)化’、秋應(yīng)‘肺而養(yǎng)收’、冬應(yīng)‘腎而養(yǎng)藏’”,因此,2020春季養(yǎng)生的重點(diǎn),就在養(yǎng)肝。
想在春天好好調(diào)養(yǎng)體質(zhì),透過日常茶飲,是最方便又有效率的途徑。中醫(yī)師建議,2020春季比較著重在“輕補(bǔ)”,避免使用“溫補(bǔ)”或“大補(bǔ)陽”之藥材。像黨參、決明子、仙鶴草、枸杞子、紫蘇、仙楂…等,都十分適合在2020春季搭配作為茶飲來飲用。另外,韭菜、蔥、蒜都是2020春季當(dāng)令時(shí)蔬,具有益肝養(yǎng)陽之效;新鮮豌豆苗、香樁、金針花、菠菜、莧菜等,也很適合搭配在2020春季的菜肴中使用。
2、養(yǎng)生的簡(jiǎn)介
養(yǎng)生指保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、頤養(yǎng)生命。即以調(diào)陰陽、和氣血、保精神為原則,運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引吐納、四時(shí)調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、辟谷等多種方法,以期達(dá)到健康、長(zhǎng)壽的目的。養(yǎng)生產(chǎn)生于上古先民為抗御嚴(yán)酷的自然環(huán)境,調(diào)整體力,抗御疾病,防治疾病的需要。養(yǎng)生是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)有機(jī)組成部分,養(yǎng)生是先民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中總結(jié)生命經(jīng)驗(yàn)的結(jié)果。
3、養(yǎng)生的定義
整個(gè)中醫(yī)學(xué)說就是廣義的養(yǎng)生學(xué)?！秴问洗呵铩分袑⑨t(yī)學(xué)定義為“生生之道”——前一個(gè)“生”是動(dòng)詞“提高”,后一個(gè)“生”是名詞“生命力”,“道”是根本性的規(guī)律。養(yǎng)生就是人類提高自身組織、自身康復(fù)能力的學(xué)問,從而達(dá)到延年益壽的境界。
2020春季飲食養(yǎng)生要點(diǎn)
春天飲食,以下幾類食物不妨多攝取:
第一類,優(yōu)質(zhì)蛋白食物。2020春季的氣溫變化較大,這種反反復(fù)復(fù)的冷熱刺激,會(huì)加速體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解,引起機(jī)體抵抗力降低。因此,2020春季應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。理想的三餐中要有高蛋白,包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
第二類,具有平補(bǔ)、清補(bǔ)功效的食物。根據(jù)春天陽氣生發(fā)的特點(diǎn),中醫(yī)認(rèn)為,2020春季的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以輕松疏散之品為宜,滋膩之品為忌。應(yīng)選擇平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食,提高正氣,清化郁熱。大米、小米、薏仁米、蕎麥、黑芝麻、豇豆、扁豆、黃豆、赤豆、豆?jié){、山藥、大棗、核桃、栗子、蘋果、橘子、菠菜、胡蘿卜、南瓜等,性質(zhì)平和,具有補(bǔ)脾益氣功效,可長(zhǎng)期服用。梨、荸薺、蓮藕、薺菜、百合等,則能清潤補(bǔ)肺,都可以根據(jù)自己的口味,選擇使用。春天要注意少吃寒涼、油膩、難消化的食品。
春天吃什么好
2020春季飲食要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行選擇,普通健康人群不主張大量的進(jìn)補(bǔ)。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補(bǔ)品。
對(duì)于健康人群而言,2020春季飲食要注意清淡,不要過度食用干燥、辛辣的食物。
同時(shí),因?yàn)榇藭r(shí)陽氣上升容易傷陰,因此要特別注重養(yǎng)陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對(duì)于“吃肝補(bǔ)肝”的說法,李志紅表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衛(wèi)生。
適宜2020春季吃的食物有:雪梨、銀耳、蜂蜜、山藥、百合、豆?jié){、白蘿卜、柚子、蓮藕、葡萄。
1、2020春季養(yǎng)生粥之山藥枸杞粥
山藥200克,洗凈去皮,切成塊狀。白米30克,淘洗干凈,枸杞30克,先下山藥熬粥,待粥約七分熟時(shí),加入枸杞,再燜透即成。枸杞補(bǔ)血明目,山藥可促進(jìn)食欲、消除疲勞、增強(qiáng)體力及免疫力。
2、2020春季養(yǎng)生粥之芝麻核桃粥
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,代早餐食。
3、2020春季養(yǎng)生粥之銀杞菊花粥
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。主治肝主藏血,使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤光澤。
4、2020春季養(yǎng)生粥之芹菜粥
做法:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米150克,煎煮成粥,稍溫飲服。
效用:2020春季肝陽易動(dòng),常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
5、2020春季養(yǎng)生粥之菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時(shí),加冰糖融化。
效用:中老年人在2020春季食用些菊花粥,不僅可治風(fēng)熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,耳聰目明,延緩機(jī)體衰老。
2020春季喝粥需要注意哪些事項(xiàng)
1、三餐不能總喝粥
三餐總喝粥會(huì)因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些,配個(gè)肉菜,或在兩餐之間吃些點(diǎn)心等,都能補(bǔ)充能量。
2、冰粥并不可取
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞,導(dǎo)致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
3、糖尿病人喝粥要適量
糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點(diǎn),所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖迅速升高,或者波動(dòng)過大。
4、胃不好的人少喝
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃，這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后,會(huì)起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食,細(xì)嚼慢咽,促進(jìn)消化。
2020春季養(yǎng)生飲食宜與忌
1、2020春季飲食宜營養(yǎng)均衡
2020春季人體能量消耗快,這個(gè)時(shí)候?qū)Φ鞍踪|(zhì)、糖類、碳水化合物、維生素等等的需求都非常大,因此飲食方面一定要合理安排,以均衡營養(yǎng)為主,不能偏食,除了吃主食、雜糧之外,還可以增加一些豆制品等。
2、2020春季飲食宜蔬菜多樣
蔬菜一直被公認(rèn)為養(yǎng)生的菜,蔬菜沒有脂肪含量、沒有肉類中寄生蟲、細(xì)菌等等,蔬菜還含有大量的維生素和微量元素,是人體不可多得的營養(yǎng)補(bǔ)給品。在春天要多吃當(dāng)季的、有芬芳?xì)馕兜摹㈩伾S富的蔬菜,例如:胡蘿卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、2020春季飲食宜清淡
飲食之道一個(gè)重要的方面就是清淡,清淡的食物容易消化,人體更容易吸收其中的營養(yǎng)。2020春季人們常常會(huì)感覺皮膚干燥、口舌干燥、火氣旺等,這個(gè)時(shí)候就更加調(diào)整飲食規(guī)律,以清淡為主,太油膩、辛辣的食物只會(huì)加重2020春季上火的狀況,也會(huì)影響營養(yǎng)的吸收。
1、中醫(yī)2020春季養(yǎng)生保健
御寒防風(fēng)莫忽視。冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,人體新陳代謝相應(yīng)變慢,抵抗力下降,容易生病,也特別容易損陽氣,2020春季養(yǎng)生保健別急著減衣服。稍受風(fēng)寒,易發(fā)宿疾。
飲食調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵。2020春季養(yǎng)生保健的飲食基本原則應(yīng)該是以“藏?zé)崃俊睘橹?因此,2020冬季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿卜、核桃、栗子、白薯等。宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物,忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。
2、2020春季養(yǎng)生喝什么湯
瑤柱粉腸湯。將豬腸粉中放入打大蒜進(jìn)行沖洗,不僅能夠很好的清洗所存在的臟東西,同時(shí)還具有去除異味的功效。洗干凈之后豬煮粉腸和瑤柱以及枸杞子還有芡實(shí)一起放入砂鍋中燉煮,大約三個(gè)小時(shí)左右就可以了。
咸菜鯉魚湯。將新鮮的鯉魚取出內(nèi)臟,但是要留下魚鱗。然后將鯉魚切片之后和咸菜一起熬湯。這樣做出來的鯉魚湯味道非常的鮮美,同時(shí)對(duì)于身體有著很好的滋補(bǔ)作用,是一道傳統(tǒng)的潮汕菜。需要注意的是,這道食譜不僅僅鯉魚不要去除魚鱗,同時(shí)在烹飪的時(shí)候不要將鯉魚進(jìn)行油炸。
3、春天養(yǎng)生吃什么蔬菜
韭菜：春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充和保護(hù)人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。
春筍：在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良病癥。
2020春季養(yǎng)生小常識(shí)
早春
吃點(diǎn)蔥姜蒜。陰寒漸退,陽氣開始升發(fā),乍暖乍寒。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效,此時(shí)宜少吃性寒食品。
仲春
多吃野菜。古人云,春應(yīng)在肝。肝亢可傷脾,影響脾胃運(yùn)化。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场?/p>
暮春
要吃得清淡。氣溫日漸升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
2020春季養(yǎng)生中藥有什么
菊花:味辛、甘、苦,性微寒,具有疏風(fēng)清熱、解毒、明目等功效。因熱傷風(fēng)、肝火盛所致的頭暈頭痛、目赤腫痛等癥狀,可泡1杯菊花茶喝。
金銀花:味甘性寒,具有清熱解毒的作用。對(duì)于咽喉腫痛、熱毒瀉痢等癥,用金銀花水煎代茶喝,1天后即可見效;寶寶身上出現(xiàn)熱痱,可用金銀花煎成濃濃的湯汁,用棉球蘸取汁液在患處輕輕地反復(fù)擦洗,1天后就會(huì)顯效。
枸杞子:味甘性平,具有滋腎潤肺、補(bǔ)肝明目等功效。慢性萎縮性胃炎患者,可取寧夏枸杞子適量,用清水洗凈、烘干、打碎、分裝,每天取20克,分2次于空腹時(shí)服,2個(gè)月為1個(gè)療程,服藥期間停服其他中西藥;老人夜間口干癥,可取枸杞子30克,用清水洗凈,于睡前嚼服,一般10天后即可見效。
薏米:味甘、淡,性微寒,具有利水滲濕、健脾、清熱排膿等功效。在濕氣較重的季節(jié)或地區(qū),可用薏米煮湯喝。薏米性微寒、偏涼,所以平時(shí)怕冷的陽虛體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期服用。
1、2020春季養(yǎng)生保健食譜之牛蒡玉米淮山湯
材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗凈,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗干凈,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗凈,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。功效:增強(qiáng)體力,通便排毒,潤澤肌膚,潤燥利咽。
2、2020春季養(yǎng)生保健食譜之鮮蘑菇燉雞
材料:鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。做法:蘑菇溫水浸泡半小時(shí);雞宰洗凈,去臟雜、尾部;蔥切段。一起下燉盅,加入熱開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可,進(jìn)飲時(shí)方下鹽。為3~4人量。
功效:蘑菇鮮美清香鮮嫩,正是民間謂之“不時(shí)不食”的好食材。中醫(yī)還說它理氣開胃,并有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞,鮮美醇香可口,有健脾開胃、益氣降壓的作用,為春日時(shí)男女老少皆宜的家庭靚湯。
3、2020春季養(yǎng)生保健食譜之油燜春筍
做法:春筍去殼,取嫩莖部分切滾刀塊;切幾段蔥,切少許蔥花;食用油燒熱,蔥段煸香后下筍塊,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香繼續(xù)翻炒,加入少量水煮滾后加蓋燜10分鐘;大火收稠湯汁,取出蔥段,撒入新鮮蔥花,出鍋裝盤。
溫馨提示:春筍順應(yīng)節(jié)氣,有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。
4、2020春季養(yǎng)生保健食譜之八寶菠菜
做法:將洗凈切成段的泰迪熊菠菜、胡蘿卜絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放熱油里過一下?lián)瞥?壓碎。油燒熱下蔥絲,火腿絲、海米煸炒熟鏟出放菠菜上,加鹽、味精、香油拌勻,撒上碎干果即可。
溫馨提示:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以2020春季為佳,根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。2020春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
2020春季養(yǎng)生的飲食原則
一日三餐的熱能分配要合理。一到假期,不少人喜歡睡懶覺,一覺醒來九、十點(diǎn),早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法千萬不可取。節(jié)日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負(fù)荷而導(dǎo)致肥胖。假期的早餐應(yīng)以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個(gè)雞蛋和粥),再搭配一點(diǎn)蔬菜和水果,就更合理了。還可以喝一點(diǎn)咖啡或茶,以便提神醒腦。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。春夏交替陽氣生發(fā),人體各組織器官功能開始日趨活躍,增加了對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。適當(dāng)攝入肉類、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅能增強(qiáng)體力,旺盛精力,還因優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸,還可驅(qū)除“春困”。提倡適量食用豆制品,但應(yīng)避免聚會(huì)時(shí)一次性大量攝入高蛋白食物,否則會(huì)造成營養(yǎng)過剩,增加腎臟負(fù)擔(dān),痛風(fēng)病人更要注意高蛋白物質(zhì)的攝入。
春夏交替的注意事項(xiàng)
早晚開窗通風(fēng)透氣。正值春夏交替,空氣中有很多細(xì)菌流轉(zhuǎn),如果總是關(guān)門關(guān)窗,家里的細(xì)菌就會(huì)堆積,如果免疫力低下的人,就很容易發(fā)生過敏或者更嚴(yán)重的疾病。因此,早晚一定要記得開窗通風(fēng),讓房間的空氣保持清新舒爽,才能擁有健康的體魄。
陽臺(tái)不要堆積物品。現(xiàn)在人都是住的小區(qū)套房,很多物品沒地方放,陽臺(tái)就成了家里雜七雜八的物品收容地,這樣是不好的,首先大多數(shù)人的陽臺(tái)都是曬晾衣物的,物品堆積就容易有細(xì)菌,細(xì)菌都跑到衣服上,我們穿著肯定是對(duì)身體不好的;再者陽臺(tái)是通風(fēng)透氣的好地方,如果陽臺(tái)有細(xì)菌堆積,我們屋內(nèi)開窗開門通風(fēng)透氣時(shí)細(xì)菌也會(huì)趁機(jī)跑進(jìn)房間里,長(zhǎng)期與細(xì)菌共眠,危害可想而知。
每周至少兩次清潔房間。這個(gè)時(shí)間段為了盡量避免細(xì)菌感染,我們一定要改掉懶惰的毛病,堅(jiān)持每周清潔房間至少兩次,不一定每次都是大掃除,至少要保持房間的干凈,讓細(xì)菌無處藏身,每天睡醒記得開窗讓被子給陽光消消毒。
1、2020春季的中醫(yī)養(yǎng)生保健
養(yǎng)肝為首。肝臟是人體的一個(gè)重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。增甘少酸。春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。多喝粥。在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。
2、2020春季喝什么養(yǎng)生茶好
金銀花茶。金銀花茶,有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效,2020春季是流感多發(fā)季節(jié),多飲金銀花茶有利于增加抵抗力。薄荷菊花茶。菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜2020春季飲用。同時(shí),還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。用菊花與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。
3、2020春季養(yǎng)生吃什么水果好
蘋果:防治感冒吃蘋果。春2020秋季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時(shí)所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。草莓:草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
2020春季吃什么養(yǎng)生粥
1、蓮子粥。材料:蓮子、粳米、雞湯,蔥花、各種調(diào)味品。做法:先將蓮子放到水中浸泡,去掉其中的蓮子,然后放到清水中煮爛撈出,另取一鍋倒入雞湯,加入蓮子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入蔥花及其它調(diào)味品就可。蓮子具有安神養(yǎng)心的作用,特別是對(duì)于2020春季健忘多夢(mèng),心煩失眠者具有很好的食療價(jià)值。芝麻粥。材料:芝麻50克、粳米250克、調(diào)味品適量。做法:先將芝麻研成粉末,將粳米洗干凈加入適量的清水與芝麻粉一起熬成粥常喝。芝麻粥具有潤腸通便,益精生發(fā)的作用。特別是對(duì)于2020春季肝腎不足,便秘、咳嗽,脫發(fā)者更可起到很好的食療價(jià)值。
2、茼蒿粥。材料:茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、豬油、精鹽適量、其它調(diào)味品可依據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。做法:先將粳米浸泡10分鐘,然后加適量水同粳米煮沸之后加入茼蒿,粥稠之加入生姜,豬油、細(xì)鹽等其它調(diào)味品就可。茼蒿粥具有清熱解毒之功效,最適合由于肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。
2020春季養(yǎng)生湯有什么
1、胡蘿卜海帶湯。材料:海帶絲,胡蘿卜,大蔥調(diào)味料:香油,雞粉,鹽做法:大蔥洗凈后切長(zhǎng)絲;海帶絲用溫水泡發(fā),洗凈后放沸水燙一燙,撈出瀝干;胡蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲備用;油鍋燒至六成熱,先放胡蘿卜炒一炒,然后倒入清水、海帶絲,用大火煮沸,撒姜絲,加鹽、雞粉調(diào)味,最后淋上香油即可。功效:呼吸道疾病是2020春季的高發(fā)疾病,該湯中的胡蘿卜含有大量的維生素A,能有效保護(hù)黏膜,預(yù)防細(xì)菌感染,海帶能為人體提供大量的微量碘元素。
2、苦瓜菠蘿雞。雞腿清洗干凈,放進(jìn)沸水里汆燙片刻,撈出瀝干,菠蘿去皮切塊,用淡鹽水浸泡5分鐘,苦瓜去瓤、去籽,洗凈切塊備用; 將菠蘿、雞腿、苦瓜倒入鍋里,再倒入適量清水,煮熟爛,加鹽調(diào)味即可。功效:2020春季的環(huán)境很適合細(xì)菌繁殖,苦味的苦瓜,能夠清熱、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)皮膚新陳代謝。
