幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。怎么才能作好四季養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
1、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之核桃仁
兒童堅持長期吃核桃有利用腦部發(fā)育,可補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì),包括鈣,可強(qiáng)勁壯 骨,防治牙齒松動。
2、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之蝦皮
蝦皮皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有"鈣庫"之稱,是 缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶貝做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。
3、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之黑芝麻
黑芝麻營養(yǎng)價值非常高,包含了黑芝麻當(dāng)中的全套營養(yǎng)和抗氧化保健成分,給兒童的生長發(fā)育大有益處。
4、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣奶糕
奶酪是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣寶寶兒童很容易吸收。
5、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之牛奶
每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1~3歲的寶寶每天飲奶量在400~500ml,每天能從牛奶中補(bǔ)充至少400毫克的鈣。除了我們所熟知的鈣以外,牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。
6、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之綠葉蔬菜
100克小油菜,含鈣量高達(dá)153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。有的媽媽問蔬菜的含鈣量高于牛奶,那是不是說吃蔬菜比喝牛奶更補(bǔ)鈣?如果按照營養(yǎng)素密度來計算,牛奶的補(bǔ)鈣效益的確是低于青菜。但如果按照吸收率計算的話,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含鈣量高,但牛奶飲用較方便,吸收率也高,相對于蔬菜,仍是較好的補(bǔ)鈣食物。
7、幼兒2020秋季吃什么補(bǔ)鈣之水豆腐
水豆腐(成分為豆?jié){和石膏)的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐,也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是,正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。
2020秋季哪些幼兒需要補(bǔ)鈣
1、戶外運動少的幼兒,或者忙于學(xué)業(yè)沒有時間進(jìn)行戶外運動的青少年,因為不能自身合成維生素D,鈣無法吸收,只能額外補(bǔ)充維生素和鈣補(bǔ)充。
2、早產(chǎn)兒、雙胞胎、冬天出生的孩子以及生長過快的孩子,很容易出現(xiàn)鈣攝入不足、生長發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。
3、長牙或者換牙期間,孩子需要大量的鈣來幫助牙齒生長,日常飲食中獲取的鈣可能無法滿足其身體需求。
4、挑食、厭食或者其他原因?qū)е碌臓I養(yǎng)不合理、不全面,也容易鈣攝入不足,這類兒童需要額外補(bǔ)鈣。
5、生長高峰期的青少年正值長個子的時候,此時要適當(dāng)增加鈣的攝入,幫助骨骼地發(fā)育。
幼兒2020秋季補(bǔ)鈣注意事項
1、選擇含有維生素D的鈣劑
維生素D可有效促進(jìn)人體對鈣的吸收,讓寶寶的牙齒和骨骼發(fā)育得更好。其實維生素D人體自身可以合成,建議媽媽適當(dāng)?shù)膸殞殨裉?但要注意做好防曬工作,避免曬傷;此外,媽媽們們還可以選用一些含有維生素D的鈣劑,給寶寶直接補(bǔ)鈣。
2、鈣鐵鋅鎂不宜同時補(bǔ)充
鈣、鐵、鋅、鎂是二價離子,在人體內(nèi)的吸收會產(chǎn)生競爭作用。對于寶寶來說,體內(nèi)的鎂含量通過食物可以達(dá)到新陳代謝的需要,不需要額外補(bǔ)充,而鎂過量不僅會影響鈣的吸收利用,還會引起運動機(jī)能障礙,小編在此建議媽媽們不要盲目給寶寶補(bǔ)充含鎂的鈣劑。如果需要同時補(bǔ)充鐵、鋅,一定要分開三小時以上補(bǔ)充,以達(dá)到最佳吸收效果。
延伸閱讀
1、2020春季幼兒補(bǔ)鈣吃什么鈣劑好
1.1、選擇淡奶味鈣劑
有些補(bǔ)鈣產(chǎn)品為了讓寶寶喜歡服用,會加入很多除鈣質(zhì)以外的其他成分,以加重補(bǔ)鈣產(chǎn)品的口味。其實,給寶寶吃的鈣不能太甜,不然會造成寶寶對這種口味的偏好,影響寶寶正常喝水和喝奶,甚至影響食欲,所以對于兒童期時期的寶寶來說,媽媽給TA選擇淡奶味的鈣劑即可。
1.2、口服優(yōu)質(zhì)鈣劑
鈣劑的制劑很多,媽媽可選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣,如乳酸鈣,入口即化,還有專門針對寶寶的補(bǔ)鈣套裝,建議在醫(yī)囑下給寶寶服用。
2、2020春季幼兒補(bǔ)鈣吃什么食物
2.1、牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),有利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。
2.2、奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
2.3、橙汁
橙汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
2.4、豆類食品
豆類的營養(yǎng)價值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
2.5、綠葉蔬菜
寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
3、2020春季幼兒補(bǔ)鈣吃哪些食譜好
3.1、腐竹拌海帶
原料:熟豬肉,水發(fā)腐竹、海帶適量,胡蘿卜,黃瓜,麻油,熟豆油,醋、醬油、蒜瓣、芝麻醬、蔥、鹽各適量。
制作方法:將腐竹、海帶切成長絲,放進(jìn)開水中焯熟,撈出后瀝凈水待用。將胡蘿卜、黃瓜洗凈切成細(xì)絲,同時將熟豬肉切絲;把蔥、蒜瓣切末。將腐竹絲、海帶絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、熟豬肉絲、蔥、蒜瓣放入盤中,加入芝麻醬、鹽、醋、醬油、熟豆油、麻油腌漬,拌勻即可。
功效:海帶、腐竹、豬肉均富含鈣質(zhì),同時胡蘿卜、黃瓜也含有一定的鈣質(zhì)。
3.2、海米油菜豆腐羹
原料:豆腐,海米,油菜,植物油,麻油、鹽、水淀粉、蔥花各適量。
制作方法:將豆腐切成小丁;同時將海米用開水泡發(fā)后切成末;把油菜摘洗干凈后切碎。熱鍋加入食用油,加入蔥花熗鍋后放入豆腐丁、海米末翻炒。放入油菜炒透后調(diào)入適量鹽、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
功效:海米、油菜、豆腐都是富含鈣質(zhì)的食物,尤其是海米含鈣量很高。
2020春季幼兒為什么需要補(bǔ)鈣
兒童的生長速度在一年四季中并不相同,兒童在2020春季長得最快,兒童補(bǔ)鈣2020春季正當(dāng)時。因此,要想讓孩子增高,應(yīng)該抓住增高的黃金季節(jié)補(bǔ)鈣。2020春季是孩子長高的最佳季節(jié),如果在這一季節(jié)中,家長抓住時機(jī),對孩子來個合理的長高補(bǔ)鈣計劃的話。效果會比其他時間更顯著,特別是每年的三至五月,是孩子加速生長的時間。因此在這一季節(jié)里補(bǔ)鈣,不僅只是起到補(bǔ)鈣作用,更重要的是還能促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。
中國人的飲食以淀粉、蔬菜為主,占90%,動物類蛋白只占10%,蛋白質(zhì)的鈣是高質(zhì)量、人體易吸收的鈣。淀粉中含的植酸、蔬菜中含的草酸都會影響人體對食物中鈣的吸收。這樣的飲食習(xí)慣使國人一生都處于需要補(bǔ)鈣的情況下。嬰幼兒處于生長發(fā)育關(guān)鍵期,更需要補(bǔ)鈣。研究顯示,1歲以內(nèi)的孩子每天至少需要補(bǔ)充300毫克的鈣;1~4歲,每天需要400~500毫克的鈣,7歲左右的學(xué)齡兒童需要600~800毫克的鈣。寶寶3歲前,進(jìn)食量有限,且消化道的消化吸收功能不成熟,食物中的鈣吸收有限,除了食物補(bǔ)充也需要補(bǔ)充鈣劑。
2020春季幼兒補(bǔ)鈣要注意什么
1、讓寶寶適當(dāng)曬曬太陽
在光線柔和的天氣里,媽媽可讓寶寶適當(dāng)曬曬太陽,使寶寶的皮膚適當(dāng)接觸紫外線。因為曬太陽有助于增強(qiáng)寶寶對所補(bǔ)充的鈣質(zhì)的吸收,而且寶寶要盡量在柔和的陽光里多露出皮膚,增加皮膚對維生素D的合成哦。
2、藥補(bǔ)要抓好時機(jī)
不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃,因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類,可與鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙鈣的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同樣可與鈣結(jié)合而不易被腸道吸收,而且最好將補(bǔ)鈣安排在兩次喂奶之間進(jìn)行,不要與奶同食。
3、減少鈣流失
有些寶寶鈣補(bǔ)了不少,結(jié)果仍然缺鈣,那就得反思一下食物的搭配是否科學(xué),很可能是某些不當(dāng)?shù)氖澄锍煞衷黾恿蒜}的流失。
幼兒2020秋季吃什么好
1、幼兒2020秋季適宜的食物
1.1、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服用,可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
1.2、藕:生藕,能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
1.3、黃鱔:入秋食鱔,不但補(bǔ)益力強(qiáng),對人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用,燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。野生黃鱔為宜。
1.4、栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。
1.5、胡桃:既能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘,又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
2、幼兒2020秋季喝什么粥
2.1、臘八粥
原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。
做法:
2.1.1、花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然后加水10杯,將之煮至軟熟。
2.1.2、再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。
2.1.3、最后加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。
2.2、青菜粥
原料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
做法:
2.2.1、把米洗干凈加適量水泡1~2小時,然后用小火煮40~50分鐘。
2.2.2、在停火之前加入過濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。
3、幼兒2020秋季喝什么湯
3.1、銀蓮百合羹
作用:滋燥潤肺,補(bǔ)脾寧心,是2020秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食??谠镅矢苫蚍卧锔煽葻o痰者,亦可食用。
原料:銀耳(雪耳)5克,蓮子肉15克,干百合10克,雞蛋1只,冰糖適量。
制法:銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中,加適量清水煮到蓮子肉爛,加入雞蛋、冰糖,待雞蛋熟后,即可服用。
3.2、沙參玉竹瘦肉湯
作用:養(yǎng)陰潤燥,益胃生津。適合于胃陰不足,口燥咽干,胃納欠佳,大便干結(jié)的小兒,或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者,常飲此湯,療效顯著。一般小兒2020秋季飲用,潤燥生津。
原料:沙參15克,玉竹20克,蜜棗4枚,豬瘦肉100克。
制法:上述4種物料,同放入沙鍋中,加適量清水慢火煲1-2小時,便可飲用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暫不宜食。
幼兒健康飲食原則
1、選擇適當(dāng)?shù)氖澄?/p>
幼兒胃容量有限,僅為200~300毫升,因此,只能供給質(zhì)優(yōu)、量少、營養(yǎng)年富、易消化的各類食物需要注意的問題是:谷類食物應(yīng)粗細(xì)搭配;應(yīng)多選用豆制品;動物性食品應(yīng)交替選用。
2、合理的烹調(diào)方法
在保證食物新鮮、色香味形以促進(jìn)食欲的同時,幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛,以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等,只有這樣才能使幼兒免遭梗、塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡。
3、多吃新鮮蔬菜和水果
應(yīng)該鼓勵兒童適當(dāng)多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的營養(yǎng)成分并不完全相同,不能相互替代。在制備兒童膳食時,應(yīng)注意將蔬菜切小切細(xì),以利于兒童咀嚼和吞咽,同時還要注意蔬菜水果的品種、顏色和口味的變化,以引起兒童多吃蔬菜水果的興趣。
蔬菜水果是不能互相代替的,它們雖然具有相似的營養(yǎng)成分和健康效應(yīng),但是它們的營養(yǎng)價值各有特點,因此水果不能代替蔬菜。家長在安排兒童膳食時應(yīng)做到每餐有蔬菜,每日吃水果。
4、吃東西要有規(guī)律
孩子一天到晚吃東西,就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。這種習(xí)慣不僅會導(dǎo)致孩子發(fā)胖,還會使他因為不正常吃飯而營養(yǎng)不良。1歲左右的孩子,應(yīng)該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3~4小時。這時候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時期,所以每天要按時按頓按量(或適量)給孩子吃東西。父母切記不能為了讓孩子安靜或者不打攪你,就給他零食吃,要讓他明白食物是用來充饑的,不是打發(fā)無聊,這對養(yǎng)成孩子吃飯的好習(xí)慣至關(guān)重要。
1、幼兒2020秋季吃馬蹄
馬蹄,又稱荸薺。性味甘寒,具有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食等功效。臨床上可用于熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等癥??勺鍪卟艘部勺鏊秤谩I择R蹄要注意衛(wèi)生,食用前要洗干凈,最好用開水燙過。由于馬蹄性寒,故體弱者及小兒遺尿患者應(yīng)避免食用。
2、幼兒2020秋季吃石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴的功效。可治療口燥咽干、煩渴等癥狀。此外,石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。如果孩子胃口不開,消化不良等也可以通過食用酸石榴(連其子一齊嚼爛咽下)來緩解。
3、幼兒2020秋季吃甘蔗
蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、幼兒2020秋季吃柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
幼兒2020秋季吃什么食物好
1、幼兒2020秋季吃芋頭
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是2020秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、幼兒2020秋季吃菜花
菜花質(zhì)地細(xì)嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。菜花能刺激細(xì)胞制造對機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng),有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物,以使人體長期處于良性循環(huán)狀態(tài)。
3、幼兒2020秋季吃鴨肉
鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。
4、幼兒2020秋季喝粥
剛剛進(jìn)入2020秋季,寶寶會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對身體更有裨益。
幼兒2020秋季飲食注意事項
1、幼兒2020秋季飲食飲水防秋燥
2020秋季天干物燥,飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象,因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的,除日常飲用白開水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。
2、幼兒2020秋季飲食防感冒
秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外,秋天是收獲的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素,建議寶寶多吃。
3、幼兒2020秋季飲食飯后不宜立即吃水果
飯后吃水果會使水果在胃里滯留時間過長,容易引起腹脹、腹瀉和便秘。吃水果最好在兩餐之間,飯后2小時左右。最好不要吃腐爛的水果,因為腐爛部分有毒物質(zhì)可以通過果汁擴(kuò)散到水果未腐爛部分。
1、2020秋季幼兒適合吃南瓜
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,可以增強(qiáng)肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少。
小點的寶寶,可以做點南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、雞蛋,然后煮熟即可。
大些的寶寶,可用南瓜拌飯,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在電飯煲內(nèi)煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉等,煮爛后,略加油、鹽調(diào)味即成。米飯要軟爛些。
2、2020秋季幼兒適合吃藕
鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳,還能補(bǔ)五臟。藕可以生吃,也可以與其它食品搭配。
6個月以上的寶寶,可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃,把藕切成小片,上鍋蒸熟后搗成泥,與蜂蜜混勻。
12個月以上的寶寶,可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加點糖即可。
3、2020秋季幼兒適合吃梨
梨是秋天最常見的水果,有清熱生津、潤燥化痰的作用。如果能與粳米同煮,有清熱、生津養(yǎng)胃的作用。在干燥的秋天,多吃些梨,有助于消化,調(diào)治煩熱、口干,預(yù)防咳嗽。但是梨屬于涼性水果,得了風(fēng)寒感冒、風(fēng)寒咳嗽、腹瀉,或是體質(zhì)本身是寒性的寶寶要盡量少吃。
4、2020秋季幼兒適合吃桔子
桔子含有豐富的維生素C,可以預(yù)防感冒。還具有開胃、助消化、促進(jìn)生長發(fā)育的功效。一般而言,體質(zhì)燥熱的寶寶不太適合吃桔子。桔子對孩子來說,要注意吃得適量,每天吃1~3只,就能滿足一天對維生素C的需要量。此外,桔子不宜在餐前或空腹時吃,也不宜與牛奶和蘿卜同食。
5、2020秋季幼兒適合吃石榴
性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
2020秋季幼兒的食譜
1、蒸肉豆腐
豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì),與動物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充,能對嬰兒生長發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防御能力。
原料:雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、淀粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。
制作:將豆腐洗凈,放入鍋內(nèi)煮一下,瀝去水分,研成泥,攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi)。將雞肉洗凈,剁成細(xì)泥,放入碗內(nèi),加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調(diào)至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。
特點:豆腐松軟、稍咸、味美!
2、豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮、鹽,調(diào)料。
制作:豬血、豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。
食物功效:豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品。它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補(bǔ)鈣食品。
2020秋季幼兒的飲食要點
1、加強(qiáng)營養(yǎng),均衡飲食
為了彌補(bǔ)2020夏季食欲不振導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡,2020秋季飲食就要注意葷素搭配、粗細(xì)搭配,保持飲食平衡。所以此時可以多吃高蛋白食物,比如牛奶、豆制品、魚等;多吃富含維生素的食物,如白菜、蘿卜、胡蘿卜、芹菜等;多吃五谷雜糧以防2020秋季便秘,如玉米、小米、黑米、紅豆,黑豆等。
2、潤肺防干燥
秋天空氣干燥,人體很容易缺水。這時候家長一定要注意飲食應(yīng)該清淡少鹽,多讓孩子喝白開水,少喝飲料。如果孩子不喜歡喝水,家長、老師們可以在飲食中加入清淡的菜湯,讓 TA 多吃些水分含量高的應(yīng)季水果,如蘋果、梨、橙子等。
3、少辣多酸
就是要少吃一些辛味的食物,是以防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,肺氣太盛,會損傷肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的這一原則,在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
1、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之茶葉炒焦
將茶葉(不論何種茶葉)用鐵鍋在火上炒焦后,沏成濃茶。2020秋季寶寶腹瀉怎么辦呢?茶葉炒焦是最常見最簡單的治療方法。
2、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之糯米固腸粥
取糯米30克,山藥15克。先將糯米炒微黃,山藥研成細(xì)末,然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥,熟后加胡椒面少許,白糖適量調(diào)服,每天2次。
3、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之小米紅糖
小米30克,紅糖3克,清水適量。先將小米淘洗干凈,晾曬至半干。用文火炒至焦黃。加適量清水煮至成粥,加入紅糖攪勻,略煮片刻即可食用。
4、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之山楂神曲粥
取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用紗布將山楂、神曲包好放入鍋中加水適量,煎煮半小時后去掉藥渣,再加入粳米煮成稀粥,加適量白糖調(diào)味食用,每天2次。
5、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之馬齒莧湯
每天用鮮馬齒莧100克,洗凈煎湯,加2小勺紅糖,倒進(jìn)奶瓶內(nèi)喝。3天后見效,一周內(nèi)痊愈。大蒜治痢疾腸炎效果好
6、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之雞蛋黃烤油
拿沙鍋把10個熟雞蛋黃慢火烤,油烤出來隨時用勺盛出,剩下的黑渣就不要了??境龅挠头?天服完,每天早、中、晚3次或多幾次,飯前飯后均可。輕者一劑即愈;如不愈再服一劑,用7個雞蛋黃就可以了。
7、幼兒2020秋季腹瀉吃什么之土方蒸蘋果
用蒸蘋果給孩子食用,不僅可讓孩子吃上一頓有營養(yǎng)的蘋果餐,對緩解腹瀉癥狀也會有不錯療效。
幼兒腹瀉飲食禁忌
1、忌雞蛋、雞湯等葷湯,肉、魚、蝦等高蛋白質(zhì)食物。因為患腹瀉的寶寶腸道腐敗作用很強(qiáng),高蛋白質(zhì)的攝入會加劇腹瀉。
2、忌牛奶、酸奶。酸奶、牛奶是產(chǎn)氣食物,進(jìn)食以后會導(dǎo)致腸道內(nèi)脹氣,使腸蠕動增強(qiáng)腹瀉加劇,故不宜食用。六個月到一歲未斷奶寶寶如要吃奶,可買專門的腹瀉奶粉。一歲以上斷奶寶寶可吃些米湯、稀飯,以幫助恢復(fù)消化系統(tǒng)功能。
3、忌豆類食物及豆制品。如青豆、蠶豆、黃豆、綠豆、豆芽、豆腐、粉絲。這類食品因富含粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì),會引起寶寶腸道蠕動增強(qiáng)而致脹氣,并加劇腹瀉。
4、忌進(jìn)食含粗纖維素的水果和蔬菜。如香蕉、菠蘿、西瓜、青菜、白菜、毛筍、辣椒、韭菜、紅薯等。因為纖維素有促進(jìn)腸道蠕動的作用,從而加重寶寶腹瀉。
5、忌糖。糖進(jìn)入腸內(nèi)常會引起發(fā)酵而加重脹氣,所以寶寶腹瀉期間,應(yīng)不吃糖或少吃糖。
幼兒2020秋季腹瀉的原因有哪些
1、消化系統(tǒng)不成熟:嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟,酶的活性較差,但營養(yǎng)需要相對又高,腸道負(fù)擔(dān)重。如果喂養(yǎng)不當(dāng),如過多地加喂淀粉類、脂肪類食物,導(dǎo)致成分改變,或者一次進(jìn)食過多等,都可引起消化功能的紊亂,導(dǎo)致腹瀉。
2、免疫功能不成熟:嬰幼兒時期的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)以及肝、腎功能均未成熟,調(diào)節(jié)機(jī)能較差,免疫功能也不夠成熟,當(dāng)有病原菌隨受污染的食物進(jìn)入體內(nèi)后,易造成腹瀉。
3、輪狀病毒感染:嬰兒2020秋季腹瀉主要由于輪狀病毒感染所引起(致病微生物可隨污染的食物或水進(jìn)入寶寶消化道),這種情況多發(fā)生于人工喂養(yǎng)兒,喂養(yǎng)時所用的器皿或食物如不經(jīng)過消毒或消毒不佳,即有感染的可能。病毒也可通過呼吸道或水源感染,這種情況多發(fā)生在8—12月,以10—11月份為最高峰。