2020春季最適合吃的食物
春季養(yǎng)生適合吃什么粥。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《2020春季最適合吃的食物》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
1、2020春季最適合吃大蒜
大蒜具有很強的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
2、2020春季最適合吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄哦。
3、2020春季最適合吃山藥
山藥尤宜于2020春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精,可增強人體抵抗力。
溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,強身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。
4、2020春季最適合吃龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。
5、2020春季最適合吃山楂
山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并把不利因素屏蔽掉。
6、2020春季最適合吃紅棗
在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
2020春季養(yǎng)生喝什么湯好
1、牛肚薏米湯
材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,鹽適量。
做法:先將牛肚用沸水洗過,然后用刀刮去黑膜,洗凈備用;用清水將薏米、扁豆洗凈,備用;湯鍋加入清水,并將牛肚放入,待煮沸后用小火燉至牛肚軟;加入薏米和扁豆,再煮半小時;將牛肚撈出切成條,再放回湯鍋中,以適量鹽調(diào)味即成。
功效:健脾,祛濕。牛肚健脾益胃,理虛補損;薏米有健脾祛濕,排膿舒筋等功效。兩者合而煮成湯,性質(zhì)平和,不寒不燥,具有健脾祛濕之功效。
2、莧菜豆腐魚頭湯
材料:莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、姜絲適量。
做法:各物分別洗凈,莧菜切段;豆腐切塊;魚頭去鰓,起油鑊爆香姜,煎至微黃時濺入少許熱水。在瓦煲加入清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后,下各物滾沸后改文火煲約45分鐘,下鹽便可。
2020春季飲食要注意什么
1、2020春季重點為養(yǎng)肝
2020春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),與冬天不同,春天需要養(yǎng)陽,所以需要從養(yǎng)肝入手。建議在2020春季的飲食中添加一些具有養(yǎng)肝、護肝、補肝的食物,對肝臟的健康有益。
2、飲食要均衡有營養(yǎng)
2020春季飲食要均衡有營養(yǎng),不要偏食、厭食,也不要暴飲暴食,以免影響肝臟健康。因此建議在2020春季的飲食中,葷素要搭配合理,在食材的選擇上,最好是容易消化的食物。
3、少吃酸味食物
在2020春季的飲食中,建議少吃酸味食物,因為酸味食物吃多了容易肝火旺盛,長此以往就會傷害脾胃。建議在2020春季多吃些甜味食物,有助于健脾胃。
4、飲食要清淡
2020春季的飲食要清淡,不要吃辛辣刺激性的食物和一些比較油膩難消化的食物,因為這些食物吃完后,容易上火,這是非常不利于健康的。
相關(guān)閱讀
1、2020春季最適合吃什么食物之補中益氣葡萄干
葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺?。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
2、2020春季最適合吃什么食物之入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過?？诟缮嘣?、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
3、2020春季最適合吃什么食物之紅棗等養(yǎng)脾甜食
古有云:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。專家認為2020春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。
4、2020春季最適合吃什么食物之蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。2020春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是2020春季最理想的滋補品。
5、2020春季最適合吃什么食物之春芽
春日食春芽?？鬃诱f“不時,不食”,意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
2020春季最適合喝什么湯
1、苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料:苦瓜2個,皮蛋1只,鯽魚1斤。
1.1、苦瓜洗凈切開,挖去瓤和籽,切塊。
1.2、皮蛋洗凈去殼,切塊。
1.3、洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分。
1.4、熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
2、沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個,姜2片,水10碗。
2.1、赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1~2小時。
2.2、豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起。
2.3、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊。
2.4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:2020春季濕氣重,此湯可清熱祛濕,健脾開胃。
2020春季最適合喝什么茶
1、杜仲茶
杜仲茶可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗,而使體重下降。除此之外還有預(yù)防衰老、強身健體的作用。2020春季干燥易引發(fā)肝火旺盛,杜仲具有補肝腎,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余瀝,陰下濕癢,高血壓、安胎的功效。
2、玫瑰花茶
2020春季皮膚易干燥。玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,所以有助改善干枯皮膚之作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜飲用。
3、枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續(xù)飲用兩月便會有效。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒等等。
1、2020春季最適合吃枇杷
每年清明前后是踏青出游的好時節(jié),也是枇杷成熟之時。枇杷柔軟多汁,風(fēng)味甘甜,肉質(zhì)細膩。中醫(yī)認為枇杷有潤肺止渴和下氣的作用,食療用來輔助治療肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等病癥。成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,胡蘿卜素含量在各種水果中排行第三,對于維持眼睛和皮膚的健康、改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況都有幫助。
2、2020春季最適合吃櫻桃
櫻桃自古就被叫做美容果,中醫(yī)古籍里稱它能滋潤皮膚令人好顏色,美態(tài),常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
3、2020春季最適合吃草莓
草莓是常見的一種水果,被營養(yǎng)學(xué)家美譽為春天第一果,是2020春季養(yǎng)生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對于體虛者,草莓更是滋補的水果之一。草莓含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療2020春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。
4、2020春季最適合吃橙子
橙子是公認的一種療疾佳果,它外觀上看顏色鮮艷,吃起來皮薄多汁,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。正常人飯后食橙子或飲橙汁,還有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子中還有含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,因此也非常適合高血脂癥、高血壓、動脈硬化者食用。
2020春季吃水果的禁忌
1、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
2、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
4、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
5、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。
2020春季飲食的原則有哪些
1、2020春季重點為養(yǎng)肝
2020春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),與冬天不同,春天需要養(yǎng)陽,所以需要從養(yǎng)肝入手。建議在2020春季的飲食中添加一些具有養(yǎng)肝、護肝、補肝的食物,對肝臟的健康有益。
2、飲食要清淡
2020春季的飲食要清淡,不要吃辛辣刺激性的食物和一些比較油膩難消化的食物,因為這些食物吃完后,容易上火,這是非常不利于健康的。
3、多吃新鮮蔬果
在2020春季飲食中,建議多吃些新鮮蔬果,這些蔬果中含有的維生素含量比較高,種類也比較豐富。而2020春季是皮膚病高發(fā)的季節(jié),吃這些新鮮的蔬果可以有效預(yù)防皮膚病。
4、注意補水
2020春季飲食要多注意補水,可以促進身體排毒,從而讓肝臟更健康。需要注意的是2020春季不要喝冷水,以溫開水為宜。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季，在這時候我們就要多吃蔬菜來養(yǎng)生才行，通過吃蔬菜就能很好的促進我們健康，特別是能夠幫助我們增強身體素質(zhì)，養(yǎng)生的效果還是非常強的，所以在平時多吃蔬菜還是很有必要的，下面我們看看春季吃什么蔬菜好。
芹菜
春季到來，在這時候我們最推薦大家去吃的就是芹菜了，我們通過吃芹菜可以有清熱、平肝、健胃、利水、降血脂、降血壓之功效，這些問題都是我們常見的，通過吃芹菜就能改善不適，而且在春季的時候如果要想舒肝散熱，芹菜是首選食材。因為它有清熱解毒的功效，常吃可平肝解熱，還可以有效預(yù)防春困，讓人體神清氣爽，所以在春季的時候我們就要多吃芹菜。
豌豆尖
在春季的時候我們還要吃的就是豌豆芽了，這也是非常健康的一種養(yǎng)生是，同時在春季的時候豌豆就會發(fā)芽，于是就有了鮮嫩清香的豌豆尖。豌豆尖的嫩葉中富含維生素C，以及能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。同時，豌豆尖中含有較豐富的纖維素，正適合春日清理腸胃、清爽排毒，所以在春季的時候必須要多吃，可以很好的增強我們身體素質(zhì)。
薺菜
春季的時候我們還可以多吃野菜，這對我們健康也是同樣有很大幫助的，而且在各種的野菜中，最推薦吃的就是薺菜了，薺菜是藥食同源的蔬菜，它營養(yǎng)豐富，并含有豐富的膳食纖維，促進腸道健康同時，又有健胃消食、明目降壓等功效。而且薺菜的吃法也非常多，選擇合適的吃法，能幫助我們促進健康，保護腸胃。
上面推薦的就是幾款食物都是不錯的，在春季的時候多吃蔬菜對我們健康是有幫助的，很多人在春季都會有身體素質(zhì)下降的情況出現(xiàn)，在這時候我們就更要多吃些蔬菜來養(yǎng)生才行，上面推薦給大家的都是很健康的，可以讓我們健康度過春季。
野菜大家都很熟悉，這是現(xiàn)代人會經(jīng)常吃的一種食物，而且這對我們健康是有一定幫助的，可以很好的促進我們健康，而野菜往往都是在春季的時候會很多見，那么具體在春季的時候可以選擇吃什么野菜比較好，下面就讓我們一起看看吧。
灰菜
灰菜是春季的時候我們常見的一種養(yǎng)生野菜，首先灰菜色綠、味美、鮮嫩、口感好。具有清熱、解毒作用，對我們健康是有很大幫助的。而且灰菜具備的清腸、通便作用是非常強的，能促進我們的腸胃健康。而且我們常食灰菜，減肥瘦身效果非常明顯灰菜對增強體力，抗拒衰老的作用。食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血，促進兒童生長發(fā)育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能，所以在春季到來的時候，我們就應(yīng)該去多吃些灰菜來養(yǎng)生。
苜蓿菜
這種養(yǎng)生野菜，對我們監(jiān)控室有很大幫助的，首先其中的營養(yǎng)價值很高，特別是苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作為治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血，可以幫助我們很好的保護血管健康，此外苜蓿還含具有止血作用的維生素K，成分之高，駕乎一切蔬菜之上。苜蓿中還含苜蓿素和苜蓿酚等物質(zhì)，有止咳平喘的作用，對支氣管炎有一定療效，這樣就能解決掉咳嗽痰多的不適情況。另外再加上苜蓿中含有粗纖維，可促進大腸蠕動，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘結(jié)和腸癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制腸道收縮，增加血中甲狀腺素的含量，是可以幫我們預(yù)防多種疾病的。
上面介紹的幾款養(yǎng)生野菜，對我們健康是有很大幫助的，我們是可以通過吃這些野菜來促進健康的，這樣自然對我們健康是有幫助的，能很好的起到很不錯的一個養(yǎng)生效果，上面介紹的幾款野菜大家是不能錯過的，我們常吃很不錯。
整個冬季的飲食普遍熱量較多，剛進入春季的時候，身體內(nèi)的熱量還沒有完全散發(fā)出去的時候，就會造成春季肝火較旺的情況，如果遇見這樣的問題我們在飲食上需要做怎樣的改正呢?下面小編就為大家介紹一些適合春季里吃的食物。
最適合的補品：大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
通常情況下春季是一年中肝氣最足、肝火最旺的時候，這時候需要我們選擇一些可以護肝健脾的食物，如大棗、蜂蜜、蓮子、芡實等，建議每天做成粥食用，這樣對肝脾的保護效果更好。
最適合的口味：省酸增甘
專家建議在初春的時候要注意在飲食上減酸增甘，特別是陰虛內(nèi)熱的人，要選擇像鴨肉、海帶、綠豆、百合這類的食物，可以幫助小火。
最適合的蔬菜：小白菜、油麥菜
春季的時候人們因為季節(jié)的原因，很容易會出現(xiàn)困倦的情況，這時候大家一定要減少脂肪類食物的攝取量，建議多吃一些蛋白質(zhì)含量較多的食物，如蛋類、牛奶、雞鴨肉等，這類食物可以幫助身體增強抵抗能力。另外，還需要增加一些礦物質(zhì)、維生素含量較多的食物。
最適合的水果：草莓
春季是草莓上市的季節(jié)，草莓是水果中鐵元素含量較高的食物，其成分內(nèi)還含有非常多的維生素物質(zhì)，特別是對增強記憶力，延緩大腦衰老方面有很好的防治效果。另外，堅持每天上午和下午吃一些草莓，可以有效防止春困問題。
除了上述小編提到的四類食物以外，像堅果類和紅茶類的飲品都是非常適合在春季食用的。另外，因為春困秋乏的情況嚴重，需要我們在食物的選擇上要選擇一些蛋白質(zhì)以及維生素含量較多的食物，希望小編的介紹可以在生活中幫助到大家。
