2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃
春季養(yǎng)生脾胃吃什么。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
1、2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃之南瓜
南瓜這種食物有助排毒,保護胃部健康。“南瓜溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”是《本草綱目》中的記載,南瓜可補中益氣,消炎殺菌,可以止痛。南瓜中含有的果膠成分可以將細菌、有毒物質(zhì)“吸附”住,進而起到排毒的作用,同時果膠也有助保護胃部,防止其受到刺激,防止胃潰瘍的發(fā)生。
2、2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃之胡蘿卜
胡蘿卜是一種健康的食品,在中醫(yī)上認為,胡蘿卜可以“下氣補中,有利脾膈,可潤腸胃,安五臟”。另外胡蘿卜中還含有豐富的維生素A,有助明目,可幫助增強身體的抵抗力,有助預(yù)防呼吸道疾病。胡蘿卜中的胡蘿卜素是脂溶的,因此減其和肉一起燉煮補充營養(yǎng)的效果更佳。
3、2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃之甘藍
甘藍味甘平,無毒,可入胃、二經(jīng)。甘藍被成為“胃菜”,當中含有維生素K1,還有維生素U,食用甘藍有助防止胃潰瘍,可以幫助胃部粘膜修復(fù)并保護胃nm組織,能使胃部細胞保持活躍旺盛的狀態(tài),降低胃部患病的機率。對于胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,可以利用甘藍來幫助病情恢復(fù)。
4、2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃之蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。2020春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強人體免疫力,是2020春季最理想的滋補品。
5、2020春季吃什么好養(yǎng)脾胃之櫻桃
專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
2020春季養(yǎng)脾胃的方法
1、要注意防寒
2020春季護胃,防寒是異常關(guān)鍵的,所以在這個忽冷忽熱的季節(jié)里一定要防止腹部受涼,及時隨天氣變化增減衣物,加強保暖,夜晚休息的時候也要蓋好被子,以防腹部過度受涼從而引起的胃痛以及胃病。
2、經(jīng)常按摩胃部
根據(jù)針刺療法用手指用力揉按胃部,堅持兩分鐘,幫助減輕腸胃負擔;另外,為促進胃腸蠕動,防治便秘,不妨迎面躺下,左右腿依次緩慢抬起四十五度,保持三秒鐘后放下,重復(fù)使十次。需要注意的是,如果經(jīng)常胃痛、胃酸、大便不暢,可復(fù)用梅氏百花散腸胃系列。
3、戒煙酒
在飲食上,三餐應(yīng)定時、定量,不宜過飽、過饑、過冷、過燙、過硬、過膩。飲食宜清淡,少吃腌制品和辛辣刺激性食物。戒除煙、酒、濃茶、咖啡等不良嗜好。萎縮性胃炎伴有腸上皮化生和不典型增生者,平日里須多進食富含β-胡蘿卜素、維生素C以及葉酸的食物,如獼猴桃、柑桔、草莓綠色蔬菜等。
4、飲食以清淡為主
胃對于飲食也是十分挑剔的,稍有不慎它就會讓你苦不堪言。在2020春季飲食要以溫、軟、淡、素為主,不宜吃過冷、過熱或過于刺激的食物,尤其不要暴飲暴食,并且還要定時定量。
2020春季養(yǎng)脾胃的誤區(qū)
1、常喝稀飯
過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上,稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下,沒有與唾液充分攪拌,得不到唾液中的淀粉酶的初步消化。同時稀飯水分較多,進入胃內(nèi)稀釋了胃液,這都成為引起稀飯不易消化的原因。加之喝稀飯使胃的容量相對增大,而所供熱量較少,不僅在一定程度上加重了胃的負擔,而且營養(yǎng)相對不足。 所以胃病患者不宜天天喝稀飯,干飯只要細嚼慢咽,不僅對胃部無害反而會促進消化,對健康有利。
2、拒食辛辣
其實,低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量,并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對胃黏膜的損傷,對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺桿菌;而適量的生姜可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用,胃病患者要根據(jù)自己的喜好適當食用,從而達到治病養(yǎng)胃的效用。
3、姜對胃病患者有益無害
人們普遍認為姜可暖胃,胃部不適時喝碗姜末水是常見的事。胃病患者根據(jù)自己的情況,偶爾用之,且無不良反應(yīng),未嘗不可。但應(yīng)認識到,姜是刺激性食物,過量食用會刺激胃酸分泌,引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應(yīng)請中醫(yī)辨證施治,采用不同的方劑對癥治療。
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1、2020春季養(yǎng)肺吃百合
百合潔白嬌艷,味甘,性微寒平,歸心、肺經(jīng),其花、鱗狀莖均可入藥,可以清火潤肺止咳,清心安神,健脾和胃。百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,特別有益于皮膚細胞的新陳代謝,實為養(yǎng)顏美容之佳品。但注意脾胃虛寒者忌食百合。
2、2020春季養(yǎng)肺吃桑葉
桑葉味甘氣寒性無毒,歸肺、肝經(jīng),自古以來就是護膚美容、煎湯沐洗之天然護膚圣品。桑葉含有豐富的黃酮化合物、氨基酸、胡蘿卜素、維生素、纖維素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),能促進皮膚血液循環(huán),解除疲勞,尤其對臉部痤瘡、黃褐斑有良好療效。主要用法為:每日15克,沸水泡茶。特別是經(jīng)霜之后的桑葉,解表且不傷里,護膚而不脫脂,對于皮膚粗糙者還可潤膚除燥。
3、2020春季養(yǎng)肺吃銀耳
銀耳是一種營養(yǎng)豐富滋補的好的食材,也是大家平時都用過的食材,銀耳是非常適合滋補的食材,它溫潤清肺又有清腸的功效,可以用銀耳熬粥,做法簡單,只需將發(fā)好的銀耳與米一起熬煮,米下鍋大火燒開后放入銀耳,熬制成粘稠狀放入適量的冰糖,一款養(yǎng)肺的銀耳粥就熬好了。
4、2020春季養(yǎng)肺吃芹菜
咱們經(jīng)常吃的芹菜也是養(yǎng)肺的一寶,芹菜含有的物質(zhì)可以抵消吸煙者吸入身體的有毒物質(zhì),如果吸煙的人,每天都涼拌一些芹菜吃,長期會對肺部有一個很好的清除毒物質(zhì)作用。這樣在每天吃飯飲食中就做到養(yǎng)肺了。
2020春季養(yǎng)肺的食療食譜
1、冰糖銀耳羹
原料:銀耳,又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平,入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。
做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發(fā)脹,然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi),再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。
2、沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個小時以上,調(diào)味即可。
2020春季運動養(yǎng)肺的方法
上午抽空做運動。一天中養(yǎng)肺的最佳時間是早7點~9點,這時肺臟功能最強,最好此時進行慢跑等有氧運動,能強健肺功能。而要想促進肺功能,最根本的就是全面增強體質(zhì),堅持鍛煉身體。
步行是最簡便、安全的運動,體質(zhì)較弱者可以從慢速散步開始,每日步行500~1500米,開始時可用自己習慣的速度走,然后用稍快的速度,適應(yīng)后再逐漸增加鍛煉的時間。
每天鍛煉半小時左右,也可隔天鍛煉一次,每次鍛煉一小時以上。另外,上下樓梯、慢跑、太極拳等運動也對肺功能有益。
晚飯后做健肺功。 “健肺氣功”:晚餐1~2小時后,先慢走10~15分鐘,然后找一處環(huán)境安靜、相對開闊的地方,站定后全身放松,兩眼徐徐向前平視,雙足邁開與肩同寬,雙掌相搭掌心向上,放于肚臍下3公分左右的位置,吸氣時收腹,再緩緩呼氣放松。如此練習半小時,對健肺很有幫助。
1、2020春季養(yǎng)肝吃什么好
1.1、豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
1.2、芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。
1.3、木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
1.4、檸檬
肝火旺的人在2020春季應(yīng)該多食甜。肝氣不足的人反而要適當吃些酸性食物,增加肝氣的升發(fā)。
1.5、胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
2、2020春季養(yǎng)肝的方法
2.1、適當飲水
喝水對于身體來說,是永遠不過時的Ok養(yǎng)生。多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除,并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對肝的損害。補水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
2.2、喝酒前吃點東西
過節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲,但過量飲酒對肝臟的損害極大。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。
3、2020春季養(yǎng)肝禁忌
3.1、遠離意外傷害
肝外傷是腹部外傷中較常見且最嚴重的損傷,并發(fā)癥多,病死率高。2020春季不少人都會選擇外出游玩,所以在外出時一定要注意安全,避免意外傷害的出現(xiàn);
3.2、常存護肝意識
對于本身患有肝病的人群,2020春季一定要有保肝護肝意識,預(yù)防肝病的發(fā)生。此外,我們還應(yīng)遵循肝臟的生物鐘,2020春季多食綠色蔬菜,在晚間11點--次日1點保證肝臟的正常休息,避免過度勞累。邁開腿,養(yǎng)成日常運動和鍛煉的好習慣,但不要過度,把握分寸很重要。
3.3、警惕病從口入
日常飲食、用藥不當是導(dǎo)致肝損傷的源頭之一,所以一些患有慢性病需要長期用藥、迫于工作需要經(jīng)常喝酒應(yīng)酬、喜歡吃高脂油膩、煙薰、烘烤、辛辣食品的人群,日常尤其需要警惕病從口入。
有毒蔬菜損傷肝功能
1、久存的老南瓜
醇甜的口感讓南瓜成了很多人的最愛,但就是因為含糖量高,長期保存或保管不善易使瓜肉發(fā)生無氧醇解,產(chǎn)生酒精。這種化學變化難以發(fā)現(xiàn),吃后會引起中毒,表現(xiàn)為頭暈、磕睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。
2、腐爛的生姜
有的人認為“爛姜不爛味”,這種說法顯然是錯誤的。因為腐爛的生姜會產(chǎn)生黃樟素,人吃了能引起肝細胞中毒,損害肝臟功能,嚴重時會導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。
3、無根豆芽
在生產(chǎn)時用化肥或除草劑催發(fā)的豆芽長得快、粗壯、無根?？蓺埩舻某輨┰谖⑸锏淖饔孟?催生出亞硝酸氨有誘發(fā)食道癌和胃癌的危險,而無根豆芽中就吸收了這種毒物。
2020春季養(yǎng)肝食譜補法
1、干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
3、菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時?；?再放入食鹽、味精即成。
1、2020春季吃什么養(yǎng)肝好
1.1、蝦仁韭菜
材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
功效:韭菜可增強人體脾胃之氣,并可在2020春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護肝。
1.2、枸杞銀耳粥
材料:枸杞一把,銀耳適量,粳米兩把,清水、冰糖適量。
功效:枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。
1.3、春筍肉絲
材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個,植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。
功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經(jīng)常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
2、養(yǎng)肝食物之鱸魚
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來說,鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用,手術(shù)后患者食鱸魚能生肌長肉、迅速康復(fù)。
鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產(chǎn)后少乳等癥。準媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖。
另外,鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。
3、養(yǎng)肝食物之雞肝
肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。
動物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝味甘而溫,補血養(yǎng)肝,為食補養(yǎng)肝之佳品,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。動物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
2020春季日常保肝護肝要點
1、上市場買東西:揀選低脂、高纖維食物,和大量蔬果。均衡的健康飲食有維持肝臟正常運作的功用,予人精力充沛的感覺。
2. 使用天然清潔產(chǎn)品:你吸入或皮膚接觸的化學物及毒素,全部由肝臟處理。強烈化學物質(zhì)愈少用,肝臟負荷愈小。
3、少開車﹑多步行:運動能加強體力,尤其是肝臟,可抵抗病毒、疾病及污染物侵襲。人們多做運動,可以控制體重,運動是減少脂肪肝的關(guān)鍵因素。
4、旅行或出外用餐,考慮打肝炎預(yù)防針:不管你到熱帶海島,或上本地館子用餐,應(yīng)考慮接種甲型及乙型肝炎疫苗。在日常生活中,外出用膳、性交、共享牙刷或指甲鉗等活動,可能有傳播嚴重肝病的風險。甲型肝炎透過污染食物或水源傳播,乙型肝炎通透血液或體液直接接觸傳播。
2020春季養(yǎng)肝護肝三大原則
1、注重睡眠。
良好的睡眠習慣會讓一個人充滿活力,更關(guān)鍵的是早睡的意義不只是為了保肝而已,這與人體的造血、排毒、循環(huán)、代謝都有益處。
2、保持樂觀。
心態(tài)好身體就好,心情好心臟就好,百病由心生的道理。對肝臟而言,舒肝才能養(yǎng)肝,也就是說心情舒暢是養(yǎng)護肝臟的秘訣。
3、杜絕吸煙。
大量的事實表明吸煙對身體的傷害,更糟糕的是香煙中的毒素都要通過肝臟來分解,我討厭煙味也不吸煙,我覺得吸煙是一種慢性自殺的行為,特別是慢性殺害肝臟的行為。
1、2020秋季吃什么養(yǎng)脾胃
1.1、參蓮山藥豬腱煲
配方:黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
制作:先將湘蓮淮山浸清水半個鐘,洗凈,再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量,文火煲兩個鐘,加鹽少許,即成。
功效:健脾益胃,一切脾虛胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不實,均可食用。
1.2、參蓍牛肉煲
配方:黨參30克、黃蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。制作:牛肉切塊,桂枝(布包)加黨參黃蓍水適量,文火煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:行氣補脾,脾胃虛冷,體虛乏力,食欲不振均可食用;濕熱虛熱者忌用,胃熱燥火者忌用。
1.3、霍斛洋參海竹老鴨煲
配方:西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一只。
制作:淮山清水浸半個鐘洗凈,將鴨宰殺去毛去內(nèi)臟,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:本方治療胃陰虛的慢性胃炎,津虧血燥,很有效。
2、脾胃不好吃什么粥
2.1、南瓜粥:經(jīng)過一個夏天的日照和生長,現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時候。南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。
2.2、紅薯粥:紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。
2.3、黑芝麻粥:秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
2.4、紅棗糯米粥:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
3、脾胃不好不能吃什么
3.1、田螺
性寒,味甘咸。正因其性質(zhì)大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”
蚌肉性寒,味甘咸,能滋陰、清熱,但脾虛之人不宜多食,食之易傷脾胃陽氣。所以,清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虛便滑者皆忌。”
3.2、枸杞子
性平,味甘。但古代醫(yī)家也有認為,枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”?！妒朝煴静荨氛J為“寒,無毒”?！侗静萸笳妗分羞€說:“枸杞,甘寒性潤。”正因如此,對平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當忌之,正如《本草經(jīng)疏》中告誡:“脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。
脾胃不好的癥狀有哪些
1、鼻翼發(fā)紅
如果一個人鼻翼發(fā)紅,常說明脾胃有熱。脾胃有熱者可按摩足三里穴,每次5分鐘,每天2～3次,同時配合按摩胃經(jīng)的內(nèi)庭穴(在足第二趾、第三趾趾縫之間)效果更佳。
2、嘴唇無光澤
如果一個人脾氣健運,則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好;反之脾氣虧虛,則口唇淡白無光澤,甚至萎黃,而且常脫皮。脾氣虧虛者可以把午飯時間提前到11時,因為此時脾氣最旺,消化食物、吸收營養(yǎng)能力最強。
3、肌肉松弛
如果一個人肌肉松弛、沒有彈性,或肌肉少而肥肉多,多因脾胃虛弱所致。脾胃虛弱者可經(jīng)常運動腳趾和按摩小腿。
脾胃不好如何調(diào)理
1、適當服用藥物
有醫(yī)生指導(dǎo)最好,如不方便就醫(yī),自己也可以參考癥狀分型,酌情用藥,先小量試用,再進行調(diào)整。
2、注意飲食調(diào)養(yǎng)
合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、調(diào)養(yǎng)脾胃的前提。飲食應(yīng)有規(guī)律,三餐定時、定量、不暴飲暴食。平時以軟、爛易消化食物為主;少吃有刺激性和難于消化的如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。一些健脾養(yǎng)胃的食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大棗等,脾胃虛弱者可以經(jīng)常食用。脾胃虛弱的患者還可以選用簡便實用的藥膳。
3、堅持適當體育鍛煉
適當?shù)捏w育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強,消化液分泌增加,促進食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收,并能改善胃腸道本身的血液循環(huán),促進新陳代謝,推遲消化系統(tǒng)的老化。
1、2020夏季養(yǎng)脾胃吃什么:養(yǎng)胃冬瓜湯
材料:500克冬瓜(可以帶皮,也可以不帶皮)、50克火腿。
制法:將火腿先加入蔥、姜,水煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。
功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。適用于脾胃虛弱的人以及胃口經(jīng)常不好的人。
2、2020夏季養(yǎng)脾胃吃什么:雞骨草燉豬橫脷
用料:雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生姜1片制法:將豬橫脷洗凈切塊,雞骨草揀去雜質(zhì)洗凈,與生姜、蜜棗一起放入燉盅內(nèi),加清水250毫升,隔水燉2小時即可。
功效:清肝熱,健脾胃。適宜肝火盛、胃口差、口干咽苦、濕熱腹痛、煩躁易怒者。脾胃虛寒、陽虛體質(zhì)類型者慎食。
3、2020夏季養(yǎng)脾胃吃什么:白鴨冬瓜瘦肉湯
材料:白鴨1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海參75,荷葉1張。
做法:將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊,瘦肉洗凈切片,海參洗凈切好;白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中,加清水適量燉至鴨肉爛熟之后,用食鹽、味精調(diào)服。
功效:健脾養(yǎng)胃,滋陰清熱,解暑除煩。
2020夏季養(yǎng)脾胃的粥
1、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;制作:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:本品具有健脾補腎的功效。
2、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
制作:將淮山藥扎細過篩,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。
功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?！侗静菥V目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤皮毛”。
3、大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。
2020夏季最傷脾胃行為
1、狂吃冷飲
一到夏天,冷飲便進入了熱銷期。有些人吃起來毫無節(jié)制,寒氣也隨之進入體內(nèi)。這樣寒傷脾,常見的表現(xiàn)是舌苔白膩,輕則腹痛、腹瀉,重則惡心嘔吐。
緩解不適癥狀的方法是喝點姜湯,如果惡心想吐,還可以喝點藿香正氣水。建議吃冷飲的時候最好多在嘴里含一會兒,以減少對脾胃的刺激。
2、猛吹空調(diào)
很多人在空調(diào)、電風扇環(huán)境中,容易出現(xiàn)肚子涼痛,甚至腹瀉,都和外寒侵襲脾胃有關(guān)。當下,很多白領(lǐng)在空調(diào)房中穿著厚外套辦公,首先很不環(huán)保,其次室內(nèi)外溫差過大,容易感冒。
建議用傳統(tǒng)的手扇取代空調(diào),最健康。下班前應(yīng)把空調(diào)溫度調(diào)高或提早關(guān)掉,以適應(yīng)下班后的環(huán)境。
3、穿衣露腰腹
夏日的街頭,很多時尚女孩穿著露臍裝,趕時髦的代價是脾胃受傷。肚臍是一個很重要的穴位,名為“神闕穴”,它的背后還有命門穴。裸露腰腹會讓這兩個重要穴位受到寒邪侵襲,不僅傷脾胃,還會傷腎、傷骨頭。晚上睡覺時,這個部位一定要蓋好。
