春天飲食養(yǎng)生預(yù)防疾病
春天飲食養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!有效的四季養(yǎng)生是如何做的呢?下面是小編為大家整理的“春天飲食養(yǎng)生預(yù)防疾病”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是細(xì)菌滋生的時(shí)節(jié),而且病從口入,春天飲食養(yǎng)生預(yù)防疾病顯得很有必要。所以日常要注意有選擇性的進(jìn)食,一些辛辣、烤炸類的食物最好就少吃,而一些滋補(bǔ)的靚湯應(yīng)該多喝,總的來說,2020春季飲食應(yīng)以高熱量食物為主,2020春季Ok養(yǎng)生還是挺有學(xué)問的。
除谷類制品外,還可選用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量供給。寒冷還可以加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解,導(dǎo)致抵抗力降低而致病,所以,早春期間還需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、蝦、魚肉、牛肉、雞肉、兔肉等。因?yàn)檫@些食物中富含豐富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。
春天是由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,加上細(xì)菌,特別是病菌開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵襲人體而致病。所以,春天還有攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。如富含維生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深綠色蔬菜,以及柑桔、檸檬等水果。因?yàn)榫S生素C具有抗病毒功能。加拿大科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),葡萄酒具有抗病毒的功用。同時(shí)春天里還應(yīng)攝取富含維生素A的胡蘿卜等黃綠色蔬菜,因?yàn)榫S生素A具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能。從而能夠抵抗各種致病因素的侵襲。此外,還應(yīng)攝取富含維生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等,維生素E具有提高人體免疫力的功能和增強(qiáng)抗病力的作用。
國外一些專家認(rèn)為,2020春季飲食應(yīng)清淡,可加食食用菌,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等作為菜肴。黑木耳富含礦物質(zhì)鈣,而鈣對(duì)人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用;銀耳富含銀耳多糖,能提高人體衛(wèi)士巨噬細(xì)胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗綠膿桿菌的侵襲。食用菌是春天里的天然保健營養(yǎng)品。
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我們都知道,在秋季的時(shí)候是比較干燥的,同時(shí)天氣溫度變化也是比較大的,所以在秋季的時(shí)候本身就容易出現(xiàn)免疫力低下的情況,不少人就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病,這對(duì)我們健康是存在很大影響的,那么秋季如何預(yù)防疾病呢,下面就讓我們一起看看吧。
秋季腹瀉
我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候就需要小心了,由于天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)涼,進(jìn)入到秋季,秋季腹瀉是最常見的疾病。造成秋季腹瀉流行的原因很多,天氣轉(zhuǎn)變,一些屬于體寒的孩子抵抗能力差,如果吃了涼拌葷素菜或冰鎮(zhèn)飲品,就會(huì)引起腸道不適,容易出現(xiàn)上吐下瀉,一天拉數(shù)次水樣便的腹瀉癥狀,所以在這時(shí)候就一定要注意飲食,同時(shí)保暖也非常關(guān)鍵,小心起來才可以避免腹瀉情況的出現(xiàn)哦。
感冒
在秋天氣候變化異常,季節(jié)轉(zhuǎn)換較快,早、中、晚及室內(nèi)外溫差較大,呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力減弱,給病原微生物提供了可乘之機(jī),是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié)。特別是當(dāng)工作環(huán)境通風(fēng)不好時(shí),感冒更容易在人與人之間迅速傳播。這時(shí)候是最容易出現(xiàn)感冒的情況,也是最容易對(duì)我們健康造成影響的時(shí)候了,需要我們小心避免才行哦。
我們首先就要注意隨溫度變化選擇衣物;多增加戶外活動(dòng),積極鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì);保持學(xué)習(xí)生活環(huán)境的良好通風(fēng),盡量避免出入公共場(chǎng)所;要適當(dāng)多飲水,多食新鮮水果和蔬菜,適當(dāng)補(bǔ)充維生素;經(jīng)常使用冷水洗臉。
上面給大家介紹的就是秋季預(yù)防疾病的方法,可以發(fā)現(xiàn)在秋季的時(shí)候我們?nèi)梭w免疫力比較低下,因此容易患上各種各樣的疾病,上面介紹的這些問題都是大家避免煩惱的了,如果可以預(yù)防好,那么就可以讓我們?cè)谇锛靖】蹬丁?/p>
春季從立春開始,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共 6 個(gè)節(jié)氣,止于立夏前一天,春季陽氣生發(fā)、大地回春、萬象更新、生機(jī)盎然,是一年中最好的季節(jié)。然而,春天不但是流感、流腦等各種傳染病的高發(fā)季節(jié),而且冠心病、膽結(jié)石、肝炎、精神性疾病也常常容易在春天復(fù)發(fā)。俗話說 “ 一年之計(jì)在于春 ” ,因此,我們一定要做好春季的,為一年的健康打下基礎(chǔ)。
“春氣之應(yīng),”。春天是陽氣生發(fā)的季節(jié),所以人應(yīng)該順應(yīng)天時(shí)的變化,通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,總的飲食養(yǎng)生原則是:
1.主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米面雜糧外,適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高,如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C,是增強(qiáng)體質(zhì),抵御疾病的重要物質(zhì)。
在春天的旋律中,飲食上應(yīng)注意以下三個(gè)“時(shí)”的不同。
早春
陰寒漸退,陽氣開始升發(fā),乍暖乍寒。根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效。
此時(shí)宜少吃性寒食品,以防阻遏陽氣發(fā)越。
仲春
古人云,春應(yīng)在肝。肝稟風(fēng)木,仲春時(shí)節(jié)肝氣隨萬物升發(fā)而偏于亢盛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肝亢可傷脾(木克土),影響脾胃運(yùn)化。因此,唐代藥王孫思邈曾講:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场?/p>
晚春
氣溫日漸升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
春季日常膳食中以下食品易引發(fā)食物中毒:
冬季腌制的酸菜、咸菜。經(jīng)過一個(gè)冬天的儲(chǔ)存和春季氣溫的升高,酸菜、咸菜中亞硝酸鹽的含量增加,一次性食用過多或顏色過深的酸菜或咸菜,容易引發(fā)亞硝酸鹽中毒。
發(fā)芽的土豆。土豆發(fā)芽后產(chǎn)生大量的龍葵素,誤食易引發(fā)食物中毒。發(fā)芽多、皮肉變色的馬鈴薯不可食用;芽較少者,可挖去芽及芽眼周圍部分,烹調(diào)時(shí)加適量醋,燒熟、煮透后食用。
四季豆。含皂甙和血球凝集素,若加熱不徹底,毒素留存易導(dǎo)致食物中毒。
霉變甘蔗。霉變甘蔗含有神經(jīng)毒素,易損傷人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)。切勿食用質(zhì)地較軟,外皮無光澤,截面呈淺黃色、淺褐色至深褐色,甚至出現(xiàn)霉點(diǎn)的甘蔗。
1、春天怎么飲食
薺菜:春天最好吃。其實(shí)薺菜一年四季都有,只是春天的嫩芽最為好吃,營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能夠消炎抗菌,可增強(qiáng)體內(nèi)維生素C的含量,還能抗病毒。
不僅如此,薺菜還可以做成降壓茶。每年2020春季采集薺菜全草,洗凈晾干后切碎。每次取10~15克沸水沖泡,長期服用,能治療肝陽上亢型、有頭暈?zāi)垦VY狀的高血壓病人。 薺菜雖好,但體質(zhì)虛寒、便溏者和孕婦慎食。
馬蘭頭:炎癥降壓它來幫。馬蘭頭雖有一種特殊的氣味,但無毒,不像春天里有的野菜帶點(diǎn)兒小毒。它性味辛涼、微寒,和薺菜一樣,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。
2、春天多吃苦全年不受苦
穿心蓮:可治青春痘。這種有著厚墩墩、油亮亮綠葉子的菜在這個(gè)季節(jié)吃再合適不過了。上餐桌的穿心蓮是菜用穿心蓮,雖然都有清火的功效,可它和藥用穿心蓮還是不同的,藥用穿心蓮不能食用。
穿心蓮的葉子和花搗爛可以用來治療青春痘和壓力導(dǎo)致的粉刺,對(duì)于幼兒因?yàn)橄涣家鸬臐裾钜灿携熜АK犊?、性?有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥濕的功效。
3、2020春季飲食也要分不同的階段
早春時(shí)候,冬春轉(zhuǎn)換,氣溫仍舊偏冷,所 以飲食應(yīng)側(cè)重于溫?zé)岬氖澄?。飲食?yīng)選擇熱量 較高的主食,并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。飲食 方面,除米面、雜糧之外,豆類、花生、乳制 品等也不可或缺。
仲春之際,天氣變化大開大合,冷熱轉(zhuǎn)變 驟然。飲食方面,氣溫高時(shí),增加青菜,減少 肉類。
晚春時(shí)節(jié),春夏之交,天氣偏熱,所以飲 食應(yīng)以清淡為宜。注意補(bǔ)充足夠的維生素,如 增加青菜。
2020春季飲食禁忌
1、多禽少畜護(hù)心臟
與豬、牛、羊等畜肉比較,禽肉雖同屬動(dòng)物性脂肪,但所含脂肪的結(jié)構(gòu)卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少(僅為前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近于橄欖油,故有保護(hù)心臟的作用。
2、多生少熟減少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟兩種擺在你面前,你會(huì)鐘情于哪一種呢?熟肉制品食用方便,口味也不錯(cuò),你可能更喜愛熟肉制品。不過,這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤。
3、多還原少氧化活躍大腦
如何保障大腦健康?怎樣提高用腦效率?營養(yǎng)學(xué)家指出:多吃還原食物,少吃氧化食物。
所謂氧化食物,是指那些富含過氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表,高熱量含油食品、肥肉和果汁亦屬此類。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁的正常分子結(jié)構(gòu),使腦血管變窄,影響血液流動(dòng),對(duì)大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激,導(dǎo)致思維遲鈍。
2020春季飲食注意事項(xiàng)
1、營養(yǎng)要均衡
從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,2020春季飲食要保持糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的比例要保持在一個(gè)適當(dāng)?shù)谋壤?不宜偏吃某一成分,也不宜暴飲暴食,總之要均衡!
2、補(bǔ)充維生素
春節(jié)萬物復(fù)蘇,細(xì)菌病毒也開始大量生長,這時(shí)我們通過補(bǔ)充充足的維生素,能夠增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病毒能力。宜多食用胡蘿卜、蔬菜以及一些瓜果。
3、忌生冷油膩
春節(jié)本來肝火就比較旺盛,應(yīng)當(dāng)少吃生食、冷食,避免吃得過于油膩,以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
4、多喝水
多喝水可以提升血液循環(huán)能力,促進(jìn)新陳代謝,有利于減輕肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān),輔助代謝廢物排出體外。此外,春困秋乏,可適當(dāng)飲茶,提神醒腦。多喝溫水,忌冷飲!
疾病對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的不利的,一旦我們大家日常生活中出現(xiàn)了一些疾病,那么會(huì)嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的健康,尤其是秋季,更是疾病多發(fā)的季節(jié),我們大家必須要預(yù)防一些疾病的,下面我們來看看秋季預(yù)防疾病的養(yǎng)生方法。
適當(dāng)?shù)腻憻?/p>
不管是什么疾病,對(duì)于我們?nèi)梭w的健康都是非常不利的,尤其是在秋季的時(shí)候,更是很多多發(fā)的季節(jié),大家必須要注意多運(yùn)動(dòng)和鍛煉的,這樣才可以更好的預(yù)防疾病的出現(xiàn)。不管是成年人,還是小孩子,適當(dāng)?shù)腻憻挾寄軌蛱嵘眢w的免疫力。輕柔或適度的鍛煉能對(duì)免疫系統(tǒng)的功能形成刺激;而大約90分鐘的高強(qiáng)度鍛煉會(huì)導(dǎo)致應(yīng)激激素和抗炎分子的釋放,對(duì)免疫系統(tǒng)的功能形成抑制,導(dǎo)致人們更容易患上感冒和流感。
用熱水泡腳
另外,秋季的時(shí)候,我們還建議大家在生活中堅(jiān)持泡腳,泡腳也是一種非常重要的養(yǎng)生方法,既可以緩解疲勞,還可以促進(jìn)血液的循環(huán),幫助我們大家增強(qiáng)抗病能力。天冷時(shí)人的四肢末端較冷,每晚用40℃至50℃的水泡腳15分鐘。泡腳時(shí)水要沒過腳面,水涼了可再加入熱水,使人對(duì)溫度能慢慢適應(yīng),不應(yīng)一次倒入太燙的水,以免造成低溫燙傷。要注意泡腳時(shí)水量要沒過腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,才可預(yù)防感冒。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了一些關(guān)于秋季預(yù)防疾病的養(yǎng)生方法了,我們可以知道,秋季預(yù)防疾病的養(yǎng)生方法也是非常的有講究的,所以我們大家在秋季的時(shí)候就必須要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和鍛煉了,并且在生活中還可以堅(jiān)持用熱水泡腳的。
不管是什么疾病,對(duì)于我們?nèi)梭w的健康都是有著極大的危害的,尤其是在秋季的時(shí)候,我們更是容易出現(xiàn)一些疾病的,并且很多的疾病更是會(huì)嚴(yán)重的影響大家的健康,所以我們大家在秋季的時(shí)候,必須要注意預(yù)防疾病。
1、防濕邪
秋季的時(shí)候,很多的朋友們都容易出現(xiàn)一些病癥了,所以我們大家必須要適當(dāng)?shù)淖鲆恍╊A(yù)防疾病的工作,尤其是預(yù)防濕邪更是非常重要的。秋季從立秋到霜降有6個(gè)節(jié)氣。此時(shí),夏天的暑氣還沒有結(jié)束,秋天的雨水已經(jīng)很多了,此時(shí)須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發(fā)生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會(huì)為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發(fā)作種下病根,所以秋季防濕也很關(guān)鍵。
2、防秋郁
另外,大家在秋季還需要注意控制好自己的情緒,在生活中預(yù)防秋郁也是非常重要的,因?yàn)槿藗冊(cè)谇锛臼呛苋菀紫萑胍钟羟榫w的,對(duì)于身體的健康也是非常不利的。夏季的高溫,容易使人處于亢奮狀態(tài),出現(xiàn)脾氣暴躁、容易發(fā)火等“情緒中暑”狀況。立秋前后,隨著天氣漸漸涼快,人也從過激情緒中調(diào)整過來,這時(shí)就容易因身體能量消耗過多,而出現(xiàn)疲軟、困乏、心情低落等狀況。
所以我們大家在秋季的時(shí)候,必須要做好預(yù)防濕邪以及預(yù)防秋郁的工作,如果我們大家不注意,那么很容易會(huì)出現(xiàn)一些濕癥的,并且還有可能出現(xiàn)抑郁的癥狀,對(duì)于我們大家身體的健康是非常不利的。