老年人禁忌哪些食物
老年人養(yǎng)生食物。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避開有關(guān)不同人群的養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“老年人禁忌哪些食物”,希望能對您有所幫助,請收藏。
1、老年人禁忌哪些食物
1.1、皮蛋
皮蛋瘦肉粥因質(zhì)地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
1.2、豬肝
血液中膽固醇含量每單位在140至199毫克之間,是正常的膽固醇水準(zhǔn)。豬肝含有大量膽固醇,1公斤的豬肝的膽固醇高達(dá)400毫克以上。血液中膽固醇如果過高,會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化,動(dòng)脈粥樣硬化又是冠心病、心肌梗死和腦卒中的主要危險(xiǎn)因素。
1.3、腌菜
腌菜也是老人在日常生活中經(jīng)常會(huì)食用的一種,腌菜若制作不得法,菜內(nèi)會(huì)隱藏致癌物硝酸胺,這些物質(zhì)與胃黏膜經(jīng)常接觸,會(huì)影響到黏膜的完整性。
1.4、油條
油條是我們在早晨的時(shí)候會(huì)經(jīng)常食用的的一些食物,但是老人是不適合吃的,油條中的明礬,是含鋁的無機(jī)物,如經(jīng)常食用,很難由腎臟排出,進(jìn)而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。
1.5、臭豆腐
臭豆腐也是我們在日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到的一種食物,臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮,以及硫化氫等,這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對人體有害。
2、老年人飲食宜禁
2.1、宜素少葷 醫(yī)學(xué)研究證明,許多老年病與嗜食葷膩有關(guān)。老年人一般好靜少動(dòng),熱能消耗較少,過多攝取葷食或經(jīng)常飲食過量,既加重胃腸負(fù)擔(dān),又易肥胖,導(dǎo)致誘發(fā)多種疾病。
2.2、宜鮮忌陳 新鮮食品營養(yǎng)豐富,易于消化吸收。老年人的食物以隨購隨食為好。尤其是夏季,以免腸胃受累,引起某些疾病。
2.3、宜少忌多 老年人食物應(yīng)依據(jù)少而精、少吃多餐的原則。把胃填得太滿,是老年人飲食生活中之大忌,長些以往,不利健康。
2.4、宜淡忌咸 過咸、過甜、過辣的口味對老年人都不適宜,患有高血壓、心腎疾病的老年人,口味更宜清淡。
2.5、宜溫忌冷 老年人我為虛寒之體,溫食可暖胃養(yǎng)身。平日里應(yīng)少吃冷食,更忌生食。
3、老年人飲食原則
3.1、少食甜食
很多老人們都有高血壓,冠心病或者是高血脂之類的,這些病一般醫(yī)生都不怎么建議患者吃甜食的,所以說過年的時(shí)候尤其是對老人們一定要記住千萬不要讓他們吃太多的甜食,甜食對胃負(fù)擔(dān)的加重最大。
3.2、飲食以溫?zé)釣橹?/p>
老年人飲食一定不要過涼或者過熱,最好以溫?zé)釣橹?過涼了會(huì)導(dǎo)致腸胃不舒服,過熱了不僅會(huì)傷害喉嚨粘膜還會(huì)傷害胃粘膜。
3.3、食物以松軟為佳,不要偏食
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時(shí)候最后選擇一些松軟易消化的食物,不要讓老人吃太多堅(jiān)硬的東西,這樣會(huì)影響老人們胃部的正常消化功能。
3.4、少吃多餐
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比較差,往往一餐吃不了多少東西,而且進(jìn)食時(shí)間又拖得很長。
老年人吃什么食物好
1、多吃茼蒿
相信很多人都吃過茼蒿,茼蒿是一種非常常見蔬菜,估計(jì)很多人都還不知道,其實(shí)茼蒿是具有消食開胃的作用,經(jīng)常吃茼蒿,還能通便利肺,清血養(yǎng)心,潤肺化痰等等。我們一般烹飪茼蒿的時(shí)候,最應(yīng)該以旺火快炒。所以非常的適合老年人吃,能提高其維生素A的補(bǔ)充。
2、多吃黑木耳
黑木耳具有抗血小板聚集和抗凝血作用,經(jīng)常吃黑木耳能夠減少血液凝集,預(yù)防血栓形成的作用,還能延緩動(dòng)脈硬化的作用。黑木耳里面的木耳多糖能起到降脂的作用,所以非常的適合老年人吃。
最適合老人的飲食食譜
1、蟲草白鴨
原料:白鴨1只,冬蟲夏草100克。
制法:白鴨除毛,去內(nèi)臟洗凈;蟲草洗凈裝入紗布袋封口,把蟲草放入鴨腹內(nèi)加水上火輕煮,至肉爛,加食鹽等調(diào)味,煮沸即成。食肉飲湯。
食物功效:滋腎潤肺、止嗽化痰、適用于正氣已虛、疲乏無力、咳嗽痰少等癥,是支氣管炎、肺結(jié)核病緩解期的調(diào)補(bǔ)佳膳。
2、芝紅棗烏雞煲
原料:烏雞1只、靈芝25克、菜膽50克、黃酒10克,雞精、味精各2克,雞油30克,紅棗8枚,竹筍30克,蔥、姜、鹽、胡椒粉少許。
制法:靈芝切成片,用鱉血炒制;烏骨雞去毛、內(nèi)臟及爪洗凈;紅棗去核洗凈;竹筍用溫水發(fā)透;菜膽洗凈;姜、蔥切段;靈芝、烏雞置大火燒沸,再用文火蒸25分鐘,加竹筍、菜膽、雞精、味精、鹽、雞油煮熟,即成。
食物功效:益精氣止咳喘、安神、降血糖、利關(guān)節(jié),適用于老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、高血糖等癥。
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老年人普遍骨質(zhì)疏松,需要補(bǔ)鈣,食物是最健康的補(bǔ)鈣方式,那么老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面為您介紹老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些,看看吧。
老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些?
1、骨頭
骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
提醒,魚骨能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。
2、大豆
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
提醒,豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營養(yǎng)豐富。
3、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
4、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
5、海產(chǎn)
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
老年人補(bǔ)鈣食譜推薦
1、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克,洗凈后泡發(fā)。嫩豆腐200克,切成小方塊。加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。可以充分補(bǔ)鈣,常食有效。
2、素雞燒肉
素雞250克,牛肉200克。牛肉洗凈后切成塊后切成片,將素雞在油鍋內(nèi)煸透至蛋黃色,隨后加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數(shù)次,即可服食之。
3、蝦皮炒韭
蝦皮50克,洗凈后泡發(fā)。韭菜250克,洗后切段,旺火油鍋內(nèi)先將韭菜煸炒數(shù)分鐘,將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末,之后加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調(diào)味后服食。
4、牛奶蛋黃湯
蛋黃5個(gè)調(diào)勻,面粉25克,熟豬肉50克,熟雞肉片100克,雞湯500克,精鹽少許。面粉25克,用熟豬肉炒成面漿。將雞湯燒滾入油打散溶化,加牛奶、加碘鹽、味精,隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋內(nèi),另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。
5、蝦皮炒雞蛋
蝦皮50克,洗凈后泡發(fā)。雞蛋3個(gè),破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內(nèi)先將雞蛋煎炒成木犀狀,將蔥花、姜末熘香后加入蝦皮,再炒數(shù)分鐘,加碘鹽調(diào)味后即可服之。
6、香菇豆腐湯
香菇50克,肉絲100克,豆腐250克,按常規(guī)燒煮成湯,用生粉勾芡,同時(shí)加入魚粉25~30克,胡椒粉適量,燴勻,即可服食。
7、豬骨黃豆粥
豬排骨150克,黃豆50克,鹽、蔥、姜、味精適量。凈豬排骨洗凈,文火中煨1小時(shí),將排骨放入同煮數(shù)沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補(bǔ)腎、長骨之作用。
老年人補(bǔ)鈣的食物有哪些,以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容,供參考。
很多人都知道病從口入這個(gè)道理,因此在選擇吃食物方面一定要多加慎重,尤其是一些老年人平時(shí)一定要注意自己的飲食健康,注意自己的營養(yǎng)均衡搭配,少吃一些過于辛辣和油膩的食品,特別是一些患有身體疾病的老人。那么哪些食物老年人應(yīng)該少吃?
老人應(yīng)少吃什么?
1、腌菜
腌菜若制作不得法,菜內(nèi)會(huì)隱藏致癌物硝酸胺,這些物質(zhì)與胃黏膜經(jīng)常接觸,會(huì)影響到黏膜的完整性。
2、油條
油條中的明礬,是含鋁的無機(jī)物,如經(jīng)常食用,很難由腎臟排出,進(jìn)而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。
3、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,同時(shí)又會(huì)揮發(fā)大量鹽基氮,以及硫化氫等,這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì),對人體有害。
4、烤肉
烤肉會(huì)產(chǎn)生“苯”等高度致癌物質(zhì),有些人雖然會(huì)在烤網(wǎng)上鋪一層錫箔紙,或是用鐵板或石板來避免食材直接接觸煙霧,但高溫烹調(diào)肉類時(shí),產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和脂肪變質(zhì)的問題卻無法避免,于是致癌物就出現(xiàn)了。
5、豬肝
血液中膽固醇含量每單位在140至199毫克之間,是正常的膽固醇水準(zhǔn)。豬肝含有大量膽固醇,1公斤的豬肝的膽固醇高達(dá)400毫克以上。血液中膽固醇如果過高,會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化,動(dòng)脈粥樣硬化又是冠心病、心肌梗死和腦卒中的主要危險(xiǎn)因素。
6、速食面
速食面中含有對人體有害的色素及防腐劑,常吃會(huì)影響健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。合成色素對人體的危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。目前所使用的防腐劑大多是人工合成的,超標(biāo)準(zhǔn)使用會(huì)對人體造成一定損害。
7、皮蛋
有些業(yè)者在浸漬液中會(huì)添加鉛、銅等重金屬,提高皮蛋的穩(wěn)定性。但若在制作過程中使用過量的鉛或銅,會(huì)造成皮蛋重金屬殘留,而影響消費(fèi)者的健康。鉛會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng),并對兒童的身體發(fā)育和智力發(fā)展都有嚴(yán)重的影響。
以上的一些介紹,平時(shí)老年人應(yīng)該多加注意,因?yàn)樗麜?huì)對自己的身體健康造成非常有大的嚴(yán)重影響,所以,平時(shí)老年人應(yīng)該多吃一些黑木耳,金橘等等一些含營養(yǎng)成分比較高的食品,而且,平時(shí)也應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,利于身體的健康,平時(shí)保持樂觀,積極的一些心態(tài),減少各種疾病的發(fā)生。
建議中老年人在膳食選擇上要多進(jìn)食以下食物:
(1)多吃粗糧、雜糧。
谷類包括稻谷、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等,經(jīng)過加工碾磨制成各種米、面。稻谷和麥胚除去最外邊的硬殼后稱為谷粒,谷粒最外邊一層叫谷皮,由膳食纖維構(gòu)成,并含有少量蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素與礦物質(zhì);最里面叫胚乳,是谷糧的主要部分,主要含淀粉和較多的蛋白質(zhì);胚乳之外,谷皮之內(nèi)有一個(gè)糊粉層,含有較豐富的復(fù)合B族維生素和礦物質(zhì)。谷粒的一端有一個(gè)很小的胚芽,是谷粒出芽的部位,其中有較多的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),還有維生素E。在碾磨時(shí)谷皮和糊粉層先被碾掉,如再磨細(xì)些就將胚芽也碾掉,只剩胚乳。這樣精加工使礦物質(zhì)和維生素?fù)p失較多。以標(biāo)準(zhǔn)粉(每100斤谷粒出81斤面粉)與富強(qiáng)粉(每100斤谷粒出65斤面粉)比較,每100克富強(qiáng)粉所含的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)都低于標(biāo)準(zhǔn)粉,唯淀粉較多;特級梗米與小米相比,后者維生素含量高于前者,小米中還有胡蘿卜素;而前三者中含量甚微以至于無法測出。細(xì)糧中不僅營養(yǎng)素少,膳食纖維也少,不利于大便暢通;雜糧中玉米、莜麥面含礦物質(zhì)高于富強(qiáng)面。由此可見,中老年人應(yīng)常用粗糧、雜糧為好。
(2)常吃雜豆。
煮粥時(shí)放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等,不僅改善味道,也能增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量。豆類又可燉成豆餡,做成豆包等美味食品。尤其是綠豆,夏季可多用。中醫(yī)認(rèn)為綠豆能清熱鮮毒、消暑止渴,生津液,厚腸胃,其中含有不少蛋白質(zhì)及胡蘿卜素、維生素E、鈣、鐵、鋅等,中、老年人夏天煮一鍋綠豆湯,放涼作為飲料,既消暑解渴又富于營養(yǎng),勝于多種市售飲料。
(3)經(jīng)常食用大豆與豆制品。
大豆?fàn)I養(yǎng)豐富,但整顆豆粒煮熟亦不易咀嚼消化,必須煮爛。大豆中有皂甙,可抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化,有延緩衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明顯增加冠狀動(dòng)脈和腦血流量,降低心肌耗氧量和冠狀動(dòng)脈血管阻力,可改善心肌營養(yǎng)。大豆中黃酮類物質(zhì)有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐絲、腐竹、素雞等都是含高蛋白質(zhì)的食物,而且是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含鈣也較多。豆腐的蛋白質(zhì)易于消化吸收,適合于老年人食用。
(4)盡量養(yǎng)成飲用牛奶的習(xí)慣。
以前我國人民多無飲用牛奶的習(xí)慣,中、老年人缺鈣的較多。缺鈣與發(fā)生骨質(zhì)疏松癥有一定關(guān)系,牛奶是鈣的良好的食物來源,因此應(yīng)大力提倡飲用牛奶。每日喝半斤牛奶可得鈣260毫克。有些老人因體內(nèi)缺少乳糖酶,吃牛奶后乳糖不能被分解而有腹脹甚至腹瀉,采用少量多次或在飯后用奶等辦法,或試用不同品牌的酸奶也可以減少其不良反應(yīng)。酸奶是牛奶加熱消毒后加入乳酸桿菌發(fā)酵制成的,能刺激胃酸分泌,抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌繁殖,其中部分乳糖已發(fā)酵變成乳酸不易引起腹脹、腹瀉,對胃酸缺乏、消化不良的老人更合適。有人用豆?jié){代牛奶,不僅蛋白質(zhì)少,鈣也少,半斤豆?jié){中只有25毫克鈣,在補(bǔ)鈣方面是不能完全代替乳制品的。
(5)適當(dāng)食用畜、禽、魚、蝦。
禽肉多半含蛋白質(zhì)較多而脂肪較少,比畜肉更適合老年人食用。禽肝含鐵多于畜肝,雞肝中維生素A較豬肝中含量高2倍有余,且禽肉細(xì)嫩易于消化。魚、蝦肉也較畜肉易于消化,蛋白質(zhì)含量多,海魚中有二十碳五烯酸(簡稱 EpA)和二十二碳六烯酸(簡稱DHA),對防治高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。此外,海魚中含碘多,牡蠣、鮮貝、干貝含鋅多,蝦米皮含鈣多,均宜于多用。
(6)有限度地吃雞蛋
蛋類含有除維生素C及糖類以外的多種營養(yǎng)素,其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高,在蛋黃內(nèi)礦物質(zhì)、維生素含量多;缺點(diǎn)是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個(gè)雞蛋為宜。
(7)蔬菜應(yīng)多吃
蔬菜是幾種維生素的重要來源,如胡蘿卜素在綠葉菜及紅、黃色菜內(nèi)含量多,每100克胡蘿卜與菠菜中分別含胡蘿卜素4.13及2.92毫克,相當(dāng)于視黃醇(維生素A)688及487微克;每100克柿子椒與苦瓜中分別含有維生素C72毫克與56毫克,后者已達(dá)到老年人每天供給量標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜中維生素B2含量雖不多,但可以多吃,如500克油菜及香椿中分別含有維生素B20.55及0.60毫克。蔬菜中又有大量膳食纖維可以刺激腸蠕動(dòng),預(yù)防老年人便秘。有些野菜如苜蓿、馬齒莧、灰菜所含維生素和礦物質(zhì)(鈣、維生素B2、鐵)都多;木耳、口蘑、紫菜含鐵也高,老年人尤其是婦女貧血發(fā)病率高,宜多食用。在大蒜、洋蔥、西紅柿、蓋蘭等蔬菜中還含有維生素p,與維生素C類似,有抗氧化作用,能保護(hù)維生素A、C、E和硒不被氧化破壞。大蒜、香菇、紫菜還有降低血膽固醇作用。此外,大蒜還有防止發(fā)生胃腸癌瘤的作用,因此應(yīng)多食。生吃黃瓜、西紅柿,還可以減少營養(yǎng)素在烹調(diào)中的損失。
(8)堅(jiān)果與鮮果
酸性水果中維生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,可以促進(jìn)消化液分泌。野果獼猴桃含維生素C量大,也有預(yù)防胃癌的作用。硬殼的堅(jiān)果中蛋白質(zhì)、脂肪都高,有的堅(jiān)果如炒黑瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
總之,中、老年人應(yīng)按一定比例安排膳食。谷類糧食中多用小米、燕麥等粗糧、雜糧,少吃加工過精的米、面。應(yīng)選配一些雜豆熬粥、煮豆湯。多采用豆腐、香干等豆制品。為了多攝入鈣,要盡量設(shè)法喝牛奶、酸奶,并多用海魚、牡蠣。蔬菜中多用柿子椒、油菜、小白菜、韭菜、蒜苗、茴香、香椿及胡蘿卜等。芝麻醬、蝦米皮含鈣多,各種蘑菇含維生素B2多,宜于多用,并盡量多吃大蒜等。
[導(dǎo)語]老年人病多,用藥也多。據(jù)統(tǒng)計(jì),老年人平均用藥量約是青年人的5倍以上。由于老年人體內(nèi)各臟器生理儲(chǔ)備能力減弱,對藥物的應(yīng)激反應(yīng)也變得脆弱,藥物的治療量與中毒量之間的安全范圍變小,加之老年人肝腎功能減退,排泄變慢,故容易發(fā)生中毒或不良反應(yīng)。
一般說來,老年人用藥有十二禁忌。
一忌任意濫用。患慢性病的老人應(yīng)盡量少用藥物,尤其切忌不明病因就隨意濫用藥物,以免發(fā)生不良反應(yīng)或延誤治療。
二忌種類過多。老年病人服用的藥物越多,發(fā)生藥物不良反應(yīng)的機(jī)會(huì)也越多。此外,老年人記憶欠佳,大堆藥物易造成多服、誤服或志服,最好一次不超過3-4種。
三忌用藥過量。臨床用藥量并非隨著年齡的增加而一直增加。老年人用藥應(yīng)相對減少,一般可用成人劑量的1/2-3/4即可。
四忌時(shí)間過長。老年人腎功能減退,對藥物和代謝產(chǎn)物的濾過減少。故老人用藥時(shí)間過長,會(huì)招致不良反應(yīng)。老年人用藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)病情以及醫(yī)囑及時(shí)停藥或減量,尤其是對于毒性大的藥物,更應(yīng)按“衰其大半而止”的原則,掌握好用藥時(shí)間。
五忌生搬硬套。有的老年人看別人用某種藥治好某種病便仿效之,忽視了自己的體質(zhì)及病癥差異。
六忌亂用秘方、偏方、驗(yàn)方。老年病多長期、慢性,易出現(xiàn)“亂投醫(yī)”現(xiàn)象。那些未經(jīng)驗(yàn)證的秘單方,無法科學(xué)地判定療效,憑運(yùn)氣治病,常會(huì)延誤病情甚至釀成中毒,添病加害。
七忌濫用補(bǔ)藥。體弱老年人可適當(dāng)辨證地用些補(bǔ)虛益氣之品,但若為補(bǔ)而補(bǔ),盲目濫用,可變利為害。民間就有“藥不對癥,參茸亦毒”的說法。
八忌朝秦暮楚。有的老年人治病用藥“跟著感覺走”,今天見廣告說這好,便用這藥;明天見夸那,又改用那藥。用藥品種不定,多藥雜用,不但治不好病,反而容易引出毒副反應(yīng)。
九忌長期用一種藥。一種藥物長期應(yīng)用,不僅容易產(chǎn)生抗藥性,使藥效降低,而且會(huì)產(chǎn)生對藥物的依賴性甚至形成藥癮。
十忌濫用三大素。抗生素、激素、維生素是臨床常用的有效藥物,但不能當(dāng)萬能藥、太平藥濫用,否則會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重不良后果。
十一忌依賴安眠藥。長期服用安眠藥易發(fā)生頭昏、頭脹、步態(tài)不穩(wěn)和跌躍,久用也可成癮和損害肝腎功能。治療失眠最好以非藥物療法為主,安眠藥為輔。安眠藥只宜幫助病人度過最困難的時(shí)刻,治療時(shí)應(yīng)交替輪換用毒性較低的藥物。
十二忌濫用瀉藥。老年人常易患便秘,如為此而常服瀉藥,可使脂溶性維生素溶于其中而排出,造成脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏。老人便秘,最好調(diào)節(jié)生活飲食節(jié)奏,養(yǎng)成每天定時(shí)排便的習(xí)慣,必要時(shí)可選用甘油栓或開塞露通便。
人到老年,睡眠的時(shí)間少了。不少老年人都認(rèn)為睡覺不像年輕時(shí)對自己那么重要了。其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤觀念,充足高效的睡眠,對老年人的健康更為重要。老年人每天至少應(yīng)該睡上6個(gè)小時(shí)。
在睡前的準(zhǔn)備、姿勢和習(xí)慣方面還要注意有以下幾種禁忌:
一忌臨睡前吃東西 人進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,機(jī)體部分活動(dòng)節(jié)奏便放慢,進(jìn)人休息狀態(tài)。如果臨睡前吃東西,腸胃等又要忙碌起來,這樣加重了它們的負(fù)擔(dān),身體其他部分也無法得到良好休息,不但影響入睡,還有損于健康。
二忌睡前用腦過度 晚上如有工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣,要把較傷腦筋的事先做完,臨睡前則做些較輕松的事,使腦子放松,這樣便容易入睡。否則,大腦處于興奮狀態(tài),即使躺在床上也難以入睡,時(shí)間長了,還容易失眠。
三忌睡前情緒激動(dòng) 人的喜怒哀樂都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂,使人難以入睡,甚至造成失眠。因此,睡前要盡量避免大喜大怒或憂思惱怒,使情緒平穩(wěn)。
四忌睡前說話 因?yàn)檎f話容易使大腦興奮,思想活躍,從而影響睡眠。
五忌睡前飲濃茶、喝咖啡 濃茶、咖啡屬刺激性飲料,含有能使人精神處于亢奮狀態(tài)的咖啡因等物質(zhì),睡前喝了易造成入睡困難。
老年人早睡早起身體好,但是由于冬天季節(jié)的特殊性,冬季早起還是有許多地方需要注意的,那么老年人冬天早起有什么禁忌呢?下面為您介紹老年人冬天早起有什么禁忌,看看吧。
1、老年人有早起晨練的習(xí)慣,但是到了冬天就不能夠像其他季節(jié)那樣進(jìn)行了。因?yàn)槎焯貏e冷,室內(nèi)外溫差是很大的,如果受到寒冷的刺激,會(huì)使得血壓升高,從而誘發(fā)心腦血管疾病!所以喜歡晨練的人們在冬天應(yīng)當(dāng)適當(dāng)比其他季節(jié)晚起、晚出門些,簡單地活動(dòng)下就好,把鍛煉時(shí)間挪到下午四點(diǎn)最好不過。
2、早上排便,是個(gè)好習(xí)慣,但是要注意別太用力了,因?yàn)樵缟鲜莻€(gè)特殊期。早上的時(shí)候血壓都是偏高的,使勁的話有可能會(huì)導(dǎo)致血管破裂!即使是便秘、不太暢通,也不能夠屏著氣使勁,因?yàn)檫@樣是非常危險(xiǎn)的??梢栽谄綍r(shí)生活中多吃點(diǎn)水果和蔬菜,香蕉是很利便的,適當(dāng)喝點(diǎn)酸奶促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)也是很不錯(cuò)的,萬一不行就去找醫(yī)生開藥。
3、清晨除了血糖偏低外,人體血液粘滯,加上氣溫低,血管收縮等因素,若空腹運(yùn)動(dòng)就可能人因低血糖和心臟疾患而瘁死,故中老年人早晨起床要舒緩,適當(dāng)進(jìn)餐、飲水后運(yùn)動(dòng)。早餐要搭配合理,要以清淡為主,要兼顧各種營養(yǎng)??梢猿渣c(diǎn)全麥面包、饅頭,一顆雞蛋,視情況配以粥類、牛奶,或者豆?jié){等,時(shí)間允許的話,進(jìn)食點(diǎn)蔬菜和水果。千萬不要吃油膩或者太咸的食物,吃這樣的不僅不利于養(yǎng)病,就連我們身體正常機(jī)能的進(jìn)行也是不利的。
4、有的人早上鬧鐘一響立馬就會(huì)做起來,這樣是很不科學(xué)的,特別是在這么冷的冬天里。這樣有可能會(huì)使血壓升高,嚴(yán)重的還會(huì)造成血管破裂。正確的做法是,醒來之后躺著賴床兩分鐘,做起來賴個(gè)兩分鐘,穿好衣服坐床邊再賴一分鐘才下床,這時(shí)候拖拉未必是件壞事。
5、晨練注意保暖,防止受涼。剛剛做完運(yùn)動(dòng)時(shí),由于血液循環(huán)很快,身體正在迅速散熱,所以短時(shí)間內(nèi)感覺不到寒冷。但此時(shí)毛孔張開,冷空氣很容易刺激身體,造成隱性傷害,等感覺到冷時(shí),其實(shí)身體已經(jīng)受到很大程度的侵害了。身體受涼很可能帶來肌肉痙攣、運(yùn)動(dòng)疲勞反應(yīng)加重、抵抗力下降等到不適或發(fā)病隱患,因此運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)當(dāng)及時(shí)穿上外衣,做好保暖工作。
6、冬季天氣冷,血管收縮,血液循環(huán)不暢,肌肉和韌帶也比較緊,這時(shí)猛一發(fā)力,很容易造成肌肉拉傷、韌帶撕裂甚至骨折。因此,準(zhǔn)備活動(dòng)一定要做好,不但劇烈活動(dòng)前應(yīng)該如此,即使走路、慢跑也是一樣。
7、當(dāng)冬季溫度很低時(shí),在戶外使用健身器材最好避免直接跟皮膚接觸。有生活常識(shí)的人都應(yīng)該知道,在零攝氏度以下時(shí),當(dāng)人體皮膚接觸到冰冷的金屬,很可能造成皮膚與金屬粘連,帶來傷害,所以在使用金屬器械時(shí),最好戴上手套。從摩擦力等方面考慮,在做雙杠或腳蹬器等器械時(shí),最好戴上皮質(zhì)手套或穿上膠底鞋,以免脫手或滑倒。
8、要保持身體的體溫,穿著不會(huì)妨礙到行動(dòng),相對較薄而且通風(fēng)良好的服飾,是最好的選擇。另外在寒冷的天氣里,不要把手、鼻子、耳朵等暴露在外,應(yīng)該用相應(yīng)的措施保護(hù)起來。
9、患有心臟病、高血壓的人在天氣突然變冷時(shí),血壓往往會(huì)出現(xiàn)升高的現(xiàn)象,這樣的人群在冬季進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)有一定的危險(xiǎn)性。一般在清晨氣溫下降,溫度較低,在白天,應(yīng)該充分利用好時(shí)間,進(jìn)行一些簡單的運(yùn)動(dòng)。
10、冬季運(yùn)動(dòng)應(yīng)養(yǎng)成用鼻子呼吸的習(xí)慣,因鼻子里有很多毛,它能濾清空氣,使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。另外,寒冬氣溫低,冷空氣進(jìn)入鼻孔后即可得到加溫。
11、霧是由無數(shù)微小的水珠組成,這些霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質(zhì),運(yùn)動(dòng)時(shí)由于呼吸量增加,肺內(nèi)勢必會(huì)吸進(jìn)更多的有害物質(zhì),因而冬季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生應(yīng)避開大霧天氣。
12、早上起床不要喝熱水,應(yīng)該喝溫水。喝溫水的好處應(yīng)該是眾所周知的。清晨的血液比較黏稠,容易形成血栓。起床后,應(yīng)盡早喝一大杯溫開水,這樣能較快稀釋黏稠的血液。水10分鐘就可通過胃和腸道吸收,進(jìn)入血液循環(huán),減少中風(fēng)和心肌梗死的發(fā)生。
老年人冬天早起有什么禁忌,以上就是為您介紹的內(nèi)容,供參考。
據(jù)有關(guān)資料表明,老年人每天至少需要6個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。除此之外,在睡眠的準(zhǔn)備、姿勢和習(xí)慣方面還要特別留意一些睡眠時(shí)的禁忌:
忌睡前吃東西:人進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,機(jī)體部分活動(dòng)節(jié)奏放慢,進(jìn)入休息狀態(tài)。如果臨睡前吃東西,腸胃等又要忙碌起來,這樣加重了它們的負(fù)擔(dān),身體其他部分也無法得到良好休息,不但影響入睡,還有損健康。忌睡前說話:因?yàn)檎f話太多容易使大腦興奮,思維活躍,從而使人難以入睡。忌睡前過度用腦:晚上如有工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣,要把較傷腦筋的事先做完,臨睡前則做些較輕松的事,使腦子放松,這樣便容易入睡。否則,大腦處于興奮狀態(tài),即使躺在床上也難以入睡,時(shí)間長了,還容易失眠。忌睡前情緒激動(dòng):人的喜怒哀樂都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂,使人難以入睡,甚至造成失眠。因此,睡前要盡量避免大喜大怒或憂思惱怒,使情緒平穩(wěn)。忌睡前飲濃茶、喝咖啡:濃茶、咖啡屬刺激性飲料,含有能使人精神亢奮的咖啡因等物質(zhì),睡前喝了易造成入睡困難。忌張口而睡:張口入睡,空氣中的病毒和細(xì)菌容易乘虛而入,造成“病從口入”,而且也容易使肺部和胃部受到冷空氣和灰塵的刺激,引起疾病。忌蒙頭而睡:老人一般比較怕冷,所以有的老人喜歡蒙頭而睡。這樣,因大量吸入自己呼出的二氧化碳,而又缺乏必要的氧氣補(bǔ)充,對身體極為不利。忌仰面而睡:睡的姿勢,以向右側(cè)身而臥為最好,這樣全身骨骼、肌肉都處于自然放松狀態(tài),容易入睡,也容易消除疲勞。仰臥則使全身骨骼、肌肉仍處于緊張狀態(tài),不利于消除疲勞,而且還容易造成因手搭胸部而產(chǎn)生噩夢,影響睡眠質(zhì)量。忌眼對燈光而睡:人睡著時(shí),眼睛雖然閉著,但仍能感覺光亮。對著光亮而睡,容易使人心神不安,難以入睡,而且即使睡著也容易驚醒。忌當(dāng)風(fēng)而睡:房間要保持空氣流通,但不要讓風(fēng)直接吹到身上。因?yàn)槿怂旌?,身體對外界環(huán)境的適應(yīng)能力降低,如果當(dāng)風(fēng)而睡,時(shí)間長了,冷空氣就會(huì)侵入身體,引起感冒風(fēng)寒等疾病。老年人年高體弱,腿腳不靈便,故在日常生活中要注意禁忌一些危險(xiǎn)動(dòng)作。
?忌說話快速
老年人說話莫要高聲大嗓、頻率過快。應(yīng)保持穩(wěn)定的情緒,否則易使血壓升高,也會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
?忌吃飯過快
有些老年人仍保持年輕時(shí)狼吞虎咽的進(jìn)食習(xí)慣,不要忘記食物需細(xì)嚼才能有助消化,飯吃得急,還易噎著。
?忌站著穿褲
老人站著穿褲,這很危險(xiǎn)。因老人骨質(zhì)已疏松,一旦站不穩(wěn)摔倒了,后果很糟。
?忌用力排便
老人常有便秘癥,應(yīng)按時(shí)排便,排便不順時(shí),應(yīng)借助藥物,不能硬排便。因人在排便時(shí)血壓易升高,過分用力,會(huì)暈倒休克以至腦溢血,甚至還有生命危險(xiǎn)。
?忌過分仰脖
老人往往樂意坐在沙發(fā)上看電視、與人交談,時(shí)間一長易壓迫頸部動(dòng)脈使血流不暢,易感到頭暈、惡心,甚至?xí)冒肷聿凰臁?/p>
?忌猛然回頭
老人走在街上,常遇熟人呼叫或聽到異常聲響,極易猛然回頭。但因老人多有頸部骨質(zhì)增生,頸骨急扭很易壓迫血管,造成頭部供血不足,出現(xiàn)眼黑摔倒。
?忌伸頭進(jìn)冰箱除霜
據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些老人在為冰箱除霜時(shí)會(huì)發(fā)生頭痛、暈眩、惡心嘔吐、肢體麻木等現(xiàn)象。專家們斷定這是由于寒冷造成血壓驟升所致。如果除霜者再將頭部伸入箱體內(nèi),只需3-5分鐘,便會(huì)引起視網(wǎng)膜小動(dòng)脈強(qiáng)烈收縮,由此發(fā)生視力模糊,甚至失明、高血壓危象。
?忌久看電視
老年人全身各系統(tǒng)的生理功能明顯減弱,其耐受力及應(yīng)激力也相應(yīng)下降。如看情節(jié)波動(dòng)大、驚險(xiǎn)的片子,會(huì)使交感神經(jīng)高度興奮,腎上腺素分泌增加,從而導(dǎo)致血壓上升和血液黏稠度增高,有的還可能發(fā)生意外。因此,老年人尤其是患有心、腦血管等疾病者,不宜過久地觀看電視節(jié)目。
?忌褲帶過緊
老人褲帶最好用松緊帶,如果褲帶太緊,易使下身血流不暢,尤其是肛門,因毛細(xì)血管多,供血不好易得痔瘡。
老年人通常會(huì)“談糖色變”,但是不要誤以為吃蜂蜜會(huì)和吃糖一樣——后患無窮。因?yàn)榉涿壑杏袃煞N極易被人體吸收的糖,即葡萄糖和果糖,而且它們的比例非常合適。一般來說,葡萄糖會(huì)迅速地被人體吸收,而果糖的吸收速度相對較慢,從而起到維持血糖的作用。
另外,蜂蜜可以增強(qiáng)老年人的抵抗力,并對老年性疾病有很好的防治作用。老年人經(jīng)常食用蜂蜜,可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘及痢疾等疾病。
因此,建議老年朋友常食用蜂蜜,并且要“對癥選蜜”。
清火的蜂蜜有黃連蜜、紫云英蜜、槐花蜜、枇杷蜜等。
美容養(yǎng)顏蜂蜜有雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜等。
助眠的蜂蜜有龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜等。
潤肺的蜂蜜有枸杞蜜、枇杷蜜、柑橘蜜等。
養(yǎng)胃的蜂蜜有桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等。
對癥喝妤蜜,堅(jiān)持喝蜜好!相信堅(jiān)持喝蜂蜜的老年朋友一定會(huì)收到意想不到的保健效果。
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