夏天喝什么湯養(yǎng)胃
夏天適合喝什么湯養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對四季養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“夏天喝什么湯養(yǎng)胃”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
導(dǎo)讀:夏天喝什么湯養(yǎng)胃?2020夏季氣溫高濕度大,炎熱的天氣讓我們沒有食欲,喝湯是很好的養(yǎng)生方法,那么夏天喝什么湯養(yǎng)胃呢?不要著急,下面小編為您介紹,一起來看看吧。
夏天喝什么湯養(yǎng)胃?
1、節(jié)瓜雞腳湯
材料:眉豆100克,節(jié)瓜600克,陳皮1塊,雞腳10只。
做法:
1-1、眉豆浸透,洗凈;節(jié)瓜去皮,洗凈,切大塊;陳皮浸透洗凈; 雞腳斬去爪尖,洗凈。
1-2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開 ,放入雞爪燙約2分鐘,撈起瀝干水。
1-3、瓦煲內(nèi)加適量清水,先用猛火燒至水滾,然后放入以上全部用料,待水再滾起,改用中火繼續(xù)煲2.5小時,以精鹽調(diào)味,即可以佐膳飲用。
功效:清熱消暑,健脾開胃。
2、四紅湯
材料:紅豆200克,紅棗10枚,紅衣花生150克,適量紅糖。
做法:入鍋加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時。
功效:補血養(yǎng)顏,健脾益胃,對于女性來說是非常好的美容食譜。
3、蓮藕紅豆章魚煲豬腳湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個,章魚干1只,豬踭500克,陳皮1/3個,生姜3片。
做法:各物洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時,下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養(yǎng)血;紅豆亦為旺血之食材。此湯甘潤鮮美可口,有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補腎之功。
4、蔬果四寶湯
材料:南瓜200克,胡蘿卜1根,西紅柿3個,蘋果1個,生姜1塊。
做法:食材處理好后,熱鍋下油,爆香生姜,放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻,加水,大火燒開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。
功效:南瓜、胡蘿卜、蘋果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。
5、雞片蘑菇湯
材料:雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。
做法:
5-1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
5-2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
5-3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效:補中益氣,安神健體。
2020夏季養(yǎng)胃湯,小編還沒有介紹完,請您接著往下看吧。
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1、夏天適合喝銀耳蓮子湯
材料:銀耳、蓮子、水、冰糖。
做法:將白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小塊;然后在鍋中加入清水、白木耳、蓮子還有冰糖,清水一定要能夠完全浸泡食材;小火燉煮六個小時,這樣所有的食材都軟爛了,可以直接服用。
2、夏天適合喝腰果蓮子湯
材料:腰果、蓮子、排骨、食鹽、香菜。
做法:將蓮子還有腰果放入清水中浸泡,直到變軟就可以了,香菜則是切段;排骨洗干凈之后用開水焯一下;在鍋中加入開水,隨后放入準(zhǔn)備好的食材,然后小火燉煮;等到肉已經(jīng)軟爛之后加入食鹽還有香菜,這就可以服用了。
3、夏天適合喝番茄杏鮑菇豆腐湯
材料:番茄、杏鮑菇、豆腐、雞骨頭、蔥白、食鹽、香蔥、水。
做法:見雞骨頭放入鍋中熬湯,隨后加入蔥白繼續(xù)熬煮;杏鮑菇洗干凈并且切塊備用,然后放入雞骨頭高湯中繼續(xù)熬煮,隨后放入番茄以及豆腐,最后加入適量的食鹽。將湯用碗盛起來的時候,可以加入少量的香蔥。
4、夏天適合喝綠豆湯
綠豆湯是傳統(tǒng)的2020夏季飲品,從中醫(yī)角度說,綠豆性涼味甘,有潤喉止渴、清熱解毒的功效,而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。
不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨飲用,此時綠豆湯呈碧綠色,溶出物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清熱能力最強。取出這些湯后,加沸水繼續(xù)煮制,直到把豆粒煮爛食用即可。
5、夏天適合喝紅棗薏米湯
紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血;薏米的營養(yǎng)價值很高,能健脾益胃、補肺清熱,兩者一起熬湯,非常適合夏天飲用。此外,紅棗和薏米都有一定的美顏功效,非常適合女性腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,能彌補流汗帶來的損失。
夏天吃什么好
1、食醋:盛夏,人的胃口不佳,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進(jìn)食欲。醋還有很強的抑制細(xì)菌能力,短時間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等,對痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
2、苦味菜:2020夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,2020夏季人之所以不爽緣于2020夏季暑盛濕重,既傷腎氣又傷脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到平衡機體功能的目的。
3、熱茶:夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據(jù)英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
夏天飲食的誤區(qū)
1、吃涼面:平常人都特異熱愛臺灣的一種涼面,覺得油少又干爽,適當(dāng)夏天吃。其實,一碗涼面的能量竟有520卡,已經(jīng)超出正常一頓正餐,無疑的因為涼面的芝麻醬是油,而辣油也是油,能量當(dāng)然不會低。
聰明采取:為了少授予能量,你需求特異告訴老板,最佳不可以放辣油,當(dāng)然,芝麻醬放半數(shù)就夠了。
2、吃多生果:夏天是生果盛產(chǎn)期,平常人對生果無任何戒心,就會大吃特吃。實際,過食生果,生果中的糖也會讓血液中的油脂提高。
聰明采取:夏天也是蔬菜生產(chǎn)期,吃些蔬菜生果沙拉也不錯,讓生果的份量少絲毫。
3、把鮮奶當(dāng)沸水喝:夏每天氣熱,胃口不良,可又需求足夠的養(yǎng)分,然后有些人就開端多喝牛奶,一天要喝好幾杯,否則已有調(diào)查指出,高蛋白質(zhì)會受阻鈣的攝取。
聰明采取:教授指出,牛奶一天只能喝兩、三杯。
1、夏天上火喝絲瓜荷花響螺湯
材料: 絲瓜一斤,新鮮荷花三朵,響螺片(干品)一兩,生姜一片,紅棗兩枚,鹽少許。
制作:干響螺片浸透,洗干凈。絲瓜洗干凈,去邊皮,對半剖開,切塊。荷花、生姜和紅棗洗干凈。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;紅棗去核。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾后,加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗;繼續(xù)用中火煲三小時,再加荷花瓣,稍滾,加鹽少許調(diào)味,即可飲用。
功效:本品養(yǎng)陰清熱,美容去雀斑。若濕熱蘊結(jié)、小便短少、疲倦、食欲不振,皮膚痕癢,感受暑熱,口干口渴,可用本品作食療。
2、夏天上火喝雪梨瘦肉湯
原料:雪梨2個,瘦肉4兩,南北杏3錢,麻黃1錢半,蜜棗3粒,冰糖酌量。
制法:將雪梨切成4塊,只去心和核,不用去皮。放適量清水,用料一起放入煲內(nèi),煮約3小時,加冰糖,再煮5分鐘便可飲用。
功效:雪梨能清熱降火,此湯可治臊久咳和熱性哮喘。
3、上火吃什么水果
葡萄。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。在炎炎夏日食欲不佳者,時常食用有助開胃。
柚子降火水果的最佳選擇之一,柚子性寒涼,可以清熱降火去燥,有上火癥狀的朋友可以吃些柚子,達(dá)到快速降火的效果。
西紅柿有生津止渴,清熱解毒,平肝降火的作用,既可做水果,又可入菜肴,上火吃吃些西紅柿,就能改善上火癥狀,尤其是清肝火,而且,紅色入心經(jīng),心火旺盛的朋友可以選擇吃西紅柿。
荸薺味甘性寒,上火吃荸薺很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之熱,具有很好的清熱降火功效,特別是清肺熱、胃熱,對于肺火引起的目赤不適、痰多,以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
夏天喝什么茶去火
1、菊花茶。菊花茶有清熱去火的作用,對改善、目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
2、蓮子心茶。蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。還可以用蓮子心2克、生甘草3克,用開水沖泡飲用,能增強瀉心火除煩躁的功能。
3、西瓜皮涼茶。原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
4、決明子茶。決明子有清熱、明目,疏通肝氣的作用,而且很適合有便秘的人飲用,會起到很好的通便作用。
夏天上火多喝水有用嗎
上火不嚴(yán)重的話,多喝水就可以的了。如果嚴(yán)重的話,往往是可以適當(dāng)?shù)牟捎弥嗅t(yī)調(diào)理治療的。往往是采用中藥降火的治療的。早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
不要吃飯時或者剛吃飯完了的時候喝水,因為這時候腹中已有食物,喝水之后會馬上要排,這樣會帶走大量的食物中的糖分,對身體不利。
平時在不是極度口渴的情況下,不要迅速大量飲水,適量慢慢喝水,這樣才能讓身體把水全部吸收。如果大量迅速喝水,只能造成不斷排尿,不僅沒有辦法吸收,反而對腎不好。
如果上火很嚴(yán)重就要吃藥治療了,如果是心火大可以用導(dǎo)赤散加減治療,一般來說,連用2周就會有明顯的改善,茶水方面,可以多喝點菊花茶或是決明子茶。如果是胃火大可以用清胃散加減治療,如果是肝火大,可以吃點龍膽瀉肝丸,避免情緒緊張,飲食宜清淡。
1、夏天甜湯之銀耳紅棗湯
材料:桂圓干、枸杞、紅棗、冰糖各適量。
做法:銀耳提前泡發(fā),洗凈備用。把紅棗從中間切一口。把所有原料放入湯鍋里面。加入適量的水,然后放兩顆冰糖。蓋上蓋子,煮到紅棗變充盈即可關(guān)火。
功效:銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、夏天甜湯之黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
材料:黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖各適量。
做法:桂圓、紅棗、山藥洗凈待用。黑糯米洗凈,加入桂圓、紅棗、山藥與適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
3、夏天甜湯之雙紅補血湯
材料:紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量、清水2000毫升。
做法:所有材料一起下鍋煮開,紅薯熟才下。接入適量紅糖調(diào)味即可。
4、夏天甜湯之香檸蘋果湯
材料:蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:鍋中倒入350ml水,放入蘋果,檸檬煮2分鐘至沸。冰涼后加入蜂蜜即可。
功效:消除面部過多油脂,調(diào)節(jié)油脂分泌,改善氣色。
5、夏天甜湯之銀耳菠蘿枸杞湯
材料:銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
制法:銀耳洗凈,用水泡發(fā)后去蒂,切成小朵,放進(jìn)4碗水內(nèi),用大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘。放入枸杞,煮至熟軟時加入菠蘿片,并加糖調(diào)味即可起鍋。待涼卻后即可。
功效:具有快速排除體內(nèi)毒素的作用。
2020夏季養(yǎng)生湯的做法
1、2020夏季養(yǎng)生湯之藕節(jié)排骨湯
排骨350克,鮮藕300克,姜絲,紹酒適量。
排骨切小塊,水后盛入燉器。鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在排骨上面。放入800毫升清湯,加鹽,味精,紹酒調(diào)好味,灌入排骨里,上籠蒸30分鐘即可。
2、2020夏季養(yǎng)生湯之苦瓜排骨湯
排骨,苦瓜,料酒,蔥姜。
排骨去除血水,撈出用涼水沖洗干凈??喙先?nèi)瓤切成滾刀塊待用。鍋中放入沖洗好的前排,加入一塊拍扁的姜,整根的小蔥若干,再加幾滴醋,料酒,加冷水沒過材料3CM左右,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉一個小時左右,再加入苦瓜塊,繼續(xù)燉20分鐘。出鍋前揀去姜和蔥,調(diào)入鹽和雞精,酒上蔥花既可上桌了。
3、2020夏季養(yǎng)生湯之清補涼湯
干山藥,蓮子,百合,桂圓干各15克,芡實,大棗,玉竹各10克,白糖1~2大匙。
鍋中倒入3杯水,放入除桂圓干之外的所有原料,以中火煮開,改小火熬煮20~30分鐘,再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2~3分鐘,最后加入白糖煮勻,盛入碗中即可食用。
2020夏季養(yǎng)生要注意什么
1、2020夏季養(yǎng)生注意不宜晚睡
有人認(rèn)為2020夏季后半夜氣溫下降再睡而第二天晚起可更好地休息。但按人體“生物鐘”的規(guī)律,睡眠的最佳時間是22-23時,早晨5-6時是生物鐘的“高潮”,此時起床精神最好。因此,2020夏季仍應(yīng)按時起居。
2、2020夏季養(yǎng)生注意不宜門窗緊閉
在2020夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時連外面的風(fēng)都是熱的,這時打開門窗會使室內(nèi)外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應(yīng)在氣溫最高的14時前關(guān)上門窗,使室內(nèi)氣溫保持較低的水平,到傍晚時再打開門窗,房間里會顯得涼快些。
3、2020夏季養(yǎng)生注意不宜在運動后大量喝水
人在運動時,體內(nèi)大量血液存留在四肢肌肉中。如果運動后馬上大量飲水,勢必會使胃腸道部分血管急劇收縮,吸收能力減弱,且使人感到胃部沉重悶脹,妨礙膈肌的活動,影響正常的呼吸。因此,夏日運動后應(yīng)適量補充點水,特別是鹽水,不要快速大量飲水。
導(dǎo)讀:2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃?2020夏季有人因為季節(jié)的變化,導(dǎo)致腸胃很不好。為了調(diào)理腸胃,很多人都有喝湯養(yǎng)胃的習(xí)慣,那么2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃呢?接下來Ok為你介紹。
2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃
豬骨山藥湯
材料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法:
1、豬脊骨洗凈,用刀斬成小塊,把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用;
2、砂鍋里添足水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制;
3、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊,小火繼續(xù)燉制;
4、山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調(diào)入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
功效:山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,是2020秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。
黃芪煲牛肚湯
材料:黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。
做法:
1、黃芪稍浸泡,洗凈;
2、請售者把牛肚處理干凈,用鹽再搓擦凈;
3、紅棗去核,一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:民間認(rèn)為牛肚能消積除滯健脾益胃,而中藥黃芪性味平和,具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功,主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。
茶樹菇燉排骨湯
材料:排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。
做法:
1、排骨切塊洗凈備用,茶樹菇提前半小時泡發(fā)好;
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊,姜切片備好,鍋下水燒開后,放入排骨焯水,然后洗凈排骨表面浮沫;
3、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里,加入適量的水;
4、把后把內(nèi)盅放入電燉盅里,蓋上蓋子,加入適量的水。調(diào)到筋骨鍵。四小時后聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
功效:
1、茶樹菇有健脾止瀉之功效,并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用;
2、茶樹菇燉排骨湯,是一款2020秋季健脾養(yǎng)胃湯。
蓮藕紅豆章魚煲豬腳湯
材料:蓮藕800克,紅豆、蓮子各50克,紅棗5個,章魚干1只,豬踭500克,陳皮1/3個,生姜3片。
做法:
1、各物洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆、蓮子、章魚稍浸泡;
2、紅棗去核;豬踭切塊,與生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲兩小時,下鹽便可。
功效:蓮藕能健脾、開胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘,常為廣東民間入湯之用,關(guān)鍵此湯中加入章魚干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口,有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補腎之功。
雞片蘑菇湯
材料:雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。
做法:
1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效:補中益氣,安神健體。
藕節(jié)燉排骨
材料:排骨350克,鮮藕300克,姜絲、紹酒適量。
做法:
1、排骨切小塊,水后盛入燉器;
2、鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在排骨上面;
3、放入800毫升清湯,加鹽、味精、紹酒調(diào)好味,灌入排骨里,上籠蒸30分鐘即可。
功效:清熱潤肺,生津止渴。
猴頭菇雞湯
材料:猴頭菇三顆,雞半只,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片。
做法:
1、猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗干凈。
2、雞放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。
3、雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個小時。最后還有半個小時的時候加枸杞,喝前加鹽調(diào)味。
四紅暖湯
材料:紅豆200g,干紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。
做法:
1、將紅豆用清水沖洗干凈,同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時,至紅豆起沙。
2、干紅棗用清水冼凈,用溫水泡發(fā),再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。
3、最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
導(dǎo)讀:夏天喝什么湯排毒?2020夏季炎熱高溫,很多人都沒有食欲,多喝一些排毒養(yǎng)生湯對身體很有好處,那么夏天喝什么湯排毒呢?下面小編為您介紹9款排毒湯,一起來看看吧。
夏天喝什么湯排毒?
三、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生姜3片。
做法:
1、槐花稍浸泡;白茅根洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲約1小時,下鹽便可。為3到4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用于時下痔瘡易發(fā)炎的輔助治療,亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。
四、冬瓜淮山蹄髈湯的做法
材料:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄髈進(jìn)行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈,放置一邊。
3、把焯過水的蹄髈放入鍋中,用大火進(jìn)行熬煮一個小時。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
功效:夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助于2020夏季降火;而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
五、凍豆腐木耳酸湯
材料:凍豆腐、黑木耳
做法:
1、凍豆腐化凍后,擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;
2、鍋中放清水煮開,放海鮮粉調(diào)味后,下番茄酸湯燒開;
3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。
功效:黑木耳中的膠質(zhì)可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外,有清滌腸胃作用。黑木耳營養(yǎng)價值較高,味道鮮美,蛋白質(zhì)含量甚高,補稱之素中之葷,是一種營養(yǎng)頗豐的食品。
下面接著為您介紹其他的4款排毒養(yǎng)生湯,請繼續(xù)往下看喔!