最佳食物功能多抗癌護(hù)眼護(hù)膚護(hù)牙降血壓（圖）
春季養(yǎng)生護(hù)肝的食物。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話(huà)題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“最佳食物功能多抗癌護(hù)眼護(hù)膚護(hù)牙降血壓（圖）”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
本文導(dǎo)讀：食物的功能真不少，美國(guó)專(zhuān)家推薦了15種具有良好功能的食物，抗癌、護(hù)眼、護(hù)膚、護(hù)牙、降血壓等，很有參考價(jià)值??！
食物防病聽(tīng)起來(lái)不新鮮，可你知道眾多食物中，哪些效果 最佳 嗎？美國(guó)《男性健康》雜志近日選出并推薦15種防病 最佳 食物。
最佳護(hù)發(fā)食品：牛肉。
牛肉含鐵較多，而鐵能為頭發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)，促其生長(zhǎng)。同時(shí)牛肉也含有豐富的鋅元素，能有效預(yù)防脫發(fā)。
最佳抗皮膚癌食物：胡蘿卜。
美國(guó)國(guó)家癌癥研究中心發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃胡蘿卜的人，攝入的類(lèi)胡蘿卜素也較多，他們患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)比其他人低6倍。
最佳抗前列腺癌食物：大蒜。
《美國(guó)癌癥研究所期刊》的研究表明，每天一瓣大蒜可將男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少50%。
最佳抗乳腺癌食品：全谷物食物。
燕麥片、全麥面包和糙米等全谷物食物含有豐富的膳食纖維。美國(guó)一項(xiàng)研究表明，女性每天至少攝入30克膳食纖維，患乳腺癌的幾率減半。
最佳保護(hù)視力食物：菠菜。
美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生所的研究表明，菠菜等綠葉蔬菜中含有大量的葉黃素，常吃可以將導(dǎo)致視力惡化的眼部疾病減少43%。
最佳抗肺癌食物：柚子。
柚子所含的柚皮苷能殺死致癌的蛋白酶。每天一個(gè)柚子，能將肺癌風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
最佳護(hù)牙食物：奶酪。
澳大利亞牙科學(xué)會(huì)的研究表明，除了豐富的鈣、磷等牙齒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，奶酪還含有獨(dú)特的酪蛋白，它能有效阻止牙菌斑形成，修復(fù)牙齒損傷。此外，奶酪還可以刺激唾液的分泌，提高口腔環(huán)境的pH值，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，堅(jiān)固牙胚。
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目錄：
第一章：紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療作用
第二章：藥理作用
第三章：紫菜食譜
我們?nèi)粘Ｉ钪谐３?huì)喝紫菜湯，紫菜是富含豐富營(yíng)養(yǎng)的食物，其藥用與食療價(jià)值都很高，接下來(lái)小編就為您詳細(xì)介紹其這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，及其它的一些保健食譜。
紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療作用
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫菜為藻類(lèi)植物紅毛菜科壇紫菜（porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng.）、條斑紫菜（p. yezoensis Ueda.）、同紫菜（p. suborbiculata Kjellm. ）、甘紫菜（p. tenera Kjellm.） 等多種野生紫菜的藻體。藻體紫色，一般高1230 厘米，養(yǎng)殖的壇紫菜最長(zhǎng)達(dá)4 米以上。分布遼寧至廣東沿海。
紫菜每百克可食部含水分10.3 克，蛋白質(zhì)28.2 克，脂肪0.2 克，碳水化合物48.3 克，鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，胡蘿卜素1.23 毫克，維生素B10.44 毫克，維生素B22.07 毫克，尼克酸5.1 毫克，維生素Cl 毫克，碘1.8 毫克。
紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途
2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保?。缓幸欢康母事洞?，可作為治療水腫的輔助食品
3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量
4. 紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
食療作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)。
具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1. 應(yīng)用于肺熱痰多：紫菜30克，蘿卜1個(gè)，煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯后服6克，日服2次，或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿卜1個(gè)，做湯服用?；?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
3. 治療高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4. 治療慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量，水煎服。
藥理作用
1．對(duì)免疫功能的影響 紫菜多糖有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，3H-TdR摻入量為對(duì)照組的2.02倍，3H－UR摻入量為對(duì)照組的1.28倍。小鼠腹腔注射紫菜多糖150mg/kg，連續(xù)7d，可顯著增加血清中溶血素的含量，其半數(shù)溶血值（HC50）為對(duì)照組的3.64倍，說(shuō)明其對(duì)體液免疫有增強(qiáng)作用。此外，紫菜多糖還可增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增加免疫器官重量，對(duì)抗環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮，對(duì)大鼠紅細(xì)胞也有明顯凝集作用。
2．對(duì)心臟的作用 紫菜多糖大鼠十二指腸給藥（50mg/kg）有減慢心率的作用，但對(duì)心肌收縮力有增強(qiáng)作用，此種作用在給藥15min后出現(xiàn)，維持40min左右。
3．對(duì)血液系統(tǒng)的影響 紫菜多糖在體內(nèi)外均有明顯的抗凝血作用，并能顯著降低家兔全血粘度，血漿粘度，全血還原粘度和血細(xì)胞比容等血液流變學(xué)指標(biāo)。但對(duì)血沉有增加作用。家兔口服紫菜多糖36mg/kg，可顯著延長(zhǎng)特異性血栓形成時(shí)間（CTFT）和纖維蛋白血栓形成時(shí)間（TFT），縮短血栓長(zhǎng)度，減輕血栓濕重和干重，但對(duì)血栓含水量無(wú)明顯影響。豚鼠口服紫菜多糖56mg/kg可明顯縮短代球蛋白溶解時(shí)間（ELT），增強(qiáng)纖維蛋白溶酶活力。
4．降血脂作用 小鼠腹腔注射紫菜多糖150mg/kg對(duì)腹腔注射75%蛋黃乳劑0.5ml所引起的高膽固醇血癥形成有預(yù)防作用。大鼠口服紫菜多糖75mg/kg，連續(xù)8d可顯著降低因食高脂肪高膽固醇飼料所致高脂血癥模型大鼠血清總膽固醇（TC）和三酰甘油（甘油三酯）（TG）的含。y/kg有明顯的抗突變作用。此外，紫菜多糖還有促進(jìn)小鼠血清蛋白質(zhì)生物合成的作用。
紫菜食譜
紫菜相思卷
原料：紫菜2張、雞脯肉1/2塊、咸蛋黃8個(gè)、香腸（或熱狗4條、菠菜6兩、或香菜1/2把）酒、鹽、胡椒粉各少量、面粉1/4杯、水適量、蛋1個(gè)。
制作：
1.雞脯肉切成長(zhǎng)條，加少許酒、鹽、胡椒粉腌10 分鐘。
2.咸蛋黃蒸熟、揉散，做成長(zhǎng)條狀。
3.香腸或熱狗先炸熟，菠菜熟、漂涼、擠干水分。
4.鋪上1 張紫菜，上放蛋黃、菠菜、雞脯肉、香腸（或熱狗），卷成圓筒狀。
5.紫菜卷沾上面糊，入油鍋以小火慢炸至金黃色，取出斜切片，排盤(pán)上桌。
紫菜番茄蛋花湯
原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。
輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
做法：
1.西紅柿洗凈，去皮，切成細(xì)塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。
2.炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個(gè)人就倒幾碗水）。
3.大火燒開(kāi)后，煮一兩分鐘，根據(jù)口味是否加鹽，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4.蛋液淋入后，一沸開(kāi)即關(guān)火，加入少許味精，香油，香菜碎，攪勻出鍋。
紫菜包飯
原料：糯米、火腿、黃瓜、蛋、沙拉醬、醋、紫菜。
做法：
1.黃瓜一早就切條放醋腌制，一上午就成了傳說(shuō)中的酸黃瓜糯米蒸熟后，倒入適量醋，拌勻放一邊涼快蛋打勻放少量油攤成餅，切絲火腿切條，記得上次做的時(shí)候用的是肉松，感覺(jué)更有風(fēng)味，不過(guò)用火腿清爽一些。
2.準(zhǔn)備好竹簾就可以開(kāi)工了放上紫菜，把糯米飯鋪在紫菜上并壓平，不過(guò)不要太用力，不然紫菜會(huì)被壓爆的然后涂一層沙拉醬，把火腿、黃瓜、蛋擺上去就行了
3.卷起來(lái)的時(shí)候盡量壓緊，不然容易散架。
總結(jié)：通過(guò)以上文章的敘述，相信大家都知道了紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，那么我們不妨多多食用它吧，營(yíng)養(yǎng)很高的哦，可以防癌治病還能抗輻射降血壓，大家趕快行動(dòng)起來(lái)吧。
每個(gè)人的喜好不同，就比如說(shuō)食物，每個(gè)人的口味也是有所區(qū)別的，胡蘿卜是很常見(jiàn)的一種食材，它可以有保護(hù)眼睛的作用，因?yàn)楹胸S富的維生素A，同時(shí)也可以養(yǎng)肝，來(lái)看看胡蘿卜稀粥的做法，適合各類(lèi)人群。
胡蘿卜稀粥
胡蘿卜稀粥所需材料
主要食材大米、胡蘿卜水
胡蘿卜稀粥的做法
1、大米洗凈后加清水浸泡2小時(shí)備用。
2、胡蘿卜去皮洗凈剁碎，用紗布過(guò)濾。
3、大米入鍋，加適量水熬成粥，最后放入胡蘿卜，待胡蘿卜軟爛即可。
胡蘿卜稀粥的功效與作用
胡蘿卜稀粥富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、高血壓等可經(jīng)常食用此粥，同時(shí)也能健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。胡蘿卜稀粥含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，凡消化不良、食欲不振人群可經(jīng)常食用來(lái)健脾和胃。胡蘿卜稀粥含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。這樣的粥品適合各類(lèi)的人群食用，而且還可以降血糖，適合糖尿病人群哦，而且還可以補(bǔ)肝明目，是不錯(cuò)的保護(hù)眼睛的首選食譜，適合各類(lèi)人群哦。
胡蘿卜稀粥的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，降血壓保護(hù)眼睛補(bǔ)肝明目，提高人體免疫力的同時(shí)還可以有抗氧化的功效，大家平時(shí)的時(shí)候可以利用它的這個(gè)優(yōu)勢(shì)來(lái)給予自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，大家不妨試試。
一旦得了高血壓，醫(yī)生就會(huì)建議病人控制體重、多運(yùn)動(dòng)、少吃鹽、多補(bǔ)鈣、鎂、鉀和維生素D。這些方法中，飲食調(diào)整占據(jù)了十分重要的位置，對(duì)于高血壓患者，除了要掌握一定的飲食原則，還要知道哪些食物有助于降血壓，對(duì)此，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家喬伊·鮑爾向人們推薦了8種超級(jí)降壓食物。
脫脂牛奶。脫脂牛奶是鈣質(zhì)和維生素D非常理想的來(lái)源，這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個(gè)比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發(fā)病幾率降低15%，因此，綜合來(lái)看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
菠菜、新鮮葵花子、豆類(lèi)。說(shuō)起這些食物，大家并不陌生，但是可能并不會(huì)把它們和降血壓聯(lián)系起來(lái)。實(shí)際上，菠菜、新鮮葵花子、各種豆類(lèi)，如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、菜豆、蕓豆都含有鎂，是降低和保持血壓的重要物質(zhì)，另外，這些食物中還有不少的鉀，同樣是對(duì)抗高血壓的主要成分。
烤白薯、香蕉和大豆。這些食物的降壓功效主要?dú)w功于鉀，因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果血液中鉀元素少，那么鈉的比例就會(huì)增多，從而導(dǎo)致血壓升高，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉，同時(shí)，食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到降低血壓的作用。當(dāng)然，過(guò)猶不及，如果要吃富含鉀的保健品，要注意攝入的量，攝入過(guò)多，也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良后果，必要時(shí)可以咨詢(xún)醫(yī)生。
黑巧克力。美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力(大約14克)，就可以幫助降低血壓，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。
越來(lái)越多的人被血壓?jiǎn)栴}血壓?jiǎn)栴}所困擾，血壓出了問(wèn)題，就有很多活動(dòng)不能參加，很多的事情不能去做，還要防止出現(xiàn)血壓?jiǎn)栴}以后的后遺癥，而且，如果不加以調(diào)理的話(huà)，就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，有些人通過(guò)吃藥來(lái)緩解血壓，也有的人通過(guò)膳食來(lái)調(diào)解血壓，降血壓的食物是有一定的講究的，那么降血壓的食物有哪些呢?
1、蘋(píng)果：蘋(píng)果含有豐富的果糖、果膠、纖維素、有機(jī)酸及鋰、溴、鋅等微量元素。它具有軟化血管，防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。根據(jù)研究表明，多吃蘋(píng)果對(duì)于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者有很好的降壓功效。
2、西瓜：西瓜中含有十幾種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于高血壓的治療有很好的療效。可以將西瓜和決明子煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質(zhì)虛寒者不宜多食。
3、鮮梅：鮮梅富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，(即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?、加適量開(kāi)水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。
4、茄子：研究表明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和p，是其他蔬菜無(wú)法比的。其中維生素p，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，并且可以改善微循環(huán)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病者，有一定的療效。而茄子纖維中的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是食療佳品。
5、芹菜：據(jù)試驗(yàn)表明，芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
6、香菇：香菇中富含嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì)，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱(chēng)為餐桌上的降脂佳肴。
7、黃秋葵：黃秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進(jìn)而降低葡萄糖的吸收，推測(cè)可降低飯后血糖。黃秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，研究證實(shí)黃秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯后血糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好。
人們都知道無(wú)論是南瓜還是小米它都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康非常有好處，若是能用南瓜和小米熬成粥，不僅味道美味，同時(shí)還能滋補(bǔ)身體的作用。南瓜小米粥它營(yíng)養(yǎng)，而且具有很好的養(yǎng)生效果。下面跟隨小編來(lái)具體詳細(xì)了解，南瓜小米粥會(huì)帶來(lái)哪些養(yǎng)生功效吧，讓人們對(duì)它做全面的了解。
小米粥被人們譽(yù)為是代參湯可見(jiàn)小米粥的功效之大，若是將小米和南瓜進(jìn)行搭配，有跟高的食用價(jià)值和保健價(jià)值，平時(shí)能常吃南瓜小米粥能夠降低血糖和血脂的作用。對(duì)于三高的人平時(shí)不妨選擇這養(yǎng)身粥也是不錯(cuò)的選擇。
材料
老南瓜，小米，枸杞
做法一
1、南瓜皮切薄片，小米洗凈。鍋里放適量清水，水開(kāi)后放入南瓜小米，大火煮開(kāi)。
2、轉(zhuǎn)小火，慢慢熬到小米開(kāi)花，南瓜煮化。
3、加入枸杞，拌勻后再煮幾分鐘即可。
做法二
材料：南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干凈留著備用;然后把南瓜去皮切塊。
在鍋內(nèi)放入大米和小米，然后加入適量的水，燒沸之后放入南瓜塊。
轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了。
南瓜它具有清熱解毒的功效，同時(shí)南瓜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，能起到改善身體腸胃的作用，同時(shí)南瓜小米粥能夠很好的的飽腹感，而且熱量又非常低，是養(yǎng)胃清腸的佳品。對(duì)于腸胃不是很好的人可以選擇南瓜小米粥，能起到很好的養(yǎng)胃作用，對(duì)身體健康是非常有利。
上文我們介紹了一道經(jīng)典的養(yǎng)生粥南瓜小米粥，其實(shí)南瓜小米粥它的營(yíng)養(yǎng)功效和作用都非常的強(qiáng)大，同時(shí)具有很好的養(yǎng)生保健作用，它能很好的預(yù)防疾病，甚至對(duì)疾病也具有一定的治療作用。因此，我們了解小米南瓜這養(yǎng)生粥，平時(shí)不妨可以煮這養(yǎng)生粥，也是不錯(cuò)的選擇，對(duì)身體健康也有很大好處。
高血壓是一種常見(jiàn)的心血管疾病，當(dāng)代社會(huì)人們平時(shí)生活條件好，吃的高蛋白高脂肪食物比較多，就更容易造成高血壓疾病。高血壓疾病還常常引起心，腦，腎等器官的并發(fā)癥，嚴(yán)重危害人類(lèi)的身體健康。其實(shí)可以通過(guò)食物來(lái)降低血壓，減少得高血壓疾病的風(fēng)險(xiǎn)。接下來(lái)為大家介紹一些可以降低血壓的食物。
1、蘋(píng)果
含蘋(píng)果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。常吃蘋(píng)果有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓病人。
2、香蕉
香蕉當(dāng)中含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。所以高血壓患者吃了可以很好的幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、柿子
柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。
4、橘
含大量維素C、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以不可以增強(qiáng)肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘，性寒，無(wú)毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
6、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。某項(xiàng)調(diào)查對(duì)641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。
7、榛子
榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝，軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。
10、板栗
栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋(píng)果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動(dòng)脈硬化的功效，能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。
11、杏仁
杏仁有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是市場(chǎng)上非常名貴的干果。它含有不飽和脂肪可以在補(bǔ)充人體所需的脂肪需要時(shí)而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纖維元素對(duì)降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。
12、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
13、山楂
又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類(lèi)、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋(píng)果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
14、松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，因此，老年人常食松籽，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。
? 因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展，人們生活水平也有所提高，可是許多疾病還是輕易找上門(mén)，尤其是當(dāng)人年老時(shí);由于醫(yī)學(xué)水平不斷進(jìn)步，許多疾病都不足畏懼，而現(xiàn)在雖然用藥可以降低血壓，但是我們也可以食用東西來(lái)降低血壓，用身邊的食物來(lái)降低更健康安全。相信大家都非常感興趣吧，今天我們就來(lái)看看吃哪些食物降血壓呢 。
? ?木耳，別名黑木耳、光木耳，能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。食用方法：用清水將黑木耳浸泡一夜后，再過(guò)來(lái)蒸1～2小時(shí)，再加入適量冰糖，每天服一碗。
? ?荸薺又名馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，是莎草科荸薺屬一種。荸薺加上海蜇頭可以治療高血壓，食用方法：取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，一起放在鍋里煮湯，每日分2～3次服用，
? ?芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹。食用方法：因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
? ?經(jīng)典中醫(yī)認(rèn)為綠豆：可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫(yī)治丹毒，煩熱風(fēng)疹，藥石發(fā)動(dòng)，熱氣奔騰。補(bǔ)腸胃?？勺髡眍^，使眼睛清亮。可治傷風(fēng)頭痛，消除嘔吐。經(jīng)常吃，補(bǔ)益元?dú)?，和調(diào)五臟，安神，通行十二經(jīng)脈，除去皮屑，滋潤(rùn)皮膚，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
? ?蠶豆花有止血作用，用于咯血、嘔血，可配藕節(jié)同用；還可治療赤白帶下、高血壓，有止帶、降壓作用。食用方法：鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服。
? ?西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進(jìn)大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝的功效，可治高血壓。食用方法：取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服。
? ?蓮子心對(duì)心血管作用，蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥狀，食用方法：取蓮子心1～2克，開(kāi)水沖泡代茶飲。
? ?以上就是降低血壓所吃的東西，這些東西都很常見(jiàn)，我們平時(shí)都能找到，現(xiàn)在高血壓很常見(jiàn),幾乎上歲數(shù)的人都有高血壓,年輕人的公公婆婆都有高血壓,平常吃藥都是一把一把的，而我介紹給大家的都是健康安全的食物，不會(huì)有副作用，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生危害，所有需要降血壓的要常吃。
現(xiàn)在我們的生活條件非常的好，尤其是飲食，每天都是大魚(yú)大肉的，很豐富，可是一些健康隱患也隨之出現(xiàn)了?，F(xiàn)在血壓高成為很多人的困擾，為了降血壓，很多人都在控制飲食。那么血壓高可以吃一些食物來(lái)緩解呢?今天小編就為大家推薦一些食譜。
一、胡蘿卜粥
食材：鮮胡蘿卜120克，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋中加水煮沸;胡蘿卜切碎，待粳米煮至八成熟，放入胡蘿卜，用小火煮至熟爛成粥即可。
功效：粳米吃一些可以讓身體的免疫功能變得更加強(qiáng)大，而且讓血液循環(huán)的更加順暢，這樣可以降低我們的血壓。胡蘿卜是不含有脂肪和膽固醇的，所以可以放心食用。胡蘿卜粥屬于素食，多吃一些可以很好的降血壓，而且不會(huì)導(dǎo)致血壓升高，平時(shí)吃一些不僅有利于健康，還能保持血壓。
二、綠豆海帶粥
食材：綠豆、海帶各100克，大米適量。
做法：海帶切碎與綠豆和大米同煮成粥。
功效：綠豆可以很好的降壓，而且有清熱解毒的功效，而海帶里面的碘元素很多，是降壓很好的元素。綠豆和海帶一起熬粥喝，里面的元素相互促進(jìn)，可以很好的被人體所消化和吸收，而且可以降血壓，還能降血糖，如果血壓高的話(huà)，喝一些綠豆海帶粥，可以更快的降低血壓，還能將血壓控制在一定的范圍，不用擔(dān)心復(fù)發(fā)。
高血壓患者經(jīng)常吃藥物來(lái)控制血壓，這樣也是可以的，但是藥物也是存在毒素的，所以最好的方法就是從飲食上面入手，多吃一些可以降血壓的食物，這樣可以一舉兩得。上述的藥膳是降血壓很好的食物，如果你血壓不穩(wěn)定的話(huà)，就嘗試一下吧。
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