吃完烤肉后忌飲可樂(lè)
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如果只是單喝可樂(lè)或者只吃烤肉倒不會(huì)有太大的關(guān)系,只要不過(guò)量都不至于產(chǎn)生很大的影響,但是如果這兩樣食物搭配在一起,同時(shí)進(jìn)食的話,就會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)很大的影響。因?yàn)榭蓸?lè)中所含的咖啡因會(huì)加速熏燒食物分解后的碳離子活動(dòng),這被稱為JAJ現(xiàn)象。這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。由于人體有自行修復(fù)的機(jī)制,因此當(dāng)鈣質(zhì)嚴(yán)重流失的時(shí)候,人體會(huì)不由自主地想要生成更多骨細(xì)胞。這種過(guò)度增殖容易產(chǎn)生病變,導(dǎo)致骨癌。
雖然這是一項(xiàng)極新的研究,還有待進(jìn)一步證實(shí)。但是吃烤肉時(shí),帶來(lái)的很多健康問(wèn)題,應(yīng)該引起重視。這些火烤、煙熏食品,燒烤時(shí)炭火中的嗆煙含有多種致癌物質(zhì),如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯并芘等。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味,同時(shí)隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此,應(yīng)盡量減少吃烤肉的次數(shù)和數(shù)量。
而且,烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃。新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜,以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E。其中,豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產(chǎn)生;而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。這種科學(xué)的搭配,能減少吃烤肉帶來(lái)的弊病。
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吃烤肉是許多人的最愛(ài)。因?yàn)榭救馕兜老銡鈸浔?、食之有味,成為許多人聚會(huì)的首選。殊不知,烤肉在熏燒的過(guò)程中,容易帶來(lái)很多健康問(wèn)題,比如脂肪含量高,膽固醇的含量也很高等。尤其值得關(guān)注的是:據(jù)一項(xiàng)最新的科學(xué)研究顯示,吃烤肉時(shí)如果搭配可樂(lè),還會(huì)有導(dǎo)致骨癌的危險(xiǎn)!
吃烤肉是許多人的最愛(ài)。因?yàn)榭救馕兜老銡鈸浔?、食之有味,成為許多人聚會(huì)的首選。殊不知,烤肉在熏燒的過(guò)程中,容易帶來(lái)很多健康問(wèn)題,比如脂肪含量高,膽固醇的含量也很高等。尤其值得關(guān)注的是:據(jù)一項(xiàng)最新的科學(xué)研究顯示,吃烤肉時(shí)如果搭配可樂(lè),還會(huì)有導(dǎo)致骨癌的危險(xiǎn)!
如果只是單喝可樂(lè)或者只吃烤肉倒不會(huì)有太大的關(guān)系,只要不過(guò)量都不至于產(chǎn)生很大的影響,但是如果這兩樣食物搭配在一起,同時(shí)進(jìn)食的話,就會(huì)對(duì)身體健康帶來(lái)很大的影響。因?yàn)榭蓸?lè)中所含的咖啡因會(huì)加速熏燒食物分解后的碳離子活動(dòng),這被稱為JAJ現(xiàn)象。這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。由于人體有自行修復(fù)的機(jī)制,因此當(dāng)鈣質(zhì)嚴(yán)重流失的時(shí)候,人體會(huì)不由自主地想要生成更多骨細(xì)胞。這種過(guò)度增殖容易產(chǎn)生病變,導(dǎo)致骨癌。
雖然這是一項(xiàng)極新的研究,還有待進(jìn)一步證實(shí)。但是吃烤肉時(shí),帶來(lái)的很多健康問(wèn)題,應(yīng)該引起重視。這些火烤、煙熏食品,燒烤時(shí)炭火中的嗆煙含有多種致癌物質(zhì),如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯并芘等。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味,同時(shí)隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此,應(yīng)盡量減少吃烤肉的次數(shù)和數(shù)量。
而且,烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃。新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜,以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素 C、E。其中,豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產(chǎn)生;而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。這種科學(xué)的搭配,能減少吃烤肉帶來(lái)的弊病。
本文導(dǎo)讀:雖然說(shuō)已經(jīng)立秋了,但是人們?nèi)允歉杏X(jué)到夏季的炎熱,所以很多人晚上還是會(huì)外出吃烤肉,很多人在吃烤肉的時(shí)候喜歡配可樂(lè),其實(shí)烤肉配可樂(lè)會(huì)引發(fā)鈣流失,甚至?xí)鹿前∫枧叮?/p>
夏季天氣炎熱,很多人貪涼,30歲的小伙子小張,到了夏季就喜歡到吃烤肉喝扎啤,一時(shí)痛快涼快過(guò)后,腹痛難忍,出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉、全身冷汗的癥狀,在家人的陪伴下來(lái)到醫(yī)院腹瀉門診就診,醫(yī)生診斷為急性胃腸炎,給予藥物輸液治療后,癥狀較前好轉(zhuǎn)。
專家介紹,天氣炎熱,隨著氣溫的升高,食物中各種細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖加快,更容易腐爛變質(zhì)。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃腸炎,出現(xiàn)胃痛、胃脹、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。另外,一些人習(xí)慣把冰箱視作食品的 保險(xiǎn)箱 ,長(zhǎng)期儲(chǔ)存大量食物,又不定期清潔。過(guò)度依賴冰箱,這也是胃腸健康的大敵,殊不知,食物在冰箱中保存時(shí)間過(guò)久,各類細(xì)菌尤其是大腸桿菌就會(huì)滋生,引發(fā)胃腸炎,而且會(huì)比一般的胃腸炎更嚴(yán)重,甚至威脅生命。
據(jù)專家介紹,容易引起急性胃腸炎的食品主要有肉類、蛋奶類、豆制品、魚(yú)蝦、糕點(diǎn)等。由于這些污染食物的致病菌不分解蛋白質(zhì),常沒(méi)有外觀的改變,容易被忽視。建議夏天這類食物要現(xiàn)吃現(xiàn)買,盡量少放在冰箱里。還有很多人喜歡一次洗一大盤水果放在客廳,以便隨時(shí)吃,這也給蚊蟲(chóng)、蒼蠅可乘之機(jī),最好每次吃之前再洗一遍。另外,吃冰、冷、涼的東西,以及吹空調(diào)等,也是導(dǎo)致腸胃不適的重要原因。所以,盡量少碰太涼的東西,包括冰啤酒、冰飲料、冰激凌、冰鎮(zhèn)西瓜和大量的涼菜。
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1.多選瘦肉。少選肥肉,多選雞肉、魚(yú)肉和瘦牛肉等。瘦肉在燒烤過(guò)程中較少滴油,產(chǎn)生的煙霧也較少。
立春是二十四節(jié)氣之首,也是春天的開(kāi)始。在春回大地之際,養(yǎng)生專家提醒,立春后的養(yǎng)生要護(hù)肝養(yǎng)陽(yáng)、不宜劇烈運(yùn)動(dòng),也不宜多食酸收之味,飲食上要多吃辛溫、甘潤(rùn)的食物。
春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),逐漸從秋冬養(yǎng)陰過(guò)渡到春夏養(yǎng)陽(yáng),注意保護(hù)陽(yáng)氣。因春屬木,與肝相應(yīng),所以在春季養(yǎng)生上主要是護(hù)肝。中醫(yī)認(rèn)為肝主情致,因此護(hù)肝要從心情著手,養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢,防止肝火上升。情緒不宜過(guò)于激動(dòng)、興奮,要保持愉悅、平和,這有利于疏肝理氣。
立春飲食有講究
立春過(guò)后,在生活習(xí)慣上,人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升,立春后人們也要逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間,這可以加快血液循環(huán),有利氣血運(yùn)行。不過(guò)由于立春后天氣乍暖還寒,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。
要注意的是,這一時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽(yáng)氣,對(duì)養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,運(yùn)動(dòng)時(shí)補(bǔ)充水分也是很必要的。
立春后飲食忌酸
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽(yáng)氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即違其性故苦,遂其性故欲。
具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。
有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進(jìn)行配方選膳。
立春之后飲食忌辣
少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過(guò)于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣,導(dǎo)致上火。
什么食物護(hù)陽(yáng)氣?
中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)該特別注意對(duì)肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時(shí)。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮到春季屬于陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)的特點(diǎn),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。
立春宜吃的升發(fā)食物列舉
具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的蔬菜:油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、茴香菜、黃花菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。
適宜的調(diào)味食物:生姜、蔥、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等
宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤(rùn)食品,如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳等。
立春揭開(kāi)了春天的序幕,是一年中的第一個(gè)節(jié)氣,民間在立春之時(shí)的飲食也很有講究。北方人在立春之日喜食春餅、和菜,春餅講究從頭吃到尾,叫有頭有尾,民間更有吃蘿卜之說(shuō),謂之咬春;中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)特別注意對(duì)肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時(shí)
吃蘿卜解春困 增強(qiáng)生育機(jī)能
在許多地方,立春又叫咬春。北方立春,最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載:至次日立春之時(shí),無(wú)貴賤皆嚼蘿卜,名曰咬春;清《燕京歲時(shí)記》載:婦女等多買蘿卜而食之,謂可以卻春困也。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能,立春蘿卜又稱為子孫蘿卜。
吃春餅 炒和菜 更護(hù)陽(yáng)氣
吃春餅的習(xí)俗已有很久的歷史了。杜甫詩(shī)春日春盤細(xì)生菜,這里的春盤指的就是盤中盛裝的春餅、和菜。明人劉若愚《明宮史》中也曾記載:立春之前一日互相宴請(qǐng),吃春餅和菜。
烙春餅
春餅的做法是以滾開(kāi)的沸水沖燙面粉和成面團(tuán),將燙好的面揉透,做成小圓劑子,每?jī)蓚€(gè)劑子中間沾滿麻油,合在一起搟成薄薄的一張餅,餅放入鍋中以中等火候焙烙(即蓋鍋不加油),最好蓋上蓋子,大概半分鐘翻一次面,一分鐘后趁熱可把餅一揭為二,然后平放在一條干凈毛巾上,再蓋上蓋子,使之不散熱,吃時(shí)自然柔軟可口。
春餅的吃法
吃春餅時(shí),每人面前最好放一只干凈的平碟子,雙手戴上衛(wèi)生透明手套,將春餅置平碟上,放上菜、卷好。吃春餅的同時(shí),還可以配些湯水來(lái)滋潤(rùn)。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等,但若有一碗酸辣湯,或其他湯類,亦無(wú)不可。
吃春餅講究將菜包起來(lái),從頭吃到尾,叫有頭有尾,取吉利的意思。
炒和菜
有了春餅,自然少不了和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜,如韭黃、豆芽、香干等切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。若要炒著吃,就把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、豆腐干絲、粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。講究的可加海參絲、肚絲、香菇絲、火腿絲,這樣就更好吃,也更營(yíng)養(yǎng)。
五辛盤:立春吃春餅歷史悠久。據(jù)載六朝元旦吃五辛盤(五種辛葷蔬菜:小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽),供人們?cè)诖喝帐秤煤蟀l(fā)五臟之氣?,F(xiàn)揚(yáng)州人立春時(shí)也吃五辛:新蔥、韭黃、蒜苗、蘿卜、芫荽。唐初餅與生菜以盤裝之,稱春盤,因與五辛盤有淵源,也叫辛盤,宋時(shí)改叫春餅,現(xiàn)也叫薄餅、荷葉餅、片兒餑餑等。
春盤面:元《飲膳正要》春盤面由面條、羊肉、羊肚肺、雞蛋煎餅、生姜、蘑菇、蓼芽、胭脂等十多種原料構(gòu)成。明、清時(shí)在餅與生菜外兼食水蘿卜,謂能去春困。整個(gè)嘗新活動(dòng)稱為咬春。卷春餅的菜稱為和(huo)菜,其中必有綠豆芽、粉絲、菠菜心、韭黃、雞蛋。
春卷:春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而成。宋代有一種卷煎餅,是春餅與春卷的過(guò)渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長(zhǎng)條形,然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素,可咸可甜。
日本人的立春習(xí)俗:日本立春的前一天叫節(jié)分。這天要把沙丁魚(yú)的頭插在棟樹(shù)枝上立在門口,驅(qū)除不祥。
據(jù)說(shuō)每逢節(jié)分時(shí)鬼要從陰曹地府出來(lái),給人帶來(lái)災(zāi)禍,這是從中國(guó)傳到日本的風(fēng)俗。人們首先把炒熟的黃豆供上神龕,到晚上打開(kāi)門和窗戶,一邊兒喊鬼出去,福進(jìn)來(lái),一邊撒豆子驅(qū)鬼。為了不讓福逃走,撒豆子要馬上關(guān)門關(guān)窗,然后全家一起抓剩下的豆子,最好抓比自己年齡多一個(gè)數(shù)的豆子,然后把它吃掉,這一年就會(huì)福星高照。
網(wǎng)友親歷:
在日本立春時(shí)有撒豆驅(qū)鬼的習(xí)俗。每年家中最年長(zhǎng)的男性扮成赤鬼(紅鬼),小孩子和其他家人一邊大喊鬼在外,福在內(nèi)!,一邊向赤鬼撒福豆。
福豆其實(shí)就是炒過(guò)的黃豆,為什么是黃豆而不是別的呢?這是因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為黃豆質(zhì)地堅(jiān)硬,性質(zhì)屬金,豆子本身其實(shí)也就是鬼怪的象征,不過(guò)因?yàn)楸换鸪催^(guò),就不能作怪,只剩下保藏其中的金運(yùn)了。是這樣嗎?日本人還真逗,真是有點(diǎn)不能理解。
其實(shí)這個(gè)習(xí)俗起源于中國(guó)古代周朝,為了消除病患及災(zāi)害而舉行驅(qū)邪避惡的儀式,由派遣到中國(guó)唐朝的遣唐使帶回到日本,成為在日本宮廷中舉行的儀式,隨著時(shí)間的流傳而成為民間的習(xí)俗節(jié)分會(huì)撒福豆。
還一個(gè)有趣的就是,在撒完福豆之后,每個(gè)人一定要吃下跟自己年紀(jì)一樣數(shù)目的豆子,注意一顆不能多,一顆不能少哦,這樣就可以讓自己在一年內(nèi)無(wú)病消災(zāi)。
前些天看到有人在撒福豆,覺(jué)得這個(gè)炒黃豆很奇怪,難道日本的黃豆和中國(guó)的也不一樣?走進(jìn)一看才知道,原來(lái)大家撒的是花生。聽(tīng)朋友一解釋才明白。原來(lái)是為了衛(wèi)生的緣故。因?yàn)橐诘厣习讯棺訐旎貋?lái)吃,后來(lái)漸漸的就由花生來(lái)當(dāng)福豆了。
酵素是可以排出體內(nèi)中的垃圾食物的,同時(shí)可以將身體中的一些毒素有效的排出體外。而這個(gè)時(shí)候酵素吃完的反應(yīng)就是身體慢慢變得非常乏累,同時(shí)整個(gè)身體就會(huì)非常虛脫,讓人感覺(jué)到疲倦。所以吃完酵素之后要注意休息,如果出現(xiàn)拉肚子或者是神經(jīng)松弛都是非常好的身體轉(zhuǎn)換,代表著體內(nèi)的垃圾在偷偷的被排走。
可能會(huì)出現(xiàn)以下好轉(zhuǎn)反應(yīng):
一、疲倦、發(fā)困
這種現(xiàn)象叫弛緩反應(yīng)。在用過(guò)酵素的人中,有這種反應(yīng)的特別普通。尤其是慢性病患,在有病的部位機(jī)能恢復(fù)的時(shí)候,原來(lái)的病態(tài)平衡被打破,容易有上述反應(yīng)。此時(shí),不需停止服用酵素.
二、便秘、下痢、疼痛、出汗現(xiàn)象
這些稱為過(guò)敏反應(yīng),在所有用過(guò)酵素后出現(xiàn)的好轉(zhuǎn)反應(yīng)現(xiàn)象中占20%左右。一般而言,比較穩(wěn)定的慢性病,癥狀不是特別厲害的人,當(dāng)用了酵素以后,開(kāi)始出現(xiàn)好轉(zhuǎn),與疾病之間的關(guān)系呈現(xiàn)為明顯白熱化。在這個(gè)時(shí)候,恢復(fù)的力量產(chǎn)生反彈,所以會(huì)出現(xiàn)以前的癥狀.
腫瘡、發(fā)紅、發(fā)疹、眼屎與尿色改變
此種為排泄反應(yīng)。在酵素的作用下,體內(nèi)積聚的舊有廢物、毒素被分解,從皮膚排泄出去時(shí)所呈現(xiàn)的癥狀.
三、疼痛、發(fā)燒、惡心、腹疼
此種為恢復(fù)反應(yīng),主要是血液循環(huán)系統(tǒng)恢復(fù)時(shí)表現(xiàn)出的反應(yīng)。原因是血液和淤血的部位開(kāi)始出現(xiàn)順暢流動(dòng)的表現(xiàn).
四、沒(méi)有任何反應(yīng)
在使用酵素的人中,有將近三成是沒(méi)有什么反應(yīng)或可能有反應(yīng),但沒(méi)注意。好轉(zhuǎn)反應(yīng)是因人而異,具個(gè)體差別的。使用者的反應(yīng)除以上幾類以外,還有很多。反應(yīng)快的,吃下去后立刻就有感覺(jué),慢的要3-4個(gè)月,一般在2個(gè)星期左右。好轉(zhuǎn)反應(yīng)消失的時(shí)間也不同,一般在服用3-4天,到2個(gè)星期不等。好轉(zhuǎn)反應(yīng)的表現(xiàn)形式與使用者的病癥、環(huán)境、體質(zhì)等有關(guān).
香蕉在平時(shí)屬于很常見(jiàn)的水果,一年四季都會(huì)看到香蕉,香蕉吃對(duì)身體有好處,而且還要掌握好吃香蕉的規(guī)律時(shí)間,吃完泡面后吃香蕉應(yīng)該要隔開(kāi)兩個(gè)小時(shí),因?yàn)轱埱帮埡蟛荒荞R上吃水果,尤其是香蕉不能和飯混合在一起吃。
香蕉什么時(shí)候吃好
一般我們?cè)诔运臅r(shí)候,都在隨手拿起水果就吃,一般不太管什么時(shí)間,但是,我們都知道香蕉不能空腹吃,那么,早起不能吃香蕉這個(gè)大家都知道,那到底應(yīng)該在什么是吃香蕉呢?
根據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃香蕉的佳時(shí)間是在吃過(guò)飯之后的半個(gè)小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)之間,這個(gè)時(shí)候吃香蕉,能夠減肥,還能夠美容,那么,您選對(duì)了時(shí)間吃,才能夠發(fā)揮香蕉更大的作用,達(dá)到潤(rùn)腸、美容的效果哦!
除了這個(gè)時(shí)間之外呢,每天下午的四點(diǎn)也是吃香蕉的耗時(shí)間,或者是早上的十點(diǎn)鐘也可以吃香蕉,這兩個(gè)時(shí)間吃香蕉都對(duì)身體有好處,早上十點(diǎn)吃香蕉能夠減少電腦對(duì)身體的輻射,而下午四點(diǎn)吃香蕉能夠補(bǔ)充身體能力,防止身體過(guò)度饑餓哦!
那么,多吃香蕉對(duì)減肥也很有幫助。但患有急性或者慢性腎炎、畏寒體弱、胃虛的人也不適合多吃香蕉。
吃香蕉有什么好處
一.降血壓
香蕉含鉀量豐富,可提供較多的能降低血壓的鉀離子
香蕉含鉀量豐富,可提供較多的能降低血壓的鉀離子,抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,從而平衡鈉的不良作用,進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō),多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
二.利消化,助減肥
香蕉,具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量,成為適合當(dāng)早餐的食品。此外,因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称罚退闶钦跍p肥的人,也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
燒烤是一種老少都喜歡的一種吃法,可以燒烤的食材有很多種,加上特殊的調(diào)料是一種特殊的美味,尤其是到夏天的似乎,很多年輕人都很喜歡聚在一起吃燒烤,尤其是在晚上聚會(huì)的時(shí)候,燒烤就特別的受到歡迎。大家都知道燒烤含有一些可以導(dǎo)致癌癥的毒素,所以完燒烤之后在吃一些事物就有解毒的作用。
香蕉
燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生很多的苯并芘等致癌物。而香蕉里含有抗癌物質(zhì),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。
注意事項(xiàng):畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃,因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。
獼猴桃
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
注意事項(xiàng):獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,奇異果性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。
大蒜
大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,可以保護(hù)肝臟,提高肝臟的解毒功能,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。
注意事項(xiàng):大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產(chǎn)生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。還有,大蒜口氣很重,選擇時(shí)看個(gè)人喜好。
番茄
燒烤含有毒的致癌物質(zhì),能夠產(chǎn)生大量能夠致癌、引起多種疾病、沖擊人體健康的自由基;而番茄性涼,具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變的功效。而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內(nèi)的自由基。因此,吃燒烤后,生吃番茄,或以番茄汁為燒烤時(shí)的飲料,可達(dá)到有效的清熱掃毒、預(yù)防癌癥的作用。
注意事項(xiàng):脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女就不宜生吃番茄了。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
蘋果
蘋果中的多酚和黃酮類物質(zhì)屬于天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以有效抵抗致癌物質(zhì),而且蘋果是一種堿性食品,可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì),可增強(qiáng)體力和抗病能力。
注意事項(xiàng):蘋果不宜與海鮮同食,若燒烤吃了螃蟹等海鮮類食品,不要吃蘋果了。蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。
橙子
橙子里面也含有豐富的維生素,可以提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力,清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
注意事項(xiàng):橙子含糖量較高,糖尿病患者不宜多食。
綠茶
綠茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質(zhì),能在一定程度上分解毒素,能有效抑制細(xì)胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散作用,長(zhǎng)期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。
注意事項(xiàng):孕婦忌飲茶,尤其是濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
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