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秋季到來(lái),大多女性情緒會(huì)處于焦躁?duì)顟B(tài),皮膚干燥,血壓波動(dòng)幅度較大,專(zhuān)家認(rèn)為,此時(shí)正是女性保健的大好時(shí)節(jié),身體虛弱的人可從飲食上加強(qiáng)調(diào)理。
秋季氣候干燥,氣溫逐漸下降,人體常常出現(xiàn)汗水分泌減少,口苦咽干,皺紋、便秘和毛發(fā)脫落增多等現(xiàn)象,容易疲倦,特別是對(duì)女性的影響比較明顯。
常規(guī)來(lái)看,秋天應(yīng)多吃一些養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的食物,如芝麻、蜂蜜、銀耳、乳制品、蔬菜、水果等。而身體虛弱的女性可多選擇一些溫補(bǔ)食物,如大棗山藥粥、糯米八寶粥、銀耳蓮子粥等;脾胃虛弱、消化不良的人可多食用一些健補(bǔ)脾胃的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等。當(dāng)然,最大眾化的食物就是百合,它具有滋陰、安神、清心等功效,比較適合女性食用。此外,秋天肌體衰退變化很快,因此女性每天早晨除了喝溫開(kāi)水、蜂蜜水、牛奶外,還可服用一些維生素如復(fù)合維生素B、維生素C等,中午和晚上可多喝一些菜湯、稀飯和果汁等。
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秋季氣候多變,乍涼乍熱,晝夜溫差大。中醫(yī)認(rèn)為,“秋氣通于肺”,“肺乃氣之?!?,“氣乃人之根”。這一理論提示人們,秋季養(yǎng)生保健必須順應(yīng)時(shí)令的變遷,注意保養(yǎng)肺氣,避免發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾患。那么,具體須關(guān)注哪些呢?
1.生活起居要有規(guī)律,保證充足睡眠,堅(jiān)持鍛煉身體;特別是年老體弱者不能不動(dòng),應(yīng)參加一些力所能及的鍛煉和活動(dòng),對(duì)健肺強(qiáng)體、延緩衰退、防止患病有益。
2.秋季氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,且晝熱晚涼,應(yīng)做到“早臥早起”,早睡以避晚涼,早起以吸納新鮮空氣。還應(yīng)適度“秋凍”,不要急于多添衣服,注重耐寒鍛煉,以增強(qiáng)心肺對(duì)天氣變化的適應(yīng)能力。
3.祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肺是嬌臟,喜潤(rùn)惡燥;然而秋燥最易犯肺,傷津耗液。故秋季宜多吃生津增液的食物,如梨、藕、香蕉、蘋(píng)果、銀耳、百合、蘿卜以及蜂蜜、豆?jié){等;凡辛熱麻辣、煎烤熏炸等食物,宜少吃或不吃。
4.外出旅游、活動(dòng),注意勿過(guò)度勞累,要安排好日程,勞逸結(jié)合;同時(shí)防止雨淋受涼,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降而感冒或罹患肺炎。
5.有慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核等病的患者,還應(yīng)遵照醫(yī)囑按時(shí)服藥,以免舊病復(fù)發(fā)和加重。
附:
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋季燥氣當(dāng)令,為秋季的主氣,稱(chēng)為“秋燥”。由于燥邪傷人,容易耗人津液,必現(xiàn)一派“燥象”:常見(jiàn)口干、唇干、鼻干、咽干、舌少津、大便干結(jié)、皮膚干燥甚至皸裂等癥。秋燥之氣以中秋為界,又有“溫燥”與“涼燥”之分。如秋初久晴無(wú)雨,秋陽(yáng)暴烈,屬溫燥性質(zhì)。深秋初涼,西風(fēng)肅殺,屬?zèng)鲈镄再|(zhì)。但無(wú)論溫燥、涼燥,總是以皮膚干燥、體液缺乏為其特征。五行之中,肺臟屬金,旺于秋季。因肺喜清肅濡潤(rùn),主呼吸與大氣相通,外合皮毛,與大腸相表里,故燥邪最易傷肺,引起咳嗽或干咳無(wú)痰、口舌干燥、皮膚干燥、便秘等癥。因此,秋季養(yǎng)生應(yīng)遵循中醫(yī)養(yǎng)生中提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則,注意護(hù)陰潤(rùn)燥,以養(yǎng)肺為先。
沐浴益肺:中醫(yī)理論認(rèn)為“肺與皮毛相表里”。金秋季節(jié)經(jīng)常沐浴有利于促進(jìn)血液回圈,使肺與皮毛氣血相通。一般秋季沐浴的水溫最好在25℃左右,洗浴時(shí)不宜過(guò)分揉搓,以浸浴為主,同時(shí)也不要使用堿性過(guò)大的肥皂或沐浴露。
食療補(bǔ)肺:秋季飲食要以“滋陰潤(rùn)肺”為基本準(zhǔn)則。古代著名的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)著《飲膳正要》中說(shuō)“秋氣燥,宜食麻以潤(rùn)其燥”,所以秋季要多食芝麻以潤(rùn)肺燥。此外,秋季的膳食還應(yīng)“少辛增酸”,即少吃一些辛辣的食物,多吃一些酸性食品以及新鮮蔬菜等。
粥膏潤(rùn)肺:對(duì)秋燥癥狀明顯的人,可以通過(guò)進(jìn)補(bǔ)藥粥、藥膏來(lái)達(dá)到潤(rùn)肺的目的。如麥門(mén)冬粥(取麥門(mén)冬15~30克,粳米100~200克,冰糖適量煮食)。此粥具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。梨粥:適宜于口鼻干燥、干咳無(wú)痰人多食。貝梨膏(取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克,共蒸食)??勺剃帩?rùn)肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥癥。
秋天,從立秋開(kāi)始?xì)v經(jīng)處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣。這時(shí),順應(yīng)秋天的氣候變化,適時(shí)增減衣服,做到“秋凍”有節(jié),與氣候變化相和諧,方為明智之舉。
立秋一過(guò),秋天就到來(lái)了。秋天如何養(yǎng)生,記者走訪(fǎng)了錦州市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任中醫(yī)師徐中文,他說(shuō)秋天,從立秋開(kāi)始?xì)v經(jīng)處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣,其中的秋分為季節(jié)的轉(zhuǎn)變環(huán)節(jié)?!端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論》說(shuō):“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明”時(shí)至秋令,碧空如洗,地氣清肅,金風(fēng)送爽,萬(wàn)物成熟,正是收獲的季節(jié)。秋季的氣候是處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過(guò)渡階段。立秋至處暑,秋陽(yáng)肆虐,溫度較高,加之時(shí)有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點(diǎn),故有“秋老虎”之說(shuō)?!鞍茁丁边^(guò)后雨水減少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎就容易傷風(fēng)感冒,許多舊病也易復(fù)發(fā),故被稱(chēng)為“多事之秋”,由于人體的生理活動(dòng)與自然環(huán)境變化相適應(yīng),體內(nèi)陰陽(yáng)雙方也隨之發(fā)生變化。因此,秋季養(yǎng)生對(duì)精神情志,飲食起居,運(yùn)動(dòng)導(dǎo)引等方面進(jìn)行調(diào)攝時(shí),應(yīng)注重一個(gè)“和”字。要順應(yīng)秋天的氣候變化,適時(shí)增減衣服,做到“秋凍”有節(jié),與氣候變化相和諧,方為明智之舉。
■ 合理飲食 潤(rùn)肺防燥
到了秋季,這時(shí)身體的保養(yǎng)應(yīng)以防秋燥為主。多數(shù)人在秋天里患有不同程度的秋燥癥。秋燥癥,中醫(yī)認(rèn)為是人們?cè)谇锛纠镆蚋惺茉镄岸l(fā)生的一系列病癥。秋季又是肺金當(dāng)令之時(shí),秋令不養(yǎng)生,燥邪最容易傷人津液,會(huì)經(jīng)常引起咽干、鼻燥、聲嘶、干咳、皮膚干燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等癥。因此,秋日宜吃清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物。
在這一時(shí)期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津,熟食可以滋陰潤(rùn)肺??捎脫傅艉说难├嬉粋€(gè),將3克川貝粉和10克冰糖混合后,輕輕納于梨中,隔水蒸熟后,食梨飲湯水。在秋季里,為保持體內(nèi)有足夠的水分,宜多飲水,多食用豆?jié){、燉菜、稀粥等,日常飲食中,應(yīng)多吃梨、蘋(píng)果、蜂蜜、木耳、芝麻、新鮮蔬菜等食物,養(yǎng)血潤(rùn)燥,提高抗秋燥能力。對(duì)于老年胃弱者,可以采用晨起食粥法以養(yǎng)胃生津,如芡實(shí)糯米粥、百合粥等,這些都是益陰養(yǎng)胃的佳品,能夠起到抑制秋燥的良好效果。張醫(yī)師提示,進(jìn)入秋季后要少食或不食辣椒、生姜、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品,對(duì)于有飲酒、吸煙等嗜好的人,更要注意特別節(jié)制。
■ 心靜平和 遠(yuǎn)離悲秋
從藏象說(shuō)來(lái)看,肺與秋氣相應(yīng),它屬金,主氣司呼吸,在志為憂(yōu)。肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化特別敏感,秋風(fēng)冷雨,花木凋零,萬(wàn)物蕭條,常會(huì)讓人在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感,易產(chǎn)生抑郁情緒。秋季還應(yīng)注重調(diào)攝精神養(yǎng)生。要做到內(nèi)心寧?kù)o,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂(yōu)傷感,以避肅殺之氣,同時(shí)還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天榮平之氣。
因此,對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),應(yīng)有“心無(wú)其心,百病不生”健心哲理,養(yǎng)成不以物喜,不為己悲,樂(lè)觀(guān)開(kāi)朗,寬容豁達(dá),淡泊寧?kù)o的性格,收神斂氣,保持內(nèi)心寧?kù)o,可減緩秋季肅殺之氣對(duì)精神的影響。所以,這時(shí)的人們尤其是中老年人要結(jié)伴去野外山鄉(xiāng),登高遠(yuǎn)眺,飽覽大自然的美好景色,讓愉悅和諧的情緒伴隨自己。
■ 秋天鍛煉 耐寒力強(qiáng)
秋季晝夜溫差變化比較大,運(yùn)動(dòng)能給身體以良性的刺激,使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài),有助于提高人對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力,提高心血管系統(tǒng)的功能,從而更容易適應(yīng)進(jìn)入冬季后的氣候變化。
由于夏天炎熱,不動(dòng)都出汗,所以多數(shù)人不愛(ài)動(dòng),到了秋天人們都愿動(dòng)起來(lái),但這其中還需把握好度,并非運(yùn)動(dòng)越多就越好。從中醫(yī)理論講,秋天是人體精氣處于收斂?jī)?nèi)養(yǎng)的階段,所以運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,切勿大汗淋漓,以防出汗過(guò)多造成陽(yáng)氣耗損。秋天氣溫下降,肌體在這種環(huán)境下會(huì)引起血管收縮,關(guān)節(jié)活動(dòng)能力減弱,極易造成肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶的損傷。專(zhuān)家提醒,在每次運(yùn)動(dòng)前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,如慢跑、散步、登山、太極拳、乒乓球、羽毛球等,適時(shí)有度地進(jìn)行。此外,還需順應(yīng)“春困秋乏”的生理反應(yīng),保證充足的睡眠,健康度過(guò)秋天。
秋冬季節(jié),由于溫度慢慢下降,人體的抵抗力變?nèi)酰訌?qiáng)秋冬季的十分必要。秋冬季養(yǎng)生有什么注意事項(xiàng)呢?下面,為你介紹秋冬季的。
飲食不能太清淡
許多人對(duì)飲食的清補(bǔ)原則存在著片面的理解,甚至認(rèn)為清淡就等于只吃蔬菜、瓜果,追求飲食的絕對(duì)清、素。
飲食太清淡會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。一味只進(jìn)食蔬菜,人體蛋白質(zhì)和脂肪的攝入就會(huì)不足,勢(shì)必會(huì)削弱機(jī)體的抵抗力。
平素體質(zhì)虛弱的人群可通過(guò)適當(dāng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)以使氣血和精力更加充足。
人到老年以后,舌面上的味蕾減少萎縮,嗅覺(jué)細(xì)胞更新緩慢,加之一系列生理改變,就會(huì)使食欲進(jìn)一步減退。
哪些葷食更具有清補(bǔ)的作用呢?
健康人群可以多喝冬瓜燉老鴨湯。因?yàn)轼喨庑詻鑫陡?,能滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止嗽息驚。此外,泥鰍、瘦肉、海產(chǎn)品等食物可與黨參、黃芪、當(dāng)歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當(dāng),同樣益于清補(bǔ)。
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