【www.cndadi.net - 老人白內(nèi)障的的養(yǎng)生】
白內(nèi)障是指眼球里透明的水晶體出現(xiàn)混濁的一種常見眼病，初起混濁輕微或范圍較小不影響視力，而后漸漸加重至明顯影響視力甚至失明。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，早期白內(nèi)障常見有肝腎兩虧、脾虛氣弱、肝陽上亢三種類型，除采用必要的藥物治療外，還可根據(jù)中醫(yī)辨證施治的原則采用食療的方法。
肝陽偏亢型：主要表現(xiàn)為目痛目澀，眵多淚熱，視物漸霧，瞳仁微昏，口苦咽干，大便干結(jié)，舌苔薄黃，脈弦。
菊苗粥：甘菊新鮮嫩芽或幼苗30克，粳米60克，冰糖適量。摘取甘菊嫩芽洗凈切細(xì)，同粳米、冰糖常法煮粥。
桑麻糖：桑葉100克，黑芝麻120克。桑葉烘干，研為細(xì)末，黑芝麻搗碎，和蜂蜜加水煎至濃稠，入桑葉末混勻，制成糖塊，每次嚼食約10克。
決明茶：將決明子洗凈，除去雜質(zhì)，曬干后微火炒，每次用炒決明子30克水煮，棄渣飲用。
五味子酒：五味子60克，低度白酒500克。將五味子浸泡在酒內(nèi)封固，10日后即可飲用。每晚睡前飲用一小盅。
脾虛氣弱型：主要表現(xiàn)為銀障漸生，視物昏暗，面色萎黃，肢體倦怠，食少便溏，舌苔淡薄膩，脈象虛弱。
珍珠母湯：珍珠母60克，蒼術(shù)24克，人參3克。水煎飲，早晚各一次。
夜明砂粥：夜明砂9克，淮山30克，菟絲子9克，粳米60克，紅糖適量。將夜明砂、淮山藥、菟絲子用布包好，加水5碗，煎成3碗，去渣后入粳米、紅糖煮粥。每日一劑，連服15～20天。有健脾益腎，清熱明目的功效，主治脾虛氣弱之老年性白內(nèi)障。
山藥膏：山藥50克，白糖適量。將山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成，每日1次。
山藥紅棗粥：山藥60克，大棗30克，粳米100克，白糖適量。將山藥切成碎粒，與洗凈的大棗、粳米放入鍋內(nèi)，加入清水1000克燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬煮成粥，加入白糖調(diào)味即成。
肝腎虧虛型：主要表現(xiàn)為年老體弱，視力模糊或視若云霧，頭昏耳鳴，腰膝酸軟，潮熱盜汗，口燥咽干，舌質(zhì)胖嫩，脈細(xì)數(shù)。
桑葚酒：桑葚250克，低度白酒500克。將桑葚置于酒中，浸泡30天，每日睡前飲用一小盅。
清蒸枸杞桂圓：枸杞子30克，桂圓肉20克。將枸杞子、桂圓肉放入碗內(nèi)，加入清水，上籠用旺火蒸至爛熟即成。
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白內(nèi)障的出現(xiàn)，讓很多人的生活受到了很大的影響，健康也受到了危害，嚴(yán)重影響了自己的視力健康。對(duì)于白內(nèi)障這種疾病得到有效的治療是不可以耽誤的，除了治療通過一些食療方來進(jìn)行改善，也是比較有幫助的。下面小編將為大家介紹適合白內(nèi)障患者的食療方法，希望能對(duì)各位有所幫助。
第一、枸杞桑葚粥
枸杞桑葚粥，這道食譜是非常有益健康的，特別是對(duì)于白內(nèi)障的患者非常的適合，因?yàn)殍坭胶蜕］囟际菍?duì)眼部非常有益的食材。枸杞桑葚粥是白內(nèi)障手術(shù)后可以食用的食物，主要材料包括：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補(bǔ)肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時(shí)間服用，能增強(qiáng)體質(zhì)，有利于白內(nèi)障手術(shù)后的恢復(fù)。
第二、多吃橙紅果蔬
白內(nèi)障的患者在接受治療后多吃一些橙紅果蔬也是非常必要的，多吃橙紅果蔬對(duì)白內(nèi)障患者康復(fù)有很大的幫助，由于橙色及紅色的果蔬中也較多，如番茄、桃子、西瓜及胡蘿卜等。動(dòng)物的肝臟、蛋奶是維生素A最好的直接來源，油菜、菠菜、薺菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的維生素A原也能在肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
第三、多吃些葉黃素
葉黃素對(duì)于視力健康非常有益，這是經(jīng)過醫(yī)學(xué)驗(yàn)證的。專家指出：葉黃素和玉米黃質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化劑作用，所以白內(nèi)障手術(shù)后可以多食用一些這類食物，不僅如此，它可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線，并憑借其強(qiáng)大的抗氧化性能，預(yù)防眼睛的老化，延緩視力減退，達(dá)到最佳的水晶體保護(hù)效果。
以上介紹的這些食療方法是非常適合白內(nèi)障患者服用的。能夠起到輔助治療白內(nèi)障的作用。如果不慎出現(xiàn)了白內(nèi)障，那么不妨試一試這些食療方法。當(dāng)然還要注意平時(shí)的生活必須要有規(guī)律，避免過度的疲勞，避免食用一些刺激性的食物，希望大家能夠引起重視。
白內(nèi)障是非常常見的一種眼部疾病，如果我們患上了這樣的疾病之后，首先就會(huì)出現(xiàn)視力下降的情況，而且還會(huì)出現(xiàn)眼部的一系列不適情況，如果病情發(fā)展的嚴(yán)重甚至?xí)?dǎo)致失明的出現(xiàn)，所以對(duì)白內(nèi)障問題就要重視才行，那么白內(nèi)障患者吃什么好呢，一起看看吧。
黑芝麻：
黑芝麻是大家在平時(shí)都熟悉的食物，在烹飪的時(shí)候很多人都會(huì)選擇加入些黑芝麻，可以讓我們把食物烹飪的更美味，同時(shí)黑芝麻不僅可以作為食物，還能夠入藥，是藥食兩用的食物，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等保健功效，是非常優(yōu)質(zhì)的滋補(bǔ)食物。而且黑芝麻一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。因此吃黑芝麻對(duì)眼部健康也有幫助，白內(nèi)障患者不能錯(cuò)過。
玉米：
玉米是我們最常見的一種粗糧食物，吃起來的味道非常不錯(cuò)，而且由于玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃，這些物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)素，作用卻勝似營養(yǎng)素，是強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。因此白內(nèi)障的患者在平時(shí)選擇吃些玉米，能夠很好的保護(hù)眼部健康，同時(shí)有效的預(yù)防白內(nèi)障問題出現(xiàn)，不過我們要注意，只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)，白玉米中是沒有的。
出現(xiàn)白內(nèi)障的情況，這讓我們會(huì)感覺非常煩惱，這種疾病對(duì)眼睛的傷害非常大，所以在平時(shí)就要注意方法保護(hù)眼部健康才行，上面推薦的幾款食物，對(duì)于我們的眼睛健康都有非常大的幫助，所以在平時(shí)的生活中就推薦大家吃這些護(hù)眼。
偏驗(yàn)方１：枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續(xù)服用有效。能益精養(yǎng)血、滋補(bǔ)明目。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等；龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質(zhì)，均有明目功能，對(duì)眼睛十分有益。
［適應(yīng)癥］用于治療老年性白內(nèi)障、視力減退等病癥。
偏驗(yàn)方２．黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙,沖到豆?jié){或牛奶中服之,并加1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E，能推遲延緩人體細(xì)胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán)，還含有鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)，能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品。
偏驗(yàn)方３．胡蘿卜經(jīng)常適量食用。胡蘿卜富含有維生素E、C、A等，能補(bǔ)肝明目。
［適應(yīng)癥］可用于治療老年性白內(nèi)障。
偏驗(yàn)方４．豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗凈切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日服2次。豬肝富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A等，能益肝明目，有明顯的改善視力功能的作用。
偏驗(yàn)方５．紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日1劑，連續(xù)服用。紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補(bǔ)血明目，有提高視力的作用。
偏驗(yàn)方６．新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮后，每天早晚空腹時(shí)吃1個(gè)，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養(yǎng)，對(duì)防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。
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