冬季必吃的八種水果
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“冬季必吃的八種水果”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
《黃帝內(nèi)經(jīng)-素問》:五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。也就是說水果可以有助健康、有養(yǎng)生的功效。水果含有多種營養(yǎng)成分,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝,預防疾病,增進健康。時下正是各種新鮮水果大量上市的好季節(jié),多吃水果不僅可以有利于健康,有的還可以美膚養(yǎng)顏。下面介紹幾種冬季應(yīng)該常食的水果:
梨
民間流傳幾顆杏桃三把火,日食梨不為多的諺語,說明多食梨有益無害。中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼,大便燥結(jié)癥較為適宜。還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。
柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
橄欖
有人說橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
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水果是人們?nèi)粘I町斨薪?jīng)常吃的一種食物。水果的種類有很多,而且營養(yǎng)價值非常豐富,有很多神奇的功效。那么你知道冬季吃什么水果好嗎?你知道冬季養(yǎng)生小常識有哪些嗎?今天小編小編告訴大家冬季養(yǎng)生必吃7種水果,一起來了解一下吧!
蘋果
除含有鉀、鈣、鐵等基本的營養(yǎng)素外,蘋果還富含果膠、酚酸、黃酮類物質(zhì),這些功能性成分有助健康。流行病學研究發(fā)現(xiàn),吃蘋果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風險。
橘子
橘子富含維生素B1,這種營養(yǎng)素對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,橘子中的胡蘿卜素含量也遠遠高于其他水果,其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。
橘子中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,有助減少冠心病、中風及高血壓等疾病的發(fā)病率。
柚子
柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。
此外,研究發(fā)現(xiàn),柚子中獨特的苦味成分柚皮素,與目前兩種治療2型糖尿病的藥物有相同功效,它能提高人體對胰島素的敏感性,有助控制血糖。
橙子
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解咳嗽,保護肺臟。
甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有補血果的美稱。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。
山楂
山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。
獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關(guān),還有益骨骼健康。研究顯示,獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠質(zhì)量。
冬季養(yǎng)生8大黃金法則
一、御寒飲食
冬天應(yīng)選食熱量較高的御寒食品。肉類,以狗肉、羊肉、牛肉為主,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多。醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn),人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機體內(nèi)某些無機鹽的缺乏有關(guān)。
在蔬菜,尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內(nèi)均含有豐富的無機鹽,因此在食用時,不要去掉這些有益的部分。
人體缺鐵可以使人覺得怕冷,這時可增加吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃,則防寒的效果更好。
二、防寒措施
一般家庭居室,室溫宜保持在15-20攝氏度。在低溫環(huán)境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應(yīng)避免潮濕,保持干燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環(huán)而引起凍瘡、凍傷等。
凡是有高血壓、心血管系統(tǒng)疾病、肝臟病、胃酸過多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質(zhì)虛弱而常感冒者,都應(yīng)避免在低溫環(huán)境下工作。
三、勤開窗 防冬季缺氧
每到冬季,有些人就會感覺呼吸不暢,感冒次數(shù)增多,甚至會出現(xiàn)嗜睡、反應(yīng)遲鈍、疲勞乏力、精神不振、胸悶、氣短、頭痛等癥狀。這與換季時人們對外界的反應(yīng)有關(guān),但另一個重要誘因是冬季氧氣供應(yīng)不足所致。
冬季氣溫低,人們呆在封閉空間里的時間大大增加,因為怕冷又不注意通風換氣,室內(nèi)空氣不能及時補充和更換,空氣質(zhì)量下降。
加之冬季人們室外活動減少,身體缺氧就會發(fā)生,氣象醫(yī)學專家稱之為缺氧綜合征。如果缺氧時間太長,人體就會出現(xiàn)一系列的不適,嚴重時還會危及生命安全。
根據(jù)國家有關(guān)部門檢測,通常在氧氣較好的地方,氧氣濃度為21%左右,密閉臥室經(jīng)過人們一夜睡眠后,氧氣濃度會下降到17%左右,甚至會更低。
冬季經(jīng)常開窗通風換氣是預防冬季缺氧綜合征最簡便易行的方法。因此,在冬季里,一定要適當通風換氣才有利人們身心健康,避免發(fā)生缺氧綜合征。
四、溫水刷牙
醫(yī)學專家對牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示,人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激,長久會引起牙髓出血和痙攣,甚至導致牙周炎、牙齦炎等病癥。因此用35攝氏度左右的溫水含漱,有利牙齒健康,還利于清除齒縫內(nèi)的食物殘渣和細菌,達到護牙潔齒、減少口腔疾病的目的。
五、冷水洗臉
冬天,面部皮膚由于氣溫低的刺激,毛細血管呈收縮狀態(tài)。用熱水洗臉,當時會感覺溫暖,一旦熱量散失,毛細血管又恢復原狀,這樣一漲一縮,易使面部皮膚產(chǎn)生皺紋。而晨起用冷水洗臉,頓時就有頭清眼明的感覺。
冷水的刺激既能改善面部血液循環(huán),又可增強皮膚彈性。 其冬令保健作用還在于:增強機體御寒能力,預防感冒、鼻炎,對神經(jīng)衰弱的神經(jīng)性頭痛者亦有益。當然,冷水溫度不能太低,以略高于10攝氏度為宜。
六、熱水泡腳
睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠。人體的足部穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡(luò),加速血液循環(huán),起到防病治病的作用,尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。
七、靜電危害大,一防二要放
由于摩擦起電的時間極短,所產(chǎn)生的電流量很小,因而靜電一般不會對人體造成生命危險,但靜電對人體健康會產(chǎn)生許多不利影響:刺激人體皮膚,使皮膚水分減少,皮屑增多,造成皮膚干燥、刺癢。
靜電積累會改變?nèi)梭w體表的正常電位差,影響各臟器,特別是心臟的生理過程及正常傳導,引發(fā)心臟室性早搏和心律失常。
要防止靜電的發(fā)生,室內(nèi)要保持一定的濕度,室內(nèi)要勤拖地、勤灑些水,或用加濕器加濕。秋冬盡量少穿化纖類衣服,內(nèi)衣、被套、床單等一定要選用純棉制品或真絲制品,外衣面料如果是化纖織物的,可使用抗靜電洗滌劑洗滌。
同時要勤洗澡、勤換衣服,以消除人體表面積聚的靜電荷。梳頭最好選用木質(zhì)梳子,發(fā)現(xiàn)頭發(fā)無法梳理時,將梳子浸入水中片刻,等靜電消除之后,便可以將頭發(fā)梳理服帖了。
八、冬保三暖
1.頭暖
頭部暴露受寒冷刺激,血管會收縮,頭部肌肉會緊張,易引起頭痛、感冒,甚至會造成胃腸不適等。
2.背暖
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟,促發(fā)各種不適。
3.腳暖
一旦腳部受寒后,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細血管收縮,纖毛擺動減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季養(yǎng)生必吃哪7種水果了嗎?你知道冬季吃什么水果好了嗎?大家平時可以經(jīng)常食用這些水果,并且注意種類的選擇和食用方法,健康飲食,這樣才能讓你吃出好身體。
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【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過量。
【功用】健脾養(yǎng)心,補血安神。治心脾兩虛,陽痿 早泄 ,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
刺莓酒
【主料】刺莓果100克,米酒500克。
【制作】將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
【功用】健脾益氣,補心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿 不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
琥珀核桃
【主料】核桃肉300克,白糖150克。
【制作】將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮衣,洗凈,瀝干。鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。
【功用】補腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱,陽痿 ,遺精 ,小便頻數(shù),腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。
食用一些具有滋養(yǎng)潤燥功效的蔬果是非常適宜的抗衰老的途徑。我們給您介紹的這五種果實具有補而不峻、不燥不膩的平補作用。
一、甜蜜柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質(zhì)者多食會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。
食療養(yǎng)生:柑橘渾身是寶,均可中醫(yī)入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。
二、梨園飄香
有百果之宗美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。
食療養(yǎng)生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。
三、蘋果
蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。
食療養(yǎng)生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調(diào)服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎等。
四、上床蘿卜
蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點鮮蘿卜,可增強心臟功能。民間諺語上床蘿卜,下床姜對養(yǎng)生保健是不無道理的。
食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。
五、閑話柿子
柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質(zhì),僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。
食療養(yǎng)生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。
說到水果,我們一般的了解是它的減肥與美容的功效。其實水果還可以為男人服務(wù)哦。
荔枝:
用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
蓮子:
取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要剝?nèi)ィ?5克,水煎服,連同蓮子一起服用,治夢遺過多,也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心),放在飯面上蒸熟后嚼服,每日兩次,連服兩日。
葡萄:
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃:
新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列炎后小便澀痛。
芒果:
取芒果核10克,打爛后水煎服,每日兩次,連服兩周,能治睪丸炎和睪丸腫痛。
白果:
取銀杏果10枚,帶殼炒熟后取仁食用,每日兩次,連肥服兩周,可治遺精過多。
木瓜:
用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅和早泄。
紅棗:
紅棗有益血壯神的功能,紅常食用能起到補血的作用,對早泄和陽痿患者有很好的食療效果。
核桃:
每日吃兩到四個,可起到健腎補血等作用,還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石,并能延緩衰老。
本文導讀:春季各種水果相繼入市,各種水果含有的營養(yǎng)元素各不相同,這個時候應(yīng)該選擇什么水果來保健身體就是一個需要好好考慮的問題。那么春季養(yǎng)生必吃哪些時令水果呢?
春季人體新陳代謝快,需要多吃蔬菜水果來補充必需的維生素和營養(yǎng)。但是春季水果那么多,必需要挑選一些應(yīng)季的水果,對身體健康才會好。那么春季吃什么水果最好呢?
春季養(yǎng)生必吃5種時令水果
1、桔子:桔子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
2、菠蘿:是三月的春天時令水果。菠蘿含有一種叫 菠蘿朊酶 的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
3、蘋果:防治感冒吃蘋果。春秋季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時所含的特殊物質(zhì) 抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
4、草莓:草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、櫻桃:櫻桃 先百果而熟 ,它營養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
春季如何挑選水果
建議吃水果根據(jù)季節(jié)。如西瓜上市的季節(jié)吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。
要挑選大小適中的水果,太大的極有可能是激素、膨大劑什么的催的。總之,太大的最好不要買,無論是水果還是河里的螃蟹、魚和蝦!
北方賣的南方水果大都是用亂七八糟的東東催熟的,因為南方果子熟了后不好運輸,只能是生的運過來再加工熟,所以盡量吃本地水果也是一個方法。
一般一聞、二看,三捏一捏。先聞有沒有水果應(yīng)該有的香味,也聞聞有沒有其它的怪味。二看有沒有發(fā)黑或者爛的地方。三捏一捏,就不用多說了。
挑水果有一個秘訣,無論什么水果,在蒂的部位凹得越厲害就越甜。
我們每天除了要吃飯,還要多吃些水果,尤其是一定要選擇當季的水果,多吃水果對身體的健康十分有利,這一點大家都是知道的,那么每天必吃的水果是什么呢?其實每天吃的水果不需要固定,換著種類吃對身體也會更好,經(jīng)常吃的水果可以選擇葡萄、蘋果以及桃子等,對改善腸胃十分有利。
1、獼猴桃:獼猴桃是很多人都喜歡的一種水果,據(jù)研究表明,經(jīng)常食用獼猴桃可以起到滋補身體、清熱潤燥等作用,它不僅美味可口,而且還富含多種維生素和微量元素。據(jù)研究表明,獼猴桃有不錯的抗黑色素生成的作用,可以幫助女性朋友們消除斑點,而且還能起到美白皮膚的作用。
2、火龍果:生活中,有很多人都喜歡火龍果,它不僅口感好,而且還富含大量的白蛋白、維生素和纖維等等,相關(guān)專家介紹,白蛋白的作用很大,女人吃它對皮膚好。
3、葡萄:對于女性朋友來說,在日常生活中應(yīng)該多喝些葡萄,它是對皮膚好的水果之一,吃葡萄最好的方法就是直接吃,建議在連籽一起吃,這是因為葡萄籽里面富含比皮和肉更多的營養(yǎng)物質(zhì),可以起到延緩衰老、抗氧化等作用。
4、柚子:專家介紹,女性朋友適當?shù)亩喑澡肿右材莛B(yǎng)出嫩白的肌膚,據(jù)研究表明,柚子中含有豐富的果膠,果膠可以起到降低脂蛋白密度的作用,而且可以有效的維護血管功能預防心臟病等。
5、香蕉:香蕉是很多人都喜歡的一種水果,它香香甜甜的,而且非常的柔軟,適當?shù)某孕┫憬犊梢宰屓说男那橛鋹?,而且還可以幫助大家驅(qū)散悲觀的情緒。如果人們心態(tài)健康了,那么皮膚就隨之容光煥發(fā)。
6、蘋果:俗話說的好,一天一個蘋果,醫(yī)生遠離我,專家介紹,人們每天吃一個蘋果可以提高身體免疫力,而且預防疾病,據(jù)研究表明,經(jīng)常吃蘋果還可以預防癌癥,女性朋友經(jīng)常吃蘋果能讓肌膚更緊實,更富有彈性。
7、草莓:1杯草莓所含維生素C是日攝入量的130%。維生素C可促進膠原纖維的生成,使皮膚光滑有彈性,維生素C越多,皺紋越少。反之,則會導致皮膚干燥多皺紋。
8、檸檬:檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果,具有防止和消除皮膚色素沉著,使肌膚白皙柔嫩的作用。做飲料時,若在新鮮的檸檬汁里兌些水,并加白糖、冰糖或蜂蜜,每天堅持飲用,便可使面容變得白嫩。
另外,若將1個雞蛋清加半個檸檬的汁調(diào)勻搽在臉上大約15分鐘,有助于減輕肌膚的疲勞感。
秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)肺潤肺,潤肺是很重要的一部分,秋季吃什么潤肺?潤肺的食物有哪些?下面為大家介紹幾種……
一、山藥
含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
二、雪梨
含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1.B2.C、胡蘿卜素等微量元素。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
三、百合
含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素,還含有一些特殊的浜你澠婧營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功,還瓊藻樘噠具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。
四、銀耳
性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。銀耳性溫潤,更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
五、蜂蜜
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
六、白蘿卜
含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。
七、甘蔗
有滋陰潤燥,調(diào)中和胃,潤肺止咳之功效。甘蔗糖分高,中醫(yī)認為甜食會生痰,痰多的人不適合生飲甘蔗汁。
八、荸薺
有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
又到一年春季減肥進行時,減肥是春季最熱門的話題之一,因為告別寒冷的冬天,經(jīng)過一個冬季的胡吃海喝,到了春季,脫去厚厚的冬衣,發(fā)現(xiàn)身上肥肉多了不少,所以減肥勢在必行。要想穿上美美的春裝,跟伙伴們?nèi)ヌで?,那么就趕緊加入減肥的行列吧。那么春季如何減肥最有效呢?水果是不二選擇,春季各種水果紛紛上市,很多水果也有減肥的功效,那么春季減肥吃哪些水果好呢?下面就來了解一下春季減肥的八種水果。
1、梨
梨的可溶性纖維很多,可以降低血液黏稠度,防止心血管病。梨還含有一定量的山梨醇,是一種天然的甜味劑,不易被人體所吸收,更有助于防止肥胖和有利于穩(wěn)定血糖。
2、西柚
一個240克西柚里的熱量僅僅有80千卡,含豐富的維生素c。西柚里的-谷固醇可以降低血膽固醇,而它所含的還原型谷胱苷肽是抗氧化劑,可以防癌,所以葡萄柚也是對健康有益的保健食品。
3、香蕉
平日飽受工作壓力的你,想拾回一點干勁?吃條香蕉就可令你充滿朝氣!吃香蕉之所以讓人快樂,全因它有助增加血清素 (Serotonin) 和多巴胺(Dopamine)這兩種被稱為「快樂荷爾蒙」的神經(jīng)傳遞物質(zhì)。
香蕉含有豐富色胺酸(Trytophan)和維他命B6。在人的大腦,色胺酸可轉(zhuǎn)化為血清素,而維他命B6則可促進色胺酸轉(zhuǎn)化成血清素,及增加多巴胺水平。香蕉亦含豐富鉀質(zhì),有助改善身體積水及降低血壓。它同時是高纖維的食物,當纖維吸收水分后便會脹大,除了能提供飽足感外,亦能增加排便量,防止便秘。
4、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節(jié)食法中最有效的,但能夠成功的人少之又少。方法是三日內(nèi)只食蘋果,生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便,不限數(shù)量,如是者三日可減3至5公斤。注意:要注意隔7日才可食第2次,每次亦不能食超過3日,否則隨時會營養(yǎng)不良,甚至厭食癥。3日后要食粥或菜,等身體適應(yīng)了至才可開始正常飲食!
5、菠蘿
菠蘿熱量120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
6、西瓜
西瓜常被指有消暑作用,因它蘊含大量水份,能補充夏日出汗增多而流失的水份。它亦有豐富鉀質(zhì),鉀可平助身體排走鈉,當身體排走納質(zhì)時,亦會排水,這可有助改善身體積水的問題。
由于西瓜大部份重量都來自水,而水是沒有熱量的,以相同重量比較,西瓜比其他水果的熱量為低,正在減肥的而又愛吃甜品的人士,不妨以將西瓜切粒伴入涼粉,飽肚又低熱量。不過,有部份人吃西瓜時,喜歡灑上鹽來增加西瓜的甜味,但份量不宜太多,以免納質(zhì)超標。同時,由于西瓜有大量鉀質(zhì)關(guān)系,血壓偏低或腎病病人,應(yīng)限制進食。
7、番茄
番茄幾乎全由水造,食之飽肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養(yǎng),所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食并要注意營養(yǎng),平均每餐攝入約600卡路里;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
8、奇異果
奇異果熱量84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇,對于夜貓族而言是均衡營養(yǎng)、維持體力的良方。
冬季是容易長胖的季節(jié),正在減肥的妹紙可不要松懈了,減肥還未成功,還需繼續(xù)努力,那么冬季如何減肥呢?冬季吃什么減肥呢?水果是我們的生活中不可缺少的一種食物,同時對于想要減肥的人而言還是更好的減肥食物。那么在冬季的時候吃什么水果能快速減肥呢?下面給大家介紹相關(guān)的水果供大家參考。
檸檬
檸檬是絕對的瘦臉水果,尤其是檸檬所含的物質(zhì)和維生素C,都是促進新陳代謝的物質(zhì),不但瘦臉美白還能瘦身。
番茄
番茄含有茄紅素、食物纖維和果膠成分,本身熱量就是很低的,而且還可以降低身體對熱量的攝取,促進腸胃蠕動,除了有瘦身的功效,瘦臉的功效也不可小看。
蘋果
蘋果時所有水果中,名聲最好的一個。俗話說,一天一個蘋果,醫(yī)生遠離我。蘋果營養(yǎng)價值高,同時也十分適合減肥。選擇蘋果瘦身不僅因為它的卡路里不高,每100克才有50卡路里。另外蘋果還含有豐富的果膠,可以幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)毒素。對肥胖的女生來說,最重要的莫過于蘋果還可以降低熱量吸收,再加上蘋果的鉀質(zhì)很多,可以防止腿部水腫。所以才有專吃蘋果的蘋果減肥餐產(chǎn)生。
香蕉
香蕉減肥曾經(jīng)在日本風行過一段日子。據(jù)說大S曾經(jīng)也用試過香蕉減肥。因為減肥水果中又怎能少了香蕉呢。香蕉含有豐富纖維質(zhì)、維他命A、鉀質(zhì)和果膠等,所以可以有效地整理腸胃,幫助排便。同時香蕉也有排除水分的效果,不但是最佳瘦身水果,也是吃了會讓肌膚水當當?shù)拿李伿テ?。同時香蕉還對眼睛的保護有重要的作用。不過香蕉的熱量較高,每100克香蕉有125卡路里。所以吃多了,也會有變胖的疑慮。
木瓜
木瓜中的蛋白分解酵素和南瓜素都是可以分解脂肪的,讓你在瘦臉的同時也達到了豐胸瘦身的效果哦。
菠蘿
菠蘿吃多了對身體反而有害,要適當?shù)某砸恍┎庞袦p肥的功效,菠蘿中含有一種獨特的物質(zhì),就是蛋白分解酵素,可以幫助消化并且促進脂肪燃燒哦。
奇異果
奇異果也叫獼猴桃,被稱為維生素C之王。奇異果因甜美多汁,又含有豐富維生素C的特色,成為最受歡迎的美容和塑身水果。奇異果帶點酸甜能防止便秘、幫助消化和美化肌膚,即使拿來當減肥餐,也會讓人吃得津津有味,而它也一樣是屬于低熱量高營養(yǎng)成分的優(yōu)質(zhì)水果。但是奇異果價格比較昂貴,而且不是所有水果檔都能買到。
葡萄柚
葡萄柚又叫西柚,在傳統(tǒng)市場上比較少見。歐美人都愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身,葡萄柚屬于酸性水果,可以促進腸道消化功能,葡萄柚含有豐富的維他命 C,可以消除疲勞。加上葡萄柚的熱量和含糖量少,是最佳的明星減肥水果。
人是鐵飯是鋼,所以食物對于人體來說是非常重要的,但是什么時候吃什么食物是有很多講究的。就比如說:豆?jié){是不可以在空腹的時候食用的,空腹喝豆?jié){不會起到應(yīng)有的營養(yǎng),會被浪費掉。其實在日常生活中這種情況是非常常見的,下面我們就詳細介紹下不宜在冬季空腹吃的食物有哪些?
糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
酸奶
空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
白薯中含有單寧和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
冷飲
空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
山楂、桔子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
以上就是我們在冬季不宜空腹吃的食物,我們在平日生活中要對自己的飲食有所講究,養(yǎng)成良好的生活習慣,以免對身體健康造成影響。
冬季是胖友的減肥困難期,很多人都抱怨冬季很難減肥,而且那么多美食,誰能抵擋美食的誘惑呢?別擔心,今天胖紙們的福音來了,營養(yǎng)師給大家精選了八款美味的晚餐食譜,讓你在冬季享受美味更享瘦,輕輕松松就吃出好身材,下面一起來看看吧。
1.熗炒西蘭花
材料:鮮嫩西蘭花250克,干辣椒2根,花椒10粒。鹽、味精各適量。
做法:
①把西蘭花切成小朵,洗凈,放入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝干待用;將干辣椒去蒂,去籽,切成節(jié)。
②鍋中放少量油燒熱,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁熱下干辣椒節(jié),待其剛變顏色時投入西蘭花,快速翻炒,下鹽、味精稍炒,出鍋即成。
小編提示:燙西蘭花的時間不宜長,以免失去其清香脆嫩的口感。
2.西瓜雪泥
材料:西瓜300克,果糖10克,冰塊適量。
做法:
①西瓜取瓤,切成小場
②將冰塊及西瓜一同放入果汁機內(nèi)攪打均勻。
③加入果糖拌勻即可。
3.羊肝炒菠菜
材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。
做法:
①將羊肝洗凈切成片;菠菜去根、洗凈備用。
②鍋中倒入開水,放入羊肝和菠菜焯熟,撈出瀝水,分別放入盤中。
③鍋內(nèi)倒油燒熱,放入羊肝滑散炒至變色,調(diào)入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。
④放入菠菜,加少許味精再翻炒幾下即可。
4.白菜燉豆腐
材料:大白菜250克,豆腐80克。醬油、姜片、鹽各適量。
做法:
①將大白菜洗凈切成小段;豆腐切成塊狀。
②鍋燒熱后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入醬油拌炒一下。
③加入豆腐,加些清水蓋過大白菜,用鹽調(diào)味,再燜煮數(shù)分鐘即可起鍋。
5.黃瓜花生肉丁
材料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。
做法:
①黃瓜洗干凈切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、淀粉腌好。
③油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。
④以鍋中余油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。
6.香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:
①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟,即可食用。
7.蛋皮炒絲瓜
材料:蛋皮3張、絲瓜300克、罐裝蘑菇1/2罐。經(jīng)驗、清油、白糖、味精、蔥花、姜末各適量、清湯少許。
做法:
①將絲瓜去尾去皮,洗凈切塊;蛋皮切成菱形。
②置鍋點火,倒入適量清油,待油熱后下蔥、姜末煸出香味,投入絲瓜繼續(xù)煸炒約1分鐘,加精鹽、白糖、清湯適量,投入蛋皮、蘑菇,小火燉煮3~5分鐘,加入適量味精,出鍋裝盤。
小編提示:在原料的搭配上顏色要合理、清晰。炒菜時火候要大點,動作要快,炒出的菜才會香而嫩。
8.薯丁炒玉米
材料:鮮玉米粒200克,紅薯150克,青椒50克,枸杞子15克,高湯50克。鹽、水淀粉、胡椒粉、雞精各少許。
做法:
①玉米粒洗凈用沸水焯一下,撈出瀝水;將紅薯洗凈去皮,切成同玉米粒大小的方丁;青椒去蒂及籽,洗凈切小丁;枸杞子用溫水泡軟。
②炒鍋倒入油燒至七成熱,放入紅薯丁,炸至表面硬結(jié),撈出瀝油。
③鍋中留少許底油,下青椒丁和玉米粒略炒,再放入紅薯丁翻炒,加入高湯、鹽、雞精、胡椒粉炒熟,下枸杞子炒勻,用水淀粉勾芡即可。
小編提示:在做此菜時可以多加白糖2小匙,味道就更鮮了??梢詫⒓t薯換成土豆、胡蘿卜、青筍等,顏色和味道都很不錯。
當今時代,水果、蔬菜和其它各種植物,正越來越明顯地改變著傳統(tǒng)美容方法。它們正在成為特效護膚產(chǎn)品的重要成分之一,為我們的皮膚阻隔環(huán)境毒素的侵害,抵抗細菌的感染,減少歲月的痕跡。
櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
石榴
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV 射線的危害,滋養(yǎng)細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為皮膚食品,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。它含胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,預防黑色素的沉淀,并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
橄欖
早在古希臘時代,橄欖樹就是生命與健康的象征,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分酚化合物,它與油橄欖苦素結(jié)合后,能提供雙重抗氧化修護。
黃瓜
它的味道鮮美,脆嫩清香,備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發(fā)育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。
葡萄
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質(zhì),可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C 等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
杏
不僅具有明艷的外表,而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)、維生素C 及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素,維生素B17 含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C 以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂,具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
柚子、橙、橘
由某研究機構(gòu)進行的2005 項研究證實,柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。現(xiàn)在,柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出,從而使皮膚回復光滑、重現(xiàn)光彩。
夏季是妹子們減肥的好時節(jié),除了跑步減肥之外,許多人也會采取吃水果減肥的方法。但是有些水果在空腹時是不能吃的,你知道是哪些水果嗎?小編為你搜集了八種,一起來看看吧!
1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄,基本上它們的營養(yǎng)價值都是相差不多的,蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素,能幫助身體代謝平衡,蕃茄紅素則能對抗氧化,強化細胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話,那是因為低熱量的蕃茄已經(jīng)先占去部分胃部空間,避免之后吃下過多熱量。
2、柿子
最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生??崭箷r胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
4、黑棗
含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、橘子
含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
6、荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
7、菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
8、山楂
味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。
小編建議大家,想要減肥可不能只吃水果,尤其是在空腹的時候,以上這幾種水果可千萬不能在空腹時吃。
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